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VARIEDADES DE PIMIENTO DE CALIFORNIA CULTIVO ACOLCHADO Y RIEGO POR GOTEO, CADREITA 2008 Densidad de plantación: 35.714 plantas/ha (1,60 x 0,35), 2 líneas por mesa Fecha de Siembra: 7 de marzo, Fecha de Plantación: 16 de mayo Fechas de Recolección: 15 de septiembre, 30 de septiembre y 22 de octubre. Nº Nombre Casa comercial Color

2 Claudio Nunhems ROJO 3 Crusader Syngenta 4 Encore Syngenta 5 ES 02-150 Esasem 6 F-245/99 Fito (tipo Morrón)7 F-404/01 Fito 8 FAR-7265 Zerain 9 Ghibly Seminis

10 Gibil (Manhattan) Seminis 11 Ha-2535 Hazera 12 Ha-2539 Hazera 13 Indra Syngenta 14 Pompeo Nunhems 15 Sa-1192 Sakata 16 Sa-677 Sakata 17 Somontano De Ruiter 18 Superleonardo Intersemillas 19 Telmo (Zs-051) Z-seeds 20 Teson R. Arnedo 21 Trasimeno Esasem 22 Admiral Syngenta AMARILLO 23 Anito Z-seeds 24 Belmar Z-seeds 25 DRP-2130 De Ruiter 26 Espartano (PB 99205) Sakata 27 I-10088 Intersemillas 28 Pasodoble Rijk Zwaan 29 Quadrus Esasem 30 Quark Nunhems 31 Rialto Nunhems 32 SF-113 Fito 33 DSX-57646 Diamond

2

Resultados Productivos ROJO Producción -1ª Rec Producción (t/ha) % Rojo Peso Variedad t/ha % Comercial Destrio Soleado Lacio comercial fruto (g) Sa-1192 23,62 31,14 75,84 2,50 1,89 2,94 91,04 262,27Gibil (Manhattan) 33,53 45,72 73,33 2,20 1,38 4,72 88,21 244,53Claudio 29,52 43,87 67,29 0,89 2,82 3,93 89,04 292,67F-404/01 30,33 45,30 66,95 2,53 3,23 3,97 87,71 299,80Somontano 26,41 41,04 64,35 3,78 1,96 3,42 87,03 192,32Crusader 10,42 16,54 62,96 3,05 4,23 3,51 83,86 271,17Encore 12,00 19,82 60,52 3,25 2,40 5,26 84,05 314,68Pompeo 10,30 17,13 60,15 4,03 3,61 6,04 78,67 278,96Indra 23,66 43,65 54,20 6,60 1,37 3,27 79,33 232,27ES 02-150 26,33 49,63 53,04 7,83 2,72 3,43 77,07 117,80Ghibly 11,46 21,69 52,85 1,49 2,50 6,18 82,77 298,60F-245/99 22,64 43,07 52,57 4,72 1,64 3,90 83,65 246,33Sa-677 18,62 37,94 49,08 6,08 2,31 5,55 76,29 245,07FAR-7265 15,11 30,83 49,01 2,27 4,40 7,09 78,25 332,80Teson 12,27 25,13 48,83 11,37 4,34 5,29 65,88 186,54Superleonardo 9,32 20,41 45,66 4,61 4,58 3,53 77,40 252,62Ha-2539 9,59 22,45 42,74 8,56 5,54 6,17 64,86 242,93Trasimeno 7,01 17,66 39,68 1,46 4,08 2,95 78,34 275,40Ha-2535 8,42 21,93 38,39 4,21 4,25 14,25 60,66 255,66Telmo (Zs-051) 5,81 18,45 31,50 6,16 2,31 3,12 68,08 265,98MEDIA 17,32 30,67 54,45 4,38 3,08 4,93 79,11 255,42AMARILLO Pasodoble 34,26 46,53 73,64 3,00 1,87 4,00 86,48 237,87Quark 20,03 29,47 67,98 2,07 1,75 5,95 87,68 291,07Anito 10,92 16,79 65,03 4,49 1,51 4,19 87,49 252,93Rialto 21,29 33,99 62,63 1,80 4,01 5,61 84,27 314,53DRP-2130 20,53 33,13 61,96 5,38 1,58 2,54 85,54 218,07

Espartano (PB 99205) 34,00 55,68 61,08 2,88 2,00 5,13 81,18 265,42SF-113 33,15 55,24 60,02 2,74 2,68 6,44 81,83 232,20DSX-57646 32,73 55,52 58,96 2,32 4,31 3,70 81,81 280,60Quadrus 18,82 36,60 51,41 1,44 3,42 4,28 84,15 334,47Belmar 6,44 12,79 50,38 8,54 1,65 3,69 76,08 208,40Admiral 8,89 19,70 45,14 14,11 1,37 3,55 67,50 192,20I-10088 8,21 28,10 29,23 5,36 1,90 4,37 71,12 194,07MEDIA 20,77 35,29 57,29 4,51 2,34 4,45 81,26 251,82

Entre variedades incluidas en una misma línea no existen diferencias significativas de producción (p<0,05)

3

PESO MEDIO DEL FRUTO (g)

0 25 50 75 100 125 150 175 200 225 250 275 300 325 350

ES 02-150

Teson

Somontano

Indra

Ha-2539

Gibil

Sa-677

F-245/99

Superleonardo

Ha-2535

Sa-1192

Telmo

Crusader

Trasimeno

Pompeo

Claudio

Ghibly

F-404/01

Encore

FAR-7265

Admiral

I-10088

Belmar

DRP-2130

SF-113

Pasodoble

Anito

Espartano

DSX-57646

Quark

Rialto

Quadrus

g

4

Características del Fruto VARIEDADES DE COLOR ROJO

Variedad

Peso medio fruto (g)

Longitud (cm)

Anchura 1 (mm)

Anchura 2 (mm)

Grosor carne (mm)

% corazón % carne

Claudio 317,09 14,33 84,53 96,27 6,19 26,12 73,88 Encore 373,63 10,99 100,53 92,13 7,24 26,44 73,56 ES 02-150 145,13 11,03 66,18 65,35 6,07 25,92 74,08 F-245/99 285,47 9,01 89,07 91,63 6,74 29,47 70,53 F-404/01 342,07 11,16 87,86 94,09 6,48 27,47 72,53 FAR-7265 390,53 10,00 99,53 101,11 6,98 28,36 71,64 Ghibly 314,76 11,13 87,55 85,41 5,88 24,36 75,64 Gibil (Manhattan) 270,81 10,64 84,40 82,25 6,24 25,70 74,30 Ha-2535 258,11 8,29 88,59 89,67 6,44 31,75 68,25 Ha-2539 280,87 9,56 87,65 90,39 6,70 28,09 71,91 Indra 297,48 10,20 90,40 87,00 7,30 25,15 74,85 Pompeo 369,83 15,43 89,24 92,43 6,73 29,95 70,05 Sa-1192 295,99 9,67 90,27 89,45 6,61 21,82 78,18 Sa-677 310,67 10,45 91,28 98,96 7,27 33,35 66,65 Somontano 260,69 10,69 83,73 90,10 5,99 26,01 73,99 Superleonardo 307,04 10,38 79,87 88,13 5,87 30,82 69,18 Telmo (Zs-051) 326,67 10,73 85,53 95,07 7,62 27,30 72,70 Teson 226,69 8,27 82,33 83,40 7,03 31,66 68,34 Trasimeno 325,30 12,03 83,51 83,65 6,48 29,90 70,10 MEDIA 299,94 10,74 86,95 89,29 6,62 27,88 72,12 VARIEDADES DE COLOR AMARILLO Admiral 170,07 8,35 78,07 76,77 5,81 33,35 66,65 Anito 275,80 9,63 87,90 86,63 8,27 27,17 72,83 Belmar 182,80 7,44 78,67 81,33 6,17 29,93 70,07 DRP-2130 298,33 10,42 84,58 87,16 7,19 28,68 71,32 Espartano (PB 99205) 316,53 9,79 92,89 92,27 7,19 30,06 69,94 I-10088 242,40 10,25 84,41 80,85 6,77 26,13 73,87 Pasodoble 246,40 8,54 85,73 87,13 7,02 29,42 70,58 Quadrus 383,47 11,68 97,64 102,89 7,58 29,83 70,17 Quark 315,60 10,75 95,17 95,34 6,13 30,77 69,23 Rialto 338,67 12,87 97,25 98,77 6,76 32,06 67,94 SF-113 267,27 9,57 89,72 92,41 7,11 30,06 69,94 DSX-57646 340,80 10,47 93,87 93,96 6,99 30,39 69,61 MEDIA 281,51 9,98 88,82 89,63 6,92 29,82 70,18

5

Características del Fruto VARIEDADES DE COLOR ROJO

Nombre Color Forma fruto Tamaño

Mercado fresco Tipo fruto

2 Claudio RI En punta c No* Lamuyo 3 Crusader R Cuadrado, muy ancho cc No Semilamuyo 4 Encore R Cuadrado b Si Semilamuyo 5 ES 02-150 RI En punta a No Morrón 6 F-245/99 R Cuadrado b No California 7 F-404/01 RI Cuadrado largo c Si Semilamuyo 8 FAR-7265 RCL Cuadrado, muy ancho c No California 9 Ghibly RI Cuadrado bc Reg Semilamuyo

10 Gibil RCL Cuadrado b No Semilamuyo 11 Ha-2535 R Cuadrado (irregular) ab No California 12 Ha-2539 RI Cuadrado b No California 13 Indra RCL Cuadrado b No Semilamuyo 14 Pompeo RI Muy largo cc Si Lamuyo 15 Sa-1192 R Cuadrado b Reg California 16 Sa-677 RI Cuadrado a Si California 17 Somontano RCL Cuadrado b Di Semilamuyo 18 Superleonardo R Cuadrado c No Semilamuyo 19 Telmo (Zs-051) RI Cuadrado bc Si Semilamuyo 20 Teson R Cuadrado, muy pequeño aa No California 21 Trasimeno R Cuadrado c Si Lamuyo

*Desigual Tamaño: a-pequeño, c-grande. VARIEDADES DE COLOR AMARILLO Nombre Forma fruto Tamaño Uniformidad Tipo fruto 22 Admiral Cuadrado, irregular 1 2 California 23 Anito Cuadrado,en punta 3 4 California 24 Belmar Cuadrado, irregular 2 1 California 25 DRP-2130 Cuadrado 4 4 Semilamuyo 26 Espartano Cuadrado 4-5 3 California 27 I-10088 Cuadrado,estrecho 2 2 Semilamuyo 28 Pasodoble Cuadrado,corto 2 3 California 29 Quadrus Cuadrado 5 3 Semilamuyo 30 Quark Cuadrado 4-5 4 Semilamuyo 31 Rialto Cuadrado,muy largo 5 5 Lamuyo 32 SF-113 Cuadrado, irregular 3-4 2 California 33 DSX-57646 Cuadrado, irregular 4 3 Semilamuyo

Uniformidad: 1-poco uniforme, 5-muy uniforme Tamaño: 1-Pequeño, 5-grande

6

Conforme a los resultados obtenidos, se observa una gran variabilidad entre variedades, tanto en producción como en el peso medio del fruto. En general, las variedades de maduración en amarillo son ligeramente más precoces que las de maduración en rojo, tal como indica el porcentaje de producción comercial medio del ensayo en la primera fecha de recolección, un 35,29%, frente a un 30,67% como media del conjunto de variedades con frutos de color rojo. Dentro de las variedades de maduración en rojo, han destacado por su mayor producción, superior a 70 t/ha, las variedades Sa-1192 y Gibil (Manhattan). En el extremo contrario, la menor producción, correspondió a la variedad Telmo (31,5 t/ha). El peso medio del fruto osciló entre 332,8 g de FAR-7265 y 117,8 g de ES 02-150. Las variedades con el mayor peso medio del fruto, por encima de 290 g, fueron además de FAR-7265, F-404/01, Claudio y Ghibly. Junto a ES 02-150, por frutos de menor tamaño y peso medio destacaron Teson (186,54 g) y Somontano (192,32 g). En las variedades de maduración en amarillo, la producción comercial media del conjunto de variedades fue de 57,29 t/ha y la mayor producción correspondió a las variedades Pasodoble (73,64 t/ha) y Quark (67,98 t/ha). Como variedades menos productivas están Admiral (45,14 t/ha) e I-10088 (29,23 t/ha). Las variedades más precoces fueron Espartano, DSX-57646 y SF-113. La variedad más tardía fue Belmar. Por el mayor peso medio del fruto destacaron las variedades Rialto (314,5 g) y Quadrus (334,5 g). Por el contrario, Admiral, con 192,2 g/fruto, fue la variedad de frutos de menor peso medio. Todas las variedades son de carne gruesa, tal como indican las medidas de espesor de carne, siendo la media del ensayo de 6,62 mm para las variedades con frutos de color rojo y 6,92 mm para las variedades de maduración en amarillo. Las variedades con mejores resultados y uniformes durante los últimos años han Gibil (Manhattan), Somontano, Crusader, Indra y Ghybli, en el caso de maduración en rojo, y Pasodoble, Anito, Quark y Rialto, en maduración en amarillo.

7

CLAUDIO (NUNHEMS)

CRUSADER (SYNGENTA)

ENCORE (SYNGENTA)

8

ES 02-150 (ESASEM)

F-245/99 (FITO)

F-404/01 (FITO)

9

FAR-7265 (ZERAIM)

GHIBLY (SEMINIS)

GIBIL (MANHATTAN) (SEMINIS)

10

HA-2535 (HAZERA)

HA-2539 (HAZERA)

INDRA (SYNGENTA)

11

POMPEO (NUNHEMS)

SA-1192 (SAKATA)

SA-677 (SAKATA)

12

SOMONTANO (DE RUITER)

SUPERLEONARDO (INTERSEMILLAS)

TELMO (ZS-051) (Z-SEEDS)

13

TESON (R. ARNEDO)

TRASIMENO (ESASEM)

ADMIRAL (SYNGENTA)

14

ANITO (Z-SEEDS)

BELMAR (Z-SEEDS)

DRP-2130 (DE RUITER)

15

ESPARTANO (PB 99205) (SAKATA)

I-10088 (INTERSEMILLAS)

PASODOBLE (RIJK ZWAAN)

16

QUADRUS (ESASEM)

QUARK (NUNHEMS)

RIALTO (NUNHEMS)

17

SF-113 (FITO)

DSX-57646 (DIAMOND)