vivir lo mejor de italia · 2021. 2. 22. · pedro, en el vaticano. sin embargo, en 1561, al cabo...
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Vivir lo mejor de ItaliaLa guía para planifi car el viaje perfecto
Explorar el Coliseo en Roma
Navegar por los canales de Venecia
Subir a lo alto del Duomo de Florencia
Ir de compras por Milán
Tomar el sol en la Costa Amalfi tana
ItaliaLo mejor de
Para conocer la esencia de país
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DESPLEGABLEMAPA
www.lonelyplanet.esNuestro compromisoEl viajero puede confi ar en las guías Lonely Planet porque sus autores visitan los lugares sobre los que escriben en cada edición. Nunca aceptan regalos a cambio de reseñas favorables: lo explican tal como lo ven. PV
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Las visitas y experiencias imprescindibles
LO MEJORGrandes ideas para planifi car el viaje
ITINERARIOS Consejos de los que mejor conocen el lugar
JOYAS OCULTAS
LA GUÍA MÁS VENDIDA DE ITALIA (VÉASE P. 416)Nº 1
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resultara demasiado comprometedor desde el plano espiritual.
San Colombano - Collezione Tagliavini Museo(%051 1993 6366; www.genusbononiae.it; Via Parigi 5; entrada 10 €; h10.00-13.00 y 15.00-19.00 ma-do) Dotada de frescos originales y una cripta medieval redescubierta en el 2007, esta preciosa iglesia restau-rada atesora una fantástica colección compuesta por más de 80 instrumentos musicales recopilados por el organista octogenario Luigi Tagliavini.
BARRIO UNIVERSITARIOGrafitos provocadores, vendedores de prensa comunistas y los signos de la última cerveza de la noche anterior, son el sello de identidad de las calles desaliña-das pero contagiosas del barrio universi-tario, antiguo gueto judío de Bolonia.
Le Due Torri Torre(Piazza di Porta Ravegnana; Torre degli Asinelli entrada 3 €; h9.00-18.00, hasta 17.00 oct-may)
Centinelas silenciosas sobre Piazza di Porta Ravegnana, las dos torres inclina-das de Bolonia son el principal icono de la ciudad. La mayor de ellas, Torre degli Asinelli (entrada 3 €; h9.00-18.00, hasta 17.00 oct-may), de 97,6 m de altura, abre al públi-co, aunque no es aconsejable subir si se sufre de vértigo o artritis, ya que hay que ascender 498 peldaños por una escalera de madera semi-abierta.
Abbazia di Santo Stefano Iglesia(www.abbaziasantostefano.it; Via Santo Stefano 24; h10.00-12.30 y 15.30-18.45) Más que una mera iglesia, Santo Stefano es un singular complejo religioso medieval. Constaba de siete iglesias –de ahí el sobrenombre de Sette Chiese–, aunque solo se conservan cuatro.
Se accede por la Chiesa del Crocefisso, del s. xi, que alberga las reliquias de san Petronio y desemboca en la Chiesa del Santo Sepolcro, una austera estructura octogonal utilizada como baptisterio. El adyacente Cortile di Pilato toma su nombre de la pila
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fuera mayor que la basílica de San Pedro, en el Vaticano. Sin embargo, en 1561, al cabo de 169 años de iniciadas las obras, el papa Pío IV suspendió la construcción tras haber encargado una nueva universidad en la parte este de la basílica. De hecho, al pasar por Via dell’Archiginnasio pueden verse extraños ábsides a medio construir.
Quadrilatero Barrio históricoAl este de Piazza Maggiore, la cuadrícula de calles alrededor de Via Clavature (calle de los cerrajeros) se extiende por lo que en tiempos fue la Bolonia romana. Este compacto distrito, menos decadente que el lindante barrio universitario, pone én-fasis en los delicatesen a la vieja usanza, surtidos de populares productos regiona-les como el aceto balsamico di Modena.
AL SUR Y AL OESTE DE PIAZZA MAGGIORE
Museo Civico Archeologico Museo(Via dell’Archiginnasio 2; adultos/reducida/niños 5/3 €/gratis; h9.00-15.00 ma-vi, 10.00-18.30 sa y do) Con una imponente amplitud que abarca todas las eras históricas, presenta exposiciones egipcias y romanas bien documentadas y una de las mejores colecciones etruscas del país.
Palazzo dell’ Archiginnasio Museo(Piazza Galvani 1) F Fruto del bloqueo de las obras de la Basilica di San Petronio, este palacio fue la sede de la Universi-dad de Bolonia entre 1563 y 1805. Hoy alberga la Biblioteca Comunale (biblioteca municipal; h9.00-18.45 lu-vi, 9.00-13.45 sa), con más de 700 000 volúmenes, y el fascinante Teatro Anatomico (h9.00-18.45 lu-vi, hasta 13.45 sa), del s. xvii, donde se practicaban disecciones públicas bajo la siniestra mirada de un inquisidor presto a intervenir en caso de que el proceso
abajo: Plato de espagueti dcha.: Tienda de ultramarinos, Bolonia.(ABAJO) RHKAMEN/GETTY IMAGES ©; (DCHA.) SABINE SCHECKEL/GETTY IMAGES ©
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Museo e Galleria BorgheseLo que hace tan especial al Museo e Galleria Borghese (p. 88) es conte-ner numerosas obras de arte en un espacio relativamente compacto. El resultado es un recorrido menos pesado que los grandes museos y que adentra al visitante desde el período romano a los maestros de la edad de oro como Caravaggio, Bernini, Borromini, Tiziano y Canova, por nombrar algunos.Dcha.: David de Gian Lorenzo Bernini
Museos VaticanosPuede que la modestia sea una virtud cardinal, pero en el palacio del Papa, que también alberga los fabulosos Museos Vaticanos (p. 85), tal virtud brilla por su ausencia. Es imprescindible visitar la Ca-pilla Sixtina con el icónico techo de Miguel Ángel que representa a Dios dándole vida a Adán con un dedo; también es de visita obligada visitar las salas de Rafael y las valiosas pinturas del Renacimiento.
Basílica de San PedroEl Vaticano será el Estado independiente más pequeño del mundo, pero su obra emblemática es digna de uno grande. San Pedro (p. 86) fue construida por los mejores arquitectos del Renacimiento y coronada por la cúpula de Miguel Ángel, que ofrece vistas sobre la plaza de columnatas de Bernini. En su interior se encuentran la conmovedora Pietá de Miguel Ángel, joyas papales de valor incalculable, el altar dorado de Bernini y una luz serena que entra por todos los ángulos.
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PanteónCon más de 2000 años de antigüedad, este templo romano está espléndidamente conserva-do. Fue consagrado como iglesia en el 608, lo que lo ha salvado de más de alguna tentativa de saqueo. Visitar el Panteón (p. 75) da la oportunidad de pasear por una antigua cons-trucción romana. Su enorme cúpula sin pilares es la mayor del mundo de este tipo y está rematada con un audaz oculus en el techo que se abre al cielo.
ColiseoAún antes de entrar en el antiguo estadio,
la sorprendente silueta del Coliseo (p. 70) destaca en la moderna ciudad. Esta monumental arena romana no solo impresiona por su tamaño y resistencia; su buen estado de conservación hace que visitarlo sea como viajar al pasado para conocer mejor la vida antigua.
Imprescindible
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1 Roma (p. 60)Debe recorrerse como los antiguos roma-nos: se va al Foro Romano para ponerse al día y rezar por la paz, el matrimonio y el éxito en la política, sin olvidar imaginar el clamor de la multitud en el Coliseo. También se explora el centro storico: la teatralidad de la Piazza Navona, el impre-sionante Panteón y las obras de arte en todas sus iglesias.
ROMA I OSTIA ANTICAL 25 min Estación Porta San Polo, tren Ostia-Lido. K 30 min A12 a Fiumicino; salida Scavi.
2 Ostia Antica (p. 104)El segundo día se sigue a los antiguos romanos hartos del tráfico de carruajes y se escapa a Ostia Antica. Los restos de este pueblo de veraneo de 2300 años quedaron sepultados por inundaciones medievales, pero los arqueólogos han de- senterrado spas con cuadriláteros de lucha, restaurantes con su carta pintada al fresco e incluso letrinas sin puerta.
ROMA I NÁPOLESL 1¼-1¾ h 42 Trenes diarios Roma-Nápoles, incl. Frecciarossa (alta velocidad). K 2-3 h A1 al sur.
3 Nápoles (p. 282)El tercer día hay que dirigirse a Nápoles. Bajo sus calles descansa la ciudad de los muertos de las catacumbas, y el Museo Arqueológico Nacional está lleno de an-tigüedades, desde mosaicos de Pompeya hasta listas ilustradas con los servicios que ofrecían los burdeles. El cuarto día se exploran los pasajes romanos secretos a la luz de las velas con Napoli Sotterranea y se cena en la legendaria Pizzeria Gino Sorbillo.
NÁPOLES I POMPEYAL 35 min Frecuentes y rápidos. J 30 min Cada 30 min. K 45 min A3 dirección sur.
4 Pompeya (p. 302)El quinto día llega el momento de visitar las extraordinarias ruinas de Pompeya, que se recuperaba del terremoto del año 63 cuando el Vesubio entró en erupción y sepultó la ciudad. Hoy, su conservación permite ver cómo murieron sus habitan-tes –los vaciados en yeso de los adultos intentando proteger a sus hijos son espe-cialmente conmovedores– pero también cómo vivieron, entre guerras y desastres.
POMPEYA I HERCULANOL 25 min Frecuentes de Pompeya a Herculano-Scavi y Nápoles. K 30 min A3 al norte.
5 Herculano (p. 301)Prosigue la exploración al pasado. La erupción que sepultó a Pompeya causó aludes de lodo en Herculano, que quizá está mejor conservada. Los saqueadores se relajaron y dejaron decoración hoga-reña fosilizada, preciosos mosaicos y una estatua de Hércules orinando.
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Golfo di Gaeta
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AdriaticSea
HERCULANEUM
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De Roma a Pompeya Hitos de la antigua
RomaLa Roma antigua no solo cayó;
en Pompeya, quedó cubierta de ceniza volcánica, enterrada
en lodo y pisoteada. Pero se han hallado objetos milenarios
intactos, desde altares de templos hasta nóminas de burdeles.
35LOS MEJORES DÍAS EN ITALIA
Ruinas de Pompeya (p. 302).
5DÍAS
1 Florencia (p. 224)El centro histórico de Florencia, Patrimo-nio Mundial, está repleto de tesoros: los prodigios renacentistas del Duomo y su baptisterio, la Basilica di Santa María Novella y el Palazzo Vecchio están a la vista. Se visitan los monumentos, se dedica una tarde a los Uffizi y la mañana siguiente a la Galleria dell’Accademia.
FLORENCIA I SAN GIMIGNANOJ 1¼ h 14 autobuses diarios. K 1 h SP1 a Poggibonsi y SR2 a RA3.
2 San Gimignano (p. 254)El segundo día por la tarde, se va a San Gimignano, famosa por sus torres medie-vales, y se visita la Collegiata (basílica) de la ciudad, donde destacan los frescos del diablo hambriento de Di Bartolo (s. xiv). Luego se puede ir a comer a la Mandra-gola.
SAN GIMIGNANO I SIENAJ 1- 1½ h 10 diarios lu-sa. K 1-1½ h RA3 (autopista Siena-Florencia).
3 Siena (p. 248)Empezar el tercer día con un cappuccino en la Piazza del Campo (Il Campo). Se sigue con el Palazzo Pubblico y los suelos de mármol cosmatesco del Duomo y se termina admirando su exterior desde una habitación del Campo Regio Relais.
SIENA I ASÍSJ 2½-3 h Autobús diario a Perugia, después tren Perugia-Asís cada hora. K 1-1½ h SS326 a Perugia, después SS75 (salida Ospedalicchio).
4 Asís (p. 261)El cuarto día se dedica a la ciudad natal de San Francisco. Su vida de se muestra con vivos colores en los frescos de Giotto de la basílica de San Francisco. Regresar a Roma a última hora de la tarde.
ASÍS I ROMAL 2-2½ h Trenes cada hora a Roma vía Foligno. K 2½-3 h SS75 a Perugia y A1 a Roma.
5 Roma (p. 60)Explorar la antigua Roma por el Pan-teón, la Piazza Navona, el Coliseo y el Vaticano.
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De Florencia a Roma
Maravillas Patrimonio Mundial
Italia posee 49 monumentos Patrimonio Mundial y otros 40 esperan confirmación. En este
viaje se visitan algunos de los más famosos y se comprueba cuántos
están en la lista personal de destinos favoritos.
Los mejores días en Italia
Escalinata de la Piazza Spagna (p. 74), Roma.RICHARD I’ANSON/GETTY IMAGES©
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5DÍAS
Izda.: Torre inclinada (p. 244), Pisa arriba: Viñedos, Chianti (p. 253).
(IZDA.) PHILIP AND KAREN SMITH/GETTY IMAGES ©;(ARRIBA) DIANA MAYFIELD/GETTY IMAGES ©
Recuerdos sin el ‘David’
}Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella Perfume celestial elaborado con flores de un monasterio (p. 241).
}Montalcino Excepcionales cosechas de brunello que solo se encuentran en sus bodegas (p. 255).
}Giulio Giannini e Figlio Artículos de escritorio en papel marmolado hechos a mano (p. 241).
}Chianti Se prueba antes de comprarlo en los viñedos locales (p. 253).
ANTES DE PARTIR }Tres meses antes
Reservar alojamiento y entradas para el festival de verano de Spoleto.
}De uno a dos meses antes Reservar alojamiento en temporada alta en Asís y Florencia.
}Dos semanas antes Reservar en línea la entrada a la torre inclinada de Pisa o a la Galleria dell’Accademia y los Uffizi de Florencia.
}Un día antes Reservar un circuito por el Palazzo Vecchio y la Cappella Brancacci en Florencia.
WEBS }APT Firenze (www.
firenzeturismo.it) Web de la oficina de turismo de Florencia.
}Firenze Musei (www.firenzemusei.it) Reservas para los museos florentinos.
}Departamento de turismo de la Toscana (www.turismo.intoscana.it) Itinerarios según preferencias.
} InfoUmbria (www.infoumbria.com) Listado de viajes por Umbría, con agroturismo (alojamiento en granjas).
CÓMO DESPLAZARSE }Avión Servicios a Pisa y,
en menor medida, a Florencia y Perugia.
}Tren Buena conexión entre ciudades importantes, con autobuses a pueblos.
}Autobús Lo mejor para ir a Siena y San Gimignano.
}Bicicleta Vistosa forma de recorrer Chianti; útil en Florencia.
}Automóvil Práctico para llegar a pueblos montañeses, hacer agroturismo y visitar bodegas.
ADVERTENCIAS }Museos Muchos cierran
los lunes.
}Restaurantes Suelen cerrar en agosto y algunos en enero.
}Alojamiento Se reserva con meses de antelación, en especial en fines de semana festivos, verano o en fiestas locales.
}Catas de vinos Las visitas a los viñedos suelen ser gratuitas, pero requieren reservar llamando o en la oficina local de turismo.
Lo mejor
Dónde comer y beber
}Osteria il Buongustai Sublimes platos caseros toscanos (p. 238).
}Trattoria Mario Legendario establecimiento familiar en Florencia (p. 239).
} Il Teatro del Sale Fabio Picchi no para de cocinar; después de las comidas hay teatro (p. 239).
}Ristorante la Mandragola Maravilloso restaurante en las murallas de San Gimignano (p. 254).
}Antica Osteria de la Stella Ingenioso restaurante umbro en Urbino (p. 260).
Tesoros Patrimonio Mundial
}Florencia Museos y arquitectura de primera, y fantásticas compras (p. 224).
}Basílica de San Francisco Frescos bien restaurados tras un terremoto (p. 262).
}Siena Acabó con la guerra de clanes gracias al arte público y las carreras de caballos (p. 248).
}San Gimignano Pueblo medieval famos o por sus torres (p. 254).
}Urbino Ciudad diseñada por un grupo de genios del Renacimiento (p. 260).
Vistas fantásticas }Torre inclinada La luz de la
luna asciende 294 escalones en Pisa (p. 244).
}Galleria dell’Accademia El eterno David de Miguel Ángel en Florencia (p. 233).
}Chianti Beberse el paisaje, literalmente (p. 253).
}Catedral di Orvieto El juicio final vaticinado en los frescos de Signorelli (p. 268).
}Ponte Vecchio Puestas de sol en el Arno, Florencia (p. 234).
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Presupuesto diarioEconómico hasta 100 €
}Cama en dormitorio colectivo: 15-25 € }Habitación doble en hotel económico 50-110 € }Pizza y pasta 6-12 €
Precio medio 100-250 € }Habitación doble en hotel 110-200 € }Almuerzo y cena en restaurantes locales 25-
50 €
Precio alto más de 250 € }Habitación doble en hotel de 4-5 estrellas
200-450 € }Cena en restaurante de lujo 50-150 €
Tipos de cambioArgentina 1 ARS 0,09 € Chile 100 CLP 0,13 € Colombia 100 COP 0,03 € EE UU 1 US$ 0,73 € México 10 MXN 0,56 € Perú 1 PEN 0,26 €
Para actualizaciones, véase www.xe.com
Qué llevar }Ropa Informal elegante; camisetas, pantalones
cortos y sandalias desentonan en los bares y restaurantes de un país preocupado por la moda.
}Documentos Pasaporte o carné de identidad obligatorio en hoteles y cibercafés. Carné de conducir y documentos del automóvil si se conduce.
}Seguro Que cubra robo, cancelaciones y gastos médicos, y seguro de automóvil si se conduce.
Advertencias }Vestimenta apropiada En lugares religiosos
hay que cubrirse torso, hombros y muslos. }Robos Controlar los objetos personales,
en especial en lugares públicos abarrotados. } Fiestas oficiales Muchos restaurantes
y tiendas cierran al menos parte de agosto.
Cómo llegar }Aeropuerto Leonardo Da Vinci-Fiumicino
(Roma)Tren Al centro de Roma cada 30 min de 6.38 a 23.38 (14 €)
Autobús nocturno Sale cada hora de 12.30 a 5.00 (5-7€)
Taxis tarifa 48 €; 45 min }Aeropuerto Malpensa de Milán
Malpensa Express Al centro de Milán cada 30 min de 5.25 a 22.40
Malpensa Shuttle Del centro de Milán al aeropuerto cada 20 min de 3.45 a 12.30 (7 €)
Taxis tarifa 90 €; 50 min }Aeropuerto de Capodichino (Nápoles)
Lanzadera Al centro de Nápoles cada 20 min de 6.30 a 23.40 (3 €)
Taxis tarifas 15-23 € al centro; 30-40 min
Cómo desplazarse }Avión Para viajeros con poco tiempo. }Barco Ferries e hidroplanos conectan las islas
con el continente. }Autobús Práctico para pueblos pequeños, la
amplia red abarca rutas locales e interurbanas. }Automóvil Para alquilar se requieren 25 años
o más. } Tren La amplia y barata red abarca desde
interurbanos de alta velocidad hasta lentos regionales.
Dónde dormir } ‘Agriturismi’ Estancia en granjas, de rústicas
y sencillas a lujosas con piscina. }B&B Asequibles y populares, desde
habitaciones en casas particulares hasta estudios independientes.
}Conventos y monasterios Tranquilidad y toque de queda definen los acomodos más espirituales de Italia.
}Hoteles Amplia gama de opciones: desde pensiones baratas hasta refugios de lujo.
} ‘Pensioni’ Hoteles modestos a menor escala, normalmente familiares.
}Alquiler de villas Alojamiento independiente en pintorescas viviendas rurales.
MonedaEuro (€)
IdiomaItaliano
VisadosNo son necesarios para
estancias de menos de 90 días (o para ciudadanos de
la UE).
DineroCajeros automáticos
fácilmente disponibles; Visa y MasterCard
aceptadas ampliamente.
Teléfonos móvilesItalia usa GSM 900/1800,
compatible con Europa. Las llamadas locales son
más baratas con una tarjeta SIM local.
WifiEs difícil encontrar lugares
con wifi y a menudo son de pago. Las ciudades más
grandes tienen cafés o bares con wifi gratis.
Acceso a internetEn los cibercafés piden
documentación. Las tarifas usuales son de 2-6 €/h.
Propinas10% opcional por buen
servicio.
Antes de partirTres meses antes Conseguir vuelos baratos, reservar alojamiento si
se viaja en temporada alta y buscar clases.Un mes antes Buscar en internet actos o festivales durante la
estancia y reservar entradas.Una semana antes Si se toma medicación, pedir al médico una
carta firmada y sellada que describa la enfermedad y el tratamiento. Escanear o fotocopiar documentos importantes (pasaporte, carné de
conducir), confirmar alojamiento y reservar restaurantes.
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MilanGO Dec–Mar (skiing)
& Sep
RomeGO Apr–May,
Jul & Nov–Dec
VeniceGO Feb–Mar &Sep–Nov
NaplesGO May–Jun
& Sep
PalermoGO Sep–Oct
Dry climateWarm to hot summer, mild winterWarm to hot summer, cold winter
Mild summer, cold winterCold climate
Cuándo ir
Temporada alta (jul-ago)
}Colas en puntos de interés y carreteras; temporada de festivales.
}Precios altos en Navidad, Año Nuevo y Semana Santa.
} Fin dic-mar es temporada alta en Alpes y Dolomitas.
Temporada media (abr-jun y sep-oct)
}Buen precio en alojamiento, en especial en el sur.
} En primavera, flores y productos locales.
} En otoño, temperatura más cálida y vendimia.
Temporada baja (nov-mar)
}Precios bajos, hasta 30% menos que en temp. alta.
}Muchos puntos de interés y hoteles cierran en la costa y la montaña.
}Buena época para actividades culturales.
Lo esencial
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Los DolomitasPocas montañas en el mundo pueden igualar la singularidad del granito rosado de los Dolomitas (p. 197). En primavera, sus dentadas cumbres se alzan entre bellas laderas de flores salvajes y los esquiadores surcan sus valles en invierno. Este minúsculo reducto del norte de Italia ha atraído a los monta-ñeros más atrevidos del mundo.
Pocas montañas en el mundo pueden igualar la singularidad del granito rosado de los Dolomitas (p. 197). En primavera, sus dentadas cumbres se alzan entre bellas laderas de flores salvajes y los esquiadores surcan sus valles en invierno. Este minúsculo reducto del norte de Italia ha atraído a los monta-
Representaciones de ópera
TEATRO ALLA SCALALos estrenos de Verdi establecen el nivel para los públicos más exigentes, que han puesto a prueba a tenores consagrados (p. 125).
LA ARENA DE VERONALas producciones épicas de este anfiteatro romano al aire libre son incomparables (p. 203).
LA FENICEDe Rossini a Stravinsky, este teatro dorado ha atraído a lo mejor del mundo (p. 196).
TEATRO SAN CARLOEl mayor teatro de ópera de Italia hace cantar a Nápoles (p. 293).
Vida callejera, Nápoles No hay nada como des-pertarse con el sonido del mercado de Porta Nolana (p. 283) ¡Qué festival para los sentidos! Es una mezcla de bazar norteafricano y mercado europeo con vendedores de fruta que gritan en dialecto napolita-no, cabezas de pez espada entre montones de platea-das sardinas, un irresistible aroma de cítricos y el cálido olor de las sfogliatelle recién horneadas. Dcha.: Sfogliatelle
San GimignanoHay pueblos medievales en todas las laderas toscanas, pero este es digno de admiración. Once torres construidas en el s. xiv se alzan en su diminuto caserío (p. 254). Siglos después, la ciudad ha tenido su recompensa: San Gimignano es Patrimonio Mundial y una de las prin-cipales atracciones de la Toscana.
2928 LAS 25 MEJORES EXPERIENCIAS
PositanoEs el resort más glamuroso y espléndido de la Costa Amalfitana. Los brillantes edificios de Positano (p. 307) se alzan sobre los destellos del Mediterráneo y una joya de playa que refleja todas las superficies, desde los barcos pesqueros a la cúpula de cerámica de Santa Maria Assunta.
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Frescos de Giotto, AsísDurante los sombríos días de la peste negra, Giotto di Bon-done pintó estos frescos naturalistas en la basílica de San Francisco, en Asís (p. 262). Mostrar el aspecto humano de las figuras espirituales desencadenó un renacimiento. Sus fres-cos inspiran tal devoción que, tras quedar destrozados por un terremoto en 1997, fueron reconstruidos a partir de miles de fragmentos.
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Playas
OTRANTOBaia dei Turchi, de blancas arenas contra un fondo de pinos, cerca de Otranto en
Apulia (p. 349).
BAGNI REGINA GIOVANNAPara bucear con tubo entre
las ruinas de una antigua villa romana (p. 295).
LA FONTELINAEscapada a una playa de
lujo en la isla de Capri (p. 298).
TAORMINAUn teleférico conduce
desde el acantilado a las calas llenas de botes de
pesca (p. 337).
31LAS 25 MEJORES EXPERIENCIAS30
Lo mejor de
Italia
Para conocer la esencia del país
Edición escrita y documentada por
Abigail Blasi, Cristian Bonetto, Kerry Christiani, Gregor Clark, Duncan Garwood, Paula Hardy, Virginia Maxwell,
Brendan Sainsbury, Helena Smith, Donna Wheeler
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Venecia, Venecia, el Véneto y Boloniael Véneto y Bolonia Imprescindible ....................164
� Venecia legendaria
� Palazzo Ducale
� Basílica de San Marcos
� Gallerie dell’Accademia
� El Quadrilatero de Bolonia
Florencia, Florencia, Toscana y UmbríaToscana y Umbría Imprescindible ....................218
� Duomo, Florencia
� Asís sagrada
� David, Galleria dell’Accademia
� San Gimignano
� Catedral de Orvieto
Nápoles, Nápoles, Pompeya y laPompeya y laCosta Amalfi tanaCosta Amalfi tana Imprescindible ....................276
� Llenarse de alegría en Positano
� ‘Pizza’ en el centro histórico
� Grotta Azzurra
� Museo Archeologico Nazionale
� Ruinas de Pompeya
Milán, Milán, los lagos los lagos y el Piamontey el Piamonte Imprescindible .....................114
� Cinque Terre
� Duomo de Milán
� Lago de Como
� Eataly de Turín
� ‘La última cena’ de Leonar-do Da Vinci
Roma y el Roma y elVaticanoVaticano Imprescindible ......................54
� Panteón
� Coliseo
� Museo e Galleria Borghese
� Museos Vaticanos
� Basílica de San Pedro
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Sicilia Sicilia y el sur de Italiay el sur de Italia Imprescindible ....................316
� Teatro griego en Siracusa
� Playa de Taormina
� La cumbre del Etna
� Alojarse en una ‘sassi’
� El barroco en Lecce
SumarioSumario
Bienvenidos a Italia .......6
Mapa de Italia .................8
Las 25 mejores
experiencias..................10
Los mejores
días en Italia .................32
Mes a mes .................... 42
Lo nuevo ....................... 46
Para inspirarse .............47
Lo esencial ....................48
Roma y el Roma y el Vaticano 51Vaticano 51Imprescindible ............ 54
Lo mejor… ..................... 56
Un paseo por Roma .....58
Roma ............................. 60Ostia Antica ................104
Milán, Milán, los lagos y el los lagos y el Piamonte 111Piamonte 111Imprescindible ........... 114
Lo mejor… .................... 116
Itinerarios .................... 118
Milán.............................120
Los lagos .....................134Lago Maggiore ............134Lago di Como .............135Como ...........................136Bellagio ........................139Lago di Garda ..............141Sirmione .......................141Gardone Riviera ..........143Riva del Garda ............144Malcesine ....................145
Piamonte, Liguria y la Riviera italiana ....146Turín .............................146Aosta ...........................154Génova ........................155
En ruta En rutaPuesta a puntoPuesta a punto
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Sicilia y el Sicilia y el sur de Italia 313sur de Italia 313Imprescindible ...........316
Lo mejor… ....................318
Itinerarios ................... 320
Sicilia .......................... 322Palermo ...................... 322Cefalú ..........................331Islas Eolias ................. 332Catania ....................... 333Monte Etna ................. 336Taormina .................... 337Siracusa ..................... 338Valle de los Templos ...................... 342
Puglia .......................... 343Bari ............................. 343Castel del Monte ....... 345Vieste .......................... 346Alberobello ................. 346Ostuni ......................... 346Lecce .......................... 346Matera ........................ 347Otranto ....................... 349
Siena ........................... 248
Chianti ........................ 253
San Gimignano .......... 254
Montalcino ................. 255
Montepulciano ........... 256
Umbria .........................257
Perugia ........................257
Urbino ......................... 260
Asís ..............................261
Spoleto ....................... 264
Orvieto ........................ 265
Nápoles, Pompeya Nápoles, Pompeya y la Costa y la Costa Amalfi tana 273Amalfi tana 273Imprescindible ...........276
Lo mejor… ....................278
Itinerarios ...................280
Nápoles ....................... 282
Golfo de Nápoles ...... 295Sorrento ..................... 295
Capri ........................... 296
Al sur de Nápoles .......301Monte Vesubio ............301
Pompeya .................... 302
Costa Amalfi tana ......306Amalfi .........................306
Positano ..................... 307
Ravello ........................ 309
Paestum ...................... 311
Cinque Terre ...............156
Monterosso ................. 157
Vernazza .....................158
Corniglia ......................158
Manarola .....................159
Riomaggiore ...............159
Venecia, el Véneto Venecia, el Véneto y Bolonia 161y Bolonia 161Imprescindible ...........164
Lo mejor… ....................166
Itinerarios ....................168
Venecia ........................170Los Dolomitas ............. 197
El Véneto ....................200Verona ........................200Padua ......................... 204
Bolonia ........................ 205
Florencia, Florencia, Toscana y Toscana y Umbría 215Umbría 215Imprescindible ...........218
Lo mejor… ................... 220
Itinerarios ................... 222
Florencia ..................... 224
Toscana ....................... 243Pisa ............................. 243Lucca .......................... 246
SumarioSumarioGuía prácticaDe cercaDe cercaEn rutaEn ruta
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Datos prácticos ......... 386Acceso a internet ...... 386Aduana ....................... 388Alojamiento ................ 388Clima ........................... 388Comida ....................... 388Comunidad homosexual ............... 388Cuestiones legales .... 389Descuentos ................ 389Dinero ......................... 389Electricidad ................ 390Fiestas oficiales ......... 390Hora local ................... 390Información turística .391Mujeres viajeras .........391Salud ........................... 392Seguro de viaje .......... 392Teléfono ...................... 392Viajeros con discapacidades ......... 393Visados ....................... 393
Transporte .................. 395Cómo llegar y salir .......................... 395Cómo desplazarse .... 397
Idioma .........................402
Entre bastidores .......403
Índice ..........................404
Cómo utilizar
este libro .....................414
Los autores ................. 416
Italia hoy ..................... 352
Historia ....................... 354
Viajar en familia ........ 365
Arte y arquitectura ....367
La mesa italiana ......... 371
Estilo de vida ..............376
Actividades al aire libre .................380
Moda y diseño ........... 382
Guía prácticaGuía prácticaDe cercaDe cerca Guía prácticaGuía prácticaDe cercaDe cerca
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Italia rebosa encanto y esplendor. Es un país sorprenden-te, animado y muy nervioso, como un auténtico genio.
Todo su territorio está bendecido por la naturaleza. Italia es una combinación de monta-ñas escarpadas, playas luminosas, ciudades montañosas y el azul profundo del Mediterráneo. Está repleta de obras maestras del arte universal: Leonardo, Miguel Ángel, Rafael, Verdi y Puccini dejaron su huella aquí, entre otros. Posee 49 sitios considerados Patrimonio Mundial por la Unesco, con evocadoras ruinas esperando a ser explora-das. Posee ciudades exquisitas como Florencia, Venecia y Roma, por nombrar algunas, y hermosas ciudades y pueblos como Lucca, Positano, Ravello y Orvieto.
El pueblo italiano es amable, ingenio-so y especialmente agraciado. Aunque Italia pueda parecer un conjunto de regiones, comparte el amor por las celebraciones, sobre todo si hay comida de por medio. Las fiestas tienen lugar durante todo el año, por lo que no hace falta esperar al Carnaval de Venecia o a celebrar otra victoria en el Mundial de Fútbol.
Sin olvidar la comida y el vino... Muchos locales aseguran (en ocasiones con razón) que su cocina es la mejor del mundo. Gracias a los antiguos volcanes y a una disposición geográfica excepcionalmente soleada, siempre hay alguna especialidad de temporada llena de sabor, servida sobre la mejor pasta o risotto que se proba-rá en la vida. Las batallas entre ciudades-Estado, donde antaño lucharon ejércitos, ahora las entablan los pizzaioli (‘pizzeros’) por el correcto grosor de la masa. Conviene no hacer que los napolitanos y romanos discutan; es mejor comer y sonreír.
Italia conserva muy bien sus milenios de turbulenta historia. Las ciudades romanas como Pompeya, Herculano u Ostia Antica están tan bien conservadas por las capas de barro o cenizas volcánicas que no parece que tengan más de 2000 años. Pero tam-bién se ven guiños al futuro, gracias a las vanguardistas exposiciones de diseño y los deslumbrantes museos de arte contemporáneo.
Italia rebosa
encanto y esplendor
Bienvenidos a Italia Bienvenidos a Italia
Góndolas, Venecia (p. 170). JEAN-PIERRE LESCOURRET/GETTY IMAGES ©
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resultara demasiado comprometedor desde el plano espiritual.
San Colombano - Collezione Tagliavini Museo(%051 1993 6366; www.genusbononiae.it; Via Parigi 5; entrada 10 €; h10.00-13.00 y 15.00-19.00 ma-do) Dotada de frescos originales y una cripta medieval redescubierta en el 2007, esta preciosa iglesia restau-rada atesora una fantástica colección compuesta por más de 80 instrumentos musicales recopilados por el organista octogenario Luigi Tagliavini.
BARRIO UNIVERSITARIOGrafitos provocadores, vendedores de prensa comunistas y los signos de la última cerveza de la noche anterior, son el sello de identidad de las calles desaliña-das pero contagiosas del barrio universi-tario, antiguo gueto judío de Bolonia.
Le Due Torri Torre(Piazza di Porta Ravegnana; Torre degli Asinelli entrada 3 €; h9.00-18.00, hasta 17.00 oct-may)
Centinelas silenciosas sobre Piazza di Porta Ravegnana, las dos torres inclina-das de Bolonia son el principal icono de la ciudad. La mayor de ellas, Torre degli Asinelli (entrada 3 €; h9.00-18.00, hasta 17.00 oct-may), de 97,6 m de altura, abre al públi-co, aunque no es aconsejable subir si se sufre de vértigo o artritis, ya que hay que ascender 498 peldaños por una escalera de madera semi-abierta.
Abbazia di Santo Stefano Iglesia(www.abbaziasantostefano.it; Via Santo Stefano 24; h10.00-12.30 y 15.30-18.45) Más que una mera iglesia, Santo Stefano es un singular complejo religioso medieval. Constaba de siete iglesias –de ahí el sobrenombre de Sette Chiese–, aunque solo se conservan cuatro.
Se accede por la Chiesa del Crocefisso, del s. xi, que alberga las reliquias de san Petronio y desemboca en la Chiesa del Santo Sepolcro, una austera estructura octogonal utilizada como baptisterio. El adyacente Cortile di Pilato toma su nombre de la pila
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fuera mayor que la basílica de San Pedro, en el Vaticano. Sin embargo, en 1561, al cabo de 169 años de iniciadas las obras, el papa Pío IV suspendió la construcción tras haber encargado una nueva universidad en la parte este de la basílica. De hecho, al pasar por Via dell’Archiginnasio pueden verse extraños ábsides a medio construir.
Quadrilatero Barrio históricoAl este de Piazza Maggiore, la cuadrícula de calles alrededor de Via Clavature (calle de los cerrajeros) se extiende por lo que en tiempos fue la Bolonia romana. Este compacto distrito, menos decadente que el lindante barrio universitario, pone én-fasis en los delicatesen a la vieja usanza, surtidos de populares productos regiona-les como el aceto balsamico di Modena.
AL SUR Y AL OESTE DE PIAZZA MAGGIORE
Museo Civico Archeologico Museo(Via dell’Archiginnasio 2; adultos/reducida/niños 5/3 €/gratis; h9.00-15.00 ma-vi, 10.00-18.30 sa y do) Con una imponente amplitud que abarca todas las eras históricas, presenta exposiciones egipcias y romanas bien documentadas y una de las mejores colecciones etruscas del país.
Palazzo dell’ Archiginnasio Museo(Piazza Galvani 1) F Fruto del bloqueo de las obras de la Basilica di San Petronio, este palacio fue la sede de la Universi-dad de Bolonia entre 1563 y 1805. Hoy alberga la Biblioteca Comunale (biblioteca municipal; h9.00-18.45 lu-vi, 9.00-13.45 sa), con más de 700 000 volúmenes, y el fascinante Teatro Anatomico (h9.00-18.45 lu-vi, hasta 13.45 sa), del s. xvii, donde se practicaban disecciones públicas bajo la siniestra mirada de un inquisidor presto a intervenir en caso de que el proceso
abajo: Plato de espagueti dcha.: Tienda de ultramarinos, Bolonia.(ABAJO) RHKAMEN/GETTY IMAGES ©; (DCHA.) SABINE SCHECKEL/GETTY IMAGES ©
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Museo e Galleria BorgheseLo que hace tan especial al Museo e Galleria Borghese (p. 88) es conte-ner numerosas obras de arte en un espacio relativamente compacto. El resultado es un recorrido menos pesado que los grandes museos y que adentra al visitante desde el período romano a los maestros de la edad de oro como Caravaggio, Bernini, Borromini, Tiziano y Canova, por nombrar algunos.Dcha.: David de Gian Lorenzo Bernini
Museos VaticanosPuede que la modestia sea una virtud cardinal, pero en el palacio del Papa, que también alberga los fabulosos Museos Vaticanos (p. 85), tal virtud brilla por su ausencia. Es imprescindible visitar la Ca-pilla Sixtina con el icónico techo de Miguel Ángel que representa a Dios dándole vida a Adán con un dedo; también es de visita obligada visitar las salas de Rafael y las valiosas pinturas del Renacimiento.
Basílica de San PedroEl Vaticano será el Estado independiente más pequeño del mundo, pero su obra emblemática es digna de uno grande. San Pedro (p. 86) fue construida por los mejores arquitectos del Renacimiento y coronada por la cúpula de Miguel Ángel, que ofrece vistas sobre la plaza de columnatas de Bernini. En su interior se encuentran la conmovedora Pietá de Miguel Ángel, joyas papales de valor incalculable, el altar dorado de Bernini y una luz serena que entra por todos los ángulos.
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PanteónCon más de 2000 años de antigüedad, este templo romano está espléndidamente conserva-do. Fue consagrado como iglesia en el 608, lo que lo ha salvado de más de alguna tentativa de saqueo. Visitar el Panteón (p. 75) da la oportunidad de pasear por una antigua cons-trucción romana. Su enorme cúpula sin pilares es la mayor del mundo de este tipo y está rematada con un audaz oculus en el techo que se abre al cielo.
ColiseoAún antes de entrar en el antiguo estadio,
la sorprendente silueta del Coliseo (p. 70) destaca en la moderna ciudad. Esta monumental arena romana no solo impresiona por su tamaño y resistencia; su buen estado de conservación hace que visitarlo sea como viajar al pasado para conocer mejor la vida antigua.
Imprescindible
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1 Roma (p. 60)Debe recorrerse como los antiguos roma-nos: se va al Foro Romano para ponerse al día y rezar por la paz, el matrimonio y el éxito en la política, sin olvidar imaginar el clamor de la multitud en el Coliseo. También se explora el centro storico: la teatralidad de la Piazza Navona, el impre-sionante Panteón y las obras de arte en todas sus iglesias.
ROMA I OSTIA ANTICAL 25 min Estación Porta San Polo, tren Ostia-Lido. K 30 min A12 a Fiumicino; salida Scavi.
2 Ostia Antica (p. 104)El segundo día se sigue a los antiguos romanos hartos del tráfico de carruajes y se escapa a Ostia Antica. Los restos de este pueblo de veraneo de 2300 años quedaron sepultados por inundaciones medievales, pero los arqueólogos han de- senterrado spas con cuadriláteros de lucha, restaurantes con su carta pintada al fresco e incluso letrinas sin puerta.
ROMA I NÁPOLESL 1¼-1¾ h 42 Trenes diarios Roma-Nápoles, incl. Frecciarossa (alta velocidad). K 2-3 h A1 al sur.
3 Nápoles (p. 282)El tercer día hay que dirigirse a Nápoles. Bajo sus calles descansa la ciudad de los muertos de las catacumbas, y el Museo Arqueológico Nacional está lleno de an-tigüedades, desde mosaicos de Pompeya hasta listas ilustradas con los servicios que ofrecían los burdeles. El cuarto día se exploran los pasajes romanos secretos a la luz de las velas con Napoli Sotterranea y se cena en la legendaria Pizzeria Gino Sorbillo.
NÁPOLES I POMPEYAL 35 min Frecuentes y rápidos. J 30 min Cada 30 min. K 45 min A3 dirección sur.
4 Pompeya (p. 302)El quinto día llega el momento de visitar las extraordinarias ruinas de Pompeya, que se recuperaba del terremoto del año 63 cuando el Vesubio entró en erupción y sepultó la ciudad. Hoy, su conservación permite ver cómo murieron sus habitan-tes –los vaciados en yeso de los adultos intentando proteger a sus hijos son espe-cialmente conmovedores– pero también cómo vivieron, entre guerras y desastres.
POMPEYA I HERCULANOL 25 min Frecuentes de Pompeya a Herculano-Scavi y Nápoles. K 30 min A3 al norte.
5 Herculano (p. 301)Prosigue la exploración al pasado. La erupción que sepultó a Pompeya causó aludes de lodo en Herculano, que quizá está mejor conservada. Los saqueadores se relajaron y dejaron decoración hoga-reña fosilizada, preciosos mosaicos y una estatua de Hércules orinando.
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Golfo di Gaeta
TyrrhenianSea
AdriaticSea
HERCULANEUM
NAPLES
ROME
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De Roma a Pompeya Hitos de la antigua
RomaLa Roma antigua no solo cayó;
en Pompeya, quedó cubierta de ceniza volcánica, enterrada
en lodo y pisoteada. Pero se han hallado objetos milenarios
intactos, desde altares de templos hasta nóminas de burdeles.
35LOS MEJORES DÍAS EN ITALIA
Ruinas de Pompeya (p. 302).
5DÍAS
1 Florencia (p. 224)El centro histórico de Florencia, Patrimo-nio Mundial, está repleto de tesoros: los prodigios renacentistas del Duomo y su baptisterio, la Basilica di Santa María Novella y el Palazzo Vecchio están a la vista. Se visitan los monumentos, se dedica una tarde a los Uffizi y la mañana siguiente a la Galleria dell’Accademia.
FLORENCIA I SAN GIMIGNANOJ 1¼ h 14 autobuses diarios. K 1 h SP1 a Poggibonsi y SR2 a RA3.
2 San Gimignano (p. 254)El segundo día por la tarde, se va a San Gimignano, famosa por sus torres medie-vales, y se visita la Collegiata (basílica) de la ciudad, donde destacan los frescos del diablo hambriento de Di Bartolo (s. xiv). Luego se puede ir a comer a la Mandra-gola.
SAN GIMIGNANO I SIENAJ 1- 1½ h 10 diarios lu-sa. K 1-1½ h RA3 (autopista Siena-Florencia).
3 Siena (p. 248)Empezar el tercer día con un cappuccino en la Piazza del Campo (Il Campo). Se sigue con el Palazzo Pubblico y los suelos de mármol cosmatesco del Duomo y se termina admirando su exterior desde una habitación del Campo Regio Relais.
SIENA I ASÍSJ 2½-3 h Autobús diario a Perugia, después tren Perugia-Asís cada hora. K 1-1½ h SS326 a Perugia, después SS75 (salida Ospedalicchio).
4 Asís (p. 261)El cuarto día se dedica a la ciudad natal de San Francisco. Su vida de se muestra con vivos colores en los frescos de Giotto de la basílica de San Francisco. Regresar a Roma a última hora de la tarde.
ASÍS I ROMAL 2-2½ h Trenes cada hora a Roma vía Foligno. K 2½-3 h SS75 a Perugia y A1 a Roma.
5 Roma (p. 60)Explorar la antigua Roma por el Pan-teón, la Piazza Navona, el Coliseo y el Vaticano.
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FLORENCE
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De Florencia a Roma
Maravillas Patrimonio Mundial
Italia posee 49 monumentos Patrimonio Mundial y otros 40 esperan confirmación. En este
viaje se visitan algunos de los más famosos y se comprueba cuántos
están en la lista personal de destinos favoritos.
Los mejores días en Italia
Escalinata de la Piazza Spagna (p. 74), Roma.RICHARD I’ANSON/GETTY IMAGES©
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5DÍAS
Izda.: Torre inclinada (p. 244), Pisa arriba: Viñedos, Chianti (p. 253).
(IZDA.) PHILIP AND KAREN SMITH/GETTY IMAGES ©;(ARRIBA) DIANA MAYFIELD/GETTY IMAGES ©
Recuerdos sin el ‘David’
}Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella Perfume celestial elaborado con flores de un monasterio (p. 241).
}Montalcino Excepcionales cosechas de brunello que solo se encuentran en sus bodegas (p. 255).
}Giulio Giannini e Figlio Artículos de escritorio en papel marmolado hechos a mano (p. 241).
}Chianti Se prueba antes de comprarlo en los viñedos locales (p. 253).
ANTES DE PARTIR }Tres meses antes
Reservar alojamiento y entradas para el festival de verano de Spoleto.
}De uno a dos meses antes Reservar alojamiento en temporada alta en Asís y Florencia.
}Dos semanas antes Reservar en línea la entrada a la torre inclinada de Pisa o a la Galleria dell’Accademia y los Uffizi de Florencia.
}Un día antes Reservar un circuito por el Palazzo Vecchio y la Cappella Brancacci en Florencia.
WEBS }APT Firenze (www.
firenzeturismo.it) Web de la oficina de turismo de Florencia.
}Firenze Musei (www.firenzemusei.it) Reservas para los museos florentinos.
}Departamento de turismo de la Toscana (www.turismo.intoscana.it) Itinerarios según preferencias.
} InfoUmbria (www.infoumbria.com) Listado de viajes por Umbría, con agroturismo (alojamiento en granjas).
CÓMO DESPLAZARSE }Avión Servicios a Pisa y,
en menor medida, a Florencia y Perugia.
}Tren Buena conexión entre ciudades importantes, con autobuses a pueblos.
}Autobús Lo mejor para ir a Siena y San Gimignano.
}Bicicleta Vistosa forma de recorrer Chianti; útil en Florencia.
}Automóvil Práctico para llegar a pueblos montañeses, hacer agroturismo y visitar bodegas.
ADVERTENCIAS }Museos Muchos cierran
los lunes.
}Restaurantes Suelen cerrar en agosto y algunos en enero.
}Alojamiento Se reserva con meses de antelación, en especial en fines de semana festivos, verano o en fiestas locales.
}Catas de vinos Las visitas a los viñedos suelen ser gratuitas, pero requieren reservar llamando o en la oficina local de turismo.
Lo mejor
Dónde comer y beber
}Osteria il Buongustai Sublimes platos caseros toscanos (p. 238).
}Trattoria Mario Legendario establecimiento familiar en Florencia (p. 239).
} Il Teatro del Sale Fabio Picchi no para de cocinar; después de las comidas hay teatro (p. 239).
}Ristorante la Mandragola Maravilloso restaurante en las murallas de San Gimignano (p. 254).
}Antica Osteria de la Stella Ingenioso restaurante umbro en Urbino (p. 260).
Tesoros Patrimonio Mundial
}Florencia Museos y arquitectura de primera, y fantásticas compras (p. 224).
}Basílica de San Francisco Frescos bien restaurados tras un terremoto (p. 262).
}Siena Acabó con la guerra de clanes gracias al arte público y las carreras de caballos (p. 248).
}San Gimignano Pueblo medieval famos o por sus torres (p. 254).
}Urbino Ciudad diseñada por un grupo de genios del Renacimiento (p. 260).
Vistas fantásticas }Torre inclinada La luz de la
luna asciende 294 escalones en Pisa (p. 244).
}Galleria dell’Accademia El eterno David de Miguel Ángel en Florencia (p. 233).
}Chianti Beberse el paisaje, literalmente (p. 253).
}Catedral di Orvieto El juicio final vaticinado en los frescos de Signorelli (p. 268).
}Ponte Vecchio Puestas de sol en el Arno, Florencia (p. 234).
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Presupuesto diarioEconómico hasta 100 €
}Cama en dormitorio colectivo: 15-25 € }Habitación doble en hotel económico 50-110 € }Pizza y pasta 6-12 €
Precio medio 100-250 € }Habitación doble en hotel 110-200 € }Almuerzo y cena en restaurantes locales 25-
50 €
Precio alto más de 250 € }Habitación doble en hotel de 4-5 estrellas
200-450 € }Cena en restaurante de lujo 50-150 €
Tipos de cambioArgentina 1 ARS 0,09 € Chile 100 CLP 0,13 € Colombia 100 COP 0,03 € EE UU 1 US$ 0,73 € México 10 MXN 0,56 € Perú 1 PEN 0,26 €
Para actualizaciones, véase www.xe.com
Qué llevar }Ropa Informal elegante; camisetas, pantalones
cortos y sandalias desentonan en los bares y restaurantes de un país preocupado por la moda.
}Documentos Pasaporte o carné de identidad obligatorio en hoteles y cibercafés. Carné de conducir y documentos del automóvil si se conduce.
}Seguro Que cubra robo, cancelaciones y gastos médicos, y seguro de automóvil si se conduce.
Advertencias }Vestimenta apropiada En lugares religiosos
hay que cubrirse torso, hombros y muslos. }Robos Controlar los objetos personales,
en especial en lugares públicos abarrotados. } Fiestas oficiales Muchos restaurantes
y tiendas cierran al menos parte de agosto.
Cómo llegar }Aeropuerto Leonardo Da Vinci-Fiumicino
(Roma)Tren Al centro de Roma cada 30 min de 6.38 a 23.38 (14 €)
Autobús nocturno Sale cada hora de 12.30 a 5.00 (5-7€)
Taxis tarifa 48 €; 45 min }Aeropuerto Malpensa de Milán
Malpensa Express Al centro de Milán cada 30 min de 5.25 a 22.40
Malpensa Shuttle Del centro de Milán al aeropuerto cada 20 min de 3.45 a 12.30 (7 €)
Taxis tarifa 90 €; 50 min }Aeropuerto de Capodichino (Nápoles)
Lanzadera Al centro de Nápoles cada 20 min de 6.30 a 23.40 (3 €)
Taxis tarifas 15-23 € al centro; 30-40 min
Cómo desplazarse }Avión Para viajeros con poco tiempo. }Barco Ferries e hidroplanos conectan las islas
con el continente. }Autobús Práctico para pueblos pequeños, la
amplia red abarca rutas locales e interurbanas. }Automóvil Para alquilar se requieren 25 años
o más. } Tren La amplia y barata red abarca desde
interurbanos de alta velocidad hasta lentos regionales.
Dónde dormir } ‘Agriturismi’ Estancia en granjas, de rústicas
y sencillas a lujosas con piscina. }B&B Asequibles y populares, desde
habitaciones en casas particulares hasta estudios independientes.
}Conventos y monasterios Tranquilidad y toque de queda definen los acomodos más espirituales de Italia.
}Hoteles Amplia gama de opciones: desde pensiones baratas hasta refugios de lujo.
} ‘Pensioni’ Hoteles modestos a menor escala, normalmente familiares.
}Alquiler de villas Alojamiento independiente en pintorescas viviendas rurales.
MonedaEuro (€)
IdiomaItaliano
VisadosNo son necesarios para
estancias de menos de 90 días (o para ciudadanos de
la UE).
DineroCajeros automáticos
fácilmente disponibles; Visa y MasterCard
aceptadas ampliamente.
Teléfonos móvilesItalia usa GSM 900/1800,
compatible con Europa. Las llamadas locales son
más baratas con una tarjeta SIM local.
WifiEs difícil encontrar lugares
con wifi y a menudo son de pago. Las ciudades más
grandes tienen cafés o bares con wifi gratis.
Acceso a internetEn los cibercafés piden
documentación. Las tarifas usuales son de 2-6 €/h.
Propinas10% opcional por buen
servicio.
Antes de partirTres meses antes Conseguir vuelos baratos, reservar alojamiento si
se viaja en temporada alta y buscar clases.Un mes antes Buscar en internet actos o festivales durante la
estancia y reservar entradas.Una semana antes Si se toma medicación, pedir al médico una
carta firmada y sellada que describa la enfermedad y el tratamiento. Escanear o fotocopiar documentos importantes (pasaporte, carné de
conducir), confirmar alojamiento y reservar restaurantes.
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MilanGO Dec–Mar (skiing)
& Sep
RomeGO Apr–May,
Jul & Nov–Dec
VeniceGO Feb–Mar &Sep–Nov
NaplesGO May–Jun
& Sep
PalermoGO Sep–Oct
Dry climateWarm to hot summer, mild winterWarm to hot summer, cold winter
Mild summer, cold winterCold climate
Cuándo ir
Temporada alta (jul-ago)
}Colas en puntos de interés y carreteras; temporada de festivales.
}Precios altos en Navidad, Año Nuevo y Semana Santa.
} Fin dic-mar es temporada alta en Alpes y Dolomitas.
Temporada media (abr-jun y sep-oct)
}Buen precio en alojamiento, en especial en el sur.
} En primavera, flores y productos locales.
} En otoño, temperatura más cálida y vendimia.
Temporada baja (nov-mar)
}Precios bajos, hasta 30% menos que en temp. alta.
}Muchos puntos de interés y hoteles cierran en la costa y la montaña.
}Buena época para actividades culturales.
Lo esencial
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Los DolomitasPocas montañas en el mundo pueden igualar la singularidad del granito rosado de los Dolomitas (p. 197). En primavera, sus dentadas cumbres se alzan entre bellas laderas de flores salvajes y los esquiadores surcan sus valles en invierno. Este minúsculo reducto del norte de Italia ha atraído a los monta-ñeros más atrevidos del mundo.
Pocas montañas en el mundo pueden igualar la singularidad del granito rosado de los Dolomitas (p. 197). En primavera, sus dentadas cumbres se alzan entre bellas laderas de flores salvajes y los esquiadores surcan sus valles en invierno. Este minúsculo reducto del norte de Italia ha atraído a los monta-
Representaciones de ópera
TEATRO ALLA SCALALos estrenos de Verdi establecen el nivel para los públicos más exigentes, que han puesto a prueba a tenores consagrados (p. 125).
LA ARENA DE VERONALas producciones épicas de este anfiteatro romano al aire libre son incomparables (p. 203).
LA FENICEDe Rossini a Stravinsky, este teatro dorado ha atraído a lo mejor del mundo (p. 196).
TEATRO SAN CARLOEl mayor teatro de ópera de Italia hace cantar a Nápoles (p. 293).
Vida callejera, Nápoles No hay nada como des-pertarse con el sonido del mercado de Porta Nolana (p. 283) ¡Qué festival para los sentidos! Es una mezcla de bazar norteafricano y mercado europeo con vendedores de fruta que gritan en dialecto napolita-no, cabezas de pez espada entre montones de platea-das sardinas, un irresistible aroma de cítricos y el cálido olor de las sfogliatelle recién horneadas. Dcha.: Sfogliatelle
San GimignanoHay pueblos medievales en todas las laderas toscanas, pero este es digno de admiración. Once torres construidas en el s. xiv se alzan en su diminuto caserío (p. 254). Siglos después, la ciudad ha tenido su recompensa: San Gimignano es Patrimonio Mundial y una de las prin-cipales atracciones de la Toscana.
2928 LAS 25 MEJORES EXPERIENCIAS
PositanoEs el resort más glamuroso y espléndido de la Costa Amalfitana. Los brillantes edificios de Positano (p. 307) se alzan sobre los destellos del Mediterráneo y una joya de playa que refleja todas las superficies, desde los barcos pesqueros a la cúpula de cerámica de Santa Maria Assunta.
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Frescos de Giotto, AsísDurante los sombríos días de la peste negra, Giotto di Bon-done pintó estos frescos naturalistas en la basílica de San Francisco, en Asís (p. 262). Mostrar el aspecto humano de las figuras espirituales desencadenó un renacimiento. Sus fres-cos inspiran tal devoción que, tras quedar destrozados por un terremoto en 1997, fueron reconstruidos a partir de miles de fragmentos.
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Playas
OTRANTOBaia dei Turchi, de blancas arenas contra un fondo de pinos, cerca de Otranto en
Apulia (p. 349).
BAGNI REGINA GIOVANNAPara bucear con tubo entre
las ruinas de una antigua villa romana (p. 295).
LA FONTELINAEscapada a una playa de
lujo en la isla de Capri (p. 298).
TAORMINAUn teleférico conduce
desde el acantilado a las calas llenas de botes de
pesca (p. 337).
31LAS 25 MEJORES EXPERIENCIAS30
Vivir lo mejor de ItaliaLa guía para planifi car el viaje perfecto
Explorar el Coliseo en Roma
Navegar por los canales de Venecia
Subir a lo alto del Duomo de Florencia
Ir de compras por Milán
Tomar el sol en la Costa Amalfi tana
ItaliaLo mejor de
Para conocer la esencia de país
ITALIALo m
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DESPLEGABLEMAPA
www.lonelyplanet.esNuestro compromisoEl viajero puede confi ar en las guías Lonely Planet porque sus autores visitan los lugares sobre los que escriben en cada edición. Nunca aceptan regalos a cambio de reseñas favorables: lo explican tal como lo ven. PV
P. 2
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Las visitas y experiencias imprescindibles
LO MEJORGrandes ideas para planifi car el viaje
ITINERARIOS Consejos de los que mejor conocen el lugar
JOYAS OCULTAS
LA GUÍA MÁS VENDIDA DE ITALIA (VÉASE P. 416)Nº 1