Patricia Larraín S., Ing. Agr. M. Sc.

INIA Intihuasi

Arica, 29 abril de 2010

USO DE GUANOS EN LA AGRICULTURA

DE LOS VALLES DE AZAPA Y LLUTA, Y SU

POTENCIAL COMO GENERADOR DE

MOSCAS

Puntos críticos del Manejo

Integrado de Moscas:

Reducir los focos generadores

Utilizar insecticidas en forma selectiva

Incrementar los agentes de control biológico

Monitorear sistemáticamente a las poblaciones de

moscas.

Los adultos se alimentan con un aparato bucal

succionador esponjoso de sustancias líquidas como

néctares, jugos de estiércol, jugos de carnes etc.

Las larvas pueden desarrollarse en numerosos

sustratos orgánicos alimentándose principalmente de

bacterias presentes en estos sustratos . ( Glaser, 1924;

Greenberg 1954, levinson 1960, Schmidtmann & Martin, 1992)

Sustratos generadores de mosca(Pont, 1973)

Excrementos humanos,

Estiércol de caballos, bovinos,

cerdos, aves, ovejas, cabras

canguros etc;

Material vegetal en descomposición,

Desperdicios de cocina,

Cortes de pasto

Carroña

¿ Son todos ellos igualmente efectivos en producir estos vectores?

Tratamientos:

T1: guano gallina

T2: guano cerdo

T3: guano llama

T4: guano cordero

T5: guano cabra

Diseño:

Completamente al

azar

Repeticiones:

Cuatro

Metodología Ensayo I

Crianza artificial: leche+salvado

trigo+ agua

Obtención huevos y larvas neonatas

Infestación de guandos frescos ( 12 hr después de ser excretados)

Unidad experimental: 50 g de sustrato en envase plástico de 300 ml.

Infestación con 10 larvas neonatas por frasco.

Estiércol de cerdo: alimentados con dieta en base a afrecho y suero de leche;

de cabras, corderos y llamas : ramoneo en el campo y heno de alfalfa.

Gallinas: aves alimentadas por granos y picoteo en el campo.

Metodología

Esterilización de los sustratos a

105°C por 15 minutos previo a la

infestación.

Restitución de la humedad original

mediante adición de agua destilada

por diferencia de peso.

El experimento fue conducido en

sala

acondicionada con

T° de 27-30°C y fotoperiodo 0/24

(L/O).

Metodología

Evaluaciones

Duración del ciclo

Emergencia de adultos

Mortalidad de larvas

Datos analizados mediante análisis

de varianza ( Andeva) al 5%

probabilidad y separación de medias

mediante tests de comparación

múltiple LSD.

bb

aaa

02468

101214161820

Guano de

Llama

Guano de

Cordero

Guano de

cabras

Guano de

gallinas

Guano de

cerdos

Tratamientos

Día

s h

asta

ob

ten

ció

n d

e p

up

as

Promedio de días entre infestación y

obtención de pupas

a a a

b b

02468

101214161820

Guano de Llama

Guano de Cordero

Guano de cabras

Guano de gallinas

Guano de cerdos

Día

s h

asta

ob

ten

ció

n d

e a

du

lto

s

Tratamientos

Promedio de días entre infestación y

obtención de adultos

Porcentaje de emergencia de adultos de

mosca doméstica según tipo de guano

Otros datos de experimentos

anteriores que confirman estos

resultados

Porcentaje promedio de mortalidad de

larvas por tratamiento

0%

20%

40%

60%

80%

100%

120%

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8

Mo

rta

lid

ad

(%

)

Tratamientos

de

b

f

b

a

cdcd

ef

Tratamiento

T1 vaca

T2 ternero

T3 caballo

T4 cerdo

T5 cabra

T6 compost

T7 perro

T8 gallina

Tamaño promedio de pupas de Musca

domestica obtenidas en distintos guanos.

0.0

1.0

2.0

3.0

4.0

5.0

6.0

7.0

8.0

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8

Tratamientos

Ta

lla

pu

pa

s (

mm

)

0

5

10

15

20

25

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8

Tratamientos

Peso

pu

pas (

mg

)

cb

e

a

d

f

da Tratamiento

T1 vaca

T2 ternero

T3 caballo

T4 cerdo

T5 cabra

T6 compost

T7 perro

T8 gallina

Peso promedio de pupa de Musca domestica en

distintos sustratos

0

5

10

15

20

25

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8

Peso

pu

pas (

mg

)

Tratamientos

a

bc

d

e e

Tratamiento

T1 vaca

T2 ternero

T3 caballo

T4 cerdo

T5 cabra

T6 compost

T7 perro

T8 gallina

a

f

Diferencia de tamaño de mosca doméstica

entre guano de caballo y de cerdo

caballo

cerdo

CONCLUSIONES

• Los resultados obtenidos en todos los parámetros biológicos

evaluados indican que los guanos frescos de cerdo y aves

presentan las mejores condiciones para obtener una mayor

sobrevivencia de mosca doméstica, con un ciclo de vida más

corto del insecto, y la generación de progenie mejor adaptada

(mayor tamaño) para la producción de nuevas generaciones.

• El compost maduro en base a guano de cerdo no permite el

desarrollo de este insecto, probablemente debido al bajo contenido

nutritivo (materia orgánica ya degradada)y de humedad que

presenta.

Objetivo :evaluar el desarrollo de la

mosca doméstica en el estiércol de ave

y otras materias orgánicas

provenientes de la actividad avícola en

elValle del LLuta,Arica, Chile.

Tratamientos :

T1. Estabilizado con agregación

de humedad. ( 150g / rept. +

20cc de agua c/tres días

T2. Estabilizado seco (150g/rept.)

(28-36% de humedad)

Diseño : Completamente al azar

Repeticiones : cuatro

Metodología Ensayo II

Porcentaje promedio de mortalidad de larvas de

Musca domestica.

Porcentaje promedio de emergencia de adultos de Musca

domestica.

Material y método:

Lugar del ensayo : Km 45, Valle Azapa

T1: Sustrato + humedad y sin cubrir

T2: Sustrato + humedad, pero cubierto

T3 : Sustrato sin humedad y sin cubrir

Se ubicó 900 gr de sustrato en recipientes plásticos de 1 litro de capacidad

Cada tratamiento fue repetido tres veces y se ubicaron entre las hileras de

lechugas en el campo del agricultor por un período de cinco días.

Evaluaciones:

Revisiones diarias de cada unidad experimental, contabilizando larvas, pupas y

adultos emergidos.

Potencialidad de generación de mosca doméstica con la

aplicación de guano como abono orgánico en Azapa.

Porcentaje promedio de emergencia de adultos de Musca domestica.

La amplia mayoría de los m3 de guanos

generados por las producciones pecuarias

en los Valles de Lluta y Azapa se utiliza

como fertilizante y acondicionamiento de

suelos principalmente en la producción

hortícola de estos mismos valles.

Encuesta agricultores Valle de AzapaAgricultor Cultivo

Superficie del

predio (ha)

Sup. Del

cultivoVariedad E. plantación E. cosecha

Tenencia de

animalesTipo de ganado

N° de

cabezas

Que hace con el

guano

Cuantas

carretillas saca

Compra

guanoTipo de guano

Forma de

aplicacíon

Cuanto Guano

aplica (m3)Aplica compost

Ramiro Mamani Maíz 1 0,5 GH 2041 Febrero Mayo-Junio si Cordero 8 I. al suelo 10 si gallina fresco 20 no

Santiago Cáceres Maíz 1 0,5 GH 2041 Marzo Junio si Cordero 20 I. al suelo 200 si Aves marinas fresco 0,375 no

Javier Cáceres Maíz 0,5 0,25 GH 2041 Marzo Junio-Julio si Cordero 20 I. al suelo 240 si cordero procesado 5 si

Cesar Lovera Maíz 1 0,5 GH 2041 Febrero Mayo no si cordero procesado 20 no

Mario Martinez Maíz 1 0,25 GH 2041 Febrero Abril no si cordero fresco 10 no

Manuel Mamani Maíz 0,5 0,25 GH 2041 Marzo Junio si Cordero 13 I. al suelo 30 si Aves marinas fresco 0,02 no

Patricio Areas Maíz 1,5 0,25 GH 2041 Abril Agosto no si cordero fresco

Santiago Areas Maíz 1,5 1 GH 2041 Abril Julio no si Aves marinas fresco 0,2 no

Juan Carlos Terraza Maíz 1 0,15 GH 2041 Febrero Junio no si Caballo fresco 10 no

Tito Canaviri Maíz 1 0,5 GH mejorado Marzo Junio no no

Ivan Ñavez Lechuga 2 0,75 escarola abril no si gallina fresco 40 no

Humberto Mamani Ramos Lechuga 3 0,75 escarola enero-febrero-marzomarzo-abril-mayo si cordero 30 I. suelo 200 si gallina fresco 60 no

Felipe Luna Lechuga 1 1 escarola marzo-abril mayo si chivo 10 I. suelo 34 si gallina fresco 20 no

Fredy Baltazar Lechuga 4 0,5 salina marzo-abril junio-agosto si gallina 100 I. suelo 2 si cordero fresco 20 no

Orlando Mamani Lechuga 1 0,333 romana marzo mayo si ovino 30 I. suelo 100 si gallina fresco 20 no

Viviana Blanco Lechuga 2 1 rio marzo mayo si cordero 6 I. suelo 30 si gallina y aves marinas fresco 40 no

Victor Lino Mamani Lechuga 1 1 Salina Febrero Abril no si gallina y cordero fresco 20 no

Oscar Mamani Pimiento 4 0,25 volga Febrero Junio no si gallina fresco 45 no

Isabel Huanca Pimiento 4 0,75 volga marzo junio-julio si cordero 30 I. al suelo 120 si gallina fresco 120 no

Jose Arce Pimiento 4 0,5 volga abril agosto no si gallina y cordero fresco 240 no

Juan Tupa Pimiento 1,25 0,18 volga marzo julio-agosto si cordero 12 I. al suelo 30 si gallina fresco 60 no

Fernando Guanca Pimiento 3 0,25 volga y safiro marzo julio-agosto si cordero 30 I. al suelo 40 si gallina procesado 200 no

Alberto Garcia Calle Pimiento 2 0,15 safiro marzo junio-julio no si gallina fresco 20 no

Ermelinda Choque Pimiento 4 0,25 safiro marzo julio-agosto no si gallina fresco 40 no

Yesica Gomez Poroto verde 4 2 magnun marzo mayo-junio si cordero 30 I. suelo 120 si gallina fresco 20 no

Angel Butron Poroto verde 0,5 0,5 magnun marzo junio si ovino 20 I. suelo 100 no no

Silfredo Flores Viza Poroto verde 0,5 0,5 magnun marzo mayo si cordero 25 I. suelo 100 si gallina fresco 10 no

Andres Gabriel Quispe Poroto verde 1 0,75 magnun marzo junio si cordero 8 I. suelo 15 si gallina fresco 20 no

Eduardo Rojas Butron Poroto verde 6 1,5 magnun abril julio si cordero 50 I. suelo 200 si gallina fresco 10 no

Aurelio Ticlla Poroto verde 2 0,5 magnun abril junio no si cordero fresco 100 si

Felix canaviri Tomate 1 1 naomi Febrero Mayo no si gallina y caballo procesado 30 no

Luiz Alverto Alvarado Tomate 0,5 0,5 naomi Marzo Julio si cordero 4 I. suelo 10 si gallina fresco 20 no

Felomina Huanca Tomate 4 4 naomi Marzo Junio si cordero 15 I. suelo 5 si gallina y cordero fresco 70 no

Celso Alvarado Terrazas Tomate 1 1 naomi Febrero Mayo no si gallina fresco 20 no

Constantino Mamani Tomate 1 1 naomi Enero Junio si cordero y gallina 3 y 20 I. suelo 25 si gallina fresco 80 no

Juan Carlos Fernandez Tomate 0,75 0,5 naomi Marzo Junio-Julio si ovino y caprino 30 y 7 I. suelo 200 si cordero procesado 10 si

Saturnino Mamani Huanca Tomate 2,25 1,5 naomi Marzo-Abril Junio-Julio si ovino 40 I. suelo 200 si gallina fresco 50 no

Luiz Mamani Tomate 2 2 naomi Marzo Junio si cordero 8 I. suelo 30 no no

Damaso Mamani Tomate 0,5 0,125 yola Febrero Junio-Julio si cordero 28 I. suelo 250 si cordero fresco no

Juan Yampara Tomate 5 4 naomi Febrero Junio si chanco 5 bota si gallina fresco 80 no

Juana Mamani Tomate 1,5 1 naomi Abril Julio-Agosto si cordero 22 I. suelo 100 si gallina procesado 20 no

Max Caica Tomate 2 2 naomi Febrero-Marzo Mayo no si gallina fresco 140 no

Domingo Quispe Zapallo 3 0,25 negro arauco Abril septiembre-octubre si cordero 20 I.suelo 100 si gallina y Aves marinas fresco 40 no

Monica Ñavez Zapallo 1 0,25blanco uracan y negro araucoFebrero-marzo mayo-junio no si gallina fresco 40 no

Otilia Mamani Castro Zapallo 0,75 0,25 negro arauco marzo-abril julio si cordero 7 I.suelo 20 si gallina fresco 10 no

Jaime Marcas Zapallo 2 1 negro arauco marzo septiembre no si gallina y cordero fresco 40 no

Juan Corvacho Zapallo 8 0,5 musi marzo abril si cordero 6 I.suelo 10 si gallina fresco 20 no

Elias Zambrana Yampara Zapallo 1 0,25 H. warri abril junio si ovino 6 I.suelo 100 si cordero procesado 10 no

Compra de guanos Valles de Azapa

No compra guano

6%

Compra guano

94%

Tipos de guanos comprados y

utilizados en Valles de Azapa

Guano gallina

66%

Guano cordero

27%

Otros

7%

Formas de aplicación del guano

comprado, Valle de Azapa

Fresco y estabilizado

84%

Procesado

16%

Potencial de generación de moscas por la

aplicación de guano fresco en Azapa

Total

encuestados

Aplicación de

guano

(promedio)

Generación

potencial de

moscas por

ha

Generación

potencial de

moscas por

40 ha

48 (40 ha) 20 ton ha-1 200.000.000

4.800.000

8.000.000.000

192.000.000

Organización Mundial de la Salud (OMS) potencial de 10.000 moscas /Kg de guano de ave

En base a resultados del ensayo guano estabilizado 240 moscas /Kg de guano de aves

Índice de intensidad de la utilización

del guano como foco generador de

moscas

Severa

62%

Medio

23%

Bajo

15%