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    LA PRIMERA REVISTA ESPAÑOLA DE VIAJES

       N    ú   M .   4   3   5   A   G   O   S   T   O   2   0   1   5

    2,954  Canarias 3,103 / Nº 435 / AGOSTO 2015   www.revistaviajar.es

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    10 RUTAS 

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    POR MENOS DE 100€

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    Y MONTAÑAS

    Fiordosellos de  más 

    noruEga

    Los

  • 8/20/2019 08 2015 Revista Viajar

    2/116Gama Golf Alltrack: consumo medio (l/100 km) de 4,7 a 6,5; emisión de CO (g/km) de 122 a 153.

    Síguenos en:

    www.volkswagen.es

    Tú eliges dónde quieres jugar.

    El ritmo intenso de la ciudad debería combinarse con las aventuras que se viven lejos de ella. Por eso,

    el nuevo Golf Alltrack es un coche especialmente urbano. Y es un coche especialmente offroad. Y así,

    la decisión de disfrutar sobre barro, nieve o asfalto es cosa tuya.

    Tienes un Golf Alltrack con paquete especial de lanzamiento equipado de serie con: llantas de aleación

    de 17”, faros Bi-Xenon Plus autodireccionables con luz diurna LED, climatizador Climatronic bi-zona,

    sistema de radionavegación “Discover Media” con pantalla táctil de 6,5”, volante multifunción,

    selección de perfiles de conducción (modo offroad), tren de rodaje aumentado en 20 mm, Park Pilot

    delantero y trasero, paquete luz y visión con sensor de lluvia, techo panorámico, pedalería en aluminio

    y sistema proactivo de seguridad de los ocupantes Pre-Crash.

    Nuevo Volkswagen Golf Alltrack.

    Exclusivamente para todo.

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    3VIAJAR

    AGOSTO 2015

    3VIAJAR

    sumario23Lisboa por menos de 100Lisboa lo tiene todo para unaescapada perfecta. Esta selecciónpropone los hoteles mejor

    valorados de la capital portuguesacon precios entre 51 y 99 euros.

    66Sídney y sus maravillas naturalesLa ciudad más grande de Australia lo tiene todo:

    arquitectura de vanguardia, barrios multiculturales,playas icono del surf y alrededores espectaculares.

    102Masai Mara

    La reserva keniana de

    Masai Mara albergaen verano la mayorconcentración de vida

    salvaje de África. Esla época de la Gran

    Migración.

    46Camino a MéridaLa antigua capital de Lusitaniacelebra ahora su Festivalde Teatro Clásico. Un buenmomento para recorrer suscalzadas y monumentos.

    78Fiordos deNoruegaNoruega es el país delos fiordos, pero solodos lucen la vitola dePatrimonio Mundial dela Unesco: el Naeroyfjordy el Geirangerfjord,considerado el más bello

    del mundo.

    26Los viajes de

    Del BosqueEl seleccionador

    nacional ha viajadomucho por razones de

    su trabajo. Para el ociobusca la tranquilidad

    en los viajes.

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    4   VIAJAR

    Noelia FerreiroPeriodista y trotamundos, colabora con losprincipales medios españoles de viajes, donderelata sus experiencias por los cinco continen-tes. Australia es uno de sus países favoritos. Havivido en Sídney durante varios meses. 66

    Elena del AmoLleva más de veinte años recorriendo el mundoy escribiendo para los principales medios decomunicación. África tiene ese algo que la haceregresar con frecuencia. Los paisajes y la gentedel Masai Mara la han vuelto a atrapar. 102

    Javier Carrión y Eduardo GrundEl tándem profesional formado por Eduardo yJavier acumula deceñas de años de viajes por todoel mundo y varios premios de publicaciones yoficinas de turismo. Los fiordos noruegos son unode los destinos que más les han inspirado. 78

    Colaboran en este número

    aLA PRIMERA REVISTA ESPAÑOLA DE VIAJES

     

     1 

     

       N    ú   M .   4   3   5   A   G   O   S   T   O   2   0   1   5

    2,954 Canarias3,10 3/Nº435/AGOSTO2015   www.revistaviajar.es

    DESDE LA PLAYAEce ñ

    10 RUTAS 

    MASAI MARAL eece Áfc

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    Fiordosellos de  más 

    noruEga

    Los

    Vij r435PORADA AGOSO. indd 6/ / 5 8: 5

    La Portada

     Nº 435 / Agosto 2015La foto de portada, obra de Eduardo

    Grund, muestra una vista del ordo

    Geiranger desde el mirador de

    Flydalsjuvet, en Noruega.

    Diseño de portada: Olga Zabalza 

    Diez rutas de verano desde la playaVillas marineras, castillos, acantilados de vértigo, sorprendentes museos y una gastronomíade primera aderezan estos diez escogidos recorridos para hacer en coche desde la playa.

    Secciones

    Este mes en la Tierra 8Notas de Viaje 15Saber Viajar 23Mi Viaje 26 Por España

    Agenda 43Ruta 46Hoteles 52Gastronomía 56

    Internacional

    Agenda 63Sídney 66Fiordos de Noruega 78Futuroscope 92Grandes Viajeros 99Masai Mara 102Siete paradas 114

    Firmas

    Javier Reverte 42Carlos Carnicero 62Luis Pancorbo 98

    4   VIAJAR

    sumario

    30

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    ¿QUÉ SE ESCONDERÁAHÍ ABAJO?

    Dugi otok#LoveCroatia

     VISITA  CROACIA. COMPARTE CROACIA.

    www.visitacroacia.es

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    6/116

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    Ejemplos prácticos e inspiradores.Cualquiera que sea el nivel que tengas, Photoshop Creativo te ayudará.

    De regalo un CD con los

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    para seguir los tutoriales

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    7VIAJAR

    s un debate interesante: ¿deben algunas ciudades limi-

    tar el número de turistas que reciben? Las ventajas delturismo son incontestables, pero algunas capitales, entre

    ellas Barcelona, parece que comienzan a dar señales de

    fatiga, molestas, agobiadas incluso, por la saturación de

    visitantes que sufre su centro histórico durante la tem-

     porada alta. El turismo urbano ha crecido en los últi-mos años cuatro veces más rápido que el turismo de sol y playa. Su

    desarrollo ha sido una bendición para numerosas ciudades, que hanganado en recursos, conexiones, empleos, ideas y horizontes. Pero

    no todas la ciudades afortunadas por su condición de capital turísticahan podido evitar los efectos negativos del movimiento de una marea

    humana, nómada y feliz, que aumenta cada año a un ritmo espectacu-

    lar: en 1950, el número de turistas internacionales sumaba 25 millo-

    nes; en 2014 superó los 1.100 millones.

    La primera ciudad que expresó señales de preocupación por el cre-

    cimiento exponencial del número de sus turistas fue Venecia. Cual-

    quier viajero que haya intentado recorrer un día cualquiera de agostola Riva degli Schiavoni frente al Puente de los Suspiros sabe que su

    experiencia es comparable –o casi– a la que se puede sentir cuando

    se accede al Metro de Tokio en una hora punta. Los turistas parecen

    generarse y multiplicarse en el centro histórico de Venecia. Sobre todo

    cuando llegan los cruceros. Venecia recibió 650 cruceros la pasada

    temporada, un 440 por ciento más de los que atracaban en su puerto

    hace quince años. Son barcos, casi todos, que superan en tamaño dos

    o tres veces al Titanic; buques de lujo que alojan, cada uno, miles deturistas. En temporada alta, la tercera parte, incluso más, de las visitas

    que recibe la ciudad de los canales procede de los cruceros.

    Venecia es una ciudad singular, diferente a todas; tanto, que a pesar

    de su cifra de visitantes –22 millones al año– no suele considerarse

    un destino urbano. La lista de los principales destinos urbanos del

    mundo, por el número de turistas internacionales, la encabezan, este

    año, Londres, Bangkok, París y Singapur, aunque si se añade la cifrade visitantes internacionales al número de turistas locales, ninguna

    ciudad del mundo puede competir con Shanghái, que el pasado año

    recibió 6 millones de turistas internacionales y 290 millones de turistas

    chinos. Con casi trescientos millones de visitantes al año, Shanghái

    debería ser la ciudad que marcara las pautas del debate sobre

    los límites del turismo: ninguna otra ciudad tiene sus cono-

    cimientos. Pero la ciudad más poblada de China, el destinonúmero uno –por delante de Pekín– para los turistas chinos,

    no da muestras de sentirse alarmada por el número de sus

    visitas. Al revés, la ciudad se ha sumado ahora a la promo-

    ción de la más reciente y ambiciosa ruta promovida por las

    autoridades turísticas chinas: la Ruta del Gran Canal, casi dos mil

    kilómetros que recorren el corazón del país, desde Pekín hasta Hang-

    zhou. Shanghái no está en la ruta, pero será una parada necesaria

    en el vértice del triángulo formado por Suzhou, la Venecia china, y

    Hangzhou, el paraíso en la Tierra, según Marco Polo.¿Sobran turistas en algunas ciudades? Cada ciudad tendrá su propia

     posición en el debate, pero habrá que escuchar con atención la opinión

    de Shanghái, la urbe con más turistas del mundo. El lema de su Expo-

    sición Universal, hace cinco años, era Mejor ciudad, mejor vida. Un

    acto de fe, al que podríamos añadir otra de sus convicciones: con másturistas, mejor ciudad. Es el latido de Shanghái, una ciudad fascinante.

    Capitales

    turísticas

    CARTA DEL DIRECTOR

    Shanghái se sumará como destino a

    la Ruta del Gran Canal, casi dos mil

    kilómetros desde Pekín a Hangzhou

     Y TRES RECOMENDACIONES

    BalbalouCheikh LôLa cantante brasileñaFlavia Coelho, el acor-deonista francés Fixi yla gran voz de la músicamaliense, Oumou Sanga-ré, acompañan a CheikhLô en su nuevo álbum,Balbalou, el disco máscosmopolita hasta ahora

    del senegalés, con sonidos de Cuba, Jamaica y Argentina, al serviciodel poderoso ritmo y la sugerente voz del maestro del funk africano.El músico y cantante senegalés vuelve a la cima con este nuevoálbum “enorme e intenso”, según “The Guardian”.

    Glaciares y cascadasCatai Tours

    Catai propone, ya, para el puente de octubre –el lunes 12 esfiesta nacional– una escapada al sur de Islandia, con salidadesde Valencia el día 8 y regreso el día 12. El itinerario previstocomienza en la cascada Gullfoss y el área geotérmica de Geysir ycontinúa con la laguna del glaciar Kokulsarlon. Desde 1.398 euros.

    El náufragode la GranArmadaFernando

    Martínez Laínez

    El barco del capitán Cuéllarformaba parte de la ArmadaInvencible. Naufragó frentea la costa irlandesa. Solosu capitán sobrevivió. Du-rante una eternidad, vagó

    en solitario por el camino hoy conocido como The CuéllarTrail. Martínez Laínez nos descubre, en este libro, la apa-sionante gesta del capitán Cuéllar en Irlanda.

    E

    Mariano LópezDIRECTOR   V

     .   I   G   L   E   S   I   A   S

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    8   VIAJAR

      ESTE MES en LA TIERRA

      Invierno en el NamibEl desierto de Namibia, el más antiguo del mundo, acoge en tres

     millones de hectáreas la gama más diversa de dunas de la Tierra.

    Este mes, los grandes ergs encienden aún más sus colores gracias

    a la humedad que acarrean las nieblas.   j   u   a   n    c

       a   r   l   o   s   m   u    ñ   o   z

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    9VIAJAR

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    10  VIAJAR

      ESTE MES en LA TIERRA

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    11VIAJAR

    La gran marcha de los elefantesLa mayor concentración de elefantes asiáticos en libertad se

     produce, cada año, en agosto, en el Parque Nacional Minneriya

     de Sri Lanka. La estación seca moviliza y reúne centenares de

     elefantes en torno a los depósitos de agua.

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    13VIAJAR

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    NUE ST R A  RE V IST  A  T  A MBIÉ N.

    PARTO EN LA FICCIÓN PARTO REAL

    L  A  V ID  A  RE  A L  E S OT R A  C OS A .

    C  A D  A MIÉ RC OL E S

    E N T UK IOSC O

    #NOF ILTER

    Corazón, moda y televisióncomo nadie te lo cuenta.

    cuore

    ¡ Y CON NUESTROS ESPECIALES DE SIEMPRE!

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    15VIAJAR

    notas de viaje16. Noticias

    20. Motor

    Los jóvenes “padawans” de entre 7 y 12 años ya tienen su AcademiaJedi en DisneyLand Paris, integrada en el área Discoveryland. Medianteun espectáculo interactivo, los jóvenes deberán vencer al lado oscuroayudados por un Maestro Jedi y por el androide R2-D2. Por otro lado,Darth Vader, Chewbacca, los Soldados Imperiales y otros personajes de“La Guerra de las Galaxias” subirán a bordo de los cruceros Disney en2016. Los primeros cruceros “Star Wars” recorrerán el Caribe a bordodel “Disney Fantasy” a partir de enero del año que viene, con salidadesde Puerto Cañaveral (Florida, Estados Unidos) y visitas a Cozumel,Grand Caimán y Castaway Cay, la isla privada de Disney. Estos nuevos

    cruceros temáticos también ofrecerán a sus pasajeros una academiapara convertirse en guerrero Jedi, además de la proyección a bordo dela saga entera de “Star Wars” y la presencia de actores de las películas.

    www.disneylandparis.comwww.disneycruiseline.com

    Primera Academia Jedien Disneyland Paris

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    16  VIAJAR

     notas de viaje

    Dónde están la maleta, las llaves, el coche...

    Saber en todo momento dónde están la maleta, las llaves, el coche o cual-quier otra pertenencia. Es lo que permiten, vía Smartphone, dispositivos

    como este localizador bluetooth G-tag de Gigaset. Mediante una aplicacióngratuita, el usuario personaliza el dispositivo para que tome la señal GPS

    de los distintos objetos que se quieren tener bajo control y también avisa

    en el Smartphone cuando se olvida una pertenencia importante al alejarnosde ella más de 30 metros (el rango de alcance del bluetooth). El dispositivose presenta en cinco colores y en packs de una, tres o cinco unidades. El

    precio en España se anuncia a 19,9 euros la unidad, 49,9 euros el pack de

    tres dispositivos y 79,9 euros el de cinco.www.gigaset.com/es

    Madrid-Dubái con el A380 de Emirates

    Emirates incorpora este mes de agosto a la ruta

    Madrid-Dubái un Airbus A380, el avión de pasajerosmás grande del mundo. Se trata del primer servicioregular de un A380 a la capital española y su lle-

    gada a Madrid se produce cinco años después de

    que la aerolínea uniese por primera vez la capitalespañola con Dubái, en agosto de 2010. Con la

    implementación de esta ruta los pasajeros podránrealizar viajes desde Madrid hasta, por ejemplo,

    Hong Kong, Pekín y Bangkok, con escala en Dubái,siempre en aviones A380. www.emirates.es

    Premio para Luis Pancorbo

    El escritor, periodista y columnista deVIAJAR Luis Pancorbo ha ganado el

    XI Premio Eurostars Hotels de Narra-tiva de Viajes por su obra Año nuevo

    en Sudán. La obra de Pancorbo se

    ha impuesto entre 190 manuscritosde autores de varios países. El libro

    narra, a modo de diario, el viaje que

    el autor realizó al país africano en lasNavidades 2013-2014, con el río Nilocomo recurrente compañero de viaje.

    Abre el primer hotel-paisajede España

    En el alicantino Valle de Guadalest haabierto el Vivood Landscape, que pre-tende ser el primer establecimientode una red de hoteles-paisaje. Ocupauna finca de 84.000 metros cuadradosen la que se reparten 25 suites inde-

    pendientes. La empresa está avaladapor Juan Roig, presidente de Merca-

    dona, quien ha invertido 1,16 millonesde euros en este proyecto. El objetivoes abrir tres alojamientos más en lospróximos cinco años. Las suites son

    solo para adultos y se pide una re-

    serva de tres noches como mínimo

    con precios entre 185 y 310 euros porhabitación y noche.www.vivood.com

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    17VIAJAR

    V centenario de la taberna más antigua de Brujas

    En el barrio de Sint Anne, en Brujas, se encuentra el Café Vlissinghe. Fundado en 1515 como taberna medieval, hoy es el pub más antiguo

    de esta ciudad flamenca. Además de unas 300 variedades de cerveza, el Café Vlissinghe sigue ofreciendo platos tradicionales de estiloflamenco en su interior y en su terraza, situada junto a los muelles de los italianos y españoles. Durante este verano de 2015 han desa-rrollado un programa especial de actividades para celebrar su quinto centenario. www.flandes.net

    Un hotel colgante a 400 metros de altura

    Es un hotel al que solo se puede llegar escalando o atravesando un

    sendero por medio de tirolinas. Subir hasta el Skylodge Adventure

    Suites, situado en el Valle Sagrado, en Perú, es parte importante dela experiencia. Una vez alcanzada la cápsula-suite, se accede por el

    techo a un habitáculo transparente dotado de elementos de confortpropios de un hotel. El revestimiento exterior es de alta seguridad y

    cada cápsula puede alojar hasta ocho personas. El alojamiento in-cluye desayuno, cena gourmet y transporte desde la ciudad de Cuzco

    apoyado por guías. El ascenso hasta el hoel con guía y la estancia de

    una noche cuesta unos 260 euros por persona.

    www.naturavive.com

    Asientos con más espaciopara las piernas

    Iberia Express ha puesto en marcha la

    instalación en sus aviones de los Slim

    Seats, asientos de configuración más

    delgada que incrementan en cinco

    centímetros el espacio entre filas. Los

    nuevos asientos se irán instalando enaviones ya operativos. Además de am-

    pliar el espacio para las piernas, los

    nuevos asientos reducen el peso to-

    tal del avión en unos 350 kilos, lo quecontribuye al ahorro de combustible y

    a la reducción de emisiones de CO2. Lanueva configuración estará disponible

    para los pasajeros este verano.www.iberiaexpress.com

    El Café Vlissinghe fue la taberna más importantede Brujas en el siglo XIX, donde se reunían las

    asociaciones ciudadanas. Mantiene su decoración ymobiliario desde entonces.

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    18  VIAJAR

     notas de viaje

    1. Acueducto del Padre Tembleque (México). Obra deingeniería hidráulica renacentista del sigloXVI, fue llevada a cabo por el franciscanoespañol Francisco de Tembleque durante elvirreinato de la Nueva España con el fin de

    conducir agua potable a los pueblos de laárida región de Otumba.

    2. Edificios de Palermo y catedrales de Cefalú y Mon-reale (Italia). Construidos durante la dominaciónnormanda en Sicilia (1130-1194), estos edifi-cios son un exponente del mestizaje culturalentre Occidente y Oriente.

    3. Zonas históricas de Baekje (Corea del Sur). Conjun-to de yacimientos históricos pertenecientes

    al periodo tardío del reino Baekje (475-660),uno de los tres reinos más antiguos de la

    península coreana, que perduró siete siglos(desde el año 18 a.C. hasta el 660).

    4. Sitio del bautismo de Cristo (Jordania). En Betaniade Transjordania, a nueve kilómetros al nortedel Mar Muerto, a orillas del río Jordán, se

    encuentra el yacimiento arqueológico dondese cree que fue bautizado Jesús de Nazarethpor Juan Bautista. Hoy es un destino de pe-regrinación para los cristianos.

    5. Viñedos, casas y bodegas de Champagne (Francia).Este bien cultural comprende los lugares dela producción de champán que se encuen-

    tran entre las ciudades de Epernay y Reims,situadas al noreste del país galo.

    6. Colonia morava de Christiansfeld (Dinamarca).Fundada en 1773 por la Iglesia Morava, esuno de los primeros asentamientos humanosplanificados, donde la comunidad morava haconseguido persistir hasta el día de hoy.

    7. La tierra de Borgoña, Dijon (Francia). El conjuntode viñedos de las laderas colindantes a Di-

     jon, su centro histórico y pueblos y ciudadescomo Beaune, en la Borgoña, representanun notable ejemplo de producción vinícoladesarrollada desde la Alta Edad Media.

    8. Paisaje Cultural de Meymand (Irán). Conforma unpaisaje rocoso que lleva siendo habitado nadamenos que 12.000 años. En las cuevas vivierondurante siglos aldeas trogloditas y a día de

    hoy siguen siendo el hogar de 150 personas.

    9. Fortaleza de Diyarbakir (Turquía). Situada enel escarpe superior del río Tigris, la ciudadfortificada de Diyarbakir, con sus numerosastorres, puertas y contrafuertes, ha sido uncentro importante desde los periodos hele-

    nístico, romano, sasánida y bizantino.

    10. Antigua ciudad de Éfeso (Turquía). Uno de losasentamientos helenísticos y romanos que sealzaron a la orilla del río Kaystros. Entre lasmaravillas arquitectónicas de la ciudad estánlos vestigios del templo de la diosa Artemisa,una de las Siete Maravillas del Mundo Antiguo.

    11. Paisaje cultural industrial de Fray Bentos (Uruguay).Este complejo industrial se remonta a una fá-brica de salazones de 1859. Permite aprehen-der todo el proceso de producción de carne,que en su día tuvo una importancia mundial.

    Los 27 nuevos lugares del

    Patrimonio de la HumanidadLa Unesco ha dado a conocer 27 nuevos sitios Patrimonio de la Humanidad, de los que 24 son nuevos(con lugares de Jamaica y Singapur por primera vez) y los tres restantes son ampliaciones de lugares

    ya declarados. Entre estos últimos fguran cuatro itinerarios del Camino de Santiago en España.

     TEXTO: Marta López de la Osa

    Cefalú.

    Dijon.

    Éfeso.

    Diyarbakir.

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    19VIAJAR

    12. La montaña del Gran Burkhan Khaldun (Mongolia).Al noreste del país, en el centro de la cadenamontañosa Khentii, acoge un bosque de coní-feras de la taiga siberiana. Se asocia al cultode las montañas, cuyas ceremonias fusionanprácticas chamánicas y budistas antiguas.

    13. Necrópolis de Bet Shearim (Israel). Formadopor una serie de catacumbas, se convirtió enel siglo II en el principal cementerio judaico

    de Jerusalén. Contienen obras de arte e ins-cripciones en griego, arameo y hebreo. Untestimonio excepcional del judaísmo antiguo.

    14. Sitio industrial Rjukan-Notodden (Noruega). Si-tuado en medio de un espectacular paisaje

    de montañas y valles fluviales, comprende unconjunto de centrales hidráulicas creadas a

    principios del siglo XX y las viviendas en las

    dos ciudades obreras de Rjukan y Notodden.

    15. Misiones de San Antonio, Texas (Estados Unidos).Las misiones españolas construidas en el sigloXVIII son un exponente del mestizaje entrela cultura hispánica y la cohauilteca. La másreconocible es la cinematográfica de El Álamo.

    16. Arte rupestre en la región de Hail (Arabia Saudí).Al sur del desierto de Nefud, la cadena UmmSinman cuenta con los montes al-Manjor y

    Raat, una formación de escarpes rocosos encuyas paredes se aprecian representacio-nes humanas y animales que cubren más de10.000 años de historia.

    17. Jardín Botánico de Singapur (Singapur). Fundadoen 1859 como un jardín botánico tropical de lacolonia británica, ha ido evolucionando hastaconvertirse en una institución científica para lainvestigación y conservación de las especiesvegetales del Asia Sudoriental. Es el primer

    lugar declarado Patrimonio en este país.

    18. Sitios de la Revolución Industrial de la era Meiji(Japón). Compuesto por once fábricas, este ya-cimiento industrial constituye un testimoniodel acelerado desarrollo industrial que tuvo

    el país entre mediados del XIX y principiosdel XX, cuyas bases fueron la siderurgia, la

    construcción naval y la minería del carbón.

    19. Distritos de Speicherstadt y Kontorhaus, Hamburgo(Alemania). El área de Speicherstadt albergauno de los mayores complejos de depósitos

    portuarios. Por su parte, el barrio de Kontor-haus constituye el primer distrito empresarialde la Europa Continental.

    20. Yacimiento de Susa (Irán). Situado en las faldasde los Montes Zagros, al sudoeste del país,

    abarca un conjunto de vestigios arqueológicosque datan desde el quinto milenio a.C. hastael siglo XIII de nuestra era. Un legado excep-cional de las culturas elamita, persa y parta.

    21. Paisaje de caza en Selandia (Dinamarca). Situado a30 km de Copenhague, comprende el conjuntode bosques y pabellones acondicionados parala montería y edificados según los principiospaisajísticos del Barroco.

    22. Puente de Forth, Escocia (Reino Unido). Construi-do entre 1883 y 1890, este puente colgantepara ferrocarril atraviesa el fiordo de Forth,

    al norte de Edimburgo. Con sus 2,5 kilómetrosde longitud, es uno de los monumentos másreconocibles de Escocia.

    23. Patrimonio Tusi (China). En la provincia de Gui-zhou se encuentran las reliquias históricas

    del cacicazgo Tusi, que gobernó las minoríasétnicas del suroeste de China durante ocho

    siglos (desde el 876 hasta el 1600). El legado yla cultura Tusi siguen siendo poco conocidos.

    24. Las montañas Azul y John Crow (Jamaica). Es elprimer lugar de Jamaica declarado Patrimoniode la Humanidad. Situado al sureste de la isla,este Parque Nacional de casi 80 hectáreasfue el refugio de los nativos taínos que huíande la esclavitud de los colonos europeos. Susasentamientos han pasado a ser conocidos

    como La Ruta del Patrimonio de Nanny Town.

    25. Extensión del Parque Nacional Phong Nha-Ke Bang(Vietnam). Patrimonio de la Humanidad desde2003, este lugar natural en la provincia de

    Quang Binh ha ampliado la superficie declara-da Patrimonio en un 46% dada la importanciade su diversidad geológica y el entramado decuevas y ríos subterráneos que presenta.

    26. Extensión de la Región Floral del Cabo (Sudáfrica).Patrimonio de la Humanidad desde 2004, sehan añadido parques y reservas naturales,áreas de vida salvaje, montañas y bosquespor su gran biodiversidad y la presencia de

    algunos endemismos sudafricanos.

    27. CUATRO ITINERARIOS TRADICIONALES DEL CAMINO DE SANTIAGOLa Unesco ha añadido una extensión al Camino de Santiago formadapor cuatro itinerarios tradicionales del Camino en el norte de España:el Camino interior del País Vasco y la Rioja, el Camino de Liébana, elCamino Primitivo y el Camino Costero. En total, 1.500 kilómetros quese añaden al Camino Francés, declarado por la Unesco Patrimonio dela Humanidad en 1993, y que se suman, también, a las cuatro rutas delCamino de Santiago en Francia que fueron inscritas en la lista del Pa-trimonio de la Humanidad en 1998. La nueva inscripción de la Unescoobliga a las cinco Comunidades Autónomas por las que transcurren loscuatro itinerarios declarados Patrimonio de la Humanidad a mejorar suprotección y su promoción. La Xunta de Galicia ha declarado al año queviene como el Año del Camino del Norte y del Camino Primitivo.

    San Antonio.

    Hamburgo.

    Forth Bridge.

  • 8/20/2019 08 2015 Revista Viajar

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    20  VIAJAR

    En apariencia es un Seat León normal.Pero no, la versión X-PERIENCE se basaen la carrocería ST, la familiar, con másaltura libre al suelo y acabado exteriorde todoterreno. Una nueva joya.

    Seat León ST X-PERIENCE

    Familiar de plena confianza

    Juan Manuel García Rubio /

    FICHA TÉCNICA

    Motor: 110 a 183 CV.

    Velocidad máxima:

    de 184 a 224 km/h.

    Consumo medio:

    de 4,7 a 6,5 l/100 km.

    Precio: de 26.830 a

    30.820 euros.

    motor

    Este modelo va más allá delLeón ST normal, y con unaestética muy acertada.

    o normal en coches como el Seat León ST X-PERIENCE es ba-sarse en la car rocería más familiar del modelo. Así lo ha hecho

    Seat con el León ST. Lleva protecciones de plástico en los ba- jos y en los pasos de ruedas, para protegerlo de roces o golpes

    en los caminos. Además, esto resulta un buen reclamo estético.Por si fuera poco, el cóctel se mezcla con más altura libre al

    suelo (172 mm). Es un poco más alto, pero sin ser tan elevado como

    un todoterreno. Por un lado, en caminos de dicultad baja se puede

    circular sin problemas; por otro, no eleva en exceso el centro de grave-

    dad y en carretera su comportamiento es óptimo. Este León consigueambos cometidos y presta

    más seguridad y viabilidad

    que un coche normal. En

    carretera la estabilidad y el

    comportamiento en generales excelente. El balanceo es

    contenido y la conducción

    es prácticamente idéntica

    al del resto de familiares de la gama. A todo esto se suma la gran

    calidad de este coche, con un puesto de conducción perfecto y unaamplia gama de motores entre gasolina (180 caballos) y diésel (de 110

    a 184 caballos). Un familiar redondo en todos los sentidos: cómodo,

    amplio, transmite conanza y permite cargar más cosas (con

    un maletero básico de 587 litros) que un León normal.

    Además, dispone de tracción total y/o cambioautomático DSG que, sencillamente, es

    toda una gozada, aunque Seat los

    ofrece también con tracción

    delantera.

    Una de las opciones a elegiren el León X-PERIENCE es elcambio automático DSG de

    seis velocidades, un tipo de

    cambio de doble embrague

    que, además de poder cam-biar desde el volante con las

    levas que pueden ponérsele

    detrás, es muy rápido, muy

    suave y muy efectivo. Por otra

    parte, las motorizaciones de180 y 184 caballos, las más altas de la gama, pueden tener un

    sistema de amortiguación de dureza variable, que Seat deno-

    mina DCC, y que resulta muy recomendable si lo que se busca

    son distintos tipos de dureza según los recorridos. Además, se-gún se opte por versiones de tracción total o delantera, el eje

    trasero tiene una construcción u otra: multibrazo en el pr imer

    caso –técnicamene una solución más vanguardista– y de bra-

    zos tirados con eje torsional en el segundo.

    El cambio automático DSG

    de seis velocidades es elelemento mecánico estrella

    El cambio y otros detalles

  • 8/20/2019 08 2015 Revista Viajar

    21/116

    Nuestra red mundial estápensada para usted

    Nuestra red incluye 126 ciudades en 45 países.

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  • 8/20/2019 08 2015 Revista Viajar

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  • 8/20/2019 08 2015 Revista Viajar

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    23VIAJAR

    saber viajar26. Mi viaje: Vicente  del Bosque

    Losmejores hotelesde LISBOApor menos de 100 €

    10

    Fado, castillos, melancolía y el Tajo. Lisboa lo tiene todo para una escapadaperfecta. Para alojarse con buena relación calidad-precio, esta selecciónpropone los hoteles mejor valorados de la capital portuguesa con preciosentre 51 y 99 euros, según las valoraciones de los usuarios de TripAdvisor.

  • 8/20/2019 08 2015 Revista Viajar

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    24  VIAJAR

    saber viajar

    Pensao Praça da Figueira Económico y excelente

    Travesa Nova de Sao Domingos, 9, 3 

    Puntuación: 4.18 sobre 5.  Precio medio: 51.65€Todos coinciden: “Está justo en la mejor ubi-cación de Lisboa y el precio es inmejorable”.

    “Está en el mismo centro del casco antiguo de

    la ciudad, en la plaza Figueira. No hay ascen-

    sor, así que tendrás que subir algunas escale-

    ras. El personal es excelente y hablan inglés. El

    hotel está especialmente cuidado y las camas

    son muy cómodas”.

    www.pensaopracadafigueira.com

    Sana Lisboa Hotel Alto “standing” asequible

    Avenida Fontes Pereira de Melo, 8

    Puntuación: 4.4 sobre 5.  Precio medio: 99.00€Merece la pena alojarse “a 20 minutos a pie delcentro histórico“ cuando “el taxi te cuesta unos

    4 euros” y se disfruta de una “habitación espec-

    tacular, tanto en decoración como tecnológica-

    mente”, en este “moderno y gran 5 estrellas tan

    nuevo, limpio, con un desayuno buenísimo y un

    servicio de alto standing”.

    www.lisboa.sanahotels.com/pt

    HF Fenix Music Divertido, “trendy” y en el centro

    Avenida Joaquim Antonio de Aguiar, 5

    Puntuación: 4.47 sobre 5.  Precio medio: 94.40€“Transmite energía y buenas vibraciones”. En

    su “estupenda terraza” hay una piscina y las

    habitaciones están decoradas de forma “súpermoderna, inspirada en la música. La ilumi-

    nación es muy divertida y puedes cambiar los

    colores a tu gusto”. “Un gran ambiente junto

    a la Praça Márqués de Pombal, a tan solo 15

    minutos de la Baixa”.

    www.hfhotels.com

    Sana Capitol HotelCuestión de detalle

    Rua Eça de Queiros 24, 

    Puntuación: 4.18 sobre 5.  Precio medio: 81.97€Tranquilidad, limpieza y amabilidad, cerca

    del centro histórico. “Todo funciona correcta-mente: televisión, ducha, WiFi, etcétera”. Y el

    equipo es tan atento que “al ver en mi pasa-

     porte que coincidía mi cumpleaños en nuestra

    estancia, me dejaron un pequeño pastel y dosminiaturas de puerto en la habitación”, recu-

    erda un huésped de este hotel.

    www.capitol.sanahotels.com/pt

    Hotel Aviz El desayuno impresiona

    Rua Duque de Palmela, 32 

    Puntuación: 4.29 sobre 5.  Precio medio: 81.37€Considerados con el viajero (“no les queda-

     ban habitaciones dobles y nos dieron una suite

    sin coste adicional”), se encuentra “al lado de

    la Plaza del Marqués de Pombal y de la Ave-

    nida da Liberdade, con metro muy cerca y un

    gran parque”. El desayuno impresiona: “¡Delos pocos scrambled eggs (huevos revueltos)

     bien hechos que he probado!”.

    www.hotelaviz.com

    Residencial FlorescenteUna agradable sorpresa 

    Portas de Santo Antao, 99

    Puntuación: 4,12 sobre 5.  Precio medio: 84.89€Con ese titular resume su estancia un usuariode este hotel, que añade: “Por supuesto, la rela-

    ción calidad-precio es óptima”. “Hotel céntrico,

    con fácil acceso a la estación de metro”, dice

    otro, y añade: “La habitación limpia, el person-

    al muy servicial y el desayuno, increíble. Vol-veremos en nuestro próximo viaje a Lisboa”.

    www.residencialflorescente.com

    Residencial Florescente.

    HF Fenix Music.

    Sana Lisboa Hotel.

    Praça da Figueira.

  • 8/20/2019 08 2015 Revista Viajar

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    25VIAJAR

    Sana Malhoa HotelSpa y atención a viajeros con movilidad reducida

    Avenida Jose Malhoa, 8 

    Puntuación: 4.30 sobre 5.  Precio medio: 68.69€Los viajeros lo recomiendan sin dudar “en

    calidad-precio, porque es un 4 estrellas de ver-

    dad, bien merecidas”. “Habitación, desayuno y

     baño geniales. Sus empleados cuidan al cliente

    al mínimo detalle”. El Spa está incluido en el

     precio y hay habitaciones especiales para hués- pedes con movilidad reducida.

    www.malhoa.sanahotels.com/es

    Hotel Príncipe LisboaTranquilo y bien conectado

    Av. Duque de Avila, 20 Puntuación: 4.28 sobre 5.  Precio medio: 76.68€“Un 3 estrellas que no tiene nada que envidiar

    a uno de 4”, según sus visitantes. Con parada

    de metro a la puerta, lo consideran una “opción

    ideal”. Ubicado justo al lado del parque Eduardo

    VII, se puede llegar paseando al centro histórico

    en 30 minutos. Hay habitaciones con terraza y

     parking en el propio hotel, por 7,5 euros.

    www.hotelprincipelisboa.com/es

    Holiday Inn Express Lisboa

    Avenida LiberdadeCuatro días sin necesitar metro ni autobúsRua Alexandre Herculano, 40

    Puntuación : 4.22 sobre 5.  Precio medio: 92.88€La localización privilegiada de este establec-

    imiento lo hace especial para andarines: “La

    zona de Baixa se encuentra a 15 minutos a pie;

    el Chiado y el Barrio Alto, a unos 25”. Hotelde lo más funcional, cumple con lo más impor-

    tante: “Nuevo, limpio, cómodo, bien situado y

    excelente trato”. Eso sí, el viajero ha de acos-

    tumbrarse a las pendientes de las calles lisboe-

    tas. Parking en el hotel.

    www.ihg.com

    Olissippo Saldanha  Funcional y acogedor 

    Avenida Praia da Vitoria, 30

    Puntuación: 4.55 sobre 5.  Precio medio: 93.34€Bien situado cerca de la estación de metro

    Saldanha, reúne las virtudes de lo funcional

    y práctico sin resultar por ello un estableci-

    miento frío y poco acogedor. Entre sus vir-

    tudes, “limpieza y tranquilidad excelentes”,

    destaca un usuario. “Excelente wii y un desa-

    yuno extraordinario”, escribe otro. “Las habi-

    taciones son modernas, están bien equipadas y

    son funcionales, cada una con un estilo único”,concluye un tercero.

    www.olissippohotels.com

    Locanda Herion.

    Holiday Inn Express.

    Sana Malhoa Hotel.

    Particulares y Autónomos con Red y Red Pro, por 3€/día disfrutan de llamadas entrantes y salientes y SMS ilimitados, y los datos de su tarifa nacional en Roaming en Europa y EE.UU. Particulares y Autónomos con resto de tarifas de contrato, por 3€/día disfrutan de 50 min/día en llamadas entrantes y salien tes, 50 SMS/día y 50MB/día en Roamingen Europa y EE.UU. Día facturable de 00:00 a 23:59h (horario peninsular). No incluye llamadas y SMS con destinos distintos de España o país desde el que se emiten. Excluidanumeración Premium. Minutos, SMS y MB no utilizados no son acumulables. Superados los límites o llamadas y SMS con destinos a otros países, taricación según tarifa deRoaming o tarifa Vodafone World. Aviso al cliente cuando va a alcanzar su límite de navegación. Zona Europa incluye: UE + Islandia, Liechtenstein, Noruega, Suiza, Albania yTurquía. Oferta válida desde el 19 de julio de 2015.

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    en tu viaje a Lisboa

    1. Subir al tranvía número 28 yrecorrer el Bairro Alto, Alfama,Chiado, Graça y Mandragoa,entre otros.

    2. Acercarse hasta la Torre de

    Belém para ver la desembocaduradel río Tajo y luego probar losfamosos pasteles de Belém.

    3. Tomar un café en la Praça doComércio y escuchar fado en unmelancólico local del barrio deAlfama o de Mouraria.

    4. Subir al Castelo de Sao Jorge ycontemplar la panorámica de laciudad desde el mirador de Nossa

    Senhora do Mont.

    5. No te olvides de activar tuTarifa de Viaje por 3 euros al díapara Europa y Estados Unidosmarcando

  • 8/20/2019 08 2015 Revista Viajar

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    26  VIAJAR

    E

    n las paredes de los pasillos que dan acceso al despacho deVicente del Bosque puede verse resumida la historia reciente

    de la Selección Española de Fútbol. Abundan las fotografíasde algunos momentos del juego, pero los lugares más estra-tégicos están reservados a los grandes hitos, como el gol deAndrés Iniesta a Holanda o las celebraciones del Mundial de

    Sudáfrica y las dos últimas Eurocopas ganadas por España.

    A sus 64 años, el responsable del equipo nacional consiguedurante la entrevista abstraerse del ambiente futbolístico quedomina el entorno y detenerse en su experiencia viajera. Al

    n y al cabo, gracias al fútbol ha podido darse cuenta de que

    nuestro país es mucho más admirado de lo que creemos.

    Vicente del Bosque ha viajado por todas las capitales de pro-vincia españolas, salvo Lugo, y por casi todas las europeas.Sin embargo, sus lugares favoritos siguen siendo Salamanca,

    Madrid y San Pedro de Alcántara (Málaga).

    ¿Con qué ciudad española se quedaría?

    Me inclino por Salamanca. Es una ciudad fantástica y pre-ciosa para visitarla. También paso mis buenos ratos enSan Pedro de Alcántara (Málaga), donde tenemos una pe-

    queña casita, a la que vamos normalmente en verano. Pero por cual-quier sitio que vas hay algo bonito que ver.

    Recomiende a los lectores de VIAJAR algún rincón de Salamanca.

    A mí me gusta mucho la zona de San Esteban y los Dominicos; es muy bonita, pero tengo que reconocer que la Plaza Mayor es el símbolo principal de la ciudad. Lo digo con orgullo y con alegría.

    ¿Algún viaje que le haya dejado una huella imborrable?

    El viaje más importante para mí fue el que me permitió, cuando tenía15 años, conocer el mar. Había viaja-do ya con el Gordini de mi tío por la

     provincia de Salamanca, pero no habíavisto nunca una playa. Fuimos a Avi-lés, siguiendo al equipo de fútbol de laUnión Deportiva Salamanca, y visita-mos la cercana playa de Las Salinas,una de las playas más bonitas de Espa-ña. Ahora presumo de ser de secano,

     pero es que entonces tenía 15 años yno había visto todavía el mar.

    Lo ha ganado casi todo, como jugador y como entrenador, pero no le da mayor importancia. Sialgo caracteriza a este salmantino que bascula su generosa humanidad por la Ciudad del Fútbolde Las Rozas (Madrid) es la calma. Vive el éxito con la misma naturalidad con la que admite ser“hombre de secano”. Ha viajado bastante, pero tiene tendencia a la vida tranquila y relajada.

    “Viajar educa tanto o más

    que la Universidad”TEXTO: Javier del Castillo FOTOGRAFÍA: Victoria Iglesias

     mi viaje

    Vicente del Bosque SELECCIONADOR NACIONAL DE FÚTBOL

    “El viaje más importantede mi vida fue cuando conocíel mar, con 15 años.Fui a Avilés siguiendo a laUD Salamanca y vimos laplaya de Las Salinas”

    Playa de Dakar (Senegal).

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    27VIAJAR

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    28  VIAJAR

    ¿A la hora de elegir el destino de sus vaca-

    ciones preere la playa o el interior?

    Yo soy de secano. La casa que tenemos enSan Pedro de Alcántara está junto al paseomarítimo, pero no bajo nunca a la playa.Tampoco soy mucho de viajar. No soy de

    andar demasiado por ahí y busco cada vez más la tranquilidad en losviajes. Será cosa de la edad.

    ¿Si tuviera que decantarse por un país?

    Me quedo con España. Es un país fantástico, desde el Norte hasta elSur, pasando por las islas.

    En Johannesburgo (Sudáfrica) y Kiev (Ucrania) se lograron las

    victorias más importantes de la Selección Española de Fútbol con

    Vicente del Bosque como seleccionador (campeona del Mundo y

    campeona de Europa, respectivamente). Supongo que son dos ciu-

    dades inolvidables para usted...

    A Johhanesburgo volvimos un tiempo después para agradecerles elexcelente comportamiento que habían tenido con nosotros. Tambiénnos trajimos muy buenos recuerdos de Durban y del resto de las po-

     blaciones por las que pasamos en el Mundial de Sudáfrica. A Ucraniatambién volveremos para disputar en Prado el último encuentro dela fase clasicatoria para la Eurocopa. La nal que jugamos en Kievcontra Italia no la olvidaré nunca.

    ¿Y Brasil mejor olvidarlo? No. Es un país extraordinario país, un país fantástico, en el que muchagente parece que está al margen del sistema; gente incontrolada peromuy interesante. El problema es que durante la competición y en lasconcentraciones resulta muy difícil disponer de tiempo libre para patearlas ciudades en las que uno se aloja.

    El hecho de asumir una escasa vocación viajera no es óbice para

    que Del Bosque elogie los efectos positivos que reporta el conoci-

    miento de otros países y otras culturas.

    El viajar nos hace más tolerantes, sin ninguna duda. Y yo me alegro deque haya cada día más entrenadores y futbolistas españoles compitien-do en otros países; que podamos demostrar que estamos preparados

     para triunfar en las principales ligas del mundo.

     mi viaje

    ¿Cómo recuerda usted su llegada a Madrid en

    el verano del año 1968, cuando acudió para

    enrolarse en las categorías inferiores del Real

    Madrid Club de Fútbol?

    Recuerdo que vivíamos primero junto a la Ave-nida Pío XII y luego nos traslamos a una pensiónde la calle General Álvarez de Castro. Entonces

    nos comunicábamos con la familia por carta. ElMadrid de entonces era muy distinto al de hoy. Un

     poco lo mismo que si comparas la Polonia que yoconocí en los años 70 con la de ahora. Igual podríadecirte de la Unión Soviétoca, de Rumanía o de laantigua Yugoslavia.

    Entonces no le conocía nadie y

    ahora supongo que le será más

    difícil pasar inadvertido…

    Pero lo llevo con bastante natu-ralidad y procuro atender a todoel mundo. Tenemos que estarsatisfechos de la evolución de

    nuestro país, como lo acredita lagran cantidad de turistas que nosvisitan. Hemos perdido los com-

     plejos que teníamos. Viajar, porotra parte, educa tanto o más quela Universidad.

    A lo largo de su carrera deporti-

    va también vivió en Castellón y

    en Córdoba, cuando estuvo cedido por el Real Madrid en los equi-

    pos de esas dos ciudades.

    Son ciudades a las que les tengo un especial afecto. Estuve dos añosen Castellón y uno en Córdoba, y a las dos las llevo en el corazón. Lazona mudéjar, en el centro de Córdoba, es fantástica. Lo pasé muy

     bien allí. Y en Castellón igual.

    ¿Qué recuerda de Turquía y de los turcos, de los ocho meses que

    vivió en la ciudad de Estambul, cuando estuvo entrenando al

    equipo del Besiktas?

    Estambul es una ciudad increíble, con una mezcla muy bonita de cul-turas. La gente de allí es muy maja. Fuimos toda la familia, incluidosmis suegros, y nos trajimos de allí hasta un perro. Mi hijo Álvaro lotenía algo más complicado, pero a través del Instituto Cervantes leencontramos un profesor que acudía todas las mañanas a casa. Eraun sabio de Carabanchel (Madrid), un hombre de mundo, que habíavivido antes en Egipto. En Estambul yo no fui nunca al Gran Bazar,

     pues ir allí como entrenador del Besiktas hubiera sido una locura. Losturcos son muy afectuosos.

    ¿Cómo han inuido nuestros éxitos deportivos en la percepción

    que hoy se tiene de España fuera de nuestras fronteras?

    El deporte da una imagen buena. No solo es por ganar, sino por loscomportamientos de Rafa Nadal, Pau Gasol o de nuestros atletas y fut-

     bolistas. Ha sido un empujón para la marca España.

    Estambul es una ciudad increíble, con una mezcla muybonita de culturas. La gente de allí es muy maja”

    Co n v e n t o  Sa n c t i  Sp i r i t u s , e n  T o r o  ( Za m o r a 

    ) .

    Con su familia en el Teide.

    Con Agustin, Juanito y Azuara en los 70.

  • 8/20/2019 08 2015 Revista Viajar

    29/116

    SALVADOR

    DE BAHÍA

    SAO PAULO

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    MONTEVIDEO

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    ÁMSTERDAM

    BRUSELAS

    FRANKFURT

    MÚNICH

    ROMA

    MILÁN

    PARÍS

    PUNTA CANA

    SAN JUAN DE

    PUERTO RICO

    LA HABANA

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    MADRID

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    TEL AVIV

    OUARZAZATE

    TENERIFE  FUERTEVENTURA

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    DE COMPOSTELA   BILBAO

    ZARAGOZA

    BARCELONA

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    No sólo tu imaginación

    te llevará donde quieras.

  • 8/20/2019 08 2015 Revista Viajar

    30/116

    TEXTO: Silvia Roba

    Villas marineras, castillos, acantilados de vértigo,sorprendentes museos y una gastronomía deprimera aderezan estos diez recorridos para

    hacer en coche desde la playa elegida paralas vacaciones. Diez itinerarios para

    disfrutar sin dejar de escuchar, cerca,el rumor de las olas.

    30  VIAJAR

    RU ASDESDE LA

    PLAYA

     

    Escapadas con bañador

  • 8/20/2019 08 2015 Revista Viajar

    31/116

    Vista de Blanes (Girona) y su costa desde elcastillo de Sant Joan, mirador muy apreciado en sustiempos por los corsarios y la piratería berberisca.

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    32  VIAJAR

    La Costa de los DinosauriosDE GIJÓN A RIBADESELLA (ASTURIAS)

     No hace falta ir al cine y ver la última de Spielberg para descubrir quelos dinosaurios un día poblaron la Tierra. En la costa oriental de Asturiases posible encontrar playas y acantilados donde dejaron su rastro. Em-

     pezamos la ruta en el Museo del Jurásico, en Colunga, que acoge, en unsingular edicio, una de las muestras más completas del mundo sobre tanfantásticos seres. La playa de Merón, a 26 kilómetros de Gijón, es el pun-to de partida para la búsqueda de icnitas: al pie del acantilado podremosver hasta 12 huellas de un saurópodo. Diez kilómetros más allá, en el

     puerto de Tazones, en el acantilado que bordea la playa y a unos 120 me-tros de la rampa que sirve de acceso, es posible contemplar varias icnitastridáctilas, un conjunto de pisadas que encuentra su complemento muycerca del faro, donde hay señales del arrastre de una gran cola de animal,toda una rareza. Los acantilados de Luces y de Lastres esconden tambiényacimientos que se pueden recorrer a pie. Las siguientes paradas serán

    la playa de la Griega, en el concejo de Colunga, y la playa de la Vega,en el de Ribadesella, donde merecela pena acercarse hasta el acantiladode Tereñes, con una huella muy es-

     pectacular de estegosaurio.Dónde comer. En Arbidel (arbidel.com), con  pixín  asado con cuscús,caramelo de cigala y tallarines decalamar. No te pierdas. El Museodel Territorio, en Ribadesella, y sucolección de trilobites.

    Castillos de la Costa BravaDE BLANES A PERELADA (GIRONA)

    Hay calas secretas, playas paradisiacas y caminos de ronda, pero tambiénfortalezas y bastiones que indican la importancia estratégica que en sudía tuvo la Costa Brava, tal y como ocurre con el primero de los pueblosque forma parte de tan poderosa denominación de origen. Hablamos deBlanes y del castillo de Sant Joan, privilegiado mirador sobre el mar. Fue

    edicado en el siglo XIII, si bien su torre de vigilancia es del siglo XVI. No existe ya el castillo de Tossa de Mar –su lugar lo ocupa un faro–, peroes recomendable sortear las curvas para llegar hasta aquí y adentrarseen el recinto amurallado de la Vila Vella, del siglo XIII, que hace de lalocalidad el único ejemplo de población medieval forticada del litoralcatalán. Más antiguo es el castillo de Benedormiens, en Castell d’Aro,documentado en el año 1041, que hoy acoge una sala de exposiciones.Del siglo XI son también el castillo de Begur, erguido sobre una roca, yel de Púbol, adquirido por Salvador Dalí para que viviera en él su espo-

    sa y musa, Gala, que está enterradaen la cripta. Una última parada: elcastillo de Perelada, mencionadoya en el siglo IX, en cuyos recintosgóticos y renacentistas se celebra en

    agosto el famoso festival de música.Dónde comer.  En La Cuina deCan Simón  (lacuinadecansimon.com), con su arroz con langosta. Note pierdas.  Los jardines de CapRoig, entre Palafrugell y Mont-ras.

    PereladaPerelada

    Blanes

    A-2

    C-31

    Begur

    Tossa de Mar

    Platja d’Aro

    EstartitL’Escala

    RosesFigueres

    Cadaqués

    Girona

    Lloretde Mar

    FigueresCadaqués

    Lloretde Mar

    Ribadesella

    Tereñes

    Cangasde Onís

     Villaviciosa

    LastresLuces

    Colunga Tereñes

    Cangasde Onís

     Villaviciosa

    Luces

    Colunga

    Gijón

    N-632

    A-8

    M   a   r     C   a  n  t  á  b  r  i  c  o 

    es.costabrava.org

    www.turismoasturias.es

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    33VIAJAR

    Murallas de Tossa de Mar. Marc Chagall bautizó a este lugarde la Costa Brava gerundense con el nombre de “Paraíso

    azul” tras su estancia veraniega en los años 1933 y 1934.

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    Bahía de Dénia, un puerto natural al pie del Montgó,poderoso macizo de 753 metros de altura que avanzapegado a la costa alicantina hasta el cap de Sant Antoni.

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    La Costa da Morte DE A CORUÑA A FISTERRA (A CORUÑA)

    La luz del Faro de Fisterra guía a los barcos por las peligrosas aguas de laque pasa por ser la franja más agreste del litoral gallego. Hasta alcanzarel lugar exacto elegido por los celtas para adorar al sol queda un emo-cionante viaje que comienza en Malpica de Bergantiños, a 50 kilómetrosde A Coruña, protegida por el cabo de San Adrián, desde cuyo mirador

    se obtienen unas increíbles vistas de las misteriosas islas Sisargas. Laruta lleva después por complicadas carreteras para revelar asombrososacantilados y pueblos, como Corme, con sus casas marineras pintadasde colores; Ponteceso, con su puente sobre el río Anllóns, y Laxe, en elcentro de una larguísima playa. También encontraremos espacios natu-rales únicos, como la Punta do Roncudo, el inmenso arenal de Trece o elcabo Vilán y su cementerio de los ingleses, en el límite norte de la ría deCamariñas, donde las palilleiras ejecutan encaixes a las puertas de sushogares. Muxía aguarda con sus aires mágicos, casi místicos, en torno alsantuario da Virxen da Barca junto a las piedras que se alzan en el lugar

    en el que, según reza la tradición, laVirgen se apareció al apóstol San-tiago. Al nal del camino, el faro deFisterra, en los que un día fueron los

    connes del mundo conocido.Dónde comer. En A Tira do Cor-del (tiradocordel.com), en la playaLangosteira. Los mejores pescadosy mariscos. No te pierdas.  Loshórreos gigantes de Carnota y Lira.

    La Ruta del FlyschDE ZUMAIA A MUTRIKU (GUIPÚZCOA)

    Las playas y cortados que se extienden entre Zumaia y Mutriku rega-lan una lección de Historia gracias al paisaje que compone el Flysch,formación de estratos rocosos de origen sedimentario que, a causa de laacción del mar, han quedado al descubierto. La secuencia de capas con-forma una serie continua de cerca de 50 millones de años, que señalacataclismos sufridos en la Tierra. El viaje comienza en la playa de It-zurun, en Zumaia, rodeada por un acantilado sobre el que se erige la er-mita de San Telmo, desde donde se obtiene una impactante panorámicadurante la bajamar. El Centro de Interpretación Algorri permite cono-cer los tesoros geológicos de la zona, como la rasa mareal de la playade Sakoneta, en Itziar, y la punta Mendata, cerca ya de Deba, donde es

     posible ver, en la playa de Lepari, el Flysch negro, del periodo albien-se, última edad del cretácico inferior. La parada nal será Mutriku ysus Siete Playas. Antes de perdernos por los acantilados es recomen-

    dable acercarse al Centro de Interpretación Geológica Nautilus paracontemplar su colección de fósiles.Atención: esta ruta también puedehacerse en barco ( geoparkea.com).Dónde comer.  En Urgain  (urgain.net ). Bogavante, langosta y kokotxas.No te pierdas. El Espacio CulturalIgnacio Zuloaga, en Zumaia, conobras de Rodin, Goya y El Greco. Yuna ermita románica reconstruida porel pintor vasco.

    A Coruña

    Fisterra

    Muxía

    Malpica

    CormeLaxe

    IslasSisargas

    Punta deRoncudo

    PontecesoPonteceso

    Cabo Vilán

    Camariñas  Carballo

    Santa CombaCabo Vilán

    Camariñas  Carballo

    Santa Comba

    A-6AG-55

    N-550

    C-31

    ZumaiaMutriku

    Deva

    ItziarItziar

     Algorri

    M   a   

    r      C   a  n  t  á  b  r    i   c  o  

    E-5

    N-634

    www.turgalicia.es

    turismo.euskadi.eus

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    37VIAJAR

    La formación rocosa denominada Flysch sorprende alviajero en las playas y cortados que se extienden entre las

    localidades de Zumaia y Mutriku (Guipúzcoa).

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    El Jardín del Cactus en Guatiza, Lanzarote, obra de CésarManrique. Un magnífico ejemplo de una intervenciónarquitectónica integrada en el paisaje.

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    Por la Sierra Minera y el marDE CARTAGENA AL CABO DE PALOS (MURCIA)

    El punto de partida de esta ruta es Cartagena, antigua Carthago Nova dela Hispania romana, como recuerda el Museo Arqueológico y numerososvestigios: un gran teatro, el Augusteum, con una de las primeras sedescolegiales dedicadas al culto a los emperadores, y el Decumano, con unacalzada enlosada. Cartagena y su entorno tuvieron importancia en el pa-sado por la explotación de sus minas de plata, plomo y otros minerales.Así se explica en el Centro de Interpretación de la Mina Las Matildes, enEl Beal, que explica las huellas que más de dos mil años de historia dela minería han dejado en el paisaje de la sierra Minera, que se extiende alo largo de 26 kilómetros desde Cartagena al cabo de Palos. Su máximaelevación es el cerro de Sancti Spiritus, en las cercanías de Portmán, y sulocalidad más importante La Unión, con su más que interesante ParqueMinero, en el que se muestran los ingenios de la minería. El eje vertebra-dor del conjunto es el Camino del 33, antigua senda para transportar el

    mineral. El Museo Minero y el del Cante de las Minas, sobre la historiadel festival amenco que se celebra en agosto, completan una visita quedebe continuar rumbo al mar, haciael Parque Regional de Calblanque,con extensas playas, dunas fósiles yacantilados oscuros unidos entre sí

     por túneles llamados bufaderos.Dónde comer.  En El Vinagrero (elvinagrero.com). Cocina con untoque creativo. No te pierdas.  ElARQVA, el Museo de ArqueologíaSubacuática de Cartagena.

    La Ruta de César ManriqueDE ARRECIFE A TIMANFAYA (LANZAROTE) 

    Fascinado por su Lanzarote natal, el pintor, escultor y arquitecto CésarManrique moldeó la isla para convertirla en un lugar aún más bello. Hoyes posible recorrerla siguiendo sus huellas en un itinerario que comienzaen Arrecife, donde se alza el castillo de San José, que hoy acoge el Museo

    Internacional de Arte Contemporáneo, creado por él. Hay que visitarlo ycontemplar las obras de Tàpies, Millares, Gordillo y Canogar, entre otros,antes de ir a Teguise, donde tiene su sede la Fundación César Manrique,donde se puede ver parte de su obra, aunque lo mejor es salir a buscarla.En Guatiza encontraremos el Jardín del Cactus, y en el municipio de Ha-ría los Jameos del Agua, en la sección más cercana a la costa de un túnelvolcánico. Cuenta con un lago natural y un auditorio, que él mismo diseñóen el interior de una gruta. Otra de sus creaciones es el Mirador del Río,en lo alto del risco de Famara, con vistas espectaculares. Completan laruta la escultura monumental y el grupo de edicios que forman la Casa-Museo del Campesino, en Mozaga,y el Parque Nacional de Timanfaya,donde Manrique ideó el restauranteEl Diablo, que cocina con el calor que

    emana de la tierra.Dónde comer.  En El Risco  (res-tauranteelrisco.com), en Famara,con un mural de Manrique. No tepierdas.  La Cueva de los Verdes,un viaje a las entrañas de la Tierra.

    Arrecife

    P. N. deTimanfaya

    Teguise

    Haría

    Puertodel Rosario

    La Santa

    PlayaBlanca

    Costa Papagayo

    Costa Teguise

    Caletade Famara

    Orzola

     Arrieta

    LZ-1

    LZ-2

    LZ-30

    Isla Graciosa

    Cartagena

    Cabode Palos

    La Unión

    El Beal

    Portman

    La Manga

    Isladel Barón

    Escombreras

    El Beal

    Escombreras

    RM-12

    CT-34

    AP-7   N-332

      www.turismolanzarote.com

    www.murciaturistica.es

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    Y cuatro rutas en bici

    El Camí de Cavalls, en Menorca Con este nombre se conoce a un camino que rodea toda la isla,cuyas primeras referencias escritas datan del año 1683. Su

    nomenclatura actual hace referencia a la constante circulaciónde soldados británicos que a caballo vigilaban la costa entiempos de la dominación inglesa. Tiene una longitud de 185kilómetros y está dividido en diferentes etapas. Al tratarse deun recorrido circular, se puede comenzar en cualquier parte,aunque el punto de inicio exacto está situado en Sa Colàrsegadel Port de Maó. Pasa por barrancos, roquedales, valles,torrentes, calas… y conecta antiguas torres de vigía, faros ytrincheras. www.menorca.es

    La Ruta de El Saler, en ValenciaEsta ruta tiene, en total, 28,64 kilómetros y empieza y terminaen el mismo lugar: la rotonda donde conuyen el CentroComercial El Saler y el Ágora de la Ciudad de las Artes y lasCiencias. Pasa por Pinedo primero para continuar despuésrumbo a la Albufera –se puede parar para dar un paseo en

     barca– y la playa de la Devesa del Saler. Un precioso recorridoen plena naturaleza, que tiene como punto de interés elmirador-embarcadero situado a la altura del extremo interior dela Gola del Pujol Nova. Los más deportistas pueden continuarhasta El Palmar. www.turisvalencia.es

    El TransAndalus, en AlmeríaTransAndalus es la gran ruta de Andalucía en bicicleta,que recorre las ocho provincias a través de más de 2.000kilómetros por caminos, veredas, vías pecuarias… La etapa

     por tierras almerienses comienza en Láujar de Andarax paraalcanzar, tras una dura travesía por la sierra de Gádor, laciudad de Almería. Continúa por la costa rumbo al Parque

     Natural de Cabo de Gata, pasando por San José y AguaAmarga hasta olvidarse del mar y llegar a Sorbas. Desdeaquí, la ruta avanza en dirección a la sierra de los Filabresy concluye en Serón. En total son 347 kilómetros. ¡No hacefalta hacerla entera! www.transandalus.org.

    Los Acantilados de Barbate, en CádizEsta ruta lleva, a lo largo de 12 kilómetros, desde la playade Yerbabuena hasta la de Caños de Meca, atravesandolos pinares del Parque Natural de la Breña y Marismas deBarbate. Por el camino habrá ocasión de hacer un alto yasomarse a los acantilados de más de cien metros de alturaque se precipitan al mar justo en las inmediaciones de laTorre del Tajo. www.cadizturismo.com

    Sol y Vino en la AxarquíaDE NERJA A VÉLEZ-MÁLAGA (MÁLAGA)

    Esta ruta combina lo mejor de la costa y del interior, el frenesí turístico y la paz rural, con punto de partida en Nerja y sus dos grandes hitos: el miradorconocido como el Balcón de Europa, construido sobre los cimientos de uncastillo árabe, y sus famosas cuevas, cuya antigüedad ronda los 200 millonesde años. En sus inmediaciones se extiende la Axarquía, una región históricade Andalucía, con lomas repletas de viñedos. Solo hay que recorrer 16 ki-lómetros para llegar a Frigiliana, recostada sobre una montaña. Sus calles,estrechas y retorcidas, forman un laberinto con talleres y tiendas en las que esobligado comprar miel, pasas y ese vino local tan peculiar, dulce y seco. Lasiguiente parada es Torrox, cobijado por las sierras de Tejeda y Almijara, cuyonúcleo urbano, blanco inmaculado, permite retroceder a la época morisca.

     No hay que dejar de visitar la zona arqueológica del faro, con restos roma-nos (villa, termas y factoría de salazones), antes de continuar en dirección aCómpeta, donde cada 15 de agosto se celebra la Noche del Vino, Canillas de

    Albaida –hay que probar su blanco dulce Jarel–, Sayalonga, que conserva eltípico trazado de origen árabe, y Algarro- bo, con una necrópolis fenicia. El litoralconduce, después, hacia Vélez-Málaga,coronada por una alcazaba. Para acabar elviaje, ¿qué tal un espeto de sardinas en la

     playa de Torre del Mar?Dónde comer. En La Taberna de Óscar (tabernadeoscar.es), en Cómpeta. Platostradicionales con inuencias orientalesy buen vino. No te pierdas. El MuseoMorisco de Sayalonga.

    La sierra de TramuntanaDE SA MOLA A FORMENTOR (MALLORCA)

    Frío y turbulento es el viento que da nombre a la sierra de Tramuntana,declarada Patrimonio de la Humanidad. Miradores, pozos y cuevas se su-ceden junto a lugares míticos como el Puig Major, la montaña más alta delarchipiélago balear (1.445 metros). La sierra, que se extiende a lo largo delos 90 kilómetros que hay entre el cap de Sa Mola (Andratx) y el cap de

    Formentor (Pollença), abriga pueblos de gran belleza, como Valldemossa,nido de amor de Chopin y la escritora George Sand. Fue su residencia lafamosa cartuja de la localidad, en sus orígenes un palacio real. Solo su vi-sita justica el viaje, cuya próxima escala ha de ser Deià, donde abren sus

     puertas la Casa Museo de Robert Graves, autor de Yo, Claudio, y Son Ma-rroig, a los pies de un acantilado. Mobiliario mallorquín y cuadros son losobjetos más sobresalientes de la que fuera possessió del archiduque LuisSalvador de Austria, con un jardín desde el que se contempla una vista deexcepción. Cierra el triángulo cultural Sóller, uno de los centros urbanos

    con mayor número de edicios mo-dernistas de España. A tres kilómetrosse encuentra el puerto, con su playa ysu Torre Picada. Un consejo: asomar-se al mirador de Santa Catalina a la

    hora del atardecer.Dónde comer.  En Es Racó d’esTeix (esracodesteix.es), con vistas ala montaña. No te pierdas. Probar lacoca de patata de Ca’n Molinas (can-molinas.com), en Valldemossa,

    Cap Formentor

    Palma

    Manacor

     Artà

    Felanix

    Inca

     Alcudia

    Pollença

     Valldemosa

    Palma

    Manacor

    Felanix

    Inca Valldemosa

    Sóller

    Deià

    Capde la MolaCapde la Mola

    Ma-1

    Ma-20

    Ma-15

    P.N. deTejeda

    Nerja

    Torre del MarTorre del Mar

    VélezMálagaVélezMálaga

    Frigiliana Algarrobo

    Sayalonga

    Competá

    Torrox FrigilianaTorrox

    N-340

    E-15

    www.illesbalears.es

    www.visitacostadelsol.com

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    42  VIAJAR

    Javier

    Reverte

    Ilustración: RAQUEL APARICIO

    CARRETERA Y MANTA

    acía casi quince años que no pisaba una

    de las capitales más sugestivas del pla-

    neta, la egipcia El Cairo, y hace unos pocos meses, por circunstancias que no

    vienen al caso, pasé unos cuantos días

    en la ciudad. En ese tiempo de ausencia,el viento revolucionario de la plaza de Tahrir había pasado por

    la urbe, durante la llamada primavera árabe, y Cairo era otra.Seguían el tráco caótico, la contaminación insufrible, la vita-

    lidad extremada de una ciudad que es el alma misma del Islam,

    los secretos rincones de una metrópoli que gusta de ocultarse y

    que se va revelando al viajero como si éste fuera descorriendovelos… “Quien no ha visto El Cairo, no ha visto el mundo”, 

    decía un personaje de Las Mil y Una Noches. Es un juicio válido

    todavía. En Cairo, resulta curioso el hecho de que algunos de

    los mejores comercios y de los más exquisitos restaurantes seesconden en la segunda o en la

    última planta de un edicio de

     pisos, apenas sin anunciarse,

    como si la ciudad nos exigiera

    a los extranjeros el esfuerzo de

    descubrir sus encantos.La noche, igual que antes,

    continúa tan viva como el día.

    Y tan solo por la misma razón banal: porque la escasez de

    vivienda es tal que las fami-lias tienen que hacer turnos

     para dormir. De modo que, en

    la mayoría de ellas, a menudo

    muy numerosas, unos miem- bros trabajan de día y descansan de noche; y los otros, al revés.

    En cuanto al trazado de la urbe, sigue siendo tan caprichoso y

    tan grotesco como lo era hace treinta años. Casi nunca se da

    en Cairo por terminado un edicio y en las terrazas superioresasoman al aire, como lanzas, las vigas de sujeción de acero.

    Se sabe que, en poco tiempo, habrá que acoger con toda segu-

    ridad a nuevas familias y, en consecuencia, construir nuevos

     pisos en la altura. Así que, ¿para qué darlos por terminados?Cairo está llena de rascacielos muy frágiles y los muecines

    rezan contra los terremotos.

    ¿Qué ha cambiado? El ánimo de la gente. La primavera se

    esfumó y se transformó en una dictadura militar. Y eso lo con-

    sideran un fracaso los partidos de aquella revolución que quisoinstalar un sistema democrático y moderno en el Egipto secular.

    Otro cambio se observa en la prepotencia social del islamismo.

    Los líderes de los Hermanos Musulmanes están en la cárcel ycondenados, pero su presen-

    cia en la calle crece sin cesar.

    Como sucede en Estambul, en

    Cairo los velos femeninos o-

    recen y la cerveza se esconde.Lo que sorprende, cuando

    charlas con los revoluciona-

    rios de la primavera, es su con-

    anza en que el futuro anhe-lado no ha muerto. O mejor

    que conanza, su ingenuidad.Les preguntas: “¿Qué queda

    de aquello?”. Y te responden:

    “El alma de Egipto ha cam-biado”. Lo que nos asombra

    y enternece a quienes conocimos antaño y hemos vuelto ahora

    a la ciudad es la mirada de niño que observas en los jóvenes y

    viejos egipcios cuando hablas de aquella feliz primavera trans-

    formada, una vez más, en dictadura.Por lo demás, la vitalidad de la ciudad llamada de  Los Mil

     Minaretes y también conocida desde antaño como La Ciudad

    Victoriosa permanece intacta. Apenas hay turistas en estos días

     –el yihadismo acecha– y uno puede disfrutar de paseos soli-

    tarios a la vera del Nilo como no podía hacerse años atrás. O

    cruzar Tahrir jugándose la vida como un torero. O tomarse unté verde y fumar una pipa de agua con sabor a manzana en el

    viejo Café Horriya, en la plaza El Falaky.

    Apenas hay turistas en estosdías –el yihadismo acecha– yuno puede disfrutar de paseossolitarios a la vera del Nilo

    Cairo

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    en España

    En Áger (Lleida), en la comarca de la Noguera, se encuentra unazona exclusiva para la práctica del vuelo libre. Allí mismo se cele-bra el Campeonato de España de Parapente del 23 al 29 de agosto,con los mejores deportistas de esta especialidad y con los paisajesy el espectacular cielo de Lleida y sus Pirineos como telón de fondo.El parapente tiene una gran tradición en el valle de Àger –escena-rio de un buen número de campeonatos del mundo de Parapente yAla Delta–, en la Noguera y en los valles de Organyà, en Alt Urgell.

    www.parapentectnp.com

    Vuelo libre en Lleida

    44. Agenda46. Mérida52. Campings con glamour56. Restaurantes de

    marisco en Asturias

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    44 VIAJAR

    ELCHE. Las representaciones de El MisteriAl menos una vez en la vida se debe asistir a esta obrateatral sacro lírica. Se trata de una representaciónmedieval única en su género. Cantado sin interrupcióndesde el siglo XV, el Misteri es Patrimonio de la Humanidady el valor de sus melodías reside en composiciones

    gregorianas, renacentistas y barrocas. Comienzan el día 11de agosto, con los ensayos generales; el 14 se interpreta laVespra y concluye el 15, con la Festa. www.misteridelx.com

    agenda España

    LA UNIÓN. El mejor flamencoCon su Festival Internacionalde Cante de las Minas y sus galas de excelencia,este municipio murcianoes referente mundial en elflamenco. Acoge artistas jóvenes y consagrados en lavoz, el baile y la guitarra. www.fundacioncantedelasminas.org

    SANTANDER. Festival InternacionalCantabria se inunda de arte del 1al 29 de agosto. Danza, conciertos,teatro y ópera se reparten porespacios emblemáticos, entrelos que destaca el Palacio deFestivales. El certamen reúneofertas culturales clásicas yvanguardistas de las disciplinasescénicas. www.festclasica.com

    SANLÚCAR. Carreras en la playaSol, caballos y playa definen un evento únicoen el mundo. Son las competiciones detipo inglés que los purasangres corrensobre la arena mojada que deja la bajamargaditana en Sanlúcar de Barrameda. Se

    cumplen 170 años de este espectáculo deInterés Turístico Internacional. Del 12 al 28de agosto. www.carrerassanlucar.es

    MEDINA DEL CAMPO. El RenacimientoDesde el 13 al 21 de agosto, esta localidadvallisoletana se moviliza para regresar alos siglos XV y XVI, las épocas de mayoresplendor del Renacimiento. A la Feriade Imperiales y Comuneros se suman lallamadas “Quema de Medina”, los desfilesde las cortes reales y la instalación de uncampamento imperial.www.imperialesycomuneros.com

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     Mérida TODOS LOS CAMINOS

     CONDUCEN A

    ruta España

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    La antigua capital de Lusitania alberga la mayor concentración de arte romanodel mundo después de Roma. Sus ruinas recuperan el esplendor de tiempospasados en verano, cuando la capital extremeña celebra el Festival Internacionalde Teatro Clásico. Un momento único para recorrer sus calzadas y monumentosPatrimonio de la Humanidad y entregarse a un espectáculo bacanal.

    TEXTO: Meritxell-Anfitrite Álvarez Mongay

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    des de una gran urbe romana, pese a que entre escombros y

    ruinas ahora parezca algo destartalada: un capitel por aquí,

    una columna por allá... Hay que imaginar avenidas portica-

    das... Un mosaico desconchado... El mármol deslumbrando...

    Arcos derrotados... Y los 40.000 emeritenses que llegó a tenerla ciudad yendo de compras por la Decumanus Maximus.

    Esta continúa siendo la vía principal –aunque en el callejero

    actual se llame Santa Eulalia–, y continúa llena de thermopo-

    lia –bares de tapas– y tabernae, boutiques y comercios dondecomprar estolas, perfumes, joyas y vasijas para el hogar.

    Al desviarse por la calle José Ramón Mélida se llega al

    Teatro Romano de Mérida. Fue ese arqueólogo quien lo des-

    enterró, porque hasta 1910 aquello fue una plaza de toros yun campo de garbanzos. Las piedras palpi-taban debajo. Solo asomaban, tragicómicas,

    las butacas graníticas de la última la, las

    reservadas a mujeres y esclavos; más abajo,

    entre la 22 y la 27, se sentaba la plebe; y lasmejores vistas, para los ricos, como siem-

     pre. En cualquier caso, no importa cuál sea

    su localidad: la acústica del teatro es excep-

    cional. La voz del pasado estalla y un escalo-

    frío estereofónico se propaga por las gradas.Estremecido el espectador y estremecido el

    actor, que tiene que declamar ante el despia-

    dado Plutón. Posa bastante agraciado, pese

    os romanos hacían las cosas para durar,

     piensa el viajero al pasear por el viejo

     puente sobre el Guadiana. Y se hunde

    en la nostalgia al mirar, enfrente, el dise-

    ñado por Santiago Calatrava. ¡Por Júpi-ter –exclama–, apuesto mi bolsa de ses-

    tercios a que el hormigón del valenciano

    se caerá antes que el granito romano! Es

    el más largo de su época construido en la

    Península Ibérica y por él tenían que cru-zar quienes llegaban a Mérida en la Anti-

    güedad, siguiendo la Vía de la Plata o los

    otros caminos que atravesaban la capi-tal lusitana. Siente bajo los pies las piedras redondea-

    das de la calzada... y busca

    entre gabros y cuarcitas huellas de sandalia…

    de las muchas que habrán pasado por encima

    desde el año 25 a.C., cuando Octavio Augusto

    fundó la ciudad para retirar en ella a los vete-

    ranos de la interminable guerra contra astures y

    cántabros. Los soldados preferían estos climas

    cálidos a los fríos del norte. Además, estratégi-camente bien situada, con las cigüeñas legiona-

    rias siempre en guardia, en Augusta Emérita no

    les faltaba de nada; tenían todas las comodida-

    La capital de Extremadura fuefundada en el año 25 a.C.por orden del emperadorOctavio Augusto. Su ConjuntoArqueológico es Patrimonio de

    la Humanidad por la Unesco

    El puente romano de Mérida es considerado el más largo de la antigüedad. En tiempos del Imperio Romano se elevaba sobre el Guadiana a lo largo de 62 arcos con una longitud de 755 metros. Hoy tiene721 metros y descansa sobre 60 arcos (tres están ocultos en las orillas). Al fondo, el moderno Puente Lusitania diseñado por Santiago Calatrava. Se inauguró en 1991 y tiene 480 metros de longitud.

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    Los mosaicos se pusieron tan de moda enla Roma Imperial, que no hubo domus  nivilla que no decorara sus techos, paredes ypavimentos con estas obras artísticas. Loselaboraban con teselas, pequeñas piedras decerámica, mármol, vidrio, calizas o areniscasque el artesano colocaba con paciencia sobreuna superficie lisa. Han pasado dos mil años,pero la maestra artesana Luisa Díaz Livianocontinúa realizando los mosaicos igual. “El

    material y los instrumentos que utilizo sonlos mismos: el yunque y el martillo –cuentamientras parte con golpes secos y segurospiedrecillas de tres y un milímetro–. No valecualquier piedra: tienen que ser de un tonobonito y fáciles de cortar”. A menudo ellamisma sale al campo a buscarlas: “Las rosaspara el color de la piel son las más difícilesde encontrar”. Desde su taller en una barriadade Mérida, como escondida para que no laencuentren los turistas, realiza trabajos porencargo; además de restaurar y reproducircopias y souvenirs para el Museo Nacional deArte Romano. www.exofficinaantea.com

    EL ARTE DE LA MUSIVARIA

    El Foro romano municipal de Mérida fue construido en la colonia romana de Augusta Emérita, que fue fundada en el 25 a.C. por Octavio Augusto para recompensar a los soldados eméritos licenciados delejército romano. El Templo de Diana (en la imagen), dedicado al culto imperial, es el ed ificio de este Foro que mejor se ha conservado.

    a la fama de feo que acompaña siempre al dios del

    Averno. Comparte con Proserpina y Ceres frente

    escénico; custodiados por columnatas azuladas,

     junto a emperadores sin sesera que, con el tiempo,han perdido la cabeza. Callan para disimular que

    son de poliéster y que las estatuas de verdad se cobi-

     jan de Saturno en el Museo de Arte Romano Nacio-

    nal. Diseñado por el arquitecto Rafael Moneo, es

    un imponente edicio, acorde con los gustos de laRoma Imperial, que desde 1986 resguarda bajo sus

    cesáreas arcadas de ladrillo visto todos los hallazgos

    arqueológicos de Emérita Augusta… Bueno, todos

    los que no están en la casa de algún vecino o deco-rando de forma natural los muros de un restaurante.

    EL FÚTBOL ANTES DE CRISTO. Lo de reformarse el pisito con los restos de este Patrimonio de la Huma-

    nidad era algo habitual, y ahí está, exempli gratia, el

     palacete que el conde de los Corbos se construyó enel Foro municipal reaprovechando las columnas del

    Templo de Diana. En este escenario monumental se

    representa en verano parte de la programación del

    Festival de Teatro Clásico. Las terrazas que lo rodeanse llenan para escuchar a Eurípides y a Séneca, desa-

    ando la máxima de aquel poeta latino: “El pueblo

    romano solo ansía dos cosas: pan y circo”.

       J   U   A   N    E

       C   H   E   V   E   R   R    Í   A

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    Ya no se celebran batallas sangrientas en el anteatro. Donde antes

    luchaban bestias feroces y gladiadores, a punto estuvo de jugarse un tor-

    neo de pádel. Duelo a muerte entre el pasado y el presente; las reliquiasapuestan fuerte. Sedimentos de expectación. Una daga se sotierra entre la

    clavícula y el omóplato con precisión... Alarido del granito… hasta per-

    forar el corazón. Sangre en el foso. Vestigios de un clamor. El gladiador

    laureado sale con lo mismo que entró, como la diosa Némesis le prome-

    tió. El graderío se sofoca con el sol... Estos hombres con faldones causa- ban verdadero furor, algo así como nuestras estrellas del balón hoy. Aun-

    que para ídolo de masas, Gaius Appuleius Diocles se llevaba la palma: un

    auriga de origen extremeño que con 18 años charon en el Circo Máximo

    de Roma. Con un currículum imparable de victorias, el chico se llegó a

    embolsar una fortuna de ¡35.836.120 sestercios! Que calcule el viajero,si el cambio ronda los 1,33 euros… No es disparatado pensar que sus

     primeras carreras las hubiera ganado en el circo de Mérida. Se encuentra

    extramuros de la ciudad, en las entonces afueras; aunque, desde el an-

    teatro, en diez minutos se llega. Era necesaria destreza y valor para suje-

    tar las bridas a lo Charlton Heston, y caballos raudos como el viento. Losque saben de esto dicen que las yeguas lusitanas estaban preñadas por

    Céro; de hecho, los corceles ibéricos eran muy cotizados y se exporta-

     ban a todo el Imperio. Sin las cuadrigas preparadas en sus casetas, el circo

     parece un solar en venta donde mañana se fueran a edicar más azoteas

    con uralita. Siete vueltas alrededor de la spina... Una pista de 440 metrosde largo vacía... El carro del equipo azul se desvía... Un lodazal de hier-

     bajos... Choque intencionado; 30.000 espectadores exaltados... Pasa el

    tren... Restalla el látigo... Por la avenida Juan Carlos I circula intenso el

    tráco... El corredor blanco le corta el paso... Rodadas en la arena... La

    victoria alada alcanza la meta en un mosaico, la palma del triunfo y lafusta en alto; los fans vitorean; nada hubiera sido posible sin Inlvminator ;

    ¡un saco de heno para el caballo! Y un banquete para celebrarlo.

    Si ahora se celebra el 61 Festival Internacional de Teatro Clásico de Méridaes porque, hace unos años ya, la actriz Margarita Xirgu se empeñó en inter-

    pretar Medea entre sus piedras. Miguel de Unamuno enseguida se ofreciópara escribir una versión del texto de Séneca, que el 18 de junio de 1933se llevó a escena. Fue un espectáculo soberbio, según la prensa, con más

    de tres mil espectadores que compraron entradas entre cinco y diez pesetas, ycon el presidente de la República, Manuel Azaña, en primera fila. En esta últimaedición, Ana Belén y Aitana Sánchez Gijón han vuelto a representar a la atormen-tada esposa de Jasón, y a lo largo del mes de agosto aún se puede disfrutar denoches mágicas con obras como La asamblea de las mujeres, Hérculeso El cerco

    de Numancia en un escenario con dos mil años de historia. El festival completasu programación con representaciones en otros espacios de la ciudad, películas,pasacalles, conferencias y exposiciones. www.festivaldemerida.es

    Un escenario mágico

    El acueducto de los Milagros data de la época Claudia o de los Flavios, siglo I d.C. Suministraba agua al lado Oeste de la ciudad procedente del embalse de Proserpina, desde donde nacía una conducciónque serpenteaba a lo largo de casi 12 kilómetros. Se denomina “de los Milagros” porque se considera algo sobrenatural que sus pilares se hayan mantenido en pie a lo largo de los siglos.

       J   U   A   N    E

       C   H   E   V   E   R   R    Í   A

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    COMER COMO UN PATRICIO. De gustatio, moretum y patina de pescado sin pes-cado; de prima mensa, solomillo de cerdo al garum con guarnición de manzanas persas, y de secunda mensa, melón con miel y pimienta. Son platos que sirven en

    Aqua Libera, una domus romana –con su atrio, su jardín y sus termas– en un pue-

     blo pegado a Mérida. Cocinan siguiendo las recetas de Marcial, Columela, Catón,

    Plinio, Virgilio... y del más famoso gastrónomo del siglo I: Apicio, excéntrico siba-

    rita que dilapidó su fortuna en su barriga. “¡Esclavo, más vino!”. Alza la copa elviajero recostado en el triclinium del peristilo. Es algo incómodo comer así al prin-

    cipio… pero es como lo hacían los patricios, con la túnica, la toga y la corona anti-

    resaca de rosas. Se supone que su olor mitiga los efectos del alcohol, para que los

    comensales puedan mantener conversación antes de entregarse, desenfrenados, a

    los placeres de Baco. Lo tenían todo pensado estos romanos: espectáculos, masa- jes en los baños, gaudeamus amenizadas con el canto de fuentes y pájaros... El

    mito de un goce monumental construido, como los puentes, para la eternidad.

    Prepararse para el calor, porque el mejor momentopara ir a Mérida es en verano, cuando se celebranfestivales como el de Emerita Lvdica o el deTeatro Clásico. Qué visitar. Se puede adquiriruna entrada conjunta al Teatro-Anfiteatro, CircoRomano, Alcazaba Árabe, Zona Arqueológica deMorerías, Cripta de la Basílica de Santa Eulalia yCasa del Mitreo-Columbarios. Cuesta 12 euros ypuede usarse en uno o varios días. Imprescindibleel Museo Nacional de Arte Romano. Dóndealojarse. El Hotel Mérida Palace está decorado conelementos alusivos al pasado romano y medievalde la ciudad; es aquí, o en el Parador Vía de laPlata, donde se hospedan los actores del Festivalde Teatro. A pocos pasos del Templo de Diana seencuentra el Hotel Adelba, el primer hotel domóticode España. Dónde comer. Tabula Calda ofrece

    comida extremeña, romana y sefardí en una casadel siglo XV decorada con restos arqueológicos.A de Arco está pegado al Arco de Trajano; tanpegado que sus sillares son parte de la pared delrestaurante. También tiene alguna piedra romanala bodega del maestro cortador de jamón NicoJiménez, pero lo mejor son sus ibéricos y quesosextremeños. Para una experiencia romana, AquaLibera, una casa rural en Aljuc�