Instrumento para Registro de Alimentos

DATOS GENERALES

Fecha

Grado 3° 4° 5°

Nombre del AlumnoF M

ALIMENTOS NO EMPACADOSNo. Nombre / Descripción Código

GrupoObservaciones

1

2

3

CODIGO DE GRUPO DE ALIMENTOS

Cereales y derivados 1 Huevos y derivados 9

Verduras, hortalizas y derivados 2 Golosinas 10

Frutas y derivados 3 Misceláneos 11

Grasas, aceites y oleaginosas 4 Otros alimentos nativos 12

Pescados y mariscos 5 Alimentos infantiles 13

Carnes y derivados 6 Leguminosas y derivados 14

Leches y derivados 7 Tubérculo, raíces y derivados 15

Bebidas 8 Tubérculos andinos 16

ALIMENTOS EMPACADOS (información de etiquetado nutricional)

No. Nombre / Descripción CódigoGrupo

Información de EtiquetadoNutricional

1

Tamaño porción: No. porciones:Energía (Kcal)

Carbohidratos (g)Proteína (g)Grasa (g)

2

Tamaño porción: No. porciones:Energía (Kcal)

Carbohidratos (g)Proteína (g)Grasa (g)

3

Tamaño porción: No. porciones:Energía (Kcal)

Carbohidratos (g)Proteína (g)Grasa (g)

ALIMENTOS COMPUESTOSNo. Nombre / Descripción: Código

GrupoComponentes

1

a.b.c.d.e.

2

a.b.c.d.e.

3

a.b.c.d.e.