05_microbiologia rapida atp.pdf

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Ensayos microbiolgicos

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Para los siguientes tests en cubetas

NANOCOLOR

basados en reacciones bioqumicas consultar el captulo

NANOCOLOR

el sistema para el anlisis fotomtrico de agua:

Parmetro test en cubetas NANOCOLOR

N del test

Fundamento de la reaccin

No. Cat.

ver pgina

Alcohol, ver Etanol y Metanol

DBO

5

(en frascos Winkler segn DIN EN 1899-1-H51)

NANOCOLOR

DBO

5

8-22 biomasa microbiana, mtodo Winkler

985 822 97

DBO

5

(mtodo simplificado en tubos)NANOCOLOR

DBO

5

-TT 8-25 biomasa microbiana, mtodo Winkler

985 825 97

Etanol

NANOCOLOR

Etanol 1000 8-38 alcohol oxidasa y peroxidasa

985 838 81

Metanol

NANOCOLOR

Metanol 15 8-59 alcohol oxidasa y peroxidasa

985 859 84

Perxido

NANOCOLOR

Perxido 2 8-71 peroxidasa

985 871 86Pesticidas

(screening) NANOCOLOR

Pesticidas 35 8-73 acetilcolinesterasa

918 873 86TTC

/ actividad en el lodo NANOCOLOR

TTC / actividad en el lodo 150

8-90 actividad de deshidro-genasa

985 890 89

Anlisis rpidos para diagnstico microbiolgico y de higiene

Tests de inhibicin de la nitrificacin BioFix

A-Tox / N-Tox

112

113

Sistemas analticos BioFix

Lumi

basados en bacterias luminiscentes

Determinacin de la biotoxicidad con bacterias luminiscentes 114Luminmetro BioFix

Lumi

-10 porttil para ensayos de toxicidad 115Informacin de pedido 116

Control de higiene de superficies por ATP

117

Tiras y papeles reactivos BioFix

para el diagnstico microbiolgico consultar pgina 31.


Mikrobio.fm Seite 111 Donnerstag, 24. Februar 2005 10:17 10

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El sistema biolgico que utiliza en su depuradora funciona correctamente?

Durante la descomposicin aerbica y anaerobia el nitrgenode las sustancias orgnicas que contienen nitrgeno reaccio-na y se convierte en amonio.

La consecuente oxidacin mi-crobiana en dos pasos del amonio a nitrato va nitrito, esllamada nitrificacin.

Tanto en suelos como en agua, seproduce gracias a bacterias nitrificantes, hecho que se utilizapara purificar el agua residual en plantas depuradoras. Du-rante la depuracin de aguas residuales, la nitrificacin es unproceso muy importante para poder controlar que el conteni-do de amonio sea suficientemente bajo en la salida de la de-puradora. Adems, la nitrificacin es un requisito para ladesnitrificacin, es decir, para la completa eliminacin del ni-trgeno que se requiere en el tratamiento de aguas en la ma-yora de los pases.

Para cumplir los requisitos gubernamentales de cada pas enlo que concierne a los lmites de nitrgeno permitidos en lasplantas depuradoras, es muy importante controlar la nitrifica-cin y la desnitrificacin. Superar los lmites permitidos pue-de tener consecuencias drsticas.La nitrificacin es un sistema complejo que depende de mu-chos factores. Las bacterias nitrificantes pertenecen al grupode bacterias gram-negativas, chemolitotrficas y aerbicas.Puede diferenciarse entre los

oxidantes de amonio

y los

oxidantes de nitrito

. En el

primer

paso de la nitrificacin, losoxidantes de amonio oxidan el

amonio a nitrito

en presenciade oxgeno. En el

segundo

paso, los oxidantes de nitritotransforman el

nitrito a nitrato

, tambin en presencia de ox-geno. Las bacterias nitrificantes son muy sensibles a algunos par-metros medioambientales. Es ampliamente conocido, quegran nmero de sustancias pueden inhibir selectivamente lanitrificacin. Estas sustancias, pueden estar en las plantasdepuradoras y a veces de manera irreversible, daar la po-blacin de bacterias nitrificadoras de los lodos activados. Los procedimientos standard para la determinacin de la in-hibicin de la nitrificacin (ej. DIN EN ISO 9509-L38) son cos-tosos y requieren a menudo experiencia y tiempo. Por ello,rara vez las plantas depuradoras los utilizan, aunque conocerlos posibles efectos de sustancias introducidas en plantasdepuradoras sobre las bacterias nitrificantes ayuda a mante-ner un proceso de purificacin adecuado.

La solucin para el control de la nitrificacin: tests de inhibicin de la nitrificacin BioFix

A-Tox

y

N-Tox

Con los tests de inhibicin de la nitrificacin BioFix

es fcildeterminar la inhibicin de la nitrificacin en plantas depura-doras as como la inhibicin de la nitrificacin por sustanciaso grupos de sustancias.

Principio: medida amperomtrica del consumo de oxgeno

Como biomasa este test utiliza microorganismos nitrificantesfrecuentes en plantas depuradoras, preferentemente

Nitroso-monas

y

Nitrobacter

. La inoculacin se lleva a cabo con ce-pas de bacterias en composicin definida respectivo al tipode cepa as como a su concentracin como cultivo puro ocultivo mixto. La medida de la actividad metablica se lleva a cabo con unaparato que mide la concentracin de oxgeno con un elec-trodo de oxgeno. El resultado se obtiene como % de inhibi-cin del consumo de oxgeno de la solucin muestra compa-rada con un blanco no inhibido.

Los tests de inhibicin de la nitrificacin BioFix

son tiles co-mo:

BioFix

A-Tox:

test directo, tanto

el primer paso de la nitrificacin, laoxidacin de amonio

, se inhibe por los componentesde la muestra

BioFix

N-Tox:

test directo, tanto

el segundo paso de la nitrificacin,la oxidacin de nitrito

, se inhibe por los componentesde la muestra

uso indiferente de los tests BioFix

(

A-Tox

y

N-Tox

)para determinar si la nitrificacin, en general, ha sido in-hibida por los componentes de la muestra

Anote: durante el transporte y almacenamiento de los tests BioFix

A-Tox

y

N-Tox

es necesario refrigeracin!

NH4+ NO2 NO3 N2nitrificantes

nitrificacin (oxidacin)

desnitrificacin(reduccin)del grupo

Nitroso . . .

nitrificantesdel grupoNitro . . .

control de lainhibicin de la

oxidacin del amonio

control de lainhibicin de la

oxidacin del nitrito

Aplicacin de tests de inhibicin de la nitrificacin durante la eliminacin de nitrgeno en plantas depuradoras

tests de la inhibicin de la nitrificacin


A-Tox / N-Tox


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Ventajas de los tests de inhibicin de nitrificacin BioFix

:

alta sensibilidad

muy buena reproducibilidad

debido al uso de concen-traciones definidas de cepas de bacterias definidas

fcil procedimiento

(mucho menos trabajo que el pro-cedimiento DIN)

rapidez

(ahorro de tiempo: 10 minutos frente a 4 horascon procedimiento DIN)

reactivos listos para usar

los reactivos y las bacterias tienen una estabilidad decomo mnimo 1 ao al almacenarse en las condicionesque aparecen en el envasese eliminan gratuitamentecapacidad para poder distinguir entre los distintos pa-sos de la nitrificacin (oxidacin del amonio y/o nitrito)


Informacin de pedido

Accesorios

Test BioFix

Campo de aplicacin Evaluacin de la conversin biolgica

N de tests (dependiendo del nmero de blancos)

No. Cat.

A-Tox

1 paso de la nitrificacin amonio a nitrito 10 19

970 001N-Tox

2 paso de la nitrificacin nitrito a nitrato 10 19

970 002

Equipo de inicio para tests de inhibicin de la nitrificacin BioFix

: 1 adaptador de electrodo que sujeta al electrodo de oxgeno, 3 x 2 juntas para el adaptador de electrodo, 2 miniagitadores magnticos, 1 micro jeringa 100 l, 1 jeringa de filtracin 20 ml

1 kit

970 101

Bacterias nitrificantes conservadas para el test segn EN ISO 9509 L38

Nuevo!

Reactivo BioFix

A-Tox

R2, bacterias nitrificantes enriquecidas para la oxidacin del amonio

10 x 2 ml

970 903

Reactivo BioFix

N-Tox

R2, bacterias nitrificantes enriquecidas para la oxidacin del nitrito

10 x 2 ml

970 902

Descripcin Envase de

No. Cat.

Filtros de jeringa CHROMAFIL

CA 45/25 S, celulosa acetato, estril, envasado individualmente, codificacin de color natural/rojo

50

729 025

Adaptador para electrodo de oxgeno 1

970 111

Juntas para el adaptador de electrodo 5 x 2

970 112

Recipientes de reaccin 50

970 113

Unidad agitadora magntica sin calefaccin 1

970 115

Miniagitadores magnticos 5

970 114


A-Tox / N-Tox


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Determinacin de la biotoxicidad segn EN ISO 11348

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Al contrario de la determinacin de parmetros qumicos es-pecficos, los ensayos con bacterias luminiscentes permitenla evaluacin de la biotoxicidad de la muestra. Ese mtodoest estandarizado como mtodo patrn

(EN ISO 11348),

re-presentando uno de los anlisis ms importantes para la bio-

toxicidad, junto a los ensayos con peces, con dafnias y conalgas. Para la realizacin de los ensayos con bacterias lumi-niscentes de acuerdo con EN ISO 11348, est a disposicinuna amplia gama de bacterias luminiscentes, ya sea

liofiliza-das

o

secadas a temperatura ambiente.

Base del mtodo:

Se utilizan bacterias luminiscentes que presentan la biolumi-niscencia como caracterstica particular. Se utiliza un bacilomartimo tipo bastn,

Vibrio fischeri

NRRL B-11177, halfilo,anaerobio y gram negativo, que tiene un flagelo en posicinpolar. La bioluminiscencia es parte de su proceso metabli-co. Como cualquier tipo de toxicidad afecta su metabolismosensible, se la puede determinar precisamente aprovechan-do esta caracterstica. Para esta finalidad, se analiza la inhibicin de la bioluminis-cencia en un ensayo esttico, aadindose una suspensinde bacterias luminiscentes a una cubeta con una cantidaddefinida de la muestra. El criterio del ensayo es medir la re-duccin de la luminiscencia de la muestra en un periodo detiempo definido, en comparacin con la solucin control. Para el anlisis est disponible el luminmetro

BioFix

Lumi

-10,

que se trata de un instrumento verstil y apropiadopara el uso mvil.

El sistema BioFix

Lumi

permite un control

sencillo

y

rpidode la toxicidad

de muestras ambientales, ofreciendo las si-guientes ventajas:

mtodos patentadosresultados fiables y seguros sin mayores costoseliminacin sin problemas de los desechosapropiado igualmente para el anlisis de materias sli-das (por ej. suelos, sedimentos, desechos slidos)presentacin en embalajes de tamaos adecuadosapto para aguas freticas, superficiales, infiltradas y re-siduales de todos los tiposaplicable para anlisis en vertederos y terrenos contami-nados

Vibrio fischeri Vibrio fischeriluminiscente muestra txica no luminiscente

Ensayos BioFix

Lumi

basado en bacterias luminiscentes


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la solucin sencilla y mvil para ensayos de toxicidad aguda con bacterias luminiscentes, determinacionesde ATP y biomasa, test de indicador gentico y ensayos con sondas de ADN

El

BioFix

Lumi

-10

es un luminmetro porttil para la eva-luacin de bioluminiscencia y quimiluminiscencia que pre-senten una emisin de luz relativamente constante. Siendoun instrumento porttil dotado de un detector altamente sen-sible (Ultra Fast Single Photon Counter), el luminmetro Bio-Fix

Lumi

-10 cubre una extensa gama e aplicaciones:

Anlisis ecolgicos / ecotoxicologa:

ensayos de toxi-cidad aguda con bacterias luminiscentes

Control de higiene:

determinaciones de ATP y biomasa

Diagnstico biomolecular y bioqumico:

test de indi-cador gentico, determinacin de NADP(H), anlisis consonda de ADN, immunoensayos de luminiscencia

El

BioFix

Lumi

-10

ofrece todas las ventajas que se puedenesperar de un instrumento cientfico moderno y verstil:

alimentacin: red o acumuladorpantalla grfica de alta resolucininterfaz de usuario en los idiomas Alemn e Inglsinterfaz serial RS232 de 9 PIN para la transferencia se-lectiva de datos a cualquier PC comn memoria con capacidad de hasta 2000 anlisiscronmetro integrado con configuraciones variables gestin de resultados analticos (mostrar/borrar) a travsde los siguientes parmetros: nmero del lugar de mues-treo, nmero de muestra, fecha y horauso opcional de clave de accesoconfiguracin individual por el usuario de 6 programasde medicinclasificacin de los resultados a travs de valores lmitepredefinidostiempo de medicin variable para obtener resultados fia-bles an con luminiscencias dbiles

Mtodos y resultados:

Para cumplir con las exigencias de anlisis distintos, se pue-den configurar 6 protocolos de ensayo con nombre propio, ascomo tambin sus respectivos parmetros (tiempo de incuba-cin, tiempo de medicin, valores lmite, mtodo de ensayo,etc.). Estn a disposicin 3 mtodos de anlisis diferentes:

:

ensayo de toxicidad con bacterias luminis-centes midiendo solamente la

luminis-cencia final

de las muestras.

:

ensayo de toxicidad con bacterias luminis-centes midiendo la

luminiscencia inicialy final

.

:

otro tipo de ensayo de luminiscenciausando la unidad de luminiscencia relati-va (ingl. RLU = relative light units).

Ensayos de bacterias luminiscentes con el BioFix

Lumi

-10:

Para la realizacin de ensayos de toxicidad con bacterias lu-miniscentes, usando el luminmetro BioFix

Lumi-10, est adisposicin una amplia gama de bacterias luminiscentesBioFix Lumi, ya sea liofilizadas o secadas a temperaturaambiente. Para la realizacin de mediciones individuales serecomiendan las bacterias luminiscentes BioFix Lumi Sin-gle-Shot (No. Cat. 945 021). En el mbito del control de ca-lidad rutinario, las bacterias luminiscentes BioFix LumiMulti-Shot (No. Cat. 945 022), son apropiadas para medi-ciones de rutina complejas. Como alternativa se pueden uti-lizar bacterias luminiscentes secadas a temperaturaambiente, BioFix Lumi (No. Cat. 945 025). Todos los ensa-

yos de bacterias luminiscentes se pueden efectuar en los mo-dos de test y . Presentacin:El luminmetro BioFix Lumi-10 se suministra slo como dis-positivo individual con accesorios. La presentacin incluye: luminmetro BioFix Lumi-10 cable de alimentacin con alimentador manual de instrucciones del BioFix Lumi-10 en ingls cubetas de vidrio 50 x 12 mm, 2 x 20 piezas adaptadores, 3 piezas soporte para cubetas, 5 x 10 posicionesDatos tcnicos:

Dimensiones del luminmetro:

170 x 150 x 280 mm (altura x anchura x profundidad)

Peso: 2 kg (con pilas)Detector: Ultra Fast Single Photon Counter,

longitud de ondas 380 630 nmAlimentacin: red o acumuladorAlimentador: 230 V / 50 Hz, 115 V / 60 HzPilas: 3 acumuladores: pilas NiCd R14/C/

Baby/UM2; 1600 mAhDisplay LCD: grfico, con fondo iluminado

(128 x 64 pixel)Interfaz: RS 232 para transferencia de datos

a PC o para salida a impresoraSoftware: microprocesador con 6 protocolos

de ensayo individualmente progra-mables por el usuario

Memoria: capacidad para hasta 2000 medicio-nes

Humedad de aire: de 10% a 90%, sin condensacinRango de tempera-tura:

de +15 C a +30 C

Luminmetro BioFix Lumi-10

Ensayos BioFix Lumi basado en bacterias luminiscentes


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Descripcin No. Cat.Luminmetro BioFix Lumi-10, Instrumento analtico porttil para ensayos de toxicidad con bacterias luminiscentes BioFix Lumi, determinacio-nes de ATP y biomasa, test de indicador gentico y ensayos con sondas de ADN, as como otros ensayos de bio-luminiscencia. Software integrada para evaluaciones diferenciadas

940 008

Bacterias luminiscentes BioFix Lumi, liofilizadas, segn EN ISO 11348-3Todos los productos liofilizados estn listos para usar. La duracin es de al menos 18 meses a partir de la fecha de fabricacin, a una temperatura de almacenamiento de 20 2 C. Transporte en embalajes isotrmicos especiales.Todas las bacterias BioFix Lumi liofilizadas se suministran con una solucin para su reactivacin y con certificado de control segn EN ISO 11348-3.100 determinaciones por tubo:20 tubos (1 ml), suficiente para hasta 2000 ensayos de toxicidad 945 00210 tubos (1 ml), suficiente para hasta 1000 ensayos de toxicidad 945 00320 determinaciones por tubo:20 tubos, suficiente para hasta 400 ensayos de toxicidad 945 00610 tubos, suficiente para hasta 200 ensayos de toxicidad 945 00710 determinaciones por tubo:Bacterias luminiscentes BioFix Lumi Multi-Shot 10 tubos para hasta 100 ensayos de toxicidad. Se suministra con solucin de control.

945 022

2 determinaciones por tubo:Bacterias luminiscentes BioFix Lumi Single-Shot para determinaciones individuales en el marco del control de calidad y del autocontrol. Suministro con solucin de control. Unidades de 20 tubos suficiente para 20 ensayos de toxicidad

945 021

Todas las bacterias luminiscentes BioFix Lumi liofilizados son apropiadas para el uso con luminmetros de otros fabricantes (por ej. LUMIStox, LUMISmini de la empresa Dr. Lange).Bacterias BioFix Lumi, secadas a temperatura ambiente, segn EN ISO 11348-2Todos los productos secados a temperatura ambiente estn listos para usar. La duracin es de al menos 12 meses a partir de la fecha de fabricacin, a una temperatura de almacenamiento de 20 2 C. Transporte en embalajes isotr-micos especiales.Todas las bacterias BioFix Lumi secadas a temperatura ambiente se suministran con una solucin para su reactivacin y con certificado de control segn EN ISO 11348-2.20 determinaciones por tubo:10 tubos, suficiente para hasta 200 ensayos de toxicidad 945 02320 tubos, suficiente para hasta 400 ensayos de toxicidad 945 02410 determinaciones por tubo:10 tubos, suficiente para hasta 100 ensayos de toxicidad 945 025Todas las bacterias luminiscentes BioFix Lumi secadas a temperatura ambiente son apropiadas para el uso con luminmetros de otros fabri-cantes (por ej. LUMIStox, LUMISmini de la empresa Dr. Lange).Reactivos adicionales BioFix Lumi Solucin diluyente BioFix Lumi, 1 x 1 litro 945 601Solucin BioFix Lumi para ajuste de la presin osmtica, 1 x 50 ml 945 602Solucin reconstituyente BioFix Lumi, 1 x 1 litro 945 603Solucin diluyente BioFix Lumi para test de fase slida / materia slida, 1 x 1 litro 945 604Medio BioFix Lumi para bacterias luminiscentes liofilizadas (segn DIN EN ISO 11348-3), 1 x 1 litro 945 608Accesorios para ensayos de toxicidad BioFix Lumi con bacterias luminiscentesCubetas para correccin de color con aspiradores, 4 unidades 940 006Columnas de filtracin y cartuchos filtrantes para test de fase slida / materia slida (100 unidades cada uno) 945 012Cubetas de vidrio, 50 x 12 mm, 672 unidades por caja 916 912Soporte para cubetas 50 x 12 mm, 5 x 10 posiciones 945 013Manual BioFix Lumi-10, en Alemn 940 014Manual BioFix Lumi-10, en Ingls 940 014.enPipetas automticas y otros accesorios ver pgina 104.

Ensayos BioFix Lumi basado en bacterias luminiscentes


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Test rpido para control de higiene de superficies

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Con el test BioFix Lumi ATP y el luminmetro BioFix Lumi-10 se completa la oferta de herramientas para control de hi-giene de superficies en la industria alimentaria.Por su alta sensibilidad y funcionamiento extremadamentesimple el test BioFix Lumi ATP es particularmente apropiadocomo herramienta de control dentro un sistema HACCP, fun-damentalmente en la verificacin de la eficacia de los proce-sos de limpieza utilizando la tecnologa del ATP.El sistema puede aplicarse en cualquier tipo de planta e ins-talaciones dedicadas a la produccin de alimentos, como lc-teas, crnicas, conservas, congelados, donde el control delas condiciones higinicas, quiera hacerse de una manera r-pida, sencilla y econmica.El sistema BioFix Lumi para control de higiene por ATPconsta de los hisopos con reactivo de ATP para la toma demuestra por frotacin (BioFix ATP Pen). Se suministran kitspara el luminmetro BioFix Lumi-10 de MN y kits para el lu-minmetro HY-LiTE de la empresa Merck.

Diseo del BioFix ATP Pen

Procedimiento:


bulbo

solucin reactivopunto de ruptura

eje del hisopo

cubeta (12 x 45 mm)

punta del hisopotubo del hisopo

Test Beschreibung Art.-Nr.

Kits para el luminmetro BioFix Lumi-10 BioFix Lumi ATP test rpido para el control de higiene de superficies,

25 tests946 001

BioFix Lumi ATP test rpido para el control de higiene de superficies, 50 tests

946 002

Kits para el luminmetro HY-LiTE de la empresa MerckBioFix Lumi ATP test rpido para el control de higiene de superficies,

25 tests946 011

BioFix Lumi ATP test rpido para el control de higiene de superficies, 50 tests

946 012

Contenido de los kits de ensayo: BioFix ATP Pens (25 o 50 unidades), cubetas desechables 12 x 45 mm (25 o 50 unidades),hoja de instrucciones del procedimiento del kit, hoja de instrucciones para el luminmetro (en Alemn y Ingls)

Muestreo:1. Sacar el hisopo del tubo2. Frotar sobre la superficie3. Colocar el hisopo dentro de tubo

Activacin de test:1. Girar el BioFix ATP Pen sobre su

cabeza2. Doblar el bulbo del ATP Pen con el

dedo ndice y apretar hasta que la punta de la vlvula se rompa

Reaccin:1. Sacar con cuidado el hisopo fuera

del tubo y colocarlo en el fondo de una cubeta (12 x 45 mm)

2. Presionar el bulbo del ATP Pen dos veces

3. Agitar la punta del hisopo en esta solucin durante unos 10 segun-dos para liberar cualquier resto de muestra adherido

Medida:Colocar la cubeta en el portacubetas del luminmetro, cerrar la tapa y co-menzar la medicin

100 x 100 mm

BioFix Lumi ATP


05_microbiologia rapida atp.pdf

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