vida saludable

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Presentación.............................6Introducción...............................7Capítulo 1....................................8Los Almintos...............................9Capítulo 2..................................50Higiene y Salud..........................51Capítulo 3..................................85Activación Física......................86Bibliografía.............................106

ContenidoPresentación.............................6Introducción...............................7Capítulo 1....................................8Los Almintos...............................9Capítulo 2..................................50Higiene y Salud..........................51Capítulo 3..................................85Activación Física......................86Bibliografía.............................106

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Hoy en día nuestro país y el mundo han experimentado problemas de obesidad, desnutrición y malos hábitos higiénicos en la población infantil, ya que los resultados arrojados en la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición confirman que uno de cada tres adolescentes pa-dece sobre peso y obesidad. Estos resultados resaltan que la causa principal apunta a los malos hábitos de alimentación, generando a corto, mediano y largo plazo, la aparición de padecimientos, tales como la diabetes, altos niveles de colesterol, infartos, así como insuficiencias renales, en-tre otros. Por este motivo, el Gobierno Federal a través de la Secretaria de Educación Pública y el Sindicato Nacional de Trabajadores de la Ed-ucación, han apostado e implementado programas que contribuyan al mejoramiento de la salud de la niñez, la juventud y los adultos de nuestro país a través de campañas permanentes. Por ese motivo considero de vital importancia que desde nuestro espacio educativo, fortalezcamos a través de otro tipo de acciones, estrategias que permitan erradicar en un menor tiempo posible este tipo de problemáticas.

Presentación

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Saludin es un libro de actividades didácticas diseñado para niños de primer ciclo de Edu-cación Primaria. En él encontrarás cápsulas informativas, datos interesantes y ejercicios que te permitirán incrementar tu saber científico respecto al cuidado y promoción de la salud.

Se pretende que a partir de Saludin, los niños participen activamente en actividades de fomento a la salud, reconociendo como elemento primordial de vida, las prácticas básicas de la higiene personal, actividad física y una alimentación adecuada.

Saludin consta de 3 capítulos primordiales:

Capítulo 1° Alimentación: En el capítulo 1 encontrarás elementos básicos de la alimentación como: ¿Qué son los alimentos?, su origen, características generales de los alimentos de origen animal, vegetal y mineral sus nutrientes y el plato del buen comer.

Capitulo 2° Higiene y Salud: En el capítulo 2 encontrarás datos y recomendaciones para el cuidado y promoción de la salud, tales como llevar una alimentación adecuada, hacer ejercicio, higiene personal, cuidado de la salud, aseo de las mascotas que tenemos en el hogar y la conservación del medio ambi-ente.

Capítulo 3° Actividad FísicaEn el capítulo 3 encontrarás principios básicos de la actividad física, tales como ejercicios, deporte, flexibilidad, resistencia, velocidad y fuerza, así como los beneficios y consecuencias de la actividad e inactividad física.

Introducción

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CAPÍTULO 1Alimentación

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¿Qué son los alimentos?¿Qué son los alimentos?

Los alimentos son sustancias que contienen nutrientes que protegen y le dan energía a tu cuerpo.La alimentación es indispensable para el crecimiento y desarrollo de los seres vivos.

Un datointeresanteUn datointeresante

La falta de una alimentación adecuada genera en las personas enfermedades como la diabetes, sobrepeso, obesidad y problemas cardiovasculares.

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Origen de losAlimentos

Por su origen los alimentos se clasifican en tres grupos: Alimentos de origen• Animal• Vegetal• Mineral

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Recorta y pega los alimentos en el objeto que corresponde

Recorta los elementoscon la ayuda de un adulto

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Coloca dentro del refrigeradorlos alimentos de origen animal

Reconoce los alimentos de origen animal Si No

Recorta y pega los alimentos de origen vegetal dentro del tazón

Reconoce los alimentos de origen vegetal Si No

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Pega sobre la mesalos alimentosde origen mineral

Reconoce los alimentos de origen mineral Si No

Origen Animal

Un datointeresanteUn datointeresante

En este grupo de alimentos se encuentranlas carnes y lácteos.

Aquí se incluyen la carne roja, carne blancapescados y mariscos,el huevo y la leche con todos sus derivados.

Los alimentos de origen animal contienenuna alta cantidad de proteínas y grasas.

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Colorea los alimentosde origen animal

Reconoce los alimentos de origen animal Si No

Origen AnimalCarnesCarnes

La carne roja contiene proteínas, minerales, agua, grasa y vitaminas.

La carne de pollo es sumamente nutritiva, ya quees una gran fuente de proteínas y minerales; éstacontiene pocos carbohidratos.

La carne de pollo proporciona y da salud a los ojos,piel, dientes y huesos.

En exceso pueden causar enfermedades en el corazón.

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Coloca sobre el recuadro de la ilustración el alimento que tiene correwpondencia

Reconoce los alimentos Si No

Recorta los elementoscon la ayuda de un adulto

Vaca GallinaVaca Gallina

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Origen AnimalPescadoPescado

El pescado proporciona energía y es rico en proteínasy hierro. Contiene omega 3 y aminoácidos esenciales que cuidan el corazón.

LácteosLácteosLos lácteos son alimentos que contienen calcio,proteínas y hierro.Ayudan al fortalecimiento de los huesos.

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Traza lineas de la leche a sus alimentos derivados.

Relaciona correctamente los alimentos derivados Si No

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Un datointeresanteUn datointeresante

Origen VegetalLos cereales, las legumbres, los frutos secos, los tubérculos,las raíces , las frutas y verduras son alimentos de origen vegetal.

Los alimentos de origen vegetal son ricos en vitaminas,minerales y fibra.Todos cuidan al organismo.

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Encuentra y colorea el camino que lleva a saludin al alimento de origen vegetal

Reconoce los alimentos de origen vegetal Si No

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Recorta y escribe el nombre de losalimentos de origenvegetal

Reconoce los alimentos de origen vegetal Si No

Recorta los elementoscon la ayuda de un adulto

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Origen VegetalVerdurasVerduras

La zanahoria es rica en vitaminas y minerales. Cuidaextraordinariamente tu salud, ya que protege la vista, la piel ylos dientes; además ayuda a prevenir el cáncer y enfermedades del corazón.

La lechuga aporta vitaminas, fibras y minerales.Por su valor nutrimental, mejora el funcionamiento del aparatodigestivo, protege contra la anemia y le da fuerza muscular alorganismo.

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Origen VegetalEl tomate es un alimento de origen vegetal que contiene minerales, vitaminas, potasio y agua.Es una hortaliza que ayuda a prevenir el cáncer, reduce el colesterol y mantiene el intestino sano previniendo la diarrea y el estreñimiento.

La cebolla es una verdura llena de vitaminas y minerales.Posee un sin número de propiedades medicinales; actúa contrala diabetes, estreñimiento, diarrea, malestares de los riñones y afecciones respiratorias.

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Escribe el nombrey colorea las verduras y/o hortalizas

Identifica el nombre de las verduras y/o hortalizas Si No

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Lee el texto y traza una linea al alimento de origen vegetal quecorresponde

Alimento de origen vegetal que:Alimento de origen vegetal que:

Protege la vista

Mejora el funcionamiento del aparato digestivo

Reduce el colesterol

Relaciona correctamente las imagenes del texto Si No

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Origen VegetalFrutasFrutas

La sandía es un nutrimento que aporta grandes cantidades de agua,por este motivo es un gran rehidratante.Además, proporciona potasio y magnesio que sirven para eliminardel organismo aquellas sustancias tóxicas a través de la orinafavoreciendo la depuración.

La manzana es una fruta que provee una gran cantidad de nutrientes. Su principal virtud es que ofrece vitaminas, fibras y es hidratante. Algunos de sus beneficios es que mejora el tránsito intestinal, controla el colesterol, purifica el organismo y desinflama el estómago y vías urinarias.

Origen VegetalFrutasFrutas

La fresa es una fruta rica en vitaminas, minerales, antioxidantes y acido fólico.Por su amplia variedad de nutrientes fortalece la flora intestinal, beneficia a personas que padecen cálculos renales, hipertensión y ácido úrico; además se recomienda consumirla durante el embarazo.

El plátano contiene un alto valor nutritivo es rico en vitaminas, minerales y fibra.Permite la fácil digestión y previene enfermedades cardiovasculares.

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Escribe el nombrey colorea las frutas

Identifica los alimentos Si No

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Recorta los elementoscon la ayuda de un adultoEs un gran rehidratante

ayuda a eliminar sustancias tóxicas de nuestro organismo a través de la orina.

Mejora el tránsito intestinal y controlael colesterol.

Permite la fácildigestión del organismo

Identifica y pega laimagen que tienerelación con el texto

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Los nutrientesLos alimentos contienen nutrientes que cuidan y protegen a nuestro organismo.

Vitaminas, Grasas, Fibras, CarbohidratosProteínas y Minerales

Encuentra en la sopa de letras los nutrientes de losalimentos.

• Carbohidratos• Grasas,• Proteínas • Vitaminas• Minerales• Fibras

Identifica los nutrientes en la sopa de letras Si No

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Las vitaminas

Las vitaminas son nutrientes que el organismo adquiere a través de los alimentos, éstas son esenciales para un adecuado funcionamiento de nuestro cuerpo.

Las grasas

Las grasas proveen de energía, protegen los tejidos y órganos, y proporcionan aislamiento térmico a nuestro cuerpo.Nuestro organismo requiere de cantidades bajas de grasa para mantener la salud.

Por este motivo se recomienda ingerirlas en cantidades menores; el exceso de grasas puede provocar enfermedades en la sangre y corazón.

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Las fibras

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Las fibrasLa fibra es un carbohidrato indispensable para el adecuado funciona-miento del aparato digestivo, existen dos tipos de fibra: la insoluble y la soluble; ambas facilitan la evacuación de las heces, protege contra el cáncer de colon y bajan los índices de colesterol y azúcar en la sangre.

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Los carbohidratos

Los carbohidratos le brindan al organismo la energía necesaria para realizar cualquier actividad.Existen dos tipos de carbohidratos: simples y complejos.El consumo excesivo de carbohidratos y/o azúcares puede causar obesidad y diabetes.

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Las proteinas

Las proteínas son un elemento indispensable para el organismo, ellas fa-vorecen entre algunos otras cosas, la formación de tejidos en las células, también defienden alorganismo de agentes dañinos, y ayudan a la contracción de músculos y tejidos.

Los minerales

Los minerales son nutrientes que se encuentran en los alimentos y realizan funciones biológicas en nuestro cuerpo.Algunos minerales son el calcio, potasio, hierro, sodio, yodo, fósforo y flúor.

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Actualmente existen problemas deobesidad y sobrepeso en los niñospor falta de una alimentaciónadecuada.

Un datointeresanteUn datointeresante

El plato del buen comer

Nuestro organismo requiere de una alimentación equilibrada para su correcto funcionamiento.

El plato del buen comer

Frutas y verdurasMuchas

CerealesSuficientes

Alimentos de origen animal y leguminosasSuficientes

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CerealesSuficientes

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Dibuja y colorea enel plato del buen comer, los alimentos que más te gustan, hazlo de acuerdo a la porcion señalada

Clasifica los alimentos según su grupo Si No

CerealesFrutas y verduras

Leguminosas y alimentos de origen animal

Identifica algunos grupos de alimentos que provienende origen vegetal.

Escribe correctamente el nombre de los grupos de alimentos Si No

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•Sobrepeso•Diarrea•Diabetes•Hipertensión•Colesterol

•Sobrepeso•Diarrea•Diabetes•Hipertensión•Colesterol

CAPÍTULO 2Higiene y salud

CAPÍTULO 2Higiene y salud

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Higiene y SaludHigiene y SaludAlimentaciónadecuada

La alimentación equilibrada es un elemento primordial para manteneruna salud adecuada. Por este motivo y de acuerdo al platodel buen comer, se deben consumir frutas, verduras y cereales mayoritariamente; legumbres y alimentos de origenanimal en pocas porciones y racionar el consumo de grasas, aceites y dulces.

Colorea y señala losalimentos que requieresaludin para crecer fuerte y sano.

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Higiene y SaludHigiene y Salud

El agua es un elemento indispensable para la conservaciónde la vida, cabe mencionar que nuestro organismo estácompuesto de un 70% de ella.

Es importante considerar que el agua elimina las sustancias tóxicas de nuestro cuerpo a través de la orina y la sudoración.

Encuentra la estructura de la oración Si No

AELDKFORAGUADLDFLGAYUDALALLDDKGALDDLDHEELIMINARKLAASGDUBYUBSUSTANCIASBCEPSOSYEITOSLITOXICASWKUWTOCINOOSASOCJCLLDERTUKDLÑEPPKIWUYGCDUJSCNUESTROSPPELLSMMMEEASIEOPEPCLKOEMITRAVESOKOEPECEUHISOKAODEIENCNYWYIOPPWS

LAIEDJUIEDYUBIENORINAISJCOEPACEUHISJCIJICEOPALSYSJIOEPEPESUDIRACIÓNEHCIEKOEKPSLEKSKS

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Hacer ejercicioEl ejercicio es indispensable para el desarrollo físico y mental de los seres humanos; es simplemente un estilo devida saludable. Las actividades físicas reducen el riesgo de padecer enfermedades del corazón,diabetes y sobrepeso.

La Organización Mundial de la Salud recomiendahacer ejercicio por lo menos 30 minutos diarios.

Escribe el nombre de las acciones que saludin realiza paramantenerse fuerte y sano

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La Organización Mundial de la Salud señala quelas personas deben dormir por lo menos 8 horas diarias para garantizar su bienestar físico y mental.La poca calidad en el sueño genera falta de atención, concentracióncansancio y hasta el riesgo de padecer enfermedades del corazón.

Descansar

Dormir bien ayuda a nuestro cerebro y lo previene de enfermedades como Alzheimer y otras demencias.

Señala en el relojla hora exacta en laque vas a dormir.

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BañarseDiariamente

El baño es una medida de higiene que ayuda a evitarenfermedades en la piel causadas por gérmenes, bacterias,virus y otros microorganismos.

Se recomienda bañarse una vez al día con agua defresca a tibia, de preferencia por la tarde o noche.

Identifica los objetosnecesarios para bañarse.

Señala correctamente los elementos Si No

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Asistir al doctor

Es importante no automedicarse, ya que ocasionalmentese desconoce la dosis y temporalidad del uso de losmedicamentos.

Asistir al doctor permitirá valorar los problemas orgánicos quepresenten las personas. Se recomienda realizar estudiosgenerales por lo menos una vez cada seis meses.

Encuentra las10 diferencias enlos doctores.

Encuentra las diferencias Si No

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Lavarse los dientes

Lavarse los dientes después de cada comida, ayuda a prevenir la formación de placa dental y bacterias producidaspor el consumo de alimentos y combatir con ello, las caries einfecciones.La gingivitis es una enfermedad en que las encías se enrojecen, Inflaman, sangran y duelen.

El flúor fortalece los dientes y los protege de las caries, se recomienda cepillarlos después de cada comida.

Observa las imágenes y reconocela sonrisa perfecta

Identifica la imagen correcta Si No

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Aseo en los animales que tenemos como mascotasLas mascotas proporcionan compañía y bienestar a las personas, por este motivo no deben constituir un riesgo de salud para éstas.Así pues, requieren de medidas higiénicas que les permita generar una mejor convivencia con las personas. Requieren de una alimentación equilibrada, vacunarles, buen trato, baños continuos y espacio decoroso.

Los animales domésticos pueden transmitir la rabia, diarrea, enfermedades de la piel y toxoplasmosis.

Identifica el orden progresivo de los números Si No

Une los puntos, encuentra y coloreala figura escondida

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VacunarseHoy en día, las vacunas son el método más importante para la prevención de enfermedades; las vacunas son para niños y personas de todas las edades.

De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud las vacunas evitan de dos a tres millones de muertes al año en enfermedades como la difteria, sarampión, neumonía, rotavirus, rubeola,tétanos y poliomielitis.

Observa y encuentra la frase

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Lavar Frutas y Verduras

Las frutas y verduras son consideradas uno de los alimentos saludables más importantes; sin embargo, resultan ser uno de los alimentos más infecciosos en su producción, debido a las heces de insectos y aves, así como a la manipulación y utilización de utensilios en su recolección.

Para evitar infecciones producidas por el consumo de frutas y verduras, es necesario lavarlas perfectamente,utilizar algún desinfectante diluido en agua y cepillospara tallarlos

Observa e identifica el número de alimentos que se encuentran en la imagen

Identifica el número de almentos Si No

Número de alimentos ________________

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Lavarse lasmanos

Lavarse las manos con agua y jabón ayuda a prevenir enfermedades diarreicas y respiratorias.Según la Organización Mundial de la Salud, lavarse las manos antes y después de cambiar pañales, de ir al bañoo de manipular alimentos, contribuye a reducir la conjuntivitis, enfermedades de la piel y parásitos intestinales.

Cada año mueren 3.5 millones de niños menores de cinco años a consecuencia de éstas enfermedades.

Arma, ilumina y encuentra la figuradel rompecabezas.

Arma correctamente el rompecabezas Si No

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Aseo en elmedio ambiente

El medio ambiente está constituido por elementos naturales y artificiales que permiten disfrutar lo quetenemos. Entre ellos se encuentra los paisajes con su flora y fauna, el agua, el aire, el sueloy las ciudades, sin embargo, el uso inadecuado de estos recursos los están poniendoen peligro de extinción y agotamiento.

Podemos promover actividades que mejoren el medioambiente. Evitemos la deforestación de áreas verdes, la contaminación del aire, suelo y agua, para evitar el calentamiento global.

Observa la imageny escribe el nombrede los seres vivoc que se encuentran en ella

Escribe el nombre de todos los seres vivos Si No

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Para evitar infecciones en los niños, se recomienda cambiarlos de ropa por lo menos una vez al día y lavar los juguetes, ya que usualmente, sobre todo los niños más pequeños, suelen metérselos a la boca y chuparlos.

Aseo de ropay juguetes

La higiene en ropa y juguetes de los niños requiere de especial atención por parte de los padres de familia, ya que generalmente el juego como principal actividad del niño le provoca ensuciarlos.

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Recorta y pega sobrela silueta la ilustración que le corresponde

Recorta los elementoscon la ayuda de un adulto

Recorta y pega sobrela silueta la ilustración que le corresponde

Recorta los elementoscon la ayuda de un adulto

Ubica correctamente los objetos Si No

Juguetero

Cesto

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Recorta el memoramay juega con un compañerito

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Recorta el memoramay juega con un compañerito

CAPÍTULO 3Actividad física

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¿Qué es laactividad física?

La actividad física permite a las personas tener una vida saludable; a través de ella se generan movimientos en nuestro cuerpo que le aportan beneficios a la salud.Los movimientos que se realizan al hacer ejercicio, deporte y en el trabajo son actividad física.

La actividad física fortalece el corazón y mejora el funcionamiento de los pulmones

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¿Qué es laactividad física?

La actividad física permite a las personas tener una vida saludable; a través de ella se generan movimientos en nuestro cuerpo que le aportan beneficios a la salud.Los movimientos que se realizan al hacer ejercicio, deporte y en el trabajo son actividad física.

Colorea y escribe la actividad querealiza saludin

Escribe correctamente las actividades Si No

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EjercicioEl ejercicio es una subcategoría de la actividad física, esplaneado, estructurado y repetitivo. Generalmente el ejercicio requiere de diferentes ritmos; es discreto, moderado yde alta intensidad. En el ejercicio se liberan endorfinas que producen una sensación de paz y relajación, con él sientes vitalidad.

El ejercicio mejora la circulación de la sangre, fortalecelos músculos, articulaciones y produceflexibilidad y resistencia.

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EjercicioObserva y escribesobre la línea el ejercicio que realizala silueta.

Escribe correctamente el ejercicio Si No

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Según la Organización Mundial de la Salud, laspersonas debemos realizar deporte de acuerdoa nuestra edad.

DeporteEl deporte es una actividad física especializada, su característica principal es ser competitivo, requiere de entrenamiento físico y se realiza con alta intensidad. Exige respeto de normas y reglas.

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DeporteObserva los juguetes y traza una linea alobjeto que corresponde.

Une correctamente las ilustraciones Si No

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VelocidadEs la capacidad física que nos permite valorar la rapidez conla que se genera un movimiento.Existen factores fisiológicos y mecánicos que inciden en la velocidad.

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Velocidad Fuerza

Algunos factores que influyen en el desarrollo de la fuerza son los fisiológicos, mecánicos, edad y sexo, alimentación, etc.

Es la capacidad física que permite vencer una resistencia, siempre que se realice cualquier tipo de movimiento va a generar la participación de ella; cuando se jala una mesa, se hacen lagartijas y se carga una pesa, se aplica la fuerza.

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Algunos de los ejercicios que mejoran la resistencia son:la natación, el correr, la caminata y la danza.

ResistenciaEs la capacidad física que permite alargar un esfuerzo, con elejercicio mejora notablemente la resistencia, salvaguardandoel funcionamiento del corazón y los pulmones.

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Resistencia

Algunos movimientos básicos de la flexibilidad sonla flexión, extensión, abducción, aducción y rotación.

FlexibilidadEs la capacidad física que permite generar el mayor número de movimientos a través de las articulaciones, se favorece con ellala elasticidad muscular.

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Observa y escribesobre la línea el tipo de actividad querealiza.

Escribe correctamente el ejercicio Si No

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Peso adecuado

La obesidad y sobrepeso causan enfermedades cardiovasculares,diabetes y trastornos al aparato locomotor.

Es importante mencionar que hoy en día la obesidad y el sobrepeso representan factores de riesgo para la salud, por este motivo, la Organización Mundial de la Salud recomienda actividad física periódica; para los jóvenes aproximadamente 60 minutos diarios y para los adultos 150 minutos semanales.

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Observa la ilustración y encuentra la imagende la persona que nose alimenta correctamente

Señala correctamente la imagen Si No

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El consumo de alimentos debe ser adecuado a las características de cada persona.

AlimentaciónadecuadaPara tener mayor capacidad de realizar actividades físicas como el ejercicio y deporte, es necesario complementarlo con una buena alimentación que nospermita, a través de los nutrientes, generar energía para realizarlos.

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Observa ly encierralos alimentos queproporcionan energíay permiten desarrollaruna actividad física.

Selecciona correctamente los alimentos Si No

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El consumo de tabaco causa grandes daños a la salud, entre ellos se encuentra el cáncer pulmonar, bronquitis crónica, enfisema pulmonar y enfermedades cardiovasculares.

Abstenerce de fumarEl fumar disminuye nuestra capacidad física para realizar actividades como el ejercicio y deporte, ya que el humo y las sustancias que contiene el cigarro lesiona considerablemente el sistema respiratorio afectando de manera importante pulmones y corazón.

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Observa el conjuntode letras y encuentrala frase escondida.

Escribe correctamente la frase Si No

UOARMNF

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Beneficios de laactividad física

Mejora tu autoestima

Rejuvenece

Estimula lacreatividad

Fortalecetus sistemas

Mejora tu capacidad emocional

Reduce los riesgos de padecer enfermedades

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Concecuencias de lainactividad física

Espaldaencorvada

Obecidad

Limitación para mover el cuerpo

Enfermedadesdel corazón

Debilidad de los huesos

Perdida de la flexibilidad

Cansancio

Sobrepeso

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Identifica correctamente las imagenes Si No

Escribe sobre la linease trata de un beneficiode la actividad física ode una consecuenciade la inactividad física

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Bibliografía

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ARTÍCULO 3

http://info4.juridicas.unam.mx/ijure/fed/9/default.htm?s=http://www.diputados.com.mx/leyesbiblio/ref/cpeum_art.htmhttp://básica.sep.gob.mx/dgei/pdf/normateca/LeyGeneralde_Educación.pdf