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UNIVERSIDAD DE MAGALLANES VICERECTORIA ACADEMICA ESCUELA TECNOLOGICA Técnico Universitario En Construcción Mención Obras Civiles Proyecto de Aplicación Método de construcción invernadero unifamiliar con policarbonato Alumnos: Hernan Alvarez Mansilla Eric Almonacid Vejar Profesor Guía: Ernesto Santana Mancilla Ingeniero Civil Mecánico Punta Arenas, Abril 2010

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UNIVERSIDAD DE MAGALLANES

VICERECTORIA ACADEMICA

ESCUELA TECNOLOGICA

Técnico Universitario En Construcción Mención Obras Civiles

Proyecto de Aplicación

Método de construcción invernadero unifamiliar con policarbonato

Alumnos: Hernan Alvarez Mansilla Eric Almonacid Vejar

Profesor Guía: Ernesto Santana Mancilla Ingeniero Civil Mecánico

Punta Arenas, Abril 2010

 

Índice

Resumen……………………………………………………………………………..5

Objetivo……………………………………………………………………………....6

Introducción…………………………………………………………………………7

CAPITULO I Conocimiento de los recursos naturales..…………………....9

1.0 El clima en Magallanes………….……………………………………10

CAPITULO II El invernadero…………………………………………………....14

2.0 Invernadero……………….……………………………………………15

2.1 Bioclimatismo……….………………………………..…………….....17

2.1.1 Arquitectura Bioclimática…………………………………………17

2.2 Efecto invernadero…………………………………………………...20

2.2.1Esquema efecto invernadero……...……………………………….21

CAPITULO III Antes de construir……………………………………………….22

3.0 Para tener en cuenta antes de construir…………………..……...25

3.1 Estructura………………………………………………………………25

3.2 Techo…………..………………………………………………………..25

3.3 Construcciones cercanas…………………………………………...26

3.4 Ventilación………………………………………………………….......26

3.5 Transparencia…………………………………………………………28

3.6 La temperatura………………………………………………………...30

3.7 Fortaleza………………………………………………….…………….31

 

3.8 Operativo.……………………………………………………………...31

3.9 Orientación.……………………………………………….…………..32

3.10 Emplazamiento……………………………………………………...33

3.11 Disponibilidad de agua……………………………………………34

3.12 Cubierta………………………………………………….…………...34

3.13 Los materiales que se consideran………………..….………….35

3.13.1 Madera………………………………………………….…………..35

3.13.2 Hormigón……………………………………………….………….37

3.13.3 Policarbonato………………………………………….………….38

CAPITULO IV Construcción………………………………………….………..44

4.1 Construcción del invernadero…………………………….………45

4.2 Preparación de la superficie……………………………….….…...45

4.3 Cuadrar el terreno…………………………………………………...45

4.4 Realización de excavación de la fundación………….………....46

4.5 Instalación de pies derechos………………………….…………...47

4.6 Tabiquería………………...……………………………………….….47

4.6.1 Elementos componentes de un tabique………………….……49

4.6.2 Detalles del tabique………………………………………….…….49

4.6.3 Encuentro entre tabiques………………………………….……..50

4.6 Tirantería……………………………………………………….……..53

4.7 Instrucciones básicas para planchas de policarbonato……..54

 

4.7.1 Transporte……………………………………………………….....54

4.7.2 Almacenamiento…………………………………………………..54

4.8 Instalación de placas de policarbonato………………………...55

4.8.1 Color Azul o inscripción…………………………………………55

4.8.2 Transparente o sin color………………………………………...56

4.9 Preparación de lamina……………………………………………..57

4.10 Instrucciones de instalación para techar una estructura compuesta de vigas únicamente……………………………….59

4.10.1 Paso 1……………………………………………………………..59

4.10.2 Paso 2……………………………………………………………..59

4.10.3 Paso 3……………………………………………………………..60

4.10.4 Paso 4……………………………………………………….…….60

4.10.5 Paso 5……………………………………………………….…….62

4.10.6 Paso 6……………………………………………………….…….62

4.10.7 Paso 7……………………………………………………….…….62

4.10.8 Colocado de pernos…………………………………………….63

4.10.9 Terminado de cubierta en el borde de techo……………….64

4.11 Herramientas………………………………………………….……64

4.11.1 Aserrado de placas………………………………………….….66

4.11.1.1 Sierra circular…………………………………………….…....66

4.11.1.2 Sierra de banda………………………………………….…....67

 

Bibliografía…………………………………………………………….………......70

ANEXOS.……………………………………………………………………….…..72

Anexo esquema 3D………………………………………………..……..73

Anexo presupuesto………………………………………………………74

Conclusión…………………………………………………………………..…….75

 

Resumen:

El proyecto se basa principalmente en realizar un desarrollo teórico con

respecto a la elaboración de un invernadero unifamiliar adosado en el patio que

reúna las condiciones de espacio y disponibilidad de agua, dicho invernadero será

construido con estructura de madera, la cual quedará fija a unas fundaciones de

zapatas, en el terreno natural, cabe destacar también que la cubierta de nuestro

invernadero será de policarbonato, un detalle importante si se toma en cuenta la

durabilidad del producto con respecto a otras opciones.

Se tendrá en cuenta de todo el proceso constructivo, dejando conocimiento

de cómo llevar a cabo un trabajo mediante los pasos que aquí se muestran para

una optima construcción de un invernadero, elaborando una estructura simple, y

accesible económicamente. No se descarta la disposición que tenga la familia

sobre el uso comercial de este, de lo que sí se está seguro es del provecho

domestico que entregará la productividad obtenida a través de una estructura que

durará en el tiempo.

 

Objetivo General:

El principal objetivo es enseñar y demostrar a un grupo especifico, en este

caso una familia, el camino para construir un recurso que satisfaga parte de las

necesidades que dicho grupo disponga, como lo es la agricultura domestica,

llevada a cabo mediante un invernadero, del cual queremos demostrar que se

puede tener acceso en las inmediaciones del hogar, a través de una estructura

simple pero de gran calidad constructiva y que permanezca en el tiempo.

Mostrar que se puede llegar a esto mediante pasos desarrollados teóricamente

en este compendio, de tal forma que dicho material se convierta en un guía o

manual que facilite el desarrollo de un invernadero, para lo cual nos hemos

propuesto los siguientes objetivos específicos:

Objetivos específicos:

Aprender a desarrollar un proyecto de construcción, colaborando en forma

social a un grupo familiar, llevando resultados beneficiosos para la economía y

el bienestar de de la familia, produciendo una estructura capas de lograr

productos frescos y sanos, ayudando también a tomar conciencia sobre el

medio natural y los provechos que se puede ser esto.

Aprender a construir un invernadero unifamiliar con estructura de madera, con

fundaciones tipo zapata, ya que la estructura será fija, y con cubierta de

policarbonato.

Desarrollar el diseño de una estructura “tipo” de un invernadero, así como

también entregando planos de dicha estructura y un presupuesto estimado.

 

Introducción:

El proyecto en referencia corresponde al desarrollo de un marco teórico en

la elaboración de un invernadero para una familia, respondiendo a la pregunta de

¿cómo abastecer bastecer a la familia de una manera práctica y rentable de

productos alimenticios (vegetales), mostrándoles una manera simple de hacerlo?

Por lo que el presente compendio será una muestra del proceso constructivo y de

datos técnicos destinados a la construcción de un invernadero, así también una

excelente referencia para las familias que quieran satisfacerse de la agricultura,

mostrando el desarrollo como llevar a cabo desde la obra gruesa, hasta las

terminaciones en sí.

El invernadero en casa es una técnica que tiene cada día una mayor

relevancia. Sabemos, por la experiencia recogida en el terreno, que son muchos

los productos que pueden ser cultivados en invernaderos, a los que se han

agregado con singular éxito como las flores, y no son pocas las persona y

empresas que están exportando las flores producidas en los invernaderos que han

construido. Del mismo modo, el invernadero es un gran aliado de la economía

familiar campesina, ya que las pequeñas producciones obtenidas bajo este

sistema contribuyen notablemente a la alimentación sana de muchas familias.

En Punta Arenas, muchos pequeños agricultores, con el aporte de INDAP,

han desarrollado estos cultivos con gran éxito, hasta el punto de satisfacer

prácticamente las necesidades de hortalizas y frutas de esta importante capital

regional, que además ha logrado algo impensable hace algunos años: bajar los

precios de las lechugas, tomates, limones y otros, colaborando con el ahorro y con

la salud de la población al entregar productos frescos al mercado, recién

cosechados, ya que antes de esta verdadera revolución agrícola, todos estos

productos debían ser exportados desde el norte del país.

La diversificación productiva, tan necesaria en los tiempos actuales, nos

indica la necesidad de mejorar nuestros sistemas de producción de hortalizas y

 

flores. Un invernadero es una herramienta muy útil para producir fuera de

temporada, conseguir mayor precocidad, aumentar los rendimientos, acortar los

ciclos vegetativos de las plantas, mejorar la calidad de los cultivos gracias a la

atmósfera interior que se genera.

Los beneficios de un invernadero han masificado su uso en la agricultura

porque permiten obtener una producción limpia, trabajar en su interior durante los

días lluviosos, desarrollar cultivos que necesitan otras condiciones climáticas y

evitar los daños de roedores, pájaros, lluvia o el viento. También produce una

economía en el riego por la menor evapotranspiración, que es la pérdida de agua

por la evaporación del suelo y la transpiración de las plantas, al estar protegidas

del viento.

Su construcción es simple. Basta una estructura de soporte de madera o

metal y una cubierta que puede ser polietileno transparente, policarbonato o

vidrios, que lo cubrirá por los cuatro costados y el techo. Así retiene y mantiene en

su interior una buena parte de la temperatura que se produce por el calor del sol o

por estufas.

Los invernaderos requieren un sistema de ventilación, para regular la

humedad y la temperatura interior. Precisan, asimismo, de una mayor

especialización en el manejo de las plantaciones, debido a que las plagas y

enfermedades encuentran mejores condiciones para su desarrollo, debido a la

humedad y la temperatura.

 

CAPÍTULO I

Conocimiento de los recursos naturales

10 

 

CAPÍTULO I Conocimiento de los recursos naturales

1.0 El clima en Magallanes

Magallanes es una región con una gran diversidad climática, esto se refleja

en las bajas temperaturas y fuertes vientos durante todo el año. Es posible

distinguir los siguientes tipos: de estepa fría semi-árida, trasandina, fría de altura;

templada fría y húmeda de tundra.

Figura 1.1, Punta arenas, fuente: http://www.skyscraperlife.com 

La nubosidad atmosférica también es alta, la cantidad de días despejados

muy escasa y la cercanía del océano y los vientos hacen que las amplitudes

térmicas sean reducidas.

11 

 

El clima que predomina fuertemente en la región recae dentro del rango de

estepárico frío característico por una baja precipitación al año, con nieves durante

el invierno. Las temperaturas alcanzan una media de 10 °C en los meses de

verano, mientras que en la época invierno descienden hasta los 2 °C en promedio.

Las precipitaciones se distribuyen uniformemente a lo largo de todo el año,

alcanzando 425 mm. Las heladas son frecuentes en invierno, sin embargo la nieve

se hace presente sólo algunos días en el año durante el invierno y sobre todo en

las zonas interiores y de mayor altitud, aunque puede nevar desde Marzo a

Noviembre. Los vientos fríos son frecuentes y frecuentemente superan los 120

km/h. Las mínimas dentro de los meses de invierno pueden descender bajo los -

20 °C cuando llegan “olas polares”, y la máxima en los meses de verano,

especialmente en la segunda mitad de Enero, pueden alcanzar los 25ºC si es que

no hay viento, lo cual es poco frecuente.

La Estación Meteorológica local posee datos de termometría del aire, a 15 cm del

suelo, desde 1888, sin acceso a la “mancha de calor” urbana, clásica de otras

Estaciones invadidas por la isla de calor de la urbanización.

Figura 1.2, cuadro de parámetros del clima de P. Arenas fuente: Weatherbase

12 

 

Con respecto al cultivo, el clima que más le favorece es el “seco”, una

característica un tanto difícil de encontrar en el clima dentro de la variedad de

climas que enfrenta Magallanes, si consideramos el tipo de cultivo que se quiere

hacer, dichas características del clima no favorecen al cultivo de hortalizas, frutas

y hierbas, no en tanto a la flora autóctona de la región (calafate, ruibarbo, etc.).

Calafate:

Figura 1.3, calafate, Punta Arenas fuente instituto nacional de tecnología agropecuaria.

Ruibarbo:

Figura 1.4, ruibarbo, fuente: www. Blogdejardineria.com

13 

 

Conclusión capítulo I:

El clima es un factor importante al momento de determinar la ubicación de

una estructura, sobre todo en la orientación del viento, y más si se trata en una

ciudad con fuertes vientos como lo es Punta Arenas, donde la estabilidad y la

orientación de la estructura pasa a ser fundamental para la duración de si misma.

La lluvia tampoco en un tema menor, se debe tomar muy en cuenta al

momento de diseñar una estructura de techumbre, para saber en que rumo

desalojo las aguas, ya también para mejorar el sellado de las planchas.

14 

 

CAPÍTULO II

El invernadero

15 

 

CAPÍTULO II El invernadero

2.0 Invernadero

Un invernadero (o invernáculo) es una construcción de vidrio o plástico en

la que se cultivan plantas, frutas, verduras, etc. a mayor temperatura que en el

exterior. Consisten en una estructura simple, con una cobertura transparente a la

luz y que a su vez ofrece protección contra algunos factores agresivos del clima,

(viento, lluvias, bajas temperaturas) que afectan la vida de las plantas.

 

Figura 2.1, invernadero, fuente: jardineria.pro.com/ 

Aprovecha el efecto producido por la radiación solar que, al atravesar un

vidrio u otro material traslúcido, calienta los objetos que hay adentro; estos, a su

vez, emiten radiación infrarroja, con una longitud de onda mayor que la solar, por

lo cual no pueden atravesar los vidrios a su regreso quedando atrapados y

produciendo el calentamiento. Las emisiones del sol hacia la tierra son en onda

corta mientras que de la tierra al exterior son en onda larga. La radiación visible

puede traspasar el vidrio mientras que una parte de la infrarroja no lo puede hacer.

16 

 

El cristal usado para un invernadero trabaja como medio selectivo de la

transmisión para diversas frecuencias espectrales, y su efecto es atrapar energía

dentro del invernadero, que calienta el ambiente interior. Esto puede ser

demostrada abriendo una ventana pequeña cerca de la azotea de un invernadero:

la temperatura cae considerablemente.

Este principio es la base del sistema de enfriamiento automático auto

ventilación.

En ausencia de un recubrimiento, el calor absorbido se eliminaría por

corrientes conectivas y por la emisión de radiación infrarroja (longitud de onda

superior a la visible). La presencia de los cristales impide el transporte del calor

acumulado hacia el exterior por convección y obstruye la salida de una parte de la

radiación infrarroja. El efecto neto es la acumulación de calor y el aumento de la

temperatura del recinto. Ver invernadero solar (técnico) para una discusión más

detallada sobre trabajos técnica de invernadero solar.

Los vidrios tienen muy poca resistencia al paso del calor por transmisión (de

hecho, para el acristalamiento sencillo, el coeficiente de transmisión térmica se

considera nulo y solo se tiene en cuenta la suma de las resistencias superficiales),

de modo que, contra lo que algunos creen, al tener dos temperaturas distintas a

cada lado, hay notables pérdidas por transmisión (el vidrio tiene una transmitancia

U = 6,4 W/m²·K, aun mayor si está en posición inclinada respecto a la vertical). El

resultado es que, a mayor temperatura, menor será el efecto de retención del

calor, es decir que al aumentar la temperatura aumentarán las pérdidas

disminuyendo el rendimiento del sistema.

Un ejemplo de este efecto es el aumento de temperatura que toma el

interior de los coches cuando están al sol. Basta una chapa metálica (los

sombrajos habituales de los estacionamientos, sin ningún tipo de aislamiento

térmico) que dé sombra, impidiendo el paso del sol por el vidrio, para que no se

caliente tanto.

17 

 

Desde la antigüedad se ha aprovechado este efecto en la construcción, no

solo en jardinería. Las ventanas de las casas en países fríos son más grandes que

las de los cálidos, y están situadas en los haces exteriores, para que el espesor

del muro no produzca sombra. Los miradores acristalados son otro medio de

ayudar al calentamiento de los locales.

Otro principio en el que se basa el funcionamiento es en el de

bioclimatización o bioclimatismo.

2.1 Bioclimatismo

Es aquel que tiene en cuenta el clima y las condiciones del entorno para

ayudar a conseguir el confort térmico interior. Juega con el diseño y los elementos

arquitectónicos. Los sistemas pasivos que usa este tipo de principio son simples,

tienen pocas partes móviles, no tienen sistemas mecánicos y requieren un

mantenimiento mínimo. Se basa en el máximo aprovechamiento de las energías

gratuitas y en evitar pérdidas de calor o ganancias indeseadas.

2.1.1 Arquitectura bioclimática

Se parte de la premisa que la arquitectura es un trabajo social, se debe

enfatizar la tendencia bioclimática, pues sus principios van dirigidos:

Al mejoramiento de la calidad de vida desde el punto de vista del confort

higrotérmico.

A la integración del elemento arquitectónico a su contexto.

Al incidir en la reducción de demanda de energía convencional y al

aprovechamiento de fuentes energéticas alternativas, como resultado del

concepto ecológico que enmarca esta tendencia.

Por lo tanto, la teoría del diseño debe ser el campo de gestión y producción de

los productos arquitectónicos, “revalorados y reformulados” por los principios del

bioclimatismo en procura de estructuras energéticamente más eficientes, con una

expresión formal-ecológica de acorde a su contexto.

18 

 

Por un lado una construcción bioclimática no tiene porque ser más cara o más

barata, más fea más linda, que una convencional. Si bien, el diseño bioclimático

supone un conjunto de condicionantes, persisten grados de libertad para diseñar

según los requerimientos de cada situación planteada.

Y, por otro lado, la arquitectura bioclimática es aquella arquitectura que tiene

en cuenta el clima y las condiciones del entorno para ayudar a conseguir el confort

higrotérmico interior y exterior. Involucra y juega exclusivamente con el diseño y

los elementos arquitectónicos, sin utilizar sistemas mecánicos (los que son

considerados sólo como sistema de apoyo)

El diseño de los edificios debe realizarse teniendo en cuenta el entorno y las

orientaciones favorables y aprovechando los recursos naturales disponibles como:

el sol, la vegetación, la lluvia y el viento, en procura de la sostenibilidad del medio

ambiente.

Desde los comienzos de la historia, el hombre adoptó la primera pauta

bioclimática al ir a vivir en una cueva en vez de dormir a cielo abierto. A partir de

allí, ha ido aplicando diversos criterios bioclimáticos para ir aumentando la calidad

de su hábitat y con ello su confort.

La adecuación al medio físico de la arquitectura, y de su grado de habitabilidad

de los espacios y el mejor aprovechamiento de la energía, está sujeta a formulas

universales, es un problema de diseño en el que deben tomarse en consideración

las circunstancias particulares de cada caso. La alternativa para racionalizar el

consumo y lograr los niveles de bienestar requeridos lo constituye, por lo tanto, la

arquitectura bioambiental, en general, y el bioclimatismo, en particular.

Una construcción bioclimática reduce la energía consumida y, por tanto,

colabora de forma importante en la reducción de los problemas ecológicos que se

derivan de ello (el 30 % del consumo de energía primaria en los países

industrializados proviene del sector de la edificación). Por ejemplo: una casa bien

aislada pierde la mitad de calor, y si está bien orientada y con aberturas de

superficies convencionales gana tres veces más energía que una casa

19 

 

convencional, con lo que sumados ambos conceptos, es posible gastar seis veces

menos energía.

También, puede decirse que la arquitectura bioclimática no es otra cosa que la

racionalización de lo económico y de todo el proceso constructivo, es decir, que

tiene en cuenta el costo global desde cómo se construyen los materiales, su

transporte e incluso, su costo ambiental cuando acabe su vida útil y deban volver a

la naturaleza.

Diversos proyectos demuestran que con un sobrecosto, con respecto a los

actuales, de apenas un 10% o un 15%, y el uso de las técnicas ya existentes en el

mercado, se puede ahorrar hasta el 65% del gasto de calefacción de una casa

convencional y un 60% en agua caliente. Sólo hay que usar el clima y añadir la

tecnología. Esta última, ofrece cada vez más respuestas a las necesidades. Para

ello se trata de estudiar a conciencia tanto el diseño de la edificación ahorradora y

confortable.

En otro sentido, se puede decir que gran parte de la arquitectura tradicional

funciona según los principios bioclimáticos, en el tiempo en que las posibilidades

de climatización artificial eran escasas y costosas.

El emplazamiento de los pueblos, la disposición de los agrupamientos

habitacionales, los ventanales orientados al norte ( en el hemisferio sur), la

protección o el aprovechamiento de los vientos dominantes, el uso de la

vegetación para control climático, el abrigo del suelo, la utilización de ciertos

materiales con determinadas propiedades termofísicas (como la madera ), el color

de las superficies, etc. No son una causalidad sino que surgen de una

“racionalidad empírica” para cumplir una finalidad y función específicas.

Una vieja afirmación segura que la “buena arquitectura” ha sido siempre

bioclimática. Es en esta otra definición de bioclimatismo no hay una referencia

exclusiva a unos sistemas más o menos complejos de control económico y pasivo

de los ambientes interiores, sino que esto se amplía hasta abarcar temáticas

ligadas a lo que desde la década pasada, se ha popularizado.

20 

 

Pero, esto no es una propuesta estilista ni una moda más, no un regionalismo

sentimental que recupera materiales y formas del pasado para aplicarlos a

nuestros edificios de hoy.

En síntesis, la arquitectura bioclimática es la fusión de los acontecimientos

adquiridos por la arquitectura tradicional a lo largo de los siglos, con las técnicas

avanzadas en el confort y en el ahorro energético, en un mundo donde el efecto

invernadero se hace más protagonista.

2.2 Efecto invernadero

La función de efecto invernadero realizada por la atmósfera es necesaria,

pues si no retuviese el calor del Sol en la Tierra, las temperaturas serían

demasiado bajas para la existencia de vida.

El problema viene dado porque el hombre al emitir demasiados gases como

el dióxido de carbono, el metano y el óxido nitroso ha aumentado la capacidad de

la atmósfera para retener el calor.

Figura 2.2, efecto invernadero, fuente: planeta.sigueme.net

21 

 

2.3 Esquema efecto invernadero:

Figura 2.3, esquema efecto invernadero, fuente: planeta.sigueme.net

Como mencionábamos anteriormente los gases invernadero de la

atmósfera cumplen la función de mantener la temperatura media adecuada para la

Tierra, a pesar de que las temperaturas varíen mucho de un lugar a otro. Si estos

gases aumentaran, retendrían demasiado calor. Esto provocaría el

recalentamiento del planeta.

El contenido en dióxido de carbono de la atmósfera ha venido aumentando

un 0,4% cada año como consecuencia del uso de combustibles fósiles como el

petróleo, el gas y el carbón; la destrucción de bosques tropicales por el método de

cortar y quemar también ha sido un factor relevante que ha influido en el ciclo del

carbono. La concentración de otros gases que contribuyen al efecto invernadero,

como el metano y los clorofluorocarbonos, está aumentando todavía más rápido.

El efecto neto de estos incrementos podría ser un aumento global de la

temperatura, estimado en 2 a 6 °C en los próximos 100 años. Un calentamiento de

esta magnitud alteraría el clima en todo el mundo, afectaría a las cosechas y haría

que el nivel del mar subiera significativamente. De ocurrir esto, millones de

personas se verían afectadas por las inundaciones.

22 

 

Figura: 2.4, funcionamiento efecto invernadero, fuente: planeta.sigueme.net

Un ejemplo claro de esto es cuando la atmósfera deja que la radiación solar

la atraviese para calentar la Tierra, pero no deja salir la radiación que- la Tierra

irradia hacia el espacio. En un invernadero ocurre lo mismo, salvo que en el

invernadero se utiliza cristal, en vez de gases, para retener el calor. Por eso

llamamos a este fenómeno efecto invernadero,

23 

 

Conclusión capítulo II

El efecto invernadero es el ejemplo más claro de cómo funciona un invernadero,

se adopto este sistema para crear un micro clima dentro de la estructura, y así

crear un ambiente favorable al cultivo de especies.

Es importante entender la importancia del cómo funciona dicho efecto, ya que

como en toda construcción de invernadero, es importante saber cómo funcionar,

también para definir bien el material con que se recubrirá la estructura, la cual es

la que determina la termitancía de la luz solar al interior.

24 

 

CAPITULO III

Antes de construir

25 

 

CAPÍTULO III Antes de construir

3.0 Para tener en cuenta antes de construir

Antes de construir el invernadero, un análisis del suelo evitará posteriores

enmiendas muy costosas, disminución en los rindes y productos de mala calidad.

Las mejores producciones de hortalizas se logran en aquellos suelos con una

relación adecuada de aire, agua y material sólido; con un buen drenaje y sin capas

densas que impidan el desarrollo de las raíces.

En lo referente a la ubicación este se deberá colocar en un lugar con un

buen abastecimiento y calidad de agua. Esta será analizada antes de su utilización

para evitar daños difíciles de erradicar, como son la aparición de plagas y

enfermedades. En caso de infección una primera medida aconsejable es la

rotación de cultivos y el adecuado manejo del clima del invernadero; además, del

uso del agroquímico que el ingeniero crea conveniente.

3.1 Estructura La estructura debe ser construida con materiales que no produzcan mucha

sombra dentro de los invernaderos, pintadas de color blanco reflejan la luz

mientras que las oscuras (maderas ennegrecidas) la absorben. La pintura además

permite una mejor conservación de la madera. Dicha estructura tendrá las

dimensiones de 3/4 m2

3.2 Techo

Al techo de los invernaderos se les da bastante pendiente (30%) para

facilitar que las gotas de agua, producto de la condensación de la transpiración de

las plantas y la evaporación del suelo caigan hacia los lados y no sobre los

cultivos. Así se evita el desarrollo de enfermedades en los vegetales.

26 

 

3.3 Construcciones cercanas Se debe tener presente que el rendimiento de la producción del

invernadero, está en relación directa con la cantidad de luz y calor ingresado al

mismo durante el día, por lo que en sus cercanías no deben haber construcciones

ni obstáculos que influyan en estos factores. No siempre se darán estas

condiciones, pero el objetivo debe ser su optimización. 3.4 Ventilación

La ventilación es un aspecto básico a tener en cuenta para el manejo de

ambientes controlados. Esto se debe a que no sólo es el método más económico

de refrigerar un invernadero sino que regula también la humedad del aire y

favorece la renovación de dióxido de carbono.

El área total de ventilación, incluyendo puertas y ventanas debe ser como

mínimo equivalente al 20 % de la superficie cubierta del invernadero.

Para zonas poco ventosas donde pueda dificultarse la ventilación del

invernadero es conveniente optar por un sistema de ventilación cenital, ésta

consiste la ubicación de las ventanas en la parte más alta del techo para crear un

efecto de tiraje en el cual no necesitamos de la acción del viento para lograr la

renovación del aire. El aire caliente se concentra en la parte superior del

invernáculo, y al abrir las ventanas éste sale, simplemente porque sigue subiendo,

y a la vez se crea una succión de aire fresco desde las aberturas de abajo, que

ocupa el lugar del aire que está saliendo. De ésta manera, con solo abrir las

ventanas cenitales, y las puertas o las ventanas laterales, logramos una

renovación constante del aire del invernadero inclusive durante los días totalmente

calmos.

27 

 

La posibilidad de circulación del aire que se calienta por acción de la

energía solar favorece el control de humedad y temperatura del efecto del

invernadero. Estas condiciones variarán de acuerdo a la estación y cultivo.

Ventana de ventilación

 

Figura 3.1, ventana ventilación en un invernadero fuente: www.jardín y

plantas.com       

 

En nuestro diseño se considera una ventana en la cubierta, tal como lo

muestra la imagen.

28 

 

Figura 3.2, invernadero y sus ventilaciones, fuente: www.jardinyplantas.com

Los policarbonatos de los costados deben estar bien fijos para poder

mantener los cultivos a una adecuada temperatura aumentando las horas de calor.

3.5 Transparencia

La transparencia es importante permitir al mayor paso de la luz a través de

las paredes y del techo, ofrece a las plantas mayores la energía calórica y la

luminosidad para su crecimiento.

El material afecta directamente la transparencia del material de la cubierta y

la cortina de la estructura que le da fuerza la ayuda en la construcción de

invernaderos es necesario considere el prevalecer de las condiciones que tendrá

que hacer en (viento, nieve, granizo, etc.)

29 

 

Figura 3.3, transparencia, fuente: www.invernaderoschile.cl/

Con las características del clima y el suelo puntarenense el invernadero

resulta una herramienta útil para la producción de verduras y hortalizas

ornamentales. También permite aprovechar pequeñas superficies que por medio

de la protección duplican la cantidad de producción; ayudando así al ahorro

familiar, incluso fuera de estación, amortiguando el impacto climático.

El uso de invernaderos puede complementarse con diversas técnicas de

conservación de los productos (envasado al vacío, en salmuera, conservas,

refrigerado, etc.) para prolongar el aprovechamiento de las verduras durante

épocas no productivas.

Para una mayor durabilidad del módulo invernáculo es necesario tener una

buena construcción y así evitar roturas o reparaciones previsibles. Para lograr esto

no es necesario el uso de tecnología sofisticada, sino considerar aspectos como la

nivelación, soporte, ubicación y orientación, entre otras cosas.

Hay que tener en cuenta que como herramienta de producción el

invernadero exige algunas condiciones para maximizar su aprovechamiento.

Consideraremos para ello la transparencia, la ventilación, la fortaleza y la

operatividad.

30 

 

Para asegurar que no haya entradas de aire frío y evitar fugas de la

temperatura interior, además de cerrar bien puertas, ventanas y los policarbonatos

de los lados estén bien sellados, revisar que las cubiertas del techo y de los

costados no estén rotos.

En el caso que se rompan en algún punto, cambiar de inmediato la plancha

de policarbonato.

3.6 La temperatura

Es uno de los factores más importantes en el desarrollo de las plantas. Por

eso, una de las principales ventajas de los invernaderos es la posibilidad de crear

las condiciones climáticas que más acomoda a los cultivos, previniendo los daños

por bajas temperaturas.

Cuando hay heladas se producen daños en los tejidos de las plantas. Para

prevenirlas, es conveniente que el invernadero quedé totalmente sellado en

tiempo de invierno y pueda quedar perfectamente cerrado para evitar el frío

durante las noches.

Lo mismo ocurre cuando el rocío sobre las plantas se evapora muy rápido,

a la salida del sol, y la temperatura ha bajado de 0º C. Esto se previene cuidando

que no se moje la parte aérea de la planta al regar, y con una buena ventilación

del invernadero. Así se evita que la evapotranspiración sature la atmósfera interior

y se humedezca el follaje.

Pérdida del calor por irradiación. La temperatura del interior del invernadero,

almacenada durante el día, baja en la noche. Este tipo de heladas se presenta en

noches despejadas, sin vientos y con baja humedad relativa en el aire.

31 

 

Cuando el costo de los cultivos y cosechas lo justifique es conveniente,

además, contar con equipos calefactores que produzcan una buena distribución

del calor y que no provoquen contaminación por acumulación de gases.

3.7 Fortaleza

En la construcción del invernadero hay que considerar las condiciones

imperantes que deberá hacer frente (viento, nieve, granizo, lluvia, etc.) por lo que

es imprescindible considerar el lugar, orientación, materiales, anclaje, etc.,

aspectos que se verán más adelante.

3.8 Operativo

La disposición y forma de los soportes y aberturas debe permitir su fácil

manejo y modificación interna para incorporar un sistema de calefacción

alternativo o movimiento de personas cuando sea necesario.

Antes de analizar los criterios para la elección del lugar de la instalación del

módulo invernáculo deberemos considerar los materiales necesarios para su

construcción. Esto variará de acuerdo al tipo y tamaño del invernadero.

En el mercado podemos encontrar módulos como los parabólicos,

semicirculares, de techos encontrados, se considera para el caso de nuestra

provincia el de estructura a dos aguas (monocapilla), por su fácil y rápido montaje

y adaptabilidad a las condiciones climáticas.

En lo que respecta a los materiales para la construcción podemos

reconocer dos grupos:

1) la estructura

2) la cobertura

32 

 

Los diversos materiales para estos dos componentes dependerán de la

disponibilidad y el tipo de producción

Para el emplazamiento del módulo hay que considerar que mayor será el

rendimiento en tanto mayor sea la calidad del suelo. A ello hay que sumar, las

características climáticas de Patagonia (vientos fuertes, lluvias, etc.), por lo que

debe disponerse el módulo de tal forma que se garantice su perdurabilidad frente

a los agentes naturales.

Es importante que el lugar seleccionado para la construcción del

invernadero sea una superficie plana para el mejor manejo del suelo, en tanto esto

evita su lavado y hace más eficiente el uso del agua. En caso de no contar con

nivelación natural ésta se debe lograr en forma artificial.

3.9 Orientación

En nuestra zona, la orientación reviste una importancia fundamental dado

los fuertes vientos.

Existe una orientación general que es según el recorrido del sol que es

norte sur.

Ahora esta dirección no es la más apropiada respecto de los vientos

predominantes de nuestra zona, en la figura a pie de página se puede ver la

orientación correcta, el criterio la menor superficie expuesta a la dirección del

viento.

33 

 

 

Figura 3.4, orientación según el viento fuente: educacion.ucv.cl/(manual de

invernaderos).

La foto muestra un pequeño ejemplo de cómo va orientado un invernadero

con respecto al viento.

3.10 Emplazamiento:

 

      

Foto 3.5, emplazamiento, fuente: propia 

 

34 

 

Foto 3.6, emplazamiento, fuente propia.

3.11 Disponibilidad de agua

Para la instalación debe evaluarse previamente la disponibilidad de agua

próxima al módulo, de gran importancia para el riego de los cultivos. El agua no

debe contener un alto índice de salinidad ni provenir de desechos cloacales. Debe

ser en lo posible el agua del domicilio (agua potable) o proveniente de la llave de

jardín.

3.12 Cubierta

Es recomendable realizar la cobertura del invernadero durante un día calmo

(sin viento) para tener más control sobre las planchas de policarbonato, ya que

estas se rompen con facilidad.

La fijación de la cubierta se debe hacer en primer lugar al tirante de la

solera y luego a los de las cabreadas, para ello se puede utilizar alfajías de 1x1/2 y

clavos de 1/2.

Para cubrir los laterales, primero se debe cavar una zanja de 0,20 x 0,25 de

profundidad en todo el perímetro, al cual caerá el paño de 2,50x11m fijado a la

solera (se superpone al que baja del techo). Al tapar la zanja toma tensión el

polietileno.

En los frentes la cobertura se realizará tipo parche.

35 

 

3.13 Los materiales que se consideran

Para la construcción se tomó en cuenta una estructura de madera y cubierta

de policarbonato transparente de 1,05x210m. Teniendo en cuenta que estas

dimensiones son adecuadas para la producción familiar. Para ello debemos contar

mínimamente con los siguientes elementos básicos.

• Madera (estructura)

• Clavos

• Cemento

• Policarbonato de 1,05x2,10x4mm de espesor (recubrimiento)

• Tornillos

3.13.1 Madera

Piezas de madera: Las piezas que emplearemos son de pino

"dimensionadas". Su duración se puede incrementar al pintarlos con alquitrán

líquido en los 40 cm que se enterrarán y en los 20 cm que quedan sobre el suelo.

36 

 

La escuadría apropiada que utilizaremos en esta ocasión será de las

siguientes:

• 2”x3”

Figura: 3.7, madera de 2”x3”, fuente: sodimac.cl

• 3”x3” (cornijales)

Figura: 3.8, madera de 3”x3”, fuente: sodimac.cl

37 

 

Los postes de los costados de 2”x3” deben ser de 3,20 y 2,70 metros de

alto. Al enterrarlos 40 cm dan una altura de 2,80 metros sobre el suelo, por un

costado mientras que por el otro costado el largo del poste de 2”x3” se deberán

cortar hasta 2,70 de largo, que serán enterrados en 40 cm. Así dará la altura de

2,30m. por el otro costado. Los cornijales de 3”x3” medirán de acuerdo al costado

correspondiente también serán enterrados 40cm.

Los diagonales utilizados serán de pino de 2”x3”.

3.13.2 Hormigón

El hormigón que se utilizará será un H5 o H10 y servirá como fundación o

método de sujeción de los postes de madera hacia el terreno, esto le dará más

firmeza a la estructura, el tipo de fundación que se utilizara es de zapatas:

Figura 3.9, pie derecho en zapata, fuente: propia. 

Esto mismo se considera para las piezas de madera de 2x3.

Se considera colocar alquitrán en la zona de la madera que tiene contacto con el

N.T.N. para combatir la humedad propia del terreno, así también como hongos

38 

 

3.13.3 Policarbonato:

El policarbonato es un poliéster, con una estructura química repetitiva de

moléculas de Bisfenol A, ligados juntos a otros grupos carbonatos (-O-CO-O) en

una molécula larga.

Figura 3.10, cadena de policarbonato, fuente: www.pslc.ws/spanish/pc.htm

Toma su nombre por los grupos carbonatos en su cadena principal. También es

conocido como policarbonato de Bisfenol A, porque se elabora a partir del Bisfenol

A y fosgeno. Su formula condensada es la siguiente:

 

Figura 3.11, composición policarbonato, fuente: www.pslc.ws/spanish/pc.htm

Los policarbonatos son un grupo particular de termoplásticos, ya que se

considera uno de los polímeros más avanzados en el moderno campo de los

plásticos.

39 

 

Sus principales características son:

• Resistencia Mecánica

• Transparencia

• Poco peso

• Flexibilidad

• Durabilidad

Son 200 veces más resistentes y pesan la mitad que el vidrio. Además pueden

ser dobladas o curvadas en frío y en caliente.

La resistencia a la rotura de las placas de policarbonato alveolar como el

material de vidriado más seguro del mundo. Su resistencia al impacto las hace

inmune a los golpes de martillo, piedras, etc.

Planchas

Las placas de policarbonato, constituyen un espectacular avance en el

concepto de diseño y en los métodos de construcción.

 

Figura: 3.12, planchas policarbonato, fuente: www.sodimac.cl/

Están fabricados para satisfacer las normas Alemanas y americanas.

Dimensiones Espesores 2,10 x 11,60 m. 4 / 6 / 8 / 10 / 16 milímetros

2,10 x 5,80 m.

2,10 x 2,90 m.

40 

 

1,05 x 2,90 m.

Colores

Transparente: Excelente transmisión de luz, aprox. 89%. Recomendado para

aplicaciones que estén la mayor parte del tiempo bajo la luz solar indirecta o

cuando se trate de pequeños tragaluces.

Blanco: Transmisión de luz 30%, reduce calor solar a más de 60%.

Recomendado para aplicaciones que estén la mayor parte del tiempo bajo directa

luz del sol o se trate de grandes techos de policarbonato.

Bronce: Gran apariencia estética y reduce calor solar a más de 30%.

Recomendado para aplicaciones intermedias a las anteriormente señaladas.

Figura: 3.13, colores de planchas, www.cpchile.com/

La placa a utilizar será la transparente debido a que la transmisión de luz

es de un 89% y de un espesor de 4 milímetros.

3.13.4 Seguridad y Protección

Las placas de policarbonato ofrecen la máxima seguridad y protección en

muchas áreas;

• Vidriado de seguridad.

41 

 

• Protecciones en máquinas industriales.

• Construcción de cielo raso en entradas, centros de compras y pérgolas.

• Vidriados en escuelas y edificios públicos.

• Estaciones terminales de colectivos y cabinas telefónicas.

• Protecciones transparentes para fuerzas de seguridad.

• Parabrisas de automóviles, colectivos, camiones etc.

• Protección de ojos en máscaras.

• Aislante para frente de tableros eléctricos, etc.

3.13.5 Resistencia a los Productos Químicos

Las placas de policarbonato no son afectadas por el contacto con

materiales de construcción, sales inorgánicas, alcohol metílico y ácidos minerales.

El fabricante proporcionará, a pedido, toda la información adicional necesaria.

Liviano

Su poco peso permite las instalaciones en cualquier tipo de edificios y a

cualquier altura.

El transporte es muy conveniente y su utilización reduce el costo de la

infraestructura de los edificios como así también la mano de obra necesaria.

Transparencia

El coeficiente de transparencia de la placa de policarbonato alveolar es

igual al 90% del valor del vidrio.

Las placas color bronce y gris solar, a pesar de su transparencia, solo

admiten la luz en forma parc1ial. Las placas texturadas tienen un alto coeficiente

de transmisión luminosa, mientras que al mismo tiempo difunden la luz.

42 

 

3.14 Propiedades generales

3.14.1 Peso: La gravedad específica de las placas de policarbonato alveolar es

de 1,2; es decir aproximadamente la mitad que la del vidrio.

Propiedades Acústicas Las placas de policarbonato alveolar poseen buenas

propiedades acústicas.

3.14.2 Aislación Térmica: Las placas de policarbonato alveolar muestran una

buena aislación térmica, previenen la pérdida de calor del interior de los edificios y

la penetración del frío o del calor desde el exterior.

Esta propiedad representa un importante ahorro de calefacción en invierno

y de aire acondicionado en verano.

3.14.3 Curvado en Frío: Las placas de policarbonato alveolar pueden ser

instaladas con una curva pretendida, siempre que la curvatura esté dentro de los

límites especificados. Si se respetan los radios, las propiedades de las placas no

se ven alteradas y mantendrán su resistencia al impacto, transparencia y

resistencia a los factores ambientales. El radio mínimo de curvatura no deberá ser

inferior a 200 veces el espesor de la placa.

3.14.4 Doblado en Caliente: Utilizando este método la placa de policarbonato es

calentada localmente hasta 150º C por medio de un calentador de radiación (por

ejemplo, un alambre de resistencia eléctrico). Durante la operación de

calentamiento la placa debe ser volteada varias veces. Luego del calentamiento la

placa es doblada al ángulo deseado.

Debido a la inmediata relajación durante el doblado, es necesario muchas

veces, producir un doblado más allá del ángulo final esperado.

43 

 

Conclusión capítulo II

Es fundamental tener claro cómo va a ser nuestro invernadero antes de ser

construido, desde donde irá ubicado hasta el recubrimiento que se utilizará

dependiendo de quién lo ocupará y para qué.

El terreno donde se construirá debe ser amplio con disponibilidad de agua y

con una buena orientación con respecto al viento, los materiales dependerán del

alcance económico de los usuarios, y de la duración que ellos le quieran otorgar.

44 

 

CAPÍTULO IV

Construcción

45 

 

CAPÍTULO IV Construcción

4.1 Construcción del invernadero

Se considera una superficie de 12m2, con una altura máxima de 2,80 m.

que variará hasta los 2,30 m. como mínimo de alto a través de lo ancho de este.

Como ya sabemos dónde irá emplazado nuestro invernadero, y de qué posición le

favorece más con respecto al viento, lo que se debe hacer para comenzar es

cuadrar el terreno.

4.2 Preparación de la superficie

Una vez que se ha definido la orientación del invernadero, el paso siguiente es

medir el terreno asegurándose la linealidad y escuadra. Como ayuda puede

seguirse el siguiente esquema.

• Colocar cuatro estacas proyecto (A, B, C, D).

• La distancia AB y DC debe ser de 3 m. y los laterales AD y BC de 4 m.

• Las diagonales BD y AC deben medir 5 m. cada una.

Con estos pasos se asegurará la regularidad del terreno.

4.3 Cuadrar el terreno

Para que la base del invernadero esté bien medida, lo primero es cuadrar el

terreno. Esta operación es muy importante ya que da más resistencia a la

estructura y facilita la colocación de la cubierta. Se puede usar el práctico método

del 3 - 4 - 5 m., que es muy preciso.

Consiste en determinar con lienzas y una huincha de medir el ángulo recto en las

esquinas.

46 

 

Figura 4.1, cuadrar terreno, fuente: propia. 

Tomar como referencia uno de los lados largos de 4 m que tendrá el

invernadero y se marca con las estacas B-C, en cada punta y se unen con una

lienza, bien estirada. Sobre ésta y partiendo desde la estaca B se miden 4 m y se

señala con la estaca C.

A partir de la misma estaca B se coloca una lienza de 3 m en ángulo recto

(hacia el lado) y desde la estaca A se amarra otro cordel de 5 m hacia el mismo

lado. Se estiran las dos lienzas y en el punto donde se juntan (los 4 y los 5

metros), se clava la estaca D. El ángulo recto del punto A está preciso.

Esto nos asegurará un estructura cuadrada, sin deformaciones.

4.4 Realización de excavación de la fundación.

Realizar pozos de 20 x 20 cm. en donde se ubicaban las estacas (A,B,C,D)

a una profundidad de 30 cm. Luego tirando un hilo de centro a centro de las

excavaciones se repite la operación cada 1 m. en las líneas laterales. Esto se

repite el caso de los frentes. Todas las excavaciones deben quedar firmes en su

base, para evitar que el invernadero ceda una vez armado.

47 

 

4.5 Instalación de pie derecho

Los esquineros de 3”x3” deben ser fijados primero, lo que requiere tres días

para fraguar el cementado. Debe asegurarse la alineación vertical (con plomada o

nivel) y que los postes conserven la misma altura.

Figura 4.2, colocación pie derecho, fuente: propia. 

Una vez alcanzado el tiempo de fraguado se puede proceder con los demás

postes del perímetro e interior. En el caso de los cuatro postes esquineros

(cornijales) deben ser de 3”x3”.

48 

 

4.6 Tabiquería:

4.6.1 Elementos componentes de un tabique:

Los tabiques de nuestro invernadero está constituido por un conjunto de

piezas de madera de 2”x2” y de 3”X3”. En la tabiquería del invernadero se

utilizará el mismo conjunto de piezas que una casa corriente, donde existe una

función específica para cada pieza, ya sea de transmisor de cargas, soporte de

cargas y/o soporte del revestimiento interior y exterior, dichas piezas son: solera,

sobre solera, diagonales, jambas, dintel, cornijales y pies derechos precisa, ya sea

como transmisor de cargas y/o soporte del revestimiento interior o exterior.

Figura: 4.3, tabiquería, fuente: douglasdreher.com

49 

 

4.6.2 Detalles del tabique:

En toda unión de tope entre piezas del entramado debe usarse, por lo menos,

dos clavos para evitar la rotación de las piezas.

Los pies derechos deben ir colocados con el lado menor de su sección hacia el

plano del tabique, para ayudar a resistir la acción horizontal perpendicular a

este plano.

Las diagonales o riostras deben ir inclinadas en 45º con respecto a la solera,

con una tolerancia de +/-15. Si por razones de diseño esto no es posible, debe

seccionarse las diagonales colocándolas en “M”.

En los encuentros de pies derechos, transversales y una diagonal no debe

cortarse ninguna de las piezas. Esta debe encastrarse en cada elemento que

cruza.

Los transversales o cortafuegos pueden colocarse desfasados en la horizontal

o en línea. El primer caso permite un clavado normal y el segundo obliga clavar

“de lancero”. Tiene la ventaja que se alinean en horizontales, permiten un

clavado nivelado de los revestimientos y conforman compartimientos iguales

que facilita la colocación de las aislaciones.

La solera de amarre o sobre solera, que va clavada sobre la solera superior se

debe colocar siempre, porque garantiza la unión de todo el sistema de

entramado y a la vez asegura una mayor resistencia a la flexión para recibir la

carga de cualquier elemento que se apoye entre los pies derechos.

50 

 

Todas las piezas que constituyen el entramado, excepto las diagonales,

debieran ser de una misma escuadría, lo que permite un aprovechamiento

máximo del material.

Todas las piezas deben ser cepilladas por sus cuatro caras para garantizar

exactitud dimensional, facilitar su manejo durante el periodo de construcción y

lograr uniones bien ajustadas. Además, obtener paramentos aplomados para

colocar los revestimientos.

La solera superior debe unirse sobre un pie derecho sujeta con dos clavos

lancero. La junta de la sobre solera debe desfasarse un módulo de pies

derechos. Ambas se clavarán entre sí, cada 30 cm.

Cuando la sobre solera está sometida a flexión, debido a cargas descentradas,

se hace necesario clavar las dos soleras a una distancia no mayor de 15 cm. Y

en forma alternada, para que se transforme en un elemento solidario. En casos

de cargas muy importantes aumentar la altura de las soleras según lo

determine el cálculo estructural.

4.6.3 Encuentros entre tabiques.

El encuentro entre dos o más tabiques debe satisfacer las siguientes necesidades

y exigencias:

Permitir una adecuada unión clavada entre entramados que se cruzan o

encuentran.

Lograr una base óptima para el encuentro de los revestimientos interiores y

exteriores y permitir el clavado o pegado de ellos.

Lograr una resistencia adecuada a las solicitaciones a soportar, con un mínimo

de madera y en lo posible con piezas de la misma escuadría de los pies

derechos.

51 

 

Dimensiones de la tabiquería de nuestro invernadero:

Figura 4.4, tabiquería principal, fuente: propia.

Figura 4.5, tabiquería lateral, fuente: propia.

52 

 

Figura 4.6, tabiquería lateral, fuente: propia.

Figura 4.7, tabiquería posterior, fuente: propia.

53 

 

Figura 4.8, tabiquería estructura de techo, fuente: propia.

4.7 Tirantería:

Colocar primero el tirante (donde pasa la cumbrera) que va en el eje desde

B-C. Seguidamente se procede con la unión de los postes laterales en la parte

superior y externa (solera), con madera de 2”x3”x12’, sin modificar la altura de

éstos.

Armar las cabreadas, que darán estructura al techo, con tirantes de

2”x3”x12”, con 1 m. distantes unas de otras. En el frente orientado al norte se

colocará una puerta de 0,8 m. de ancho x 2 m. de alto, contigua al poste central

(amurada a éste por medio de bisagras).

Se concederá una ventana de 0,6x1 m. que permita la circulación del aire.

Para ello se coloca un travesaño (de 2”x2”x10’), sostenido por el poste lateral y el

poste central, en ambos lados del frente. Todos los tirantes y postes deben quedar

54 

 

bien encastrados, pudiendo utilizar clavos o tornillos roscados para dar firmeza. Es

recomendable lograr una superficie lisa para evitar roturas en la cubierta.

4.8 Instrucciones básicas para planchas de policarbonato 4.8.1 Transporte:

Los vehículos utilizados para el transporte de las placas deberán estar

adecuados para tal fin.

Se tratará de evitar que existan elementos que puedan dañar la placa, por

ejemplo, cabezas de tornillos, salientes de madera ó chapa, y evitar que

durante el traslado.

Es recomendable envolver las placas con algún tipo de cartón corrugado o tela.

No curvar la placa en el sentido de los alvéolos. Esta se quebrará por uno de

ellos y no podrá recuperar su forma.

Si se transportan placas cortadas (previamente antes de su traslado e

inmediatamente después del corte), obture los alvéolos expuestos de las

mismas, para evitar el ingreso de suciedad ó agua (en caso de lluvia) durante

el traslado.

4.8.2 Almacenamiento

Antes de recibir las placas deberá preparar un lugar adecuado para

almacenarlas.

55 

 

Si las placas han sido cortadas en obra, dejando los alvéolos al descubierto,

éstas tienen que estar protegidas de polvo de obra, aguas de lluvia o humedad,

para evitar el ingreso dentro de los alvéolos.

En caso de que los alvéolos se ensucien o humedezcan, se pueden limpiar por

medio de un sopleteado con aire seco.

Debe evitarse enviar material a obra si éste no va a ser inmediatamente

utilizado, caso contrario, busque un lugar de estiba lo más seguro posible de

golpes, caídas de material, pintura, etc.

4.8 Instalación de placas de policarbonato:

Las placas de policarbonato están recubiertas en ambas caras por una

película de polietileno (con o sin inscripción), para protegerlas de suciedad,

raspaduras, etc. Se podrá identificar la cara protegida contra la radiación U.V

(ultravioleta), ya que el film posee las inscripciones, o bien un film color azul y la

etiqueta que va adherida a esta cara. En dicha etiqueta, encontrará un número de

partida y fecha de fabricación. Verifique que todas las placas pertenezcan a una

misma partida.

4.8.1 Color azul o con inscripción:

Cara protegida contra los rayos U.V. Esta cara se colocará hacia arriba o

exterior.

56 

 

4.8.2 Transparente o sin inscripción:

Cara que deberá ser colocada hacia abajo o interior. De colocar esta cara

hacia arriba, la placa se opacará rápidamente, destacándose de las otras, ya que

existirá una gran diferencia de brillo y tonalidad. Todo trabajo efectuado con la

placa, ejecútelo con los velos protectores colocados, retirando el del lado interior

en el momento de su instalación.

El velo (cara hacia el exterior) retírelo luego de ser instalada la placa y

seguro de no efectuar sobre ésta ninguna otra tarea. De no retirarse el velo

protector azul y quedar expuesto a los rayos solares, se corre el riesgo de que el

mismo se pegue ó fusione con grandes consecuencias.

Los trabajos de instalación deben iniciarse una vez que se ha terminado

con absolutamente toda la obra gruesa y el pintado de esta, ya que encaso

contrario se corre el riesgo de ensuciar la plancha y quitar dicha suciedad con

alguna sustancia dañina para el policarbonato.

Instale siempre las láminas con los alveolos paralelos al flujo de lluvia y con

una pendiente mínima de 10º (1)

Figura: 4.9, posición de la plancha, fuente: polygal PDF, policarbonato

57 

 

Las vigas de apoyo deben ser como mínimo de 30 mm de ancho (2) para asegurar

un buen anclaje de las láminas y de los accesorios de sujeción

Accesorios necesarios para la instalación:

Figura: 4.10, accesorios policarbonato, fuente: polygal PDF, policarbonato

4.9 Preparación de la lámina:

Figura: 4.11, encintado de plancha, fuente: polygal PDF, policarbonato

Es necesario sellar los alvéolos de la placa, en la parte superior con cinta

de aluminio impermeable, que impida el ingreso del polvo, agua e insectos; y en la

parte inferior cinta porosa, de esta manera se evitará la formación de manchas,

hongos y musgo.

58 

 

Figura: 4.12, sellado de planchas, fuente: polygal PDF, policarbonato

Quite la película gris de protección (2).

Despegue y pliegue hacia atrás la hoja de protección impresa, 10 cm de cada

lado (3).

Pegue la cinta ventilada de remate (4a) al borde inferior de la lámina y la cinta

de remate sellada (4b) al borde superior.

Para una óptima terminación:

Insertar perfil "U" de Policarbonato de 2,10 m. de largo para proteger la cinta de

aluminio.

Figura: 4.13, terminación de la plancha, fuente: polygal PDF, policarbonato

59 

 

4.10 Instrucciones de instalación para techar una estructura Compuesta de vigas únicamente:

4.10.1 Paso 1: utilice tornillos (ver: Tabla de accesorios) para fijar los perfiles base

a las vigas del techo. Asegúrese de que los tornillos no se doblan ni se

rompen y de que no ejercen demasiada presión sobre el perfil.

Figura: 4.14, colocación de pernos, fuente: polygal PDF, policarbonato

4.10.2 Paso 2: Coloque la lámina encima de los cantos de apoyo del primer perfil

de base instalado, con el lado cubierto por la película de protección impresa

vuelto hacia arriba.

Figura: 4.15, posición de la plancha, fuente; polygal PDF, policarbonato

Para un buen trabajo de la placa de policarbonato deberá ir apernada a cada 20

cm. Como se muestra en la figura:

60 

 

Figura: 4.16, apernado, fuente: polygal PDF, policarbonato

4.10.3 Paso 3: Coloque el segundo perfil base por debajo de la lámina y conéctela

a la viga.

Figura: 4.17, plancha montada, fuente: polygal PDF, policarbonato

4.10.4. Paso 4: Para los remates laterales, coloque el perfil espaciador

lateral (ver: Tabla de accesorios) sobre el primer perfil base y conecte la

tapa a la base, Martillándolo en su lugar con un mazo de goma.

61 

 

Figura: 4.18, martillado de perfil, fuente: polygal PDF, policarbonato

La otra opción es utilizar el perfil H

Figura: 4.19, perfil H, fuente: polygal PDF, policarbonato

Figura: 4.20., perfil H, fuente: polygal PDF, policarbonato

62 

 

Perfil H de Policarbonato de 5,8 m. de largo es utilizado para realizar uniones

entre planchas, se coloca a presión. El Policarbonato no deberá ir “a fondo”, si no

que se debe dejar como mínimo 3 mm. de separación, a fin de permitirle la

absorción de la dilatación. Los tornillos se deben colocar a una distancia máxima

de 20 cm. y deben ser insertados en orden secuencial de inicio a fin. Recuerde

sellar la unión con silicona Neutra.

Separación para la dilatación:

Figura: 4.21, dilatación, Fuente: polygal PDF, policarbonato

4.10.5 Paso 5: Continúe agregando secuencialmente: una lámina (paso 2), un

perfil base (paso 3) y una tapa (paso 4), hasta llegar al final del edificio. Una vez

completada la instalación, retire de las láminas todas las películas de protección

impresas.

4.10.6 Paso 6: Coloque los remates de conectores.

4.10.7 Paso 7: colocar perfil-conector.

63 

 

Figura: 4.22, terminación, fuente: polygal PDF, policarbonato

4.10.8. Colocado de pernos:

Figura: 4.23, colocado de pernos, fuente: polygal PDF, policarbonato

4.10.9 Terminado de la cubierta en el borde del techo:

64 

 

Figura: 4.24, borde terminado, fuente: polygal PDF, policarbonato

El canto exterior del techo de este será protegido con una cumbrera de

policarbonato, para así proteger el interior de seguros goteos por parte de la lluvia,

así como también será un solido escudo contra las ventiscas, nevadas o bajas de

temperaturas, favoreciendo la temperatura interior para un buen cultivo.

4.10.10 Cumbrera:

Figura: 4.25, cumbrera, fuente: www.sodimac.cl

4.11 Herramientas:

65 

 

Este procedimiento se debe realizar con un taladro Hilti y pernos

autoperforantes, en este caso de madera:

Figura: 4.26, perforación, fuente: polygal PDF, policarbonato

Para cortar la plancha en sentido transversal a los alvéolos se puede usar un

cuchillo cartonero grueso (10 mm.), de calidad y bien afilado. Basta con marcar y

repasar 2 o 3 veces una incisión continua, sin interrupciones y cargar la plancha

en un extremo hasta que se separe. Remate con el cuchillo los segmentos que

puedan quedar unidos.

Este procedimiento puede ser usado para cortar la placa en sentido paralelo a los

alvéolos.

Figura: 4.27, cortado de planchas fuente: polygal PDF, policarbonato

4.11.1Aserrado de Placas

66 

 

Las placas de policarbonato alveolar pueden ser cortadas con sierras de

banda, serruchos de mano, sierras circulares y cualquier otra herramienta de

corte. En el caso de una hoja sola de menos de 3mm. De espesor, es

preferible usar sierra de banda, refiladoras o tijeras en lugar de sierras

circulares.

4.11.2 Sierra Circular

• Ángulo de despejo = 20-30º

• Ángulo de inclinación = 15º

• Velocidad de hoja = 180-250 m/min.

• de la banda = 1800-2400 m/min.

• Paso de dientes = 2-5 mm.

Procedimiento corte en el mismo sentido (paralelo) a los alvéolos. Ejecute el

corte en el mismo sentido de los alvéolos con una sierra caladora o circular, con

dientes pequeños y finos. General Electric recomienda que hayan de 6 a 8 dientes

por cm en la hoja de corte.

Importante: No usar este procedimiento ni herramienta para cortar la plancha en

el sentido transversal a los alvéolos.

 

Figura: 4.28, sierra circular, fuente: polygal PDF, policarbonato

67 

 

4.11.3 Sierra de Banda

• Ángulo de despejo = 20-30º

• Ángulo de inclinación = 0,5º

• Velocidad de hoja = 200-250 m/min.

• de Banda = 600-1000 m/min.

• Paso de dientes = 1,5 - 2,5 mm.

Figura: 4.29, sierra de banda, fuente: polygal PDF, policarbonato

4.12 Mantenimiento

Las placas de policarbonato alveolar pueden limpiarse con un paño suave o

esponja utilizando jabón o un detergente suave.

También se puede usar alcohol isopropilico o isobutilico.

Para estar seguro de que el método empleado no dañará las placas, se

recomienda probar primero en un lugar poco visible.

Para quitar las manchas de pintura, grasa, frotar simplemente antes de

secar con algodón y bencina, kerosene, alcohol desnaturalizado o éter de

petróleo. En ningún caso utilizar limpiadores alcalinos. No raspar nunca la

superficie con objetos afilados, como una hoja de afeitar.

68 

 

Los siguientes agentes limpiadores pueden ser utilizados:

5 Alcohol isopropilico.

6 Freón TF-Alcohol etílico.

7 Alcohol metílico.

8 Alcohol desnaturalizado.

9 Heptano.

10 Hexano.

11 Eter de petróleo (punto de ebullición 65º C).

12 Butanol.

13 Celosolve butílico.

En ningún caso utilizar benceno, nafta, acetona, tetracloruro de carbono, o

materiales de limpieza no recomendados para PVC.

Conclusión capítulo IV:

69 

 

Las estructuras de entramados de madera, su armado requerirá el

cuidadoso ensamble de piezas de madera en ángulos de lo más diversos. En la

mayoría de los casos la resolución adecuada de estas uniones caracteriza la

calidad de la construcción. Cada forma de unión corresponde a ciertas exigencias

específicas. Se pueden diferenciar las uniones de la cubierta, con las fundaciones,

con los elementos arriostrantes, etc.

En muchos casos la buena resolución del encuentro entre piezas da un

sello propio a la estructura. El alquitrán ayudará a combatir la producción de

hongos que se generan por la humedad.

La cubierta de policarbonato le entregará mayor durabilidad a la obra y la

capacidad de soportar los diversos climas.

70 

 

Bibliografía:

Walter Rathgeb, Agrónomo, Mail: [email protected] en su página:

http://www.jardisen.cl/parts/invernaderos.

2.006 J.L. San Segundo C. curso de cultivos, página:

http://perso.wanadoo.es/jsansegundo/curso_frutales/curso_frutales_01_11.htm

Castor y Polux Ltda. “Clima de la Región de Magallanes y la Antártica chilena.

http://www.mapasdechile.com/clima_region12/index.htm

Anuncios Google “El efecto invernadero”

http://www.grupohuellas.com/efecto_invernadero.htm

Walter Rathgeb, Agrónomo “Partes de un invernadero”.

http://www.jardisen.cl/parts/invernaderos.htm

Fabrica de abertura de aluminios; “El policarbonato”.

http://www.poli-pilar.com.ar/productos_Compacto.htm

Wikipedia, Física de la atmósfera, J. Houghton, Cambridge University Press, 2002

“Invernadero”. http://es.wikipedia.org/wiki/Invernadero

Sodimac.com; precios: www.sodimac.cl/

Téc. Agr. Promotor Pro-huerta-Agente Cambio Rural, E-mail: [email protected] Julio C. Mora (Instituto Nacional de Agropecuaria de Santa Fe); “La importancia del invernadero”. http://www.inta.gov.ar/santacruz/info/documentos/agri/horti/invernadero.htm

SABIC polymershapes, [email protected]; “Tipos de policarbonatos”

71 

 

http://policarbonatos.cl/categorias.php?id_categorias=38

INISA; “Partes de un invernadero”

http://ininsa.es/partes-invernaderos.html

GRUPO HUELLAS; “Encarta 97”, "Planeta de Agostini", Enciclopedia Larousse, Enciclopedia "Descubrir", Libro de clases “El efecto invernadero”.

http://grupohuellas.com/efecto_invernadero.htm

PDF: POLYGAL Plastic Industries Ltd. Ramat Hashofet, Estados Unidos,

E-mail: [email protected]; “Construcción de invernaderos”

http://pdf.rincondelvago.com/construccion-de-invernaderos.html

72 

 

ANEXOS

Anexo: Esquema 3D

73 

 

Foto: anexo 1, isométrico de invernadero, fuente: propia.

Anexo Presupuesto:

74 

 

MATERIALES  PRECIO UNITARIO  CANTIDAD  PRECIO TOTAL madera aserrada 2"x3" $ 999,00 55 piezas $ 54.945,00 madera aserrada 3"x3" $ 1.999,00 4 piezas $ 7.960,00

placas de policarbonato $ 13.165,00 20

planchas $ 2.635,00 Cemento melón 20 kilos $ 3.100,00 7 sacos $ 21.700,00 clavos 2 1/2" $ 744,00 10 kilos $ 7.440,00 clavos 3" $ 2.190,00 5 kilos $ 10.950,00 clavos 4" $ 3.200,00 2 kilos $ 6.400,00 cinta sellar policarbonato $ 2.690,00 4 un. $ 10.760,00 perfiles H $ 5.102,00 20 un. $ 102.400,00 perfiles U autoperforante madera 10x2x100un

$ 1.490,00 $ 10.090,00

40 un. 2 un.

$ 59.600,00 $ 20.180,00

  precio final  $ 304.970,00  

GASTOS GENERALES  PRECIO UNITARIO  CANTIDAD  TOTAL 

maestro y ayudante (mano de obra) $ 250.000,00 1 $ 250.000,00 transporte de materiales $ 15.000,00 4 $ 60.000,00 G.G. TOTAL $ 310.000,00

 

 

 

PRESUPUESTO FINAL   $       614.970,00   

 

 

 

 

 

 

 

 

Conclusión

75 

 

El proyecto en sí, fue satisfactorio, ya que a través de diversas

investigaciones, se pudo reunir una vasta información del desarrollo teórico de

cómo llevar a la práctica la elaboración de un estructura que desarrolle las

cualidades de ayudar a las familias a autoabastecerse de manera qua la

producción de sus alimentos se encuentre en su mismo hogar.

La investigación realizada abre varias aristas con respecto a lo que se quiso

llegar como nivel de aprendizaje, el principal es el de cómo llevar a cabo todo el

proceso de construcción de un invernadero de manera homogénea, el método

constructivo de un invernadero, proceso de montaje, fundación tipo zapata, y al

uso e instalación del policarbonato.

El resultado es también una obra que da importancia a lo que es duradero,

a la calidad que tiene valor más allá del paso del tiempo y el adverso clima de la

zona; con este trabajo se puede rescatar el aprovechamiento del espacio

domestico para obtener desde plantas, plantas medicinales frutos o verduras para

uso familiar.