ARQUITECTURA, DISEÑO Y EQUIPAMIENTO HOTELERO

1

LECTURA DE PLANOS

CIENCIAS ECONOMICAS Y EMPRESARIALES

TURISMO, HOTELERIA Y GASTRONOMIA

2015-I

TERESA EDWARDS AMES

MATERIALES UTILIZADOS

PARA EL DISEÑO

2

TERESA EDWARDS AMES

Regla con borde para tinta:

El borde de la Regla está elevado desde la

superficie permitiéndote aplicar la tinta

limpiamente. Si este borde no estuviera

levantado la tinta se correría en el papel y el

borde manchando el dibujo.

Escuadras:

La Escuadra grande se utiliza para dibujar líneas

horizontales y la pequeña para dibujar líneas verticales.

Los ángulos de 45º vienen bien para dibujar líneas de

perspectivas hacia el punto de fuga.

El uso de portaminas mecánicos, es

mas conveniente para no estar

sacando punta.

3

TERESA EDWARDS AMES

ESCALAS

La escala, es la relación: tamaño del objeto dibujado : tamaño del

"objeto real"

Según la norma DIN 823 tenemos

Tamaño natural: M 1:1

Para reducciones: M 1:2,5 - 1:5 - 1:10 - 1:20 - 1:50 - 1:100 - 1:200 - 1:500 -

1:1000...

Para ampliaciones: M 2:1 - 5:1 - 10:1 ...

El escalímetro es un instrumento de sección triangular que permite

realizar dibujos a seis escalas diferentes, generalmente: 1:125; 1:100;

1:75; 1:50; 1:25; 1:20.

4

TERESA EDWARDS AMES

HOTEL AUDITORI

ESPAÑA5

TERESA EDWARDS AMES

PLANO DE LOCALIZACION

Escala 1:1000 - 5000

PLANO DE UBICACIÓN

Escala 1:500

6

TERESA EDWARDS AMES

PLANTA 1º PISO

12

Ingreso princ.

Ingreso serv.

Ingreso estac.

1 Recepción

2 Sala de estar

3 Ascensores

4 Comedor

5 Cocina

6 Administración

3

4

5

6

Escala 1:1007

TERESA EDWARDS AMES

PLANTA ALTA

3

2

1

4

5

6 1 Sala de estar

2 Habitación

3 Ascensores

4 Área de servicio

5 Doble altura

6 Sala de reunión

Escala 1:100 8

TERESA EDWARDS AMES

PLANTA TIPO

1 Habitación

2 Office de piso

3 Ascensor princ.

4 Área de servic.

5 Pozo de vent. e

iluminación

6 Circulación

Escala 1:100

1

1

22

34

56

6

1

9

TERESA EDWARDS AMES

CORTE

10

TERESA EDWARDS AMES

FACHADA

11

TERESA EDWARDS AMES

PORTICO

El frente del Hotel sobre el

boulevard

ATRIO

Un espacio de 750 metros

cuadrados al que se abren

todas las circulaciones

HOTEL HILTON

ARGENTINA

12

TERESA EDWARDS AMES

13

TERESA EDWARDS AMES

1º PISO

1.- Acceso hotel

2.- Hotel

3.- Recepción

4.- Bar

5.- Restaurante

6.- Cocina

7.- Administración

8.- Hall Convenciones

9.- Acceso Convenciones

Un amplio espacio conduce a las 452 habitaciones

14

TERESA EDWARDS AMES

SUBSUELO

1.- Hall convenciones 2.- Salón principal 3.- Salón

15

TERESA EDWARDS AMES

PLANTA 2º NIVEL

1.- Hall ascensores 2.- Habitaciones 3.- Hall convenciones

4.- Salón 5.- Cocina16

TERESA EDWARDS AMES

PLANTA ALTA

1.- Hall ascensores 2.- Habitaciones

3.- Executive lounge 4.- Piscina

17

TERESA EDWARDS AMES

1. Deck de madera de 1cm de espesor

2. Muro de block gris de 10x10x40cms

3. Relleno para dar pendiente

4. Placa para recibir mampara

5. Relleno de estireno

6. Losa de concreto

7. Mampara corrediza

8. Columna estructural de 8 cm

9. Muro de tabique

10. Estantes de madera

11.Accesorios para ganchos

12.Luminaria embutida en muro bajo

13. Pavimento de granito 50x50cms

14.Conducto de instalaciones para aire

acondicionado

15.Iluminación perimetral en el patio

16.Conductos de iluminación

17.Plafón de Durok acabado color blanco

18.Proyección de mampara corrediza

19.Muro doble de block gris de 10x10x40 cms

20.Tarima flotante sobre estructura metálica

SECCION CONSTRUCTIVA

18

TERESA EDWARDS AMES

PLANTA DE UN PISO TIPICO DE HABITACIONES

Núcleo de servicios higiénicos

Closets19

TERESA EDWARDS AMES

TIPOLOGIA DE HABITACIONES

1

2

1. Habitación doble 2. Habitación matrimonial

2

1

20

TERESA EDWARDS AMES

1. Patio de ventilación a y d Mesita de noche

2. Habitación b y c Aplique de luz

3. Pasillo e Closet

Plano de Corte de una habitación tipo

21

TERESA EDWARDS AMES

Plano de Corte de una habitación tipo

2. Habitación 3. Pasillo 4. Cuarto de baño

22

TERESA EDWARDS AMES

PLANO DE INSTALACION SANITARIA

23

TERESA EDWARDS AMES

1- 7. Salas

8. Salón Rosa

9. Patio Sirena

10. Registro e inscripciones

11 - 12. Rancho

13. Terraza

14 - 16. Restaurant

[Área de exhibición y

venta de libros y equipo]

17. Centro de Negocios

[Servicio de Internet y

Sala de Proyección]

18 - 19. Bar

20. Alberca

21. Juegos Infantiles

22 - 24. Patio

25. Artesanías

26. Habitaciones

27. Recepción

28. Salón

29. Estacionamiento

30. Acueducto

31. Canchas de Tenis

32. Squash

33. Caballerizas

34. Cancha de Futbol Soccer

35. Salas

24

TERESA EDWARDS AMES