1bach. t1. el mercado y la actividad...

26
17/10/2013 1 EL MERCADO Y LA ACTIVIDAD PRODUCTIVA TECNOLOGÍA INDUSTRIAL I IES MIGUEL ESPINOSA 2013/2014 INDICE INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA BÁSICA LA EMPRESA. PRODUCCIÓN Y COMERCIO LA TECNOLOGÍA EN LA EMPRESA

Upload: ngohanh

Post on 25-Sep-2018

213 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

17/10/2013

1

EL MERCADO Y LA ACTIVIDAD PRODUCTIVA

TECNOLOGÍA INDUSTRIAL IIES MIGUEL ESPINOSA

2013/2014

INDICE

� INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA BÁSICA

� LA EMPRESA. PRODUCCIÓN Y COMERCIO

� LA TECNOLOGÍA EN LA EMPRESA

17/10/2013

2

1. INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA BÁSICA

� Satisfacción de las necesidades a través de la adquisición de bienes y servicios.

� Modos de adquisición?1. Trueque2. Compraventa

1. INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA BÁSICA

A. SISTEMAS ECONÓMICOSAtendiendo a:- Tipo de mercado- Organización de la producción- Tipo de trabajo que generan

17/10/2013

3

1. INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA BÁSICA

SISTEMA

CAPITALISTA SOCIALISTA MIXTO

1. INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA BÁSICA

SISTEMA CAPITALISTA :3 elementos obligatorios:- Mercado de libre empresa� Cada individuo puede formar

una empresa para vender los bienes y servicios que quiera

- Factores de producción privados� Tierra (edificios, solares, fábricas…), capital (acciones, bonos, dinero…) y trabajo (mano de obra)

- Trabajo asalariado� a las personas que generan el bien o servicio

17/10/2013

4

1. INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA BÁSICASISTEMA SOCIALISTA :- NO hay Mercado de libre empresa� las

empresas las crea el Estado según planificación de ventas

- Factores de producción estatales- Trabajo asalariado

*

1. INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA BÁSICASISTEMA MIXTO:- Mercado de libre empresa- Factores de producción mixtos� El Estado

participa en algunas empresas importantes� controlar, regular y planear la economía nacional

- Trabajo asalariado

RESUMEN

17/10/2013

5

1. INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA BÁSICAB. EL MERCADOInstitución donde se intercambia bienes y

servicios, además de factores productivos (tierra, capital y mano de obra)

Mercado español?� capitalista o de libre empresaMercado europeo?� capitalista o de libre empresa

1. INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA BÁSICALeyes básicas del sistema capitalista:- Cualquier individuo (empresa) puede

comprar o vender bienes y servicios- Más de una empresa o individuo tienen

que ofrecer los mismos bienes y servicios.

- Movilidad de los factores productivos�Empresas con libertad de entrada y salida en el mercado

17/10/2013

6

1. INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA BÁSICATipos de mercado:- Competencia perfecta: muchos

compradores y vendedores de bienes, servicios y factores productivos (empresas).

El precio lo establece la relación entre la oferta y la demanda.

1. INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA BÁSICA- Monopolio: solo un vendedor de un bien

o servicio determinado. El Estado regula precios para evitar precios abusivos.

Ejemplos en España:

- Oligopolio: muchos compradores y pocas empresas que ofertan.

Ejemplos España:

17/10/2013

7

1. INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA BÁSICAC. LA OFERTA Y LA DEMANDAEmpresa � Quiere vender mucho y a precio

alto� Obtiene máximo beneficio.Consumidor � Quiere que los precios sean

bajos.¿Solución?

LEY DE LA OFERTA Y LA DEMANDA

1. INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA BÁSICALa OFERTA es el número de unidades de un

mismo bien (producto) o servicio que puede suministrar al mercado (todas las empresas e individuos) en un momento determinado.

P. Precio

Q. Cantidad

17/10/2013

8

1. INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA BÁSICALa DEMANDA es la cantidad de bienes o

servicios que están dispuestos a adquirir los compradores en un momento determinado.

P. Precio

Q. Cantidad

1. INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA BÁSICASi demanda escasa� Empresa vende

poco� poco beneficio.Exceso de fabricación (stock). Solución:- Disminuir fabricación (despidos)- Aumentar publicidad� incentivar venta- Disminuir precio producto (rebajas, oferta)

Empresa vende F a precio 8. Si quiere incrementar venta, baja precio a 2� venden I.

La ganancia obtenida por unidad disminuye, pero al vender más productos, el resultado final es que la empresa gana más.

17/10/2013

9

1. INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA BÁSICAD. EL PRECIOEn economía existen dos tipos de precios:- El Precio de coste (Pc) o Precio de

producción es el dinero que cuesta fabricar un producto u ofrecer un servicio concreto.* costes de material* mano de obra* reposición maquinaria

1. INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA BÁSICAD. EL PRECIOEl Precio de mercado (Pm): es el precio que

van a pagar los consumidores por el producto.

Lo establece la oferta y la demanda.Generalmente Pm>Pc.Incluye ganancias (aprox. 30%)

17/10/2013

10

1. INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA BÁSICACurva de la Oferta + Curva de la Demanda

Si la oferta “c” es menor que la demanda “d”� Escasez de producto.

Si la oferta “b” es mayor que la demanda “a” � exceso de producción.

Se cortan en el punto de Equilibrio.

La cantidad Ofertada y la Demandada coinciden.

1. INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA BÁSICAE. SECTORES PRODUCTIVOSConjunto de empresas o individuos que

realizan una actividad económica determinada.

Se distinguen 3 sectores:- Primario- Secundario- Terciario

17/10/2013

11

1. INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA BÁSICAEl sector primario (agropecuario) se dedica

a la explotación de bienes primarios:- Agricultura- Silvicultura (bosques, árboles)- Caza- Pesca- Minería- Pozos de petróleo- Gas natural

1. INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA BÁSICAEl sector secundario (industrial) comprende

todas aquellas actividades relacionadas con la industria y la tecnología.

Llevan asociado una transformación de la materia prima o características de los productos o bienes.

17/10/2013

12

1. INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA BÁSICAEl sector terciario (servicios) comprende

aquellas actividades que satisfacen necesidades no tangibles. Ejemplos:

- Educación- Limpieza- Asesorías- Bancos

1. INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA BÁSICACada sector se divide en subsectores según

la actividad que desarrollan.La importancia de los sectores o subsecotres

dependen de:- Situación geográfica- Recursos existentes- Situación política y económica

17/10/2013

13

1. INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA BÁSICAF. PARTICIPACIÓN DE LA MUJER EN LOS

SECTORES PRODUCTIVOSAntes años 60� Participación de la

mujer<40%� Más del 60% sin trabajo remunerado¿Qué hacían?

Economía sumergida

1. INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA BÁSICAA partir de los 60� aumento progresivo en

países desarrollados de la participación de la mujer

Actualmente 45%Esfuerzo sociales y legislativos para la

igualdad laboral.¿Se ha conseguido?

17/10/2013

14

1. INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA BÁSICANo se ha conseguido debido a:- Incompatibilidad tareas familiares con

laborales.- Discriminación debida al género.

- Reminiscencia de ciertos patrones culturales (la mujer en la casa)

1. INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA BÁSICAResultado:- Subsectores productivos ligados a

hombre y mujer.Hombres: Mujeres:

17/10/2013

15

1. INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA BÁSICAPlanes que facilitan el acceso de la mujer al

mundo laboral:- Plan Nacional de Formación e Inserción

Profesional, 1993. España. - Plan Nacional de Acción para el Empleo,

2003. España.Organismos:- Proyecto Univertecna- Proyecto Eleusis, La Ciudad de las

Mujeres- Proyecto Nuevas Trabajadoras

2. LA EMPRESA EN EL SECTOR PRODUCTIVO Y DE COMERCIALIZACIÓN“La empresa es toda unidad económica en la

cual se combinan los factores de producción (tierra, capital y trabajo) con objeto de obtener bienes y servicios que satisfagan unas necesidades.”

17/10/2013

16

2. LA EMPRESA EN EL SECTOR PRODUCTIVO Y DE COMERCIALIZACIÓN

Dirección de la empresa

Personas físicas (individuos)

Personas jurídicas (grupos privados)

2. LA EMPRESA EN EL SECTOR PRODUCTIVO Y DE COMERCIALIZACIÓN

A. CLASIFICACIÓN DE LAS EMPRESASAtendiendo a sus características, las empresas se

pueden clasificar según su forma jurídica, tamañoy titularidad.

For

ma

jurí

dica

Col

ectiv

as o

Soc

ieda

des

-Individual

-Sociedad Anónima (SA)

-Sociedad de responsabilidad Limitada (SL)

-Sociedad Civil

-Sociedad corporativa

-Sociedad colectiva

-Sociedad comandataria

17/10/2013

17

2. LA EMPRESA EN EL SECTOR PRODUCTIVO Y DE COMERCIALIZACIÓN

SEGÚN LA FORMA JURÍDICA

COLECTIVAS O SOCIEDADES:

-Individual

1 socio. El titular es una persona que responde de ella con su patrimonio.

-Sociedad Anónima (SA)

Mínimo 5 socios. El capital se halla distribuido en porciones, acciones, propiedad de los socios. Su única responsabilidad es el dinero aportado al adquirir las acciones.

-Sociedad de responsabilidad Limitada (SL)

Entre 2 y 50 socios. Formada por la aportación de capital de un número reducido de socios. Éstos responden a las deudas con el capital social de la empresa.

2. LA EMPRESA EN EL SECTOR PRODUCTIVO Y DE COMERCIALIZACIÓN

- Sociedad civil

Mínimo 2 socios. Empresa creada al unir dos o más personas sus capitales, industrias, o ambos, con el fin de obtener un beneficio.

- Sociedad corporativa

Mínimo 5 socios. Los trabajadores son socios y operarios.

- Sociedad colectiva

Mínimo 2 socios. Compuesta por varias personas con las mismas particularidades que una empresa individual.

- Sociedad comanditaria

Mínimo 5 socios. Empresa en la que hay dos tipos de socios: unos con derecho y obligaciones, como en la sociedad colectiva, y otros, los comanditarios, que tienen limitadas a cierta cuantía su interés y su responsabilidad en los negocios comunes.

17/10/2013

18

2. LA EMPRESA EN EL SECTOR PRODUCTIVO Y DE COMERCIALIZACIÓN

SEGÚN TAMAÑO

- GRANDES EMPRESAS

Empresa con más de 250 trabajadores

- PYMES

a) Empresas medianas:

Tienen en 50 y 250 trabajadores

b) Pequeñas Empresas:

Empresas con menos de 50 trabajadores

2. LA EMPRESA EN EL SECTOR PRODUCTIVO Y DE COMERCIALIZACIÓN

SEGÚN TITULARIDAD

- EMPRESAS PÚBLICAS

Son propiedad de entes públicos tales como el Estado, comunidades autónomas, etc.

- EMPRESAS PRIVADAS

Están formadas por capital particular

- EMPRESAS MIXTAS

El capital es público y privado en proporciones variadas

17/10/2013

19

2. LA EMPRESA EN EL SECTOR PRODUCTIVO Y DE COMERCIALIZACIÓN

B. ESTRUCTURA INTERNA DE UNA EMPRESA INDUSTRIAL

La estructura interna de una empresa sirve para coordinar y jerarquizar las responsabilidades de cada uno de sus miembros � optimizar recursos (humanos o financieros)

La organización no es la misma para todas las empresas; depende de muchos factores: tamaño, sector, intereses estratégicos, etc.

2. LA EMPRESA EN EL SECTOR PRODUCTIVO Y DE COMERCIALIZACIÓN

Modelo organizativo de la empresa

17/10/2013

20

3. EL PAPEL DE LA TECNOLOGÍA

TECNOLOGÍA= Desarrollo económico y social

A. TECNOLOGÍA EN LA EMPRESA

Uso de la Tecnología � Empresa competitiva

- Reduce costes

- Aumenta productividad

Ciclo de vida de la tecnología

Emergentes Clave Básica Auxiliar

Tiempo

A. TECNOLOGÍA EN LA EMPRESA

3. EL PAPEL DE LA TECNOLOGÍA

- Tecnologías emergentes:

Están surgiendo.

Potencial económico y de riesgo muy alto.

En muchos casos son secretas (microprocesadores)

- Tecnologías clave

Plenamente aceptadas por el mercado

� Mejoran competitividad de la empresa

- Tecnologías básicas

Al alcance de todos � estándar de la industria

- Tecnologías auxiliares

Obsoletas o desplazadas.

Complementarias.

17/10/2013

21

3. EL PAPEL DE LA TECNOLOGÍA

Éxito de una empresa en el mercado:- Conocer e investigar tecnologías emergentes

de su sector- Controlar tecnologías clave- Abandonar tecnologías básicas

¡Estar a la vanguardia de la tecnologías no es fácil ni barato!¿Solución?Crear Parques Tecnológicos

3. EL PAPEL DE LA TECNOLOGÍA

Parques Tecnológicos:Organizaciones generalmente privadas de técnicos y científicos cualificados, en colaboración con universidades y centros de investigación, para transferir nuevas tecnologías a la empresa� Fomentar innovación y competitividad.

17/10/2013

22

3. EL PAPEL DE LA TECNOLOGÍA

PARQUES TECNOLÓGICOS

UNIVERSIDADCENTROS DE INVESTIGACIÓN

EMPRESAS

TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA A LAS EMPRESAS

3. EL PAPEL DE LA TECNOLOGÍA

Alta tecnología llega a empresas a través de proyectos I+D+i

INVESTIGACIÓN DESARROLLO INNOVACIÓN

17/10/2013

23

3. EL PAPEL DE LA TECNOLOGÍA

Programas I+D+i caros para la empresa.A medio o largo plazo� muy rentables.Abarca todas las fases del proceso productivo, desde la concepción y diseño del producto hasta su comercialización.Antes de aplicar programas I+D+i:- Análisis tecnológico de la empresa- Posición en el mercado- Estrategias alternativas posibles- Mejoras a alcanzar

3. EL PAPEL DE LA TECNOLOGÍA

Objetivo del proyecto:- Aumentar competitividad- Mejorar calidad y seguridad- Mayor productividad- Reducir costes

17/10/2013

24

3. EL PAPEL DE LA TECNOLOGÍA

B. NUEVAS TECNOLOGÍAS EN EL DESARROLLO INDUSTRIALNuevas tecnologías, sobre todo informática, desarrollan numerosas empresas en diferentes sectores.Clasificación de las empresas en función de su grado de desarrollo tecnológico:- Fabricación artesana- Producción en serie (cadena manual)- Producción automatizada (serie

automatizada)

3. EL PAPEL DE LA TECNOLOGÍA

Fabricación artesana:- Producto complejo (joyas, esculturas…)- Tecnologías muy avanzadas (satélites,

submarinos, prototipos…)- Artesanía- Requieren mucho tiempo y alta formación

técnica.- Muy caras

17/10/2013

25

3. EL PAPEL DE LA TECNOLOGÍA

Producción en serie:- Trabajador especialista en una tarea (rutina).- Distribución lineal. - Sistema automático.

3. EL PAPEL DE LA TECNOLOGÍA

Producción automatizada:- Proceso totalmente automatizado- Personal solo mantenimiento y puesta a

punto de máquinas. Especializados.- Control por ordenador

17/10/2013

26

ACTIVIDADES

1. Piensa en una empresa de producción artesanal y otra de producción en serie; ahora, haz un estudio de los puestos de trabajo de cada empresa. ¿Qué conclusiones obtienes?2. ¿Cuál es la diferencia entre una tecnología clave y una básica?3. Escribe cinco productos fabricados artesanalmente, indicando a que sector pertenecen, y otros cinco fabricados de forma automatizada.4. Pepito CleanSA es una empresa de 12 trabajadores dedicada a la lavandería. ¿Por qué necesita el apoyo de parques tecnológicos? Haz la clasificación de la empresa.

ACTIVIDADES

5. Explica, de manera sencilla, cómo se podría aplicar un proyecto I+D+i en:-Un supermercado-La cantina-Un campo de fútbolCon objeto de mejorar su competitividad y reducir costes.