1suply chain management 2011

7/25/2019 1suply Chain Management 2011

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LA LOGSTICA INTEGRALLA LOGSTICA INTEGRAL

Dra. Ing. Gloria Valdivia Camacho


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Modelo de las Cinco FuerzasModelo de las Cinco Fuerzasde Porterde Porter

Desarrollo

Potencial de

ProductosSubstitutos

Desarrollo

Potencial de

ProductosSubstitutos

Rivalidad entre

las compaas

que compiten

Rivalidad entre

las compaas

que compiten

Ingreso

Potencial de

Nueva

Competencia

Ingreso

Potencial de

Nueva

Competencia

Poder deNegociacin

de los

Proveedores

Poder deNegociacin

de los

Proveedores

Poder deNegociacin

de los

Consumidores

Poder deNegociacin

de los

Consumidores


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Modelo General de la AdministracinModelo General de la AdministracinEstratgicaEstratgica

Desarrollardeclaracin

de laMisin

Desarrollardeclaracin

de laMisin

EstablecerObjetivos

a LP

EstablecerObjetivos

a LP

Generar,Evaluar y

SeleccionarEstrategias

Generar,Evaluar y

SeleccionarEstrategias

EstablecerPolticas yObjetivosAnuales

EstablecerPolticas yObjetivosAnuales

AsignarRecursos

AsignarRecursos

Medir yEvaluar el

Dese!e"o

Medir yEvaluar el

Dese!e"o

Reali#arAudit$

E%terna

Reali#arAudit$

E%terna

Reali#arauditora&nterna

Reali#arauditora&nterna

Realientacin

Evaluacin&!leentacin'orulacin


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Fuerzas Externas ClaveFuerzas Externas Clave

Econmicas

Econmicas

Sociales

Sociales

Culturales

Culturales

Demogrficas

Demogrficas Ambientales

Ambientales

Polticas

Polticas

Legales

Legales

Gubernamentales

Gubernamentales

Tecnolgicas

Tecnolgicas

Competitivas

Competitivas


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Fueras Internas Cla!eFueras Internas Cla!e

Administracin

Administracin

Mareting

Mareting

Distribucin

Distribucin

Produccin!

"peraciones

Produccin!

"peraciones#$D

#$D

Compras

Compras

Manufactura

Manufactura


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Fueras Internas Cla!e"Cont#$Fueras Internas Cla!e"Cont#$

%inan&as!Contabilidad

%inan&as!Contabilidad

Empa'ue

Empa'ue

Sistemas de

#nformacin

Computari&ada

Sistemas de

#nformacin

Computari&ada

)elaciones

Empleador!

Empleado

)elaciones

Empleador!

Empleado

Administracin

de ))**

Administracin

de ))**

)elaciones

de +entas

)elaciones

de +entas

Promocin

Promocin


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EVOLUCIN DE L LO!"#$ICEVOLUCIN DE L LO!"#$IC

Aparece en el lenguaje de losnegocios, a nivel mundial despus dela Segunda Guerra Mundial(dcada de

los 5!", con el nom#re deADMINISTRACIN DE MATERIALES.

An$eriormen$e por los a%os &!, es$a

'uncin era desempe%ada en algunasindus$rias por el Geren$e de Compras.


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El Gerente de Compras tena

que! controlar los almacenes"especialmente los de

reparacin # mantenimiento

de equipos $abriles% tambi&nse le incluan $unciones como

la de operaciones de

recepcin e inspeccin de los

materiales


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En '()* el Per+ albergaba industrias

transnacionales o de origen norteamericano #estas adoptaron en su organi,acin algunosconceptos utili,ados en sus pases de origen loque es copiado en nuestras industrias-

.s se comien,a a dar un trato adecuado eindependiente a los materiales este trato eraencargado a produccin-

.nteriormente compras se consideraba de suma

importancia por ser la que e$ectuaba losdesembolsos # la que comprometa con susdecisiones el capital de la empresa esta $uncin ladesempeaba el dueo o un pariente su#o-


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)na ve* +nali*ada la Segunda GuerraMundial, en una )niversidad de los ..).).

de -or$eamerica, se e'ec$u unainves$igacin in$ensiva e/$ensiva so#reel 012)34 D MA6IA2S7, pero cen$randosu a$encin m8s 9ue nada en la ac$ividad

de C4M:6AS como resul$ado de suinves$igacin recomendaron crear en lasempresasuna nueva posicin gerencial

denominada 0DI6C46 D MA6IA2S7.


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INTRO%&CCI'NINTRO%&CCI'N

- 2A ;IS46IA...2os #ienes 9ue ellos 9uer


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S6)C)6A D2 SISMA24G>SIC4 - 2A M:6SA


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ES(R)*()RA DEL S&S(EMA LOG&S(&*O+ LA E$

El Sistea Logstico en la E$ esta estructurado sobre labase de los siguientes eleentos -$Adquisiciones y su Control: Es la actv$ .ue detecta unanecesidad y act/a accionado !or el control de !roduccin,

de inventario o de los usuarios, !ara .ue se !uedadis!oner de los ateriales$0$Almacenes :Guarda ubicados los ateriales 1$!$, arts$

en !roceso y !roductos terinados2, conservandolos encondiciones o!tias, tabi3n los e%ternos ubicados enotras 4reas$


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5$Inventarios y Su Control Los invs$ o e%istencias deateriales deben actuar coo aortiguadores en las

o!eraciones !ara !eritir .ue el sistea se desarrolle cone6ectividad y econoa$

4. Medios de Transporte y de Manipulacin :Sus costosin6luyen cada ve# 4s en los costos de aterial, tanto en

el abasteciiento de ateriales coo en la distribucin6sica$


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7$ Comunicaciones :El Sist$ Logstico debe contar coneleentos de counicacin !ara !rocesar las ordenes de

co!ra y 8acer llegar a los !roveedores, instruccionessobre los ateriales solicitados o de los edios detrans!orte a utili#ar$9$PCP :A.u se elaboran los !lanes de tie!o y

unidades .ue deben !roducirse y .ue !eritendeterinar la cantidad y variedad de ateriales .ue sere.uiere !ara cu!lir el !lan elaborado$

:$Personal :Los ejecutivos y trabajadores co!ran,alacenan, ani!ulan, trasladan ateriales, controlaninventarios, es decir !iensan y act/a !ara ejorar elsistea$


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');*&O;AM&E;(O DELS&S(EMA LOG&S(&*O


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PRO


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Log(stica de losLog(stica de losNegocios ) la CadenaNegocios ) la Cadena

de Suministros*de Suministros*&N TEMA +ITAL&N TEMA +ITAL

Dra. Ing. Gloria Esther Valdivia Camacho


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%e,nicin* LOGSTICA de%e,nicin* LOGSTICA de

NEGOCIOSNEGOCIOS Es un campo relativamente nuevo del estudio sise compara con los tradicionales (finanzas,

marketing y produccin!

El concepto es" Direccin Coordinada de las

#ctividades $elacionadas, en vez de la %r&ctica'istrica de ane)arlas por *eparado.


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Movimiento Almacenamiento

LOGISTICA DE NEGOCIOS

A%ade Valor a los :roduc$os o Servicisenciales para la Sa$is'accin delClien$e para las Ven$as.


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E-em.lo de la agregacin deE-em.lo de la agregacin de!alores de cadena .roducti!a!alores de cadena .roducti!a


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2a empresa minera e/$rae el mineral de hierro lovende a la empresa sider?rgica a @5.

2a mina o#$uvo el mineral de hierro sin gas$o alguno no $uvo 9ue pagar nada por e9uipos ni insumos.

:or $an$o el valor agregado del mineral en el momen$ode la ven$a e9uivaldr


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Acti!idades Cla!esActi!idades Cla!es

Est&ndares de *ervicio al cliente cooperan con

arketing.

+ransporte ane)o de Inventarios

lu)os de Informacin y %rocesamiento de

%edidos


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Acti!idades de A.o)oActi!idades de A.o)o

#lmacenamiento

ane)o de ateriales

Compras Em-ala)e de %roteccin

Cooperacin con %roductos y operaciones

antenimiento de Informacin


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C#VE*

#%/0/

+iene lugar en todos los canales de og1stica.

+iene lugar dentro de la organizacin,

dependiendo de las circunstancias.

antenimiento

De Inventario o

*uministro

%rocesamiento del %edido del cliente

(y +ransferencia!

Clientes

+ransporte


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Im.ortancia*Im.ortancia* a log1stica gira en torno al VALOR: Valor para clientes,

proveedores y accionistas.

Esta se define en funcin al tiempo y al lugar.

os productos y servicios no tienen valor a menos 2ue

est3n en posesin de los clientes cu&ndo ( tiempo! ydonde (lugar! ellos deseen consumirlos.

LOGISTICA )LOGISTICA )CA%ENA %E S&MINISTROSCA%ENA %E S&MINISTROS


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E/.ectati!as de la Log(stica delE/.ectati!as de la Log(stica delSer!icio al ClienteSer!icio al Cliente

os clientes esperan rapidez en el procesamiento de sus

re2uerimientos y en la entrega de sus pedidos, as1 como

2ue e4ista un alto grado de disponi-ilidad de los

productos.

5n estudio realizado muestra 2ue las compa61as de clase mundial tienen un tiempo promedio de

ciclo de pedidos (tiempo entre pedido7recepcin! de 8 a 9 d1as y porcenta)es de

reaprovisionamiento de :; a :


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L(neas %e Suministros 0L(neas %e Suministros 0

%istri1ucin%istri1ucin as empresas est&n -uscando o han desarrolladoestrategias glo-ales, dise6ando y produciendo sus

productos donde la materia prima, los componentes y la

mano de o-ra puedan hallarse a -a)o costo o seproducen localmente y vender internacionalmente.

E)emplo" *i una empresa -usca proveedores e4tran)eros para cu-rir sus necesidades de materia

prima, la motivacin ser& incrementar su -eneficio. os costos de material y mano de o-ra

pueden reducirse pero los de log1stica aumentan (transporte y almacenes!


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Log(stica ) Cadena deLog(stica ) Cadena deSuministro son im.ortantes enSuministro son im.ortantes en

la Estrategiala Estrategia Cuando la administracin reconoce 2ue la log1stica y la cadenade suministros afectan a un parte importante de los costos de

una empresa y los resultados reditAan en la satisfaccin del

cliente.

*irven para penetrar en nuevos mercados y para aumentar

-eneficios.

B5na uena direccin de la Cadena de *uministro puede no solo

reducir costos sino tam-i3n generar ventas


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Medio Am1ienteMedio Am1iente

a po-lacin crece y el desarrollo econmico

resultante ha aumentado nuestra conciencia

so-re temas am-ientales.

El recicla)e por e)emplo involucra"

> +ransporte

> $enovacin de productos para reventa.

> *eparar %roductos org&nicos e inorg&nicos para

diferentes fines, y u-icarlos en distintos lugares.


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L LO!I#$IC DE LO# NE!OCIO#L LO!I#$IC DE LO# NE!OCIO#

% C& #& EN L EMP'E#% C& #& EN L EMP'E# as empresas giran alrededor de sus funciones

+radicionales como son arketing (Vender algo! y

%roduccin ('acer algo! esta actitud se )ustifica por2uesi la empresa no vende, eso da como resultado 2ue ya

no se produzca, Entonces lo dem&s ya no Importa.

Estas #ctividades son de $eal Importancia pero no

significa 2ue se de)e de lado las actividades log1sticas.


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O()E$IVO# DE L CDEN DEO()E$IVO# DE L CDEN DE#UMINI#$'O##UMINI#$'O#

/ptimizar la gestin de los flu)os de materiales, administrativos y

de informacin durante el transcurso de la cadena log1stica

integrada, es decir, desde los proveedores hasta los clientes

finales.

Garantizar una eficiente gestin en los procesos de la empresa

de tal manera 2ue la din&mica entre sus proveedores y el

procesamiento de la materia prima hasta o-tener -ienes finales,

permitan satisfacer plenamente al cliente.


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MERCADOSMERCADOSGLOBALIZACINALTA COMPETENCIALA CALIDAD ES UN STD.GRAN VARIEDAD DE PROD.PERSONALIZACIN MASIVAINTEGRACION PROVEEDORES

CLIENTESCLIENTESMAS EXIGENTESMAS INFORMADOSPOSEEN MAS ALTERNATIVASDESEAN PAGAR MENOSEN TODAS PARTESCOMPRAN Y PAGAN ELECTRONICAMENTEINTEGRACIN DE CLIENTES

TECNOLOGATECNOLOGA

INTERNET T TELECOMUNICACIONESE-BUSINEES, TELETRABAJOREVOLUCION DE CHIPSAUTOMATIZACION (m!"#,I!#$%m&'DIGITALIZACION DEL NEGOCIOREINGENIERIA

PERSONALPERSONALCAPITAL INTANGIBLEEXPECTAIVAS MAS ALTASINNOVADORESCAZA DE TALENTOSNO) HO) - EXPERTISE

POR*UE EL SCM + EL NUEVO ENTORNO EMPRESARIAL


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POR*UE EL SCM + TRASFORMANDO LOS PROCESOS EMPRESARIALES

E-BUSINESS

-G4CI4S C4M6CI4

2C64-IC4

SCMGSI- D 2A

CAD-A D

A=ASCIMI-4

CRMGSI- D 2AS

62ACI4-S C4- 24S

C2I-S


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POR*UE EL SCM + CUMPLIR LOS RETOS DE LA EMPRESA

Velocidad de respues$a an$ecam#ios del -46-4

Compe$i$ividad #asada en el

IM:4 4:46)-IDAD

-egocios elec$rnicos e In$erne$

2a reduccin de cos$os espermanen$e

l pun$o es incremen$ar lasV-AS EEE


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LOGROS CON EL SCM LA EMPRESA Y LOS CAMBIOS

4p$imi*ar4peraciones

InternasRODUCTO-CALIDADAumen$ar 6en$a#ilidad

6educiendo C4S4S

Rein!enier"a

4u$sourcing, IS4FAu$oma$i*acin

A=C, e$c.

Mejorar:rocesos

Asocia#os #ene!ocio

CLIENTE $ TIEMOAumen$ar 6en$a#ilidadIncremen$ando V-AS

:osicionar elConcep$o de

CADENA DEABASTECIMIENTO

V42)CI- 14C4 D C4M:IIVIDAD S6AG>A

T

#

E

M

P

"

E,-.S#/ESS 0 #/TE)/ET


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*UE ES EL SCM + *" / CADENA DE ABASTECIMIENTO +

RO%EEDORESEMRESA

CLIENTES

Cada .roducto 2ue llega a las manos de nuestros clientes3 es el resultado de unESF&ER4O COLECTI+O############## dic5o es6uero es el resultado de una secuencia

de o.eraciones "CA%ENA$ .roducti!as ) log(sticas3 2ue .ermite entregar al Clienteel .roducto#

Es la sol&ci'n em(resarial) *&e (ermite o(timi+ar la ca#ena #ea,astecimiento #es#e el (rovee#or asta el cliente. Se ,asa en

los conce(tos #e E-B&siness en la tecnolo!"a /e,.

LANEACIN 0RONSTICO DE

LA DEMANDA


LA DEMANDA

GESTIN DEEDIDOS

DE CLIENTES

GESTIN DEEDIDOS

DE CLIENTES

GESTIN DEDISTRIBUCIN


GESTIN DEALMACENES

GESTIN DEALMACENES

LOG1STICA DERODUCCIN


COMRAS 0ABASTECIMIENTO

ESTRATEGICO


ESTRATEGICO

GESTIN INTEGRADA DE SCMGESTIN INTEGRADA DE SCM

MAA DE ROCESOS-

SCM


LA DEMANDA


LA DEMANDA

GESTIN DEEDIDOS

DE CLIENTES

GESTIN DEEDIDOS

DE CLIENTES



GESTIN DEALMACENES

GESTIN DEALMACENES




ESTRATEGICO


ESTRATEGICO

GESTIN INTEGRADA DE SCMGESTIN INTEGRADA DE SCM

d i i i+ d l d dd i i t i+ d l d d


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d*inistraci+n de la cadena ded*inistraci+n de la cadena desu*inistrosu*inistro

2a SCM $iene el propsi$o de sincroni*ar las

'unciones de una empresa con las de losproveedores, a +n de acoplar el ujo de ma$eriales,servicios e in'ormacin, con la demanda del clien$e.

2a SCM$iene consecuencias es$ra$gicas por9ue elsis$ema de suminis$ro puede usarse para sa$is'acerprioridades compe$i$ivas impor$an$es.

am#in implica la coordinacin de 'uncionesclaves de la empresa, como marHe$ing, +nan*as,ingenier


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OPORTUNIDADES CON LA SCM

SI I-G6A- 4DAS 2AS :A6S D 2A CAD-AS I-G6A- 2AS ACIVIDADS :64CS4S D :64VD46S C2I-S

2A 46GA-IJACI- D 2A CAD-A SA =ASADA - 1)-CI- A 24S C2I-S

2A 1)- D A;4664S =-1ICI4S S K6-A446GA 12KI=I2IDAD 6A:IDJ A2 -G4CI4

2AS ML6ICAS D 2A CAD-A S4- VA2IDAS :A6A 2 -G4CI4 C4M4 :A6A 2

C2I-

EMRESA

COMRAS RODUCC. DISTRIBUC. %ENTAS

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