Factores del

paisaje agrario

Higinio Rodríguez Lorenzo

Introducción

• El espacio agrario es el que producen

los humanos actuando sobre el

espacio natural para realizar

actividades:

– Agrarias

– Ganaderas

– Forestales

Introducción

• Como ese paisaje es resultado de la

interacción entre el ser humano y la

naturaleza, tendremos dos conjuntos

de factores:

– Factores físicos o naturales

– Factores humanos.

Factores físicos

• Los principales factores físicos son:– Clima

• Temperatura• Precipitaciones

– Relieve• Altitud• Pendiente• Orientación (solanas y umbrías)

– Suelo

Factores físicos

Factores físicos

• Clima:– Temperatura

• Normalmente la temperatura debe estar por encima de los 10º. Las heladas son muy perjudiciales para las plantas.

• El viento es perjudicial, en general.– Precipitaciones

• El agua es NECESARIA para las plantas• Según qué cultivos es necesaria la regularidad

en las lluvias• Los agentes atmosféricos adversos son muy

negativos

Factores físicos

Factores físicos• Relieve

– Altitud• Menos de 200 m. es lo adecuado. Por encima de

los 1000 m. muchos cultivos no son posibles• El gradiente térmico(1,2º cada 200 m) también

influye• El viento, nieblas…

– Pendiente: llano o pendiente no es lo mismo para el laboreo y el uso de maquinaria

– Orientación (solanas y umbrías). La orientación de la ladera al sol es más cálida y favorable que la ladera donde no da el sol (la norte)

Factores físicos

Factores físicos• Suelo (1): es el resultado de la acción química de los

minerales, el agua, el aire y las bacterias. Es algo vivo.– Textura y porosidad: Facilitan o dificultan la llegada

de oxígeno, agua y nutrientes a las raíces (permeabilidad):

Suelos pedregosos, formados por rocas y grava; no retienen el agua y no son buenos para cultivar.

Suelos arenosos, de grano grueso. No retienen el agua, tienen poca materia orgánica y no son aptos para la agricultura, pues no tienen nutrientes.

Suelos calizos, de grano medio; son suelos salinos, de color blanco, secos y áridos, y tampoco son buenos para la agricultura.

Suelos limosos (tierra negra), de grano fino. Tienen abundante materia orgánica en descomposición, de color oscuro, retienen bien el agua y son excelentes para el cultivo.

Suelos arcillosos, de grano fino de color amarillento y retinen el agua formando charcos. Si se mezclan con humus pueden ser buenos para cultivar.

Factores físicos• Suelo (2): es el resultado de la acción química de los

minerales, el agua, el aire y las bacterias. Es algo vivo.– Cubierta vegetal: es el manto vegetal (como el césped)

producto inmediato de la descomposición de los restos vegetales (hojas…) y animales (residuos, cadáveres…)• Ayuda a mantener la fertilidad y aumentar el grosor.• Protege al suelo de la erosión

– Espesor o grosor: • Cuanto más grueso permite a las raíces extenderse más y

nutrir mejor a la planta. • Si es delgado las plantas deben separarse más entre sí y

su fortaleza es menor pues las raíces son más cortas o superficiales.

Factores físicos• Suelo (3): es el resultado de la acción química de los

minerales, el agua, el aire y las bacterias. Es algo vivo.– Nutrientes: son los minerales que necesita la planta:

• Nitratos • Carbonatos• Óxidos • Fosfatos …

– Acidez: es el resultado de la acción química. Se mide con el pH y según qué plantas tienen una mayor o menor tolerancia hacia un suelo ligeramente más ácido o más alcalino.

• Ácidos• Neutros • Alcalinos

Factores físicos

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/d/d3/Estructura-suelo.jpg

Factores humanos

• Los principales factores humanos son:– Densidad de población– Técnicas y tecnología empleadas– Sistema económico

• Sistema de propiedad de la tierra• Régimen de tenencia de la tierra• Políticas agrarias

– Aspectos culturales e históricos

Factores humanos

Factores humanos• Densidad de población. El aumento de población

sobre un territorio obliga a– Extender los cultivos a terrenos menos productivos,

pero esa solución es temporal: la pobreza reaparece y hay que emigrar o reducir población.

– O a intensificar la explotación de la tierra cultivada, aunque esa solución desgasta el suelo y también tiene un límite. Al final también hay que emigrar.

– O a mejorar la tecnología. Pero también tiene sus limitaciones: destrucción del suelo, contaminación..

Factores humanos

Factores humanos• Técnicas, que han variado mucho a lo largo del

tiempo: – del sistema de roza al de rotación de cultivos,

pasando por el de barbecho. – También debe tenerse en cuenta el uso del riego o

del abonado natural o químico.– Cultivos artificiales (hidropónico…)

• Y Tecnología empleadas:– Manual o tradicional, con herramientas y fuerza

animal.– Mecánica o moderna:

• Maquinaria diversa• Biotecnología (cultivos y animales OGM)

Factores humanos

http://elmejorregalo2012.blogspot.com/2010/01/un-estudio-revela-que-el-maiz.html

Factores humanos

http://www.biblioteca-tercer-milenio.com/SIGLOXXI/CRONICAS/0008/ABRIL.html

Factores humanos

Cultivos de agricultura ecológica en España

Factores humanos• Sistema económico

– Sistema de propiedad de la tierra• Privada

– Pequeña propiedad: Minifundio– Gran propiedad: Latifundio

• Colectiva – Régimen de tenencia y explotación de la tierra

• Propietario (con o sin jornaleros)

• Arrendatario• Aparcería

– Políticas agrarias• Ayudas y subvenciones

– a la producción– A la comercialización– Al abandono o a la roturación de nueva tierra

• Sistema de impuestos a la producción agraria.• Olvido del campo y de los campesinos.

Factores humanos• Aspectos culturales e históricos

– La costumbre y los usos tradicionales que se vienen haciendo del suelo; los cultivos habituales… La religión ha tenido un gran peso en este aspecto.

– El sistema de propiedad, la forma de transmitirla por herencia y el régimen de tenencia y explotación de la tierra anteriores… Aunque hayan cambiado recientemente quedan “marcas” que siguen actuando sobre el paisaje agrario.

– Las políticas agrarias que se realizaron con anterioridad.

•El texto es obra del autor•Las imágenes:– fotografía, del autor.–Los gráficos se cita la fuente [las páginas

enlazadas estaban activas el 5 de marzo de 2010]. Donde no, están tomados de las imágenes prediseñadas de Office Microsoft©

Higinio R. L. 2010.