147_completo control de plagas

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  • 1M a n u a l P a r a e l E s t u d i a n t eP r i m e r A o d e B a c h i l l e r a t o T c n i c o

    CONTROL DE PLAGASY ENFERMEDADESDE LOS CULTIVOS

    COMISIN NACIONAL DE ENSEANZA AGROPECUARIACNEA

  • 2 Direccin General de Formacin Profesional (DGFP)Instituto Nacional Tecnolgico

    Departamento de Currculum

    COMPETENCIA O = Controla Plagas yEnfermedades en losCultivos

    SUBCOMPETENCIA O5 = Prctica de Manejo dePlagas en las DiferentesEtapas Fenolgicas delCultivo

    Contenido: Lic. Fabiola Ros FornoIng. Pedro Baca

    Coordinacin: Ing Freddy Sosa

    Revisin tcnica: Lic. Tomasa Salgado lvarezLic. Emira Valle Espinoza

    Revisin y edicin: Dr. Abelino PittyIng. Julio LpezLic. Darlan Matute

    Diseo, diagramacincomposicin de fotosy artes: Lic. Darlan Matute

    Primera edicin: Noviembre del 2002

    Financiado por el Programa Manejo Integrado dePlagas en Amrica Central (PROMIPAC)/Zamorano/COSUDE

  • 3NDICE

    I.- INTRODUCCIN

    II.- OBJETIVOSOBJETIVOS DE APRENDIZAJE 5OBJETIVOS ESPECFICOS 5

    III.- RECOMENDACIONES GENERALES 5

    UNIDAD I.- EJECUTA PRCTICAS PREVENTIVASActividades para el aprendizaje, Unidad I 71.- Prcticas culturales 9

    1.1.- Definicin 91.2.- Seleccin 91.3.- Aplicacin de prcticas de control cultural 11

    2.- Prcticas fsico-mecnicas 162.1.- Definicin 162.2.- Seleccin 162.3.- Aplicacin de prcticas de control fsico-mecnico 19

    3.- Prcticas legales 203.1.- Definicin 203.2.- Clasificacin 20

    Ejercicio de auto-evaluacin 21

    UNIDAD II.- EJECUTA PRCTICAS CURATIVASActividades para el aprendizaje, Unidad II 231.- Proteccin, uso y manejo de los plaguicidas botnicos,

    biolgicos y sintticos 252.- Plaguicidas botnicos 26

    2.1.- Definicin 262.2.- Caractersticas 262.3.- Formas de uso 262.4.- Seleccin y aplicacin de plaguicidas botnicos 27

    3.- Plaguicidas biolgicos 283.1.- Definicin 283.2.- Caractersticas de un buen enemigo natural para el control de plagas 283.3.- Modo de accin 293.4.- Seleccin y aplicacin del producto biolgico 31

    4.- Plaguicidas sintticos 354.1.- Definicin 354.2.- Modo de accin y clasificacin 354.3.- Seleccin y aplicacin 37

    Ejercicio de auto-evaluacin de la Unidad II 43

  • 4UNIDAD III.- PRCTICAS DE MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS EN CULTIVODE SIEMBRA DIRECTA Y TRANSPLANTE

    Actividades para el aprendizaje 451.- Definicin 472.- Importancia del MIP 47Ejercicios de auto-evaluacin 48

    Respuestas a los ejercicios de auto-evaluacin 51

    Glosario 53

    Bibliografa 55

  • 5Control de plagas y enfermedades de los cultivos

    Programa MIP en Amrica Central (PROMIPAC)

    I. INTRODUCCINLa deteccin y control temprano de plagas promueve un ambiente ms saludable para elcrecimiento de las plantas. La prevencin del ataque debe ser el objetivo principal encualquier sistema de produccin y para estar preparados al momento de enfrentar problemasfitosanitarios se hace necesario el conocimiento de las prcticas que se pueden emplear.

    El Manejo Integrado de Plagas (MIP) es un mtodo que permite solucionar apropiadamentecualquier situacin ocasionada por organismos plagas. El principio bsico de MIP incluyemuestreo, determinacin tolerable de efectos dainos y la aplicacin apropiada de estrategiasy tcticas de conservacin. A diferencia de otros mtodos donde los plaguicidas son utilizadosbajo un itinerario rgido, MIP aplica controles solamente cuando son necesarios.

    El presente manual aborda las prcticas de manejo de plagas que se presentan en los cultivosde importancia econmica en nuestro pas. En los ltimos aos, Nicaragua ha presentadoincremento en el nivel de plagas en los cultivos, resultando esto en un alto costo de produccin.Por tal razn, esperamos que este manual sea de mucha importancia para el enriquecimientode sus conocimientos terico-prcticos en el control de plagas.

    II.- OBJETIVOSObjetivos de aprendizaje: Aplicar correctamente las diferentes prcticas preventivas para el manejo de plagas en

    cada una de las etapas fenolgicas del cultivo. Aplicar adecuadamente el uso y manejo de los plaguicidas en cada uno de los cultivos

    establecidos. Realizar correctamente las prcticas de manejo integrado de plagas, segn

    especificaciones tcnicas. Aplicar estrategias de control de plagas en las diferentes etapas fenolgicas del cultivo.

    Objetivos Especficos: Aplicar las tcnicas adecuadas en el uso de plaguicidas botnicos, biolgicos y sintticos. Ejecutar correctamente las prcticas culturales, fsico-mecnicas y legales en el manejo

    de plagas agrcolas. Realizar prcticas MIP para el control de plagas en los cultivos agroindustriales, hortalizas,

    granos bsicos y frutales.

    III.- RECOMENDACIONES GENERALES Para iniciar el estudio del manual debe estar claro que siempre su dedicacin y esfuerzo

    le permitir adquirir la competencia a la cual se debe responde segn el mdulo formativo. Al comenzar un tema debe leer detenidamente los objetivos y actividades de aprendizaje,

    propuestas y orientaciones especiales. Trate de comprender las ideas y analcelas detenidamente para responder objetivamente

    los ejercicios de auto-evaluacin.

  • 6Manual para el Estudiante, Primer Ao de Bachillerato Tcnico

    InstitutoNacionalTecnolgico (INATEC)

    Consulte siempre a su docente cuando necesite alguna aclaracin. Ample sus conocimientos con la bibliografa indicada y otros textos que estn a su

    alcance. A medida que avance en el estudio de los temas, vaya recopilando sus inquietudes o

    dudas sobre tal o cual punto, para solicitar aclaraciones durante las jornadas de clases. Resuelva responsablemente los ejercicios de auto-evaluacin y verifique sus respuestas.

  • 7Control de plagas y enfermedades de los cultivos

    Programa MIP en Amrica Central (PROMIPAC)

    UNIDAD I.- EJECUTA PRCTICAS PREVENTIVASActividades para el aprendizaje, Unidad I

    Solicita ayuda al docente siempreque sea necesario.

    Consulta las figuras 1, 2, 3, 4, paraconstruir el equipo necesario de unaaplicacin de plaguicida.

    Consulta al docente para corroborarsi lo que realizas est bienconstruido.

    Realiza la clase prctica siguiendolos pasos necesarios para unadeterminada plaga.

    Elabora un informe de la exposiciny de la prctica realizada en elcampo.

    Elabora un cuadro sinptico acerca delas diferentes prcticas preventivas quese realizan en el manejo de las plagas delos cultivos.

    Construye el equipo de proteccin parala aplicacin de plaguicidas con losmateriales que aparecen en la figura 1,2, 3, 4.

    Prepara el equipo necesario para realizaruna aplicacin de plaguicidas en elcampo.

    Prepara un plaguicida botnico,siguiendo las instrucciones del manualy aplcalo en la parcela para controlar laplaga presente en ese momento. Exposicin acerca de: Control de plagas En qu cultivo realiz la aplicacin Qu aplic Medidas usadas en la preparacin de

    plaguicidas. En qu etapa estaba el cultivo

    atacado por la plaga.

    ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ORIENTACIONES ESPECIALES

  • 8

  • 9Control de plagas y enfermedades de los cultivos

    Programa MIP en Amrica Central (PROMIPAC)

    UNIDAD I.- EJECUTA PRCTICAS PREVENTIVASEntre las prcticas preventivas tenemos:1.- Prcticas culturales2.- Prcticas fsico-mecnicas3.- Prcticas Legales

    1.- Prcticas culturales

    1.1.- DefinicinConsiste en el uso de prcticas agronmicas rutinarias para crear un agro-ecosistema menosfavorable al desarrollo y supervivencia de las plagas, o para hacer el cultivo menos susceptiblea su ataque.

    1.2.- SeleccinPreparacin del sueloImplica un vigoroso corte y volteo del suelo que puede reducirsustancialmente las poblaciones de malezas, babosas, gallinaciega, gusanos cortadores y cualquier otra clase de organismosnocivos que habitan en el suelo. Aparte de la mortalidad directacausada por el corte del arado, esos organismos pueden morirpor desecacin o por quedar expuestos al ataque dedepredadores. (Andrews, 1989). Existen diferentes sistemas delabranza:- Labranza reducida: Son los sistemas que dejan por lo menos

    el 30% de la superficie del suelo cubierta por los residuosde las plantas.

    - Labranza cero: Son los sistemas en los que no hayoperaciones de labranza antes de la siembra, el nicomovimiento del suelo es causado por la operacin desiembra.

    - Labranza convencional: Es el sistema que deja la superficiedel suelo con muy pocos residuos de plantas,frecuentemente se usa el arado seguido de una labranzasecundaria con rastra o cultivadoras para remover el suelo.

    Destruccin de hospederos alternativosCon frecuencia las plagas de insectos se acumulan en grandespoblaciones en ciertas especies de malezas de una plantacin,en plantas voluntarias del cultivo o en hospederos silvestres,dentro o cerca del cultivo comercial. En cualquier cultivo sehace necesario la destruccin de estas plantas, para evitar laacumulacin y migracin de plagas.

    Preparacin del suelo

    Labranza cero

    Labranza convencional

    Labranza reducida

  • 10

    Destruccin de residuos y rastrojosLos tallos y residuos proveen un sitio ideal para la procreacin de muchas plagas, algunas delas cuales atacan al cultivo inmediato o al subsecuentes.

    Uso de semilla y material de transplante limpiosEl uso de materiales desinfectados y desinfestados es una regla bsica que desgraciadamentees con frecuencia ignorada por los agricultores. Ciertos fitopatgenos son comnmentetransmitidos por medio de la semilla, siendo un ejemplo notable el de los virus del frijol.

    Manipulacin de sombraVarios cultivos tropicales perennes se siembran bajo sombray la manipulacin de esa cobertura es clave para el manejode ciertas plagas en estos cultivos. El manejo de sombra (yen consecuencia la humedad y el viento) es muy importantesen el control de enfermedades de las plantas.

    Cultivos asociados ymulticultivosEl asocio de cultivos, adems de favorecer una mejorutilizacin de la superficie de terreno disponible, produceconfusin de olores y colores en los insectos, ocasionndolesinconvenientes en la invasin a la huerta. Tambin sirve paraatraer y albergar fauna til que controla plagas. Logra unaestructura de estratificacin por las diferentes alturas y perodos

    de crecimiento, ocasionando as un inconveniente al insecto invasor para encontrar a suhospedero, sumando a esto la posibilidad de depredacin por los enemigos naturales.

    Rotacin de cultivosConsiste en la renovacin regular de cultivos en el tiempo enel mismo terreno. El cual es un mtodo altamente efectivopara evitar daos serios de plagas en los suelos, incluyendolas bacterias y hongos causantes de marchitez, nematodos einsectos. Esta tcnica es exitosa solamente cuando se hacenrotaciones de cultivos no susceptibles por los susceptibles, loque usualmente significa que se rotan plantas pertenecientesa familias ampliamente separadas taxonmicamente.

    Manipulacinde sombra

    InstitutoNacionalTecnolgico (INATEC)

    Manual para el Estudiante, Primer Ao de Bachillerato Tcnico

    Semillalimpia

    Destruccin de rastrojosDestruccin de hospederos

    Manipulacin de sombra

    Rotacin de cultivos

    Cultivos asociados

  • Control de plagas y enfermedades de los cultivos

    Granosbsicos

    Sorgo

    Arroz

    Chinche pata dehoja (Leptoglossuszonatus)Mosquita delsorgo(Stenodiplosissorghicola)Langostamedidora (Mocislatipes )

    Novia del arroz(Rupella albinella)Gusano alambre(Aeolus spp.)

    Realizar buena preparacin delsuelo.Eliminar residuos de la cosechaanterior.Eliminar malezas gramneashospederas como Digitariadecumbes (manga larga),Eleusine indica y Echinochloacolona (zacate).

    Eliminacin de rastrojos delcultivo anterior, arar y mantenerla tierra libre de malezas porvarias semanas, especialmentede gramneas.Evitar el uso de socas como unnuevo cultivo, especialmentecuando se ha tenido un fuerteataque de novia del arroz.Incrementar las densidadespoblacionales de plantas.

    Rotaciones decultivos.

    Se recomienda lainundacin de loscampos para reducirlos estados de lasplagas presentes enel terreno (huevos ylarvas).

    CONTROL CULTURAL EN CULTIVOS DE SIEMBRA DIRECTARUBRO CULTIVO PLAGA

    Insectos Antes de la siembra Despus de la siembra

    Control de la densidad de siembraSembrar el cultivo a mayor densidad que la ptima, paraposteriormente ralear durante la etapa temprana de desarrollovegetativo, constituye un mtodo de control cultural muytil. La tcnica resulta apropiada cuando el valor de la semillaextra resulta menor que el de una o dos aplicaciones deinsecticida.

    Cultivos trampasSu objetivo es concentrar a las plagas. Luego de que hansido concentradas, se realizan aplicaciones localizadas deplaguicidas con el objetivo de reducir considerablementeel nivel poblacional. Tambin ayudan a atraer enemigosnaturales, al proveerles refugio y alimentacin.

    Usar cultivares de crecimiento rpidoPermite ganar en tiempo y frecuencia a aquellas malezas ms eficientes que compitenventajosamente con los cultivos.

    Sistema de riego localizadoEs efectivo para el manejo de malezas y enfermedades, pues el agua se coloca donde elcultivo la aprovecha ms.

    1.3.- Aplicacin de prcticas de control cultural

    11 Programa MIP en Amrica Central (PROMIPAC)

    Control densidad de siembra

    Cultivos trampas

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    Manual para el Estudiante, Primer Ao de Bachillerato Tcnico

    InstitutoNacionalTecnolgico (INATEC)

    Granosbsicos

    Mosca blanca(Bemisia tabaci)Tortuguilla(Diabrotica spp.)Picudo de lavaina del frijol(Trichapiongodmani)Lorito verde(Empoascakraemeri)Babosa del frijol(Sarasinulaplebeia)

    Gallina ciega(Phyllophagaspp.)Gusano cogollero(Spodopterafrugiperda)Chicharrita delmaz (Dalbulusmaidis)Barrenadormenor del tallo(Diatraealineolata)

    Eliminacin de hospederosalternos del vector y de los virus.Siembra de lotes contra de ladireccin del viento.Buena fertilizacin y manejoptimo de humedad del cultivopara hacer ms resistentes lasplantas.Buena preparacin del suelo.Uso de mantillo plstico plateadoo blanco como mulch entre lossurcos, ayuda a reducir laspoblaciones de lorito verde.

    La preparacin del suelo se deberealizar 1530 das antes de lasiembra.La preparacin del suelo antes delas lluvias no controla especiescon un ciclo de vida de un ao,pero puede ser de mucha utilidadcontra las especies con ciclo devida de dos aos.Sembrar en asocio con otroscultivos (frijol).Sembrar en densidades altas.Sembrar tres das antes de la lunallena ayuda a escapar del ataquedel cogollero, ya que lagerminacin ocurre cuando haymenos ataque de larvas grandes;adems, las plantas sembradas eneste tiempo son ms vigorosas yresistentes al dao de cogollero yotras plagas.

    Hacer remocin deplantas virticas.Realizar rotacin decultivos,especficamentegramneas.Colocar trampasamarillas.Asocio de cultivos(maz, sorgo, caa deazcar).Uso de basurascomo trampa para elcontrol de babosa,colocando montonesde basura una callede por medio,levantando cada tresdas los montoncitosy matando lasbabosas que seencuentren.

    Rotacin de cultivoscon leguminosas,especialmentefrijoles de cobertura.Fertilizacinadecuada.Destruir rastrojosdurante la pocaseca, ya sea porincorporacin o porquema, esto destruyelarvas en diapausa.

    Frijol

    Maz

    CONTROL CULTURAL EN CULTIVOS DE SIEMBRA DIRECTARUBRO CULTIVO PLAGA

    Insectos Antes de la siembra Despus de la siembra

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    Control de plagas y enfermedades de los cultivos

    Programa MIP en Amrica Central (PROMIPAC)

    Ajonjol

    Caa deazcar

    Tabaco

    Pipin,pepinillo,pepino,sanda,meln,calaba-citas,ayote

    Chiledulce ypicante

    Solan-ceas,cucurbi-tceas,repollo,ajo ymazdulce.

    Agro-indus-triales

    Horta-lizas

    Gusano peludo(Estigmene acrea)

    Salivita de la caade azcar(Aeneolamia spp.)Barrenador mayordel tallo (Diatraeasaccharalis)Manduca(Manduca sexta)

    Gusano de lascucrbitas(Diaphanianitidalis)

    Picudo del chile(Anthonomuseugenii)

    Minador de lahoja (Liriomyzasativae)Gusano del fruto(Helicoverpa zea)

    Buena preparacin del suelo,eliminando las malezas Bidenspilosa (mozotillo) y Amaranthusspp. (Bledo).

    Buena preparacin del suelo enel verano y aporque de la soca.

    Buena preparacin del suelo.

    Buena preparacin del suelo.Evitar siembras escalonadasUso de cultivos trampa, comocalabacitas.

    Evitar siembras escalonadas.Eliminar hospederos alternos(plantas trepadoras del gneroSolanum).

    Inicie con la siembra del ltimolote en posicin contraria alviento y siembre Vigna sp. comocultivo trampa.El asocio de tomate y frijolreduce la incidencia de H. zea.

    Sembrar cultivostrampas en losbordes, como frijolalacn.

    Buena fertilizacin ydensidad de siembra.

    Remocin manual delas larvas.Rotacin de cultivos.Control manual almomento del volteode los frutos demeln.Al finalizar lacosecha, quemar oincorporar rastrojos.Destruir porincorporacin losrastrojos del cultivoanterior.Destruir los frutosinfestados, siempre ycuando no hayanfuentes deinfestacin cercana.

    Deshierbas y raleostardos ayudan aeliminar inculos enel campo.Incorporacin decultivos despus dela cosecha.

    CONTROL CULTURAL EN CULTIVOS DE SIEMBRA DIRECTARUBRO CULTIVO PLAGA

    Insectos Antes de la siembra Despus de la siembra

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    CONTROL CULTURAL EN CULTIVOS, SIEMBRA DIRECTA Y TRANSPLANTERUBRO CULTIVO PLAGA

    Insectos Antes de la siembra Despus de la siembra

    Frutales

    Aguacate,maran,guayaba,zapote,papaya ymanzana

    Ctricos,cacao,aguacatey mango

    Aguacate,mango ybanano

    Musceas

    Mosca de la fruta(Anastrepha spp.)

    Zompopos(Atta spp.)

    Mosca de lapapaya(Toxotrypanacurvicauda)Escamas rojas(Chrysomphalusaonidiun)

    Picudo del pltano(Cosmopolitessordidus)

    Sembrar toronja comocultivo trampa, stepuede concentrar grancantidad de enemigosnaturales.

    La arada profundaayuda a combatircolonias pequeasrecin establecidas.Colocar animalesmuertos sobre lazompopera. Estaprctica no loseliminan, pero actacomo repelente.

    Reducir la cantidad depolvo (con agua ybarreras rompe viento),ya que limita laeficiencia de losenemigos naturales.

    Se deben sembrarsolamente las plantaslibres de picudo, loscormos se deben pelareliminando todas lasgaleras donde puedanestar las larvas. Unavez limpio el cormodebe ser tratado coninsecticida.No dejar sobre el suelocormos que se van asembrar.

    Recolectar y enterrar frutoscados.Las podas de sanidad favorecenel desarrollo del rbol y creaambiente desfavorable para lasmoscas que buscan refugio.En rboles, pegar una franja deplstico que contenga cualquierpegante como grasa o aceite,tambin se puede hacer unalechada de cal y pintar los talloscon una brocha.Excavar los nidos auxilindosecon una mezcla de agua y jabnpara evitar mordeduras dezompopos.

    Recoleccin y destruccin delos frutos cados y de aquellosque maduran prematuramente.

    El saneamiento general ayudamucho a evitar el dao de estasplagas. Las plantas cosechadasy las cadas se deben cortar enpedazos pequeos a nivel delsuelo para que se sequen y sedescompongan rpidamente.El deshije oportuno y eficientems una buena fertilizacinmantienen la plantacin sana yresistente.

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    Control de plagas y enfermedades de los cultivos

    Programa MIP en Amrica Central (PROMIPAC)

    CONTROL CULTURAL EN CULTIVOS DE SIEMBRA DIRECTARUBRO CULTIVO PLAGA

    Enfermedades Antes de la siembra Despus de la siembra

    GranosBsicos

    Agro-indus-triales

    Sorgo

    Arroz

    Ajonjol

    Man

    Caa deazcar

    Antracnosis(Colletotrichumgraminicola)

    Aublo,quemazn o tizn(Pyricularia orizae)

    Pata negra opudricin gris deltallo(Macrophominaphaseoli)Mancha foliartemprana(Cercosporaarachidicola)

    Roya del man(Pucciniaarachidis)Carbn de caa(Ustilagoscitaminea)

    Raya rojabacteriana(Xanthomonasrubrilinea)

    Usar variedadesresistentes a estaenfermedad, como lasvariedades comercialespinolero-1 (hbrido) ytortillero precoz (Var.mejorada)

    Se deben sembrarvariedades resistentes

    Arada profunda con elfin de enterrar losresiduos de cosechaque contienenpicnidios, reduciendola severidad de laenfermedad.Incorporacin demateria orgnica alsuelo para crearcondiciones adversas.

    Siembra de variedadesresistentes.

    Incorporar los residuos decosecha.

    Destruir rastrojos, pajas y restode trillas de arroz, que puedenser fuentes de inculo.

    Fertilizacin balanceada deN.P.K., reduce la incidencia dela mancha foliar tarda.Eliminacin de plantasafectadas.

    En reas pequeas serecomienda cortar los tejidosantes que la membrana blancase rompa y las telisporas seanexpuestas al ambiente.

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    CONTROL CULTURAL EN CULTIVOS DE SIEMBRA TRANSPLANTERUBRO CULTIVO PLAGA

    Enfermedades Antes de la siembra Despus de la siembra

    Agroi-ndus-triales

    Mus-ceas

    Horta-lizas

    Caf

    PltanoBanano

    Tomate

    Mancha de hierro(Cercosporacoffeicola)Roya del caf(Hemileiavastratix)Antracnosis(Glomerellacingulata)

    Sigatoka amarilla(Mycosphaerellamusicola)Sigatoka negra(Mycosphaerellafijiensis)

    Tizn temprano(Alternaria solani)Tizn tardo(Phytophthorainfestans)Culillo negro onecrosis apicalMarchitez vascular(Fusariumoxysporum)

    Siembra de variedadesmejoradas. Ejemplo:Catimor, Catuai,Colombia.Establecimiento decortinas rompe-vientospara proteger laplantacin.

    Uso de semilla sana,libre de patgenos.Rotacin de cultivos.Uso de variedadesresistentes.Destruccin derastrojos de cosechasanteriores.

    Poda y mantenimiento de lapoblacin. Eliminacin de hojasafectadas.Intercalar cultivos como: Yuca,papaya, forestales, maderonegro.Buena fertilizacin.

    Poda fitosanitaria, dependiendodel grado de desarrollo de lasigatoka, a partir del primer aosegn la intensidad de laenfermedad; es decir, si la hojano tiene ms de un 30% nodebe cortarse totalmente.

    Buenas distancias de siembra.Nivel adecuado de fertilizacin.En terrenos donde se hapresentado la enfermedad serecomienda aplicar cal antes dela floracin al pie de la planta arazn de 150-200 Lb/mz,mantener el pH del suelo en 7sin llegar a 7.5.

    2.- Prcticas fsico-mecnicas

    2.1.- DefinicinSon mtodos orientados a la destruccin de la plaga en forma directa, causndole algntrastorno fisiolgico o creando ambientes desfavorables que impiden su desarrollo normal.

    2.2.- SeleccinControl mecnico- Remocin y destruccin manual: Manualmente se

    recogen las plagas de las plantas y se las elimina.- Barreras fsicas: Malla antivirus o tela de mosquitero

    para proteger viveros, plsticos en invernaderos,silos, bodegas y otros recipientes sellados,embolsado de los frutos, cubrimiento del suelo conplstico o mantillo vegetal.

    InstitutoNacionalTecnolgico (INATEC)

    Manual para el Estudiante, Primer Ao de Bachillerato Tcnico

    Destruccin manual

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    Control de plagas y enfermedades de los cultivos

    Programa MIP en Amrica Central (PROMIPAC)

    - Trampas amarillas: Plstico de color amarilloimpregnado con aceite de motor u otras sustanciaspegantes.

    - Trampas con cebos para ratas: stos deben seralimentos que les gusten como: El queso, chorizo,tocino, coco, tomate, manteca de man, tortilla,mantequilla, avena y otros alimentos. No debenmanosearse mucho porque sino la rata detecta elolor a persona y no se los comen. Se colocan enlnea recta dependiendo del tipo de terreno ocultivo, de 5, 10, 20 m de distancia una de otra,pueden colocarse a lo largo de los canales, cercosde piedras o lugares donde se observen madrigueras.

    - Trampas de agua: Son fciles y baratas. Estnformadas por un pote de lata conteniendo agua hastala mitad y dos pesas en la parte de arriba. Se ponena nivel del suelo y se protegen del ganado, conestacas de madera. Las ratas caen y se ahogan. Seles cambia el agua para evitar el olor a ratas.

    - Trampas semio-qumicas: Para el control de brocadel caf. En investigaciones realizadas se determinque con extractos etanlicos o metanlicos de losfrutos maduros (0.46 kg de frutos por litro de alcohol) se capturan una cantidad significativade adultos; pero, nicamente en el perodo en que no hay frutos disponibles en laplanta.

    - Trampas de luz: Insectos de hbitos crepuscularesy nocturnos son por lo general atrados hacia la luz.Para realizar una trampa lumnica se necesita cavarun hueco de 60 cm de dimetro y 30 cm deprofundidad, enterrar dos ramas de rbol con formade Y, sujetando una rama recta de rbol en laparte superior de las dos primeras ramas. Cubrir elorificio del suelo superficialmente con plsticotransparente rellenado con agua y detergente.Dentro de un tarro metlico, colocar un pedazo detela revestida de alambre, llenar el tarro a la mitadcon arena, verter aceite quemado dentro del tarro, tratando de no rellenarlo. Abrir dospequeos orificios laterales en la parte superior del tarro, los cuales permiten sujetar conalambre el tarro sobre la rama recta de la trampa.

    - Uso de arena: Para el control de cogollero en el cultivo de maz, con aplicacionesdirigidas al cogollo, puede ser acompaada en mezcla con cal o ceniza.

    - Remocin de malezas a mano: Prctica muy utilizada en la agricultura orgnica y desustento, en invernaderos, jardines o en sitios donde otros tipos de control no son tanaccesibles.

    Trampas amarillas

    Trampasde luz

    Trampas de agua

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    Manual para el Estudiante, Primer Ao de Bachillerato Tcnico

    InstitutoNacionalTecnolgico (INATEC)

    Control fsico- Solarizacin: Con esta tcnica se usa la energa solar para aumentar la temperatura en el

    suelo, as el calor elimina algunos hongos y bacterias que causan enfermedades enplantas de semilleros. El primer paso es preparar el semillero, o sea levantar las camasde siembra. Luego, agregar suficiente agua a la cama,una vez que se ha regado, se cubre con plsticotransparente el suelo que se va a utilizar para hacer elsemillero o para el llenado de las bolsas, y se deja porespacio de 10 a 20 das. Las orillas del plstico debencubrirse de tal manera que no penetre el aire. Cuantoms distribuido est el suelo debajo del plstico, mejorser porque se lograr una temperatura ms alta paradestruir la mayor cantidad de microorganismos. Esteproceso tiene el potencial para sustituir el uso deherbicidas en reas calientes y secas.

    - Humedad: El secamiento completo del grano puede serla clave para la proteccin de granos almacenados. Engeneral, el grano con menos de 12-14% de humedad nosufre ataques de insectos ni hongos. El secamiento solares una prctica comn para granos antes deembodegarlos. El uso de desecantes o abrasivos comocenizas, slica y tierra diatomcea funcionan bien enciertas situaciones para el control de plagas de estructurasy granos almacenados.

    - Uso de mantillo vegetal: En ciertas situaciones puedeser til dejar materia orgnica en la superficie del suelo,como albergue para enemigos naturales o en el caso dela cascarilla de arroz colocadas entre las hileras del frijolcomn, como una superficie que repela las salta hojasinvasoras. El uso de un mulch no orgnico, como es elcaso de las hojas plsticas, puede evitar la germinacinde malezas, entorpecer la actividad de los insectoscortadores e inclusive matar a estos organismos nocivos.

    - Uso de implementos manuales (azadn y machete): Eluso de esta herramienta es mayor en los trpicos ysubtrpicos y en muchos casos es la nica prctica delagricultor para controlar malezas.

    Implementos manuales

    Solarizacin

    Uso de mantillo vegetal

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    Control de plagas y enfermedades de los cultivos

    Programa MIP en Amrica Central (PROMIPAC)

    2.3.- Aplicacin de prcticas de control fsico-mecnico

    CONTROL CULTURAL EN CULTIVOS DE SIEMBRA DIRECTARUBRO CULTIVO PLAGA

    Antes de la siembra Despus de la siembra

    GranosBsicos

    Agro-indus-triales

    Atrapar loschocorrones adultospara evitar que ponganhuevos, colocandotrampas de luz paraatraerlos. Despus secolectan y sedestruyen.

    Trampas de agua.

    Elevar la temperaturadel suelo a 50 oCdurante una mediahora con vapor de aguacaliente matanematodos adultos ysus huevecillos,adems de otrosmicroorganismospatgenos del suelo.

    Usar agua hirviendopara desinfectar elsuelo en viveros.Solarizacin

    Apretar con las manos el cogollode las plantas afectadas, de estaforma se eliminan las larvas.

    Cebos envenenados.

    Matanza nocturna.

    Uso de trampas semio-qumicas.

    La cal y la ceniza suben el pH ylos hongos Rhyzoctonia yFusarium, prefieren suelosligeramente cidos para crecer.

    Cubrir los frutos con bolsas depapel, para evitar la oviposicin.Tratamiento a las frutas concalor seco o vapor.

    Maz

    Frijol

    Caf

    Papaya

    Cogollero(Spodopterafrugiperda)Gallina ciega(Phyllophaga spp.)

    Rata de campo(Sigmodunhispidus)Babosa del frijol(Sarasinulaplebeia)

    Broca del caf(Hypothenemushampei)

    Nematodo del caf(Meloidogyne,Rotylenchus spp.)

    Roya del caf(Hemileiavastratix)

    Mosca del fruto dela papaya(Toxotrypanacurvicauda)

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    Manual para el Estudiante, Primer Ao de Bachillerato Tcnico

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    3.- Prcticas legales

    3.1.- DefinicinSon prcticas que incluyen la aplicacin de medidas de combate, que pueden ser o no detipo preventivo, pero siempre basadas en disposiciones legales. Las medidas o mtodos decontrol legales para las plagas comprende todo lo que est regido por leyes y reglamentos(decretos, acuerdos, etc.), para evitar que plagas exticas no presentes en nuestro pas, seanintroducidas accidentalmente, evitar la diseminacin de plagas nativas o ya establecidas yregular el uso y manejo de los plaguicidas.

    3.2.- ClasificacinEntre las prcticas legales tenemos:

    a) Cuarentenasb) Reglamentacin de prcticas fitosanitariasc) Erradicacind) Control de calidad de los agroqumicos

    a) Cuarentenas

    Es el conjunto de medidas para efectuar la vigilancia del intercambio de productos y subproductos agrcolas, con el objetivo de prevenir la introduccin y propagacin de plagas,prohibiendo o restringiendo la entrada de plantas y sus productos. El Organismo InternacionalRegional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA), lleva a cabo actividades cuarentenarias en elrea centroamericana para prestar cooperacin y asesoramiento a los servicios de cuarentenade los pases miembros

    b) Reglamentacin de prcticas fitosanitarias

    Son los procedimientos de carcter obligatorios sobre prcticas culturales, fsicas y qumicas,que en muchos casos constituyen medidas econmicas muy tiles en el combate de variasplagas. Por ejemplo, en el cultivo de algodn: En algunos pases como Nicaragua y El Salvador,se ha establecido una disposicin legal, de gran alcance, que regula la destruccin y laincorporacin obligatoria de los restos o rastrojos del cultivo.

    c) Erradicacin

    Es la eliminacin de una plaga o enfermedad en una zona determinada, generalmente deintroduccin reciente.

    d) Control de calidad de los agroqumicos

    Este Control consiste en el registro legal-estatal de los agroqumicos, adems de reglamentarla importacin, formulacin, venta, uso, lmites de seguridad legal, para residuos de alimentosde forraje. Establece un control de calidad a los productos agroqumicos elaborados por lasformulaciones.

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    Control de plagas y enfermedades de los cultivos

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    Probando efectividad de control de plagas en el semillero de tomate:1. Realice la preparacin de los bancos con una altura de 10 cm, 1 metro de ancho

    por 5 de largo, preparando 3 bancos en total.2. Alrededor de los bancos levante, con hojas de chagite, una barrera muerta

    cubriendo tres lados, como aparece en la figura, justo a los lados donde sopla msel viento, con una altura de vara y media, se le cruzan otras baretas y se amarran.

    3. Se cuelgan las hojas de chagites en las varas, de tal manera que queden comopared.

    4. A uno de los bancos colquele tres surcos de frijol alrededor, para distraer a lasplagas.

    5. Alrededor de stas coloque estacas amarillas, con aceite 40 de motor, realcelodiariamente.

    6. Haga otro banco y tpelo con una manta, de tal forma que el banco quede dentrode un tnel (de esta forma creamos una barrera fsica para el semillero).

    7. Construya otro banco desinfectado con agua hirviendo y cal, aadiendo dos baldesde agua y una libra de cal por metro cuadrado, esto se realiza 5 das antes de lasiembra.

    8. Describe el comportamiento de las plagas en cada uno de los bancos y explicacul tuvo ms plagas.

    Ejercicio de auto-evaluacin No. 1

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  • ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ORIENTACIONES ESPECIALES

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    Control de plagas y enfermedades de los cultivos

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    Actividades para el Aprendizaje, Unidad IIPara facilitar el estudio de esta unidad lea detenidamente cada una de las prcticas curativasindicada en el contenido de este manual.

    Lea el contenido de la Unidad II Memorice los contenidos Con el apoyo del docente, elabore una

    gua de campo para realizar unaprctica, estableciendo una parceladidctica en cualquier cultivo dehortalizas y otra de cultivo de granosbsicos, con el objetivo de que sepresenten cualquiera de las diferentesplagas estudiadas y ejercite el controlde cada una de ellas

    Solicite ayuda al docente siempre quesea necesario.

    Realice un informe da las plagaspresentes en el cultivo establecido.

    Realice una exposicin con elobjetivo de intercambiar experienciascon los compaeros de clase.

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    Control de plagas y enfermedades de los cultivos

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    UNIDAD II.- EJECUTA PRCTICAS CURATIVAS1.- Proteccin, uso y manejo de los plaguicidas botnicos,

    biolgico y sintticos

    Alternativas de ropa protectora en el uso deplaguicidas.Qu pasos deben seguirse antes de hacer una aplicacinde plaguicidas sintticos, botnicos y qumicos?

    Obtener el equipo necesario antes de la aplicacin.- Sombrero de ala ancha- Anteojos- Guantes de hule o bolsas plsticas- Delantal o gabacha plstica- Mscara para proteger la nariz y boca- Camisa manga larga- Pantaln largo- Botas de huleAntes de aplicar el plaguicida, se debe revisar la bomba de fumigar, para comprobar que notenga roturas por donde se pueda fugar el producto.

    Preparar la mezcla correcta.- Para realizar la mezcla correcta se debe seguir las instrucciones y recomendaciones de

    la etiqueta y panfleto del plaguicida.- No se deben hacer mezclas entre diferentes plaguicidas.- Hay que respetar la dosis que indica la etiqueta.- No se deben emplear los utensilios de cocina para medir.Eliminar los envases vacos.- No se deben utilizar los envases de plaguicidas para guardar agua o alimentos para

    personas o animales.Aplicar el plaguicida al cultivo con las debidas precauciones.- No se debe permitir que los nios apliquen plaguicidas.- Para aplicar el plaguicida hay que estar en buen estado de salud.- No se debe fumar, beber licor o comer durante ni luego de la aplicacin del plaguicida.- No se deben aplicar de plaguicidas en direccin contraria al viento.- No se debe aplicar plaguicidas cuando est lloviendo o hay fuertes vientos. La aplicacin

    debe hacerse en horas frescas de la maana.

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    Lavar el equipo utilizado (bomba de mochila).El producto sobrante deber ser guardado en un lugar seguro. Despus de haber aplicado elproducto deber baarse con abundante agua y jabn, para eliminar el producto adherido ala piel, bandose en un lugar apropiado de modo que no se contaminen las fuentes deagua. La ropa utilizada debe ser lavada por separado de la dems ropa, aplicando tambinsuficiente agua y jabn.

    2.- Plaguicidas Botnicos

    2.1.- DefinicinQu son plaguicidas botnicos?

    Son sustancias derivadas de las plantas que tienen propiedades para matar o repeler plagas.

    2.2.- CaractersticasCules son las caractersticas que poseen los plaguicidas botnicos?- Olor de la planta: Existen plantas con olores agradables y desagradables, tanto para

    personas como para animales.- Sabor de la planta: Existen plantas de diferentes sabores como las picantes, amargas,

    agrias y dulces que tambin pueden tener efecto sobre algunas plagas.- Salud de las plantas seleccionadas: Definitivamente esta caracterstica es de suma

    importancia ya que puede ser un indicador de la presencia de sustancias txicas queafectan a posibles plagas potenciales.

    2.3.- Formas de usoCules son las maneras de usar los plaguicidas botnicos?

    La forma de preparacin de los botnicos es variada, pero generalmente se usan como jugos,t, cebos y fermentos.a) Pasos para preparar un jugo:

    1. Moler o machacar el material vegetativo (hojas, cortezas, races, frutos, semillas, etc.).2. Colocarlo en un depsito y agregarle agua.3. Dejarlo en reposo un mximo 24 horas.4. Colar el jugo en un colador o manta.5. Agregar agua, jabn y aplicarlo al cultivo.

    b) Pasos para preparar un t:1. Moler o machacar el material vegetativo a usar.2. Colocarlo en un depsito y agregar agua caliente.3. Removerlo con un palo.4. Agregar agua fra para enfriar.5. Colarlo, agregar agua, jabn y aplicar.

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    Control de plagas y enfermedades de los cultivos

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    c) Pasos para preparar cebos:1. Seguir todos lo pasos primeros del punto a).2. Agregar ese jugo a una masa de maz, ms melaza o dulce.3. Hacer las bolitas de cebo y aplicarlos.

    Existen muchas otras formas de emplear plaguicidas botnicos, as como el uso de plantassecas molidas para poder guardar el material por mayor tiempo. Con algunas plantas resultamejor una forma que otra. Al usar botnicos se usa jabn como adherente y ste tambinpor s solo tiene efecto sobre algunas plagas.

    PLAGUICIDA BOTNICORUBRO CULTIVO PLAGA

    Granosbsicosyagroindus-triales

    Agroindus-triales

    Hortalizas

    Hortalizas

    Tubrculos

    Maz y caade azcar

    Ajonjol

    Caf

    Repollo,brcoli,coliflor

    Tomate

    Quequisque,yuca

    Ratas (Sigmodumhispidus)

    Gusano peludo(Estigmene acrea)

    Nematodo delcaf(Meloidogynespp., Patylenchuscoffeae,Rotylenchusspp.)

    Palomilla dorsode diamante(Plutellaxylostela)

    Gusano del frutodel tomate(Heliothisvirescens)

    Trips

    Preparar cebo envenenado, mezclando leche de laplanta conocida como jabillo con cemento, mazcocido y azcar.Colocar pedazos de pulpa de jcaro sabanerodistribuyndolo en todo el planto.Aplicar al follaje extractos de hojas y aceites de lasemilla de neem.Machacar 1 lb de chile y mezclarla en agua paraaplicarla en 1 mz.

    Aplicar torta de neem directamente al suelo.

    Se machacan y se dejan en remojo, de un da paraotro, 24 onzas de frutas con cscara de neem, parauna bombada de 20 litros. Se cuela antes deaplicarse. Su efectividad dura tres das.El mamey es efectivo para esta plaga. Para unabombada de 20 litros se necesita 1 lb de semillamolida o rayada, a esta masa que sale se le agrega2 litros de agua para dejarla en reposo por 24horas, luego se le agregan 18 litros de agua, 4onzas de ajo machacado y onza de jabn. Suefectividad dura un da.Usar 4 lb de semilla de neem, molidas con todo ycscara, dejar reposando en agua de un da paraotro y realizar la aplicacin en horas frescas.

    Realizar aplicaciones de madero negro. Se muelen10 lb de hoja y se dejan remojando en 10 litros deagua, al da siguiente se utiliza un litro de productopara cada bombada de 20 litros de agua.

    2.4.- Seleccin y aplicacin de plagucidas botnicos

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    CONTROL BOTNICO EN CULTIVOS DE SIEMBRA DIRECTARUBRO CULTIVO PLAGA

    agroindus-trial Caf

    Roya del caf(Hemileiavastatrix)Ojo de gallo(Mycenacitricolor)Mancha dehierro(Cercosporacoffeicola)Antracnosis(Collectotrichumcoffeanum)Derrite (Phomacostarricensis)

    Para combatir la roya se usan 40 lb de hojas depapaya, 40 lb de higuera y de 15 a 20 lb demadero negro. Se ponen a fermentar en un barrilde agua, tapado por 20 das, luego se revuelvebien, se cuela y se utiliza un galn por bombada,aplicndolo cada 15 das.

    Caldo sulfoclcicoUtilizar 1 kg de sulfato de cobre y 1 kg de cal,disuelta en 5 galones de agua. Esto se prepara unda antes de usarlo. Se pueden manejar dosis de 1litro de esta mezcla por bombada. Preparar de lasiguiente manera:1. En un barril agregue 25 litros de agua y

    colquelo al fuego.2. Al hervir, agregue 10 lb de azufre y 7 lb de cal.3. Muvalo por un tiempo de 30 a 45 minutos

    hasta conseguir un color rojo vino.4. Luego, retrelo del fuego y djelo enfriar.5. Fro, colquelo en el recipiente donde ser

    guardado y adale 2 cucharadas de aceite decocinar, con el objetivo de que al colocar latapa, el aceite selle el contorno del recipiente yno penetre el aire.

    6. Gurdelo en un lugar oscuro donde no le d elsol.

    7. Aplquelo antes de las 10 de la maana.8. Puede ser guardado hasta 3 meses, despus se

    vuelve quemante.

    3.- PLAGUICIDAS BIOLGICOS

    3.1.- DefinicinQu es el control Biolgico?Es la accin directa de parsitos (herbvoros en el caso de malezas), depredadores y patgenos,los cuales se llaman enemigos naturales y competidores de otras especies por recursosnaturales, los cuales se llaman antagonistas, en el mantenimiento y regulacin de la densidadpoblacional de un organismo a un promedio ms bajo del que existira en su ausencia.

    3.2.- Caractersticas de un buen enemigo natural para el control de plagas- Especificidad. Para asegura que no ataque organismos benficos.- Alta capacidad de reproduccin. Especialmente ms rpida que la de su hospedero,

    para mejorar la posibilidad de establecimiento en el campo.

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    Control de plagas y enfermedades de los cultivos

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    - Adaptacin amplia al ambiente.- Alta habilidad de bsqueda y/o dispersin.- Facilidad de reproducir en el laboratorio.

    3.3.- Modo de accinCategoras de enemigos naturales:- Depredadores- Parasitoides- PatgenosDepredadores: Organismo carnvoro que en su estado inmaduro y/o adulto activamentebusca y captura varios nmeros de presas que consume parcial o totalmente.

    Ejemplo:

    Tipo A quien ataca

    Hormigas Comen larvas de Spodoptera de primer y segundo instar.Araas Chupan los huevos y comen larvas pequeas de Spodoptera.Avispas Capturan larvas de Spodoptera para alimentar a sus cras.Zelus (chinche) Come adultos de diabrtica.Crysopas Come larvas pequeas de Spodoptera, huevos de la chinche(len de fidos) Nezara viridula, y fidos.Cicloneda sanguinea Comen principalmente fidos, tambin larvas pequeas.(mariquitas coccinlidos)

    Parasitoides: Organismo que en su estado inmaduro vive dentro o sobre el cuerpo de otroorganismo. Se alimenta de un solo hospedero mantenindolo vivo hasta que le provoca lamuerte; el organismo afectado se ve reducido en su capacidad de hacer dao. El estadoadulto del parasitoide vive libre, no siendo parastico.

    Ejemplo:

    Tipo A quien ataca o parasita

    Trichogramma sp. Huevos del helotero y del falso medidorCopidosoma sp. Larvas de Trichoplusia niTelenomus sp. Huevos de Nezara viridula.

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    Patgenos: Son microorganismos que causan enfermedades. Ejemplo:

    Tipo

    Virus

    Bacterias

    Hongos

    Ejemplo

    VPN (virus de laPoliedrosis Nuclear)

    Dipel (Bacillusturhingiensis)

    Beauveria bassiana

    Nomuraea

    Metarrhizium

    A quien ataca

    Ataca larvas deSpodoptera

    Ataca larvas deSpodoptera,diabrtica y degusano peludo(Estigmene acrea)

    Reconocimiento

    Las larvas atacadas por este virus secuelgan de las hojas con las patastraseras, toman una coloracin grisceaa oscura y una consistencia flcida, altocarla se revientan con facilidad.

    Las larvas muertas por esta bacteriatoman un color negro, los tejidos seendurecen, presentan un olor ftido, nose revientan al tocarlas.

    Cuando el insecto es atacado por elhongo beauveria adquiere unaapariencia algodonosa de color blanco.

    Cuando el insecto es atacado por elhongo nomurea la aparienciaalgodonosa se torna en color verdusco.

    Cuando el insecto es atacado por elhongo Metarrhizium se torna en colorverde oscuro.

    Qu es el control biolgico inducido? Es cuando el hombre manipula enemigos naturalespara ejercer control de plagas. Ejemplo: Plagas y cultivos en los que se ha utilizado el controlbiolgico inducido con Trichogramma en Nicaragua.

    PLAGA NOMBRE COMN CULTIVO % CONTROL

    Helicoverpa zea Bellotero Maz 85 Diaphania spp. Gusano del fruto Meln 65 Anticarsia gemmatalis Gusano de la soya Soya 60 Diatraea sacharalis Barrenador de la caa Caa de azcar 100 Trichoplusia ni Falsa langosta medidora Frijol 70 Manduca sexta Gusano cachudo de la yuca Tomate 100 Alabama argillacea Langosta medidora Algodn 95

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    3.4.- Seleccin y aplicacin del producto biolgico

    Control biolgico segn cultivo y plagas comunes

    Granosbsicos

    Maz

    Sorgo

    Arroz

    Frijol

    Gusano cogollero(Spodopterafrugiperda)

    Gallina ciega(Phyllophaga spp.)

    Barrenadores de lasgramneas (Diatraeaspp.)

    Mosquita roja de lapanoja (Stenodiplosissorghicola)

    Chinche pata de hoja(Leptoglossus zonatus)Sogata (Sogatodesoryzicola)

    Mosca blanca(Bemisia tabaci)

    Tortuguilla (Diabroticaspp.)

    Torito verde(Empoasca kraemeri)

    Babosa del frijol(Sarasinula plebeia)

    La avispa Chelonus insularis presenta unporcentaje de parasitismo del 75% y Tespesiaarchippivora un 25%.Podemos encontrar dentro de la plantacin demaz a la tijereta Doru taeniatun (Dermaptera) yPolibia spp. (vspidos o avispas).En la preparacin del suelo las larvas quedanexpuestas, siendo devoradas por hormigas,pjaros, etc. (depredadores).Las avispas apanteles ayudan al control natural,pero las larvas y pupas estn siempre protegidas,teniendo un efecto mnimo con este control.La mosquita tiene varios enemigos naturales,entre ellos el parasitoide larval AprostocetusDiplosidis (Hymenoptera).Existe un parasitoide de huevos de esta plaga denombre Gryon pennsylvanicum (Hymenoptera).Se ha reportado a Gryon pennsylvanicum comoparasitoide de los huevos.El adulto y las ninfas son atacadas por chinchesde la familia Reduviidae.Se han determinado por lo menos 12 especies deavispitas parasitoides (Hymenoptera Aphelinidaey platygastridae) del tercer estado ninfal de B.Tabaci; entre ellas, nueve son del gneroEncarsia.Existen parasitoides, (Diptera: Tachinidae) ydepredadores (chinches asesinos, hormigas,araas y otros) de Diabrotica spp.Las araas, chinches y los hongos Zoophthoraradicans e Hirsutella guyana ayudan al controlnatural.Existe una larva de lucirnaga Lampiridae y otrosadultos de colepteros que se alimentan de lasbabosas.

    RUBRO CULTIVO PLAGA CONTROL BIOLGICO

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    RUBRO CULTIVO PLAGA CONTROL BIOLGICO

    Agroindustrial

    yHortalizas

    Hortalizasy

    frutales

    Man

    Ajonjol

    Caf

    Tomate

    Chile,yuca,tomate,papa ytabaco

    Repollo,coliflor ybrcoliCtrico,tomate,mamn,papaya yaguacate

    Manzana,maran,aguate,papaya,sapote yguayaba.

    Gusano del cogollo(Spodoptera sunia, S.frugiperda)

    Chinche hedionda(Nezara viridula)

    Gusano peludo(Estigmene acrea)

    Broca del caf(Hypothenemushampei)

    Gusano del fruto(Helicoverpa zea)

    Gusano cachudo(Manduca sexta)

    Palomilla del repollo(Plutella xyllostella)

    Araa roja del pltano(Tetranichus tumidus)

    Mosca de la fruta(Anastrepha spp.)

    La tijereta (Doru taeniatum), Polibia spp. (avispaVespidae) y Solenopsis germinata (hormigaFormicidae) son depredadores larvalesimportantes.Las avispitas Telenomus spp. parasitan loshuevos de la chinche Nezara viridula, al igual,las Crysopas y len de fidos comen las larvaspequeas de Nezara.El gusano peludo es controlado por la bacteriaBacillus Thuringiensis: La larva ingiere labacteria, enfermndose, tardando de 3 a 5 daspara morir, tornndose en color negro,endurecida y hedionda.Las avispas ectoparsitas de los estadosinmaduros y depredadores de los adultos comoCephalonomia stephanoderis, Prorops nasuta dela familia Bethylidae, la avispa que esendoparsita de los adulto Phymastichus coffeade la familia Eulophidae y las entomopatgenascomo Bauveria bassiana.Muchos depredadores entre ellos Orus spp. yGeocoris punctipes, son depredadores dehuevos y de larvas de primer instar. Losparasitoides especialmente Hymenoptera:Braconidae, Ichneumonidae y Eulophidae;Dptera, Tachinidae, que ayudan en el controlbiolgico de larvas y pupas.

    Existen muchos controladores biolgicos de estaplaga, entre estos estn los parasitoides dehuevo como Telenomus minutum, T.monilicornis y Trichograma. Cotesia congregata(Braconidae) y Polistes spp. son avispasdepredadoras de larvas.

    Existen algunos depredadores que controlan alinsecto, como ser: las araas, avispas y tijeretas.

    La especie con mayor perspectiva de desarrolloes el caro Phytoserolus macropilis. Esta especieacta como un depredador de la araa roja.

    Existen muchos enemigos naturales deAnastrepha, entre los parasitoides larvales seencuentran Doryctobratum aroelatus, comoparasitoides de pupa estn Pachicre poideusvidemmiae (Hymenoptera).

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    RUBRO CULTIVO PLAGA CONTROL BIOLGICO

    Hortalizasy

    frutales

    Musceas

    Tubr-culos

    Granosbsicos

    Ctricos,cacao,aguacate ymango

    Pltano,banano

    PapaMaz

    Maz

    Sorgo

    Soya

    Caa deazcar

    Zompopos (Atta spp.)

    Picudo del banano(Cosmopolitessordidus)

    Trips (Thrips tabaci)

    Gusano cogollero(Spodopterafrugiperda)

    Gusano elotero(Heliothis zea)Barrenadores de lasgramneas (Diatraeasp.)

    Langosta medidora(Mocis latipes)

    Novia del arroz(Rupella albinella)

    Gusano terciopelo(Anticarsiagemmatalis)

    salivita de la caa delazcar(Aeneolamia spp.)

    Existe informacin de que hay enemigosnaturales, como el oso hormiguero, pjaros yhormigas de otras clases, como las guerreadoras,escarabajos de tierra, sapos y otros organismosque se alimentan de zompopos.

    El picudo es atacado por el sapo gigante BufoMarinus.

    Estos insectos tienen varios depredadores comoAeolothrips spp. (Thysanoptera). El hongoEntomophthora spp. ha mostrado tener un efectocontrolador sobre las poblaciones de Trips eninvernaderos, pero no se ha logrado xito enensayos de campo.

    Existen en la actualidad dos hongos que atacanal cogollero: Nomuraea rileyi y Metarhiziumanisopliae, siendo Nomuraea el patgenoprincipal, su efectividad est limitada por lahumedad, por lo tanto, su uso es ms efectivo enzonas hmedas. Cuando el control natural fallay el dao del Cogollero sube arriba del 40% sepuede aplicar Dipel. Tambin se hacenaplicaciones del virus de la Polihedrosis nuclear(VPN) dando buenos resultados en el cultivo delmaz.Aplicacin de Bacillus thuringiensis para elcontrol y VPN (Virus de la polihedrosis nuclear)para controlar las larvas.Las avispas Trichogramma son parasitoides dehuevos.Aplicaciones tempranas de Bacillusthuringiensis, Nomurea rileyi y Beauveriabassiana, funcionan bien.Para esta plaga tenemos los parasitoides dehuevo, como la avispita Telenomus rowanii y losparasitoides larvales Doryctes spp.(Hymenoptera, Braconidae)

    El Hongo Neumoraea rileyi es importante en lapoca lluviosa para el control de las larvas.

    Se pueden realizar aplicaciones del hongoentomopatgenos Metarrhizium anisopliae alinicio de la lluvia, considerando las condicionesambientales como la humedad y la temperatura.

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    RUBRO CULTIVO PLAGA CONTROL BIOLGICO

    Caf

    Hortalizas,tomate,cucur-bitceas,chile,repollo

    Chiledulce ypicante

    Tomate,chile

    Repollo,coliflor ybrcoli

    Ctrico, ytomateMamn,papaya,aguacate

    Pltano ybanano

    Papaya

    Aguacate,banano,mango yctricos.

    Minador de la hoja(Liriomyza sativae)

    Gusanos de lascucurbitceas(Diaphania nitidalis)

    Picudo del chile(Anthonomus eugenii)

    Gusano del fruto(Helicoverpa zea)

    Palomilla del repollo(Plutella xylostella)

    carosAraa roja del pltano(Tetranichus tumidus,Tetranichusmexicanus,Brevipalpusphoenicis,Polyphagotarsonemuslatus).Picudo del banano(Cosmopolitessordidus)

    Mosca de la fruta de lapapaya (Toxotrypanacurvicauda)

    Escamas rojas(Chrysomphalusaonidium)

    Actualmente se han reportado 25 especies deparasitoides, entre las ms predominantes seencuentran: Neochrysocharis diastate(Eulophidae), Opius dissitus (Braconidae y otros).Se han reportado parasitoides de la familiaBraconidae, Apanteles y Chalcididae, ademsmoscas de la familia Tachinidae y Sarcophagidae.Algunas avispas de la familia Vespidae sondepredadoras efectivas.La utilizacin de Bacillus thuringiensis es el msadecuado, especialmente cuando las larvas sonms pequeas, durante el perodo de floracin yfructificacin cuando hay abejas polinizando.Avispas catolaccus hunteri (Hymenoptera) yUrosigalphus mexicana (Hymenoptera yBraconidae) parasitan larvas.Liberacin de Trichogramma para matar los huevosde H. Zea y H. Virescens. El virus de lapolihedrosis nuclear mata larvas y pupas de H. zea.Se realiza el control con la avispita Diadegmainsularis liberndola en tres momentos apropiadosen el campo:1. A los 25 das despus del transplante.2. A los 40 das despus del transplante.3. A los 55 das despus del transplante.Liberando 2000 avispitas por manzana.

    Se est utilizando ltimamente el acaricidavertimec (Abamectina), que se obtiene a patir debacterias del gnero Streptomycetos y hongos yActinomycetos. Existen dos grupos, el llamadoB1-A 80%, que es el ms efectivo y el grupo B1-B20%, la combinacin de ambos se conoce comoabamectina.

    El picudo es atacado por los hongos Beauveriabassiana y Metarrhizium anisopliae que ejercencontroles eficaces.Los parasitoides no alcanzan siquiera el 1% delcontrol, entre ellos se encuentranDiachasmimorpha longicaudata (Braconidae) lascuales se pueden liberar comercialmente.Se ha tenido mucho xito con la avispita Aphytislingnanensis (Hymenoptera).Tambin existen varias especies de coccinlidosque son depredadores de estas escamas.

    Granosbsicos

    Hortalizas

  • 35

    Control de plagas y enfermedades de los cultivos

    Programa MIP en Amrica Central (PROMIPAC)

    4.- Plaguicidas sintticos

    4.1.- DefinicinSon productos no naturales (productos qumicos) para prevenir, controlar o destruir las plagasen los cultivos agrcolas de importancia econmica.

    4.2.- Modo de accin y clasificacinLos plaguicidas sintticos se clasifican dependiendo del modo de accin, su composicinqumica y como son presentados:

    Por su modo de accin Por composicin qumica Por su presentacin

    Contacto Aceites minerales Lquidos

    Ingestin Inorgnicos Slidos

    Sistmico Orgnicos naturales Polvos

    Asfixiante Orgnicos sintticos Granulados

    Microbiolgicos Gaseosos

    Derivados sintticos de microorganismos Floables

    Hormonales

    InorgnicosSon compuestos cuya base o ingrediente activo es un metal o un elemento inorgnico, suestructura es simple y no contiene carbono. Ejemplo: Arseniato de calcio, azufre, etc.

    Orgnico-sintticoGrupo de insecticidas que han sido sintetizados de compuestos orgnicos, ampliamentedistribuidos, que en su molcula poseen tomos de carbono, hidrgeno, oxgeno y otroselementos o compuestos centrales que son los que actan sobre el insecto, clasificndose en: Insecticidas clorinados: Su elemento principal es el cloro. Fueron desarrollados a partir

    de 1940 y se distribuyeron ampliamente; pero, en la actualidad gran parte de suscompuestos han sido retirados del mercado por los problemas de su lenta descomposicinen el ambiente, biodegradacin y acumulacin en la cadena alimenticia. Ejemplo: DDT,Mirex, thiodan.

    Insecticidas rgano-fosforados: son compuestos derivados del cido fosfrico, cuyoelemento base es el fsforo, fueron desarrollados y puestos al mercado durante las dcadas50 y 60. Estos han reemplazado a los rgano-clorados y en la actualidad es el grupo msimportante de los que se encuentran disponibles en el mercado. Su modo de accin serealiza actuando sobre el sistema nervioso central por la accin inhibidora de lacolinesterasa. Ejemplo: Malathion, Parathion, Lorsban, MTD, Thimet, Counter, Nemacur.

    Carbamatos: productos derivados del cido carbmico. Su forma de accin y otrascaractersticas son similares a los rgano-fosforados. Los que ms se usan son: Carbaryl,Methomyl, Carbofuran, Oxamyl, Aldicarb.

  • PiretroidesPlaguicidas que han sido usados por largo tiempo, inicialmente fueron extrados del alcaloidenatural del Chrysantemun cinerariaefolium insecticida muy costoso e inestable bajo la luz.Posteriormente se desarrollaron los piretroides sintticos, compuestos lipoflicos, insolublesen agua, alta estabilidad a la luz y temperatura, poca movilidad en el suelo y fcilmentedegradables por microorganismos y no txicos para animales de sangre caliente. Su modode accin es por contacto y en menor grado estomacal. No tienen accin sistmica nitranslaminar. Actan sobre el sistema nervioso perifrico, presentando al final la paralizacindel cuerpo. Los principales productos son: Belmark, Cypermetrina, Decis, Permetrina.

    4.3.- Caractersticas de los funguicidas Caracterstica

    Accin primaria en laplanta

    Tiempo de aplicacin

    Durabilidad

    Movimiento

    Mecanismos bioqumicosde accin

    Selectividad

    Resistencia

    ProtectanteEl funguicida queda sobre lacutcula y evita la infeccin.

    El funguicida debe de aplicarseantes de la infeccin.Los residuos disminuyen porlluvia, viento y accin microbial.

    Distribucin sobre la superficie.

    Afectan muchos sistemasmetablicos simultneamente.Inhiben una amplia gama dehongos y algunos otrosmicroorganismos.Biotipos resistentes no sonfrecuentes.

    SistmicoEl funguicida penetra los tejidos ysuprime el hongo despus de lainfeccin.Puede aplicarse despus de lainfeccin.Residuos dentro de los tejidosdisminuyen lentamente.Translocado por el xilema y pordifusin de una clula a otra.Afectan slo uno o pocos sistemasmetablicos.

    Son especficos para una sola clasede hongos.

    Ocurre resistencia con altafrecuencia.

    Funguicidas Protectantes: Azufre, caldo sulfoclcico, cobre, caldo bordeles, compuestosde mercurio. Ditiocarbamatos (Mancozeb, Tirad, Ferbam), ptalamidas (Captan) yaromticos sustituidos (Clorotalonil).

    Funguicidas Sistmicos: Bencimidazoles (Benomil, Carbendazim), carboximidas(Carboxin y Oxicarboxin), fenilamidas (Ridomil), triazoles (Tilt) e imidazoles (Previcur).

    HerbicidasLos herbicidas son comnmente usados debido al menor esfuerzo que conllevan y a larapidez del control. El uso de herbicidas no debe ser el centro del programa de manejo demalezas ya que un uso continuo puede provocar resistencia, contaminacin e intoxicacioneshumanas. Aplicaciones pre-emergentes: Se hacen despus de sembrar el cultivo, pero antes de la

    emergencia de las malezas. Aplicaciones post-emergentes: Se hacen despus que las malezas han germinado.

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    Manual para el Estudiante, Primer Ao de Bachillerato Tcnico

  • Control de plagas y enfermedades de los cultivos

    Modo de accin de los herbicidas Inhibidores de la fotosntesis Reguladores de crecimiento Inhibidores del crecimiento Inhibidores del crecimiento de las races Inhibidores del crecimiento del brote Inhibidores de la produccin de aminocidos y la sntesis de protenas Destructores de las membranas celulares Inhibidores de la sntesis de lpidos Inhibidores de la sntesis de pigmentos

    4.3.- Seleccin y aplicacinPlaguicidas sintticos segn el cultivo y plagas comunes

    RUBRO CULTIVO PLAGA CONTROL QUMIC O

    Granosbsicos

    Maz

    Sorgo

    Arroz

    Gusano cogollero(Spodopterafrugiperda)

    Barrenador mayordel tallo (Diatraeaspp.)

    Ratas (Sigmodunhispidus)

    Chinche patas dehoja (Leptoglossuszonatus)

    Mosquita de lapanoja(Stenodiplosissorghicola)

    Sogatodes oryzicola

    Desde la germinacin hasta la aparicin de laoctava hoja se recomienda hacer aplicaciones deinsecticidas lquidos de contacto o ingestin.Despus de las 8 hojas hacer aplicaciones deinsecticidas granulados de contacto directamentea los cogollos infestados.Debido a su alimentacin, el control qumico esdeficiente una vez que la larva barrena el tallo.Por tal razn, la nica etapa para este control escuando el insecto est en su estado de huevo.Son recomendable los productos de contacto oingestin aplicados al follaje.El Racumin se presenta en polvo y se utilizacomo ingrediente para elaborar cebos, si sequieren hacer 20 lb de cebo con maz, se debeaplicar una lb de veneno y 19 libras de maz.Se recomiendan productos de contactocubriendo la totalidad de la planta. Tambin seutiliza Tamarn 600 MTD con una dosis de 1 L/mz.Se realizan controles con insecticidas de bajatoxicidad, es esencial que al momento de laaplicacin se logre una buena cobertura de lapanoja utilizado gotas finas.Varios insecticidas de accin sistmica han sidoutilizados con xito. Cuando se utilizaninsecticidas de contacto es importante lograr unabuena cobertura de la planta.

    37 Programa MIP en Amrica Central (PROMIPAC)

  • 38InstitutoNacionalTecnolgico (INATEC)

    Manual para el Estudiante, Primer Ao de Bachillerato Tcnico

    RUBRO CULTIVO PLAGA CONTROL QUMIC O

    Granosbsicos

    Frijol

    Man

    Ajonjol

    Soya

    Tortuguilla(Diabrotica spp.)

    Picudo del frijol(Trichapiongodmani)

    Lorito verde(Empoasca kraemeri)

    Babosa del frijol(Sarasinula plebeia)

    Gusano del cogollo(Spodoptera sunia,S. frugiperda)

    Gusano peludo(Estigmene acrea)

    Gusano terciopelo(Anticarsiagemmatalis)

    Se recomienda aplicar insecticida de contacto alos adultos, una vez alcanzado el nivel crtico(50 adultos en 10 plantas).Se debe realizar control qumico slo cuandosea necesario, seis das despus del inicio de lafloracin y una segunda aplicacin siete dasdespus, haciendo aplicaciones dirigidas a la floro a las vainas pequeas.Se recomienda usar a los 25-40 das uninsecticida sistmico y translaminares mojandobien el envs de las hojas. Las bombas de motorproporcionan una buena cobertura.

    El cebo casero debe hacerse el mismo da enque se har la aplicacin, debe proteger susmanos con guantes de hule o bolsas plsticas yseguir con cuidado los pasos siguientes,mezclando muy bien los ingredientes:1. Colocar 2 onzas de metaldehdo en un balde.2. Agregar una botella de agua y revolverla con

    un palo.3. Se derrite el dulce y se agrega a la mezcla.4. Se vierten las otras cuatro botellas de agua.5. Se riega el afrecho sobre un costal o plstico.6. Se echa el lquido preparado sobre el afrecho.7. Se revuelve con las manos protegidas hasta

    que quede suelto y hmedo.8. Si se deshace al apretarlo se agrega ms agua

    hasta que quede durito.Los puchitos de cebos se colocan al atardecer cadados surcos y dando dos pasos largos entre loscebos. No se deben colocar cuando el suelo y elaire estn secos. Son colocados antes de la pocade primera, as la babosa se muere y no hace daoen postrera.

    El control qumico se ha dividido en dos etapas:a) Desde la germinacin hasta las 8 horas donde

    se usan aplicacin de insecticidas lquidos decontacto o ingestin.

    b) Despus de las 8 horas se hacen aplicacionesde insecticidas granulados de contactodirectamente a los cogollos infectados.

    En caso muy raros se ha usado control qumicocontra esta plaga. Se recomienda insecticida deingestin o de contacto.Se recomienda la utilizacin de insecticidas decontacto o ingestin. Es necesario que existabuena penetracin del insecticida para tener unbuen control.

  • 39 Programa MIP en Amrica Central (PROMIPAC)

    Control de plagas y enfermedades de los cultivos

    RUBRO CULTIVO PLAGA CONTROL QUMIC O

    Caa deazcar

    Caf

    TomateCucurbitceas,chile y repolloPepino,pepinillo,meln,sanda, pipiny ayote

    Chile dulce ypicante

    Chile, yuca,tomate, papay tabaco

    Ctricos,tomate,mamn,papaya yaguacate.

    Salivita de la caade azcar(Aenolamia spp.)

    Broca del caf(Hypothenemushampei)

    Nematodo del caf(Meloydogine spp.,Pratylenchuscoffeae,Rotylenchulus spp.)

    Minador de la hoja(Liriomyza sativae)

    Gusano de lascucrbitas(Diaphania nitidalis)

    Picudo del chile(Anthonomuseugenii)

    Gusano del fruto(Helicoverpa zea)

    Gusano cachudo(Manduca sexta)

    caros

    Si la caa tiene menos de cuatro meses, se aplicainsecticida granulado como Carbofuran al 5%,en dosis de 35 a 40 kg/ha. Si la caa tienemenos de cuatro meses aplicar con aspersoraproductos emulsionables como Malathion al 57% (1.5 L/ha).Actualmente se estn utilizando productos abase de Endosulfan que es el insecticida mseficiente.Este ha sido el mtodo ms efectivo paracontrolar nematodos en plantacionesestablecidas. Entre los nematicidas de contactoy sistmicos ms comunes aplicados antes ydespus de la siembra est el Fumazone paranematodos.Se recomienda la utilizacin de productostranslaminares o sistmicos para el control o eluso de insecticidas a base de Abamectina.

    Se recomienda la utilizacin de insecticidasmicrobiales y de contacto.

    Se recomiendan aplicaciones tempranas deinsecticidas con alta residualidad o sistmicos,para luego utilizar productos de pocaresidualidad, especialmente antes de la cosecha.Debido al nivel de resistencia a la mayor partede insecticidas, carbamatos y rgano-fosforados,su control se ha enfatizado en la utilizacin depiretroides.Debido a que son voraces desfoliadores, serecomienda la utilizacin de insecticidas deingestin. Tambin se puede utilizarinsecticidas de amplio espectro pero stosinterfieren con los enemigos naturales.Entre los productos sintticos utilizados estn: ElMorestan, que controla caros de la familiaTetranichidae y de la familia Eriophydae; Feson,que acta sobre caros en general y esespecifico contra tetrnicos; Folimat, efectivocontra tetrnicos y Eriophidos.

  • 40InstitutoNacionalTecnolgico (INATEC)

    Manual para el Estudiante, Primer Ao de Bachillerato Tcnico

    RUBRO CULTIVO PLAGA CONTROL QUMIC O

    Horta-lizas yfrutales

    Tubr-culos

    Agroindustrial

    Manzana,maran,aguacate,papaya,zapote yguayaba.

    Ctricos,cacao,mango yaguacate.

    Papaya

    Aguacate,banano,mango yctricos

    Papa

    Frijol

    Caf

    Mosca del fruto(Anastrepha spp.)

    Zompopos (Attaspp.)

    Mosca del fruto dela papaya(Toxotrypanacurvicauda)

    Escamas rojas(Chyssompahalusaonidium)

    Trips (Thrips tabaci)

    Mustia hilachosa,chasparria,quemazn, telaraa(Thanatephoruscucumeris)

    Bacteriosis, aublobacterial comn,tizn comn, quema(Xanthomonascampestris pvphaseoli)Roya, polvo de oro(Uromyces phaseoli)

    Roya del caf(Hemileia vastatrix)Antracnosis(Colletotrichumcoffeanum)Mycena citricolor

    Control basado en aplicaciones de cebosenvenenados. Este tipo de aplicaciones debenhacerse selectivas y no generalizadas,hacindose en bandas alternas en ambos ladosdel rbol, 1-2 veces por semana. Dependiendode las lluvias, se puede utilizar insecticidas decontacto (Malathion).

    Se pueden utilizar productos qumicos talescomo Malathion, Lorsban, Decis, Sumition.

    Se pueden utilizar insecticidas de contacto comoMalathion.

    En condiciones extremas de daos serecomiendan aplicaciones de jabn, aceiteagrcola y en ltimos casos aplicaciones dirigidascon insecticidas sistmicos.Se recomiendan aplicaciones con buenapenetracin entre las axilas de las hojas, usarinsecticidas sistmicos o de accin translaminar.Tratar la semilla con fungicida sistmico.Aplicaciones de Maneb al follaje una vez porsemana, tres veces consecutiva despus deobservar los primeros sntomas, tambinaplicaciones de benomyl y coplefol ejercenbuen control.

    Aplicar al follaje compuestos cpricos como;sulftato de cobre, hidrxido de cobre, oxiclorurode cobre. El hidrxido de cobre es el msefectivo.

    Aplicar Clorotalonil, Maneb o Mancoseb, enintervalos de 7 a 24 das.

    Aplicar productos compuestos cpricos, alempezar la poca de lluvia. Despus puedehacer aplicaciones peridicas cada 3-4 semanasdependiendo del patrn de lluvia los ciclos deaspersin anuales pueden variar de 3-8aplicaciones.

  • 41 Programa MIP en Amrica Central (PROMIPAC)

    Control de plagas y enfermedades de los cultivos

    RUBRO CULTIVO PLAGA CONTROL QUMIC O, CULTIVOS DE SIEMBRA DIRECTA

    Agroindustrial

    Hortalizas

    Man

    Ajonjol

    Caa deazcar

    Chile

    Repollo

    Meln

    Cercospora,mancha foliartemprana(Cercosporaarachidicola)

    Roya (Pucciniaarachidis)

    Pata negra(Macrophominaphaseoli,Phytophthora spp.,Fusarium spp.,Sclerotium rolfsii)Carbn de la caa(Ustilagoscitaminea)

    Tizn porPhytophthora(PhytophthoraCapsici)

    Mildi lanoso,cenicilla(Peronosporaparasitica)

    Mildi polvoriento,oidium (Oidiumspp.)

    Aspersin de funguicida protectante como:Mancoseb o Clorotalonil, en ataque severosaplicar Benomil.Caldo bordelesPara prepara una bombada se necesitan 7 onzasde cal y 7 onzas de sulfato de cobre. Primeros secoloca la cal en un bidn plstico, agregndole20 L de agua, seguidamente se remueve elproducto, aparte se bate el sulfato de cobre y secoloca en el bidn revolvindolo con la mezclaantes preparada. Para ser removido nuevamente.Este producto se aplica el mismo da de serpreparado o al da siguiente, si no se usa en estetiempo se vuelve quemante. La mejor hora paraaplicarlo es en la maana antes de que caliente elsol.Aplicar productos como: Clorotalonil y Tridemorfes efectivo, aunque se ha encontrado fuentes deresistencia de este patgeno.

    Tratar la semilla con funguicida.

    Desinfeccin de estacas antes de la siembra.

    Aplicar productos de contacto tales como caldosbordeles y Captafol. Haciendo aplicacionesespaciales cada 10 das, la primera se hacecuando las plantas empiezan a tocarse unas conotras. Tambin se puede usar sistmicos comoMetalaxil alternados con productos de contacto.Aplicacin de Clorotalonil, Carbamatos,Metalaxil o compuestos a base de cobre, dosveces por semana, alternados para no crearresistencia.Aplicar funguicidas como Carbendazin, Previcur,Vitavax.Aplicar fungicidas a base de sufre y a base decobre, Dinocap.En ataques severos, asperjar sistmicos como:Trimidefon y Benomil (puede crear resistencia).

  • RUBRO CULTIVO PLAGA CONTROL QUMIC O

    Meln

    Cebolla

    Tomate,papa

    Zanahoria

    Sorgo

    Arroz

    Quequis-que

    Banano ypltano

    Tizn temprano(Alternaria solani)

    Damping off, maldel talluelo (Pythiumspp., Rhizoctoniaspp., Sclerotiumspp., Fusarium spp.,Phytophthora spp.)

    Mancha prpura(Alternaria porri)

    Tizn tardo(Phytophthorainfestans)

    Alternariosis, tiznfoliar por alternaria(Alternaria dauci)

    Antracnosis(Collectotrichungraminicola)Aublo, quema,quemazn, tizn(Pyricularia orizae)Quema o chamuscode la hoja(Pseudomonassyringae)Moco, marchitezbacterial(Pseudomonas spp.)Sigatoka amarilla(Mycosphaerellamusicola)Sigatoka negra(Mycosphaerellafijiensis)

    Aplicar a los primeros sntomas un funguicida decontacto (Mancozeb, Clorotalonil), si avanza laenfermedad aplicar un sistmico (Benomyl,Ridomil).Tratar la semilla con fungicidas (Vitavax) tresonzas por bomba para semillero de 20 m2, sepuede usar aplicado al suelo. AplicarClorotalonil, Maneb, Mancozeb, zinc. Losproductos derivados de los bencimidazoles notienen efecto en el control de alternaria.Tratar la semilla con aplicaciones peridicas defungicidas del grupo de carbonato anilazine,glicophene.Aplicar funguicida preventivo Mancozeb,Maneb, Clorotalonil e intercalar o combinar consistmicos como Metalaxil.Aplicar en perodos lluviosos funguicidasprotectantes (carbonatos cpricos) a intervalosde 5-10 das. Aplicar en la segunda mitad delciclo Mancozeb, Clorotalonil o hidrxido deestao en 3-4 oportunidades.

    Aplicacin de funguicidas como Benomil,Maneb, Mancozeb.Aspersiones foliares de funguicidas comoMetiltiofanato, Edifephos, Benomil,Kasugamycin.

    Uso de productos qumicos como Vitavax(aadir un vaso zepolero en un bidn de aguasumergiendo la semilla por 5 minutos).

    Desinfectar en una solucin de formaldehdo al10% introduciendo las herramientas de poda ycosecha por 30 segundos.Aplicaciones peridicas cada 7 21 das decarbamatos, Calixin, Clorotalonil, Benomyl yaceites agrcolas.

    Hortalizas

    42InstitutoNacionalTecnolgico (INATEC)

    Manual para el Estudiante, Primer Ao de Bachillerato Tcnico

  • Un tcnico visita un productor, el cual tiene establecida una manzana de frijol yobserva en la parcela los siguientes daos: Plantas que slo tienen en sus hojas la nervadura central; en otras, agujeros

    irregulares en toda el rea foliar.El tcnico presume ataque de babosas y diabrticas.

    Qu prcticas de control recomienda para dichas plagas?

    Ejercicio de auto-evaluacin No. 2

    43 Programa MIP en Amrica Central (PROMIPAC)

    Control de plagas y enfermedades de los cultivos

  • 44

  • ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ORIENTACIONES ESPECIALES

    45 Programa MIP en Amrica Central (PROMIPAC)

    Control de plagas y enfermedades de los cultivos

    UNIDAD III.- PRCTICAS DE MANEJO INTEGRADODE PLAGAS EN CULTIVO DE SIEMBRA DIRECTA Y

    TRANSPLANTE

    Actividades para el Aprendizaje de la Unidad III

    Lea detenidamente el contenido dela unidad.

    Estudie los temas presentados. Elabore una prctica MIP en algn

    cultivo establecido en la fincaescolar.

    Consulta al docente siempre que seanecesario.

    Informa al docente de lo realizado atravs de una exposicin, con elobjetivo de intercambiar experienciacon tus compaeros.

  • 46

  • 47 Programa MIP en Amrica Central (PROMIPAC)

    Control de plagas y enfermedades de los cultivos

    UNIDAD III.- PRCTICAS DE MANEJO INTEGRADODE PLAGAS

    1.- DefinicinEl manejo integrado de plagas (MIP) consiste en el control racional basado en la biologa yla ecologa trabajando junto con la naturaleza y no contra ella.

    2.- Importancia del MIPPor qu es necesario que se apliquen las prcticas de manejo integrado en el control deplagas?Para evitar los efectos nocivos de los plaguicidas: Desarrollo de resistencia a los plaguicidas. Rebrote de plagas secundarias. Residuos qumicos en los productos alimenticios, suelos, ros, lagos, etc. Riesgos que corren las especies benficas. Intoxicaciones. Problemas de tipo legal.

  • 48InstitutoNacionalTecnolgico (INATEC)

    Manual para el Estudiante, Primer Ao de Bachillerato Tcnico

    Se realiz una visita a la finca de un productor, l le coment al tcnico que aosanteriores tuvo problemas en la siembra del maz, en cuanto a daos por plagas delsuelo. Qu medidas de control recomendara?

    Ejercicio de auto-evaluacin No. 3

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    RESPUESTAS AEJERCICIOS DE AUTO-EVALUACIN

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  • 51 Programa MIP en Amrica Central (PROMIPAC)

    Control de plagas y enfermedades de los cultivos

    Para manejar el semillero en el cultivo del tomate:1. Los bancos protegidos con tela no van a presentar presencia de plagas.2. A los bancos protegidos con barreras de frijoles es probable que llegue la mosca

    blanca (Bemisia tabaci), pero en baja poblacin.El banco que fue desinfectado con agua hirviendo es probable que las plantas crezcansanas y no presenten hongos del suelo.

    Respuestas al ejercicio de auto-evaluacin No. 1

    Respuestas al ejercicio de auto-evaluacin No. 2CONTROL CULTURAL PARA BABOSAUso de basura trampa como control preventivo, colocndolas en las rondas y en elmedio de las calles. Cada tres das se deben levantar los montoncitos y matar lasbabosas que ah se encuentran.

    CONTROL MECNICOMatanza nocturna con machete o punzn.

    CONTROL QUMICOCebos envenenados, ya sean cebos sueltos a base de afrecho o formulaciones comercialescon Metaldehdo en forma de paleta.

    CONTROL CULTURAL PARA DIABROTICA (tortuguilla)Mantener el rea de siembra y sus alrededores limpios de malezas antes de la siembra.Eliminacin de malezas hospederas, especialmente gramneas.

    CONTROL QUMICO.Aplicacin de insecticidas de contacto y de ingestin.

  • 1. Muestreo para determinar niveles crticos2. Preparacin temprana de suelo para exponer las plagas a enemigos naturales y al sol.3. Eliminacin de plantas hospederas de plagas.4. Labranza cero.5. Rotaciones de cultivo, si el productor cuenta con reas de terreno.

    Respuestas al ejercicio de auto-evaluacin No. 2

    52InstitutoNacionalTecnolgico (INATEC)

    Manual para el Estudiante, Primer Ao de Bachillerato Tcnico

  • GLOSARIO

    Inculos: Patgenos o partes de l que ocasiona enfermedades, parte de los patgenos queentran en contacto con los hospederos.

    Diapausa: Intempain transitoria del desarrollo de los animales que se manifiesta en unareduccin notable del metabolismo.

    Mulch: Cubierta superficial orgnica e inorgnica, que se coloca en el suelo con misinprotectora.

    Esclerocio: Masa compacta de hifas que puede o no contener tejidos de hospedero por locomn, con una cubierta oscura y capaz de sobrevivir bajo condiciones ambientalesdesfavorables.

    53 Programa MIP en Amrica Central (PROMIPAC)

    Control de plagas y enfermedades de los cultivos

  • 54

    BIBLIOGRAFA:Andrews, K. ; Quezada J. 1985. Manejo Integrado de plagas Insectiles en la agricultura: Estadoactual y futuro. Escuela Agrcola Panamericana. El Zamorano, Honduras, Centroamrica. 623 p.

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    55 Programa MIP en Amrica Central (PROMIPAC)

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