vinos blancos / vins blancs rincón de galicia tintos / negres...rincon de galicia - carta cas......

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Vinos Blancos / Vins Blancs Albariño Mar de Frades (D.O. Rias Baixas) ……… Protos Verdejo (D.O. Rueda) ………………………………. Blanc Pescador (D.O. Empordà) …………………………. Albariño de la Casa (D.O. Rias Baixas) ……………… Turbio / ………………………………………..................... Turbi Verdejo Perro Verde (D.O. Rueda) .............................. Juvé & Camps Ermita d'Espiells (D.O. Penedès) …… Albariño Terras Gauda (D.O. Rias Baixas) …... Vino de la Casa / ………………….....…………… De la Casa . Albariño Martin Codax (D.O. Rias Baixas) ………. 8.00 8,00 12,75 14,50 19,00 25,00 24,00 16,00 16,00 18,00 Rosados /Rosats Vino de la Casa / ………………….....……………. De la Casa Cresta Rosa (D.O. Empordà) ………………………………. Lambrusco ............................................................................ Torres de Casta ..................................................................... 8,00 12,75 12,75 12,75 , Sangrías / Sangríes Vino / Vi .......………....................... Cava / ………………...............…… Cava Cavas / Caves Moët Chandon .................................................................... Brut Nature de la Casa ……………………………………...... Juvé y Camps Reserva de la familia …………………… Torelló Brut Reserva ……………………………… ............... 12,00 24,00 19,00 49,00 Tintos / Negres Pesquera Crianza .......... ………………...…………………..... Luis Cañas Crianza ............…………………………………… Pago de los Capellanes Crianza .......... …………………… D.O. Ribera del Duero Muga Crianza .................................................................... Emilio Moro Crianza ....................................................... Pago de Carraovejas Crianza .......... ……………………... Protos Roble ………….........…………………………………… Cune Crianza …………………………………………….......... 1/2 Marqués de Cáceres …………………………………………… Vino de la Casa / ………………….....…………… De la Casa Rioja de la Casa / Rioja de la Casa ................................ D.O. Rioja Viña Ardanza Reserva ................................................... 8.00 11,00 8,00/16,00 16,00 1 ,00 ,00 9 37 32,00 32,00 3 3 ,00 ,00 ,00 39 31 16,00 Rincón de Galicia RESTAURANTE · MARISQUERIA 15,00 18,00 12,00 14,00 5,00 6,00 1 p. 18,00 22,00 2 p. 3 p. 4 p. Iva incluido / Iva inclòs

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Page 1: Vinos Blancos / Vins Blancs Rincón de Galicia Tintos / Negres...Rincon de Galicia - Carta Cas... Author USUARIO Created Date 5/26/2020 12:54:57 PM

Vinos Blancos / Vins Blancs

Albariño Mar de Frades (D.O. Rias Baixas) ………

Protos Verdejo (D.O. Rueda) ……………………………….

Blanc Pescador (D.O. Empordà) ………………………….

Albariño de la Casa (D.O. Rias Baixas) ………………

Turbio / ……………………………………….....................Turbi

Verdejo Perro Verde (D.O. Rueda) ..............................

Juvé & Camps Ermita d'Espiells (D.O. Penedès) ……

Albariño Terras Gauda (D.O. Rias Baixas) …...

Vino de la Casa / ………………….....……………De la Casa .

Albariño Martin Codax (D.O. Rias Baixas) ……….

8.00

8,00

12,75

14,50

19,00

25,00

24,00

16,00

16,00

18,00

Rosados /Rosats

Vino de la Casa / ………………….....…………….De la Casa

Cresta Rosa (D.O. Empordà) ……………………………….

Lambrusco ............................................................................

Torres de Casta .....................................................................

8,00

12,75

12,75

12,75

,

Sangrías / Sangríes

Vino / Vi ….......……….................…......

Cava / ………………...............……Cava

Cavas / Caves

Moët Chandon ....................................................................

Brut Nature de la Casa ……………………………………......

Juvé y Camps Reserva de la familia ……………………

Torelló Brut Reserva ………………………………...............

12,00

24,00

19,00

49,00

Tintos / Negres

Pesquera Crianza .......... ………………...………………….....

Luis Cañas Crianza ............……………………………………

Pago de los Capellanes Crianza .......... ……………………

D.O. Ribera del Duero

Muga Crianza ....................................................................

Emilio Moro Crianza .......................................................

Pago de Carraovejas Crianza .......... ……………………...

Protos Roble ………….........……………………………………

Cune Crianza …………………………………………….......... 1/2

Marqués de Cáceres ……………………………………………

Vino de la Casa / ………………….....……………De la Casa

Rioja de la Casa / Rioja de la Casa ................................

D.O. Rioja

Viña Ardanza Reserva ...................................................

8.00

11,00

8,00/16,00

16,00

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32,00

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33 ,00

,00

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16,00

Rincón de GaliciaRESTAURANTE · MARISQUERIA

15,00

18,00

12,00

14,00

5,00

6,00

1 p.

18,00

22,00

2 p. 3 p. 4 p.

Iva incluido / Iva inclòs

Page 2: Vinos Blancos / Vins Blancs Rincón de Galicia Tintos / Negres...Rincon de Galicia - Carta Cas... Author USUARIO Created Date 5/26/2020 12:54:57 PM

Melón con jamón / .......................................Meló amb pernil

Chocos /Boquerones fritos /Alitas de pollo /Croquetas caseras de cocido /

XocosSeitons fregits

Aletes de pollastre

......................................................................................................................................................................

Croquetes casolanes de bullitPintxo de truita

Xoriço a l’infernOrella a la gallega

Seitons en vinagre

... ......................................

.............................................................................

............................................... ............... .

Pincho de tortilla /Chorizo al infierno /Oreja a la gallega /Boquerones en vinagre /

Patatas bravas /Patatas fritas /Patatas con all-i-oli /Ensaladilla rusa /

Patates bravesPatates fregides

Patates amb all-i-oliAmanida rusa

................................................

......................................................................

.... .........................................

Chipirones frescos a la andaluza

Pimientos de Padrón / Pebrots de Padrón ...........................

............................................Calamars frescos a l’andalusa

............................................Xipirons frescos a l’andalusa

Calamares frescos a la andaluza

4,90

4,50

4,75

7,50

7,50

9,75

9,75

7,50

7,50

4,75

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5,50

6,50

7,50

7,50

9,50

Mariscos de mercadoMariscs de mercat

Gamba roja fresca / Gamba vermella fresca ……………………

Cigala viva / Escamarlà viu …………………………………………….

Bogavante vivo / Llamàntol viu ……………………………………..

Percebes / Peus de cabra ………………………………………………..

Pulpo con cachelos / Pop amb cachelos …………………………..

Gambas al ajillo / Gambes amb allada ……………………………..

Centollo / Cabra de mar …………………………………..………….......

Buey de mar / Bou de mar …………………………………….............

Nécora viva / Nécora viva …………………………………………......

Zamburiñas / Petxines gallegues ...............................................

Ostras / Ostres ……………………………………………………………......

Cañaillas / Cargols de punxes ………………………………………….

Berberechos vivos / Escopinyes vives ………………………….....

Navajas vivas gallegas/ Navalles vives gallegues ..............

Musclos de selecció a la planxa o a la marinera ..............

Mejillones de selección a la plancha o a la marinera/

Cloïsses de carril a la planxa o a la marinera ..................

Almejas de carril a la plancha o a la marinera /

Tallarinas frescas / Tallarines fresques ………………………….. 1 ,00

16,00

12,00

16,00

14,00

1 ,00

4

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12,00

S/M

S/M

S/M

1 ,00

12,75

S/M

8

S/M

S/M

S/M

S/M

14,00

Ensalada con queso de cabra y frutos secos /

Parrillada de verduras / ................Parrillada de verdures

Salpicón de pulpo / …………………………………..Salpicó de pop

Ensalada de huevas de merluza / ...Amanida d'ous de lluç

Ensalada de bacalao / ………………….....Amanida de bacallà

Ensalada Rincón de Galicia /

Amanida Rincón de Galicia .....................................................

Anxoves de L' Escala amb pebrots escalibats ……….......

Anchoas de L'Escala con pimientos escalivados /

Favetes baby saltejades amb encenalls de Jabugo ……

Champiñones a la plancha / ……Xampinyons a la planxa

Habitas baby salteadas con virutas de Jabugo /

Amanida amb formatge ..........................................................

8,50

12,00

,00

0

9,50

7,50

7,50

12

7,5

12,00

12,00

Embutidos / EmbotitsLacón Ibérico / Lacó Ibèric …………………………........………………..

Jamón Ibérico / Pernil Ibèric ……....................................…………

Queso Flor de Esgueva / Form tge Flor de Esguevaa …….......…..

Lomo Ibérico / ……………………………………….......…...Llom Ibèric

Surtido de Ibéricos con Jamón de Bellota y queso Flor de

Esgueva /

……

Assortiment d'Ibèrics amb Pernil de gla i

formatge Flor de Esgueva ………….....……...................................

Pan con tomate / Pa amb tomàquet ………………………….......……...

12,00

,00

12,00

18

21,00

1 ,00

1,

1

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1/2 Ración1/2 Ració

9,00

9,00

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Carnes a la Brasa / Carns a la Brasa

29,0018,0018,00

18,00

13,50

27,007,509,5011,009,007,506,50

€€€

€€€€€

Rodaballo Gallego a la plancha o al horno /

Calamarcets frescos a la planxa ......................................

Sepia a la plancha / Sípia a la planxa ………………………..

Lubina salvaje a la plancha, al horno o a la sal /

Llobarro salvatge …..............................................................

Salmón a la plancha / Salmó a la planxa ...........................

Dorada salvaje a la plancha, al horno o a la sal /

Turbot Gallec a la planxa o al forn …………….................

Rap a la planxa o a la marinera ......................................

Daurada salvatge ….............................................................

Rape a la plancha o a la marinera /

Lluç a la planxa o a la marinera ......................................

Merluza a la plancha o marinera/

Bacalao con sanfaina / Bacallà amb sanfaina ...............

Sardinas a la plancha / Sardines a la planxa …………....

Lenguado a la plancha / ………Llenguado a la planxa …

Lubina a la plancha /Llobarro ……………..........................

Calamarcitos frescos a la plancha /

Dorada a la plancha /Daurada ……..................................

Bacalao a la gallega / Bacallà a la gallega ........................

Arroces / ArrossosPaella de marisco / Paella de marisc ………………………………………

Paella de verduras / …………………………….......Paella de verdures

Calamar, musclos, cloïsses, gambes, escamarlans,conill, pollastre i

costella

Calamar, cloïsses, musclos, gambes, escamarlans i llamàntol

Calamar, almejas, mejillones, gambas, cigalas y bogavante

Fideuá de marisco / Fideuà de marisc ……………………………………

Calamar, musclos, gambes , escamarlans, cloïsses i llamàntol

Calamar, mejillones, almejas, gambas, cigalas, conejo, pollo y costilla

Calamar, cloïsses, gambes , escamarlans, musclos i llamàntol

Calamar, almejas, gambas , cigalas, mejillones y bogavante

Calamar, mejillones, gambas , cigalas, almejas y bogavante

Arroz negro / ……Arròs negre ........………………………………………

Paella mar y montaña / Paella mar i muntanya ……....……………

Arroz caldoso con bogavante / Arròs caldós amb llamàntol ....

1/2 Bogavante por persona / 1/2 Llamàntol per persona

Butifarra / Botifarra …………………………........…… …………..............

Entraña / Entranya …………………………………………........………….....

Hamburguesa de ternera / Hamburgesa de vedella ……...…....

Chuletón de ternera al gusto / Xuletó de vedella al gust ............

Pechuga de pollo / Pit de pollastre …………………………….......….....

Churrasco / …………………………….......………… ……...........Xurrasco

Solomillo de ternera al gusto /

Chuletón de ternera (1 kg) al gusto /

Parrillada de carne 2 personas (Pechuga, butifarra,

chorizo,churraso, entraña, entrecot ) /

............................................................................

Graellada de carne 2

persones (Pit de pollastre, botifarra, xoriço, xurrasco,

entranya, entrecot )

Lomo ibérico / ................................................................Llom ibèric

Entrecot de vedella al gust ……... …...........................……….….............

Costillas de cordero/ Costelles de xai …………….......…… ..................

Filet de vedella al gust ………… ... …….............................................. .....

Xuletó de vedella (1 kg) al gust ……....................................................

Entrecot de ternera al gusto /

S/M

1 0

1 0

4,5

4,5

1 0

1 0

1 0

17,00

3,5

4,5

4,5

Pasta y sopas / Pasta i sopes

Tapas / Tapes

Ensaladas / Amanides

RaciónRació

RaciónRació

Espaguetis pesto o bolognesa /

Crema de marisco / Crema de marisc .......................................

Macarrones bolognesa / ................Macarrons bolognesa

Espaguetis pesto o bolognesa ................................................. 7,00

7,00

9,00

Pescados / PeixosRaciónRació

7,50

13,00

15,00

18,00

14,00

12.00

S/M

12,00

S/M

15,00

S/M

12,50

12,50

15,00

Iva incluido / Iva inclòs

Rincón de GaliciaRESTAURANTE · MARISQUERIA

Page 3: Vinos Blancos / Vins Blancs Rincón de Galicia Tintos / Negres...Rincon de Galicia - Carta Cas... Author USUARIO Created Date 5/26/2020 12:54:57 PM

Homemade croquettesSpanish omeletteGalician's red sausage

Anchovies in vinegar

... ..........................................................................................

...........................

.... .............

Pincho de tortilla /Chorizo al infierno /Oreja a la gallega /Boquerones en vinagre /

Steamed pork´s ear Galician's style

Patatas bravas /Patatas fritas /Patatas con all-i-oli /Ensaladilla rusa /

Spicy potatoesChip potatoes (Homemade)

Potatoes in garlic mayonnaise (cold)

Russian salad

.........................................................................

.... .........................................

Pimientos de Padrón / Padron's green peppers .................

Calamares frescos a la andaluza

..........................................................Fresh deep fried squids

Melón con jamón / ............................Melon and cured ham

Chipirones frescos a la andaluza

Chocos /Boquerones fritos /Alitas de pollo /Croquetas caseras de cocido /

Deep fried slices of cuttlefishFried anchovies

Fried Chicken wings

........................................................................................................

..........................................................Deep fried baby squids

4,90

4,50

4,75

7,50

7,50

9,75

9,75

7,50

7,50

4,75

4,75

5,50

6,50

7,50

7,50

9,50

Mariscos de mercadoFresh Shellfish

Percebes / Barnacles ...... ………………………………………………..

Cigala viva / Fresh scampis ………………………………………..….

Gamba roja fresca / Fresh red shrimps …........…………………

Buey de mar / King crab .. …………………………………….............

Cañaillas / Sea snails ………………...............………………………….

Centollo / Spider crab ... …………………………………..………….......

Nécora viva / Velvet crab .. …………………………………………......

Galician's mussels grill or in sauce ......................................

Bogavante vivo / Fresh blue lobster …………………….....……..

Almejas de carril a la plancha o a la marinera /

Clams form Carril grill or in sauce ......................................

Tallarinas frescas / Local little clams ....…………………………..

Zamburiñas / Scallop .....................................................................

Gambas al ajillo / Garlic praws ............ ……………………………..

Navajas vivas gallegas/ Galician's razor clams .................

Berberechos vivos / Fresh cockles ….....……………………….....

O s t r a s / G a l i c i a n ’ s o y s t e r s……………….........................………………………......

Pulpo con cachelos / Octupus serve on steam potatoes .......

Mejillones de selección a la plancha o a la marinera/

1 ,00

16,00

12,00

16,00

14,00

1 ,00

4

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12,00

S/M

S/M

S/M

1 ,00

12,75

S/M

8

S/M

S/M

S/M

S/M

14,00

Ensalada Rincón de Galicia /

Goat cheese and dry fruits salad ...................................................

Ensalada de bacalao / ……..........…………….....Desalted cod salad

Ensalada con queso de cabra y frutos secos /

Ensalada de huevas de merluza / ........................Hake roe salad

Rincon de Galicia's salad ..................................................................

Anchoas de L'Escala con pimientos escalivados /

Habitas baby salteadas con virutas de Jabugo /

Champiñones a la plancha / ….............…Sautred Mushrooms

L’Escala’s anchovies on roasted red pepper ...............…….......

Salpicón de pulpo / ………….......………………………..Octupus salad

Sauteed small Green beans with cured ham ...................……

Parrillada de verduras / .......................Mixed Grill Vegetables

8,50

12,00

,00

0

9,50

7,50

7,50

12

7,5

12,00

12,00

Embutidos / Cold CutsLacón Ibérico / Galician's raw ham ……….....……………..…………..

Surtido de Ibéricos con Jamón de Bellota y queso Flor de

Esgueva /

……

Cold cuts assortment with cured acorn ham and

cured Flor de Esgueva cheese ………….....…….............................

Queso Flor de Esgueva / Cured Flor de Esgueva cheese …..........

Lomo Ibérico / ……………………………………….…...Cured pork loin

Pan con tomate / Bread with tomatoes …………………………..…...

Jamón Ibérico / Cured acorn ham …….............................…………

12,00

,00

12,00

18

21,00

1 ,00

1,

1

75

1/2 Ración1/2 Portion

9,00

9,00

16,00

,007

Carnes a la Brasa / Grilled Meats

29,0018,0018,00

18,00

13,50

27,007,509,5011,009,007,506,50

€€€

€€€€€

Dorada salvaje a la plancha, al horno o a la sal /

Dorada a la plancha /Gilthead (Grilled) ......................................

Salmón a la plancha / Grilled salmon ..............................................

Galician Turbot (Grilled or in oven) ……………..........................

Wild Gilthead Grilled,oven or salt crusted)( ...............................

Calamarcitos frescos a la plancha /

Rape a la plancha o a la marinera /

Sepia a la plancha / Grilled Cuttlefish ………………..............…..…..

Sardinas a la plancha / Grilled Sardines …......……..............…....

Lubina salvaje a la plancha, al horno o a la sal /

Merluza a la plancha o marinera/

Cod Galician way (Red sweet chilli,garlic,potatoes) ...................................

Grilled fresh squids ..........................................................................

Bacalao con sanfaina / Cod in Xanfaina (Ratatuille) .

Monkfish (Grilled or in mussel, clams and praws sauce) ....................

Lenguado a la plancha / ................................................Grilled sole

Rodaballo Gallego a la plancha o al horno /

Lubina a la plancha /Seabass (Grilled or oven) ….............….....

Bacalao a la gallega

Hake (Grilled or in mussels,clams and praws sauce) ........................

Seabass (Grilled, oven or salt crusted) .........................................

Arroces / Rices And NoddlesPaella de marisco / Seafood paella ... ………………………………………

Fideuá de marisco / Seafood “fideua” ……………………………………

1/2 Bogavante por persona / 1/2 Blue lobster

Noddles,squid,clams,mussels,prawn,scampi,blue lobster

Calamar, almejas, gambas , cigalas, mejillones y bogavante

Squid´s ink,squid,clams,mussels,prawn,scampi,blue lobster

Calamar, almejas, mejillones, gambas, cigalas y bogavante

Arroz negro / ……Squids ink Paella ........………………......……………

Paella de verduras / ……..……………………….......Vegetables paella

Squid ,clams ,mussels, prawn, scampi and blue lobster

Arroz caldoso con bogavante /Juicy Rice with Blue lobster ..

Calamar, mejillones, almejas, gambas, cigalas, conejo, pollo y costilla

Squid, mussels ,clams, prawns,scampi,rabbit,chicken,pork

Calamar, mejillones, gambas , cigalas, almejas y bogavante

Paella mar y montaña / Mixed paella …….......................……………

Solomillo de ternera al gusto /Costillas de cordero/ Lamb chops ..... …………….......…… ..................

Hamburguesa de ternera / Veal Burguer …….....................…....Pechuga de pollo / Chicken breast …………………………….......….....Lomo ibérico / ...................................................Iberian pork loin

Churrasco / …………………………….......……… ……...........Churrasco

Entrecot de ternera al gusto /Sirloin steak ……... ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, …...........................……….…...... .......

Entraña / Thin skirt …………………………………………........………… ...

Parrillada de carne 2 personas (Pechuga, butifarra,

chorizo,churraso, entraña, entrecot ) /

.........................................................

Mixed grill for two

(Chicken breast,Churrasco,Catalonian sausage,red

sausage,thin skirt,sirloin )

Filet steak ………… ....................... ... ……............................................. . .....

Butifarra / Catalonian sausage ………………………….....…………...

Chuletón de ternera al gusto / Rib eye ...........................................Rib eye (1 kg) ……...................................................................................Chuletón de ternera (1 kg) al gusto /

S/M

1 0

1 0

1 0

1 0

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17,00

4,5

4,5

3,5

4,5

4,5

Pasta y sopas / Soups & Pasta

Tapas / Snacks

Ensaladas / Salads

Ración

RaciónFull portion

Spaguetti ( Pesto or Bolognese sauce) ................................

Espaguetis pesto o bolognesa /

Macarrones bolognesa / ...............Macarroni Bolognese

Crema de marisco / Fish & shellfish cream ...........................

7,00

7,00

9,00

Pescados / FishesRación

7,50

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S/M

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12,50

15,00

Rincón de GaliciaRESTAURANTE · MARISQUERIA

Iva incluido / VAT includet

Full portion Full portion

Page 4: Vinos Blancos / Vins Blancs Rincón de Galicia Tintos / Negres...Rincon de Galicia - Carta Cas... Author USUARIO Created Date 5/26/2020 12:54:57 PM

Langostinos de Huelva Shrimp

Lomo Ibérico

Langostinos

Bacalao a la plancha con crema de escalivada

(Supl.10€)cerveza, refresco o agua

Supl.10€

21€1 Botella de Albariño

1 Albariño

Grilled cod with scalding cream

Zamburiñas (4uds) Scallop (4un)

Sepia ala plancha

Sepiato griddle

Excepto sábados, domingos

y festivos a mediodía

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Rincón de GaliciaRESTAURANTE · MARISQUERIA

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A MEDIODÍA

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