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I
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA DE HOTELERÍA Y TURISMO
TEMA:
“PLAN DE PROMOCIÓN TURÍSTICA DE LOS ATRACTIVOS DEL RECINTO
ZHUCAY, PARROQUIA SAN ANTONIO DE PAGUANCAY, CANTÓN CAÑAR DE LA
PROVINCIA DEL CAÑAR”.
AUTOR:
SHIRLEY VIVIANA GONZÁLEZ SALAZAR.
TUTOR:
Lcdo. JORGE RUIZ MURILLO, Mgter.
PORTADA
GUAYAQUIL- ECUADOR
2016
II
REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA
FICHA DE REGISTRO DE TESIS
TÍTULO Y SUBTÍTULO:
Plan de promoción turística de los atractivos del recinto Zhucay, parroquia San Antonio
de Paguancay, cantón Cañar de la provincia del Cañar.
AUTOR/ES:
Shirley Viviana González Salazar.
TUTOR:
Lcdo. Jorge Ruiz Murillo, Mgter.
REVISORES:
Gramatóloga Lcda. Nadia Patricia Argudo
Guevara, M.Sc.
INSTITUCIÓN: Universidad de
Guayaquil.
FACULTAD: Comunicación Social.
CARRERA: Hotelería y Turismo
FECHA DE PUBLICACIÓN:
02/09/2016
No. DE PÁGS: 84
TÍTULO OBTENIDO: Lcda. Turismo y Hotelería
ÁREAS TEMÁTICAS: Promoción turística.
PALABRAS CLAVES: (términos con el que podría ubicar este trabajo)
Promoción, atractivos, Zhucay, turismo.
No. DE REGISTRO (en base de
datos):
No. DE CLASIFICACIÓN:
DIRECCIÓN URL (tesis en la web):
ADJUNTO PDF: x SI NO
CONTACTO CON
AUTOR/ES
Teléfono:
Shirley Gonzàlez
E-mail:
CONTACTO EN LA
INSTITUCIÓN:
Nombre: Secretaría de la Facultad
Teléfono: (03)2848487 Ext. 123
E-mail: [email protected]
x
X
x
III
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA DE TURISMO Y HOTELERÍA
APROBACIÓN DEL TUTOR
En mi calidad de tutor del Trabajo de Titulación “Plan de promoción turística de
los atractivos del recinto Zhucay, parroquia San Antonio de Paguancay, cantón
Cañar de la provincia del Cañar”, que ha sido realizado por SHIRLEY VIVIANA
GONZÁLEZ SALAZAR, egresada de la carrera de Turismo y Hotelería, Facultad de
Comunicación Social de la Universidad de Guayaquil, previo a la obtención del título
de Licenciada en Turismo y Hotelería, me permito declarar que luego de haber
orientado y revisado, lo apruebo en todas sus partes.
Guayaquil, 1 de marzo del 2016.
__________________________
Lcdo. Jorge Ruiz Murillo Mgter.
IV
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA TURISMO Y HOTELERÍA
CERTIFICACIÓN DEL REVISOR GRAMATÓLOGO
Yo, Nadia Patricia Argudo Guevara con C.I. 1204529992 en mi calidad de revisor
gramatólogo, por medio de la presente, tengo a bien certificar que he leído el trabajo
de titulación elaborado por Shirley Viviana González Salazar con C.I 0302812847
autor responsable del proyecto denominado Plan de promoción turística de los
atractivos del recinto Zhucay, parroquia San Antonio de Paguancay del cantón
Cañar de la provincia del Cañar previo a la obtención del título de licenciado en
turismo y hotelería.
El trabajo de investigación ha sido escrito de acuerdo a las normas ortográficas y de
sintaxis vigentes, además cumple con los requisitos establecidos en la rúbrica de
evaluación de trabajos de titulación aprobada por la comisión pertinente.
Guayaquil, 24 de agosto del 2016.
Atentamente,
Lcda. Nadia Argudo Guevara, M.Sc.
V
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA DE TURISMO Y HOTELERÍA
APROBACIÓN DEL JURADO EXAMINADOR
Los suscritos integrantes del tribunal correspondiente, declaran que han
APROBADO el trabajo de titulación “Plan de promoción turística de los atractivos
del recinto Zhucay, parroquia San Antonio de Paguancay, cantón Cañar de la
provincia del Cañar”, que ha sido propuesto, desarrollado y sustentado por Shirley
Viviana González Salazar, egresada de la carrera de Turismo y Hotelería, Facultad
de Comunicación Social de la ciudad de Guayaquil, previo a la obtención del título
de Licenciada en Turismo y Hotelería.
__________________________ __________________________
JURADO EXAMINADOR JURADO EXAMINADOR
____________________________
JURADO EXAMINADOR
VI
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA DE TURISMO Y HOTELERÍA
ACTA DE RESPONSABILIDAD
“El trabajo de titulación aquí presentado y su contenido es de responsabilidad
exclusiva y patrimonio intelectual de la Facultad de Comunicación Social de la
Universidad de Guayaquil”.
_______________________
Shirley Viviana González Salazar.
VII
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA DE HOTELERÍA Y TURISMO
DECLARACIÓN DE AUTORÍA
“La responsabilidad del contenido de este trabajo de titulación o graduación, me
corresponde exclusivamente; y el patrimonio intelectual de la misma a la Facultad de
Comunicación Social”. Respaldado con su firma en original.
_______________________________
Shirley Viviana González Salazar
VIII
DEDICATORIA
Se lo dedico al hombre de mi vida, mi padre,
el que ha hecho hasta lo imposible para que jamás me falte nada
y me ha apoyado en todas las decisiones que he tomado
sin dudar ni un segundo en mí.
A las mujeres que amo,
mi madre: amiga y confidente,
mis dos hermanas que son mi vida entera,
mis mejores amigas y mi gran ejemplo.
A mi novio que cuando necesite de su ayuda, siempre estuvo para mí.
Y finalmente a mis maestros que me brindaron su tiempo, dedicación
y me transmitieron sabiduría en el desarrollo de mi formación
profesional.
IX
AGRADECIMIENTO
En primer lugar agradezco a Dios por guiar cada uno de mis pasos
y haber puesto en mi camino a personas que han sido mi compañía
y soporte en el periodo de estudio.
Agradezco a mi familia, en especial a mi padre, madre y hermanas
que de una u otra manera me han apoyado para alcanzar mi meta,
su confianza y amor fue mi fuerza.
A mi novio que me acompañó durante todo el proceso universitario
y a mis maestros que siempre me guiaron e impartieron
conocimientos, amistad y consejos.
X
PORTADA .................................................................................................................... I
REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA ....................................... II
APROBACIÓN DEL TUTOR ...................................................................................... III
CERTIFICACIÓN DEL REVISOR GRAMATÓLOGO ................................................ IV
APROBACIÓN DEL JURADO EXAMINADOR ........................................................... V
ACTA DE RESPONSABILIDAD ................................................................................ VI
DECLARACIÓN DE AUTORÍA ................................................................................ VII
DEDICATORIA ........................................................................................................ VIII
AGRADECIMIENTO .................................................................................................. IX
CAPÍTULO I ................................................................................................................ 1
EL PROBLEMA ........................................................................................................... 1
1.1 Planteamiento del problema .................................................................................................. 1
1.2 Delimitación ................................................................................................................................ 2
1.3 Situación en conflicto ................................................................................................................ 2
1.4 Alcance ........................................................................................................................................ 2
1.5 Relevancia social ....................................................................................................................... 2
1.6 Evaluación del problema .......................................................................................................... 3
1.7 Formulación del problema ........................................................................................................ 3
1.8 Objetivo general ......................................................................................................................... 3
1.9 Objetivos específicos ................................................................................................................ 3
1.10 Justificación .............................................................................................................................. 4
1.11 Objeto y campo ........................................................................................................................ 5
1.11.1 Objeto ................................................................................................................................. 5
1.11.2 Campo ................................................................................................................................ 5
CAPÍTULO II ............................................................................................................... 6
MARCO TEÓRICO ...................................................................................................... 6
2.1 FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA .............................................................................................. 6
2.1.1 Concepto de turismo .......................................................................................................... 6
2.1.2 Clasificación del turismo .................................................................................................... 6
2.1.3 Importancia socioeconómica y cultural del turismo ....................................................... 7
ÍNDICE DE CONTENIDOS
XI
2.1.4 Marketing turístico .............................................................................................................. 8
2.1.5 Comprensión del mercado y de las necesidades del cliente ....................................... 9
2.1.6 Atractivo turístico y producto turístico ........................................................................... 10
2.1.7 Promoción turística .......................................................................................................... 10
2.2 FUNDAMENTACIÓN HISTÓRICA. ...................................................................................... 12
2.2.1 Teoría del ocio y el tiempo libre. .................................................................................... 12
2.2.2 Teoría humanista del turismo. ........................................................................................ 12
2.2.3. Teoría sociológica del turismo ....................................................................................... 13
2.2.4 Teoría económica del turismo. ....................................................................................... 13
2.2.5. Evolución del turismo ...................................................................................................... 14
2.2.6 Antecedentes históricos de Zhucay ............................................................................... 17
2.3 FUNDAMENTACIÓN LEGAL ................................................................................................ 19
2.4 Definición de términos ............................................................................................................. 23
CAPÍTULO III ............................................................................................................ 26
METODOLOGÍA........................................................................................................ 26
3.1 Diseño de la investigación ...................................................................................................... 26
3.2 Tipos de investigación ............................................................................................................. 26
3.2.2 Investigación descriptiva ................................................................................................. 27
3.2.3 Investigación de campo ................................................................................................... 27
3.3 Métodos de la investigación ................................................................................................... 28
3.4 Técnicas e instrumentos utilizados en la investigación ..................................................... 28
FORMATO DE LA ENCUESTA ............................................................................................... 29
FORMATO DE LA ENTREVISTA ............................................................................................ 30
3.5 Software que se utilizará ........................................................................................................ 30
3.6 Población y muestra ................................................................................................................ 31
CAPÍTULO IV ........................................................................................................... 32
ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS ........................................................................... 32
4.1 Análisis de datos ...................................................................................................................... 32
4.2 Análisis de resultados ............................................................................................................. 40
CAPÍTULO V ............................................................................................................. 42
5.1 Introducción .............................................................................................................................. 42
5.2 Objetivo general ....................................................................................................................... 42
5.3 Objetivos específicos .............................................................................................................. 42
5.4 Justificación de la propuesta ................................................................................................. 43
XII
5.4.1 Social .................................................................................................................................. 43
5.4.2 Económica ......................................................................................................................... 43
5.4.3 Turística ............................................................................................................................. 43
5.5 Alcance de la propuesta ......................................................................................................... 43
5.6 Definición de los principales atractivos ............................................................................... 44
5.7 Matriz FODA de los atractivos. .............................................................................................. 45
5.8 Esquema del plan de promoción turística de los atractivos del recinto Zhucay. ........... 46
5.9 Análisis de la demanda y oferta ............................................................................................ 46
5.9.1 Análisis de la demanda .................................................................................................... 46
5.9.2 Análisis de la oferta .......................................................................................................... 46
5.10 Estrategias de medios de difusión. ..................................................................................... 47
5.10.1 Diseño de logo y slogan ................................................................................................ 47
5.10.2 Estrategia de difusión .................................................................................................... 48
5.10.3 Estrategias de artículos publicitarios ........................................................................... 53
5.10.4 Presupuesto .................................................................................................................... 56
CAPITULO VI ............................................................................................................ 57
6.1 Conclusiones ............................................................................................................................ 57
6.2 Recomendaciones ................................................................................................................... 58
ANEXOS ................................................................................................................... 59
Bibliografía ................................................................................................................ 66
XIII
ÍNDICE DE GRÁFICOS
Gráfico 1 Preferencia en cuanto a un destino turístico ............................................................ 32
Gráfico 2 Poder de la publicidad en cuanto a dar a conocer un nuevo destino ....................... 33
Gráfico 3 ¿Ha escuchado sobre los atractivos turísticos de Zhucay? ...................................... 34
Gráfico 4 Calificación de la importancia de la calidad de los servicios .................................. 35
Gráfico 5 Actividades turísticas a desarrollarse ...................................................................... 36
Gráfico 6 Tipo de transporte .................................................................................................... 37
Gráfico 7 Medio de promoción turística.................................................................................. 38
ÍNDICE DE ILUSTRACIONES
Ilustración 1 Ubicación de la parroquia San Antonio de Paguancay ......................... 18
Ilustración 2 Facebook .............................................................................................. 48
Ilustración 3 Twitter ................................................................................................... 49
Ilustración 4 flyers I ................................................................................................... 51
Ilustración 5 flyers II .................................................................................................. 52
Ilustración 6 Gorras ................................................................................................... 53
Ilustración 7 Bolìgrafos .............................................................................................. 54
Ilustración 8 Llaveros ................................................................................................ 55
Ilustración 9 Mapa de la provincia ............................................................................. 60
Ilustración 10 Fauna del sector ................................................................................. 61
Ilustración 11 Centro de acopio Chocozhu ............................................................... 61
Ilustración 12 Balneario de la zona “Los Ficus” ......................................................... 62
Ilustración 13 Visita de los viveros de cacao “El Bosque” ......................................... 63
Ilustración 14 Visita a la flora de la zona ................................................................... 64
Ilustración 15 Realización de encuestas ................................................................... 65
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1 Atractivos .................................................................................................................. 44
Tabla 2 Análisis matriz FODA .............................................................................................. 45
Tabla 3 Publicidad Radial ..................................................................................................... 50
Tabla 4 Tabla de presupuesto ............................................................................................. 56
XII
Resumen
Antes de realizar cualquier tipo de investigación, esta es sometida a una serie
de análisis y estudios, los cuales son necesarios para poder determinar si es o no es
rentable.
El presente estudio consiste en la elaboración de un Plan de promoción turística de
los atractivos del recinto Zhucay, parroquia San Antonio de Paguancay, cantón
Cañar de la provincia del Cañar, el mismo que se dedica a la agricultura y su
principal actividad es la siembra de cacao, existe una fábrica de chocolate que
trabaja con la materia prima del sector, es un lugar lleno de encanto, su bosque,
cascadas y hermosos paisajes hacen que quien lo conoce quiera volver.
Para la recopilación de información se utilizaron los métodos: Empírico-observación
e Histórico-lógico, los mismos que permitieron determinar que la puesta en marcha
de este proyecto será un éxito, ya que se trata de dar una nueva opción de turismo
con un lugar lleno de encanto.
Palabras claves: Promoción, atractivos, Zhucay, turismo.
XIII
ABSTRACT
Before doing any kind of research, this is subjected to a series of analyzes and
studies, which are necessary to determine whether or not it is profitable.
This study involves the development of a Tourism Promotion Plan of the attractions
of the enclosure Zhucay, parish San Antonio de Paguancay, canton Cañar province
of Cañar, the same dedicated to agriculture and its main activity-is planting cocoa,
there is a chocolate factory working with the raw materials sector, it is a charming
place, its forest, waterfalls and beautiful landscapes everybody who knows wants to
return.
For gathering information were used the following methods: empirical observation,
historical and logical methods, the same that allowed to determine that the
implementation of this project will be a success as it is to give a new tourism option
with a full place of charm.
Key words: Promotion, attractions, Zhucay, tourism.
1
CAPÍTULO I
EL PROBLEMA
1.1 Planteamiento del problema
Ecuador un país reconocido mundialmente por sus atractivos naturales,
culturales y patrimoniales pretende innovar en el turismo y convertirlo en una de las
principales matrices productivas, ya que Ecuador es un destino privilegiado por
contar con diversidad de flora, fauna, es el país donde se confeccionan los
sombreros de paja toquilla más conocidos como Panamá Hat, exportador de banano
y de cacao de fino aroma, entre otras características que hacen de este un lugar
propicio para los visitantes y también para los propios ecuatorianos.
Cañar es una de las provincias que abarca mucha historia y a su vez
hermosos paisajes y atractivos naturales está ubicado al norte con la provincia de
Chimborazo; al sur y ciertos sectores del oriente y occidente con el Azuay; al oriente
Morona Santiago, y la mayor extensión occidental con la provincia del Guayas.
En esta provincia encontramos una parroquia llamada San Antonio de
Paguancay que pertenece al cantón Cañar, la misma que tiene un Recinto
denominado Zhucay, es un lugar lleno de encantos y gente amable, viven de la
agricultura, ganadería, fábricas artesanales e intentan iniciar actividades para
incursionar en el turismo.
Los atractivos con los que cuenta Zhucay son el bosque subtropical, 13
cascadas, balnearios, centro de bioenergética, también se destaca el agroturismo,
en el trayecto de la visita a los viveros de cacao en donde se puede observar los
ciclos que tiene la planta para poder cosechar; enfocado a la producción de cacao, y
la elaboración de chocolate artesanal con “Chocozhu” la misma es una fábrica de
chocolate conformada por una asociación que trabaja con la materia prima del lugar.
A pesar de los atractivos con los que cuenta Zhucay, no es un recinto
conocido, sus encantos no son promocionados ya sea por el poco interés de los
pobladores a desarrollar actividades que incrementen las visitas en el sector o por
falta de apoyo de autoridades y creación de proyectos que les permita incursionar en
2
el turismo, por ello, el plan de promoción turística del recinto Zhucay es idóneo,
mejorará la calidad de vida de los pobladores permitiendo desarrollar actividades
turísticas que son factibles en la zona.
1.2 Delimitación
Este trabajo de investigación se desarrollará en el recinto Zhucay-parroquia
San Antonio de Paguancay- cantón Cañar- provincia del Cañar. Está delimitado al
norte con Cochancay, al sur con Manta Real, al este con Pancho Negro y al Oeste
con San Antonio.
1.3 Situación en conflicto
Muchos de los pobladores del cantón Cañar y de la provincia denominada por
el mismo nombre, desconocen de la riqueza de los atractivos turísticos y actividades
socioeconómicas que se desarrollan en beneficio de la comunidad y que es causa
del poco interés de los moradores en desarrollar actividades que estén orientadas a
favorecer el turismo y al mejoramiento de la economía para lo que se necesita apoyo
de empresarios y autoridades que han dejado de lado este sitio que cuenta con
muchos atractivos turísticos y no han sido explotados adecuadamente.
1.4 Alcance
El alcance de este proyecto involucra a las entidades privadas y estatales que
forman parte en la infraestructura turística como: agencias de viaje, operadoras
turísticas y transporte, junto a la población que será beneficiada económicamente
con las actividades turísticas que se pretende dar a conocer con este trabajo de
titulación sobre el plan de promoción turística de los atractivos del recinto Zhucay.
1.5 Relevancia social
Esta investigación es de gran importancia ya que pretende incrementar la
actividad turística del sector, atrayendo a más turistas nacionales y extranjeros,
generando empleo al recinto Zhucay y con ello mejorando la calidad de vida de los
moradores.
3
1.6 Evaluación del problema
Un plan de promoción turística de los atractivos del recinto Zhucay es factible
porque pretende dar a conocer los hermosos atractivos con los que cuenta este
lugar, al igual que es una fuente de ingreso económico para la población lo cual
mejorará su calidad de vida generando empleo no solo para sus habitantes sino para
el cantón en general.
1.7 Formulación del problema
¿Cómo influye un plan de promoción turística de los atractivos, en el
desarrollo socioeconómico, del recinto Zhucay, parroquia San Antonio de
Paguancay, cantón Cañar de la provincia del Cañar?
1.8 Objetivo general
Diseñar un plan de promoción turístico de los atractivos en el recinto Zhucay-
parroquia San Antonio de Paguancay- cantón Cañar de la provincia del Cañar.
1.9 Objetivos específicos
Fundamentar teóricamente sobre los recursos naturales, culturales, sus
actividades en el ámbito turístico y sustentar con teorías extraídas de libros,
revistas, etc.
Recopilar información mediante métodos, técnicas, herramientas e
instrumentos de los turistas.
Elaborar la propuesta de diseño de un plan de promoción turística con
estrategias de difusión, artículos publicitarios y presupuesto.
4
1.10 Justificación
Considerando que la actividad turística a nivel mundial es una fuente de ingreso
económico que mejora la economía de los países que la practican, Ecuador busca
innovar en este campo, por ello, se busca dar nuevas opciones de turismo que
atraigan turistas nacionales y extranjeros, Cañar es una provincia llena de historia,
aquí se encuentran las Ruinas de Ingapirca, ríos y hermosas cascadas.
La parroquia San Antonio de Paguancay pertenece al cantón Cañar de la
provincia del Cañar, la misma que cuenta con balnearios, senderos y la belleza de
sus paisajes, en esta parroquia se encuentra ubicado Zhucay, es un Recinto lleno de
encantos, se dedican a la agricultura, ganadería, fábricas artesanales e intentan
incursionar en el turismo.
Entre los atractivos que se encuentran en Zhucay son sus hermosas
cascadas, tranquilos balnearios, centro de bioenergética, varios viveros de cacao los
cuales son una fuente de ingreso para muchos de sus pobladores; se realza el
agroturismo enfocado a la producción del mismo donde los visitantes pueden
degustar de la semilla que tiene un sabor delicioso, junto a la asociación “Chocozhu”
que es la que trabaja con la materia prima del sector.
En las visitas de campo mediante la observación, entrevistas y encuestas se
ha logrado obtener información importante donde manifiestan que un gran número
de los pobladores del cantón y provincia del Cañar desconocen de los atractivos, por
lo tanto, fruto de esta investigación se ha logrado seleccionar datos los cuales se
tabularán y se realizará un análisis de resultados.
Por ello, se justifica que la elaboración de un plan de promoción de los
atractivos ayudará a que el Recinto sea reconocido con el fin de que se realicen
actividades turísticas, sustentables y sostenibles, siendo utilizados de una mejor
manera sus recursos para que la economía del sector sea beneficiada y a su vez la
población mejorará su nivel de vida.
5
1.11 Objeto y campo
1.11.1 Objeto
Propuesta de un plan de promoción turística de los atractivos del recinto
Zhucay.
1.11.2 Campo
Reconociendo el objeto de estudio este trabajo de investigación se orienta a
elaborar un análisis de la oferta y la demanda, definir atractivos a promocionar,
diseñar estrategias de difusión y promoción por los diferentes medios y desarrollar
un presupuesto para la promoción de los atractivos del recinto Zhucay parroquia San
Antonio de Paguancay, cantón Cañar de la provincia del Cañar.
6
CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO
2.1 FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA
2.1.1 Concepto de turismo
El turismo es considerado como una de las actividades que mayores réditos
proporciona, donde el turista o visitante va en busca de un lugar propicio para la
relajación y el esparcimiento.
Para Krapf (2004), el turismo es el conjunto de relaciones y fenómenos
producidos por el desplazamiento y permanencia de personas fuera de su domicilio,
el trasladarse de un lugar a otro no está motivado por una actividad con fines de
lucro sino de distracción.
Fenómeno social, cultural y económico relacionado con el movimiento de las
personas a lugares que se encuentran fuera de su estancia habitual por motivos
personales o de negocios (Organización Mundial del Turismo, 2013).
Como afirma Mathieson y Wall (2005), el turismo es el movimiento temporal
de la gente, por períodos inferiores a un año, a destinos fuera del lugar de residencia
y trabajo, con el fin de distracción, negocio u otras actividades.
2.1.2 Clasificación del turismo
Turismo de masas
Es aquel en el que todo tipo de personas, sin importar su nivel económico lo
realizan, debido a que no es un tipo de turismo exclusivo. Es el más convencional,
pasivo y estacional. Es normalmente menos exigente y especializado. Aquí podemos
encontrar el turismo de sol y playa (Organización Mundial del Turismo, 2013).
Turismo individual
Es aquel cuyo itinerario y actividades son decididos por los viajeros sin
intervención de agencias de viajes u operadores turísticos, simplemente es el turista
7
el que toma la decisión de a dónde, por qué y cuándo desea viajar (Organización
Mundial del Turismo, 2013).
Turismo natural
Viaje que pretende ser responsable buscando conservar el entorno natural y
sostener el bienestar de la población local, este varía desde pequeños grupos de
personas con un eco-interés especial en la naturaleza que puede incluir un estudio
serio de un tema específico, hasta grupos numerosos de personas corrientes que en
un lugar de vacaciones desean realizar una excursión de hasta un día en una
reserva natural o lugar semejante como parte de su entretenimiento o descanso
(Organización Mundial del Turismo, 2014).
Esta definición introduce el concepto clave de viaje responsable y destaca
entonces actitudes conscientes del visitante hacia el mundo natural, que se rigen en
ser amigable con el medio ambiente.
Turismo Activo
Se realiza en espacios naturales, el turismo activo está vinculado con el
turismo rural y generalmente este tipo de actividades se realizan en un parque
natural debido al interés ecológico que los turistas presentan.” (Organización
Mundial del Turismo, 2013)
2.1.3 Importancia socioeconómica y cultural del turismo
El turismo es un factor realmente importante para el desarrollo socioeconómico
y cultural de un país, la diversidad de actividades son favorables para atraer
bonanzas económicas.
Según Kotler (2011), es un instrumento generador de divisas, al ser una
actividad que canaliza una inversión para producir una expansión económica;
genera un mercado de empleos diversificado con una inversión relativamente baja
en comparación con otros sectores de la economía; genera una balanza de pagos
favorables y sobre todo desarrolla las actividades económicas locales.
8
El turismo es un medio para llegar a intercambio social, ya que muestra
efectivamente que la sociedad que desarrolla más es la que se capacita hacia la
comprensión y adaptación de sus medios habituales de manera positiva lo que les
permite mejorar tanto de manera intelectual como económica.
En cuanto a la cultura es realmente el alcance dentro del campo de la empresa
turística, la cultura es el término que determina el imán que poseen las regiones para
el turismo comprendido su geografía, historia, costumbres, tradiciones, folklore y
artesanía.
Un país se beneficia del turismo interno y externo, con el aumento del ingreso
de divisas, aumenta la recaudación tributaria y, por ende, del aumento de los
ingresos del sector público y un mayor nivel de actividad económica debido a los
efectos del multiplicador del gasto turístico.
2.1.4 Marketing turístico
Según Kotler, Madariaga, Flores y Bowen (2011), los dos principales sectores
que comprenden las actividades que llamamos turismo son la hostelería y los viajes,
el éxito en el marketing de hostelería depende mucho del sector de viajes en su
conjunto. Por ejemplo, muchos clientes de hoteles y de complejos turísticos compran
paquetes que han diseñado los mayoristas y que se venden a través de las agencias
de viajes.
Al aceptar participar en paquetes preparados por los mayoristas, los hoteles
sortean de manera eficaz a sus competidores. De igual forma, los hoteles y las
compañías de alquiler de coches han desarrollado relaciones de cooperación con
líneas aéreas para vender paquetes combinados a personas que vuelan con
frecuencia.
9
2.1.5 Comprensión del mercado y de las necesidades del cliente
Necesidades
Según Kotler et al. (2011), encuentran que el concepto más básico que
subyace tras el marketing es el de las necesidades humanas. Las necesidades
humanas son estados de privación percibidos. Incluyen necesidades físicas básicas
de alimentación, vestido, calor y seguridad, y necesidades sociales de pertenencia,
afecto, diversión y relajación. Hay necesidades de prestigio, reconocimiento y fama,
y necesidades individuales de conocimiento y expresión personal.
Estas necesidades no han sido creadas por los profesionales de marketing;
son una parte básica de la condición humana.
Deseos
Según Kotler et al. (2011), el segundo concepto básico de marketing es el de
los deseos humanos, la forma que adoptan las necesidades humanas al ser
conformadas por la cultura y la personalidad individual. Los deseos son las formas
en las que la gente comunica sus necesidades.
Los deseos pueden describirse en función de los objetivos para la satisfacción
de las necesidades. A medida que la sociedad evoluciona, los deseos de sus
miembros se expanden. Dado que la gente se expone a más objetivos que
despiertan su interés y deseo por ello se busca proveer de más productos y servicios
que los satisfagan.
Demandas
Según Kotler et al. (2011), los individuos tienen deseos casi ilimitados, pero
cuentan con recursos limitados. Eligen los productos que producen la mayor
satisfacción en función de la renta con la que cuentan. Cuando los deseos se
acompañan de poder adquisitivo, se convierten en demanda. Las principales
empresas tratan de conocer y comprender las necesidades de sus clientes, sus
deseos y demandas.
10
Por ello, todas las empresas llevan a cabo investigaciones sobre sus clientes,
con una buena atención se obtiene la fidelización, volverá siempre y a su vez
recomendará a sus amistades.
2.1.6 Atractivo turístico y producto turístico
Atractivo turístico se explica como el conjunto de elementos materiales y/o
inmateriales que pueden ser transformados en un producto turístico que tenga
capacidad para influir sobre el proceso de decisión del turista provocando su visita a
través de desplazamientos desde su lugar de residencia usual hacia un determinado
sitio. De esta manera se transforma en un destino turístico. (Organización Mundial
del Turismo, 2013)
Según Calderón (2015), cualquier elemento natural, actividad humana o producto
antropológico que pueda motivar el desplazamiento con el móvil esencial de la
curiosidad o la posibilidad de realizar una actividad física o intelectual, todos los
bienes y servicios que, por intermedio de la actividad del hombre y de los medios
con que cuenta, hacen posible la actividad turística y satisfacen las necesidades de
la demanda. Posteriormente se transforma en un producto turístico.
El concepto de recurso turístico implica la utilización potencial o real del
patrimonio o de los atractivos turísticos con la finalidad turística a través de una serie
de actuaciones humanas ligadas a la creación de un producto turístico y su
promoción. El análisis de los recursos turísticos nos permite evaluar la potencialidad
para el desarrollo de la actividad turística de un determinado espacio.
2.1.7 Promoción turística
Según Pérez y Merino (2011), del latín promotĭo, es la acción y efecto de promover,
el término puede utilizarse para nombrar a las actividades que se pretenden dar a
conocer.
La idea de promoción turística, por lo tanto, hace referencia a la difusión de un
lugar como destino para los turistas. Es importante destacar que la llegada de
11
visitantes ha determinado sector genera ingresos económicos, por ello es
importante la promoción de los destinos que se desea dar a conocer.
Todo proyecto de promoción turística abarca una gran variedad de objetivos, entre
los más habituales están los siguientes:
- Fomentar la promoción del atractivo turístico de un determinado lugar.
- Aumentar la oferta que existe para el turista.
- Captar eventos de cierta importancia para el sector.
- Incentivar la implicación de autoridades y habitantes del lugar para en
conjunto atraer mayor número de visitantes.
Para conseguir estos objetivos y otros muchos se puede recurrir a herramientas
de promoción turística en las que se destacan las siguientes: ferias, congresos,
jornadas, visitas de interés turístico, eventos, rutas, difusión mediante redes,
volantes, revistas, periódicos, etc.
Además de todo lo expuesto, cuando se habla de promoción turística hay que
tener en cuenta que existen varios aspectos y elementos que le dan forma y que son
necesarios para poder cumplir con los objetivos. En resumen, el turismo es un
elemento intangible, que se pretende ofrecer a los consumidores o turistas, agencias
de viajes y operadores turísticos mediante la estrategia de publicidad que puede ser
interna o externa.
Publicidad interna: pretende dar a conocer sobre un atractivo turístico a personas
que viven cerca del lugar y sus principales herramientas son: flyers u hojas volantes
y trípticos.
Publicidad externa: Busca dar a conocer un atractivo turístico en diversos medios
de comunicación de masas como: televisión, periódicos, revistas, radio, redes
sociales, ferias turísticas, agencias de viajes y operadores turísticos.
12
2.2 FUNDAMENTACIÓN HISTÓRICA.
2.2.1 Teoría del ocio y el tiempo libre.
Según Dumazeider (2012), la teoría del ocio y el tiempo libre definió al ocio
como una “agrupación de ocupaciones donde el individuo se dedica por voluntad
propia, a descansar o divertirse, en algunos casos para realizar su formación
desinteresada, y voluntaria participación social, o cuando tiene una capacidad
creativa, donde estará libre de sus obligaciones profesionales y cotidianas.
Las personas buscan viajar y conocer nuevos lugares no solo por trabajo u
obligaciones sino también con el ánimo de distraerse, salir de la rutina y disfrutar del
viaje, convivir con más personas e intercambiar culturas a su vez conocer distintos
destinos, adquirir experiencias, disfrutar de momentos especiales y olvidarse de sus
problemas.
2.2.2 Teoría humanista del turismo.
Algunos escritores de esta teoría recalcan que es un hecho humano no solo
con fin económico sino más bien con el objetivo de visitar atractivos turísticos que le
sirvan de recreación y descanso.
El turismo está en la cultura de los humanos, la actividad turística se relaciona
con la antropología, psicología, sociología y geografía: por lo tanto el turismo forma
una actividad primordial en la vida de todas las personas que desean utilizar su
tiempo libre conociendo nuevos lugares, personas y culturas.
Desde la base de este concepto se deriva que las personas tienen derecho a
viajar, conocer y disfrutar de su tiempo de ocio. Esta población necesita conocer las
actividades turísticas que puede experimentar al viajar a diferentes lugares donde
disfrutará las vivencias de culturas con hábitos, costumbres y gastronomía diferentes
a la nuestra.
13
2.2.3. Teoría sociológica del turismo
Dentro de las principales definiciones de la teoría sociológica del turismo se
puede citar los contenidos y publicaciones consecutivas de la AIEST (Asociación
Internacional de Expertos Científicos en Turismo). En 1978 se resuelve que el
turismo informa, por medio del nombre de: “Carta de Turismo Cultural" explica que
cambia generalmente la definición de turismo. Se cree que el turismo es un suceso
social humano, financiero y cultural que no puede retroceder (Krapf, 2004)
Esta teoría se enfoca en que la actividad turística se debe realizar en
sociedad, por ello, la integración de varios actores es fundamental, es decir turista y
anfitrión deben tener una buena interacción para lograr el éxito del turismo, la
integridad del medio cultural, natural y humano es lo principal para un buen
desarrollo turístico.
2.2.4 Teoría económica del turismo.
Afirma Krapf (2004), cuando se ha tratado alcanzar una ayuda para una
asociación de iniciativa o entidad similar se quiere demostrar que todo el mundo
depende del turismo: el extranjero no solo da vida al hotelero, al restaurador, al
ferrocarril, al taxista y al garajista sino de la misma manera al carnicero, al panadero,
al tendero, al florista, al ebanista, al constructor, incluso al vendedor de cigarrillos y
de periódicos; en conclusión, a toda la población del lugar.
Sobre la teoría económica del turismo, habla que los principios económicos
pueden usarse en el sector turístico, es decir, generar un impacto positivo en el
turismo a nivel macroeconómico, dando como resultado un crecimiento económico,
permitiendo un aumento de la economía en el entorno donde se realiza.
Los gastos utilizados para fomentar el turismo de un sector es dinamizador ya
que satisface a la demanda; por lo que sería un error limitar los resultados
provechosos que se obtiene con la inversión en las actividades turísticas.
14
De aquí se obtiene que al generar turismo tenemos como resultado el
crecimiento económico, sin gastar más de lo que se pretende recibir.
En el sector turístico existen variables que se pueden medir como: costos,
precios, consumo, renta, empleo, elaboración de sus servicios, tasas arancelarias,
salarios y más variables que pueden estar conectadas, al determinar la situación
actual o futura del sitio, empresa o país que se dedica al turismo se está midiendo
cuantos ingresos recibe y hasta cuanto se debe invertir.
2.2.5. Evolución del turismo
Se define este término como la raíz etimológica tour y turn proceden del latín, ya
sea del sustantivo tornus (turno), o del verbo tornare (girar), cuyo significado
resultaría ser “viaje circular (Lopez, 2003).
Existen evidencias de la antigua Babilonia donde los romanos hacían sus
viajes y que los escritores de esa época los escribían, en el proceso de apogeo del
imperio, las personas se movían desde Roma hacia sitios de veraneo como campos
y a orillas del mar, además los romanos también asistían a templos, santuarios,
festividades y a baños termales.
El primer turista reconocido, al viajar a través de Grecia fue Heródoto, en los
años 484 a 420 AC. Como evidencia de sus viajes dejó sus libros.
Los inicios del turismo datan en el siglo XIX, como consecuencia de la
revolución industrial, posteriormente se hacen desplazamientos con la sola
motivación del ocio, descanso, cultura, salud, negocios o relaciones familiares.
En 1841 Thomas Cook considerado como: El padre del turismo masivo
moderno y primer tour operador de la historia, organiza el primer viaje. Aunque fue
un fracaso económico se considera un rotundo éxito en cuanto a precedente del
paquete turístico, pues se percató de las enormes posibilidades económicas que
podría llegar a tener esta actividad, creando así en 1851 la primera agencia de
15
viajes del mundo “Thomas Cook and son”. En 1867 inventa el bono o voucher,
documento que permite la utilización en hoteles de ciertos servicios contratados y
prepagados a través de una agencia de viajes (Dueñas, 2011).
De igual manera expresa:
“Henry Wells y William Fargo crearon la agencia de viajes "American Express" que inicialmente se dedicaba al transporte de mercancías y que posteriormente se convierte en una de las agencias más grandes del mundo. Introdujeron sistemas de financiación y emisión de cheques de viaje, como por ejemplo el travel-check (dinero personalizado canjeable por papel moneda de uso corriente que protege al viajero de posibles robos o pérdidas.” (Dueñas, 2011)
Desde el siglo XX se destacan los avances tecnológicos en el transporte
dado por la producción en gran volumen de automóviles y el transporte aéreo,
utilizado en ese entonces por minorías en largas distancias, se desarrolla para
acabar imponiéndose sobre las compañías navieras. Todos los avances impulsaron
de manera reveladora al turismo interno como al internacional.
Altamira y Muñoz (2007), mencionan que, la relación del consumidor de los
años 60 y 70 con el sector turístico se basaba principalmente en los servicios y en
un conjunto de destinos estandarizados. A partir de los años 80 se inicia un tímido
cambio, relacionado con los movimientos sociales en Europa, que pone en cuestión
gran parte de los contenidos culturales y sociales de la oferta turística internacional.
Aparecen en el mercado nuevas ofertas y empresas que, además del simple
servicio turístico, ofrecen contacto con la naturaleza y el descubrimiento de nuevas
culturas. Esta evolución ha marcado una frontera, a inicios de los 90, entre el
antiguo consumidor turístico, más indolente y menos exigente, y el nuevo
consumidor turístico, más vinculado a la realidad social y cultural de los lugares que
visita y más exigente en el conjunto de su relación con el turismo. Se habla
actualmente del «nuevo cliente turístico» que responde a las siguientes
características:
Es impaciente: Las nuevas tecnologías y la agilidad en los procesos de
comercialización han ubicado en el mercado un nivel de respuesta inmediata,
16
el nuevo turista precisa respuestas instantáneas a sus requerimientos de
información o de prestación de servicios.
Busca experiencias: La necesidad de expresar una búsqueda por lo
desconocido implica la exigencia de experiencias en el tiempo dedicado a los
viajes. Asimismo, la uniformización y estandarización de los modelos de vida,
de ocio y de los destinos turísticos, así como la incorporación de nuevos
valores (solidaridad, sostenibilidad y conciencia colectiva) han motivado a
que el turista actual busque vivir experiencias innovadoras en su periplo de
viaje.
Está bien informado y es exigente: El volumen de información turística actual,
gracias a internet, permite al turista actual disponer de información precisa,
personalizar su consumo en función de sus necesidades específicas, dando
un carácter de exigencia a la industria turística. El turista actual acepta menos
la dinámica tradicional de un viaje organizado, inclinándose a diseñar su
propio producto turístico basado en sus intereses e inquietudes.
Busca buena relación calidad-precio: El turista actual se mueve menos por
símbolos de prestigio, aunque el viaje en sí mismo sea uno de ellos, y
selecciona la calidad y el precio de los servicios que va a recibir. Una
característica muy importante para el desarrollo futuro de productos es que el
nuevo turista está dispuesto a pagar más por la incorporación de valores
intangibles a su experiencia de viaje. La calidad adquiere en el turismo de
hoy en día un valor absolutamente relevante, por lo que existe una
preocupación del sector y un proceso acelerado en la aplicación de sistemas
de calidad.
A estas tendencias es fundamental añadir dos aspectos, el carácter poli
consumidor del turista actual, es decir, la misma persona con circunstancias
demográficas invariables realiza consumos turísticos distintos en función de
motivaciones o situaciones distintas. Por tanto, la tradicional asimilación
producto/segmento de mercado pierde valor en favor de los canales de distribución
17
ponen al alcance del consumidor turístico el producto que precisa en cada
momento. En segundo lugar, el factor precio no determina la decisión del
consumidor, pues se está dispuesto a pagar más por el valor agregado de una
experiencia novedosa o por la garantía del rigor científico o cultural de la oferta
(Altamira & Muñoz, 2007).
2.2.6 Antecedentes históricos de Zhucay
Origen de asentamiento (causas): El importante potencial agrícola que tiene
la zona especialmente en el cultivo del cacao y la caña de azúcar, dio origen a este
asentamiento ya que las personas se asentaron en este lugar para aprovechar las
aptitudes agrícolas del lugar.
Acceso a la comunidad: La vía principal de acceso a la comunidad de
Zhucay es la que conecta a esta comunidad con el cantón La Troncal, en el sector
Voluntad de Dios.
Estructura o forma de la comunidad: La comunidad tiene características de
urbanización y la mayoría de viviendas se encuentran amanzanadas. Los servicios
básicos con los que cuenta son: alcantarillado 50%, abastecimiento de agua 100%,
electricidad 100%.
Tipología de construcción: Las viviendas en su mayoría son del tipo
casa/villa, que se encuentran construidas principalmente de ladrillo o bloque con
techos de Zinc. Existen 256 viviendas, el centro parroquial cuenta con 816
habitantes y se han identificado 238 hogares.
Numero de equipamientos: En Zhucay existen 8 equipamientos, 1 de
educación, 3 de culto y afines, 1 deportivo, 1 de salud, 1 de servicio urbano, 1 social
cultural.
Características de relevancia: El centro parroquial se caracteriza por su
parte productiva especialmente en la agricultura con el cultivo del cacao.
Organización comunitaria: Se ha podido observar una débil capacidad
organizativa, si bien cuentan con la Junta Parroquial como principal actor social que
18
promueve el desarrollo de sus habitantes, el esfuerzo se multiplica, dado que no
cuentan con el apoyo de los dirigentes comunitarios, en razón que la participación
ciudadana no se evidencia por falta de compromiso y actitud de los habitantes.
La falta de oportunidades de los miembros de las juntas parroquiales y líderes
comunitarios, impiden propiciar un desarrollo parroquial organizado y planificado.
Prevalece aquí el interés particular al bienestar colectivo.
El débil liderazgo por parte de los dirigentes o directivos de las diferentes
dignidades parroquiales y comunitarias dan como consecuencia la falta de
legitimización de acciones y/o gestiones por parte de sus miembros. Cabe señalar
que la participación de las mujeres en los espacios de dirección es mínimo, dado el
relevante machismo existe en estas comunidades rurales, típicas de la cosmovisión
andina, tanto en la parroquia San Antonio como en sus comunidades que la
conforman existe una débil capacidad organizativa. (Sistema Nacional de
Informacion)
Ilustración 1 Ubicación de la parroquia San Antonio de Paguancay
Fuente: Equipo Técnico PDOT Cañar
19
2.3 FUNDAMENTACIÓN LEGAL
La Constitución de la República del Ecuador 2008
Art. 408.- Son de propiedad inalienable, imprescriptible e inembargable del Estado
los recursos naturales no renovables y, en general, los productos del subsuelo,
yacimientos minerales y de hidrocarburos, substancias cuya naturaleza sea distinta
de la del suelo, incluso los que se encuentren en las áreas cubiertas por las aguas
del mar territorial y las zonas marítimas; así como la biodiversidad y su patrimonio
genético y el espectro radioeléctrico.
Estos bienes sólo podrán ser explotados en estricto cumplimiento de los principios
ambientales establecidos en la Constitución.
El Estado participará en los beneficios del aprovechamiento de estos recursos, en un
monto que no será inferior a los de la empresa que los explota.
El Estado garantizará que los mecanismos de producción, consumo y uso de los
recursos naturales y la energía preserven y recuperen los ciclos naturales y permitan
condiciones de vida con dignidad.
Ley de Turismo 2008
Art. 12.- Cuando las comunidades locales organizadas y capacitadas deseen
prestar servicios turísticos, recibirán del Ministerio de Turismo o sus delegados,
en igualdad de condiciones todas las facilidades necesarias para el desarrollo de
estas actividades, las que no tendrán exclusividad de operación en el lugar en el
que presten sus servicios y se sujetarán a lo dispuesto en ésta Ley y a los
reglamentos respectivos.
Plan de Turismo 2020
El turismo sostenible tiene el potencial de favorecer al desarrollo local generando
oportunidades equitativas de empleo y autoempleo, acceso a servicios que
mejoran la calidad de vida de las poblaciones, el vivir bien de las comunidades y
beneficios económicos distribuidos de manera equitativa en las comunidades
receptoras colaborando al desarrollo de las culturas y la protección del patrimonio
en un turismo incluyente para todos.
20
Asimismo, se busca potenciar las actividades culturales y el rescate y protección
del patrimonio histórico-cultural a través del apoyo a sus manifestaciones con
respeto a las culturas y poblaciones locales generando un proceso orientador que
coordine los esfuerzos públicos, privados y comunitarios para el desarrollo del
turismo sostenible, basado en sus territorios y bajo los principios de alivio a la
pobreza, equidad, sostenibilidad, competitividad y gestión descentralizada.
Plan Nacional para el Buen Vivir 2013lít
Promover la democratización del disfrute del tiempo y del espacio público para la
construcción de relaciones sociales solidarias entre diversos en los siguientes
literales:
e. Potenciar actividades comunitarias artísticas, educativas y culturales.
f. Ampliar y diversificar los espacios públicos seguros y cálidos, para el disfrute
colectivo y el aprovechamiento del ocio liberador, con pertinencia cultural y
geográfica en su diseño y gestión.
g. Promover el respeto y el reconocimiento de las diversidades en los espacios de
uso público, sean estos públicos o privados.
h. Fomentar y fortalecer redes y espacios para el encuentro y el trabajo colectivo
ciudadano, orientados hacia la innovación social, la producción y el mejoramiento de
la calidad del hábitat.
i. Fortalecer los espacios públicos y comunitarios de intercambio económico y
desincentivar los espacios privados y excluyentes.
k. Reconocer y valorar, desde la institucionalidad publica, la participación ciudadana
y la solidaridad en comunidades, barrios y organizaciones de acción colectiva.
l. Establecer campañas que impulsen la corresponsabilidad de hombres y mujeres
en las actividades del hogar y la comunidad, para promover la equidad en el disfrute
del tiempo.
m. Fortalecer y democratizar los espacios y programas públicos de actividad física,
expresión corporal, recreación y mejoramiento de la salud.
21
LEY ORGÁNICA DE COMUNICACIÓN 2013
Art. 5.- Medios de comunicación social.- Para efectos de esta ley, se consideran
medios de comunicación social a las empresas, organizaciones públicas, privadas y
comunitarias, así como a las personas concesionarias de frecuencias de radio y
televisión, que prestan el servicio público de comunicación masiva que usan como
herramienta medios impresos o servicios de radio, televisión y audio y vídeo por
suscripción, cuyos contenidos pueden ser generados o replicados por el medio de
comunicación a través de internet.
Art. 14.- Principio de interculturalidad y plurinacionalidad.- El Estado a través de las
instituciones, autoridades y funcionarios públicos competentes en materia de
derechos a la comunicación promoverán medidas de política pública para garantizar
la relación intercultural entre las comunas, comunidades, pueblos y nacionalidades;
a fin de que éstas produzcan y difundan contenidos que reflejen su cosmovisión,
cultura, tradiciones, conocimientos y saberes en su propia lengua, con la finalidad de
establecer y profundizar progresivamente una comunicación intercultural que valore
y respete la diversidad que caracteriza al Estado ecuatoriano.
TÍTULO IV
Regulación de contenidos
Art. 60.-Identificación y clasificación de los tipos de contenidos.- Para efectos de
esta Ley, los contenidos de radiodifusión sonora, televisión, los canales locales de
los sistemas de audio y video por suscripción, y de los medios impresos, se
identifican y clasifican en:
1. Informativos -I;
2. De opinión -O;
3. Formativos/educativos/culturales -F;
4. Entretenimiento -E;
5. Deportivos -D; y,
6. Publicitarios -P.
Los medios de comunicación tienen la obligación de clasificar todos los contenidos
de su publicación o programación con criterios y parámetros jurídicos y técnicos.
22
Los medios de comunicación públicos, privados y comunitarios deben identificar el
tipo de contenido que transmiten; y señalar si son o no aptos para todo público, con
el fin de que la audiencia pueda decidir sobre la programación de su preferencia.
Art. 80.- Objetivos.- Los medios de comunicación social públicos tendrán los
siguientes objetivos:
1. Producir y difundir contenidos que fomenten el de los derechos humanos, de
todos los grupos de atención prioritaria y de la naturaleza;
2. Ofrecer servicios de información de relevancia pública veraz, verificada, oportuna
y contextualizada, con respeto a los principios de independencia profesional y
pluralismo;
3. Facilitar el debate democrático y la libre expresión de opiniones;
4. Fomentar la igualdad de género y la interculturalidad;
5. Impulsar el intercambio de información y el conocimiento mutuo entre los pueblos
de América Latina y el mundo;
6. Promover la producción y difusión de contenidos audiovisuales nacionales;
7. Buscar y ejecutar mecanismos de cooperación y enlace con medios públicos a
nivel nacional e internacional;
8. Implementar espacios para la promoción de las actividades productivas del país;
y,
9. Ofrecer contenidos educativos, culturales, de recreación y entretenimiento que
contribuyan al buen vivir.
Art. 81.- Financiamiento.- Los medios públicos, con excepción de los medios
públicos oficiales, se financiarán con recursos de la institución respectiva.
Subsidiariamente se financiarán de la siguiente forma:
1. Ingresos provenientes de la venta de publicidad;
2. Ingresos provenientes de la comercialización de sus productos comunicacionales;
3. Con los fondos provenientes de donaciones, patrocinios y cooperación nacional e
internacional de comunicación comunitarios
Art. 85.- Definición.- Los medios de comunicación comunitarios son aquellos cuya
propiedad, administración y dirección corresponden a colectivos u organizaciones
sociales sin fines de lucro, a comunas, comunidades, pueblos y nacionalidades.
23
2.4 Definición de términos
Turismo: Conjunto de las acciones que una persona lleva a cabo mientras
viaja y pernocta en un sitio diferente al de su residencia habitual, por un periodo
inferior a un año (Organización Mundial del Turismo, 2013).
Tour: Es un recorrido cuya duración no excede de 24 horas, se realiza de una
misma localidad y sus alrededores más cercanos e incluye: transporte colectivo con
o sin guía, entradas a monumentos o estacionamiento diversos y en algunos casos
pensión alimenticia (Colonial Tours and Travel, 2016).
Ruta: Es la vía a seguir con un origen o un destino diferente, que sirve de
base para la creación de los itinerarios. Lo que determina la ruta son una serie de
valores paisajísticos, culturales, humanos y naturales (Colonial Tours and Travel,
2016).
Itinerario: Es el recorrido establecido trazando en los mapas
correspondientes y que comprende: punto de origen, punto de toque y punto
definitivo del destino (Colonial Tours and Travel, 2016)
Recursos Turísticos: Es todo aquello que posee características que implican
un atractivo para el turismo, bien sea de carácter natural de esparcimiento y
recreación o histórico – cultural (Colonial Tours and Travel, 2016).
Atractivos turísticos: Son todos los recursos turísticos que cuentan con las
condiciones necesarias para ser visitados y disfrutados por el turista, es decir, que
cuentan con planta turística, medios de transporte e infraestructura (Organización
Mundial del Turismo, 2013).
Marketing: Stanton J. William (2007), menciona lo siguiente: el marketing
hace hincapié en la orientación al cliente y en la coordinación de las actividades para
alcanzar los objetivos de desempeño de la empresa.
Para, Lamb (2006), el concepto de marketing es una filosofía sencilla e
intuitivamente atractiva que articula una orientación de mercado. Afirma que, en los
aspectos social y económico, la razón fundamental de la existencia de una
24
organización consiste en satisfacer los deseos y necesidades del cliente a la par que
se alcanzan los objetivos de esa empresa.
Ecoturismo o turismo ecológico: Es la actividad turística que se desarrolla
sin alterar el equilibrio del medio ambiente y evitando los daños a la naturaleza. Se
trata de una tendencia que busca compatibilizar la industria turística con la ecología.
(Heras, 2003)
Turismo comunitario: Es la relación de la comunidad con los visitantes
desde una perspectiva intercultural en el desarrollo de viajes organizados,
garantizando el manejo adecuado de los recursos naturales (Ballesteros, 2007).
Turismo sustentable: Implica una forma de desarrollo duradera en el tiempo,
optimizando la gestión de los recursos. (Crosby, 2008).
Promoción: Significa el logro de los objetivos de una empresa mediante la
identificación de las necesidades y de los deseos de los consumidores, buscando
satisfacerlas mejor que los competidores (Soriano, 2011).
Camping: Es un término tomado del idioma inglés que sirve para hacer
referencia a lo que en castellano sería la acampada o el acto de acampar. El
camping es considerado un deporte ya que requiere ciertos conocimientos
específicos sobre diferentes cuestiones como técnicas y prácticas, pero también
puede ser considerado como una forma diferente y bastante popular de hacer
turismo en lugares donde no hay infraestructura para pernoctar o lo hacen para tener
un contacto más directo con la naturaleza (Soriano, 2011).
Hotel: Un hotel es un establecimiento que se dedica al alojamiento de
huéspedes o viajeros. El término proviene del vocablo francés hôtel, que hace
referencia a una “casa adosada” (Soriano, 2011).
Avistamiento de aves: La observación de aves (Birding en inglés) es el
término que describe la actividad de observar diferentes tipos de aves, una divertida
y diferente actividad de ocio ecológico (Soriano, 2011).
25
Senderismo: Es la actividad deportiva no competitiva, que se realiza sobre
caminos balizados, preferentemente tradicionales, ubicados en el medio natural,
busca acercar la persona al medio natural y al conocimiento de elementos
patrimoniales, naturales, paisajísticos y etnográficos (Castro, 2006).
26
CAPÍTULO III
METODOLOGÍA
3.1 Diseño de la investigación
En el recinto Zhucay se utilizaron las visitas de campo y la observación para determinar los
atractivos con los que cuenta, la intención es de darlos a conocer tanto nacional como
internacionalmente.
3.2 Tipos de investigación
3.2.1 Investigación exploratoria
Según Lozano (2008), la investigación exploratoria no intenta dar explicación
respecto del problema, sino sólo recoger e identificar antecedentes generales,
números y cuantificaciones, temas y tópicos respecto del problema investigado,
sugerencias de aspectos relacionados que deberían examinarse en profundidad en
futuras investigaciones. Su objetivo es documentar ciertas experiencias, examinar
temas o problemas poco estudiados o que no han sido abordadas antes.
Se realizó una investigación exploratoria en el recinto para recopilar y
documentar los atractivos con los que cuenta el mismo ya que es una información
poco conocida que se pretende promocionar, los atractivos con los que cuenta
Zhucay son: el bosque subtropical donde se puede realizar senderismo, cabalgata y
ciclismo también se encuentran 13 hermosas cascadas adecuadas para hacer
rappel, balnearios donde se puede practicar la pesca de tilapias, centro de
bioenergética, también se destaca el agroturismo, en el trayecto de la visita a los
viveros de cacao en donde se puede observar los ciclos que tiene la planta para
poder cosechar; enfocado a la producción de cacao, y la elaboración de chocolate
artesanal con “Chocozhu” la misma es una fábrica de chocolate conformada por una
asociación que trabaja con la materia prima del lugar.
El proceso de siembra es de un año y medio en donde ya da su primera
cosecha, posterior a esto se puede cosechar cada mes, el tiempo de vida de la
planta puede llegar a los 10 años.
27
La fábrica utiliza el secado natural de la pepa del cacao pero, en invierno usan
secadores artificiales, la mazorca tiene distintos usos, sirve para hacer chocolate
dulce y amargo, se puede hacer trago de cacao y cremas para el rostro.
Con un reconocimiento general se pudo definir al sitio como un destino
turístico y en el mismo se pueden plantear nuevos proyectos que beneficien al
recinto y al cantón.
3.2.2 Investigación descriptiva
Según Rodríguez (2010), la investigación descriptiva comprende la
descripción, análisis e interpretación de la naturaleza actual, composición o procesos
de los fenómenos. El enfoque se hace sobre conclusiones dominantes, o sobre
cómo una persona, grupo o cosa, se conduce o funciona en el presente.
La investigación descriptiva trabaja sobre realidades y su característica fundamental
es la de presentarnos una interpretación correcta.
Con esta investigación de tipo descriptiva se pudo conocer el estado, características
y condiciones en los que se encuentran los atractivos del recinto Zhucay.
3.2.3 Investigación de campo
Según Sabino (2002), la investigación de campo corresponde a un tipo de
diseño de investigación, el proceso de Investigación se basa en informaciones
obtenidas directamente de la realidad, permitiéndole al investigador cerciorarse de
las condiciones reales en que se han conseguido los datos.
Se realizó una investigación de campo en el recinto Zhucay, con el fin de entrar en
contacto directamente con la realidad que se vive y con ello obtener información
válida de acuerdo a los objetivos del proyecto, a través de encuestas realizadas en
el cantón Cañar también pudimos conocer sobre el nivel conocimiento y acogida que
se tiene sobre el recinto Zhucay.
28
3.3 Métodos de la investigación
Para el desarrollo de la investigación se utilizó los siguientes métodos:
3.3.1 Empírico-observación - observación donde se pudo recopilar
información acerca del estatus actual de la zona, recursos turísticos que posee y que
pueden ser aprovechados.
3.3.2 Histórico-Lógico - Se recogió la información a partir de antecedentes
históricos, el proceso de evolución que ha obtenido en cuanto al turismo y el motivo
de su poco desarrollo.
3.4 Técnicas e instrumentos utilizados en la investigación
Observación: Con esta técnica se pudo realizar un inventario de los
atractivos con los que cuenta Zhucay.
Encuestas: Fueron dirigidas a los visitantes del cantón Cañar, con el fin de
obtener opiniones y propuestas para el desarrollo turístico del recinto Zhucay.
29
FORMATO DE LA ENCUESTA
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
Facultad de Comunicación Social
Carrera: Turismo y Hotelería
El propósito de esta encuesta es para obtener información que va a facilitar el desarrollo del
tema de tesis para la obtención del título de Licenciada en Turismo y Hotelería, agradecemos
la colaboración.
1. En el momento de elegir un destino turístico usted busca:
Diversión Aventura Relax
2. ¿Cómo evaluaría el poder de la publicidad en cuánto a dar a conocer un nuevo destino
turístico?
Bastante útil Útil No muy útil
3. ¿Ha escuchado sobre los atractivos turísticos de Zhucay?
Sí No
4. ¿Cómo califica usted la importancia de la calidad de los servicios en un atractivo
turístico para recomendarlo y a su vez volverse un visitante frecuente?
Importante No muy importante No importa
5. ¿Qué tipos de actividades turísticas le gustaría a usted desarrollar en Zhucay?
Cabalgata Senderismo Ciclismo
Observación de Flora y Fauna Pesca Rappel
Turismo Vivencial
6. ¿Cuál es el transporte que usted utiliza para trasladarse?
Propio Público Privado Rent a Car
7. ¿Por qué vía o medio de comunicación usted se entera con mayor frecuencia sobre los
atractivos turísticos de un destino?
Radio TV Internet Revistas Periódicos Hojas volantes
Entrevista: Dirigida al presidente de la comuna, con el objetivo de tener una
idea más clara de la situación del recinto y partir de ahí al desarrollo de la
propuesta del plan de promoción turística de los atractivos del recinto.
30
FORMATO DE LA ENTREVISTA
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
Facultad de Comunicación Social
Carrera: Turismo y Hotelería
NOMBRE DEL ENTREVISTADO: Edgar Adrián Rodas
NIVEL DE ESTUDIO: Licenciada en Turismo y Hotelería
CARGO: Presidente de la comuna Zhucay
ENTREVISTADOR: Shirley González
El propósito de esta entrevista es para obtener información que va a facilitar el
desarrollo del tema de tesis para la obtención del título de Licenciada en Turismo y
Hotelería, agradecemos la colaboración.
1. En caso de que se desarrolle un proyecto turístico en el lugar ¿Le
gustaría recibir capacitaciones para brindar un buen servicio a los turistas
que lleguen al recinto?
2. ¿Cree usted que los atractivos naturales del recinto Zhucay pueden ser
considerados como sitios turísticos que llamen la atención de los turistas?
3. ¿Tiene conocimiento si alguna vez se ha realizado estudios turísticos en
el sector?
4. ¿Posee Zhucay sitios de alojamiento para recibir a los turistas?
3.5 Software que se utilizará
Para realizar esta investigación se utilizó la plataforma informática de Microsoft.
31
3.6 Población y muestra
Esta investigación se encuentra dirigida a los visitantes del cantón Cañar (población
de la investigación) que según el Ministerio de Turismo el número de turistas que
reciben mensualmente es un aproximado de 6,653 personas.
Para obtener el tamaño muestral se aplicará la siguiente fórmula:
𝑛 = 𝑁.𝑝.𝑞
(𝑁−1)𝐸 ⋀ 2
𝑍 ⋀ 2
+p.q
Donde:
n= tamaño de la muestra;
N= Total de la población;
p= variabilidad positiva;
q= variabilidad negativa;
Z= nivel de confianza;
E= es la precisión o error.
Sustitución de los valores:
n = ?
N= 6,653
p= 0.5
q= 0.5
Z=(1.96)
E=0.05
𝑛 =(6,653)(0,5)(0,5)
(6,653 −1)(0,05) ⋀ 2
(1,96) ⋀ 2 + (0,5)(0,5)
𝑛 =1663,25
16,63
3,842 + 0,25
𝑛 =1663,25
4,58
𝑛 = 363 (tamaño muestral)
32
CAPÍTULO IV
ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS
4.1 Análisis de datos
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
Facultad de Comunicación Social
Carrera: Turismo y Hotelería
El propósito de esta encuesta es para obtener información que va a facilitar el desarrollo del
tema de tesis para la obtención del título de Licenciada en Turismo y Hotelería, agradecemos
la colaboración
Pregunta # 1
¿En el momento de elegir un destino turístico usted busca?
Gráfico
Gráfico 1 Preferencia en cuanto a un destino turístico
Fuente: Encuesta aplicada en el cantón Cañar
Elaborado por: Shirley Viviana González Salazar
Análisis: Mediante la encuesta realizada se logró identificar que el 38% de
encuestados prefieren aventura al momento de elegir un destino turístico, el 35%
relax y el 27% diversión. Zhucay está preparado para prestar estos tipos de turismo.
27%
38%
35%
Diversión Aventura Relax
33
Pregunta # 2
¿Cómo evaluaría el poder de la publicidad en cuánto a dar a conocer un nuevo
destino turístico?
Gráfico 2 Poder de la publicidad en cuanto a dar a conocer un nuevo destino
Fuente: Encuesta aplicada en el cantón Cañar
Elaborado por: Shirley Viviana González Salazar
Análisis: El 58% de los encuestados manifiesta que es bastante útil la publicidad
para dar a conocer un destino turístico, el 40% dice que si es útil pero también
juegan otros factores y el 2% en cambio dicen que no.
58%
40%
2%
Bastante útil Útil No muy útil
34
Pregunta #3
¿Ha escuchado sobre los atractivos turísticos de Zhucay?
Gráfico 3 ¿Ha escuchado sobre los atractivos turísticos de Zhucay?
Fuente: Encuesta aplicada en el cantón Cañar
Elaborado por: Shirley Viviana González Salazar
Análisis: El 60% no sabe sobre la existencia de los atractivos turísticos de Zhucay,
es por ello, que se pretende incrementar este número mediante la promoción, el
40% ha escuchado por medio de familiares, amigos, internet y otros medios sobre la
existencia de este recinto.
40%
60%
Sí No
35
Pregunta # 4
¿Cómo califica usted la importancia de la calidad de los servicios en un
atractivo turístico para recomendarlo y a su vez volverse un visitante
frecuente?
Gráfico 4 Calificación de la importancia de la calidad de los servicios
Fuente: Encuesta aplicada en el cantón Cañar
Elaborado por: Shirley Viviana González Salazar
Análisis: Del total de encuestados el 81% recalcan que es muy importante la
calidad de los servicios de un atractivo turístico para ser recomendado y volver a él,
el 17% manifiesta que si es importante la calidad de los servicios brindados y el 2%
no les importa esto, van por conocer distintos lugares.
81%
17%
2%
Importante No muy importante No importa
36
Pregunta # 5
¿Qué tipos de actividades turísticas le gustaría a usted desarrollar en
Zhucay?
Gráfico 5 Actividades turísticas a desarrollarse
Fuente: Encuesta aplicada en el cantón Cañar
Elaborado por: Shirley Viviana González Salazar
Análisis: Entre las 3 actividades que sobresalen son: ciclismo con un 28% seguido
de senderismo con un 27% y rappel con un 24%, otras actividades con un menor
porcentaje son: turismo vivencial con un 11%, cabalgata 5%, pesca 3% y
observación de flora y fauna 2%.
Senderismo27%
Observación de flora y
fauna2%
Cabalgata5%
Rappel24%
Pesca3%
Ciclismo28%
Turismo vivencial
11%
37
Pregunta # 6
¿Cuál es el transporte que usted utiliza para trasladarse?
Gráfico 6 Tipo de transporte
Fuente: Encuesta aplicada en el cantón Cañar
Elaborado por: Shirley Viviana González Salazar
Análisis: El 37% de los encuestados se movilizan en transporte público mientras
que, el 29% se trasladan en transporte propio por comodidad, el 22% en carros
alquilados y el 12% en cooperativas privadas, es decir, en las cooperativas que
ofrecen tours.
29%
37%
12%
22%
Propio Público Privado Rent a Car
38
Pregunta # 7
¿Por qué vía o medio de comunicación usted se entera con mayor frecuencia
sobre los atractivos turísticos de un destino?
Gráfico 7 Medio de promoción turística
Fuente: Encuesta aplicada en el cantón Cañar
Elaborado por: Shirley Viviana González Salazar
Análisis: Los medios de comunicación que resaltan como idóneos para promocionar
el turismo en la zona son: internet con 39% mediante redes sociales, radio con un
27% ya que existe buena cobertura radial tales como radio Caribe y radio Troncal
Stereo, otro recurso son los periódicos con un 21%, pero también existen otros
medios como la TV en un 5%, revistas 5% y hojas volantes 3%.
5%
27%
21%5%
39%
3%
TV
Radio
Periódicos
Revistas
Internet
Hojas volantes
1,
9
%
39
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
Facultad de Comunicación Social
Carrera: Turismo y Hotelería
NOMBRE DEL ENTREVISTADO: Edgar Adrián Rodas
NIVEL DE ESTUDIO: Licenciada en Turismo y Hotelería
CARGO: Presidente de la Comuna Zhucay
ENTREVISTADOR: Shirley González
El propósito de esta entrevista es para obtener información que va a facilitar el
desarrollo del tema de tesis para la obtención del título de Licenciada en Turismo y
Hotelería, agradecemos la colaboración.
1. En caso de que se desarrolle un proyecto turístico en el lugar ¿Le
gustaría recibir capacitaciones para brindar un buen servicio a los turistas
que lleguen al recinto?
R: Buenos días, por supuesto, una de las principales condiciones para
cualquier zona turística es contar con las personas capacitadas, a fin de
poder brindar un servicio de calidad para que el turista o visitante se
sienta como en casa, lo que atraerá a más turistas.
2. ¿Cree usted que los atractivos naturales del Recinto Zhucay pueden ser
considerados como sitios turísticos que llamen la atención de los turistas?
R: Zhucay es un lugar hermoso, digno de visitar y conocer más allá de lo
común y tradicional, ya existe afluencia de gente de pueblos aledaños,
que deciden visitar nuestro sector, donde el contacto con la naturaleza es
armonioso y relajante, no solo llamarán la atención sino merecerá un
próximo retorno
3. ¿Tiene conocimiento si alguna vez se ha realizado estudios turísticos en
el sector?
R: En esta comunidad claro que si se han desarrollado estudios turísticos
como proyectos de tesis son temas que aportan al desarrollo de la
40
comunidad, también nosotros como comité pro-mejoras y yo como presidente,
en conjunto estamos tratando de impulsar un turismo saludable donde se
beneficie la comunidad en general
4. ¿Posee Zhucay sitios de alojamiento para recibir a los turistas?
R: En nuestra comunidad no le podría decir que estamos preparados para
recibir un gran número de turistas, pueden ser en escala pequeña, pero
de darse un proyecto turístico entonces emprenderíamos un proyecto
pata poder darle un ambiente muy acogedor y agradable al turista, ya que
se posee con un gran contingente como es la vocación, las ganas de los
moradores, necesitamos un poco más de ayuda pero ya estamos
encaminándonos y nosotros como comité pro-mejoras estamos
impulsándonos con lo que son festividades que es lo que le da esa
tonalidad de turismo a nuestro pueblo.
En la entrevista realizada al Presidente de la junta pro-mejoras de Zhucay Sr. Edgar
Adrián Rodas, dio a conocer que la zona cuenta con los atractivos turísticos
naturales y culturales a la disponibilidad de los visitantes, pero que por falta de
emprendimiento por parte del gobierno provincial no se ha conseguido gestión
turística suficiente.
4.2 Análisis de resultados
Mediante la encuesta a los habitantes del cantón Cañar se pudo observar que
afirman que es necesario un plan de promoción turística de los atractivos del recinto
Zhucay y que para ello la mejor herramienta es el internet ya que llegará a más
personas a un bajo costo, sin embargo, es necesario dictar cursos de servicio al
cliente ya que se toma bastante en cuenta la atención para regresar al destino
turístico y a su vez sea recomendado.
Las principales actividades que se puede promocionar en este sitio son: ciclismo,
senderismo y rappel para adentrarse en los hermosos paisajes con los que cuenta
este lugar, para el ingreso a este pueblo la mayoría usaría transporte propio pero,
41
también existe el transporte público que ofrece la cooperativa “Once de enero” a un
valor de $0,65 ctvos que parte desde la Ciudad de la Troncal.
Otro medio de comunicación para promocionar el recinto es la radio, ya que
existe buena cobertura radial como son Radio Caribe y Radio Troncal Stereo las
más sintonizadas en la zona.
En la entrevista el Sr. Rodas manifestó que el desarrollo turístico de un pueblo
o ciudad por más pequeña o grande que sea, siempre será el reflejo de unión y de
progreso que solo se llega a conseguir brindando seguridad y confort para los
turistas, con carreteras de libre acceso, con servicios acorde a sus necesidades, y
como beneficio para los habitantes el tener fuentes de trabajo mejorando
significativamente la economía local.
Para concluir con la entrevista el Sr. Rodas expreso estar de acuerdo con el
propósito de este proyecto de promocionar los atractivos turísticos de la zona, ya
que permitirá sacar del anonimato a Zhucay y hacer de ello un lugar reconocido no
solo a nivel de provincia sino también a nivel nacional e internacional.
42
CAPÍTULO V
Debido al análisis de resultados presentamos la siguiente propuesta:
PROPUESTA: DISEÑO DE UN PLAN DE PROMOCIÓN TURÍSTICA DE LOS
ATRACTIVOS DEL RECINTO ZHUCAY.
5.1 Introducción
El recinto Zhucay pertenece a la parroquia San Antonio de Paguancay de la
Provincia del Cañar, este sector cuenta con recursos dignos de ser aprovechados y
explotados turísticamente, la mayoría de los turistas que visitan el sector son
provenientes de lugares cercanos así como de ciudades adyacentes que de una
manera u otra se han informado de la existencia de este paradisiaco lugar por
referencias de familia, amigos, internet y otros medios.
Debido a que este sector se encuentra rodeado de bosque, cascadas y
hermosos paisajes que son los que permiten generar ideas de implementarlo como
zona turística, lo que generará beneficios económicos para la población o
comunidad.
5.2 Objetivo general
Diseñar una propuesta de plan de promoción turístico de los atractivos del
recinto Zhucay.
5.3 Objetivos específicos
Definir los principales atractivos turísticos de Zhucay con el fin de incluirlos en
el diseño del plan de promoción turística.
Realizar un FODA de los atractivos con el fin de tener un diagnóstico
completo de la situación en la que se encuentran con el fin de aplicar medidas
correctivas, plantear objetivos e imaginar a futuro.
Elaborar la propuesta de diseño de un plan de promoción turística de los
atractivos con estrategias de difusión, artículos publicitarios
Elaborar un presupuesto del plan de promoción presentado.
43
5.4 Justificación de la propuesta
5.4.1 Social
El presente proyecto va dirigido a la inclusión social de los habitantes del
recinto Zhucay, permitiéndoles participar de manera activa en la realización física
donde los mayores beneficiarios serán los mismos comuneros.
5.4.2 Económica
El plan de promoción turística del recinto Zhucay permitirá ofertar los
atractivos turísticos con los que cuenta el sector, generando plazas de trabajo, el
acrecentamiento de turistas; todo se verá reflejado en los ingresos económicos que
servirán posteriormente para mejoras.
5.4.3 Turística
Dado a la ubicación ofrece a los visitantes una alternativa diferente de
turismo, ya que por la variedad de atractivos se puede practicar diferentes
actividades como cabalgata, senderismo, entre otros.
5.5 Alcance de la propuesta
Con el proyecto lo que se pretende es dar a conocer las maravillas que posee
Zhucay y que han permanecido ocultas, las mismas que con la colaboración de
autoridades, de la misma comuna y por qué no de los sectores aledaños con el
propósito común de dejar sembrada la curiosidad de conocer y de experimentar
nuevos lugares turísticos.
El plan de promoción permitirá explotar los atractivos con los que cuenta la
comunidad entre ellos visita a las cascadas, balnearios y su hermoso bosque.
44
5.6 Definición de los principales atractivos
Tabla 1 Atractivos
Atractivos Descripción
Elaborado por: Shirley Viviana González Salazar
Balneario Los Ficus cuenta con dos grandes
piscinas, resbaladeras, una piscina de tilapias
para realizar pesca deportiva, cancha de
fútbol y juegos de billar.
Viveros de cacao donde se puede ver el
proceso de la planta.
Senderismo a la orilla del río Zhucay,
cabalgata, ciclismo o simplemente disfrutar
de su cristalina agua.
Estas cascadas nacen del río agua prieta, los
moradores la denominaron con este
nombre, se puede realizar senderismo,
rappel y avistamiento.
El bosque subtropical de Zhucay es un lugar
en donde encontraremos hermosos paisajes
y podremos estar en contacto directo con la
naturaleza.
El río agua prieta es totalmente accesible
sin mayor esfuerzo, su agua cristalina
acompañada de un increíble paisaje, hacen
que te sientas en un paraíso escondido.
45
5.7 Matriz FODA de los atractivos.
Tabla 2 Análisis matriz FODA
Factores Internos Factores Externos
Fortalezas
Posee un clima subtropical
agradable.
Cuenta con una fauna y flora
variada.
Alto nivel de atractivos naturales:
cascadas, paisajes entre otros.
Posee alto potencial turístico para
visitantes nacionales y
extranjeros.
Oportunidades
Creación y promoción de rutas
turísticas.
Oportunidades de inversión.
Creación de fuentes de trabajo.
Inclusión en el PLANDETUR
2020.
Debilidades
Falta de coordinación entre
los habitantes y las
autoridades del cantón.
Falta de señalización en los
atractivos.
Falta de promoción como
destino turístico debido a la
poca publicidad de las
actividades que realizan.
Carencia de personal
capacitado.
Amenazas
Ausencia de orientación
empresarial puede provocar
estancamiento en el desarrollo
socioeconómico.
Fenómenos naturales.
Mal estado de las vías.
Elaborado por: Shirley Viviana González Salazar
46
5.8 Esquema del plan de promoción turística de los atractivos del recinto
Zhucay.
5.9 Análisis de la demanda y oferta
5.9.1 Análisis de la demanda
El proyecto va dirigido a todo tipo de personas y edades, está hecho para salir
del estrés, generar distracción y diversión, familias que buscan una nueva opción
para realizar turismo se encontrarán con balnearios, piscinas para realizar pesca
deportiva, ciclismo, cabalgatas, parejas que buscan aventuras pueden realizar
rappel en las cascadas y las personas que quieren disfrutar de la paz y tranquilidad
de los paisajes que el recinto brinda pueden realizar senderismo o simplemente
bañarse es sus cristalinos ríos.
5.9.2 Análisis de la oferta
Los recintos que rodean Zhucay no cuentan con los atractivos que cuenta el
mismo, aquí encontramos un hermoso clima, un bosque que se presta para realizar
senderismo, cascadas de agua cristalina, piscinas de tilapia para realizar pesca
deportiva, viveros de cacao, una fábrica de chocolate donde se puede ver el proceso
del cacao para convertirse en diferentes tipos de productos, por lo tanto, no tiene
Análisis de la demanda y oferta
Estrategias de medios de difusión: redes sociales, radio y volantes
Diseño de logo y slogan
Estrategias de Articulos Publicitarios: gorras, boligrafos y llaveros.
Presupuesto
47
competencia directa, por ello el plan de promoción es factible, ayudaría a la
economía no solo del pueblo sino de los sectores aledaños, es un sitio digno de ser
promocionado, no solo por sus atractivos sino también por su gente y sus
costumbres que harán que los turistas queden enamorados de este paraíso
escondido.
5.10 Estrategias de medios de difusión.
5.10.1 Diseño de logo y slogan
El logo lleva una representativa cascada del recinto y su principal fuente de ingreso
que es el cacao, la mayor parte de los habitantes se dedica al cultivo del mismo, el
slogan no es más que la verdad, este recinto es un paraíso escondido, quien lo visite
quedará enamorado por lo hermoso de sus paisajes, el aroma y sabor de su
delicioso chocolate y el carisma de su gente.
PLAN DE MARKETING
Se busca representar la
naturaleza existente en el
lugar.
Con un slogan que atraiga el
interés de los turistas.
- Redes
sociales.
- Radio.
- Flyer u hoja
volante.
- Gorras.
- Bolígrafos
- Llaveros
Diseño de
logo y slogan.
Estrategia de
difusión.
Estrategia de
artículos
publicitarios.
Presupuesto.
Total de presupuesto
para llevar a cabo
este proyecto.
Un paraíso escondido.
48
5.10.2 Estrategia de difusión Redes Sociales
Las redes sociales según los encuestados, son un excelente medio de difusión para
los atractivos turísticos de un destino, es por ello, que se creó Facebook y Twitter
con el fin de publicitar Zhucay con sus respectivos atractivos turísticos. Cada
semana se posteará el recorrido que se ofrece, creando paquetes e itinerarios,
realizando recomendaciones sobre el tipo de vestimenta que es necesario o los
artículos personales que puede necesitar durante la estancia en el recinto.
Ilustración 2 Facebook
Elaborado por: Shirley Viviana González Salazar
Zhucay
49
Ilustración 3 Twitter
Elaborado por: Shirley Viviana González Salazar
50
Publicidad radial
En vista de que en las encuestas, las cuñas radiales obtuvieron un 27% de
respuestas, se ha tomado en cuenta este medio para una óptima difusión de los
atractivos y así se pretende aumentar el número de visitantes.
Tabla 3 Publicidad Radial
Elaborado por: Shirley Viviana González Salazar
Medio.
• Radio Troncal Stereomejor síntonía a nivelprovincial; 500 al mes.
• Radio Colón coberturaa nivel nacional; 1200al mes.
Objetivo
• Se pasaránpropagandas con elobjetivo depromocionar losatractivos del RecintoZhucay y venderlocomo un lugarturístico digno de servisitado.
Descripción.
• Radio Troncal Stereo 4cuñas diarias de lunesa sabado con duraciónde 30 segundos.
• Radio Colón 5 cuñasdiarias de lunes aviernes con duraciónde 30 segundos
• "Cansado del stress dela ciudad, con ganasde vivir la naturalezaen su máximoesplendor, te invitamosa conocer Zhucay, unparaiso escondido, endonde sus hermosospaisajes, ríos, cascadasy deliciosagastronomía te haránamar la vida, teesperamos con losbrazos abiertos."
51
Volantes
A pesar que los volantes tuvieron un 3% de aceptación, pueden ser utilizados para
repartir a personas locales directamente de mano en mano como opción para dar a
conocer los atractivos del recinto.
Ilustración 4 flyers I
Elaborado por: Shirley Viviana González Salazar
Zhucay, un paraíso
escondido
52
Ilustración 5 flyers II
Elaborado por: Shirley Viviana González Salazar
53
5.10.3 Estrategias de artículos publicitarios
Con la finalidad de que al visitar el recinto Zhucay el turista se lleve una buena
impresión se obsequiará uno de los siguientes artículos publicitarios.
Ilustración 6 Gorras
Elaborado por: Shirley Viviana González Salazar
54
Ilustración 7 Bolìgrafos
Elaborado por: Shirley Viviana González Salazar
55
Ilustración 8 Llaveros
Elaborado por: Shirley Viviana González Salazar
ZHUCAY
UN PARAISO
ESCODIDO
ZHUCAY
UN PARAISO
ESCONDIDO
56
5.10.4 Presupuesto Tabla 4 Tabla de presupuesto
Recursos
Utilizados
Cantidad Precio unitario
Precio total
Diseño de logo y slogan.
1 80,00 80,00
Redes sociales. - - -
Radio. 2 500,00 1200,00
1700,00
Volantes. 300 0,40 120,00
Gorras. 100 7,00 700,00
Bolígrafos. 500 0,25 125,00
Llaveros 300 1,00 300,00
TOTAL 3025,00
Elaborado por: Shirley Viviana González Salazar
57
CAPITULO VI
6.1 Conclusiones
Como marco general para el desarrollo del sector, se propone un Plan de
promoción turística de los atractivos del recinto Zhucay con el objetivo de un
desarrollo económico y social.
Para un sitio lleno de atractivos turísticos como lo es la comuna Zhucay
necesariamente debe ser promocionado, para dar a conocer las bellezas
naturales más allá de las que ya se conoce actualmente.
La mayoría de los turistas que conocen sobre Zhucay son aquellos que por
referencia de amigos o familiares que habitan en la zona los han invitado a
pasar un día de excursión, han visto publicaciones en internet y otros en el
periódico.
La población se verá beneficiada con la puesta en marcha del proyecto ya que se
pretende incrementar la actividad turística del sector.
El alcance de este proyecto influirá de manera positiva no solo a los habitantes
del recinto sino también de sectores aledaños con la creación de nuevas
fuentes de empleo.
Agencias y operadoras turísticas tendrán un nuevo sitio de relax para ofrecer a
los turistas.
Los trasportistas tendrán mayores ingresos con la afluencia de turistas al
recinto.
58
6.2 Recomendaciones
Que el cantón Cañar lleve a cabo la propuesta de promoción turística de los
atractivos del recinto Zhucay.
Trabajar en conjunto con operadores turísticos, agencias de viajes y
transportistas.
Mejoramiento de las calles de la Comuna Zhucay, ya que facilitarían el
acceso para los turistas.
Mantener un control o registro estadístico de las visitas que tiene Zhucay,
para así poder comprobar el crecimiento de la misma.
Capacitar e incentivar a los comuneros que optimicen los recursos para
generar más producción que les permita crecer y albergar más visitantes.
Debe haber una incorporación gradual y sostenida de la población y los
gobiernos locales en las acciones de ordenamiento y manejo de los atractivos,
como también en otras actividades tendientes a la preservación de los mismos.
59
ANEXOS
60
Ilustración 9 Mapa de la provincia
Fuente: ODEPLAN y Gobierno Autónomo Descentralizado Intercultural de Cañar
61
Fotografías de la comuna Zhucay
Fuente: Shirley González Salazar
Ilustración 10 Fauna del sector
Ilustración 11 Centro de acopio Chocozhu
62
Ilustración 12 Balneario de la zona “Los Ficus”
63
Ilustración 13 Visita de los viveros de cacao “El Bosque”
64
Ilustración 14 Visita a la flora de la zona
65
Ilustración 15 Realización de encuestas
66
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