zonificacion agroecologica de rubros agropecuarios … agroecologica... · oriental del paraguay...

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ZONIFICACION AGROECOLOGICA DE RUBROS

AGROPECUARIOS DEL PARAGUAY ZAFRA 2013/2014

Asunción - Paraguay

Marzo, 2015

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍAMINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA

DIRECCION GENERAL DE PLANIFICACIONDIRECCION GENERAL DE PLANIFICACION

UNIDAD DE ESTUDIOS AGROECONOMICOSUNIDAD DE ESTUDIOS AGROECONOMICOS

PA

RA

GU

AY

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Copyright: “Zonificación Agroecológica de Rubros Agropecuarios del Paraguay Zafra 2013/2014”

Yegros Nº 437 entre 25 de Mayo y Cerro Cora

Tel.: (595) (21) 445.402 (595) (21) 449.951

Pág. Web: www. mag.gov.py

email : dgp @mag. gov.py

Se autoriza la reproducción citando la fuente MAG/DGP/UEA

Asunción – Paraguay

Marzo 2015

Elaboración

Ph. D Mario G. Aquino Cañete, Ing. Agr.

Unidad de Estudios Agro económicos

Ing Agr Hugo Mazzoleni Casnedi, DirectorUnidad de Estudios Agro económicos

Ing Agr Santiago Bertoni Hicar, Director GeneralDIRECCIÓN GENERAL DE PLANIFICACIÓN

Ing Agr M. Sc Jorge Raúl Gattini Ferreira, MinistroMINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERIA

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El presente estudio estuvo basado en una revisión bibliográfica de la publicación original “Rubros complementarios para la Diversificación de Cultivos por Zonas Ecológicas en la Región Oriental del Paraguay “ (1996), que fuera publicada por el MAG y la Itaipú, en el cual se clasifican los departamentos de la Región Oriental en Zonas Agroecológicas (ZAE) . En base a esta clasificación, se realizó un análisis estadístico de los rubros agrícolas producidos en los departamentos de estas zonas, utilizando para ello los datos de la Síntesis Estadísticas de la Producción Agropecuaria Zafra 2013/2014 ,de la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias (DCEA/MAG). Posteriormente los resultados de la investigación son presentados en la presente publicación, esperando sea de utilidad a los diferentes actores técnicos y sociales del sector.

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INTRODUCCION................................................................................................9 II. Las zonas agroecológicas ..............................................................................10 II.1. Antecedentes ............................................................................................10 II.2. Uso de la Tierra en el Sector Agropecuario ................................................12 II.2.1. Utilización de la tierra en el sector agropecuario ....................................12 II.2.2. Distribución y Tamaño de las explotaciones agropecuarias....................13 II.3. El sector Agrícola .......................................................................................14 II.3.1. La Producción Nacional de rubros temporales y permanentes...............14 II.3.1.1. Los Rubros Agrícolas............................................................................15 II.3.1.1.1. Los Rubros Temporales....................................................................15 II.3.1.1.2. Los Rubros Permanentes ..................................................................16 II.3.1.2. La Frontera Agrícola.............................................................................16 ZONAS AGROECOLOGICAS ...............................................................................17 II.4. Las zonas agroecológicas en cifras .............................................................18 II.4.1. El uso de la tierra en las zonas agroecológicas .......................................18 II.4.2. La producción de las zonas agroecológicas.............................................19 PRODUCCION AGRÍCOLA DE ZONAS AGROECOLOGICAS ZAFRA 2013/2014 .....20 ZONA ESTE .......................................................................................................21 II.5. Características de las Zonas agroecológicas ...............................................22 II.5.1. Zona Agroecológica Este ........................................................................22 ZONA CENTRO ESTE..........................................................................................25 II.5.2. Zona Agroecológica Centro Este.............................................................26 ZONA SUR ........................................................................................................29 II.5.3. Zona Agroecológica Sur .........................................................................30 ZONA NORTE....................................................................................................33 II.5.4. Zona Agroecológica Norte .....................................................................34 ZONA CENTRO..................................................................................................37 II.5.5. Zona Agroecológica Centro ....................................................................38 ZONA CENTRO SUR ..........................................................................................41 II.5.6. Zona Agroecológica Centro Sur ..............................................................42 ZONA CHACO ...................................................................................................45 II.5.7. Zona Agroecológica Chaco .....................................................................46 ZONA SUR OESTE .............................................................................................49 II.5.8. Zona Agroecológica Sur Oeste ...............................................................50 EXISTENCIA DE GANADO EN ZONAS AGROECOLOGICAS ZAFRA 2013/2014.............................................................................................54 II.6. Existencia de Ganado por Zona Agroecológica...........................................55 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.........................................................................58

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INDICE DE FIGURAS Figura 1. Las Zonas Agroecológicas...................................................................10 Figura 2. Distribución Departamental de la Zona Este ......................................22 Figura 3. Distribución Departamental de la Zona Centro Este ...........................26 Figura 4. Distribución Departamental de la Zona Sur........................................30 Figura 5. Distribución Departamental de la Zona Norte....................................34 Figura 6. Distribución Departamental de la Zona Central..................................38 Figura 7. Distribución Departamental de la Zona Centro Sur ............................42 Figura 8. Distribución Departamental de la Zona Chaco ...................................46 Figura 9. Distribución Departamental de la Zona Sur Oeste..............................50

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INDICE DE TABLAS Tabla 1. Paraguay. Uso de la Tierra en Ha.........................................................12

Tabla 2. Paraguay. Cantidad y superficie de las explotaciones agropecuarias. Años intercensales 1991/2008 .........................................................................12 Tabla 3. Producción Nacional de rubros temporales y permanentes. Zafra 2013/2014........................................................................................................................14

Tabla 4. Principales cultivos temporales. Zafra 2013/2014...............................15 Tabla 5. Principales cultivos permanentes. Zafra 2013/2014............................16 Tabla 6. Distribución de las superficies según Zonas Agroecologicas. Zafra 2013/2014........................................................................................................................18

Tabla 7. Distribución de la Producción de las Zonas Agroecológicas. Zafra 2013/2014...............................................................................................19 Tabla 8. Distribución Departamental de la Zona Este Zafra 2013/2014.............22 Tabla 9. Zona Este. Distribución Departamental de rubros agrícolas. Zafra 2013/2014........................................................................................................................23

Tabla 10 . Zona Este. Distribución de rubros temporales y permanentes según Producción. Zafra 2013/2014 ...........................................................................24 Tabla 11. Distribución Departamental de la Zona Centro Este.

Zafra 2013/2014...............................................................................................26 Tabla 12. Zona Centro Este. Distribución Departamental de rubros agrícolas. Zafra 2013/2014...............................................................................................27 Tabla 13. Zona Centro Este. Distribución de rubros temporales y permanentes según Producción. Zafra 2013/2014 ...........................................................................28 Tabla 14. Distribución Departamental de la Zona Sur . Zafra 2013/2014...........30 Tabla 15. Zona Sur. Distribución Departamental de rubros agrícolas. Zafra 2013/2014...............................................................................................31

Tabla 16 .Zona Sur. Distribución de rubros temporales y permanentes según Producción. Zafra 2013/2014 ...........................................................................32

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Tabla 17. Distribución Departamental de la Zona Norte. Zafra 2013/2014 .......34 Tabla 18. Zona Norte. Distribución Departamental de rubros agrícolas.

Zafra 2013/2014...............................................................................................35 Tabla 19 .Zona Norte. Distribución de rubros temporales y permanentes según Producción. Zafra 2013/2014 ...........................................................................36 Tabla 20. Distribución Departamental de la Zona Central. Zafra 2013/2014 .....38 Tabla 21. Zona Centro. Distribución Departamental de rubros agrícolas. Zafra 2013/2014...............................................................................................39 Tabla 22 .Zona Centro. Distribución de rubros temporales y permanentes según Producción. Zafra 2013/2014 ...........................................................................40

Tabla 23. Distribución Departamental de la Zona Centro Sur. Zafra 2013/2014...............................................................................................42 Tabla 24. Zona Centro Sur. Distribución Departamental de rubros agrícolas. Zafra 2013/2014...............................................................................................43 Tabla 25. Zona Centro Sur. Distribución de rubros temporales y permanentes según Producción. Zafra 2013/2014 ...........................................................................44 Tabla 26. Distribución Departamental de la Zona Chaco. Zafra 2013/2014.......46

Tabla 27. Zona Chaco. Distribución Departamental de rubros agrícolas. Zafra 2012/2013...............................................................................................47 Tabla 28 .Zona Chaco. Distribución de rubros temporales y permanentes según Producción. Zafra 2013/2014 ...........................................................................48 Tabla 29. Distribución Departamental de la Zona Sur Oeste. Zafra 2013/2014...............................................................................................50 Tabla 30. Zona Sur Oeste. Distribución Departamental de rubros agrícolas. Zafra 2013/2014...............................................................................................51 Tabla 31 .Zona Sur Oeste. Distribución de rubros temporales y permanentes según

Producción. Zafra 2013/2014 ...........................................................................52

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Tabla 32. Resumen por Zona Agroecológica de Producción de rubros temporales y permanentes según Producción. Zafra 2013/2014 .........................................53

Tabla 33. Existencia de Ganado en Zona Este. Zafra 2013/2014........................55 Tabla 34. Existencia de Ganado en Zona Centro Este. Zafra 2013/2014 ............55 Tabla 35. Existencia de Ganado en Zona Su. Zafra 2013/2014 ..........................55 Tabla 36. Existencia de Ganado en Zona Norte. Zafra 2013/2014 .....................56 Tabla 37. Existencia de Ganado en Zona Centro. Zafra 2013/2014....................56 Tabla 38. Existencia de Ganado en Zona Centro Sur. Zafra 2013/2014..............56

Tabla 39. Existencia de Ganado en Zona Chaco. Zafra 2013/2014.....................57 Tabla 40. Existencia de Ganado en Zona Sur Oeste. Zafra 2013/2014 ...............57 Tabla 41. Existencia global de Ganado según Zona Agroecológica. Zafra 2013/2014...............................................................................................57

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INTRODUCCION La zonificación agroecológica es definida como la división de un área en unidades más pequeñas, que tienen similares características relacionadas con su aptitud y potencial de producción. Como resultado de este proceso se identifican los tipos de usos de la tierra que son más acordes con la capacidad productiva de los recursos naturales, procurando a la vez el equilibrio y la conservación de los agroecosistemas. La FAO generó un procedimiento que ha sido considerado como modelo para el desarrollo de trabajos de evaluación de tierras dirigidos a la agricultura temporal y otros usos a escalas pequeñas. El procedimiento comprende, primero, la valoración preliminar de la tierra sobre criterios físicos, seguida por el análisis económico-social de las alternativas más viables. Este procedimiento aún no ha sido aceptado ampliamente porque su implementación y las aproximaciones metodológicas varían en relación a las condiciones particulares de cada país. De las experiencias de investigación reportadas se puede establecer que los objetivos de la zonificación agro ecológica siempre se relacionan con la clasificación y representación espacial de la aptitud de la tierra con respecto a un determinado uso. Sin embargo, cada estudio tiene sus particularidades, determinadas entre otros aspectos por la disponibilidad de información ambiental del área de estudio y el conocimiento de los requerimientos agroecológicos de las especies.

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II. Las zonas agroecológicas II. 1. Antecedentes Dentro de un diseño bibliográfico documental, aunque escaso en el país, un primer avance en el tema fue elaborada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería, con la publicación Rubros complementarios para la Diversificación de Cultivos en la Región Oriental del Paraguay , cuya publicación data del año 1991 (1). Posteriormente, en 1996, en colaboración con la Itaipú Binacional (2), la anterior publicación fue actualizada y revisada, mencionándose que ambas publicaciones sientan las bases de la Zonas Agroecológicas. En las mismas se contempla acciones tendientes a la diversificación productiva orientada al abastecimiento de alimentos, materias primas para la industria y el aumento de las exportaciones, potencialidades y la distribución de los rubros temporales, permanentes, hortifrutícolas e industriales. En ambas se identificaron siete zonas ecológicas para la Región Oriental del país, así como los Departamentos que la componen, es la que se utilizará en el presente trabajo, siendo estos:

1-Zona Norte : Concepción, San Pedro y Amambay. 2- Zona Centro : Cordillera, Central y Paraguari. 3- Zona Centro Este : Caaguazú, Caazapá y Guairá. 4- Zona Este : Alto Paraná y Canindeyú. 5- Zona Centro Sur : Misiones 6- Zona Sur : Itapúa . 7- Zona Sur Oeste : Ñeembucú .

Si bien en el documento original se identifican 7 zonas agrológicas, para el presente trabajo se ha adicionado una más, 8- Chaco : Pte. Hayes, Alto Paraguay y Boquerón, que si bien no aparece en la publicación original, se lo incluye por ser una zona de importancia agroeconómica, en la que co-habitan mennonitas, paraguayos e indígenas.

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En la presente figura se podrá apreciar las zonas agroecológicas por Región: Figura 1. Las Zonas Agroecológicas

Fuente: Elaboración propia, 2015 Se han identificado otros materiales publicados, una que se titula Paraguay. Informaciones básicas para la Zonificación agroecológica en el año 1999 (3) , bajo la dirección del MAG y con el apoyo de la FAO; y la última publicación hace referencia al Documento de campo 7: Zonificación agroecológica de la Región Oriental del Paraguay. Área piloto: Distritos de Natalio y Yatytay, publicado en Chile en el año 2001 (4).

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II.2. Uso de la Tierra en el Sector Agropecuario II.2.1. Utilización de la tierra en el sector agrop ecuario Según los datos del último Censo Agropecuario Nacional (CAN) 2008, se observa que las fincas dedicadas a las actividades agropecuarias ocupan un total de 31.086.894 Ha (30,5% más que CAN 1991), de los cuales, se dedican 3.365.203 Ha. a tierras de labranza, que incluye los cultivos temporales y permanentes (102,5% más que CAN 1991),en tanto que 17.837.589 Ha. ocupan las praderas naturales y cultivadas(41,9% más que CAN 1991), y 7.477.454 Ha corresponden a montes naturales y forestales cultivados (-4,4% ) menos que CAN 1991), 472.143 Ha destinadas a barbecho o descanso(-17,6% menos que CAN 1991) y 1.934.506 Has. a otras tierras(62,3% más que el CAN 1991); ver Tabla N° 1. Tabla 1. Paraguay. Uso de la Tierra en Ha

Superficie total (Ha).

Superficie con cultivos

temporales permanentes y

hortalizas

Superficie con pastura

natural y cultivada

Superficie con montes

naturales y forestales cultivados

Superficie en barbecho y en

descanso

Superficie bajo otros

usos

PARAGUAY 2008 31.086.894 3.365.203 17.837.589 7.477.454 472.143 1.934.506

PARAGUAY 1991 23.817.737 1.662.006 12.571.895 7.818.423 573.328 1.192.085

VARIACIÓN (%) 30,5 102,5 41,9 -4,4 -17,6 62,3

01.REGION ORIENTAL 13.442.283 3.341.951 7.059.770 1.700.519 442.877 897.166

01.CONCEPCION 1.619.416 71.431 1.218.911 233.300 50.394 45.380

02.SAN PEDRO 1.739.232 321.156 909.500 276.656 81.091 150.828

03.CORDILLERA 384.123 26.719 296.000 20.907 14.758 25.739

04.GUAIRA 230.447 68.710 103.368 26.423 16.581 15.366

05.CAAGUAZU 1.149.983 447.279 435.460 140.227 58.392 68.627

06.CAAZAPA 768.220 165.942 397.703 110.364 26.782 67.429

07.ITAPUA 1.109.085 603.101 286.934 143.184 30.647 45.219

08.MISIONES 852.441 54.287 654.249 31.636 34.032 78.237

09.PARAGUARI 684.277 57.315 507.232 39.104 23.029 57.596

10.ALTO PARANA 1.161.404 791.494 121.280 164.789 19.833 64.009

11.CENTRAL 107.465 7.539 76.294 3.899 1.892 17.841

12.ÑEEMBUCU 1.032.365 10.787 737.652 64.118 11.379 208.429

13.AMAMBAY 1.217.077 134.925 806.876 224.785 28.567 21.924

14.CANINDEYU 1.386.747 581.266 508.312 221.126 45.499 30.543

02.REGION OCCIDENTAL 17.644.612 23.252 10.777.819 5.776.935 29.266 1.037.340

15.PDTE. HAYES 6.656.179 9.629 4.339.085 1.897.987 12.789 396.689

16.ALTO PARAGUAY 5.405.220 136 3.303.224 1.773.521 6.925 321.414

17.BOQUERÓN 5.583.213 13.487 3.135.510 2.105.426 9.553 319.237 Fuente: Elaboración propia, según datos del CAN 2008, 2015.

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II.2.2. Distribución y Tamaño de las explotaciones agropecuarias Según el CAN 2008, la cantidad de Explotaciones Agropecuarias de la Región Oriental fue de 281.462 fincas, en tanto que los resultados del Censo Agropecuario Nacional 1991 fue de 300.523 explotaciones, en tanto que la Región Occidental fue de 8.187 fincas, en tanto que los resultados del Censo Agropecuario Nacional 1991 fue de 6.698 fincas, ver Tabla 2. Tabla 2. Paraguay. Cantidad y superficie de las explotaciones agropecuarias. Años intercensales 199 1/2008

CAN 2008 CAN 1991 CAN 2008 CAN 1991

PARAGUAY 289.649 307.221 31.086.894 23.817.737

01. REGIÓN ORIENTAL 281.462 300.523 13.442.283 11.428.750

01.CONCEPCION 17.377 16.119 1.619.416 1.552.121

02.SAN PEDRO 45.897 37.767 1.739.232 1.637.362

03.CORDILLERA 16.796 22.364 384.123 358.668

04.GUAIRA 17.470 20.086 230.447 250.020

05.CAAGUAZU 39.030 43.681 1.149.983 897.045

06.CAAZAPA 22.899 20.682 768.220 638.652

07.ITAPUA 33.889 40.808 1.109.085 1.151.393

08.MISIONES 9.628 9.918 852.441 786.612

09.PARAGUARI 23.809 27.816 684.277 638.086

10.ALTO PARANA 19.967 21.772 1.161.404 829.674

11.CENTRAL 6.155 15.643 107.465 125.250

12.ÑEEMBUCU 7.965 8.716 1.032.365 739.796

13.AMAMBAY 4.795 3.294 1.217.077 1.049.06214.CANINDEYU 15.785 11.857 1.386.747 775.009

02. REGIÓN OCCIDENTAL 8.187 6.698 17.644.612 12.388.987

15.PRESIDENTE HAYES 4.494 4.215 6.656.179 7.008.436

16.ALTO PARAGUAY 961 412 5.405.220 2.925.24717.BOQUERON 2.732 2.071 5.583.213 2.455.304

(*) Menos de 0.5

Cantidad de fincas Superficie total (Ha)

Fuente: Elaboración propia según datos del CAN 1991 y CAN 2008, 2015.

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II.3. El sector Agrícola II.3.1. La Producción Nacional de rubros temporale s y permanentes Según la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias (5), la superficie cultivada para la zafra 2013/2014 alcanzó 5.698.283 Ha., de las cuales 5.637.300 Ha. corresponden a cultivos temporales y 60.983 Ha. a cultivos permanentes. Cabe mencionar que se ha registrado un aumento del 7% en la superficie y 55% en la producción (Ver Tabla Nº 3). Tabla 3. Producción Nacional de rubros temporales y permanentes. Zafra 2013/2014

Superficie Superficie Superficiesembrada o sembrada o sembrada obajo cultivo Producción bajo cultivo Producción bajo cu ltivo Producción

Ha Ton Ha Ton Ha TonZafra 2013/2014 5.637.300 24.849.965 60.983 709.686 5.698.283 25.559.651 Zafra 2012/2013 5.273.316 15.803.386 60.842 645.320 5.334.158 16.448.706 Variación en % 7 57 0 10 7 55 PARAGUAY 5.637.300 24.849.965 60.983 709.686 5.698.283 25.559.651REGION ORIENTAL 5.614.160 24.806.122 60.972 709.614 5.675.132 25.515.736Concepción 89.431 338.178 1.591 18.304 91.022 356.482San Pedro 555.358 2.114.976 10.629 152.225 565.987 2.267.201Cordillera 29.229 544.406 2.177 36.319 31.406 580.725Guairá 91.186 2.695.494 3.966 21.598 95.152 2.717.092Caaguazú 703.554 3.469.975 5.918 64.379 709.472 3.534.354Caazapá 344.382 1.548.951 1.388 18.540 345.770 1.567.491Itapúa 1.054.398 3.215.318 27.818 304.702 1.082.216 3.520.020Misiones 112.296 592.441 346 5.615 112.642 598.056Paraguarí 62.920 1.559.081 502 7.153 63.422 1.566.234Alto Paraná 1.406.274 4.425.370 3.622 52.612 1.409.896 4.477.982Central 8.479 203.263 109 1.904 8.588 205.167Ñeembucú 9.783 39.191 136 1.980 9.919 41.171Amambay 212.672 714.631 587 3.890 213.259 718.521Canindeyú 934.198 3.344.847 2.183 20.393 936.381 3.365.240REGION OCCIDENTAL 23.140 43.739 11 72 23.151 43.811Presidente Hayes 7.851 22.687 3 17 7.854 22.704Alto Paraguay 412 732 8 55 420 787Boquerón 14.877 20.320 0 0 14.877 20.320

TEMPORALES PERMANENTES TOTAL NACIONAL

Fuente: Elaboración propia según datos de la Síntesis de la Producción Agropecuaria Zafra 2013/2014 de la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias/MAG, 2015

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II.3.1.1. Los Rubros Agrícolas La Producción Agrícola del Paraguay se concentra en dos tipos de cultivos: los temporales (rubros agrícolas con un ciclo hasta de 180 días) y los permanentes (rubros frutícolas-industriales de ciclo perennes). II.3.1.1.1. Los Rubros Temporales Entre los principales cultivos temporales, la soja ocupó la mayor producción con 9.975.000 Ton. , posteriormente la caña de azúcar con 6.372.000 Ton, el maíz con 3.200.000 Ton, la mandioca con 3.060.000 Ton, el trigo con 840.000 Ton. y el arroz con riego con 804.000 Ton ente los principales rubros temporales (Ver Tabla N° 4). Tabla 4. Principales cultivos temporales. Zafra 201 3/2014

Cultivos Superficie (Ha) Producción (Ton.) Rendimiento (Kg/Ha)

Soja 3.500.000 9.975.000 2.850 Caña de Azucar 118.000 6.372.000 54.000 Maíz 800.000 3.200.000 4.000 Mandioca 180.000 3.060.000 17.000 Trigo 560.000 840.000 1.500 Arroz con Riego 120.000 804.000 6.700 Girasol 62.000 111.600 1.800 Canola 75.000 105.000 1.400 Sorgo p/grano 25.000 87.500 3.500 Poroto 70.000 58.100 830 Batata 5.200 52.000 10.000 Tomate 1.330 46.550 35.000 Sésamo 60.000 41.400 690 Maní 25.000 25.000 1.000 Algodón 14.000 15.400 1.100 Zanahoria 1.010 11.615 11.500 Tártago 5.500 6.325 1.150 Cebolla de Cabeza 800 6.000 7.500 Tabaco 2.600 5.616 2.160 Locote 652 5.535 8.489 Arroz Secano 1.648 4.944 3.000 Káa Hée 2.300 3.680 1.600 Habilla 4.572 3.640 796 Papa 240 3.600 15.000 Frutilla 300 2.850 9.500 Arveja 1.390 1.251 900 Menta 596 1.142 1.916 Ajo 163 216 1.325

Total 5.637.300 24.849.965

PRINCIPALES RUBROS TEMPORALES


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II.3.1.1.2. Los Rubros Permanentes Según la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias (5), la superficie cultivada para la zafra 2013/2014 alcanzó 60.983 Ha y 709.686 Ton. Entre los rubros permanentes se destacan la naranja dulce con 231.000 Ton, el naranjo agrio con 99.960 Ton, la yerba mate con 92.00 Ton., el banano con 70.200 Ton entre otros (Ver Tabla N° 5). Tabla 5. Principales cultivos permanentes. Zafra 20 13/2014

Cultivos Superficie (Ha) Producción (Ton.) Rendimiento (Kg/Ha)Naranjo Dulce 7.700 231.000 30.000 Naranjo Agrio 7.140 99.960 14.000 Yerba Mate 20.000 92.000 4.600 Banano 7.800 70.200 9.000 Piña 5.256 63.070 12.000 Tung 8.995 52.285 5.813 Mandarina 1.950 48.750 25.000 Pomelo 1.050 41.100 39.143 Limón Sutil 450 9.000 20.000 Vid 348 1.935 5.560 Cafeto 294 386 1.313 Total 60.983 709.686

PRINCIPALES RUBROS PERMANENTES

Fuente: Elaboración propia según datos de la Síntesis de la Producción Agropecuaria Zafra 2013/2014 de la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias/MAG, 2015 II.3.1.2. La Frontera Agrícola A nivel nacional, y tomando como referencia los rubros de la Síntesis de Producción Agropecuaria, publicado por la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias, la frontera agrícola para la zafra 2013/2014 alcanzó 5.698.283 Ha., de los cuales 5.637.300 Ha. corresponden a cultivos temporales y 60.983 Ha. a cultivos permanentes. El aumento de la misma, en la Región Oriental, se debió principalmente a la expansión de cultivos como la soja, canola, girasol, trigo y maíz, que se realizan con tecnologías mecanizadas en aquellos departamentos que registran presencia de productores de origen brasileño denominados brasiguayos (especialmente en Canindeyu y Alto Paraná),cuyas tecnologías generalmente producen rubros de alta producción por el uso de variedades de alto potencial genético, sin que por ello dejemos de mencionar que los mismos rubros también son producidos por los pequeños productores de la Agricultura Familiar, lógicamente con menores niveles de tecnología y producción.

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ZONAS AGROECOLOGICAS

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II.4. Las zonas agroecológicas en cifras II.4.1. El uso de la tierra en las zonas agroecolo gicas La superficie total del Paraguay es de 40.675.200 Ha, y la superficie cultivada de la última zafra 2013/2014, según datos de la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias (7), alcanzó 5.698.283 Ha., de los cuales 5.637.300 Ha. corresponden a cultivos temporales y 60.983 Ha a cultivos permanentes. El total cultivado equivale al 14,01% de la superficie total nacional, pudiéndose observar mayores detalles de la contribución de las zonas agroecológicas en la Tabla Nº 6. Tabla 6. Distribución de las superficies según Zona s Agroecologicas. Zafra 2013/2014

PORCENTAJE PORCENTAJE DEL DE

SUPERFICIE LA SUPERFICIE SUPERFICIE LA SUPERFICIETOTAL TOTAL ZONAL ZONAL

NACIONAL NACIONAL CULTIVADA CULTIVADAZONAS EN EN CANTIDAD EN EN

AGROECOLOGICAS Ha. Ha DE FINCAS Ha. HaZONA ESTE 2.956.200 7,27 35.752 2.346.277 41,18ZONA CENTRO ESTE 2.481.600 6,10 79.399 1.150.394 20,19ZONA SUR 1.652.500 4,06 33.889 1.082.216 18,99ZONA NORTE 5.098.600 12,53 68.069 870.268 15,27ZONA CENTRO SUR 955.600 2,35 46.760 103.416 1,81ZONA CENTRO 1.623.500 3,99 9.628 112.642 1,98ZONA CHACO 24.692.500 60,71 8.187 23.151 0,41ZONA SUR OESTE 1.214.700 2,99 7.965 9.919 0,17TOTAL NACIONAL 40.675.200 100,00 289.649 5.698.283 100

% 14,01 Fuente: Elaboración propia según datos del Censo Agropecuario Nacional 2008 y la Síntesis de la Producción Agropecuaria Zafra 2011/2012 de la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias/MAG, 2015

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II.4.2. La producción de las zonas agroecologicas La superficie total de las zonas agroecologicas en la última zafra 2013/2014, según datos de la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias (7), fue de 5.698.283 Ha., de los cuales 5.637.300 Ha. corresponden a cultivos temporales y 60.983 Ha a cultivos permanentes. Así mismo la producción total de las zonas fue de 25.559.651 Ton, de los cuales, los cultivos temporales contribuyeron con 24.849.965 Ton, en tanto que 709.686 Ton fueron producidos por los cultivos permanentes. La contribución de las zonas agroecológicas puede observarse con mayor detalles en la Tabla N° 7, mencionándose que fueron ordenados en forma descendentes a la superficie cultivada y la producción total, de tal modo a identificar la zona agroecológica de mayor contribución al total nacional. Tabla 7. Distribución de la Producción de las Zonas Agroecológicas. Zafra 2013/2014

Superficie Producción Superficie Producción Superficie P roducciónsembrada o en Ton sembrada o en Ton sembrada o en Tonbajo cultivo bajo cultivo bajo cultivo

en Ha en Ha en HaZONA ESTE 2.340.472 7.770.217 5.805 73.005 2.346.277 7.843.222ZONA CENTRO ESTE 1.139.122 7.714.420 11.272 104.517 1.150.394 7.818.937ZONA SUR 1.054.398 3.215.318 27.818 304.702 1.082.216 3.520.020 ZONA NORTE 857.461 3.167.785 12.807 174.419 870.268 3.342.204ZONA CENTRO 100.628 2.306.750 2.788 45.376 103.416 2.352.126ZONA CENTRO SUR 112.296 592.441 346 5.615 112.642 598.056 ZONA CHACO 23.140 43.739 11 72 23.151 43.811ZONA SUR OESTE 9.783 39.191 136 1.980 9.919 41.171

TOTAL 5.637.300 24.849.861 60.983 709.686 5.698.283 25.559.651 Fuente: Elaboración propia según datos de la Síntesis de la Producción Agropecuaria Zafra 2013/2014 de la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias/MAG, 2015.

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PRODUCCION AGRÍCOLA DE ZONAS AGROECOLOGICAS

ZAFRA 2013/2014

21

ZONA ESTE DEPARTAMENTOS DE ALTO

PARANA Y CANINDEYU

22

II.5. Características de las Zonas agroecológicas II.5.1. Zona Agroecológica Este Componentes Departamentales: abarca los Departamentos de Canindeyú y Alto Paraná Figura 2. Distribución Departamental de la Zona Est e

Fuente: Elaboración propia, 2015

Tabla 8. Distribución Departamental de la Zona Este DPTOS

Cantidad Superficie Producción Superficie Producción Superficie Producciónde sembrada o sembrada o sembrada o

fincas bajo cultivo bajo cultivo bajo cultivoALTO PARANA 19.967 1.406.274 4.425.370 3.622 52.612 1.409.896 4.477.982 CANINDEYU 15.785 934.198 3.344.847 2.183 20.393 936.381 3.365.240 SUBTOTAL 35.752 2.340.472 7.770.217 5.805 73.005 2.346.277 7.843.222

TEMPORALES PERMANENTES TOTAL CULTIVADO

PORCENTAJE DE LA SUPERFICIE CULTIVADA ZONAL EN HA C ON RELACIÓN CON LA SUPERFICIE TOTAL DEL PAIS EN HA: 41,18%PORCENTAJE DE LA PRODUCCION EN TON CON RELACIÓN CO N LA PRODUCCION TOTAL DEL PAIS EN TON: 30,7%

Fuente: Elaboración propia según datos de la Síntesis de la Producción Agropecuaria Zafra 2013/2014 de la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias/MAG, 2015. La superficie total de la Zona Este es de 2.956.200 Ha, equivalente al 7% del total de superficie nacional. Se ha identificado una cobertura agroecológica de 2.346.277 Ha con cultivos temporales y permanentes, correspondiente al 41,18% de la hsuperficie de las zonas agroecológicas del país, y una producción de 7.843.222 Ton, equivalente al 30,7% de la producción nacional

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Rubros temporales y permanentes cultivados Tabla 9. Zona Este. Distribución Departamental de r ubros agrícolas. Zafra 2013/2014.

Superficie Producción Rendimiento Superficie Producci ón Rendimiento Ha Ton Kg/Ha Ha Ton Kg/Ha

Ajo 10 11 1.100 5 6 1.200 Algodón 746 1.189 1.594 102 91 892 Arroz con Riego 720 3.642 5.058 84 266 3.167 Arroz Secano 169 286 1.692 199 297 1.492 Arveja 161 145 901 56 52 929 Batata 257 3.213 12.502 136 1.979 14.551 Canola 30.969 43.870 1.417 7.982 10.890 1.364 Caña de Azucar 330 15.925 48.258 6.321 249.047 39.400 Cebolla de Cabeza 57 389 6.825 12 46 3.833 Frutilla 17 212 12.471 1 6 6.000 Girasol 15.344 29.206 1.903 8.184 12.274 1.500 Habilla 479 382 797 252 207 821 Káa Hée 235 400 1.702 95 150 1.579 Locote 27 148 5.481 7 25 3.571 Maíz 197.793 858.826 4.342 195.154 775.590 3.974 Mandioca 13.076 259.400 19.838 13.594 259.424 19.084 Maní 1.613 1.324 821 797 665 834 Menta 155 305 1.968 - - - Papa 6 100 16.667 - - - Poroto 4.823 4.305 893 3.332 3.092 928 Sésamo 202 144 713 1.673 1.322 790 Soja 987.000 2.941.260 2.980 666.300 1.978.912 2.970 Sorgo p/grano 1.251 4.869 3.892 1.516 4.759 3.139 Tabaco 18 31 1.722 550 1.191 2.165 Tártago 118 123 1.042 189 245 1.296 Tomate 61 1.850 30.328 5 95 19.000 Trigo 150.625 253.638 1.684 27.649 44.166 1.597 Zanahoria 12 177 14.750 3 50 16.667 SUB-TOTAL 1.406.274 4.425.370 934.1 98 3.344.847 Total Cultivos Temporales en Ha 2.340.472 Total Cultivos Temporales en Ton 7.770.217

PERMANENTESBanano 230 650 2.826 185 620 3.351Cafeto 3 3 1.000 238 320 1.345Limón Sutil 138 3.000 21.739 7 80 11.429Mandarina 446 11.465 25.706 56 1.220 21.786Naranjo Dulce 712 22.610 31.756 150 6.090 40.600Naranjo Agrio 300 4.308 14.360 686 8.200 11.953Piña 146 700 4.795 171 800 4.678Pomelo 70 3.912 55.886 11 475 43.182Tung 63 300 4.762 - - - Vid 6 22 3.667 4 13 3.250Yerba Mate 1.508 5.642 3.741 675 2.575 3.815SUB-TOTAL 3.622 52.612 2.183 20.393 9.342Total Cultivos Permanentes en Ha 5.805 Total Cultivos Permanentes en Ton 73.005 Total Zonal Superficie en Ha 2.346.277 Total Zonal Producción en Ton. 7.843.222

ALTO PARANA

TEMPORALES

CANINDEYURubros

Fuente: Elaboración propia según datos de la Síntesis de la Producción Agropecuaria Zafra 2013/2014 de la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias/MAG, 2015.

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Tabla 10. Zona Este. Distribución de rubros tempora les y permanentes según Producción. Zafra 2013/2014

Superficie Producción Superficie Producción Superfici e Producción Ha Ton Ha Ton Ha Ton

Soja 987.000 2.941.260 666.300 1.978.912 1.653.300 4.920.172 Canola 30.969 43.870 7.982 10.890 38.951 54.760 Girasol 15.344 29.206 8.184 12.274 23.528 41.480 Algodón 746 1.189 102 91 848 1.280 Maní 1.613 1.324 797 665 2.410 1.989 Sésamo 202 144 1.673 1.322 1.875 1.466

Sub total 1.035.874 3.016.993 685.038 2.004.154 1.720.912 5.021.147

Maíz 197.793 858.826 195.154 775.590 392.947 1.634.416 Trigo 150.625 253.638 27.649 44.166 178.274 297.804 Sorgo p/grano 1.251 4.869 1.516 4.759 2.767 9.628 Arroz con Riego 720 3.642 84 266 804 3.908 Arroz Secano 169 286 199 297 368 583

Sub total 350.558 1.121.261 224.602 825.078 575.160 1.946.339

Mandioca 13.076 259.400 13.594 259.424 26.670 518.824 Batata 257 3.213 136 1.979 393 5.192 Papa 6 100 - - 6 100

Sub total 13.339 262.713 13.730 261.403 27.069 524.116

Poroto 4.823 4.305 3.332 3.092 8.155 7.397 Habilla 479 382 252 207 731 589 Arveja 161 145 56 52 217 197

Sub total 5.463 4.832 3.640 3.351 9.103 8.183

Tomate 61 1.850 5 95 66 1.945 Cebolla de Cabeza 57 389 12 46 69 435 Locote 27 148 7 25 34 173 Frutilla 17 212 1 6 18 218 Zanahoria 12 177 3 50 15 227

Ajo 10 11 5 6 15 17

Sub total 184 2.787 33 228 217 3.015

Naranjo Dulce 712 22.610 150 6.090 862 28.700 Mandarina 446 11.465 56 1.220 502 12.685 Banano 230 650 185 620 415 1.270 Piña 146 700 171 800 317 1.500 Limón Sutil 138 3.000 7 80 145 3.080 Pomelo 70 3.912 11 475 81 4.387 Vid 6 22 4 13 10 35

Sub total 1.748 42.359 584 9.298 2.332 51.657

Yerba Mate 1.508 5.642 675 2.575 2.183 8.217 Caña de Azucar 330 15.925 6.321 249.047 6.651 264.972 Naranjo Agrio 300 4.308 686 8.200 986 12.508 Káa Hée 235 400 95 150 330 550 Menta 155 305 - - 155 305 Tártago 118 123 189 245 307 368 Tung 63 300 - - 63 300 Tabaco 18 31 550 1.191 568 1.222 Cafeto 3 3 238 320 241 323

Sub total 2.730 27.037 8.754 261.728 11.484 288.765 TOTAL 1.409.896 4.477.982 936.381 3.365.240 2.346.277 7.843.222

ALTO PARANARubros

Hortalizas

Frutas

Cultivos industriales

Total Zonal

Semillas de oleaginosas

Cereales

Raices y tuberculos

Leguminosas

CANINDEYU


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ZONA CENTRO ESTE DEPARTAMENTOS DE CAAGUAZÚ,

CAAZAPA Y GUAIRÁ

26

II.5.2. Zona Agroecológica Centro Este Componentes Departamentales: abarca los Departamentos de Caaguazú, Guairá. Y Caazapa Figura 3. Distribución Departamental de la Zona Cen tro Este

Fuente: Elaboración propia, 2015 Tabla 11. Distribución Departamental de la Zona Cen tro Este

DPTOSCantidad Superficie Producción Superficie Producción Superficie Producción

de sembrada o sembrada o sembrada ofincas bajo cultivo bajo cultivo bajo cultivo

CAAGUAZU 39.030 703.554 3.469.975 5.918 64.379 709.472 3.534.354 CAAZAPA 22.899 344.382 1.548.951 1.388 18.540 345.770 1.567.491 GUAIRA 17.470 91.186 2.695.494 3.966 21.598 95.152 2.717.092 SUBTOTAL 79.399 1.139.122 7.714.420 11.272 104.517 1.150.394 7.818.937

TOTAL CULTIVADOTEMPORALES PERMANENTES


Fuente: Elaboración propia según datos de la Síntesis de la Producción Agropecuaria Zafra 2013/2014 de la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias/MAG, 2015. La superficie total de la Zona Centro Este es de 2.481.600 Ha, equivalente al 6,1 % del total de superficie nacional. Se ha identificado una cobertura agroecológica de 1.150. 394 Ha con cultivos temporales y permanentes, correspondiente al 20,19% de la superficie de las zonas agroecológicas del país, y una producción de 7.818.887 Ton, equivalente al 30,6% de la producción nacional

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Rubros temporales y permanentes cultivados Tabla 12. Zona Centro Este. Distribución Departame ntal de rubros agrícolas. Zafra 2013/2014

Superficie Producción Rendimiento Superficie Producci ón Rendimiento Superficie Producción Rendimiento Ha Ton Kg/Ha Ha Ton Kg/Ha Ha Ton Kg/Ha

Ajo 11 15 1.364 10 13 1.300 4 5 1.250Algodón 3.756 3.755 1.000 2.620 3.131 1.195 249 197 791Arroz con Riego 409 2.305 5.636 22.185 155.935 7.029 30 98 3.267 Arroz Secano 45 67 1.489 80 56 700 12 34 2.833Arveja 238 203 853 30 26 867 30 23 767Batata 578 6.849 11.849 104 1.214 11.647 73 615 8.417Canola 8.970 12.707 1.417 6.286 8.848 1.408 115 152 1.322Caña de Azucar 17.741 1.023.165 57.672 6.029 371.181 61.566 45.450 2.453.776 53.988Cebolla de Cabeza 218 1.985 9.146 58 333 5.711 52 509 9.731Frutilla 56 432 7.773 1 10 9.500 4 26 6.531Girasol 11.122 20.528 1.846 4.604 8.229 1.787 224 365 1.629Habilla 464 421 907 304 217 714 98 65 663Káa Hée 49 95 1.939 10 14 1.400 24 25 1.042Locote 260 2.560 9.846 5 20 4.000 5 30 6.000Maíz 90.017 365.110 4.056 36.047 129.634 3.596 9.311 35.196 3.780Mandioca 30.344 560.800 18.481 14.976 283.210 18.911 10.408 154.895 14.882Maní 3.752 2.998 799 1.726 1.429 828 604 447 740Menta 12 16 1.333 0 0 0 0 0 0Papa 5 18 3.600 5 20 4.000 4 15 3.750Poroto 12.081 11.882 984 5.121 4.861 949 4.766 3.435 721Sésamo 1.085 760 700 330 250 758 160 105 656Soja 455.184 1.292.720 2.840 173.600 468.720 2.700 16.000 40.320 2.520Sorgo p/grano 720 2.030 2.819 60 188 3.133 0 0 0Tabaco 158 246 1.557 26 48 1.846 5 10 2.000Tártago 197 176 893 236 245 1.038 0 0 0Tomate 642 23.140 36.044 10 390 39.000 8 170 21.250Trigo 65.270 132.479 2.030 69.916 110.699 1.583 3.549 4.969 1.400Zanahoria 170 2.513 14.782 3 30 10.000 1 12 12.000SUB-TOTAL 703.554 3.469.975 344.382 1.548.951 91.186 2.695.494

1.139.122 7.714.420

Banano 3.667 41.800 11.399 62 92 1.484 70 140 2.000Cafeto 2 2 1.000 2 2 1.000 0 0 - Limón Sutil 12 190 15.833 15 210 14.000 4 60 15.000Mandarina 114 2.900 25.439 46 980 21.304 27 650 24.074Naranjo Dulce 178 4.077 22.904 427 9.634 22.562 67 1.595 23.806Naranjo Agrio 550 6.800 12.364 26 337 12.962 8 100 12.500Piña 167 900 5.389 51 260 5.098 42 380 9.048Pomelo 28 2.300 82.143 121 4.570 37.769 8 650 81.250Tung - - - - - - - - - Vid 2 9 4.500 - - - 230 1.281 5.570Yerba Mate 1.198 5.401 4.508 638 2.455 3.848 3.510 16.742 4.770

SUB-TOTAL 5.918 64.379 1.388 18.540 3.966 21.598 11.272

104.517 1.150.394 7.818.937

Total Cultivos Permanentes en HaTotal Cultivos Permanentes en Ton

Total Zonal Superficie en HaTotal Zonal Producción en Ton.

CAAGUAZU

PERMANENTES

TEMPORALES

GUAIRACAAZAPA

Total Cultivos Temporales en HaTotal Cultivos Temporales en Ton

Rubros


28

Tabla 13 . Zona Centro Este. Distribución de rubro s temporales y permanentes según Producción. Zafra 2013/2014

Superficie Producción Superficie Producción Superfici e Producción Superficie Producción Ha Ton Ha Ton Ha Ton Ha Ton

Soja 455.184 1.292.720 173.600 468.720 16.000 40.320 644.784 1.801.760 Algodón 3.756 3.755 2.620 3.131 249 197 6.625 7.083 Girasol 11.122 20.528 4.604 8.229 224 365 15.950 29.122 Canola 8.970 12.707 6.286 8.848 115 152 15.371 21.707 Maní 3.752 2.998 1.726 1.429 604 447 6.082 4.874 Sésamo 1.085 760 330 250 160 105 1.575 1.115 Sub total 483.869 1.333.468 189.166 490.607 17.352 41.586 690.387 1.865.661

Maíz 90.017 365.110 36.047 129.634 9.311 35.196 135.375 529.940 Trigo 65.270 132.479 69.916 110.699 3.549 4.969 138.735 248.147 Sorgo p/grano 720 2.030 60 188 0 0 780 2.218 Arroz con Riego 409 2.305 22.185 155.935 30 98 22.624 158.338 Arroz Secano 45 67 80 56 12 34 137 157 Sub total 156.461 501.991 128.288 396.512 12.902 40.297 297.651 938.800

Mandioca 30.344 560.800 14.976 283.210 10.408 154.895 55.728 998.905 Batata 578 6.849 104 1.214 73 615 755 8.678 Papa 5 18 5 20 4 15 14 53 Sub total 30.927 567.667 15.085 284.444 10.485 155.525 56.497 1.007.636

Poroto 12.081 11.882 5.121 4.861 4.766 3.435 21.968 20.178 Habilla 464 421 304 217 98 65 866 703 Arveja 238 203 30 26 30 23 298 252 Sub total 12.783 12.506 5.455 5.104 4.894 3.523 23.132 21.133

Tomate 642 23.140 10 390 8 170 660 23.700 Locote 260 2.560 5 20 5 30 270 2.610 Cebolla de Cabeza 218 1.985 58 333 52 509 328 2.827 Zanahoria 170 2.513 3 30 1 12 174 2.555 Frutilla 56 432 1 10 4 26 61 468 Ajo 11 15 10 13 4 5 25 33 Sub total 1.357 30.645 87 796 74 752 1.518 32.193

Banano 3.667 41.800 62 92 70 140 3.799 42.032 Naranjo Dulce 178 4.077 427 9.634 67 1.595 672 15.306 Piña 167 900 51 260 42 380 260 1.540 Mandarina 114 2.900 46 980 27 650 187 4.530 Pomelo 28 2.300 121 4.570 8 650 157 7.520 Limón Sutil 12 190 15 210 4 60 31 460 Vid 2 9 - - 230 1.281 232 1.290 Sub total 4.168 52.176 722 15.746 448 4.756 5.338 72.678

Caña de Azucar 17.741 1.023.165 6.029 371.181 45.450 2.453.776 69.220 3.848.122 Yerba Mate 1.198 5.401 638 2.455 3.510 16.742 5.346 24.598 Naranjo Agrio 550 6.800 26 337 8 100 584 7.237 Tártago 197 176 236 245 0 0 433 421 Tabaco 158 246 26 48 5 10 189 304 Káa Hée 49 95 10 14 24 25 83 134 Menta 12 16 0 0 0 0 12 16 Cafeto 2 2 2 2 0 0 4 4 Tung - - - - - - - - Sub total 19.907 1.035.901 6.967 374.282 48.997 2.470.653 75.871 3.880.836 TOTAL 709.472 3.534.354 345.770 1.567.491 95.152 2.717.092 1.150.394 7.818.937

Frutas


Total Zonal


Cereales

Raices y tuberculos

Leguminosas

CAAZAPARubros

GUAIRACAAGUAZU

Hortalizas


29

ZONA SUR DEPARTAMENTO DE ITAPÚA

30

II.5.3. Zona Agroecológica Sur Componentes Departamentales: abarca el Departamento de Itapúa. Figura 4. Distribución Departamental de la Zona Sur

Fuente: Elaboración propia, 2015 Tabla 14. Distribución Departamental de la Zona Sur

DPTOCantidad Superficie Producción Superficie Producción Superficie Producción


ITAPUA 33.889 1.054.398 3.215.318 27.818 304.702 1.082.216 3.520.020 SUBTOTAL 33.889 1.054.398 3.215.318 27.818 304.702 1.082.216 3.520.020



Fuente: Elaboración propia según datos de la Síntesis de la Producción Agropecuaria Zafra 2013/2014 de la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias/MAG, 2015. La superficie total de la Zona Este es de 1.652.500 Ha, equivalente al 4,0 % del total de superficie nacional. Se ha identificado una cobertura agroecológica de 1.082.216 Ha con cultivos temporales y permanentes, correspondiente al 18,99% de la superficie de las zonas agroecológicas del país, y una producción de 3.520.000 Ton, equivalente al 13,8 % de la producción nacional.

31

Rubros temporales y permanentes cultivados Tabla 15. Zona Sur. Distribución Departamental de rubros agrícolas. Zafra 2013/2014.


Ajo 81 126 1.556 81 126 1.556 Algodón 1.319 1.705 1.293 1.319 1.705 1.293 Arroz con Riego 48.795 333.100 6.827 48.795 333.100 6.827 Arroz Secano 450 1.350 3.000 450 1.350 3.000 Arveja 202 170 842 202 170 842 Batata 189 2.200 11.640 189 2.200 11.640 Canola 18.523 25.752 1.390 18.523 25.752 1.390 Caña de Azucar 664 28.654 43.154 664 28.654 43.154 Cebolla de Cabeza 98 545 5.561 98 545 5.561 Frutilla 5 34 6.800 5 34 6.800 Girasol 19.010 35.090 1.846 19.010 35.090 1.846 Habilla 878 606 690 878 606 690 Káa Hée 228 450 1.974 228 450 1.974 Locote 42 307 7.310 42 307 7.310 Maíz 81.036 341.095 4.209 81.036 341.095 4.209 Mandioca 21.276 387.760 18.225 21.276 387.760 18.225 Maní 1.197 1.061 886 1.197 1.061 886 Menta 416 802 1.928 416 802 1.928 Papa 10 86 8.600 10 86 8.600 Poroto 7.071 6.116 865 7.071 6.116 865 Sésamo 1.055 740 701 1.055 740 701 Soja 629.900 1.757.422 2.790 629.900 1.757.422 2.790 Sorgo p/grano 10.322 36.441 3.530 10.322 36.441 3.530 Tabaco 101 186 1.842 101 186 1.842 Tártago 8 9 1.125 8 9 1.125 Tomate 37 880 23.784 37 880 23.784 Trigo 210.716 244.521 1.160 210.716 244.521 1.160 Zanahoria 769 8.110 10.546 769 8.110 10.546 SUB-TOTAL 1.054.398 3.215.318 1.054. 398 3.215.318

Banano 220 460 2.091 220 460 2.091 Cafeto 3 3 1.000 3 3 1.000 Limón Sutil 60 1.262 21.033 60 1.262 21.033 Mandarina 644 16.300 25.311 644 16.300 25.311 Naranjo Dulce 5.277 166.718 31.593 5.277 166.718 31.593 Naranjo Agrio 287 3.700 12.892 287 3.700 12.892 Piña 76 360 4.737 76 360 4.737 Pomelo 522 7.580 14.521 522 7.580 14.521 Tung 8.932 51.985 5.820 8.932 51.985 5.820 Vid 38 158 4.158 38 158 4.158 Yerba Mate 11.759 56.176 4.777 11.759 56.176 4.777 SUB-TOTAL 27.818 304.702 27.818 304.702

RubrosITAPUA


1.082.216 3.520.020

TOTAL ZONAL

TEMPORALES

1.054.398 Total Cultivos Temporales en HaTotal Cultivos Temporales en Ton


3.215.318

27.818 304.702

PERMANENTES


32

Tabla 16 .Zona Sur. Distribución de rubros temporal es y permanentes según Producción. Zafra 2013/2014.

Superficie Producción Superficie Producción Ha Ton Ha Ton

Soja 629.900 1.757.422 629.900 1.757.422 Canola 18.523 25.752 18.523 25.752 Girasol 19.010 35.090 19.010 35.090 Algodón 1.319 1.705 1.319 1.705 Maní 1.197 1.061 1.197 1.061 Sésamo 1.055 740 1.055 740 Sub total 671.004 1.821.770 671.004 1.821.770

Trigo 210.716 244.521 210.716 244.521 Maíz 81.036 341.095 81.036 341.095 Arroz con Riego 48.795 333.100 48.795 333.100 Sorgo p/grano 10.322 36.441 10.322 36.441 Arroz Secano 450 1.350 450 1.350 Sub total 351.319 956.507 351.319 956.507

Mandioca 21.276 387.760 21.276 387.760 Batata 189 2.200 189 2.200 Papa 10 86 10 86 Sub total 21.475 390.046 21.475 390.046

Poroto 7.071 6.116 7.071 6.116 Habilla 878 606 878 606 Arveja 202 170 202 170 Sub total 8.151 6.892 8.151 6.892

Zanahoria 769 8.110 769 8.110 Cebolla de Cabeza 98 545 98 545 Ajo 81 126 81 126 Locote 42 307 42 307 Tomate 37 880 37 880 Frutilla 5 34 5 34 Sub total 1.032 10.002 1.032 10.002

Banano 220 460 220 460 Vid 38 158 38 158 Pomelo 522 7.580 522 7.580 Piña 76 360 76 360 Naranjo Dulce 5.277 166.718 5.277 166.718 Mandarina 644 16.300 644 16.300 Limón Sutil 60 1.262 60 1.262 Sub total 6.837 192.838 6.837 192.838

Yerba Mate 11.759 56.176 11.759 56.176 Tung 8.932 51.985 8.932 51.985 Caña de Azucar 664 28.654 664 28.654 Menta 416 802 416 802 Naranjo Agrio 287 3.700 287 3.700 Káa Hée 228 450 228 450 Tabaco 101 186 101 186 Tártago 8 9 8 9 Cafeto 3 3 3 3 Sub total 22.398 141.965 22.398 141.965 TOTAL 1.082.216 3.520.020 1.082.216 3.520.020

Rubros

Frutas


Total Zonal


Cereales

Raices y tuberculos

Leguminosas

ITAPUA

Hortalizas


33

ZONA NORTE DEPARTAMENTOS DE SAN PEDRO,

AMAMBAY Y CONCEPCIÓN

34

II.5.4. Zona Agroecológica Norte Componentes Departamentales: abarcan los Departamentos de San Pedro, Amambay y Concepción. Figura 5. Distribución Departamental de la Zona Nor te

Fuente: Elaboración propia, 2015 Tabla 17. Distribución Departamental de la Zona Nor te



CONCEPCION 17.377 89.431 338.178 1.591 18.304 91.022 356.482 SAN PEDRO 45.897 555.358 2.114.976 10.629 152.225 565.987 2.267.201 AMAMBAY 4.795 212.672 714.551 587 3.890 213.259 718.521 SUBTOTAL 68.069 857.461 3.167.705 12.807 174.419 870.268 3.342.204



Fuente: Elaboración propia según datos de la Síntesis de la Producción Agropecuaria Zafra 2013/2014 de la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias/MAG, 2015. La superficie total de la Zona Norte es de 5.098.600 Ha, equivalente al 12,53% del total de superficie nacional. Se ha identificado una cobertura agroecológica de 870.268 Ha con cultivos temporales y permanentes, correspondiente al 15,27% de la superficie de las zonas agroecológicas del país, y una producción de 3.342.204 Ton, equivalente al 13,1 % de la producción nacional.

35

Rubros temporales y permanentes cultivados Tabla 18. Zona Norte. Distribución Departamental d e rubros agrícolas. Zafra 2013/2014.


Ajo 16 20 1.250 2 1 500 2 1 500

Algodón 1.012 1.218 1.204 0 0 0 548 572 1.044

Arroz con Riego 3.120 13.804 4.424 153 523 3.418 40 128 3.200

Arroz Secano 12 20 1.667 624 2.728 4.372 20 28 1.400

Arveja 42 34 810 176 179 1.017 40 36 900

Batata 777 8.979 11.550 129 1.437 11.130 503 5.554 11.044

Canola 1.653 2.166 1.310 0 0 0 0 0 0Caña de Azucar 2.548 114.058 44.764 1.500 55.873 37.249 321 13.744 42.816

Cebolla de Cabeza 44 270 6.110 5 30 5.984 20 76 3.762

Frutilla 7 90 12.723 1 6 5.938 16 96 5.938

Girasol 2.147 3.470 1.616 573 859 1.499 78 98 1.256

Habilla 144 122 847 238 203 853 1.561 1.322 847

Káa Hée 1.589 2.450 1.542 24 35 1.458 14 16 1.143

Locote 96 800 8.333 7 37 5.286 25 174 6.960

Maíz 121.024 476.030 3.933 30.150 110.890 3.678 8.643 30.464 3.525

Mandioca 30.734 592.316 19.272 3.851 64.000 16.619 10.330 160.380 15.526

Maní 3.216 2.563 797 74 55 743 395 261 661

Menta 13 19 1.462 0 0 0 0 0 0Papa 6 25 4.167 3 20 6.667 8 34 4.250

Poroto 9.582 6.630 692 1.197 792 662 5.422 4.055 748

Sésamo 30.890 21.678 702 1.667 1.169 701 18.910 13.265 701

Soja 328.600 828.070 2.520 160.000 456.000 2.850 39.000 101.400 2.600

Sorgo p/grano 3.051 10.641 3.488 1.050 3.296 3.139 300 1.210 4.033

Tabaco 1.672 3.782 2.262 4 9 2.250 26 48 1.846

Tártago 1.008 1.444 1.433 197 184 934 3.145 3.528 1.122

Tomate 65 1.949 29.985 8 310 38.750 54 1.550 28.704

Trigo 12.275 22.098 1.800 11.031 15.995 1.450 0 0 0

Zanahoria 15 230 15.333 8 104 13.000 10 138 13.800

SUB-TOTAL 555.358 2.114.976 212.672 714.631 89.431 338.178 857.461

3.167.785

Banano 1.620 16.300 10.062 130 570 4.385 670 2.700 4.030

Cafeto 10 10 1.000 3 3 1.000 20 25 1.250

Limón Sutil 30 590 19.667 3 30 10.000 60 1.200 20.000

Mandarina 63 1.500 23.810 11 300 27.273 30 650 21.667

Naranjo Dulce 182 4.668 25.648 30 637 21.233 54 1.436 26.593

Naranjo Agrio 4.793 70.136 14.633 105 1.200 11.429 28 280 10.000

Piña 3.342 46.570 13.935 99 521 5.263 646 7.514 11.632

Pomelo 120 10.200 85.000 1 0 0 68 4.448 65.412

Tung 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Vid 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Yerba Mate 469 2.251 4.800 205 629 3.068 15 51 3.400

SUB-TOTAL 10.629 152.225 587 3.890 1.591 18.304 12.807

174.419 870.268 3.342.204

Rubros



Total Cultivos Temporales en TonPERMANENTES

AMAMBAY CONCEPCION

TEMPORALES

Total Cultivos Temporales en Ha

SAN PEDRO


36

Tabla 19 .Zona Norte. Distribución de rubros tempor ales y permanentes según Producción. Zafra 2013/2014 Rubros


Soja 328.600 828.070 160.000 456.000 39.000 101.400 527.600 1.385.470 Sésamo 30.890 21.678 1.667 1.169 18.910 13.265 51.467 36.112 Algodón 1.012 1.218 0 0 548 572 1.560 1.790 Maní 3.216 2.563 74 55 395 261 3.685 2.879 Girasol 2.147 3.470 573 859 78 98 2.798 4.427 Canola 1.653 2.166 0 0 0 0 1.653 2.166 Sub total 367.518 859.165 162.314 458.083 58.931 115.596 588.763 1.432.844

Maíz 121.024 476.030 30.150 110.890 8.643 30.464 159.817 617.384 Trigo 12.275 22.098 11.031 15.995 0 0 23.306 38.093 Sorgo p/grano 3.051 10.641 1.050 3.296 300 1.210 4.401 15.147 Arroz con Riego 3.120 13.804 153 523 40 128 3.313 14.455 Arroz Secano 12 20 624 2.728 20 28 656 2.776 Sub total 139.482 522.593 43.008 133.432 9.003 31.830 191.493 687.855

Mandioca 30.734 592.316 3.851 64.000 10.330 160.380 44.915 816.696 Batata 777 8.979 129 1.437 503 5.554 1.409 15.970 Papa 6 25 3 20 8 34 17 79 Sub total 31.517 601.320 3.983 65.457 10.841 165.968 46.341 832.745

Poroto 9.582 6.630 1.197 792 5.422 4.055 16.201 11.477 Habilla 144 122 238 203 1.561 1.322 1.943 1.647 Arveja 42 34 176 179 40 36 258 249 Sub total 9.768 6.786 1.611 1.174 7.023 5.413 18.402 13.373

Tomate 65 1.949 8 310 54 1.550 127 3.809 Locote 96 800 7 37 25 174 128 1.011 Cebolla de Cabeza 44 270 5 30 20 76 69 376 Zanahoria 15 230 8 104 10 138 33 472 Frutilla 7 90 1 6 16 96 24 192 Ajo 16 20 2 1 2 1 20 22 Sub total 243 3.359 31 488 127 2.035 401 5.882

Piña 3.342 46.570 99 521 646 7.514 4.087 54.605 Banano 1.620 16.300 130 570 670 2.700 2.420 19.570 Naranjo Dulce 182 4.668 30 637 54 1.436 266 6.741 Pomelo 120 10.200 1 0 68 4.448 189 14.648 Mandarina 63 1.500 11 300 30 650 104 2.450 Limón Sutil 30 590 3 30 60 1.200 93 1.820 Vid 0 0 0 0 0 0 - - Sub total 5.357 79.828 274 2.058 1.528 17.948 7.159 99.834

Naranjo Agrio 4.793 70.136 105 1.200 28 280 4.926 71.616 Caña de Azucar 2.548 114.058 1.500 55.873 321 13.744 4.369 183.675 Káa Hée 1.589 2.450 24 35 14 16 1.627 2.501 Tabaco 1.672 3.782 4 9 26 48 1.702 3.839 Tártago 1.008 1.444 197 184 3.145 3.528 4.350 5.156 Yerba Mate 469 2.251 205 629 15 51 689 2.931 Menta 13 19 0 0 0 0 13 19 Cafeto 10 10 3 3 20 25 33 38 Tung 0 0 0 0 0 0 - - Sub total 12.102 194.150 2.038 57.933 3.569 17.692 17.709 269.775 TOTAL 565.987 2.267.201 213.259 718.625 91.022 356.482 870.268 3.342.204

CONCEPCION Total Zonal


Cereales

AMAMBAYSAN PEDRO


Raices y tuberculos

Leguminosas

Hortalizas

Frutas


37

ZONA CENTRO DEPARTAMENTOS DE PARAGUARI,

CORDILLERA Y CENTRAL

38

II.5.5. Zona Agroecológica Centro Componentes Departamentales: abarcan los Departamentos de Paraguari, Cordillera y Central. Figura 6. Distribución Departamental de la Zona Cen tro

Fuente: Elaboración propia, 2015 Tabla 20. Distribución Departamental de la Zona Cen tral



PARAGUARI 23.809 62.920 1.559.081 502 7.153 63.422 1.566.234 CORDILLERA 16.796 29.229 544.406 2.177 36.319 31.406 580.725 CENTRAL 6.155 8.479 203.263 109 1.904 8.588 205.167 SUBTOTAL 46.760 100.628 2.306.750 2.788 45.376 103.416 2.352.126



Fuente: Elaboración propia según datos de la Síntesis de la Producción Agropecuaria Zafra 2013/2014 de la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias/MAG, 2015. La superficie total de la Zona Centro es de 955.600 Ha, equivalente al 2,35% del total de superficie nacional. Se ha identificado una cobertura agroecológica de 103.416 Ha con cultivos temporales y permanentes, correspondiente al 1,81% de la superficie de las zonas agroecológicas del país, y una producción de 2.352.126 Ton, equivalente al 9,2% de la producción nacional.

39

Rubros temporales y permanentes cultivados Tabla 21. Zona Centro. Distribución Departamental de rubros agrícolas. Zafra 2013/2014.


Ajo 4 1 250 3 1 333 0 0 0

Algodón 1.756 1.672 952 31 26 839 42 34 810Arroz con Riego 1.500 7.500 5.000 2.642 16.694 6.319 720 2.276 3.161Arroz Secano 6 5 833 2 2 1.000 0 0 0

Arveja 105 84 800 260 268 1.031 8 7 875Batata 480 3.781 7.878 169 1.237 7.322 749 5.623 7.505

Canola 0 0 0 0 0 0 0

Caña de Azucar 23.909 1.332.469 55.731 7.417 433.936 58.506 3.320 165.679 49.903Cebolla de Cabeza 152 1.396 9.263 15 40 2.642 11 76 6.842

Frutilla 19 132 6.875 6 60 9.896 164 1.727 10.556

Girasol 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Habilla 31 19 613 79 51 646 0 0 0

Káa Hée 12 15 1.250 12 20 1.667 0 0 0

Locote 42 260 6.190 19 100 5.263 106 1.020 9.623Maíz 10.596 30.310 2.861 5.097 7.812 1.533 833 1.574 1.890Mandioca 15.118 168.264 11.130 8.454 78.500 9.286 1.331 12.800 9.617Maní 1.642 1.168 711 1.084 804 742 80 51 638Menta 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Papa 172 3.150 18.314 10 55 5.500 5 11 2.200Poroto 7.006 5.740 819 3.612 3.030 839 759 562 740Sésamo 56 32 571 214 150 701 80 58 725Soja 66 40 606 0 0 0 0 0

Sorgo p/grano 137 398 2.905 0 0 0 0 0

Tabaco 8 14 1.750 16 30 1.875 3 4 1.333Tártago 12 9 750 12 12 1.000 0 0 0Tomate 86 2.565 29.826 72 1.550 21.528 262 11.650 44.466Trigo 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Zanahoria 5 57 11.400 3 28 9.333 6 111 18.500SUB-TOTAL 62.920 1.559.081 29.229 544.406 8.479 203.263

100.628 2.306.750

Banano 60 120 2.000 750 6.450 8.600 26 60 2.308Cafeto 0 0 0 13 18 1.385 0 0 - Limón Sutil 25 490 84 70 1.494 21.343 10 189 18.900Mandarina 84 1.900 22.619 356 9.200 25.843 28 640 22.857Naranjo Dulce 95 1.828 19.242 309 8.332 26.964 22 485 22.045Naranjo Agrio 14 200 14.286 320 4.409 13.778 2 20 10.000Piña 135 1.190 8.815 323 3.580 11.084 16 90 5.625Pomelo 21 970 46.190 30 2.800 93.333 5 420 84.000Tung 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Vid 66 443 6.712 2 9 4.500 0 0 0

Yerba Mate 2 12 6.000 4 27 6.750 0 0 0

SUB-TOTAL 502 7.153 2.177 36.319 109 1.904 2.788

45.376 103.416 2.352.126

CORDILLERA CENTRAL

TEMPORALES


PARAGUARIRubros





40

Tabla 22 .Zona Centro. Distribución de rubros temp orales y permanentes según Producción. Zafra 2013/2014


Soja 66 40 0 0 0 66 40 Sésamo 56 32 214 150 80 58 350 240 Algodón 1.756 1.672 31 26 42 34 1.829 1.732 Maní 1.642 1.168 1.084 804 80 51 2.806 2.023 Girasol 0 0 0 0 0 0 - - Canola 0 0 0 0 - - Sub total 3.520 2.912 1.329 980 202 143 5.051 4.035

Maíz 10.596 30.310 5.097 7.812 833 1.574 16.526 39.696 Trigo 0 0 0 0 0 0 - - Sorgo p/grano 137 398 0 0 0 137 398 Arroz con Riego 1.500 7.500 2.642 16.694 720 2.276 4.862 26.470 Arroz Secano 6 5 2 2 0 0 8 7 Sub total 12.239 38.213 7.741 24.508 1.553 3.850 21.533 66.571

Mandioca 15.118 168.264 8.454 78.500 1.331 12.800 24.903 259.564 Batata 480 3.781 169 1.237 749 5.623 1.398 10.641 Papa 172 3.150 10 55 5 11 187 3.216 Sub total 15.770 175.195 8.633 79.792 2.085 18.434 26.488 273.421

Poroto 7.006 5.740 3.612 3.030 759 562 11.377 9.332 Habilla 31 19 79 51 0 0 110 70 Arveja 105 84 260 268 8 7 373 359 Sub total 7.142 5.843 3.951 3.349 767 569 11.860 9.761

Tomate 86 2.565 72 1.550 262 11.650 420 15.765 Locote 42 260 19 100 106 1.020 167 1.380 Cebolla de Cabeza 152 1.396 15 40 11 76 178 1.512 Zanahoria 5 57 3 28 6 111 14 196 Frutilla 19 132 6 60 164 1.727 189 1.919 Ajo 4 1 3 1 0 0 7 2 Sub total 308 4.411 118 1.779 549 14.584 975 20.774

Piña 135 1.190 323 3.580 16 90 474 4.860 Banano 60 120 750 6.450 26 60 836 6.630 Naranjo Dulce 95 1.828 309 8.332 22 485 426 10.645 Pomelo 21 970 30 2.800 5 420 56 4.190 Mandarina 84 1.900 356 9.200 28 640 468 11.740 Limón Sutil 25 490 70 1.494 10 189 105 2.173 Vid 66 443 2 9 0 0 68 452 Sub total 486 6.941 1.840 31.865 107 1.884 2.433 40.690

Naranjo Agrio 14 200 320 4.409 2 20 336 4.629 Caña de Azucar 23.909 1.332.469 7.417 433.936 3.320 165.679 34.646 1.932.084 Káa Hée 12 15 12 20 0 0 24 35 Tabaco 8 14 16 30 3 4 27 48 Tártago 12 9 12 12 0 0 24 21 Yerba Mate 2 12 4 27 0 0 6 39 Menta 0 0 0 0 0 0 - - Cafeto 0 0 13 18 0 0 13 18 Tung 0 0 0 0 0 0 - -

Sub total 23.957 1.332.719 7.794 438.452 3.325 165.703 35.076 1.936.874 TOTAL 63.422 1.566.234 31.406 580.725 8.588 205.167 103.416 2.352.126


Raices y tuberculos

Leguminosas

Hortalizas

Frutas

CENTRAL Total Zonal


Cereales

CORDILLERAPARAGUARIRubros


41

ZONA CENTRO SUR DEPARTAMENTO DE MISIONES

42

II.5.6. Zona Agroecológica Centro Sur Componentes Departamentales: abarca el Departamento de Misiones. Figura 7. Distribución Departamental de la Zona Cen tro Sur

Fuente: Elaboración propia, 2015 Tabla 23. Distribución Departamental de la Zona Cen tro Sur



MISIONES 9.628 112.296 592.441 346 5.615 112.642 598.056 SUBTOTAL 9.628 112.296 592.441 346 5.615 112.642 598.056

TEMPORALES PERMANENTES


TOTAL CULTIVADO

Fuente: Elaboración propia según datos de la Síntesis de la Producción Agropecuaria Zafra 2013/2014 de la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias/MAG, 2015. La superficie total de la Zona Centro Sur es de 1.623.500 Ha, equivalente al 3,99% del total de superficie nacional. Se ha identificado una cobertura agroecológica de 112.642 Ha con cultivos temporales y permanentes, correspondiente al 1,98% de la superficie de las zonas agroecológicas del país, y una producción de 598.056 Ton, equivalente al 2,34% de la producción nacional.

43

Rubros temporales y permanentes cultivados Tabla 24. Zona Centro Sur. Distribución Departamen tal de rubros agrícolas. Zafra 2013/2014.


Ajo 5 5 1.000 5 5 1.000Algodón 1.027 1.039 1.012 1.027 1.039 1.012Arroz con Riego 39.602 267.729 6.760 39.602 267.729 6.760Arroz Secano 28 70 2.500 28 70 2.500Arveja 35 21 600 35 21 600Batata 177 1.482 8.373 177 1.482 8.373Canola 502 615 1.225 502 615 1.225Caña de Azucar 2.298 107.825 46.921 2.298 107.825 46.921Cebolla de Cabeza 30 153 5.100 30 153 5.100Frutilla 2 14 7.000 2 14 7.000Girasol 714 1.481 2.074 714 1.481 2.074Habilla 40 23 575 40 23 575Káa Hée 8 10 1.250 8 10 1.250Locote 5 28 5.600 5 28 5.600Maíz 9.482 30.515 3.218 9.482 30.515 3.218Mandioca 4.394 57.319 13.045 4.394 57.319 13.045Maní 318 217 682 318 217 682Menta - - - - - - Papa 2 16 8.000 2 16 8.000Poroto 2.881 2.040 708 2.881 2.040 708Sésamo 70 47 671 70 47 671Soja 39.900 103.342 2.590 39.900 103.342 2.590Sorgo p/grano 1.781 6.623 3.719 1.781 6.623 3.719Tabaco 5 8 1.600 5 8 1.600Tártago 2 1 500 2 1 500Tomate 15 340 22.667 15 340 22.667Trigo 8.969 11.435 1.275 8.969 11.435 1.275Zanahoria 4 43 10.750 4 43 10.750SUB-TOTAL 112.296 592.44 1 112.296 592.441

Banano 85 198 2.329 85 198 2.329Cafeto - - - - - 0Limón Sutil 10 142 14.221 10 142 14.221Mandarina 16 410 25.625 16 410 25.625Naranjo Dulce 129 2.216 17.178 129 2.216 17.178Naranjo Agrio 18 240 13.333 18 240 13.333Piña 36 170 4.722 36 170 4.722Pomelo 35 2.200 62.857 35 2.200 62.857Tung - - - - - 0Vid - - - - - 0Yerba Mate 17 39 2.294 17 39 2.294

SUB-TOTAL 346 5.615 346 5.615

5.615 112.642 598.056

Rubros

Total Cultivos Temporales en HaTotal Cultivos Temporales en Ton


PERMANENTES

112.296 592.441

346

TotalMISIONES

TEMPORALES



44

Tabla 25. Zona Centro Sur. Distribución de rubros t emporales y permanentes según Producción. Zafra 2013/2014.


Soja 39.900 103.342 39.900 103.342 Algodón 1.027 1.039 1.027 1.039 Girasol 714 1.481 714 1.481 Canola 502 615 502 615 Maní 318 217 318 217 Sésamo 70 47 70 47 Sub total 42.531 106.741 42.531 106.741

Arroz con Riego 39.602 267.729 39.602 267.729 Maíz 9.482 30.515 9.482 30.515 Trigo 8.969 11.435 8.969 11.435 Sorgo p/grano 1.781 6.623 1.781 6.623 Arroz Secano 28 70 28 70 Sub total 59.862 316.372 59.862 316.372


Poroto 2.881 2.040 2.881 2.040 Habilla 40 23 40 23 Arveja 35 21 35 21 Sub total 2.956 2.084 2.956 2.084

Cebolla de Cabeza 30 153 30 153 Tomate 15 340 15 340 Ajo 5 5 5 5 Locote 5 28 5 28 Zanahoria 4 43 4 43 Frutilla 2 14 2 14 Sub total 61 583 61 583

Naranjo Dulce 129 2.216 129 2.216 Banano 85 198 85 198 Piña 36 170 36 170 Pomelo 35 2.200 35 2.200 Mandarina 16 410 16 410 Limón Sutil 10 142 10 142 Vid - - - - Sub total 311 5.336 311 5.336

Caña de Azucar 2.298 107.825 2.298 107.825 Naranjo Agrio 18 240 18 240 Yerba Mate 17 39 17 39 Káa Hée 8 10 8 10 Tabaco 5 8 5 8 Tártago 2 1 2 1 Tung - - - - Menta - - - - Cafeto - - - - Sub total 2.348 108.123 2.348 108.123 TOTAL 112.642 598.056 112.642 598.056

Rubros

Frutas


Total Zonal


Cereales

Raices y tuberculos

Leguminosas

MISIONES

Hortalizas


45

ZONA CHACO DEPARTAMENTOS DE BOQUERON,

PTE. HAYES Y ALTO PARAGUAY

46

II.5.7. Zona Agroecológica Chaco Componentes Departamentales: abarcan los Departamentos de Boquerón, Pte. Hayes y Alto Paraguay. Figura 8. Distribución Departamental de la Zona Cha co

Fuente: Elaboración propia, 2015 Tabla 26. Distribución Departamental de la Zona Cha co



BOQUERON 2.732 14.877 20.320 - - 14.877 20.320 PTE. HAYES 4.494 7.851 22.687 3 17 7.854 22.704 ALTO PARAGUAY 961 412 732 8 55 420 787 SUBTOTAL 8.187 23.140 43.739 11 72 23.151 43.811



Fuente: Elaboración propia según datos de la Síntesis de la Producción Agropecuaria Zafra 2013/2014 de la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias/MAG, 2015. La superficie total de la Zona Chaco es de 24.652.500 Ha, equivalente al 60,71% del total de superficie nacional. Se ha identificado una cobertura agroecológica de 23.151 Ha con cultivos temporales y permanentes, correspondiente al 0,41% de la superficie de las zonas agroecológicas del país, y una producción de 43.811 Ton, equivalente al 0,17% de la producción nacional.

47

Rubros temporales y permanentes cultivados Tabla 27. Zona Chaco. Distribución Departamental d e rubros agrícolas. Zafra 2013/2014.

Superficie Producción Rendimiento Superficie Producción Rendimiento Superf icie Producción Rendimiento Ha Ton Kg/Ha Ha Ton Kg/Ha Ha Ton Kg/Ha

Ajo - - - - - - - - - Algodón 21 24 1.143 204 212 1.039 - - - Arroz con Riego - - - - - - - - - Arroz Secano - - - - - - - - - Arveja - - - 1 - - - - - Batata - - - 100 886 8.826 - - - Canola - - - - - - - - - Caña de Azucar - - - 41 2.200 53.659 1 37 37.000

Cebolla de Cabeza - - - - - - - - - Frutilla - - - - - - - - - Girasol - - - - - - - - - Habilla - - - - - - - - - Káa Hée - - - - - - - - - Locote - - - 2 10 5.000 - - - Maíz 27 51 1.889 318 726 2.283 18 35 1.944

Mandioca 27 223 8.259 100 851 8.510 17 158 9.294

Maní 5.559 8.063 1.450 2.601 3.676 1.413 7 11 1.571

Menta - - - - - - - - - Papa - - - - - - - - - Poroto 437 261 597 457 420 919 7 4 571

Sésamo 3.088 1.322 428 450 311 691 12 7 583

Soja 4.100 6.314 1.540 - - - 350 480 1.371

Sorgo p/grano 1.300 3.779 2.907 3.512 13.266 3.777 - - - Tabaco 5 6 1.200 - - - - - - Tártago 313 277 885 63 72 1.143 - - - Tomate - - - 2 57 28.500 - - - Trigo - - - - - - - - - Zanahoria - - - - - - - - - SUB-TOTAL 14.877 20.320 7.851 22.687 412 732

23.140 43.739

Banano - - - 3 17 5.667 2 0 0Cafeto - - - - - - - - - Limón Sutil - - - - - 3 28 9.333

Mandarina - - - - - 1 15 15.000

Naranjo Dulce - - - - - 2 12 6.000

Naranjo Agrio - - - - - - - - - Piña - - - - - - - - - Pomelo - - - - - - - - - Tung - - - - - - - - - Vid - - - - - - - - - Yerba Mate - - - - - - - - -

SUB-TOTAL - - 3 17 8 55 11 72

23.151 43.811




PTE. HAYES ALTO PARAGUAY

TEMPORALES


BOQUERONRubros


48

Tabla 28 .Zona Chaco. Distribución de rubros tempo rales y permanentes según Producción. Zafra 2013/2014


Maní 5.559 8.063 2.601 3.676 7 11 8.167 11.750 Soja 4.100 6.314 - - 350 480 4.450 6.794 Sésamo 3.088 1.322 450 311 12 7 3.550 1.640 Algodón 21 24 204 212 - - 225 236 Girasol - - - - - - - - Canola - - - - - - - - Sub total 12.768 15.723 3.255 4.199 369 498 16.392 20.420

Sorgo p/grano 1.300 3.779 3.512 13.266 - - 4.812 17.045 Maíz 27 51 318 726 18 35 363 812 Arroz con Riego - - - - - - Arroz Secano - - - - - - Trigo - - - - - -

Sub total 1.327 3.830 3.830 13.992 18 35 5.175 17.857

Batata - - 100 886 - - 100 886 Mandioca 27 223 100 851 17 158 144 1.232 Papa - - - - - -

Sub total 27 223 200 1.737 17 158 244 2.118

Poroto 437 261 457 420 7 4 901 685 Arveja - - 1 - - - 1 - Habilla - - - - - -

Sub total 437 261 458 420 7 4 902 685

Cebolla de Cabeza - - - - - - Tomate - - 2 57 - - 2 57 Locote - - 2 10 - - 2 10 Frutilla - - - - - - Zanahoria - - - - - -

Ajo - - - - - -

Sub total - - 4 67 - - 4 67

Limón Sutil - - - - 3 28 3 28 Naranjo Dulce - - - - 2 12 2 12 Banano - - 3 17 2 0 5 17 Mandarina - - - - 1 15 1 15 Piña - - - - - - Vid - - - - - - Pomelo - - - - - -

Sub total - - 3 17 8 55 11 72

Tártago 313 277 63 72 - - 376 349 Tabaco 5 6 - - - - 5 6 Caña de Azucar - - 41 2.200 1 37 42 2.237 Naranjo Agrio - - - - - - Káa Hée - - - - - - Yerba Mate - - - - - - Menta - - - - - - Cafeto - - - - - - Tung - - - - - -

Sub total 318 283 104 2.272 1 37 423 2.592 TOTAL 14.877 20.320 7.854 22.704 420 787 23.151 43.811

ALTO PARAGUAY Total Zonal


Cereales

PTE. HAYESBOQUERONRubros


Raices y tuberculos

Leguminosas

Hortalizas

Frutas


49

ZONA SUR OESTE DEPARTAMENTO DE ÑEEMBUCU

50

II.5.8. Zona Agroecológica Sur Oeste Componentes Departamentales: abarca el Departamento de Ñeembucu. Figura 9. Distribución Departamental de la Zona Sur Oeste

Fuente: Elaboración propia, 2015 Tabla 29. Distribución Departamental de la Zona Sur Oeste



ÑEEMBUCU 7.965 9.783 39.191 136 1.980 9.919 41.171 SUBTOTAL 7.965 9.783 39.191 136 1.980 9.919 41.171



Fuente: Elaboración propia según datos de la Síntesis de la Producción Agropecuaria Zafra 2012/2013 de la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias/MAG, 2015 La superficie total de la Zona Sur Oeste es de 1.214.700 Ha, equivalente al 2,99% del total de superficie nacional. Se ha identificado una cobertura agroecológica de 9.919 Ha con cultivos temporales y permanentes, correspondiente al 0,17% de la superficie de las zonas agroecológicas del país, y una producción de 41.171 Ton, equivalente al 0,16% de la producción nacional.

51

Rubros temporales y permanentes cultivados Tabla 30. Zona Sur Oeste. Distribución Departament al de rubros agrícolas. Zafra 2013/2014.


Ajo 10 11 1.100 10 11 1.100

Algodón 567 535 944 567 535 944

Arroz con Riego - - - - Arroz Secano 1 1 1.000 1 1 1.000

Arveja 6 3 500 6 3 500

Batata 778 6.951 8.934 778 6.951 8.934

Canola - - - - Caña de Azucar 110 4.432 40.291 110 4.432 40.291

Cebolla de Cabeza 28 152 5.429 28 152 5.429

Frutilla 1 5 5.000 1 5 5.000

Girasol - - - - Habilla 4 2 500 4 2 500

Káa Hée - - - - Locote 4 16 4.000 4 16 4.000

Maíz 4.454 6.142 1.379 4.454 6.142 1.379

Mandioca 1.970 19.700 10.000 1.970 19.700 10.000

Maní 335 207 618 335 207 618

Menta - - - - Papa 4 50 12.500 4 50 12.500

Poroto 1.446 875 605 1.446 875 605

Sésamo 58 40 690 58 40 690

Soja - - - - Sorgo p/grano - - - - Tabaco 3 3 1.000 3 3 1.000

Tártago - - - - Tomate 3 54 18.000 3 54 18.000

Trigo - - - - Zanahoria 1 12 12.000 1 12 12.000

SUB-TOTAL 9.783 39.191 9.783 39.191

Banano 20 23 1.150 20 23 1.150

Cafeto - - - - Limón Sutil 3 35 11.667 3 35 11.667

Mandarina 28 620 22.143 28 620 22.143

Naranjo Dulce 66 662 10.030 66 662 10.030

Naranjo Agrio 3 30 10.000 3 30 10.000

Piña 6 35 5.833 6 35 5.833

Pomelo 10 575 57.500 10 575 57.500

Tung - - - - Vid - - - - Yerba Mate - - - - SUB-TOTAL 136 1.980 136 1.980

Rubros

39.191

Total Cultivos Permanentes en Ton

PERMANENTES

136 1.980

9.919 41.171

Total

TEMPORALES

ÑEEMBUCU

9.783 Total Cultivos Temporales en HaTotal Cultivos Temporales en Ton

Total Cultivos Permanentes en Ha



52

Tabla 31 .Zona Sur Oeste. Distribución de rubros te mporales y permanentes según Producción. Zafra 2013/2014


Algodón 567 535 567 535 Maní 335 207 335 207 Sésamo 58 40 58 40 Soja - - - - Canola - - - - Girasol - - - - Sub total 960 782 960 782

Maíz 4.454 6.142 4.454 6.142 Arroz Secano 1 1 1 1 Trigo - - - - Arroz con Riego - - - - Sorgo p/grano - - - - Sub total 4.455 6.143 4.455 6.143


Poroto 1.446 875 1.446 875 Arveja 6 3 6 3 Habilla 4 2 4 2 Sub total 1.456 880 1.456 880

Cebolla de Cabeza 28 152 28 152 Ajo 10 11 10 11 Locote 4 16 4 16 Tomate 3 54 3 54 Zanahoria 1 12 1 12 Frutilla 1 5 1 5 Sub total 47 250 47 250

Naranjo Dulce 66 662 66 662 Mandarina 28 620 28 620 Banano 20 23 20 23 Pomelo 10 575 10 575 Piña 6 35 6 35 Limón Sutil 3 35 3 35 Vid - - - - Sub total 133 1.950 133 1.950

Caña de Azucar 110 4.432 110 4.432 Naranjo Agrio 3 30 3 30 Tabaco 3 3 3 3 Yerba Mate - - - - Tung - - - - Menta - - - - Káa Hée - - - - Tártago - - - - Cafeto - - - - Sub total 116 4.465 116 4.465 TOTAL 9.919 41.171 9.919 41.171

Rubros

Frutas


Total Zonal


Cereales

Raices y tuberculos

Leguminosas

ÑEEMBUCU

Hortalizas


53

Tabla 32. Resumen por Zona Agroecológica de Producc ión de rubros temporales y permanentes según Producción. Z afra 2013/2014

ESTE CENTRO ESTE SUR NORTE CENTRO CENTRO SUR CHACO SUR OESTE

Superficie Ha 1.720.912 690.387 671.004 588.763 5.051 42.531 16.392 960 3.736.000 Producción Ton 5.021.147 1.865.661 1.821.770 1.432.844 4.035 106.741 20.420 782 10.273.400

Superficie Ha 575.160 297.651 351.319 191.493 21.533 59.862 5.175 4.455 1.506.648 Producción Ton 1.946.339 938.800 956.507 687.855 66.571 316.372 17.857 6.143 4.936.444

Superficie Ha 27.069 56.497 21.475 46.341 26.488 4.573 244 2.752 185.439 Producción Ton 524.116 1.007.636 390.046 832.745 273.421 58.817 2.118 26.701 3.115.600

Superficie Ha 9.103 23.132 8.151 18.402 11.860 2.956 902 1.456 75.962 Producción Ton 8.183 21.133 6.892 13.373 9.761 2.084 685 880 62.991

Superficie Ha 217 1.518 1.032 401 975 61 4 47 4.255 Producción Ton 3.016 32.193 10.002 5.882 20.774 583 65 250 72.764

Superficie Ha 2.332 5.338 6.837 7.159 2.433 311 11 133 24.554 Producción Ton 51.657 72.678 192.838 99.834 40.690 5.336 72 1.950 465.055

Superficie Ha 11.484 75.871 22.398 17.709 35.076 2.348 423 116 165.425 Producción Ton 288.765 3.880.836 141.965 269.775 1.936.874 108.123 2.592 4.465 6.633.395 Total Zonas en Ha 2.346.277 1.150.394 1.082.216 870.268 103.416 112.642 23.151 9.919 5.698.283 Total Zonas en Ton 7.843.223 7.818.937 3.520.020 3.342.308 2.352.126 598.056 43.808 41.171 25.559.651

UnidadesZONA

TOTALSemillas y frutos de oleaginosas

Frutas

Cultivos Industriales

Cereales

Raices y Tuberculos

Leguminosas

Hortalizas


54

EXISTENCIA DE GANADO EN ZONAS AGROECOLOGICAS

ZAFRA 2013/2014

55

II.6. Existencia de Ganado por Zona Agroecológica Tabla 33. Existencia de Ganado en Zona Este. Zafra 2013/2014

ALTO PARANA CANINDEYU TOTALCabezas Cabezas Cabezas

Gallos, gallinas etc 714.009 507.775 1.221.784 Bovino de carne 221.639 758.489 1.030.853 Porcinos 145.741 86.202 231.944 Otras aves 109.405 74.900 184.305 Bovino de leche 11.665 39.920 101.626 Ovinos 23.130 25.189 48.318 Ponedoras 18.440 6.621 25.062 Pollos parrilleros 10.594 4.635 15.229 Caprinos 6.807 5.147 11.954 SUB-TOTAL 1.261.430 1.508.878 2.871.074

Total cabezas 2.871.074

Poblaciones

Fuente: Estimación de la UEA/DGP según datos del CAN 2008 y la Síntesis de la Producción Agropecuaria Zafra 2013/2014 de la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias/MAG, 2015 Tabla 34. Existencia de Ganado en Zona Centro Este . Zafra 2013/2014

CAAGUAZU CAAZAPA GUAIRÁ TOTALCabezas Cabezas Cabezas Cabezas

Gallos, gallinas etc 2.270.058 628.477 636.071 3.534.606 Bovino de carne 566.206 362.138 165.705 1.094.049 Pollos parrilleros 1.092.771 1.104 48.060 1.141.935 Ponedoras 221.720 1.104 109.528 332.352 Otras aves 158.025 108.723 46.898 313.646 Porcinos 120.572 91.151 50.617 262.339 Bovino de leche 29.800 19.060 8.721 57.582 Ovinos 24.710 32.392 10.175 67.276 Caprinos 6.944 3.996 1.990 12.929 SUB-TOTAL 4.490.805 1.248.143 1.077.765 6.816.714


Poblaciones

Fuente: Estimación de la UEA/DGP según datos del CAN 2008 y la Síntesis de la Producción Agropecuaria Zafra 2013/2014 de la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias/MAG, 2015

Tabla 35. Existencia de Ganado en Zona Sur . Zafra 2013/2014

ITAPUACabezas

Gallos, gallinas etc 1.053.106 Bovino de carne 490.193 Porcinos 247.460 Otras aves 150.764 Pollos parrilleros 59.877 Bovino de leche 25.800 Ponedoras 44.318 Ovinos 23.912 Caprinos 4.373 SUB-TOTAL 2.099.803


Poblaciones


56

Tabla 36. Existencia de Ganado en Zona Norte. Zafra 2013/2014 SAN PEDRO AMAMBAY CONCEPCION TOTAL

Cabezas Cabezas Cabezas CabezasBovino de carne 1.416.845 979.754 1.177.801 3.574.400 Gallos, gallinas etc 1.114.946 168.528 454.572 1.738.046 Otras aves 199.094 22.508 72.594 294.197 Porcinos 171.297 21.172 52.151 244.620 Bovino de leche 74.571 51.566 61.990 188.126 Ovinos 28.185 22.866 24.651 75.702 Caprinos 8.695 3.220 9.588 21.503 Ponedoras 13.243 6.621 441 20.306 Pollos parrilleros 2.207 - 12.917 15.124

SUB-TOTAL 3.029.083 1.276.236 1.866.705 6.172.024 6.172.024 Total cabezas ganado menor

Poblaciones


Tabla 37. Existencia de Ganado en Zona Centro. Zaf ra 2013/2014

PARAGUARI CORDILLERA CENTRAL TOTALCabezas Cabezas Cabezas Cabezas

Gallos, gallinas etc 974.091 1.159.938 5.968.870 8.102.899 Pollos parrilleros 295.732 513.766 3.743.873 4.553.371 Ponedoras 86.078 225.424 2.089.610 2.401.112 Bovino de carne 500.404 279.065 73.328 852.797 Otras aves 105.730 60.643 17.049 183.422 Porcinos 48.572 42.363 17.273 108.209 Bovino de leche 26.337 14.688 3.859 44.884 Ovinos 25.733 10.111 2.111 37.955 Caprinos 3.977 3.346 1.873 9.196 SUB-TOTAL 2.066.654 2.309.344 11.917.846 16.293.844


Poblaciones


Tabla 38. Existencia de Ganado en Zona Centro Sur. Zafra 2013/2014

MISIONESCabezas

Bovino de carne 544.542 Gallos, gallinas etc 257.478 Otras aves 55.895 Ponedoras 48.336 Ovinos 33.267 Pollos parrilleros 31.120 Porcinos 29.054 Bovino de leche 28.660 Caprinos 2.178SUB-TOTAL 1.030.532 Total cabezas 1.030.532

Poblaciones


57

Tabla 39. Existencia de Ganado en Zona Chaco. Zafra 2013/2014

BOQUERON PTE. HAYES ALTO PARAGUAY TOTALCabezas Cabezas Cabezas Cabezas

Bovino de carne 1.541.359 2.595.666 1.368.823 5.505.848 Gallos, gallinas etc 37.049 1.585.519 23.506 1.646.073 Pollos parrilleros - 1.433.161 - 1.433.161 Bovino de leche 81.124 136.614 72.043 289.781 Ponedoras 1.324 88.285 - 89.609 Ovinos 18.872 47.269 15.541 81.682 Caprinos 22.558 36.712 13.105 72.375 Porcinos 4.746 13.961 5.389 24.096 Otras aves 4.233 9.167 2.562 15.963 SUB-TOTAL 1.711.266 5.946.354 1.500.969 9.158.589

9.158.589

Poblaciones

Total cabezas Fuente: Estimación de la UEA/DGP según datos del CAN 2008 y la Síntesis de la Producción Agropecuaria Zafra 2013/2014 de la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias/MAG, 2015

Tabla 40. Existencia de Ganado en Zona Sur Oeste. Z afra 2013/2014

ÑEEMBUCUCabezas

Bovino de carne 700.347Gallos, gallinas etc 164.615 Otras aves 37.659 Bovino de leche 36.860Ovinos 34.206 Ponedoras 18.405 Porcinos 13.168 Caprinos 8.858Pollos parrilleros 1.104 SUB-TOTAL 1.015.222 Total cabezas 1.015.222

Poblaciones


Tabla 41. Existencia global de Ganado según Zona Agroecológicas. Zafra 2013/2014

Gallos, gallinas Bovino Bovino pollos/as de depollitos carne lecheCabezas Cabezas Cabezas Cabezasde aves de aves de aves de aves

ZONA CENTRO 8.102.899 852.797 4.553.371 2.401.112 44.884 183.422 108.209 37.955 9.196 16.293.844 ZONA CHACO 1.646.073 5.505.848 1.433.161 89.609 289.781 15.963 24.096 81.682 72.375 9.158.589 ZONA CENTRO ESTE 3.534.606 1.094.049 1.141.935 332.352 57.582 313.646 262.339 67.276 12.929 6.816.714 ZONA NORTE 1.738.046 3.574.400 15.124 20.306 188.126 294.197 244.620 75.702 21.503 6.172.024 ZONA ESTE 1.221.784 1.030.853 15.229 25.062 101.626 184.305 231.944 48.318 11.954 2.871.074 ZONA SUR 1.053.106 490.193 59.877 44.318 25.800 150.764 247.460 23.912 4.373 2.099.803 ZONA CENTRO SUR 257.478 544.542 31.120 48.336 28.660 55.895 29.054 33.267 2.178 1.030.532 ZONA SUR OESTE 164.615 700.347 1.104 18.405 36.860 37.659 13.168 34.206 8.858 1.015.222 TOTAL ZAE 17.718.607 13.793.028 7.250.921 2.979.499 773.319 1.235.851 1.160.890 402.318 143.367 45.457.801

% 39,0 30,3 16,0 6,6 1,7 2,7 2,6 0,9 0,3 100

Cabezas

TOTAL

ZAES

Cabezas Cabezas Cabezas

CaprinosPorcinos

RUBROS

Cabezas

ZAEPonedoras Otras aves OvinosPollos parrileros

Cabezas


58

(1) Ministerio de Agricultura y Ganadería, 1991. Rubros complementarios para la Diversificación de Cultivos en la Región Oriental del Paraguay “ (1991). 120 p.

(2) Ministerio de Agricultura y Ganadería. Itaipú.

Proyecto de Apoyo a la Diversificación Agrícola. Rubros Complementarios. (1996). (2° edición). Paraguay : MAG.120 p

(3) Ministerio de Agricultura y Ganadería

/FAO.1999.Paraguay. Informaciones básicas para la zonificación agroecológica. MAG, 100p

(4) Ministerio de Agricultura y Ganadería. Dirección

General de Planificación, 2001. Zonificación agroecológica de la región oriental del paraguay. Área piloto: distritos de Natalio y Yatytay. 2001. 32 p

(5) Ministerio de Agricultura y Ganadería. Dirección

de Censos y Estadísticas Agropecuarias.(2015). Síntesis Estadística de la Producción Agropecuaria Zafra 2013/2014. Paraguay: DCEA.48p

zonificacion agroecologica de rubros agropecuarios … agroecologica... · oriental del paraguay...

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