abades magazine 1
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de rutaTRAS LAS HUELLAS DE WASHINGTON IRVINGnegociosCONGRESOS EN ANDALUCÍA, FERIAS...de la tierraGASTRONOMÍA, VINOS... Y HASTA BELLEZA
agendaCINE, DEPORTE,
CONCURSOS, CONCIERTOS,
FESTIVALES...
de rutaTRAS LAS HUELLAS DE WASHINGTON IRVINGnegociosCONGRESOS EN ANDALUCÍA, FERIAS...de la tierraGASTRONOMÍA, VINOS... Y HASTA BELLEZA
PAQUILLO EN MARCHAEN MARCHAPAQUILLO
M A G A Z I N E
ENTREVISTAS DESTINOS MODA GASTRONOMÍA AGENDA
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agendaCINE, DEPORTE,
CONCURSOS, CONCIERTOS,
FESTIVALES...
N . º 1 . O C T U B R E 2 0 0 5
ABADES magazineEdita. GRUPO ABADES Dirección. Dpto. de Marketing Grupo AbadesSusana Luque [email protected]: 902 32 38 00Dpto. de Publicidad. [email protected]ón, Diseño y Redacción. Welcome&Olé!Buzón de sugerencias. [email protected]. INGRASADepósito Legal:
EDITORIAL SUMARIO
PaquilloFernández,accitano ymejor atletaespañol.“Me metí en estode la marchaporque creía quepodía ser de losmejores, pero enotras cosas soynormalito”. DonFrancisco JavierFernández Peláez,Paquillo para eldeporte y la fama,se confiesa.
Ruta deWashingtonIrving: deSevilla aGranada.Te proponemos unrecorrido imitandoel trayecto seguidopor el escritor ydiplomáticonorteamericano traslas huellas islámicasque se conservanen Andalucía.Monumentos,gastronomía,paisajes... y elplacer de viajar.
El SICAB,punto deencuentro delPRE enSevilla.PRE son las siglascon que se conoceel caballo de PuraRaza Española.SICAB es el SalónInternacional delCaballo. En AbadesMagazine teinformamos sobreesta y otras feriascomercialesrelevantes deAndalucía.
Fonogramas,fotogramas yletras:escuchar, very leer.Bob Dylan, RollingStones, Sir PaulMcCartney... ElZorro, Torrente,Camarón... Coelho,Coetzee... Grandesmitos (y alguno queno llega a tanto) dela música, el cine yla literatura.
Moda deotoño (nuevacolección) ybellezaatemporal.Lo que dice lapasarela y lo que severá en la calle paracubrir el cuerpoeste otoño/invierno.Pero la estéticacomienza por la piely te presentamoslas propiedades delolivo para su óptimocuidado diario.
Hace más de 50 años que yo empecé mivida profesional en este apasionante mundode la hostelería, atrás quedan aquellos años enlos que los primeros turistas llegaban a la Costadel Sol y yo comenzaba mi aventura empresa-rial con “El Mirador” tras ver el gran futuro queexistía con el turismo en Andalucía. Afortuna-damente, he sabido transmitir a mis hijos eseespíritu empresarial y hoy disfruto de la reali-dad que es hoy Grupo Abades. Veo con orgu-llo como se sigue para adelante con empuje yvalentía, abriendo nuevos mercados y consoli-dándose en los que ya se está presente.
Ser el patriarca de esta familia y de esta empre-sa, representa un orgullo para mí por todo loque cada día me aportan, y esta revista es unejemplo de ello. Sí es verdad que las cosas hancambiado desde que yo empecé, pero todoafortunadamente, sigue girando sobre un mismoeje, nuestro cliente, prueba de ello es esta revis-ta, Abades Magazine, que pretende convertir-se en un nexo de unión con nuestros clientes,proveedores y amigos.
Queremos ofrecerles un servicio más, en estecaso de entretenimiento, información y esca-parate de Abades.
Es mi deseo que esta nueva propuesta sea delagrado de todos y cada uno y sea un canal decomunicación, que en definitiva nos ayude amejorar cada día nuestros servicios. No puedodejar pasar esta oportunidad para mostrar miadmiración por todos los que cada día conti-núan trabajando por esta empresa con la mismailusión con la que yo empecé hace más de 50años.
Francisco Martín LópezPresidente FundadorGrupo Abades
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11LConcurso de recetas conaceite de oliva en Jaén.Los cocineros interesados en participar en el III
Premio Internacional de Cocina con Aceite de
Oliva Virgen “Jaén, Paraíso Interior” –que organiza
el Congreso lo Mejor de la Gastronomía y
patrocinan la Diputación Provincial de Jaén y la
Junta de Andalucía– pueden presentar hasta el 15
de octubre recetas en cuya elaboración el aceite
tenga un papel primordial. Los 10 finalistas se
disputan el premio –18.000 euros y trofeo– el 21
de octubre en el Palacio Kursaal de San
Sebastián. Más información: www.dipujaen.es
22LEl 15 de octubre comienza laLiga ACB de baloncesto.El Unicaja de Málaga, vigente campeón de laCopa del Rey, con la incorporación principaldel escolta Marcus Brown y la participaciónen la Euroliga por quinta vez consecutiva, seestrena en Manresa. El Caja San Fernando deSevilla, con importantes incorporaciones (ante
todo el base Carles Marco y el pívot Bramlett),empieza en casa contra el Menorca. Porúltimo, el CB Granada disfruta de una nuevatemporada en la elite del básket nacional y seestrena en casa ante el Joventut. Calendario: www.acb.com
33LRuta de Cayetano: los cantesabandolaos.Entre el 28 de noviembre y el 2 de diciembre se
desarrolla una de las siete “Rutas por los
Territorios Flamencos” propuestas por la
Consejería de Turismo de la Junta de Andalucía,
que combinan conferencias y actuaciones en
lugares emblemáticos. Esta en concreto une las
localidades de Puente Genil (cuna de Fosforito,
desde octubre Llave de Oro del Cante), Lucena,
Cabra y Córdoba a partir del itinerario que siguió
Cayetano Muriel, el Niño de Cabra, y explica el
nacimiento de determinados cantes campesinos y
su vinculación malagueña. Más información:www.andalucia.org/flamenco
44LRuta del Mosto en la comarcasevillana del Aljarafe.Desde noviembre puede degustarse en lasbodegas, mesones y restaurantes del Aljarafe eldelicioso jugo de la vid que se cultiva en susfértiles tierras, situadas en un altiplano junto ala depresión del Guadalquivir a su paso porSevilla. Bollullos de la Mitación, Bormujos,Espartinas, Umbrete y Villanueva del Ariscal sonalgunos de los más tradicionales municipiosimplicados en el cultivo y fermentación de estevino suave, de matices claros y olor a manzana.Más información: www.turismosevilla.org
55LXVIII Volvo Masters de golf enSotogrande.Del 27 al 30 de octubre, los 60 golfistas mejor
clasificados de la temporada se disputan en el
Club de Golf Valderrama (Sotogrande, San Roque,
Cádiz) uno de los campeonatos con más historia
en la era moderna del Circuito Europeo.
Más información: www.volvomasters.org
1.2.3.4.5...
DEL TRIMESTRECITAS
1TRES EQUIPOS ANDALUCES EN LA LIGA ACB.
CONC
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citas
3 FLAMENCO ITINERANTE EN ANDALUCÍA.
RUTA DEL MOSTO EN EL ALJARAFE (SEVILLA).4 5
ANDALUCÍA TAMBIÉN ES TIERRA DE GOLF.
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Con carcasa de aluminioespecialmente desarrollada conun sofisticado acabado pulido.Cerradura de combinación detres dígitos. Disponible en trestamaños: Medidas: 53x75x26 –74,00 L. Precio: 635,60 euros.
22 Bolso Lacoste
Sportswear.
Modelo Classic horizontal.Medidas: 29x27x13cm. MaterialExterior: PVC. Material interior:Poliester con cobertura de PU(poliuretano). Color verde. Precio: 54 euros.
Precio paraguas Lacoste: 34
euros.
33 Corbatas de
Victorio & Lucchino.
Corbata perteneciente a la nuevacolección otoño-invierno’05, entonos naranjas que combinavarias texturas y le otorgan untoque moderno y actual a la vezque elegante.Precio: 65 euros.
44 Colgante de Joyas
Swarovski.
Entre las figuras y joyas decristal de Swarovski seencuentra esta piezaperteneciente a la colecciónCristal Seasons, dedicada acolgantes de cristal fino. Precio: 42 euros.
55 Camiseta Hippy T-Shirts
Collection.
Camiseta bordada Hippy de T-Shirts Collection, disponible entallas mediana y grande.Precio: 25 euros.
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“LOS MEJORES TOREROS TAMBIÉN TIENEN POR NOMBRE UN DIMINUTIVO”
PAQUILLO FERNÁNDEZEN PORTADA
“LOS MEJORES TOREROS TAMBIÉN TIENEN POR NOMBRE UN DIMINUTIVO”
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PAUI
LLOQ
NUNCA UN DIMINUTIVO HABÍA SIDO TAN GRANDE
“ENTRÉ EN LA MARCHA PORQUE PODÍA SER DE LOS MEJORES. EN LO DEMÁS SOY BASTANTE NORMALITO”
PAQUILLO FERNÁNDEZEN PORTADA
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_¿¿QQuuéé hhaaccee PPaaqquuiilllloo FFeerrnnáánnddeezz eenn oottooññoo??Terminé la temporada con el Memorial AntonioAlcalde y con una prueba en Polonia. Después,vacaciones desde el 17 de septiembre, quince díasde descanso absoluto. Y, en octubre, vuelta a losentrenamientos.
_¿¿NNoo ttee ssiieenntteess eexxttrraaññoo eenn eessooss ddííaass ssiinn eennttrreennaammiieennttoo??Tengo facilidad para desconectar, eso le viene biena todo el mundo. Normalmente entreno dos horaspor la mañana y otras dos por la tarde, que noparece mucho pero hay que tener en cuenta quelas pruebas en las que participo no duran muchomás de una hora y cuarto.
_¿¿QQuuéé hhaacceess ccuuaannddoo nnoo eennttrreennaass?? ¿¿TTee ccuueessttaa mmaanntteenneerrllaa ffoorrmmaa??
Como a todo el mundo, me gusta comer y dormir,pero luego me recupero rápido. Y el tiempo quetengo libre lo aprovecho para estar con mi gente yhacer cosas que no puedo hacer normalmente. Y,sobre todo, para viajar, me encanta aprender yconocer sitios nuevos.
_YY eessoo qquuee vviiaajjaarr yyaa vviiaajjaass ccoonn ttuu ttrraabbaajjoo.. NNoo ssoollaammeenntteeppaarraa ccoommppeettiirr ssiinnoo qquuee ttee ddeessppllaazzaass vvaarriiaass vveecceess aall aaññoo aaPPoolloonniiaa ppaarraa eennttrreennaarr ccoonn KKoorrzzeenniioowwsskkii.. ¿¿QQuuéé hhaayy qquueevveerr eenn PPoolloonniiaa,, aaddeemmááss ddeell mmeejjoorr mmaarrcchhaaddoorr ddee ttooddooss lloossttiieemmppooss??
Bueno, viajo dos o tres veces al año y él tambiénviene aquí a prepararme, lo que en realidadtampoco es mucho tiempo. Me gustaría ir más,porque es bastante bonita.
_SSiinn eemmbbaarrggoo,, ccoonn lloo qquuee ttee gguussttaa vviiaajjaarr,, ssiigguueess vviivviieennddooeenn GGuuaaddiixx.. ¿¿CCóómmoo eess qquuee nnoo ttee mmuuddaass aa uunnaa ggrraann cciiuuddaadd??
Aquí tengo tranquilidad para entrenar, buenascarreteras y me siento muy querido.
_VVaammooss,, qquuee tteerrmmiinnaarreemmooss vviiéénnddoottee ddee aallccaallddee..De momento soy atleta.
_CCaammbbiiaammooss ddee tteemmaa:: ¿¿nnoo ttee ppaarreeccee ccoonnttrraaddiiccttoorriioo qquueeaall mmeejjoorr aattlleettaa ddee EEssppaaññaa ssee llee ccoonnoozzccaa ppoorr uunnddiimmiinnuuttiivvoo?? NNoo ddeebbeerrííaann llllaammaarrttee ““DDoonn FFrraanncciissccoo””..
A los mejores toreros también los llaman pordiminutivos: Jesulín, Joselito...
_¿¿YY ccóómmoo eess qquuee llaa FFeeddeerraacciióónn EEssppaaññoollaa nnoo llee ddaa lloo qquueeppiiddee aa ssuu mmeejjoorr aattlleettaa,, qquuee hhaassttaa ttiieennee nnoommbbrree ddee ttoorreerroo??
Lo peor es que no pido nada que no sea mío, sólolo que me corresponde. Pero no quiero seguir conese asunto porque ya está muy pasado.
_FFuuiissttee sseegguunnddoo eenn AAtteennaass ((JJuueeggooss OOllíímmppiiccooss)),, ccuuaannddooppaarraabbaass eenn AAbbaaddeess GGuuaaddiixx dduurraannttee ttuu pprreeppaarraacciióónn;; eennPPaarrííss yy eenn HHeellssiinnkkii ((MMuunnddiiaalleess)).. EEnn OOssaakkaa yy eenn PPeekkíínn yyaa tteettooccaa sseerr pprriimmeerroo,, ¿¿nnoo ccrreeeess??
No sé, ya veremos. Yo firmo ahora mismo seguirotros cuatro años como los que he tenido. Es muydifícil mantenerse tanto tiempo a ese nivel.
_EErreess eell rrééccoorrddmmaann nnaacciioonnaall yy eeuurrooppeeoo ddee llooss 2200kkiillóómmeettrrooss mmaarrcchhaa.. ¿¿TTiieennee PPaaqquuiilllloo oottrraa ffaacceettaaddeessccoonnoocciiddaa eenn llaa qquuee sseeaa eell mmeejjoorr??
No, soy un tipo normal. Me metí en esto de lamarcha porque creía que podía ser de los mejores,pero en otras cosas soy normalito. Sólo meconsidero amigo de mis amigos.
Francisco Javier Fernández Peláez nacióen Guadix en 1977, hijo de JoséFernández López y Adoración Peláez
González, el pequeño de cuatro hermanos. Con10 años conoció a su padre deportivo, ManuelAlcalde, “una gran persona, un magníficoamigo, un enorme padre y por último unentrenador grande que me ha llevado aconseguir los mejores resultados en mi carreradeportiva y además me ha enseñado y educadocomo a un hijo”, en palabras del propioFrancisco. Perdón, Paquillo.Porque, como algunos de los mejores toreros,Paquillo Fernández hace grande el diminutivocon su impresionante historial: campeón deEuropa, siete veces campeón de España, doblesubcampeón mundialista, medalla de plataolímpica, récordman nacional y europeo... Enúltima instancia, ganador del Memorial ManuelAlcalde. En octubre, Paquillo comienza apreparar sus próximos retos: el Europeo deGoteborg (2006), el Mundial de Osaka (2007),los Juegos Olímpicos de Pekín (2008).
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7 vírgenes. LLaa ppeellííccuullaa ddeell ddiirreeccttoorr sseevviillllaannoo AAllbbeerrttoo RRooddrríígguueezz,, eenn ccaarrtteelleerraaddeessddee eell 1144 ddee ooccttuubbrree,, eess eell úúllttiimmoo eejjeemmpplloo ddee qquuee llooss cciinneeaassttaass aannddaalluucceesspprreeffiieerreenn nnoo ddeejjaarr ssuu ttiieerrrraa ppaarraa ttrraabbaajjaarr.. IIgguuaall ssuucceeddee ccoonn oottrrooss ddiirreeccttoorreessjjóóvveenneess ccoommoo ssuu ppaaiissaannoo SSaannttii AAmmooddeeoo ((AAssttrroonnaauuttaass,, EEll ffaaccttoorr PPiillggrriimm)) oo CChhiiqquuiiCCaarraabbaannttee ((CCaarrllooss ccoonnttrraa eell mmuunnddoo,, BBaaiilloonnggaass)).. AAnntteess,, BBeenniittoo ZZaammbbrraannoo ((SSoollaass)) ooAAnnttoonnii CCuuaaddrrii ((EErreess mmii hhéérrooee)).. OOttrrooss rreeggrreessaann ddeessddee llaass aallttuurraass:: AAnnttoonniiooBBaannddeerraass ccoommiieennzzaa aa rrooddaarr eenn MMáállaaggaa eenn nnoovviieemmbbrree ssuu sseegguunnddaa ppeellííccuullaa ccoommooddiirreeccttoorr,, llaa aaddaappttaacciióónn ddee llaa nnoovveellaa EEll ccaammiinnoo ddee llooss iinngglleesseess..EEnnttoonncceess eell cciinnee yy llooss iinntteerreesseess ttuurrííssttiiccooss ssee eennccuueennttrraann.. AAnnttaaññoo ffuuee llaa iinntteennssaaaaccttiivviiddaadd ddeell ddeessiieerrttoo ddee AAllmmeerrííaa,, jjuunnttoo aa ppeellííccuullaass ttaann eemmbblleemmááttiiccaass ccoommooLLaawwrreennccee ddee AArraabbiiaa,, aallgguunnaass eennttrreeggaass rreecciieenntteess ddee llaass sseerriieess IInnddiiaannaa JJoonneess,,JJaammeess BBoonndd yy SSttaarr WWaarrss.. PPaarraa eell ffuuttuurroo,, AAnnddaalluuccííaa ssee ppoossttuullaa ccoommoo eesscceennaarriiooppeerrmmaanneennttee ppaarraa llaa pprroodduucccciióónn cciinneemmaattooggrrááffiiccaa ccoonn eell oobbjjeettiivvoo ddee ssuupprroommoocciióónn ttuurrííssttiiccaa.. EEll pprrooppiioo AAnnttoonniioo BBaannddeerraass ssee hhaa ccoommpprroommeettiiddoo aa ooffrreecceerrllaa rreeggiióónn ccoommoo ddeeccoorraaddoo nnaattuurraall ppaarraa llaass pprroodduucccciioonneess eessttaaddoouunniiddeennsseessssiirrvviiéénnddoossee ddee ssuu ppeessoo eenn eessttaa iinndduussttrriiaa.. TTaannttoo qquuee yyaa ttiieennee ssuu pprrooppiiaa eessttrreellllaaeenn eell BBuulleevvaarr ddee HHoollllyywwoooodd..
CINE EN ANDALUCÍADECORADOS Y DESTINOS
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AANNTTOONNIIOO BBAANNDDEERRAASS SSEE CCOOMMPPRROOMMEETTEE AA ““VVEENNDDEERR”” LLOOSS DDEECCOORRAADDOOSSAANNDDAALLUUCCEESS EENN EESSTTAADDOOSS UUNNIIDDOOSS YY PPRREEDDIICCAA CCOONN EELL EEJJEEMMPPLLOO CCOONN SSUUSSEEGGUUNNDDAA PPEELLÍÍCCUULLAA CCOOMMOO DDIIRREECCTTOORR:: ‘‘EELL CCAAMMIINNOO DDEE LLOOSS IINNGGLLEESSEESS’’..TTAAMMBBIIÉÉNN,, UUNNAA AAMMBBIICCIIOOSSAA HHOORRNNAADDAA DDEE JJÓÓVVEENNEESS DDIIRREECCTTOORREESSAANNDDAALLUUCCEESS VVIIEENNEE RROODDAANNDDOO EENN CCAASSAA.. AANNDDAALLUUCCÍÍAA EESS DDEE CCIINNEE..
TURISMOES NOTICIA
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AANNDDAALLUUCCÍÍAA IINNCCRREEMMEENNTTÓÓ EENN UUNN 99 PPOORR CCIIEENNTTOO LLAA CCIIFFRRAA DDEE TTUURRIISSTTAASSDDEE NNEEGGOOCCIIOOSS YY CCOONNGGRREESSOOSS EENN 22000044,, HHAASSTTAA AALLCCAANNZZAARR LLOOSS 11,,1177MMIILLLLOONNEESS DDEE EEUURROOSS.. PPOORR IINNSSTTAALLAACCIIOONNEESS,, AACCCCEESSIIBBIILLIIDDAADD YY OOFFEERRTTAACCOOMMPPLLEEMMEENNTTAARRIIAA,, CCAADDAA VVEEZZ SSOONN MMÁÁSS QQUUIIEENNEESS VVIIAAJJAANN AA LLAA RREEGGIIÓÓNNAANNDDAALLUUZZAA PPOORR RRAAZZOONNEESS DDEESSLLIIGGAADDAASS DDEELL OOCCIIOO
CONGRESOSNEGOCIO EN ALZA
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Andalucía recibió 1.169.000 turistas de con-gresos, reuniones y negocios en 2004, loque supone un incremento del 9 por cien-
to respecto al año anterior. De esa cantidad, el 78,4por ciento de visitantes fueron españoles y el 21,6 res-tante extranjero (estadounidenses, franceses y britá-nicos), según datos del Sistema de Análisis y Estadís-ticas del Turismo en Andalucía (Saeta), dependientede Consejería de Turismo, Comercio y Deporte de laJunta de Andalucía.
La mayor afluencia de visitantes de este segmentose concentró en otoño (31,5 por ciento) y primavera(26,2), contribuyendo con ello a reducir la estaciona-lidad. Por tanto, nos encontramos ante el inicio de latemporada alta en lo que concierne a este sectorturístico, en el que el gasto medio diario de los via-jeros es bastante superior al del resto de visitantes.Sin ir más lejos, en 2004 el turista de negocios gastóen Andalucía 59 euros de media, 10 euros por encimadel resto de turistas. La mitad del presupuesto endestino lo dedicaron a la restauración, seguido por elalojamiento (16 por ciento), las compras (15,2) y el ocio(7,3). Asimismo, un 82,4 por ciento de las visitas vio “muybien” o “bien” la relación calidad-precio.
La comunidad andaluza cuenta en la actualidadcon un total de 487.000 plazas para la celebración deferias, congresos y convenciones. Además de la ofer-ta concentrada en la planta hotelera andaluza queadecua sus infraestructuras a este tipo de encuentros,los palacios de congresos y otro tipo de salas han con-tribuido a que el turismo de reuniones y congresos sehaya convertido en los últimos años en “un elemen-to clave para afrontar la diversificación del modeloturístico andaluz. Un sector turístico con enormesposibilidades, con una gran capacidad para generar unefecto multiplicador en las economías locales”, segúnse apunta desde la página web de Turismo Andaluz(www.andalucia.org).
Por provincias, Málaga aglutina el 30 por cientode las plazas, seguida de Sevilla con el 20 por ciento.El Grupo Abades, por medio de La Cocina del Pala-cio, está presente tanto en el Palacio de Ferias y Con-gresos de Málaga (Avenida Ortega y Gasset, 201. Tel:952 042 055) como en el Palacio de Congresos y Expo-siciones de Sevilla (Alcalde Luis Uruñuela, s/n. Tel: 954252 072). Y también ofrece su deliciosa gastronomíaen la Institución Ferial de Jaén (prolongación de la Carre-tera de Granada, s/n. Tel: 953 086 980).
La comunidad andaluza dispone en la actualidad de 487.000 plazas para lacelebración de eventos y el grado de satisfacción de los clientes es elevado.
TURISMO ES NOTICIA
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WASHINGTONIRVING
En 1828, Washington Irving llegó a España en visi-ta diplomática junto a otro delegado esta-dounidense, Edward Everett. En Sevilla se docu-
mentó para su biografía de Cristóbal Colón, al tiempoque quedó hechizado por el pasado musulmán de lapenínsula, así que un año después de su llegada pusorumbo hacia Granada en busca del legado andalusí.
El camino seguido por Irving describe una arteriacomercial que en la Baja Edad Media unía el sur penin-sular cristiano y el reino nazarí de Granada, a través delos valles del Guadalquivir y del Genil y la cordillera sub-bética. Ajustado al trazado de la A-92 (con algún salto),en 250 kilómetros se pasa por 22 pueblos y ciudades:Sevilla, Alcalá de Guadaíra, Carmona, Marchena, Écija,Osuna, Estepa, La Roda, Fuente de Piedra, Humillade-ro, Mollina, Antequera, Archidona, Loja, Huétor-Tájar,Moraleda de Zafayona, Alhama de Granada, Montefrío,Fuente Vaqueros, Chauchina, Santa Fe y Granada.
Plaza de España(Sevilla), vistapanorámica de laAlhambra (Granada), atardecer en Osuna(Sevilla), Castillo deÍllora (Granada),interior de la iglesiade Santa María(Antequera, Málaga), Alcázar de la Puertade Sevilla y la ciudadamurallada(Carmona).
WASHINGTON IRVINGDE RUTA
EL VIAJE ROMÁNTICO TRAS LAS HUELLAS DEL REINODE AL-ANDALUSLa Ruta Washington Irving recuerda
el itinerario seguido por el
diplomático y escritor
estadounidense en 1829 entre las
provincias de Sevilla, Málaga y
Granada, 250 kilómetros de llanuras
y montes entre las capitales de las
dos Andalucías (la Baja y la Alta) que
reúnen uno de los vestigios
orientales más antiguos de occidente.
Fotos: TTuurriissmmoo AAnnddaalluuzz,, SS..AA..
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Historia, arte, patrimonio monumental y tradiciónsalen al camino para sorprender al viajero, que tiene laoportunidad de ahondar en la identidad cultural deuna Andalucía crisol de civilizaciones. Las culturas delneolítico y los metales, el mítico reino de Tartesos, lospueblos ibéricos, el notable legado de Roma y la cul-tura del Al-Andalus dejaron aquí su huella. Todo ello másla riqueza de los parajes naturales que atraviesan elrecorrido, como el enclave de Sierra Nevada o Sierra deAlhama y las lagunas de Fuente de Piedra.
UNA MISCELÁNEA DE SENSACIONES. El visitantepuede también conocer este legado histórico a travésde un sinfín de manifestaciones culturales propias delos diferentes pueblos que completan el viaje. La arte-sanía y gastronomía hablan de un pasado que perma-nece intacto a lo largo de los siglos. Los singulares tra-bajos elaborados en vidrio, cuero, madera, orfebrería,cobre y forja son sólo algunos de los atractivos que des-lumbrarán al visitante más exigente, que, además, podráobsequiar a su paladar con especialidades culinariaslocales elaboradas con fuentes de vida como el aceitede oliva virgen o los productos de la huerta, y con losexquisitos vinos de la tierra, las chacinas y la deliciosarepostería propia de cada localidad.
Para no dejar escapar nada, quienes se decidan poresta ruta tienen acceso a un amplio material informa-tivo, seleccionado por el Legado Andalusí, que contie-ne una detallada relación de alojamientos, datos prác-ticos y útiles, así como un pormenorizado índice defiestas y tradiciones populares.
Los caminos de Al-Andalus esperan al viajero paradescubrirle un gran tesoro.
LA RUTA DE WASHINGTON IRVING REÚNE CIUDADESMONUMENTALES, DELICIOSA GASTRONOMÍA, UNAIMPORTANTE OFERTA DE OCIO... Y, SOBRE TODO, ELPLACER DE VIAJAR
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RESTAURANTESSEVILLA:_El Cabildo (Plazadel Cabildo, s/n. Tel: 954 227 970). _La Cocina delPalacio (Palacio deCongresos. AlcaldeLuis Uruñuela, s/n.Tel: 954 252 072). _Abades Triana(C/ Betis, 69. Tel: 902 323 800.Próximainauguración)
GRANADA:_Paco Martín(Carrera de laVirgen, 38-40. Tel: 958 229 380).
_Vía Lactea (Avda.Mediterráneo. Parquede las Ciencias. Tel: 958 129 655).
HOTELESLOJA (GRANADA):_Abades ElMirador (AvenidaAndalucía, s/n. Tel: 958 320 799).
FUENSANTA(GRANADA):_AbadesFuensanta (AutovíaA-92, km. 215. Tel: 958 462 083)
GRANADA:_Abades Nevada
Palace (Camino dela Zubia, s/n.Granada. Tel: 902 323 800.Próximainauguración)
ÁREAS DESERVICIO:_La Roda (A92,salida 123. La Rodade Andalucía, Sevilla.Tel: 954 016 745). _Loja (A92, km.192. Loja, Granada. Tel: 902 323 800)._Fuensanta_Guadix (A92,salida 292. Guadix,Granada. Tel: 958 666 397).
Para reservas en cualquier hotel de la cadena Abades:[email protected]¿D
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LLAA MMEEJJOORR CCOOCCIINNAA TTRRAADDIICCIIOONNAALL AANNDDAALLUUZZAA YY GGRRAANNAADDIINNAA EENN UUNNAACCOOGGEEDDOORR AAMMBBIIEENNTTEE RRÚÚSSTTIICCOO,, EELL DDEELL SSAALLÓÓNN MMUULLTTIIFFUUNNCCIIOONNAALL DDEEEESSTTEE RREESSTTAAUURRAANNTTEE CCÉÉNNTTRRIICCOO DDEE GGRRAANNAADDAA,, QQUUEE PPEERRMMIITTEE TTAANNTTOO UUNNAACCEENNAA ÍÍNNTTIIMMAA CCOOMMOO LLAA OORRGGAANNIIZZAACCIIÓÓNN DDEE CCOOMMIIDDAASS DDEE GGRRUUPPOOSS YYCCEELLEEBBRRAACCIIOONNEESS..
Dirección:
Carrera de la Virgen, 38-40,
18005 Granada
Teléfono: 958 229 380
Fax: 958 256 214
DESCRIPCIÓN:
Capacidad Salón: 225 plazas
_Grupos, Incentivos, Celebraciones
y Reuniones de Empresa.
_Cocina tradicional con toques
creativos, con especial énfasis en la
gastronomía andaluza y granadina.
_Rincón de productos típicos y
marcas propias.
_Situado en el centro de Granada,
en la emblemática Carrera de la
Virgen, junto a la Basílica de la
Virgen de las Angustias, Patrona de
la ciudad.
ESPECIALIDADES:
Habitas Tiernas con Virutas de
Jabugo al aroma de Hierbabuena,
Tortilla Sacromonte, Croquetas de
Cola de Toro, Crujiente de Berejena
al Estilo Mozarabe y Brochetas de
Solomillo Ibérico con Salsa al
Curry. Son recetas basadas en la
gastronomía típica granadina y
andaluza, con toques de cocina
creativa.
RESTAURANTEPACO MARTÍNABADES A FONDO
LLAA MMEEJJOORR CCOOCCIINNAA TTRRAADDIICCIIOONNAALL AANNDDAALLUUZZAA YY GGRRAANNAADDIINNAA EENN UUNNAACCOOGGEEDDOORR AAMMBBIIEENNTTEE RRÚÚSSTTIICCOO,, EELL DDEELL SSAALLÓÓNN MMUULLTTIIFFUUNNCCIIOONNAALL DDEEEESSTTEE RREESSTTAAUURRAANNTTEE CCÉÉNNTTRRIICCOO DDEE GGRRAANNAADDAA,, QQUUEE PPEERRMMIITTEE TTAANNTTOO UUNNAACCEENNAA ÍÍNNTTIIMMAA CCOOMMOO LLAA OORRGGAANNIIZZAACCIIÓÓNN DDEE CCOOMMIIDDAASS DDEE GGRRUUPPOOSS YYCCEELLEEBBRRAACCIIOONNEESS..
WASHINGTON IRVINGDE RUTA
En el restaurante Paco
Martín se puede captar
todo el sabor de
Granada gracias a su
privilegiada ubicación
(junto a emblemáticos
monumentos de la
ciudad); su acogedora
ambientación
(tradicional a la par que
elegante); y su carta de
platos, basada en la
gastronomía granadina
y andaluza con toques
de cocina creativa.
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Festival de CineIberoamericano deHuelva.Huelva se convierte en la capitaldel cine iberoamericano desdehace más de un cuarto de siglo.Más de 150 películas proyectadasen diez secciones ponen derelieve la importancia del festival.
19-26 NOV
CULTURAAGENDA
XX FestivalIberoamericano deTeatro de Cádiz.Condecorado con la Medalla deOro al Mérito en las Bellas Artes,el festival reúne en el Gran TeatroFalla, otras salas y en la mismacalle, a compañías de las dosorillas del Atlántico.
18-29 OCT
Salomé inaugura latemporada lírica enSevilla.La ópera de Richard Strauss serepresenta en el Teatro de laMaestranza de Sevilla los días 4,7, 10 y 12 de noviembre. Comodirector musical, el tambiéndirector del teatro sevillano,Pedro Halffter.
04-12 NOV
Huellas, Danza enPaisajes Insólitos.Los ciudadanos cordobeses y susvisitantes podrán disfrutar porcuarto año de los itinerarios quea través de la danza redescubrelugares emblemáticos de laciudad, propuestos por el cicloHuellas: las plazas de LasTendillas y de la Corredera, elPaseo de Córdoba, el Palacio deOrive...
12-16 OCT
EELL OOTTOOÑÑOO SSEE MMUUEESSTTRRAA IINNTTEENNSSOO EENN CCUUAANNTTOO AA LLAAPPRROOGGRRAAMMAACCIIÓÓNN CCUULLTTUURRAALL EENN LLAASS DDIISSTTIINNTTAASSPPRROOVVIINNCCIIAASS AANNDDAALLUUZZAASS.. TTEE PPRROOPPOONNEEMMOOSS AALLGGUUNNOOSS DDEELLOOSS MMOOMMEENNTTOOSS MMÁÁSS RREEPPRREESSEENNTTAATTIIVVOOSS DDEELL TTRRIIMMEESSTTRREEEENN RREELLAACCIIÓÓNN AA LLAASS AARRTTEESS EESSCCÉÉNNIICCAASS YY LLAASS AARRTTEESSPPLLÁÁSSTTIICCAASS,, DDEE MMOODDOO QQUUEE PPUUEEDDAASS OORRGGAANNIIZZAARR TTUUTTIIEEMMPPOO LLIIBBRREE YY PPLLAANNIIFFIICCAARR TTUUSS EESSCCAAPPAADDAASS..
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19
Festival Internacional deTeatro de Cazorla.Montajes de compañías deprestigio y los éxitos de latemporada teatral. La bellezapaisajística de Cazorla, situada enun entorno natural privilegiado, ysu riqueza monumental, hacenmás atractiva la asistencia.
9 OCT-13 DIC
Festival Internacionalde Magia de Granada,Hocus Pocus.Los mejores ilusionistas delmundo se dan cita en una ciudadmágica, Granada, para encantara todo el que lo desee. Cincoespectáculos diferentes,exposiciones, conferencias, ciclosde cine, y magia, mucha magia,en un joven festival que vienecelebrándose desde 2002.
24-27 NOV
Festivales de Jazz:Granada, Almería,Málaga y Jaén.Gran oferta jazzística con elFestival Internacional de Jazz deGranada (del 15 de octubre al 23de noviembre), el Festival deJazz de Almería (19 de octubre a13 de noviembre), el de Málaga(17 a 25 de noviembre) y Jaén(días 29 y 30 de noviembre). Losmejores artistas de este estilo.
OCT-NOV
Sevilla Festival de Cine.Dedicado a la promoción del cineeuropeo, este año anuncia loscandidatos a los Premios del CineEuropeo y homenajea a Francia.
04-12 NOV
CULTURA AGENDA
‘Picasso. Cerámica yTradición’.El Museo Picasso Málagapresenta en esta exposición eltrabajo de Picasso en el campode la alfarería a través de 50obras originales y piezas decerámica antiguas y medievalesde diversas zonas de Europa.
24 OCT-06 ENE
ddaannzzaa,, eexxppoossiicciioonneess......
Mes de danza 12.Teatros, calles, plazas y diversosespacios de Sevilla, Cádiz yMálaga se convierten enescenarios para los lenguajescoreográficos más actuales.Compañías de España, Brasil,Francia, Portugal, Alemania,Italia, Argentina e Israel.
27 OCT-20 NOV
SICABFERIAS
E l Salón Internacional del Caballo (Sicab) se marcaanualmente tres objetivos muy definidos: servir depunto de encuentro para todos los profesionales y
aficionados al mundo del Pura Raza Española (en adelante,PRE); demostrar que el PRE forma parte indisoluble de lacultura andaluza y, por tanto, se encuentra por encima deconceptos de clases y castas; y promocionar al PRE en elextranjero, donde la raza española es cada vez más valoradapor “su belleza, nobleza y capacidad de entrega”características, como reconoce Manuel González, encargadode las relaciones internacionales de ANCCE (AsociaciónNacional de Criadores de Caballos de Pura Raza Española).
Como feria comercial, el Sicab congrega tanto a empresasnacionales como internacionales y el volumen de negociocontinúa incrementándose con cada edición. Sin ir más lejos,en 2004 se incluyó una nueva modalidad de negocio: lasubasta, que ha permitido alcanzar la cifra récord de 24.500euros por un caballo. Además, el Sicab reúne a un importantenúmero de profesionales de la industria complementaria delcaballo: herradores, sastres, talabarteros, laboratorios... Hastaocupar los 225 stands dispuestos en los dos pabellones queocupa esta feria ecuestre, máxima expresión de las feriasmonográficas en todo el mundo pues no existe otra dedicadaa una sola raza con tan amplia convocatoria.
En cuanto a la promoción del PRE, en cada edición sesupera el número de visitas al Palacio de Congresos yExposiciones de Sevilla, Fibes, lo que demuestra el altointerés que despierta el caballo español. En 2004 seregistraron más de 240.000 visitantes, que pudieron disfrutarde actividades ajenas a las transacciones entre las quesobresale el espectáculo que cada noche exhibe lasprincipales disciplinas ecuestres.
XV Edición del Sicab. Del 22 al 27 de noviembre. Palacio de Congresos y Exposiciones de Sevilla, Fibes.
El Pura Raza Españolaen distintas imágenesque reproducen elespectáculo diario delSicab, donde se exhibenlas principalesdisciplinas ecuestres.
Grupo Abades gestionalos palacios de Ferias yCongresos de Sevilla,Málaga y Jaén.
SICABEL SALÓN DEL PURA RAZAESPAÑOLAMÁS DE 200 EXPOSITORES, 240 GANADERÍAS,1.000 EJEMPLARES Y 240.000 VISITAS. SON LASCIFRAS QUE CONVIERTEN AL SALÓNINTERNACIONAL DEL CABALLO (SICAB) EN LAPRINCIPAL REUNIÓN DEL PURA RAZA ESPAÑOLA
11LSALÓN DEL AUTOMÓVILDel 28 de octubre al 6 de noviembre, días de motor enMálaga (Salón del automóvil) y Sevilla (Salón delvehículo seminuevo y de ocasión). Del 10 al 13 denoviembre, también Motorocasión en Málaga.Palacio de Ferias y Congresos de Málaga yPalacio de Congresos y Exposiciones de Sevilla.
22LSALÓN INMOBILIARIO DELMEDITERRÁNEOPlataforma única donde las empresas inmobiliariasmuestran toda su oferta a particulares e inversoresinteresados en la adquisición de viviendas.Del 23 al 27 de noviembre. Palacio de Ferias yCongresos de Málaga.+
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La capitalde la Costadel Sol seofreció porsegundaocasióncomo elpunto deencuentropara elsectorturístico demotivacióncultural.Esta jovenferia se hapropuestofomentar através dediversasactividadesla creacióndeproductosde turismocultural.
La II edición de la Feria Internacional de TurismoCultural, que se celebró del 13 al 16 de octubre en elPalacio de Ferias y Congresos de Málaga, recibió a
unos 3.000 profesionales y a más de 5.000 personas depúblico general. Volvieron a estar presentes la gran mayoríade destinos presentados en la I edición, en 2004, a los que seañadieron otros nuevos (hasta reunir un total superior a 190),entre ellos la comunidad de Castilla y León, “una de las másricas en turismo cultural” para la organización, con tresciudades Patrimonio de la Humanidad: Salamanca, Ávila ySegovia, y con gran parte de la Ruta del Camino de Santiago.
Otra de las novedades fue la exposición que conmemoróel IV Centenario de la publicación de la primera parte de ElQuijote recogiendo los hitos más memorables de la obracervantina universal a través de 32 paneles gráficos y uncompleto audiovisual con fragmentos musicales ycinematográficos, reunidos en una superficie de 40 metroscuadrados. También hubo lugar para una galería de jóvenesartistas y diversos talleres infantiles que acercaron a los niñoslas técnicas que Picasso utilizó en sus obras.
Los organizadores de esta feria turística aumentaron lasuperficie expositiva en torno al 30 por ciento y potenciaronla creación de productos de turismo cultural a través de lacelebración de diversas actividades que afectan tanto aexpositores como a visitantes. Entre las distintas actividadesenmarcadas en la Feria del Internacional de Turismo Culturalde Málaga cabe destacar un seminario sobre turismo demotivación cultural (“Sostenibilidad de los destinosculturales”, realizado por la Organización Mundial delTurismo, el 14 de octubre); una Jornada de Comercializaciónentre touroperadores culturales extranjeros y expositores yvisitantes profesionales; un área de trabajo de turismoidiomático; y un “workshop” de comercialización que contócon 2.300 citas entre vendedores y compradores deproductos de más de 20 países.
II Feria Internacional de Turismo Cultural de Málaga. Del 13al 16 de octubre. Palacio de Ferias y Congresos de Málaga.
FITCMTURISMO CULTURAL DESDE MÁLAGA
FITCM FERIAS
33LI FERIA DEL COMERCIO ASOCIADOY LA FRANQUICIA DE ANDALUCÍALa última cita del calendario ferial en Córdoba reúne atiendas, proveedores de servicios al comercio,franquicias y empresas de servicios financieros.Del 25 al 27 de noviembre. Institución Ferial deCórdoba, Ifeco.
44LSEVILLA DE BODAReunión clásica del sector en Sevilla, donde se dan citaimportantes diseñadores y numerosas empresas(agencias de viajes, flores, trajes de novia, listas deboda, imprenta...).Del 8 al 11 de diciembre. Palacio de Congresos yExposiciones de Sevilla, Fibes.
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NOVEDADESMÚSICA
PaulMcCartney,Bob Dylan ylos RollingStonesformanparte de lahistoria dela música. Ymás: de laleyenda. Sinembargo,siguen enactivo y hancoincididocon nuevostrabajos enseptiembre.Dylan esretratadoen unfilme, peroPaul y losRollinghanvuelto alestudio.
Martin Scorsese ha abordado el primer documental biográfico sobre BobDylan, No Direction Home: Bob Dylan, que ha narrado el propio artista. El 30
de agosto salió a la venta su banda sonora, No Direction Home: The Soundtrack.The Bootleg Series Vol. 7, que incluye 26 canciones inéditas (de un total de 28)grabadas entre 1959 y 1966, en los años en que emergió el Bob Dylan revolucionadorde la música a través de géneros como el folk o el blues. En los años en que lamúsica parecía que iba a cambiar el mundo. Al mismo periodo pertenece elnacimiento de The Beatles, que pronto comenzaron a traspasar fronteras y épocas.Paul McCartney, el único “beatle” superviviente, ha vuelto a sacar disco: Chaos andCration in the Backyard, producido por Nigel Godrich por recomendación delmítico productor George Martin. Sus duros competidores, los Rolling Stones,también han demostrado que siguen siendo historia viva de la música, muy viva, conel lanzamiento de A Bigger Bang, ocho años después del Bridges to Babylon.
LOS VIEJOSROCKEROSLANZAMIENTOS
JOAQUÍN SABINAALIVIO DE LUTO / SONY &BMGEl regreso. En los tres últimosaños, Sabina se ha dedicadoa su producción literaria. Ensu decimoctavo disco, sigueprimando la letra y de ahí susencillez instrumental._Fecha de lanzamiento:20 de septiembre
JUNIORNIÑO FLAMA /UNIVERSALSegundo paso adelante.Nueva ración de soul-hiphop, jazz, r&b y flamencotras vender 100.000 copiasde su primer álbum, Príncipede los gatos. _Fecha de lanzamiento:10 de octubre
RICKY MARTINLIFE / SONY & BMGRickísimo. Sorprendenteregreso del sex symbolpuertorriqueño, con sólo doscanciones en español (elprimer single Qué más da yDéjate llevar), y rendido alreggaeton._Fecha de lanzamiento:11 de octubre
DEPECHE MODEPLAYING THE ANGEL /EMI MUSICPop electrónico subversivo.Otros que regresan, estosdesde el Exciter de 2001,que vendió dos millones decopias. Ya son 25 años enesto, y siguen._Fecha de lanzamiento:17 de octubre
ROBBIE WILLIAMSINTENSIVE CARE / EMIMUSICCrack mediático. Después desituar en el número 1 seis desus álbumes y vender más de35 millones de discos, lonuevo de este chico podrádescargarse al móvil. Curioso._Fecha de lanzamiento:24 de octubre
MADONNACONFESSIONS ON ADANCEFLOOR/ WARNERA bailar, a bailar y a bailar.En su décimo disco (y másen forma que nunca, verfoto), Madonna lo tieneclaro: quiere que suene enlas pistas._Fecha de lanzamiento:15 de noviembre
ESTO TE SUENA. . .
1_ Rolling Stones: A Bigger Bang2_ Inéditos de Bob Dylan3_ Paul McCartney: Chaos and Crationin the Backyard
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Compra tus discos enlas Tiendas Abades
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‘La máscaradel Zorro’(1998)costó 65millones dedólares,recaudócasi 95 yaupó alestrellato ala parejaBanderas-Zeta-Jones,hasta esemomentomásaclamadospor suspapelessecundariosy sustrabajosparatelevisión.
Don Alejandro de la Vega (Banderas) y su hermosa esposa Elena (Zeta-Jones) forman una feliz parejadiez años después de las aventuras relatadas en La máscara del Zorro, y con la única preocupación
de criar a su hijo Joaquín. Además, California está a punto de convertirse en nuevo estado de la Unión ytodo se antoja prosperidad.Sin embargo, el tiránico Conde Armand llega a San Francisco y no sólo pone todos los impedimentosposibles para evitar la incorporación del territorio sino que se lleva a Elena, con lo que Don Alejandroqueda destrozado, entregado a la bebida y sin rumbo. Entonces decide desempolvar su vieja máscara yvolver a luchar por la justicia. Y, claro, por recuperar a su esposa.Martin Campbell, director de la cinta original, vuelve a tomar las riendas del proyecto, que ha contadocon un presupuesto de 80 millones de dólares.
ESTRENOS CINE
LA LEYENDADEL ZORROAVENTURAS MARITALES
AANNTTOONNIIOO BBAANNDDEERRAASS YY CCAATTHHEERRIINNEE ZZEETTAA--JJOONNEESS EEMMPPRREENNDDEENN LLAASSEECCUUEELLAA DDEELL FFIILLMMEE QQUUEE,, SSIIEETTEE AAÑÑOOSS AATTRRÁÁSS,, MMAARRCCÓÓ UUNN PPUUNNTTOODDEE IINNFFLLEEXXIIÓÓNN EENN SSUUSS CCAARRRREERRAASS.. EELL ZZOORRRROO,, PPAADDRREE DDEE FFAAMMIILLIIAA,, SSEEVVEE OOBBLLIIGGAADDOO AA EEMMPPUUÑÑAARR EELL SSAABBLLEE DDEE NNUUEEVVOO PPAARRAA RREECCUUPPEERRAARR AASSUU EESSPPOOSSAA EELLEENNAA,, QQUUEE TTAAMMPPOOCCOO SSEE DDEEFFIIEENNDDEE MMAALL..
POR FOTOGRAMAS
11LTORRENTE 3,EL PROTECTORPara temer a la escolta.Santiago Segura vuelve ahacer caja con la terceraentrega de su “James Bondcañí” (gordo, calvo y conlamparones), que esta veztiene que proteger con unequipo de anormales a unaeurodiputada amenazada ensu visita a España. Ojo a loscameos.
_Estreno: 30 de sept._Calificación: • • • • •
22LDE BODA ENBODAPara juerguistas. OwenWilson, Vince Vaughn,Rachel McAdams yChristopher Walken en unode los grandes éxitos deesta temporada en lataquilla estadounidensesobre la base de dos sociosy amigos de toda la vidaque comparten una afición:¡colarse en las bodas!
_Extreno: 7 octubre_Calificación: • • • • •
33LSERENITYPara galácticos. ElCapitán Malcolm “Mal”Reynolds es un veterano dela guerra civil de lasGalaxias que ahora pilota lanave Serenity. Reynolds ysu tripulación se conviertenen fugitivos de La Alianza(que domina la galaxia)cuando recogen a dosnuevos pasajeros, un doctory su telepática hermana.
_Extreno: 21 octubre_Calificación: • • • • •
44LCAMARÓNPara rescatar al mito.Con una caracterización quele ha otorgado unasombroso parecido, ÓscarJaenada se pone en la pielde José Monge Cruz,leyenda del flamenco con elnombre de Camarón de laIsla. Biopic que cuentatambién en el reparto conJacobo Dicent, VerónicaSánchez y Mercé Llorens.
_Estreno: 4 noviembre_Calificación: • • • • •
55LVIRGEN A LOS 40Para un estreno. AndyStitzer, de 40 años, hahecho pocas cosas en suvida. Tiene un trabajomediocre, un lindoapartamento con unacolección de cómics,buenos amigos... Pero hayuna cosa que aun no haconseguido, y que lamayoría a su edad sí.
_Estreno: 4 noviembre_Calificación: • • • • •
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NOVEDADESLIBROS
El autor de Elalquimista(que serállevada alcine porLaurenceFishburne)regresacon unahistoria enla que nosmuestra suenormesabiduríasobre elserhumano yofrece unprofundoanálisis decómoactuamosconaquellos aquienesdecimosamar.
11.. NNoommbbrree:: Paulo Coelho. 22.. EEddaadd:: 58 años. 33.. EEssttuuddiióó:: Derecho, pero sólo por un tiempo,
un paréntesis entre su dedicación al teatro y la música en tiempos de eclosión hippie. 44..
FFuuee:: internado por sus padres en un hospital psiquiátrico en tres ocasiones, durante su
adolescencia, pero este historial médico le sirvió años después para salvarse de la tortura
de militares brasileños cuando fue encarcelado por unos días por la publicación de un
cómic subversivo. 55.. EEss:: miembro de la Academia Brasileña de las Letras y el autor con
más éxito del planeta con más de 65 millones de ejemplares vendidos en 150 países y 60
idiomas. 66.. EEnn ssuu ccaarrrreerraa lliitteerraarriiaa:: se encuentran títulos tan renombrados como Veronika
decide morir, Manual del guerrero de la luz y Once minutos, el más vendido de 2003,
pero sobre todo El alquimista, obra que le ha reportado la mayor parte de su fama y
beneficios. 77.. LLoo úúllttiimmoo:: El Zahir (Planeta, 2005) se publica en más de 100 países y en 40
idiomas con una tirada inicial de ocho millones de ejemplares. 88.. DDee qquuéé vvaa:: Un escritor
de éxito internacional y afincado en Francia recibe la noticia de que su esposa,
corresponsal de guerra, ha desaparecido. ¿Secuestrada, víctima de un atentado o
simplemente se sentía insatisfecha con su matrimonio? El protagonista se embarca en un
viaje por Francia, España, Croacia y Asia Central en busca de respuestas.
PAULO COELHO‘EL ZAHIR’
LECTURAS DE OTOÑOBest-seller. Umbriel creehaber encontrado elrelevo perfecto alfenómeno causado porDan Brown y El códigoDa Vinci. Se trata deesta historia sobre doshistoriadores y su hijaque van tras las huellasdel verdadero CondeDrácula, con la queElizabeth Kostova hasalido del anonimato yentrado directamente enel número 1 en las listasestadounideneses.
LA HISTORIADORAELIZABETH KOSTO-VAUmbriel833 páginas.Precio: 19 euros.
Brillantez analítica. Unameditación acerca de loque nos convierte enseres humanos y unareflexión sobre la vejez apartir de la lucha dePaul Rayment, veteranofotógrafo profesional quepierde una pierna en unaccidente de bicicleta.El Premio Nobel J.M.Coetzee regresa con unconmovedor relato sobreel amor y la mortalidadque deslumbra al lectoren cada página.
HOMBRE LENTOJ.M. COETZEEMondadori308 páginas.Precio: 17 euros.
Antibelicismo. Fue ellibro de cabecera delmovimiento pacifista delos años 60, modelo dehumor negro y absurdoen la literatura yanki, yMike Nichols lo llevó alcine en 1970, con OrsonWelles y AnthonyPerkins. En los últimosmeses de la II GuerraMundial, un cargomilitar quiere ascender acosta de envíar a sussoldados a las misionesmás peligrosas.
TRAMPA 22JOSEPH HELLERRBA638 páginas.Precio: 22 euros.
A la venta en Abades.Recoge datos de interéssobre el olivo, uno de losmás firmes símbolos deAndalucía, en aspectoscomo su presencia a lolargo de la historia,algunos datos de interéssobre la plantación,fertilización, plagas... Ytodo ello desarrollado deuna forma amena ydivertida. Lleva un añoen circulación y puedeadquirirse en las tiendasAbades.
EL OLIVO PRODIGIOHASTA MORIRMOLDENHAUER YSÁNCHEZ-GARRI-DOEdiciones Osuna170 páginas.Precio: 2,50 euros.
Once minutos
El Alquimista
En Cibeles y Gaudí llaa mmooddaa eessppaaññoollaa
pprreesseennttóó ssuuss pprrooppuueessttaass ppaarraa eell oottooññoo ee
iinnvviieerrnnoo eennttrraanntteess,, uunn ppaassttiicchhee ddee tteejjiiddooss,,
ccoorrtteess yy ccoolloorreess eenn eell qquuee,, nnoo oobbssttaannttee,, ssee
ppeerrcciibbííaann ddeetteerrmmiinnaaddooss eelleemmeennttooss eenn
ccoommúúnn:: pprreeddoommiinnóó eell eessttiilloo ffoollkk,, aaiirreess
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rreeccttiillíínneeooss,, eell mmoonnoo ccoommoo ccaammppoo ddee
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ffrrííoo ((nneeggrrooss,, mmaarrrroonneess,, ccaassttaaññooss)) ddeessttaaccaann
eell vveerrddee yy eell ppúúrrppuurraa,, ccuuaannddoo rreennaaccee eell
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PPeerroo llaa mmooddaa nnoo eess ppaattrriimmoonniioo eexxcclluussiivvoo
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MODA OTOÑO 05FOLK, JUVENIL Y CÁLIDA
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TENDENCIASMODA
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El aceite deoliva comoproducto debelleza norepresentaningunanovedad enla tradiciónestéticaoccidental,al puntoque se havenidoutilizandopara lahidrataciónde la piel.Clorofila,ácidosgrasos yproteínasnutren laepidermisy retardansudeterioro.
La salud es belleza, lo sano es bello. No obstante, este principio básico sequeda corto cuando se trata de las innumerables virtudes del olivo, que en el
plano de la alimentación están de sobra probadas y recogidas en gran cantidad demonografías. No en vano, constituye un pilar básico en la nutrición humana desdehace miles de años, pero además se ha venido empleando y se emplea aún hoy confines estéticos. Desde antiguo se utiliza el aceite de oliva para la protección ylimpieza de la piel, pero a los tratamientos y soluciones caseras se le añaden en losnuevos tiempos una serie de cosméticos que se sirven de sus propiedadessaludables por dentro y por fuera.La aceituna proviene de la oliva olea. Es rica en clorofila, ácidos grasos y proteínas,lo que le confiere unas características idóneas para el cuidado diario de la piel. Deeste modo, se utiliza para productos de higiene (gel, champú, acondicionador,jabón) y para el cuidado personal (leche corporal, crema de manos y uñas, aceitecorporal, after sun, bronceador intensivo, leche bronceadora). En última instancia, yen consonancia con la preocupación estética de los nuevos tiempos, también paracosméticos como la crema hidratante o la crema antiarrugas, que se encargan dehidratar la piel para evitar su envejecimiento prematuro. Todo ello a partir del olivo,que lleva tantos años entre nosotros.
EL OLIVOSALUD POR DENTRO, BELLEZA POR FUERA
DERMO ABADES
La riqueza en proteínas y clorofila del aceite de olivaproporciona a la epidermis todos los nutrientes quenecesita para estar más firme e hidratada, evitandocon ello su envejecimiento prematuro y enconsecuencia la aparición de las arrugas. Se trata deuna crema tanto de día como de noche que gracias asu textura suave y agradable y a su gran aporte deglicerina, germen de trigo y soja, hará que tu pielrecobre toda la proteción y elasticidad que necesitapara estar más lisa, tersa y suave durante todo el día.Gracias a su fórmula no grasa, obtenemos una cremade rápida absorción sin dejar resto alguno sobre la piel.Está recomendado para todo tipo de pieles. Con lacrema antiarrugas “Lixoné” evitarás la aparición dearrugas, dejándote una piel más firme e hidratada yrecobrando un aspecto más joven.
CREMA ANTIARRUGAS DE ACEITE DE OLIVAVIRGEN-EXTRADERMO ABADESPrecio: 19,50 euros.
Crema hidratante y nutritiva para todo tipo de piel.Favorece la revitalización del cutis, manteniendo suequilibrio natural y estimulando así las funcionesvitales. Además, no deja sensación de grasa.
CREMA HIDRATANTE DE ACEITE DE OLIVAVIRGEN-EXTRADERMO ABADESPrecio: 15,50 euros.
LA GAMA DE PRODUCTOSDERMO ABADES ESTÁNELABORADOSARTESANALMENTE CON ACEITEDE OLIVA EXTRA VIRGEN PARAEL CUIDADO DE LA PIEL Y ELCABELLO, Y ENVASADOS CONMATERIAL RECICLADO, ENEQUILIBRIO ENTRE LANATURALEZA Y LA TECNOLOGÍAMÁS AVANZADA.
DERMO ABADES BELLEZA
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RECETARIOGASTRONOMíA
JOSÉ ANTONIOCASCALESMARTOSHOTEL ABADESGUADIX(GRANADA)Jefe de Cocina
Curriculumvitae
Diploma de laEscuela deHostelería deGerona comoprofesionalcolaborador en lasJornadas de GransXefsTítulo deFormador deFormadores para lacategoríaprofesional deJefes de cocina(S.I.T. de Cádiz yE.S.S.S.C.A.N.)1997 Guadix: Jefede cocina del HotelEl Picón de SierraNevada y de ElSeñorío de Rías1988 Jefe debanquetes ycabaret del GranCasino deBarcelona, Casinode Perelada yCasino Lloret deMar
Laa lleenntteejjaa (Lens culinari) es la más fácil de digerir y la más tierna de todas las
legumbres. Las lentejas pardinas, más pequeñas y de textura más suave, refuerzan
estas cualidades. Sin embargo, la fama de las lentejas se debe a razones más poderosas:
por su composición rica en proteínas, vitaminas (B1, B6), minerales y fibra, constituye uno
de los ingredientes más completos de la despensa, lo que se dice un auténtico
compendio de nutrientes. De hecho, aportan la mitad del fósforo que precisamos en un
día, contienen el triple de hierro que la carne y una dosis de fibra mucho más elevada
que la mayoría de verduras (12 por ciento de las necesidades diarias, aunque no es la
legumbre con más fibra). Proporcionan energía constante y aportan pocas grasas, lo que
hace beneficiosas a las lentejas para personas que padecen de diabetes, de tránsito
intestinal lento, bulimia o apetito intenso, anemia y/o déficit de hierro, enfermedades
cardiovasculares, y para niños y adolescentes en edad de crecimiento. Se aconseja el
consumo de legumbre como mínimo dos o tres días en semana. En la cocina de
vanguardia, esto se ve facilitado en la medida en que las lentejas pasan a utilizarse para
nuevas guarniciones, ensaladas y cremas.
COMERRICO Y SANOLAS LENTEJAS
HAZLO TU M ISMO
Ingredientes_125 gr. de salmón ahumado_1 Limón_20 gr. de cebolletas tiernas_10 gr. de pimiento rojo al carbón_20 gr. de lechuga rizada_40 gr. de piña tropical_10 gr. de col lombarda_10 gr. de maíz dulce_20 gr. de lentejas pardinas estofadasCortijo Abades_2 gr. de aceite de modena_Sal_Pimienta blanca
Elaboración11 Preparar el salmón fresco,dejándolo sin piel y sin espinas bienlimpio, en una bandeja con limón,eneldo, sal gorda y un poco de vodkacon perejil, todo bien picadofinamente lo dejamos en la nevera 24horas. 22 El aceviche de salmón secompone de un picadillo de cebolletatierna, pimiento rojo asado al carbón,hierbabuena, piña tropical y un pocode sal, todo bien mezclado con elsalmón que previamente lo habremoscortado a cuadritos pequeños y todobien mezclado tendremos el aceviche.
33Montaje del plato: Ponemos unarodaja de piña, después una capa deaceviche, otra rodaja de piña, una capade verduras solas, otra roja de piña ypor ultimo una capa de aceviche. 44La vinagreta la montamos con laslentejas estofadas, con cuadritos depiña tropical y unas gotas de vinagrede modena.
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ACEVICHE DESALMÓNMACERADO ALENELDO CON PIÑATROPICAL Y SU VINAGRETA DELENTEJAS
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Vinos
Finos De colorpálido, secos yligeramenteamargos, concierto aromaalmendrado.
Amontillados Decolor ámbar u oroviejo, con intensosaromasavellanados y desabor seco.
Olorosos De colorcaoba, vinosaterciopelados ymuy aromáticos.
Pedro XiménezVinos dulcesnaturales, de colorrubí, muy ricos enazúcares.
Blancos Vinosjóvenes, de colorpálido, delicados ymuy afrutados.
Laa DDeennoommiinnaacciióónn ddee OOrriiggeenn MMoonnttiillllaa--MMoorriilleess reúne a nueve municipios cordobeses
que se distinguen por su carácter eminentemente agrícola y, más en concreto,
vitícola, productores de un vino de gran calidad y muy sugerente. Sus viñedos se
extienden sobre unas 10.200 hectáreas de campiña, suelos calcáreos, al sur de la provincia
de Córdoba, en el contorno que definen los cauces de los ríos Genil (al oeste), Guadajoz
(este) y Guadalquivir (norte) y las sierras de la Subbética (al sur), en un territorio dominado
por un clima mediterráneo con influencias continentales que le otorgan a sus vinos la
vitalidad del sol andaluz.
La variedad preferente de vid es la Pedro Ximénez, pero también la Moscatel, Airén, Baladí
y Torrontés, que se cultivan preferentemente en laderas. De ellas se obtienen los vinos
generosos que permanecen durante al menos dos años (mínimo de uno en los blancos) en
vasijas de roble que han de tener una capacidad máxima de 1.000 litros. Curiosamente,
este proceso de envejecimiento, en contacto con la madera y el aire, otorga al pedro
ximénez su característico color opaco en contraposición a su nacimiento a partir de una
uva blanca.
MONTILLA-MORILESLAS DENOMINACIONES DEORIGEN DE ANDALUCÍA (I)
ENOLOGÍA Y TUR ISMO
Dado que el consumidor de turismodel vino es consumidor de territorio,se hizo necesario un itinerario queenlazara los procesos y actividadesvinculadas con el vino (su nacimientoen la vid, su tratamiento en el lagar ysu transformación en la bodega, sutradición, los oficios artesanales y lagastronomía que lo tiene comofundamento). Así nació la Ruta delVino Montilla-Moriles, pionera de LasRutas del Vino de España, que en laactualidad se encuentra en fase dedesarrollo.Con el vino como hilo conductor,pueden disfrutarse los recursos yservicios turísticos de interés,existentes y potenciales, de losmunicipios que integran laDenominación de Origen Montilla-Moriles: Montilla, Córdoba,Montemayor, Moriles, Aguilar de laFrontera, Lucena, La Rambla, FernánNúñez y Puente Genil.
CCoonnsseejjoo RReegguullaaddoorr DDeennoommiinnaacciióónn ddeeOOrriiggeenn MMoonnttiillllaa--MMoorriilleessRonda de los Tejares, 24 - 5º14001 Córdoba Tel: 957 475 484Fax: 957 477 519www.montilla-moriles.org
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LA RUTA DEL VINOMONTILLA-MORILES
BODEGAS TORO ALVALÁ.
VINOS GASTRONOMÍA
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ffff ¿Se puede dejar lamente en blanco?La sensación de “mente en blanco” definecierta fase de relajación profunda quehace que determinados procesosmentales no alcancen el nivel consciente.Alude a la expermentación de un estadode serenidad absoluta. La llegada de estedescanso facilita la disminución del estrésy proporciona tranquilidad. Eso no quieredecir que el cerebro se “detenga” y quepor lo tanto sea imposible ocuparse dealguna tarea, si bien la concentraciónadquiere generalmente gran importancia.Alcanzar este estado de relajación esposible, pero complicado. Se requieremucha práctica. Esta dificultad se debeen parte a lo que en psicología sedenomina “intención paradójica”.
CURIOSIDADESBREVES
ffff ¿Dónde y cuándo nació el vino?“Nuestra tradición, excusándose en la Biblia –que habla del vino unas 450 veces–,atribuye a Noé la invención del vino (...): ‘Noé se dedicó a cultivar la tierra y plantó unaviña. Un día, bebió de su vino y se embriagó’. Hasta ahí la leyenda. De manera más omenos forzada algunos historiadores colocan el origen de la viticultura en Armenia, aleste de Turquía, por la zona donde la Biblia sitúa el mito de Noé y el Diluvio. La únicareferencia científica consiste en el hallazgo de semillas de Vitis vinifera en ánforas yotros lugares en excavaciones del Neolítico. Parece que ya existía un centenar devariedades de uvas”. Fuente: Muy Interesante.
gggg Sobre el métodoPilatesEl método Pilates se extiende cada vezmás por nuestros gimnasios, después deque saltara a la fama gracias a modelos,actrices y cantantes que lo adoptaron.Pero, ¿de dónde vienen estos ejerciciosque aumentan el control, la fuerza y laflexibilidad de quienes lo practican?Durante la Primera Guerra Mundial, elfisioterapeuta alemán Joseph Pilates ideóuna serie de ejercicios lentos ycontrolados para rehabilitar a soldadoslesionados, y él mismo los practicócuando fue hecho prisionero. En esteperiodo reunió 500 ejercicios cuyosmovimientos se basan en seis principios:concentración, control, centralización,fluidez de movimiento, precisión yrespiración.
ffff Las uñas como unidad de almacenamientoEn la Universidad de Tokushima (Japón) están trabajando en el almacenamiento deinformación en las uñas humanas mediante escritura láser. Posteriormente, sería posibleleer estos datos a través de un microscopio con luz fluorescente, puesto que un bitocuparía un círculo de 3.1 micras (la millonésima parte de un metro) de diámetro. Sinembargo, aún no se ha resuelto el problema de que el propio crecimiento natural de lauña pueda eliminar la información, por lo que ésta debe volver a escribirse cada seismeses. Fuente: www.lomascurioso.com
gggg ¿Por qué cruzamos losdedos cuando mentimos?También cuando se formula un deseo oante un peligro. Se dice que la tradiciónse remonta al principio de la cristiandad,cuando los cristianos más antiguos creíanque situar el pulgar bajo los demás dedosahuyentaba a los malos espíritus. Otros loremontan a la prehistoria.
brevesffffPREGUNTASffffINVENTOSffffCURIOSIDADESffff
EN EXPANSIÓN PREMIO F. LARA
Grupo Abades continúa su política de expansión y consolidación en el sectorde la hostelería y restauración con el acuerdo alcanzado para gestionar yexplotar la cadena de restaurantes “La Posada de Antonio”, de calidad media-alta y perteneciente a una sociedad en la que participa el actor malagueñoAntonio Banderas, que tiene el objetivo prioritario de difundir la gastronomíatradicional y andaluza.En la actualidad, Abades se extiende por la práctica totalidad de lacomunidad autónoma de Andalucía gracias a la diversificación de sus líneasde negocio: hoteles, restaurantes, áreas de servicio, división catering y tiendascon marcas propias. Con este nuevo proyecto, Grupo Abades aporta una nuevafilosofía empresarial a la cadena: políticas más selectivas en las aperturas,buscando puntos estratégicos en los que situar nuevos restaurantes;diversificación comercial en los establecimientos, creando, entre otras, líneasde merchandising; conseguir unos restaurantes más temáticos e incorporarnuevas ofertas gastronómicas por temporadas; y expandir la marca almercado nacional e internacional en países como México, Estados Unidos...Junto a este nuevo proyecto empresarial, Grupo Abades tiene en marcha cuatroimportantes proyectos más: Área de Servicio Abades Pedro Abad (provincia deCórdoba), Puerta de Andalucía (Jaén), Abades Triana (Sevilla) y Hotel AbadesNevada Palace en Granada.
ABADES GESTIONA LAPOSADA DE ANTONIOGrupo Abades gestiona desde octubre Las Posadas de Antonio Banderas con el objetivo de potenciar la gastronomía andaluza en el conjunto de España.
El Premio Fernando Lara de novela,convocado por la Fundación JoséManuel Lara y Editorial Planeta, seotorgó por primera vez en 1996(Terenci Moix por El amargo don dela belleza) y ha recaído en autores dela talla de Francisco Umbral (Laforja de un ladrón, 1997) o JuanEslava Galán (Señorita, 1998). El 6de mayo se dio a conocer el ganadorde 2005 (Antonio Gómez Rufo, Elsecreto del rey cautivo) en una cenade gala que se celebró en los RealesAlcázares de Sevilla, con laasistencia de 550 invitados. GrupoAbades sirvió tanto la cena como elcóctel previo (más de 8 maîtres, 20cocineros y 60 camareros), y ademásse encargó de la decoración floral.
CENA EN ELALCÁZAR DESEVILLA
CINE MÁLAGA
La VIII edición del Festival de CineEspañol de Málaga (del 22 al 30 deabril), contó con el servicio de GrupoAbades para sus actos deinauguración y clausura. La divisiónde Catering de la empresagranadina ofreció un menú frío ycaliente elaborado íntegramente conproductos andaluces para el cóctelprincipal. Al acto, en el Castillo deGibralfaro, asistieron 1.000 personasentre políticos, actores y diversaspersonalidades del panoramacultural español. Para la clausura,en la Alcazaba malagueña, GrupoAbades optó por la misma fórmulaanterior, sirviendo una selección deplatos fríos y calientes para más de1.300 invitados.
CATERINGPARA 2.300INVITADOS
NOTICIASABADES
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32-33 NOTICIAS AB 01 25/10/05 12:52 Página 1
PIANO
GRANADA
CON EL DEPORTE
CATERING
Grupo Abades patrocinó en unanueva ocasión el veterano Open deTenis “Ciudad de Loja”, que secelebró en su XXVII edición del 20 al26 de agosto en el Club de TenisFrontil, con motivo de la FeriaGrande de la localidad granadina.Se impusieron en este campeonato,uno de los más importantes delpanorama tenístico de Andalucía, elmalagueño Javier Pérez y la serbia(aunque afincada en Sevilla) AnaTimotic, que ganaron en las finalesmasculina y femenina,respectivamente, al alemán ToniHolzinger y la andaluza Ana Martín.
PATROCINIODEL OPEN DETENIS DE LOJA
RECITAL EN JAPÓN DEJUAN GALLEGO-COÍN
CATERING A PEUGEOTEN EL AEROPUERTO
Un total de 22 estados de Europa eIberoamérica participaron en laCumbre de Ministros de Transportescelebrada en septiembre en elPalacio de Ferias y Congresos deMálaga, con el objetivo de debatir elpresente y futuro de las políticas deinfraestructuras, servicios detransporte y las nuevas tecnologías.Las conclusiones del encuentrosectorial se elevan a la CumbreIberoamericana de Jefes de Estado yde Gobierno que se celebra enoctubre en Salamanca.Los servicios de catering para estareunión de mandatarioscontinentales fueron ofrecidos porGrupo Abades, tanto el almuerzopara los ministros, escoltas yacompañantes, como el cafépermanente en la Sala Ministra y elCoffee Break General.
REUNIÓNMINISTERIALEN MÁLAGA
PATROCINIO
Grupo Abades patrocina un año más al equipo granadino de Tercera DivisiónLoja Club Deportivo. El acto de presentación de la nueva temporada y nuevaindumentaria contó con la presencia del también granadino Paco Esteban,delantero del Málaga Club de Fútbol, quien fue el encargado de mostrar a laprensa la nueva camiseta que luce el equipo lojeño. La primera equipaciónsigue siendo blanca con el pantalón azul y la segunda a la inversa, aunque enesta ocasión el tejido es más ceñido, al estilo de las indumentarias de equiposde Primera División como el Real Betis o el Real Zaragoza.El compromiso de Grupo Abades con el deporte continúa con el apoyo al ClubDeportivo Municipal “Medina Lauxa”, con más de 250 niños y niñas de Lojafederados y en escuelas, así como a la Escuela Deportiva “Los Trotanoches”,en Guadix, que regenta el marchador Paquillo Fernandez.
MÁS APOYO AL LOJA CD Y AL FÚTBOL LOJEÑO
Grupo Abades patrocinó (junto a Ellegado andalusí, Junta de Andalucía,Freixenet, Carrera y Carrera y JeuneCosmos) el recital del granadino el30 de septiembre en Japón.
Durante septiembre y octubre, GrupoAbades ofrece servicios diarios derestauración a la casa Peugeot, quepresenta en el Aeropuerto deGranada sus modelos 307 y 407.
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32-33 NOTICIAS AB 01 25/10/05 12:52 Página 2
ABADES NEVADAPALACENUEVA HOSTELERÍA ANDALUZA
CCOONNCCEEBBIIDDOO YY CCOONNSSTTRRUUIIDDOO PPOORR EELL GGRRUUPPOO GGAARRCCÍÍAA AARRRRAABBAALL YYEEXXPPLLOOTTAADDOO PPOORR EELL GGRRUUPPOO AABBAADDEESS,, EELL HHOOTTEELL AABBAADDEESS NNEEVVAADDAAPPAALLAACCEE ******** EESSTTÁÁ LLLLAAMMAADDOO AA CCOONNSSTTIITTUUIIRR DDEESSDDEE GGRRAANNAADDAA UUNNOO DDEELLOOSS PPRRIINNCCIIPPAALLEESS EEXXPPOONNEENNTTEESS DDEE LLAA NNUUEEVVAA CCOONNCCEEPPCCIIÓÓNN DDEE LLAAHHOOSSTTEELLEERRÍÍAA AANNDDAALLUUZZAA..
PROYECTOSABADES
El Hotel Abades Nevada Palace **** dispone
de una estupenda localización muy accesible
por la proximidad a la circunvalación y a los
accesos a La Alhambra, Sierra Nevada y La Costa
Tropical. Sus magníficas 236 habitaciones de alto
nivel, armoniosamente decoradas y dotadas de todas
las comodidades, constituyen la mejor oferta
habitacional de Granada. Cuenta con una diversa
gama de posibilidades para que cualquier congreso,
grupo o incentivo, pueda llevar a cabo sus propósitos
con un servicio de calidad, con todo lo necesario
para cualquier actividad que se solicite. Dispone de
una espléndida sala con capacidad de 1.300 personas
y otorga a la gastronomía un lugar preferencial.
El nuevo proyecto de Grupo Abades es unproducto turístico moderno, muy funcional y delujo, pensando en cada detalle para lasatisfacción de sus futuros clientes. Su aperturaestá prevista en Granada para finales de 2006.
DATOS DEL EDIFICIO:
_Terreno de 10.003 metros cuadrados
con espaciosas zonas verdes.
_Terraza y jardines
_Edificio de 6 plantas: Planta Baja de
2.250 metros cuadrados más 1.000
metros cuadrados de salón; 5 Plantas
Habitaciones: 2.265 metros cuadrados
por planta.Superficie construida de dos
Sótanos: 5.500 metros cuadrados.
SERVICIOS:
_239 habitaciones incluidas suites.
_Totalmente climatizado.Secador de
pelo.Televisión Vía Satélite/Television
interactiva. Room-Service. Música-radio.
_Teléfono directo/Teléfono en baño.
_Caja fuerte. Minibar.
_Conexión a internet. Sistema Wifi.
_Parking privado.
_Piscina interior climatizada. Área de
salud, belleza y deporte (spa).
_Tiendas.
_Salones Modulares para conferencias
y seminarios. Gran capacidad para
banquetes.
_Bar, Cafetería, Restaurante.
ffff
Dirección:
Camino de la Zubia, s/n. Granada
Teléfono: 902 323 800
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