abastecimiento estrategico
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10 Practicas. Abastecimiento Estratégico
Esperanza Bedoya Vargaswww.visiongerente.tvwww.clubdelogistica.com
Nuevos Modelos de Negocios
Producción flexible y (mass customizing)
personalizada de variedad y producto – servicio –
solución integral al cliente
Mercado global y en red (network) Comercio
electrónico
Variable y personalizado. Vida corta del producto. Precio + valor del cliente
Competencia cooperativa vía alianzas estratégicas Enfoque de proceso DDSN‐ Demand‐driven
supply network
Innovación y aprendizaje vía capital intelectual:
mano de obra productiva
Organización inteligente (KDM): Centros de
innovación
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DE LA MANUFACTURA A LA MENTEFACTURA
ERA DEL CONOCIMIENTO
ERA INDUSTRIAL
MANUFACTURA
•Capital Físico: Maquinaria y Equipo, Habilidades Físicas y Manuales
•Trabajador Mecánico: “Robot” como ideal trabaja eficientemente, con precisión, optimizando tiempos y movimientos.
TIPO
•PRODUCCIÓN MASIVA (Mass Production)
•Productos Estandarizados y en serie.
•Mínimo Costo con Base a las Economías de Escala.
Capital Informático: TI, Comunicaciones y Producción asistida por computadora. Habilidades Intelectuales.
Trabajador del Conocimiento: Trabaja eficientemente Aprende Crea
TIPO
PRODUCCIÓN PERSONALIZADA (Mass Customizing)
Productos personalizados (tailor-made) con base en producción en línea y masiva pero con sistemas flexibles para diseños personalizados y mercados con ciclos más cortos y cambios rápidos.
•Del Centro de Capacitación
•Desarrollando Habilidades Manuales
Al Centro de Aprendizaje e Innovación
Desarrollando Habilidades Intelectuales
Mentefactura
MENTEFACTURA
Adaptado de René Villarreal. Presidente del Centro de Capital Intelectual y Competitividad
10 prácticas para un abastecimiento de clase mundial
Abastecimiento Estratégico y Gerencia de Proveedores
1. Selección de Proveedores
SELECCIÓN DE PROVEEDORES
Propuesta
Contrato
Item 23860
Contrato
Propuesta
Item 00176
Contrato
Propuesta
Item 0001
Proveedor ABX
Identificacion deProveedores
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2. Gerencia de La CompraEtapas
Identificación Requisición Orden/Compra
Recibo Colocación
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3. Herramientas Informáticas e Internet
• EDI
• Códificación
• Administración de la relación con los proveedores (SRN, por sus siglas en ingles)
• Internet y las Redes Sociales
• Sistemas de Subastas
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4. Gestión de Riesgos Profesionales
• Presencia – Compromiso –Comunicación
• Prevención en seguridad y salud laboral
• Posibilidad de que un evento o acción indeseable afecte el resultado. – Falta de material
– Problemas de transporte
– Paros
• Clasificación de los riesgos. – diseño, calidad, costo,
disponibilidad, fabricación, suministro, financieros, legal, ambiental, salud y seguridad.
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5. Estandarización
• Análisis y documentación de procesos
• Definición de mejores practicas para los procesos.
• Identificación de políticas, procedimientos y prácticas que son potenciales objetivos a estandarizar.
• Implementación de los estándares de la industria, en términos de formato de información (como en código de barras o en protocolos de comunicación EDI) y consideraciones físicas (como el tamaño de los pallets o la capacidad de los contenedores).
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6. Simplificación
• Rediseño y optimización de los procesos.
• Adopción de la mentalidad de "menos es mejor".
• Modularización del servicio logístico, diferenciando el servicio estándar de los servicios opcionales.
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7. Desarrollo de Proveedores
Indicadores de gestión diseñados para cada
tipo de proveedor
Tabla de metas
establecidas para los
proveedores
Capacitación y planes para alcanzar las metas
Definición conjunta de procesos de
Integración de la Cadena de Suministro
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8. Certificación de Proveedores
Escoja la gente correcta paracomunicarse con los proveedor
Integre los productores en el proceso de diseño del producto
Permita que elproveedor haga más
Para medir las entregas sin daños
Permite controlar losindicadores de costos
Permite controlar los indicadores
de costos
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9. Integración y Gerencia de procesos a través de la Red de Abastecimiento.
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Logística
ProducciónI&D Finanzas
Flujo de Información
Proveedor Proveedor Cliente Consumidor FinalProductor/ Manufactura
Flujo de ProductosComprasMercadeo
Gerencia de la Relacion con el Cliente - CRM
Gerencia de Servicio al Cliente - CSM
Gerencia de la Demanda
Fulfillment
Gerencia de flujo de Manufactura
Gerencia de la Relacion con Proveedores
Desarrollo y Comercialización de Productos
Gerencia de las Devoluciones
Fuente: Adaptado del International Journal of Logistics Managment
10. Medir la función de AbastecimientoMidiendo el proveedor
Cumplimiento del proveedor
Tiempos de entrega
Variabilidad de los tiempos de entrega
Calidad en el proceso de entrega
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GRACIAS….
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