universidad central del ecuador facultad de …€¦ · evaluaciÓn del potencial turÍstico de la...

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS

CARRERA DE TURISMO ECOLÓGICO

EVALUACIÓN DEL POTENCIAL TURÍSTICO DE LA

PARROQUIA DE CALDERÓN, CANTÓN QUITO, PROVINCIA DE

PICHINCHA

Trabajo de titulación presentado como requisito previo a la obtención del Título de

Licenciada en Turismo Ecológico

Autora: Yajamin Guañuna Alexandra Elizabeth

Tutor: Dr. Enrique Armando Cabanilla Vascones Ph,D (c)

Quito, julio 2017

DERECHOS DE AUTOR

Yo ALEXANDRA ELIZABETH YAJAMIN GUAÑUNA, en calidad de autora del trabajode investigación: EVALUACIÓN DEL POTENCIAL TURÍSTICO DE LAPARROQUIA DE CALDERÓN, CANTÓN QUITO, PROVINCIA DE PICHINCHA,por la presente autorizo a la UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR, hacer uso detodos los contenidos que me pertenecen o de parte de lo que contiene esta obra, con finesestrictamente académicos o de investigación.

Los derechos que como autora me corresponden, con excepción de la presenteautorización, seguirán vigentes a mi favor, de conformidad con lo establecido en losartículos 5, 6, 8, 19 y demás pertinentes de la Ley de Propiedad Intelectual y suReglamento.

También autorizo a la Universidad Central del Ecuador realizar la digitación y publicaciónde este trabajo en el repositorio virtual, de conformidad a lo dispuesto en el Art.144 de laLey de Educación Superior.

Quito, 26 de junio de 2017

Alexandra Elizabeth Yajamin GuañunaC.1.1719059477

APROBACIÓN DEL TUTOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN

Yo Enrique Armando Cabanilla Vascones en mi calidad de tutor del trabajo de titulación,modalidad Proyecto de Investigación elaborado por ALEXANDRA ELIZABETHYAJAMIN GUAÑUNA; cuyo título es: EVALUACIÓN DEL POTENCIALTURÍSTICO DE LA PARROQUIA DE CALDERÓN, CANTÓN QUITO,PROVINCIA DE PICHINCHA, previo a la obtención del Título de Licenciada enTurismo Ecológico; considero que el mismo reúne los requisitos y méritos necesarios en elcampo metodológico y epistemológico, para ser sometido a la evaluación por parte deltribunal examinador que se digne, por lo que lo APRUEBO, a fin de que el trabajo seahabilitado para continuar con el proceso de titulación determinado por la UniversidadCentral del Ecuador.

En la ciudad de Quito, a los 26 días del mes de junio del 2017

r

DOCDr. Enrique Armanoo Cabaailla Vásconez PhD (c)

1NTE-TUTORC.C.1706376934

III

EVALUACIÓN DEL POTENCIAL TURÍSTICO DE LA PARROQUIA DECALDERÓN, CANTÓN QUITO, PROVINCIA DE PICHINCHA

APROBADO POR:

Dr. Enrique Cabanilla, Ph.D.TUTOR

Lie. Diego Salazar, Mag.PRESIDENTE DE TRIBUNAL

Dr. Xavier Lastra, Ph.D.PRIMER VOCAL

Mag. Santiago MartínezSEGUNDO VOCAL

2017

IV

V

DEDICATORIA

Dedico este trabajo principalmente a Dios que ha sido

mi mejor inspiración y me permitido haber llegado

hasta este momento tan importante de mi formación

profesional, a mis padres que siempre hicieron hasta

lo imposible por cuidarnos y educarnos y ser el pilar

más importante, por demostrarme su cariño y apoyo

incondicional, y a mis maestros, por compartir sus

conocimientos que fueron los que me guiaron

durante el desarrollo de este trabajo.

Alexandra Y.

VI

AGRADECIMIENTO

Agradezco a Dios por guiarme durante todo mi

camino y darme las fuerzas para superar aquellos

obstáculo a lo largo de toda mi vida, a mi familia,

amigos, por brindarme su apoyo incondicional, a mis

maestros por compartir día a día sus conocimientos.

Al Dr. Enrique Cabanilla, quien además de ser un

excelente tutor, ha sido un gran amigo, por la

confianza, dedicación y la atención prestada en todo

momento.

A mis padres y hermanos por saberme guiar por el

camino adecuado para llegar a cumplir cada una de

mis metas.

Alexandra Y.

VII

ÍNDICE DE CONTENIDO

CAPÍTULOS PAGINAS

1 CAPÍTULO I 1

1.1 Introducción 1

1.2 Marco teórico 1

1.3 Literatura 2

1.4 Metodología 2

1.4.1 Método descriptivo 3

1.4.2 Método mixto 3

1.4.3 Las técnicas utilizadas en la investigación: 3

1.4.3.1 Observación participativa 3

1.4.3.2 Entrevistas 4

1.4.3.3 Encuesta 4

1.4.3.4 La evaluación de los 12 componentes del sistema turístico. 4

1.4.3.5 Escala de Likert 4

1.5 OBJETIVOS 4

1.5.1 Objetivo General 4

1.5.2 Objetivos Específicos 4

2 CAPÍTULO II 5

2.1 Generalidades 5

2.2 Antecedentes 5

2.3 Datos generales de la parroquia Calderón 8

2.3.1 Aspectos físicos 8

2.4 Historia y toponimia de la parroquia de Calderón 9

3 CAPITULO III 10

3.1 Introducción 10

3.2 Sistema turístico 10

3.3 Componentes del sistema turístico 10

3.4 Diagnóstico de la oferta turística 11

3.4.1 Componente natural 11

3.4.1.1 Vertiente de Umayacu 12

3.4.1.2 Bosque Encantado de Tinallo 14

3.4.1.3 Flora y Fauna 15

VIII

CAPÍTULOS PAGINAS

3.4.2 Componente hecho culturales 26

3.4.2.1 Iglesia de Calderón 27

3.4.2.2 Iglesia de San Juan de Calderón 28

3.4.2.3 Iglesia de Bellavista 30

3.4.2.4 Iglesia de San Miguel del Común 31

3.4.2.5 Iglesia de San José de Morán 32

3.4.2.6 Iglesia de la Capilla 33

3.4.2.7 Iglesia de Santa Anita de Oyacoto 34

3.4.2.8 Iglesia de San Francisco de Oyacoto 35

3.4.2.9 Medicina tradicional 36

3.4.2.10 Agricultura 37

3.4.2.11 Centro Artesanal de Mazapán 38

3.4.2.12 Centro Cultural Apamuyshungo 39

3.4.2.13 Complejo deportivo Sindicato de choferes 41

3.4.2.14 Complejo recreacional Mi Quinta 42

3.4.3 Componente Gastronómico 43

3.4.3.1 Uchucuta 44

3.4.3.2 Colada de churos 45

3.4.3.3 Ushpacancha 46

3.4.3.4 Ají de librillo 46

3.4.3.5 Caldo de 31 47

3.4.3.6 Huagrasinga 48

3.4.3.7 Tortillas de dulce en tiesto 48

3.4.3.8 Chicha de Jora 49

3.4.3.9 Chawarmishki 49

3.4.4 Componente de festividades y eventos 50

3.4.4.1 Fiesta de San Pedro 50

3.4.4.2 Fiesta de la Virgen de la Inmaculada 51

3.4.4.3 Fiesta del Patrono San Miguel Arcángel 52

3.4.4.4 Fiestas de carnaval”Divino Niño del barrio el Cajón”. 53

3.4.4.5 Parroquialización de Calderón 54

3.4.4.6 Torneos deportivos 55

3.4.4.7 Día de los difuntos 56

3.4.5 Componente actividades recreativas 56

3.4.5.1 Casa Somos Calderón 57

3.4.5.2 Vía Activa 58

3.4.5.3 Ciclismo Ruta Viva 58

3.4.6 Componente vías de acceso 59

3.4.7 Componente seguridad, salud y servicios básicos 60

3.4.7.1 Seguridad 61

3.4.7.2 Salud 61

3.4.7.3 Servicios Básicos 62

3.4.8 Componente servicios turísticos 62

3.4.8.1 Alojamiento 63

3.4.8.1.1 Hostal Calderón 64

3.4.8.1.2 Hostal residencial Cartagena 64

3.4.8.1.3 Hostal Kalavip 65

IX

CAPÍTULOS PAGINAS

3.4.8.1.4 Hostal Jardín de Azahares 65

3.4.8.1.5 Hostal Metrópolis 66

3.4.8.2 Restauración 66

3.4.8.2.1 Mi Quinta 68

3.4.8.2.2 El Leñador 68

3.4.8.2.3 Pollo Real El Granjero 69

3.4.8.2.4 El Pollo Gigante 69

3.4.8.2.5 Casa del sabor Mamá Charito 70

3.4.8.2.6 Paradero de Etelvina 70

3.4.8.2.7 Restaurante Chifa Esmeralda 71

3.4.8.3 Transporte turístico 71

3.4.9 Componente consumidor 71

3.4.9.1 Ingreso de turistas al Ecuador 71

3.4.9.2 Ingreso de turistas a la parroquia de Calderón 72

3.4.10 Componente promoción y comercialización 74

3.4.11 Componente políticas administrativas 76

3.4.11.1 Marco normativo e instrumentos para la gestión del territorio 76

3.4.11.2 Instrumentos de Planificación 77

3.4.12 Componente instituciones administrativas 78

4 CAPÍTULO IV 81

4.1 Introducción 81

4.2 Descripción general 81

4.2.1 Formato de la evaluación 82

a) Indicadores de evaluación 82

b) Periodo de evaluación 82

c) Forma de cálculo (indicadores cuantitativos) 82

d) Estándar 82

e) Descripción 82

f) Evidencias 82

4.2.1.1 Indicadores de evaluación 82

4.2.1.2 Periodo de evaluación 82

4.2.1.3 Forma de cálculo (indicadores cuantitativos) 82

4.2.1.4 Estándar 83

4.2.1.5 Descripción 83

4.2.1.6 Evidencias 83

4.3 Categorización de Indicadores de evaluación 84

4.4 Matriz general de evaluación de la potencialidad turística del territorio. 94

4.5 Evaluación matricial por cada componente del sistema turístico 97

4.5.1 Valoración del componente natural 97

4.5.2 Valoración del componente hechos culturales 100

4.5.3 Valoración del componente gastronómico 103

4.5.4 Valoración del componente de festividades y eventos 106

4.5.5 Valoración del componente actividades recreacionales 109

X

CAPÍTULOS PAGINAS

4.5.6 Valoración del componente de vías de acceso 112

4.5.7 Valoración del componente seguridad, servicios básicos, salud. 115

4.5.8 Valoración del componente servicios turísticos 119

4.5.9 Valoración del componente consumidor 125

4.5.10 Valoración del componente promoción y comercialización 127

4.5.11 Valoración del componente políticas administrativas 129

4.5.12 Valoración del componente instituciones administrativas 131

4.6 Matriz de general de valoración del componente del sistema turístico 133

5 CAPITULO V 137

5.1 Análisis del FODA 137

5.2 Objetivos estratégicos de acuerdo al análisis FODA 140

5.3 Lineamientos de acuerdo al análisis de indicadores 144

5.4 Matriz de valoración de los indicadores 145

6 CONCLUSIONES 149

7 RECOMENDACIONES 150

8 RESUMEN 151

SUMMARY 152

9 REFERENCIAS 153

10 ANEXOS 157

XI

ÍNDICE DE TABLAS

TABLAS PÁG.

1. Población según censo ..................................................................................................... 9

2. Población total según género .......................................................................................... 9

3. Categoría de sitios naturales ......................................................................................... 12

4. Flora de la parroquia .................................................................................................... 16

5. Fauna de la parroquia ................................................................................................... 21

6. Categoría de las manifestaciones culturales ................................................................ 26

7. Categoría de la gastronomía ......................................................................................... 43

8. Festividades y eventos ................................................................................................... 50

9. Alojamientos en Calderón............................................................................................. 63

10. Restaurantes de la Parroquia .................................................................................... 67

11. Llegada mensuales de extranjeros al Ecuador.......................................................... 72

12. Políticas administrativas ............................................................................................. 76

13. Instrumentos de planificación .................................................................................... 78

14. Instituciones que trabajan en la parroquia en temas productivos .......................... 80

15. Tabla de valoración para los doce componentes del sistema turístico.................... 83

16. Matriz de indicadores de evaluación ......................................................................... 84

17. Matriz general de evaluación de la potencialidad turística del territorio .............. 94

18. Matriz de valoración del componente natural .......................................................... 97

19. Evaluación de nivel de potencial turístico adaptado según este estudio ................. 99

20. Matriz de valoración del componente hechos culturales ...................................... 100

21. Evaluación de nivel de potencial turístico adaptado según este estudio ............... 101

22. Matriz de evaluación del componente gastronómico ............................................. 103


24. Matriz de valoración del componente festividades y eventos ................................ 106


26. Matriz de valoración componente actividades recreativas .................................... 109

27. Evaluación del nivel de potencial turístico según este estudio............................... 111

28. Matriz de valoración componente vías de acceso ................................................... 112


30. Matriz de valoración del componente seguridad .................................................... 115

31. Matriz de valoración del componente salud ........................................................... 116

XII

TABLAS PÁG.

32. Matriz de valoración del componente servicios básicos ......................................... 117

33. Matriz de valoración del componente manejo de desperdicios ............................. 117


35. Matriz de valoración del componente servicios turísticos alojamiento ................ 119

36. Matriz de valoración del componente servicios turísticos restaurante ................ 120

37. Matriz de valoración del componente servicios turísticos transporte ................. 122


39. Matriz de valoración del componente consumidor ................................................ 125


41. Matriz de valoración del componente promoción y comercialización ................. 127

42. Evaluación de nivel de potencial turístico adaptado según este estudio. .............. 128

43. Matriz de valoración del componente políticas administrativas ........................... 129


45. Matriz de valoración del componente instituciones administrativas .................... 131


47. Matriz de valoración de los doce componentes del sistema turístico .................... 133

48. Análisis de la matriz FODA de los doce componentes del sistema turístico. ....... 138

49. Objetivos estratégicos ofensivos y defensivos .......................................................... 141

50. Matriz de evaluación de los indicadores .................................................................. 145

51. Significado de siglas ................................................................................................... 147

XIII

ÍNDICE DE GRÁFICOS

GRÁFICOS PÁG.

1. Datos de género .............................................................................................................. 72

2. Edad y género de los visitantes ..................................................................................... 73

3. Actividades de preferencia ............................................................................................ 73

4. Como desean viajar ....................................................................................................... 74

5. Evaluación de nivel de potencial turístico ................................................................... 99

6. Evaluación de nivel de potencial turístico ................................................................. 101




10. Evaluación de nivel de potencial turístico ............................................................... 114







17. Valoración de los doce componentes del sistema turístico ..................................... 133

18. Evaluación de los indicadores ................................................................................... 147

XIV

ÍNDICE DE FOTOS

FOTOS PÁG.

1. Vertiente de Umayacu ................................................................................................... 12

2. Senderos para la vertiente ............................................................................................ 13

3. Bosque encantado de Tinallo ........................................................................................ 14

4. Planta de molle ............................................................................................................... 16

5. Planta de penco .............................................................................................................. 16

6. Planta de chilca .............................................................................................................. 17

7. Árbol de algarrobo ........................................................................................................ 17

8. Planta de sikse ................................................................................................................ 18

9. Árbol de quishuar .......................................................................................................... 18

10. Planta de chamana ...................................................................................................... 19

11. Planta de capulí ............................................................................................................ 19

12. Planta de naranja ........................................................................................................ 20

13. Planta de guaba ............................................................................................................ 20

14. Raposa o zarigüeya ...................................................................................................... 21

15. Conejo de monte .......................................................................................................... 21

16. Raton de campo ........................................................................................................... 22

17. Lobo de paramo ........................................................................................................... 22

18. Mirlo ............................................................................................................................. 23

19. Tórtola .......................................................................................................................... 23

20. Huiracchuro ................................................................................................................. 24

21. Gorrión ......................................................................................................................... 24

22. Gavilán .......................................................................................................................... 25

23. Quilico ........................................................................................................................... 25

24. Iglesia de Calderón ...................................................................................................... 27

25. Iglesia San Juan de Calderón ..................................................................................... 28

26. Iglesia de Bellavista ..................................................................................................... 30

27. Iglesia de San Miguel del Común ............................................................................... 31

28. Iglesia de San José de Moran...................................................................................... 32

29. Iglesia de la Capilla ..................................................................................................... 33

30. Iglesia de Santa Anita de Oyacoto ............................................................................. 34

31. Iglesia de San Francisco de Oyacoto .......................................................................... 35

32. Medicina tradicional ................................................................................................... 36

33. Agricultura ................................................................................................................... 37

34. Centro artesanal de Mazapán .................................................................................... 38

35. Centro cultural Apamuyshungo ................................................................................. 39

36. Complejo Deportivo .................................................................................................... 41

37. Complejo recreacional Mi Quinta ............................................................................. 42

38. Uchucuta ....................................................................................................................... 44

39. Colada de churos ......................................................................................................... 45

40. Ushpacancha ................................................................................................................ 46

41. Ají de librillo ................................................................................................................ 46

42. Caldo de 31 ................................................................................................................... 47

43. Huagrasinga ................................................................................................................. 48

44. Tortillas de dulce ......................................................................................................... 48

45. Chicha de jora .............................................................................................................. 49

46. Chawarmishki .............................................................................................................. 49

XV

FOTOS PÁG.

47. Fiestas de San Pedro .................................................................................................... 50

48. Fiesta de la Virgen Inmaculada .................................................................................. 51

49. Fiestas del Patrono Arcángel ...................................................................................... 52

50. Fiestas de Carnaval ..................................................................................................... 53

51. Festividad de parroquialización ................................................................................. 54

52. Torneos deportivos ...................................................................................................... 55

53. Estadios barriales ........................................................................................................ 55

54. Día de los difuntos ....................................................................................................... 56

55. Casa Somos Calderón .................................................................................................. 57

56. Vía Activa ..................................................................................................................... 58

57. Ciclismo Ruta Viva ...................................................................................................... 58

58. Cooperativa de camioneta........................................................................................... 60

59. Cooperativa de busetas Kinara .................................................................................. 60

60. Unidad de vigilancia comunitaria .............................................................................. 61

61. Centro de Salud Calderón .......................................................................................... 61

62. Hospital Docente de Calderón .................................................................................... 62

63. Hostal Calderón ........................................................................................................... 64

64. Hostal residencial Cartagena ...................................................................................... 64

65. Hostal Kalavip ............................................................................................................. 65

66. Hostal Jardín de Azahares .......................................................................................... 65

67. Hostal Metrópolis ........................................................................................................ 66

68. Restaurante Mi Quinta ............................................................................................... 68

69. Restaurante el Leñador ............................................................................................... 68

70. Restaurante pollo real El Granjero ........................................................................... 69

71. Restaurante Pollo Gigante .......................................................................................... 69

72. Fonda Casa del sabor Mamá Charito ........................................................................ 70

73. Restaurante Paradero de Etelvina ............................................................................. 70

74. Restaurante Chifa Esmeralda .................................................................................... 71

75. Sitio web de la parroquia ............................................................................................ 75

76. Revistas de la parroquia ............................................................................................. 75

XVI

ÍNDICE DE MAPAS

MAPAS PÁG.

1. Ubicación Geográfica de Calderón ................................................................................ 6

2 Ubicación de Quito y sus parroquias .............................................................................. 7

3 Ubicación de Calderón ..................................................................................................... 8

4. Ubicación de la vertiente Umayacu .............................................................................. 13

5. Ubicación del Bosque E. de Tinallo .............................................................................. 14

6. Ubicación de la iglesia de Calderón ............................................................................. 27

7. Ubicación de la iglesia de San Juan ............................................................................. 29

8. Ubicación de la iglesia de Bellavista ............................................................................. 30

9. Ubicación de la iglesia de San Miguel del Común ...................................................... 31

10. Ubicación de la iglesia de San José de Morán ........................................................... 32

11. Ubicación de la iglesia de la Capilla ........................................................................... 33

12. Ubicación de la iglesia de Santa Anita ....................................................................... 35

13. Ubicación de la iglesia de San Francisco ................................................................... 36

14. Ubicación de los espacios agrícolas ............................................................................ 37

15. Ubicación del centro artesanal mazapán ................................................................... 38

16. Ubicación del centro cultural Apamuyshungo .......................................................... 40

17. Ubicación del complejo deportivo .............................................................................. 41

18. Ubicación del complejo recreacional ......................................................................... 42

19. Ruta de acceso .............................................................................................................. 59

XVII

ÍNDICE DE ESQUEMAS

ESQUEMAS PÁG.

1. Elementos de un sistema turístico ................................................................................ 11

2 . Oferta turística .............................................................................................................. 11

3. Estructura organizacional de la parroquial ................................................................ 79

4. Elementos del sistema turístico .................................................................................... 81

XVIII

ÍNDICE DE ANEXOS

ANEXOS PAG.

1 Ficha de observación ................................................................................................... 157

2 Encuesta dirigida al turista ......................................................................................... 159

3 Glosario de términos ................................................................................................... 161

XIX

TEMA: Evaluación del potencial turístico de la parroquia de Calderón, cantón Quito,

provincia de Pichincha

Autora: Alexandra Elizabeth Yajamin Guañuna

Tutor: Enrique Armando Cabanilla Vascones

RESUMEN

El presente trabajo tiene como objetivo realizar una evaluación del potencial turístico de la

parroquia de Calderón. La valoración fue un elemento básico para el desarrollo de la

gestión turística en el territorio. Estos lineamientos deben ser la base para desarrollar los

proyectos que serán necesarios para el desarrollo turístico de la parroquia, a través de

vínculos entre el sector público, privado, comunitario y académico. El estudio fue

ejecutado mediante el diagnóstico y análisis detallado de los doce componentes del

sistema turístico de la parroquia, para evaluar su potencialidad con una cadena de

indicadores para cada uno de los componentes. Se desarrolló la propuesta de lineamientos

en base a la identificación de fortalezas, debilidades, amenazas y oportunidades de cada

uno de los parámetros empleados.

PALABRAS CLAVES: EVALUACIÓN DEL POTENCIAL / SISTEMA TURÍSTICO /

VALORACIÓN TERRITORIAL / FORTALEZAS / DEBILIDADES / AMENAZAS Y

OPORTUNIDADES

XX

TOPIC: Touristic capability evaluation of calderón parish in Quito district of pichincha

province.

Author: Alexandra Elizabeth Yajamin Guañuna

Tutor: Enrique Armando Cabanilla Vascones

ABSTRACT

The main purpose of this study was to evaluate the touristic capability of the parish of

Calderón. The examination was a basic element for the development of the touristic

feasibility in the area. These guidelines must be the basis for future projects required for

the touristic development in the parish, through close bonds between public, private, and

academic segments of the community. This study was implemented using an exhaustive

analysis of the twelve touristic elements existent in the parish, and their potential was

evaluated using indicators specially designed for each one of them. The guidelines were

the result of a SWOT analysis (Strength, Weakness, Opportunity & Threat matrix) for each

element chosen.

KEY WORDS: POTENTIAL ANALYSIS / TOURISTIC SYSTEM / TERRITORIAL

EVALUATION / STRENGTHS / WEAKNESSES / THREATS & OPPORTUNITIES

1

CAPÍTULO I

CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LA METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

1.1 Introducción

El presente capítulo se refiere a la metodología que se desarrolló en el proyecto de investigación titulado Evaluación del potencial turístico de la parroquia de Calderón. La metodología es la base fundamental de un proceso de trabajo, en donde se define como el proceso que elabora, sistematiza y evalúa todos los métodos utilizados para la recolección, clasificación y validación de datos y experiencias provenientes de la realidad, y a partir de los cuales se pueda construir un diagnóstico situación del territorio. “La metodología regula el uso adecuado y eficiente de las diferentes técnicas y procedimientos a fin de asegurar que se correspondan entre sí, los objetivos de la investigación, las preguntas y la hipótesis de investigación, las variables e indicadores que constituyen la hipótesis, con aquellas técnicas y estrategias de levantamiento de la información más adecuadas y pertinentes al objeto de investigación” (Rodríguez, 2014, p. 245).

La investigación de la metodología se realizó con el interés de conocer cuáles fueron los métodos que se implementaron o desarrollaron en el territorio de estudio para la evaluación del potencial turístico, esto permitió a su vez identificar el tipo de metodología que se implementó en el desarrollo del proyecto de tesis. Por otra parte establecer los diferentes métodos que se utilizó en el proyecto, de igual manera identificar las diferentes técnicas que se llevaron a cabo para el levantamiento del diagnóstico del territorio, el cual nos permitió profundizar desde la perspectiva de la situación actual del territorio.

Para ello se recurrió algunos métodos y técnicas que sirvió como base para desarrollar el diagnóstico del territorio entre ellos tenemos; el método descriptivo que consiste en la observación actual de hechos, fenómenos y casos (Zea, 2006), de igual manera está el método de investigación mixta el cual consiste que el investigador mezcla o combina métodos cuantitativos y cualitativos para obtener datos más claros y puntuales (Johnson, 2013). A la vez se utilizó varias técnicas entre ellas; la observación la cual permitirá el diagnóstico situacional del territorio para determinar la potencialidad turística, además se aplicaron las herramientas de observación participativa como; las entrevistas (focus grupo), las encuestas y principalmente la herramienta de los doce componentes del sistema turístico.

1.2 Marco teórico

El trabajo se centrará en la evaluación del potencial turístico de la parroquia de Calderón, el cual es fundamental realizar esta investigación para medir el nivel de potencialidad turística que posee la parroquia, teniendo en cuenta que el marco teórico hace referencia a los antecedentes o marco referencial y las consideraciones teóricas del tema de investigación. Los antecedentes son la revisión de las investigaciones previas que de manera directa o indirecta abordan el tema de investigación Los antecedentes para este proyecto son realizados en base a los siguientes artículos: Técnicas de evaluación del potencial turístico de un territorio (Grassmann & Zimmer,

2

1996), Metodología para el análisis del potencial turístico en el territorio, (Gutiérrez M. J., 2014), Del diagnóstico al plan de negocios (Cabanilla, 2013), los cuáles fueron analizados para la elaboración de nuestra investigación.

Evaluación del Potencial Turístico de un Territorio, hace referencia al análisis del potencial turístico, teniendo presente la oferta, la demanda, la competencia y las tendencias del mercado dentro de un territorio, esta guía se presenta en fichas que describen; evaluación del potencial turístico en sus diferentes fases mencionadas anteriormente. El cual busca principalmente el diagnóstico del potencial turístico en un territorio.

El análisis del potencial turístico en el territorio se basa en realizar un análisis de los métodos de investigación que se utiliza para determinar el potencial turístico del territorio rural enfocándose principalmente en los pilares de la sustentabilidad (social, ambiental, económica, política e institucional), mediante este análisis se definirá las características propias de cada territorio, bajo un enfoque de interacción entre sus componentes (Gutiérrez M. J., 2014).

Del diagnóstico al plan de negocios, se enfoca principalmente en el análisis de los doce componentes del sistema turístico, el cual nos permitirá realizar el levantamiento de información bajo el enfoque participativo, mediante los ámbitos social, espacial y económico del territorio, para la determinación potencial teniendo en cuenta la relación comunidad- turismo y lograr así el desarrollo turístico del territorio rural. (Cabanilla, 2013)

1.3 Literatura

Se ha revisado diferentes fuentes, en todas las bases no hemos encontrado un estudio que responda a la pregunta básica que está planteado esta tesis. Sin embargo hay documentos que se han trabajado en la zona que van a servir de soporte con diferentes datos al trabajo para lo cual se tomará en consideración a los siguientes documentos:

1. Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial 2. Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial de la Parroquia de Calderón 2015-2025 3. Plan Operativo Anual (POA) 4. Proyecto de Gestión integral Calderón, cultura y sitos de interés 2012.

Dentro estos proyectos realizados en la parroquia de Calderón, mencionan en menor porcentaje al turismo como una alternativa de desarrollo, por tal razón se realizara un proyecto de tesis titulado “Evaluación del potencial turísticos de la parroquia de Calderón” el cual ayudará al desarrollo y desenvolviendo turístico de la parroquia de esta manera generando una nueva alternativa de ingresos para la parroquia.

1.4 Metodología

La metodología hace referencia a la serie de métodos y técnicas de rigor científico que se aplican sistemáticamente durante un proceso de investigación para alcanzar un resultado teóricamente valido. En este sentido, la metodología función como el soporte conceptual que rige la manera en que aplicamos los procedimiento en una investigación.

3

El proyecto de investigación titulado Evaluación del potencial turístico de la parroquia de Calderón, las metodologías utilizadas en el desarrollo del tema es: el método descriptivo con ello también se utiliza varias técnicas entre ellas la técnica de observación, en donde permitirá el diagnóstico situacional del territorio para determinar la potencialidad turística de igual manera se utilizó el método mixto: el mismo que permitió la valoración cualitativa y cuantitativa de las técnicas de investigación . Además se aplicó las herramientas de observación participativa, entrevistas (focus grupo), las encuestas y principalmente la herramienta de los doce componentes del sistema turístico.

1.4.1 Método descriptivo

El método descriptivo consistió en la observación actual de hechos, fenómenos y casos. Se ubica en el presente pero no se limita a la simple recolección y tabulación de datos sino que procura la interpretación racional y el análisis objetivo de los mismos, con alguna finalidad que ha sido establecida previamente (Zea, 2006, pág. 6) afirma que el método descriptivo “refiere minuciosamente e interpreta lo que es”.

1.4.2 Método mixto

Los métodos de investigación mixta ofrecen una gran promesa para la práctica de la investigación, la investigación de métodos mixtos es formalmente definida aquí como la búsqueda donde el investigador mezcla o combina métodos cuantitativos y cualitativos (Johnson, 2013).

La metodología cuantitativa es aquella que permite examinar los datos de manera numérica, especialmente en el campo de la estadística. Para que exista metodología cuantitativa se requiere que entre los elementos del problema de investigación exista una relación cuya naturaleza sea lineal, es decir, que haya claridad entre los elementos del problema de investigación que conforman el problema, que sea posible definirlo, limitarlos y saber exactamente donde se inicia el problema, en cual dirección va y que tipo de incidencia existe entre sus elementos (Palacios, 2015).

La metodología cualitativa, como indica su propia denominación, tiene como objetivo la descripción de las cualidades de un fenómeno. Busca un concepto que pueda abarcar una parte de la realidad. No se trata de probar o de medir en qué grado una cierta cualidad se encuentra en un cierto acontecimiento dado, sino de descubrir tantas cualidades como sea posible (Palacios, 2015).

1.4.3 Las técnicas utilizadas en la investigación:

En diferentes investigaciones se emplean varias técnicas, las cuales ayuda a obtener una gama de información, en esta investigación encontramos las siguientes: 1.4.3.1 Observación participativa

Es una técnica que consiste en observar atentamente el fenómeno, hecho o caso, tomar información, registrarla para su posterior análisis, la observación participativa es un elemento

4

fundamental de todo proceso investigativo, ya que mediante esta técnica permitirá conocer directamente toda la información que poseen los sujetos de estudio sobre su propia realidad.

1.4.3.2 Entrevistas Es una técnica para obtener datos que consisten en un diálogo entre dos personas: el entrevistador y el entrevistado; se realiza con el fin de obtener información directa del espacio a investigar, esta técnica se utilizó para identificar la situación del sistema turístico de la parroquia. 1.4.3.3 Encuesta La encuesta es una técnica destinada a obtener datos de viarias personas cuyas opiniones impersonales interesan al investigador, por ello se aplicó esta técnica en el territorio de estudio para recoger información, la cual fue dirigida a los visitantes de la parroquia es decir que se realizó una encuesta in situ es decir en el sitio. 1.4.3.4 La evaluación de los 12 componentes del sistema turístico. Los doce elementos o componentes del sistema turístico son base fundamental para la recopilación de información del sistema turístico del territorio, el diagnóstico del territorio se analizó mediante los doce componentes del sistema turístico (Cabanilla, 2013) , el cual permitió identificar los elementos que un territorio dispone, para poder evaluar la potencialidad y las debilidades de los sectores en que desean emprender con la actividad turística. 1.4.3.5 Escala de Likert “La escala de Likert es uno de los tipos de escalas de medición. Es una escala psicométrica utilizada principalmente en la investigación de mercados para la comprensión de las opiniones y actitudes de un consumidor hacia una marca, producto o mercado meta, esto sirve principalmente para realizar mediciones y conocer sobre el grado de conformidad de una persona o encuestado hacia un determinado lugar o cosa” (Likert, 2011, p. 1). En esta investigación se aplicó la escala Likert principalmente para realizar la evaluación de los componentes del sistema turístico, del método de evaluación de esta técnica es dividir en niveles o escalas, que van desde los rangos: muy alto, alto medio, bajo y muy bajo, y a la vez se dividirá un rango numérico para cada uno el cual está representado en porcentajes, ver tabla N°12.

1.5 OBJETIVOS

1.5.1 Objetivo General

Evaluar el potencial turístico de la parroquia de Calderón, Distrito Metropolitano de Quito, provincia de Pichincha.

1.5.2 Objetivos Específicos

Diagnosticar lo situacional del sistema turístico en la parroquia de Calderón.

Valorar la potencialidad de los elementos del sistema turístico.

Proponer lineamientos para el desarrollo turístico de la parroquia.

5

2 CAPÍTULO II

ANÁLISIS DEL ÁREA DE ESTUDIO

2.1 Generalidades

La parroquia de Calderón está ubicada en el Cantón Quito, Provincia de Pichincha. La parroquia cuenta con atractivos naturales y culturales que atraen al visitante a disfrutar de estupendos paisajes llenos de diversión y distracción. El mayor ingreso de visitantes a la parroquia es por la compra de hermosos y coloridas artesanías de mazapán que se elaboran en el lugar, con su variedad de multicolores y figurines que hacen a la parroquia única (GAD Calderón, 2012).

2.2 Antecedentes

Calderón es una parroquia en la que habitan aproximadamente 152.242 habitantes. Calderón se convirtió en parroquia el 9 de agosto de 1897. El origen de la población se remonta a la llegada de los Incas. En la actualidad Calderón se presenta como una parroquia la más grande la única que se encuentra en constante crecimiento gracias al esfuerzo individual y colectivo de sus pobladores. La parroquia Calderón se ha dividido en barrios los mismos que cuentan con una organización extraordinaria gracias a su gente.

Actualmente, la parroquia está dividida en ocho sectores: Centro Parroquial, Carapungo, San Juan, Bellavista, Llano Grande, Marianas, Zabala, San José de Morán, Comunas y Centro Administrativo. Cada sector está conformado por barrios, que sumados, son aproximadamente 174 (GAD Calderón, 2012).

6

En este mapa se puede observar la ubicación geográfica enfocada principalmente a la parroquia Calderón.

Mapa 1. Ubicación Geográfica de Calderón

Fuente: (GAD Calderón, 2012)

7

En este segundo mapa se representa la división parroquial dentro del Distrito Metropolitano de Quito encontramos a la parroquia de Calderón.

Mapa 2 Ubicación de Quito y sus parroquias

Fuente: (GAD Calderón, 2012)

8

En este tercer mapa nos muestra una vista satelital de una parte de la parroquia de Calderón donde realizaremos el proyecto.

Mapa 3 Ubicación de Calderón

Fuente: (Mapa de America)

2.3 Datos generales de la parroquia Calderón

2.3.1 Aspectos físicos

Ubicación Calderón es una parroquia rural ubicada en la provincia de Pichincha; a 15 kilómetros al noreste del Distrito Metropolitano de Quito a corta distancia de la línea equinoccial, en la meseta de Guangüiltagua. Posee una superficie aproximada de 79.17 km cuadrados (GAD Calderón, 2012). Límites

o Norte: Parroquia San Antonio

o Sur: Parroquia Llano Chico

o Este: Parroquia Guayllabamba

o Oeste: Parroquia Pomasqui y Distrito Metropolitano de Quito.

Altitud La altura de la parroquia está ubicada a 2.610 m.s.n.m

9

Demografía Según el Instituto Nacional de Estadística y Censos INEC (2010), en el año de 1982 Calderón tenía una población de 18.058 habitantes, en 1990 se censó a 36.297 individuos. En el censo realizado el 25 de noviembre del año 2001 Calderón alcanzó los 84.848 habitantes y en el último censo realizado en el 2010 la población de Calderón fue de 152.242 habitantes, la misma que se asienta en mayor proporción en el área urbana (GAD Calderón, 2012).

Tabla 1.Población según censo

POBLACIÓN SEGÚN CENSOS

1950 1962 1974 1982 1990 2001 2010

CALDERÓN 6.931 8.854 13.358 18.058 36.297 84.848 152.242

Fuente: (Censo INEC, 2010) GAD-2012

En el período 2001 - 2010 observamos que la población de Calderón creció más rápido que en las parroquias vecinas de Zámbiza y Llano Chico. El crecimiento anual en la última década fue del 5.3%, indicador muy superior al observado en Quito con un 2.46% (INEC, 2010).

Tabla 2. Población total según género

POBLACIÓN TOTAL HOMBRES MUJERES

CALDERÓN 152.242 74.682 77.56

Fuente: (Censo INEC, 2010) GAD-2012

2.4 Historia y toponimia de la parroquia de Calderón

Calderón es la población más antigua de Pichincha, en lo que se refiere a comunidades indígenas. Históricamente fue un asentamiento del pueblo Cara, tribus que provenían de tierras centroamericanas en busca de las tierras de los Quitus (GAD Calderón, 2012). El nombre antiguo de Calderón fue Karapungu (en kichwa) que significa puesta de los Caras, nombre que fue sustituido en 1897, por el de Calderón en honor al héroe de la batalla de Pichincha, Abdón Calderón (GAD Calderón, 2012). Llegado el periodo republicano la comunidad de Carapungo tramita su parroquialización, consiguiendo convertirse en la parroquia de Calderón el 9 de Agosto de 1897 (GAD Calderón, 2012).Desde el 27 de octubre del 2000, la parroquia de Calderón, forma parte del Distrito Metropolitano de Quito, y fue adjudicada a la Administración Zonal Calderón, como un organismo autónomo que dirige y norma su desarrollo (GAD Calderón, 2012).

10

3 CAPITULO III

DIAGNÓSTICO SITUACIONAL DEL SISTEMA TURÍSTICO EN LA PARROQUIA DE CALDERÓN.

3.1 Introducción

El presente capítulo hace referencia a la metodología que se utilizará en la realización del presente diagnóstico, analizará los 12 componentes del sistema turístico que permita a los operadores de proyectos turísticos, identificar los elementos que un territorio dispone para poder evaluar la potencialidad y debilidades del área en que desea emprender la actividad turística. La evaluación se realiza de forma cualitativa cotejando el territorio con otros espacios a nivel regional y nacional, para obtener, finalmente, un diagnóstico real y de fácil comprensión (Cabanilla, Componentes del Sistema Turístico, 2013).

3.2 Sistema turístico

Según la Organización Mundial de Turismo (OMT, 2015) la actividad turística es el resultado complejo de interrelaciones entre diversos factores que hay que considerar conjuntamente desde una óptica sistemática, es decir un conjunto de elementos interrelacionados entre sí que evolucionan dinámicamente y el sistema turístico está formado por: la oferta, la demanda, el espacio geográfico y los operadores del mercado.

3.3 Componentes del sistema turístico

Los componentes del sistema turístico están basados en el estudio y diagnóstico de los 12 componentes que integran el sistema turístico de la parroquia de Calderón. Para este caso el estudio del sistema turístico está basado en el análisis de los 12 componentes que la conforman. Con esta herramienta se puede identificar varios actores y recursos que intervienen en la planificación de un producto turístico, para dar información sobre la situación actual del territorio y poder implementar proyectos que accedan al desarrollo de las localidades.

11

Esquema 1. Elementos de un sistema turístico

Fuente: (Cabanilla, 2013)

3.4 Diagnóstico de la oferta turística

La oferta turística es el conjunto de elementos que conforman el producto turístico al que se le añade el desarrollo de un adecuado programa de promoción orientado a los posibles consumidores, un programa de distribución del producto turístico manejado por los operadores turísticos y el establecimiento de un precio adecuado a las características del mercado. (F.T. , 2016).

Esquema 2 . Oferta turística

Fuente: (Salinas, 2015)

3.4.1 Componente natural

Este componente analiza los recursos naturales presentes en el territorio que ha permitido

12

satisfacer necesidades de recreación y esparcimiento por un tiempo determinado.

Los atractivos naturales en la parroquia se clasifican:

Tabla 3. Categoría de sitios naturales

CATEGORÍA TIPO SUBTIPO ATRACTIVO

Ríos Vertiente Vertiente Umayacu

Sitios Naturales

Bosque Seco

Interandino

Bosque Encantado de Tinallo

Flora y Fauna

Flora y Fauna

Flora y Fauna

Elaborado por. (Yajamin, 2016) Una vez realizada las fichas se obtuvo la siguiente información: 3.4.1.1 Vertiente de Umayacu

Foto 1. Vertiente de Umayacu

Fuente: (Yajamin, 2016)

13

Ubicación del atractivo Desde la entrada principal se refleja la posición en el siguiente mapa.

Mapa 4. Ubicación de la vertiente Umayacu

Fuente: Google maps, 2016

Descripción del atractivo Esta majestuosa vertiente de agua recibe el nombre de Umayacu que se deriva del vocablo quechua que significa: uma: cabeza y yacu: agua. La vertiente es una zona que se caracteriza principalmente por ser un sector de donde los antiguos moradores llevaban agua para su consumo. Otros habitantes madrugaban a lavar la ropa y ahí se compartía grandes experiencias, anécdotas y sobre todo disfrutaban de su entorno y belleza natural. Así también mantiene una importancia en la cosmovisión indígena por ser un lugar de purificación. En el lugar se realizaban ceremonias donde los moradores daban las gracias a la Pachamama o madre tierra, por las bondades de sus aguas cristalinas. En la zona la temperatura promedio es de 14°C. Esta maravillosa vertiente u ojo de agua está ubicada en un barranco, de fácil acceso por Oyacoto. El agua de la superficie es más tibia que fría y de agradable sabor. La belleza paisajística del lugar es apropiada para la fotografía. Podemos observar en sus alrededores, una gran cantidad de bosque primario, con especies como el algarrobo, guarango, penco, tunas, entre otras. Para acceder a este lugar existe un sendero que no está en buenas condiciones, ya que los

pobladores han dejado de visitarlo. Foto 2. Senderos para la vertiente

Fuente: (Yajamin, 2016)

14

Estado de conservación del atractivo: Alterado Causas: desconocimiento del atractivo y la falta de conservación de los habitantes. Estado de las vías: Regular

Subtipo: empedrado y senderos

Temporalidad de acceso: Todos los días. Facilidades turísticas o informativas: No cuenta con facilidades turísticas 3.4.1.2 Bosque Encantado de Tinallo

Foto 3. Bosque encantado de Tinallo

Fuente: (Yajamin, 2016) Ubicación del atractivo

Desde la entrada principal se refleja la posición en el siguiente mapa.

Mapa 5. Ubicación del Bosque E. de Tinallo

Fuente: (Google maps, 2016)

Descripción del atractivo

Desde el bosque encantado conocido también como el Valle Sagrado se puede observar un valle

seco de enormes pendientes cubierto de majestuosa vegetación. Está llena de vegetación xerofítica

15

(es decir que requieren poco agua para su crecimiento). Es un espacio natural que aún no cuenta con

infraestructura para uso turismo. En cuanto al Valle es importante mencionar que está compartido

en las comunidades Cocotog, La Capilla, Oyacoto y Llano Grande, extendiéndose hasta el río

Guayllabamba. La flora del sector comprende árboles como: quishuar, guarango, cholán y

algarrobo. Además encontramos pencos blancos, pencos negros y matorrales. En su fauna se

destacan especies como: huiracchuros, palomas, gavilanes, quindes, mirlos y lagartijas. La zona no

es muy poblada y sus habitantes se dedican a actividades agrícolas y a el cuidado del ambiente

formando la Asociación Valle de Tinallo (GAD Calderón, 2012).

Estado de conservación del atractivo: conservado

Infraestructura vial y acceso:

Estado de las vías: Regular

Subtipo: empedrado

Temporalidad de acceso: Todos los días.

Facilidades turísticas o informativas:

No cuenta con facilidades turísticas por la falta de apoyo gubernamental.

3.4.1.3 Flora y Fauna

Ecuador es considerado uno de los 17 países donde está concentrada la mayor biodiversidad del

planeta. Su gama de climas en sus cuatro regiones ha dado lugar al nacimiento de miles de especies

de flora y fauna en medio de extensos territorios naturales, muchos de los cuales están protegidos

por el Estado (Meza, 2002).

La parroquia cuenta con una importante biodiversidad, no obstante se necesita cuidar estas áreas

tratando de resguardarlas de la tala y quema de bosques, vegetación, pastos, etc. La flora y fauna

silvestre se encuentra en un proceso acelerado de extinción debido a la expansión urbana. La flora y

fauna característica del sector es la siguiente:

16

Tabla 4. Flora de la parroquia

Fotografía Nombre Común

Nombre científico

Descripción Usos

Foto 4. Planta de molle

Yajamin,2016

Molle Schinus molle

Arbusto que puede alcanzar entre 2 y 3 m de alto, cubierto con pelos diminutos. La raíz es fibrosa. Tiene tallo flexible en forma de cilindro. Las hojas son simples, coriáceas y lanceoladas; inflorescencias en cabezuelas aplanadas de color blanco y cáliz rosado.

Sirve como forraje principalmente para los cuyes. Cuando está madura sirve para leña. Tiene propiedades repulsivas y emulsionantes y se caracteriza por sus aceites esenciales. Es comúnmente usada para hacer escobas y con ellas limpiar la casa y el horno de pan. También para hacer chamarascas en las fiestas, sobretodo en navidad. Aseguran que cura el mal aire, y es en usada en las curas de los chamanes (Meza, 2002).

Foto 5. Planta de penco

Yajamin,2016

Penco negro o cabuya

Agave americana

El algarrobo es un árbol de hasta 10 metros de altura, aunque su altura media es de 5 a 6 metros. Tiene hojas de color verde oscuro con una dimensión de entre 10 y 20 cm de largo y sus flores son pequeñas, rojas y sin pétalos.

El fruto, llamado algarroba es una vaina coriácea de color castaño oscuro, de 1 a 3 cm de longitud, que contiene una pulpa gomosa de sabor dulce y agradable que rodea las semillas. Las vainas son comestibles y se usan como forraje (Meza, 2002).

17

CONTINUACIÓN TABLA


Nombre científico

Descripción Usos

Foto 6. Planta de chilca

Yajamin. 2016

Chilca Baccharis latifolia

Arbusto que puede alcanzar entre 2 y 3 metros de alto, cubierto con pelos diminutos. La raíz es fibrosa. Tiene tallo flexible en forma de cilindro. Las hojas son simples, coriáceas y lanceoladas. Su inflorescencia en cabezuelas aplanadas de color blanco y cáliz rosado.

Sirve como forraje principalmente para los cuyes. Cuando está madura sirve para leña. Tiene propiedades repulsivas y emulsionantes y se caracteriza por sus aceites esenciales. Es comúnmente usada para hacer escobas y con ellas limpiar la casa y el horno de pan. También para hacer chamarascas en las fiestas, sobretodo en navidad. Aseguran que cura el mal aire, y es en usada en las curas de los chamanes (Meza, 2002).

Foto 7. Árbol de algarrobo

Yajamin. 2016

Algarrobo Ceratonia siliqua

El algarrobo es un árbol de hasta 10 metros de altura, aunque su altura media es de 5 a 6 metros. Tiene hojas de color verde oscuro con una dimensión de entre 10 y 20 centímetros de largo y sus flores son pequeñas, rojas y sin pétalos.

El fruto, llamado algarroba es una vaina coriácea de color castaño oscuro, de 1 a 3 cm de longitud, que contiene una pulpa gomosa de sabor dulce y agradable que rodea las semillas. Las vainas son comestibles y se usan como forraje (Meza, 2002).

18

CONTINUACIÓN TABLA


Nombre científico

Descripción Usos

Foto 8. Planta de sikse

Yajamin. 2016

Sikse Cortaderia

nitida Pilg. Hierba terrestre de gran tamaño, formando macollas de más de 1 metro de diámetro. Las hojas son muy delgadas y largas, de consistencia tiesa, rasposa, y con los bordes muy cortantes. La inflorescencia es una espiga grande y vistosa, de color gris rosado.

El zumo del tallo es bueno para tratar afecciones en los ojos de los recién nacidos. En la construcción, las hojas se usaban para el techo de las viviendas. El eje de la inflorescencia se usa para hilar lana o algodón, elaborar floreros, cometas, escobas y otros adornos. Se usa para el huasipichay (fiesta de bienvenida a una casa nueva) con ortiga y otras flores, por que quita los malos espíritus (Meza, 2002).

Foto 9. Árbol de quishuar

Yajamin. 2016

Quishuar Buddleja

coriácea

El árbol es fácilmente reconocido, alcanza los 4 metros de altura su copa es globosa con denso y compacto follaje de color verde oscuro, la cara inferior de las hojas es de color blanquecino y de textura aterciopelada.

Estos árboles fueron considerados sagrados y cultivados ya que su madera era muy preciada como combustible y para elaboración de cucharas de madera, y para la talla de figurines religiosos (Meza, 2002).

19

CONTINUACIÓN DE LA TABLA


Nombre científico

Descripción Usos

Foto 10. Planta de chamana

Yajamin. 2016

Chamana Dodonaea viscosa

Es un arbusto que tiene una altura de 1 a 3 metros, con hojas simples que segregan una sustancia resinosa. Las flores son de color anaranjado en racimos cortos. El fruto es una cápsula de 2 centímetros de ancho y pardas al madurar.

Es utilizada para elaborar artesanías, como pesticida y combustible. Es recomendada para la reforestación de terrenos deteriorados. (Meza, 2002).

Árboles frutales


Nombre científico

Descripción Usos

Foto 11. Planta de capulí

Yajamin. 2016

Capulí Prunus salicifolia

Es un árbol que alcanza de 7 a 15

metros de altura, sus hijas alternas

aromáticas de 6 a 18 centímetros

de color verde oscuro y brillante en

las puntas, sus flores son al

principio delgadas, que salen de

uno o más de la base del brote.

El fruto es comestible y se lo puede consumir crudo o cocido. También puede ser fermentado para convertirlo en bebida alcohólica (Meza, 2002).

20



Nombre científico

Descripción Usos

Foto 12. Planta de naranja

Yajamin. 2016

Naranja Citrus sinensis

Es un árbol que alcanza de 1 a 2 metros de altura. Sus hojas son ovaladas, frecuentemente estipuladas y sus ramas en ocasiones con grandes espinas.

Valor vitamínico: el consumo de las cáscaras de naranja preparando infusiones que alivian enfermedades respiratorias (Meza, 2002).

Foto 13. Planta de guaba

Yajamin. 2016

Guaba Inga feuilleei

Es una planta que crece hasta los 3 metros de altura, sus hojas son simples de color verde oscuro. Sus flores están en forma de racimos de color café, su fruto es una vaina de color verde oscuro, en cuyo interior se encuentra el fruto comestible, como un algodón de color blanco embebido en néctar, que recubre una semilla o pepa negra.

Se aconseja el baño del cocimiento de las hojas para lavar heridas, sobre todo en caso de úlceras diabéticas. El fruto es comestible (Meza, 2002).

Elaborado por. (Yajamin, 2016)

21

Tabla 5. Fauna de la parroquia

Fotografía Nombre Común Nombre científico

Descripción

Foto 14. Raposa o zarigüeya

B. P. Jerusalem

Raposa Didelphis pernigra

Es una especie que mide entre 59 y 87 centímetros desde la nariz hasta el extremo de su cola. El macho es más mayor que la hembra. Las puntas del pelo en el dorso del cuerpo es de color blanco, el pelaje ventral a menudo es blancuzco. Su cabeza es de color blanca amarillenta, con franjas negras a manera de un grueso anillo negro alrededor de los ojos, que se extiende hasta cerca de la nariz. (Meza, 2002).

Foto 15. Conejo de monte

B. P. Jerusalem

Conejo Oryctolagus cuniculus

Esta especie se caracteriza por tener el cuerpo cubierto de un pelaje lanudo, de color gris, su cabeza es ovalada y ojos grandes. Tiene orejas largas de hasta 7 centímetros las cuales le ayudan a regular la temperatura del cuerpo y una cola muy corta. Sus patas anteriores son más cortas que las posteriores. Mide de 33 a 50 centímetros (Meza, 2002).

22



Nombre científico

Descripción

Foto 16. Raton de campo

B. P. Jerusalén

Ratón Apodemus sylvaticus

Es un pequeño roedor, mide de 8 a 10 centímetros. La coloración del animal es amarillo rojiza en la parte superior, mientras que el vientre es blanquecino y está claramente delimitado por el color. El macho suele ser más grade que la hembra, aunque no se puede considerar que exista dimorfismo sexual. Los ojos son grandes y oscuros, la cabeza es grande y alargada y las orejas también son más grandes (Meza, 2002).

Foto 17. Lobo de paramo

B. P. Jerusalén

Lobo de paramo

Pseudalopex culpaeus

Es un especie de la familia del zorro gris, localmente se lo llama, Lobo de Páramo, es el más grande de Ecuador, su territorio tiene un rango de 4 kilómetros cuadrados aproximadamente. Su pelaje es llamativo por la variada gama de colores especialmente el rojizo.

23



Descripción

Foto 18. Mirlo

B. P. Jerusalén

Mirlo Turdus merula

Es un ave que se caracteriza por tener su pelaje completamente negro, teniendo solo el pico de color amarillo, al igual que el contorno de sus ojos, donde posee un circulo que los envuelve también de color amarillo, esto sucede en los machos, la hembra por su parte es de color marrón. Llega a medir de largo 30 centímetros. Es un ave muy veloz (Meza, 2002).

Foto 19. Tórtola

B. P. Jerusalem

Tórtola Streptopelia turtur

Es un ave esbelta y de pequeño tamaño, que mide entre 24 y 29 centímetros de largo. Su plumaje es parduzco. Su cabeza, cuello presenta una mancha listada en negro y blanco en los laterales del cuello. Sus alas presentan un patrón escamado, debido a que sus coberteras tienen el centro negruzco y los bordes de color canela. Su pecho posee cierto tono vinoso, mientras que su vientre y la parte inferior de su cola son blancos (Meza, 2002).

24



Descripción

Foto 20. Huiracchuro

B. P. Jerusalem

Huiracchuro Pheucticus chrysogaster

Es un ave común de bosques, áreas de cultivo, parques y jardines. Los machos son de color amarillo con cola y alas negras con franjas blancas; las hembras tienen alas más claras, un color moteado oscuro sobre la espalda y la corona. Miden aproximadamente 20 centímetros. Su pico es macizo y es más oscuro en las hembras que en los machos (Meza, 2002).

Foto 21. Gorrión

B. P. Jerusalem

Gorrión Passer domesticus

Esta ave puede llegar a medir entre 15 y 16 centímetros de largo aproximadamente. Su plumaje en la parte dorsal es de color pardo con machas rojizas y negras, y gris en el pecho, la frente y la nuca. Los machos, por su parte, tienen en el pecho una mancha negra en forma de babero que le cubre la garganta, lo cual los distingue de las hembras, que además de no tener este babero, tienen un plumaje de color mucho más claro (Meza, 2002).

25



Descripción

Foto 22. Gavilán

B. P. Jerusalem

Gavilán Accipiter nisus

Es un ave rapaz diurna de pequeño tamaño. Su cabeza es corta y pequeña, la hembra posee una lista ocular clara y las diferencias entre ambos sexos son bastante significativas. Las hembras son bastante más grandes, con las listas de color gris en el vientre y la parte dorsal de color azul. El macho tiene el vientre con rayas horizontales de color anaranjado (Meza, 2002).

Foto 23. Quilico

B. P. Jerusalem

Quilico Falco sparverius

Es un ave de tamaño pequeño, que llega a medir alrededor de 25 a 50 centímetros de envergadura. El plumaje es rojizo en la espalda, con un barreteado oscuro que se extiende hasta la cola, la cual posee una barra negra subterminal y puntas blancas, con barras negras (Meza, 2002).

Elaborado por. (Yajamin, 2016)

26

3.4.2 Componente hecho culturales

Este componente analiza los atractivos turísticos culturales, tradiciones: hechos y sitios históricos en los cuales ha intervenido la mano del hombre para su construcción y realización, mismos que permiten a sus habitantes identificarse con su pasado, estilo de vida y cosmovisión, que permiten satisfacer las necesidades de recreación de los visitantes. De acuerdo al análisis se ha determinado que la parroquia de Calderón cuenta con los siguientes elementos:

Tabla 6. Categoría de las manifestaciones culturales

CATEGORÍA TIPO SUBTIPO ATRACTIVOS

Hechos culturales

Históricas Arquitectura religiosa

Iglesia de Calderón

Iglesia de San Juan

Iglesia de Bellavista

Iglesia de San Miguel del Común

Iglesia de San José de Morán

Iglesia la Capilla

Iglesia de Santa Anita de Oyacoto

Iglesia de San Francisco de Oyacoto

Etnografía Conocimientos medicinales

Medicina tradicional

Realizaciones técnicas y científicas

Explotaciones agropecuarias

Agricultura

Centros recreacional

Centro artesanal de Mazapán

Centro cultural Apamashungo

Complejo turístico sindicato de choferes

Complejo recreacional Mi Quinta

Elaborado por: (Yajamin, 2016)

27

3.4.2.1 Iglesia de Calderón

Foto 24. Iglesia de Calderón

(Yajamin, 2016)


Mapa 6. Ubicación de la iglesia de Calderón


Descripción del atractivo En el año 1888 se pensó en el lugar de Carapungo para construcción de un lugar de culto, con la finalidad de tener un espacio propio. En el año 1904 se obtuvo la parroquialización eclesiástica. El

28

señor Antonio Becerra León (terrateniente) designó 3 terrenos, para la consolidación de la parroquia (el parque y la iglesia). En 1914 comienza la construcción de la iglesia, la estructura de las torres están hechas de adobe y ladrillo y de madera de eucalipto. Toda la construcción se hizo con el apoyo de la comunidad. En el año 2001 intervino el Fondo de Salvamento (FONSAL) en ayudar a reconstruir la iglesia, el techo y las torres, tiempo atrás se encontraba en proceso de deterioro (Relato del Padre Delfín Tenesaca, párroco). Usos:

Realización de ceremonias religiosas de la comunidad Católica.

Observación de la tradición y cultura religiosa católica.

Estado de conservación del atractivo Conservado

Infraestructura vial y acceso: Estado de las vías: Bueno

3.4.2.2 Iglesia de San Juan de Calderón

Foto 25. Iglesia San Juan de Calderón

(Yajamin, 2016)

Ubicación del atractivo:


29

Mapa 7. Ubicación de la iglesia de San Juan


Descripción del atractivo:

La Iglesia de San Juan de Calderón tiene 65 años de antigüedad, la fachada es de color blanco

y rojo se observa que posee un solo cuerpo con una torre ubicada en la parte frontal que

alberga su campanario. Se observa la ventana de coro en arco de medio punto y la puerta

principal es de madera tallada con un atrio cercado con malla metálica. El patrono del poblado

es San Juan Bautista a quien en el mes de junio se celebran sus fiestas, junto con la fundación

del barrio. La celebración es organizada por el comité de gestión y priostes. Entre los actos

consta la elección de la reina, procesión por las principales calles, albazos, juegos

pirotécnicos, entre otros. (GAD Calderón, 2012).

Usos:


Observación de la tradición y cultura religiosa.

Estado de conservación del atractivo

Conservado

Infraestructura vial y acceso:

Estado de las vías: Bueno

30

3.4.2.3 Iglesia de Bellavista

Foto 26. Iglesia de Bellavista

(Yajamin, 2016)

Ubicación del atractivo: Desde la entrada principal se refleja la posición en el siguiente mapa.

Mapa 8. Ubicación de la iglesia de Bellavista


Descripción del atractivo: Su construcción fue en el 1939, en un terreno donado por la Señorita Elena Enríquez Espinosa a las madres Oblatas. Tiempo atrás el templo se encontraba en un proceso de deterioro, por lo que intervino el Fondo de Salvamento (FONSAL), y en base a normas técnicas, la recuperó arquitectónicamente, logrando una integración de todos sus elementos, formal y cromáticamente, como se la encuentra hoy. Usos:



Estado de conservación del atractivo

31

Conservado Infraestructura vial y acceso:

Estado de las vías: Bueno 3.4.2.4 Iglesia de San Miguel del Común

Foto 27. Iglesia de San Miguel del Común

(Yajamin, 2016)


Mapa 9. Ubicación de la iglesia de San Miguel del Común


Descripción del atractivo: Hace más de 70 años existió la primera Iglesia de San Miguel del Común, la edificación era de ladrillo y tapial. Lamentablemente, en el terremoto de 1991 se destruyó en su mayoría. Para el año de 1993 la comunidad construyó e inauguró la nueva iglesia de la comuna, la misma que actualmente se encuentra en el lugar original y que a pesar de utilizar distinto material, conserva su diseño original. Es de planta rectangular decorada con llamativos vitrales hacia un lado y puerta de madera. Cuenta con dos torres con doble campanario, es de estilo neoclásico y tiene arcos de medio punto. En su

32

interior se encuentra la imagen de San Miguel Arcángel el patrono de la comuna (GAD Calderón, 2012). Usos:


Observación de la tradición y cultura religiosa.



3.4.2.5 Iglesia de San José de Morán

Foto 28. Iglesia de San José de Moran

(Yajamin, 2016)

Ubicación del atractivo: Desde la entrada principal se refleja la posición en el siguiente mapa.

Mapa 10. Ubicación de la iglesia de San José de Morán


33

Descripción del atractivo: Fue inaugurada en el mes de Enero de 1954 y fue construida con piedra traídas desde la Parroquia de Pomasqui en mulas. Actualmente su fachada está recubierta de cemento y se encuentra un poco deteriorada. Es una iglesia pequeña de un solo cuerpo y con una torre y su campanario, junto a la capilla hay una sala de velación. Usos:



Estado de conservación del atractivo Deteriorada


3.4.2.6 Iglesia de la Capilla

Foto 29. Iglesia de la Capilla

(Yajamin, 2016)

Ubicación del atractivo


Mapa 11. Ubicación de la iglesia de la Capilla


34

Descripción del atractivo: La iglesia La Capilla está ubicada en el parque de la comunidad del mismo nombre y representa la parte céntrica del sector. La construcción es de estilo moderno posee dos torres y el cuerpo central con dos áreas laterales. En su interior se encuentra las imágenes de San Pedro y la Virgen Inmaculada, patrones de los feligreses y protagonistas de las fiestas religiosas que a pesar de no ser tan llamativas y coloridas. Del mantenimiento de la iglesia se encarga un síndico nombrado por la comunidad y para la organización de las misas dominicales y fiestas religiosas. El nombre La Capilla, viene desde la época española, pues según investigaciones del historiador Alfredo Costales y del morador Gonzalo Guañuna, este lugar servía en la época Inca como centro ceremonial donde acudían los pueblos ancestrales de Cocotog y Llano Chico (GAD Calderón, 2012). Usos:





3.4.2.7 Iglesia de Santa Anita de Oyacoto

Foto 30. Iglesia de Santa Anita de Oyacoto

(Yajamin, 2016)

Ubicación del atractivo Desde el parque central se refleja la posición en el siguiente mapa.

35

Mapa 12. Ubicación de la iglesia de Santa Anita


Descripción del atractivo: Su estilo es moderno y posee un solo cuerpo, en la parte superior se ubica una torre con su campanario. En la parte frontal se observa la imagen de Santa Ana, patrona de la localidad. Bajo el retablo se ubica un arco de media punta. El frontis está decorado con vitrales, la población acude aquí especialmente los días sábados a misa. Las fiestas en honor a la virgen se realizan el 26 de Julio de cada año (GAD Calderón, 2012). Usos:



Estado de conservación del atractivo: Conservado Infraestructura vial y acceso:

Estado de las vías: Bueno

3.4.2.8 Iglesia de San Francisco de Oyacoto

Foto 31. Iglesia de San Francisco de Oyacoto

(Yajamin, 2016)

36


Mapa 13. Ubicación de la iglesia de San Francisco


Descripción del atractivo: La iglesia de Oyacoto posee un estilo moderno, con una enorme torre con su respectivo campanario. En el interior de la iglesia se encuentra la figura de Jesús del Gran Poder, que data del siglo XXI. Tras el terremoto de 1991, la iglesia tuvo que ser reconstruida a cargo de la comunidad. La nueva edificación fue mejorada con el uso de bloque y ladrillo para evitar una nueva destrucción. Oyacoto viene del vocablo Quitu: Uyacutu, cuyo significado es cuello de la tierra colgada en un hueco, según las interpretaciones de los nativos. En épocas contemporáneas los huaqueros (buscadores de tesoros) creían que en Oyacoto habían ollas de oro (GAD Calderón, 2012). Usos:





3.4.2.9 Medicina tradicional

Foto 32. Medicina tradicional

(GAD Calderón, 2012)

37

Descripción del atractivo:

Los yachas son sanadores, que mediante la utilización de la medicina tradicional andina, curan, con el poder de la naturaleza. La curación implica el uso del cuy, que sobado con sutileza sobre el cuerpo del paciente ayuda a diagnosticar el mal. Además, las plantas medicinales utilizadas con frecuencia son: la manzanilla, linaza, pelo de choclo, entre otros. Por herencia familiar y tradición cultural, los yachas se forman a través de la sabiduría recibida de sus padres, de sus abuelos. Un verdadero yacha nace, crece en su entorno y continúa asimilando la sabiduría durante toda su vida. Las curaciones las realizan sólo los días martes y viernes, días sagrados

y buenos para realizar las curaciones (GAD Calderón, 2012).

3.4.2.10 Agricultura

Foto 33. Agricultura

(Yajamin, 2016)

Ubicación

Desde los alrededores de la parroquia se refleja la posición en el siguiente mapa.

Mapa 14. Ubicación de los espacios agrícolas


38

Descripción del atractivo: La zona rural de Pichincha posee grandes extensiones agrícolas y estos productos son usados principalmente para el consumo interno y en algunos casos el consumo nacional. La parroquia de Calderón es uno de los lugares donde se realiza la agricultura en pequeña escala, es decir, para el consumo interno. Los principales cultivos son el maíz, frejol, papas y, además en algunos sectores plantas frutales, hortalizas, etc. Usos: Estructura económica. Estado de conservación del atractivo: Conservado Causas: Las personas que realizan esta actividad se preocupan de sus negocios. Infraestructura vial y acceso:


Subtipo: Asfaltado

Temporalidad de acceso: Todos los días se puede visitar la parroquia.

3.4.2.11 Centro Artesanal de Mazapán

Foto 34. Centro artesanal de Mazapán

(Yajamin, 2016)


Mapa 15. Ubicación del centro artesanal mazapán


39

Descripción del atractivo: En un local aledaño al coliseo, trabajan y venden sus productos veinte personas, organizadas en la Unión Artesanal de Productores Progresistas de Mazapán. Desde hace 26 años, realizan estas artesanías en un lugar que fue entregado por el Municipio Metropolitano de Quito. La historia del mazapán inicia con la tradición de los pobladores en elaborar guaguas de pan para el 2 de noviembre, En Calderón hacían las muñecas y caballitos de pan para llevar al cementerio con la colada morada y la Uchucuta. Con el pasar del tiempo se fueron incorporando los colores vivos, que adornaban estas singulares figuras. Finalmente la llegada de la extranjera Margarita Reza, fue la iniciativa que se realizará artesanías en mazapán no comestibles a las que se les agregó colores vivos, con el paso del tiempo los diseños , las técnicas y los modelos han sufrido variaciones. En pequeñas cantidades las figuras son comercializadas en los almacenes en la parroquia, mientras que al por mayor son exportadas al extranjero (GAD Calderón, 2012). Usos: Estructura económica de la parroquia. Estado de conservación del atractivo

Conservado Causas: Las personas que realizan esta actividad económica se preocupan de la presentación de sus negocios. Infraestructura vial y acceso:


Subtipo: Pavimentado

Temporalidad de acceso: Todos los días se puede visitar la parroquia.

Observaciones: Las artesanías pueden ser encontrados a lo largo de la vía principal de parroquia.

3.4.2.12 Centro Cultural Apamuyshungo

Foto 35. Centro cultural Apamuyshungo

(Yajamin, 2016)

40


Mapa 16. Ubicación del centro cultural Apamuyshungo


Descripción del atractivo: El Centro Cultural Apamuyshungo es creado por tres razones fundamentales: la primera ser un lugar de enseñanza y concienciación sobre no contaminar el entorno natural. El segundo, es recuperar las tradiciones de la comuna como juegos leyendas, uso de las plantas. Finalmente el tercero es un sitio de relajación y esparcimiento para turistas. Aprovechando el terreno de 12.000 m2, Rubén González propietario y creador, propone recuperar plantas nativas de la zona para dar esa característica de conservación. Las plantas son: el algarrobo, molle, cabuya blanco, cholán, chamána para las limpias, chilca, hierba mora como desintoxicante de la sangre. La vegetación le otorga un microclima refrescante, al sendero de Apamuyshungo que contrasta con el sofocante calor de Oyacoto. En el lugar se puede observar aves como: huiracchuros, gavilán, golondrinas y mirlos. Además cuenta con habitaciones, hechas en cangagua, cemento y hojas de sigse con paja en el techo, armonizando al espacio. (GAD Calderón, 2012). Usos:

Turismo de salud

Recreación

Educación ambiental Estado de conservación del atractivo

Conservado Causas: Las personas que se encuentran al frente de este lugar se siente interesados en el cuidado del ambiente y su entorno. Infraestructura vial y acceso:


Subtipo: asfalto y lastrado

Temporalidad de acceso: Todos los días se puede visitar el lugar.

41

Observaciones: La falta de reconocimiento del lugar como un atractivo turístico, resulta difícil poder apreciar las mismas por extraños a la comunidad. 3.4.2.13 Complejo deportivo Sindicato de choferes

Ubicación: Desde el parque central se refleja la posición en el siguiente mapa.

Mapa 17. Ubicación del complejo deportivo


Descripción: Es fundado al complejo en el año 1912. A partir de esa, se ofrece una amplia zona para realizar actividades recreativas y deportivas en un ambiente familiar los visitantes pueden disfrutar sanamente de este lugar. El complejo ofrece al visitante:

Actividades deportivas: futbol, básquet, vóley, natación.

Recreación: caminarías, zonas de picnic, juegos infantiles, etc.

Parqueaderos

Foto 36. Complejo Deportivo

(Yajamin, 2016)

42

Los días que se pueden acceder son los fines de semana de 09:00 a 16:00 y feriados desde las 09h00 hasta las 17hoo con una tarifa; adultos 5.00 USD, niños 2.50 USD. 3.4.2.14 Complejo recreacional Mi Quinta Ubicación: Desde el parque central se refleja la posición en el siguiente mapa.

Mapa 18. Ubicación del complejo recreacional


Descripción: El complejo ofrece una amplia zona para realizar actividades recreativas y deportivas con un ambiente familiar los visitantes pueden disfrutar sanamente de este lugar. El complejo recreacional ofrece:

Actividades deportivas: futbol, básquet, vóley, natación.

Recreación: camineras, zonas de picnic, juegos infantiles.

Parqueaderos

Proyecto de instalaciones de alojamiento.

Foto 37. Complejo recreacional Mi Quinta

(Yajamin, 2016)

43

Los días que se pueden acceder son de sábados y domingos y los feriados desde las 08h30 hasta las 16hoo con una tarifa; adultos 4.00 USD, niños 2.00 USD.

3.4.3 Componente Gastronómico

Este componente analiza la gastronomía del lugar, su variedad de sabores y la preparación de los diferentes platos típicos y postres. La parroquia de Calderón cuenta con una rica variedad gastronómica, en la cual se incluye como principales productos alimenticios: el maíz, la papa, el morocho, la col, el frejol entre otros productos.

Dentro de los principales platos típicos de Calderón están:

Tabla 7. Categoría de la gastronomía


Folclore Comidas y

bebidas

Comidas tradicionales

Uchucuta Colada de churos Ushpacancha Ají de librillo Caldo de 31 Huagrasinga Tortilla de dulce en tiesto

Bebidas típicas Chicha de Jora Chawarmishki


44

3.4.3.1 Uchucuta

Foto 38. Uchucuta

(Yajamin, 2016)

Descripción del atractivo: La Uchucuta es un plato tradicional de la parroquia de Calderón se la lleva como cucayo (aperitivo) junto al mote y tostado, generalmente, es degustado en el día de los difuntos, 02 de noviembre, en presencia de sus seres queridos que han trascendido al más allá con el fin de convidarles un poco de esta especie de colada. La Uchucuta o ají de harina se prepara usando maní tostado y molido, arvejas, ashniyuyo que es una especie de col hedionda, tripas de pollo cortada en trocitos pequeños y se sirve con ají de maní Ingredientes: La harina de maíz, la arveja, la carne de res, la col, el maní, el ají y los aliños.

Preparación

Mezcle la harina de maíz tostado con agua caliente y agregar arveja, carne de res, col y los demás ingredientes .Se cocina hasta obtener una colada espesa, como una especie de masa. La Uchucuta de Oyacoto es especial porque lleva maní y ají, se distingue de las otras comunidades por tener un color

diferente. Estado de conservación del atractivo: Alterado Causas: Por la falta de interés de las personas jóvenes dentro de las comunidades, y solo es practicada por personas de avanzada edad. Observaciones: Es difícil adquirir este plato si el visitante no es parte de la comunidad. Además que es de consumo interno familiar.

45

3.4.3.2 Colada de churos

Foto 39. Colada de churos

(Yajamin, 2016)

Descripción del atractivo: La colada de churos es un plato tradicional de la parroquia de Calderón se lo puede degustar generalmente los fines de semana en ciertos lugares específicos. Ingredientes: Los churos, la harina de haba, culantro, carne de cerdo y otros aliños.

Preparación: Consiste en una colada espesa elaborada con harina de haba, pedazos pequeños de carne de cerdo y otros aliños al gusto. Previamente lave los churros y cernirlos aparte por unos minutos y se sirve. Los churos son pequeños caracoles protagonistas del platillo y se los lleva a la mesa como si fuese tostado en pequeños pocillos. Nos cuenta la leyenda que en las loma de Oyacoto abundaban los churros, su consumo era bastante frecuente entre los indígenas de Calderón. Sin embargo, en el último tiempo la costumbre va desapareciendo poco a poco. Por la escases del ingrediente principal. Estado de conservación del atractivo. Alterado Causas: Por la falta de interés de las personas jóvenes dentro de las comunidades, y solo es practicada por personas de avanzada edad. Observaciones: Es difícil adquirir este plato en la comunidad ya que existen ciertos puntos para obtener los churos siendo el ingrediente principal.

46

3.4.3.3 Ushpacancha

Foto 40. Ushpacancha

(Yajamin, 2016)

Descripción del atractivo: La Ushpacancha es una comida muy antigua y tradicional de la parroquia. Es el maíz tostado en una callana o tiesto de barro, su nombre deviene del significado ushpa=ceniza; cancha = maíz. Ingredientes: El maíz, el agua, la sal, el ají. Preparación Una vez tostado el maíz, cuando está bien amarillo lo sacan de la callana y se pone aparte en un plato mate o taza. Luego revuélvalo con agua y sal y está listo para comer. Lo puede acompañar con frejol, arveja o habilla. Estado de conservación del atractivo Alterado Observaciones: Es difícil encontrar este plato ya que no existen muchos lugares que lo preparan.

3.4.3.4 Ají de librillo

Foto 41. Ají de librillo

(Yajamin, 2016)

47

Descripción del atractivo: En Calderón era costumbre brindar este plato a la gente que venía de los alrededores como del Cajón, Llano Grande y del Común. Ingredientes:

3 lbs, de papa gruesa, 2 ramas de cebolla blanca picada ,2 onzas de maní, aceite con achiote, 1/2lb. de librillo.

Preparación Se realizar un refrito de cebolla, con achiote. Se cocina bien la papa con la cebolla, el pan molido y el maní, deben mezclar bien con los ingredientes y aumentar el refrito para espesar. Aparte se lava el librillo y se deja desaguar por varia horas. Estado de conservación del atractivo.

Alterado Observaciones: Es difícil adquirir este plato ya que no existen ciertos lugares que lo preparen. 3.4.3.5 Caldo de 31

Foto 42. Caldo de 31

(Yajamin, 2016)

Descripción del atractivo: Ingredientes: vísceras del ganado, ajo, sal, comino, cebolla blanca.

Preparación:

El caldo de 31 es un plato que se elabora a base del estómago del ganado vacuno. Su preparación comienza con la cocción de las vísceras con bastante ajo, sal y comino. Se hierve en leña durante toda la noche hasta que quede suave, luego se procede a añadir la cebolla blanca finamente picada. Se sirve en pequeños platos de barro con cucharas de palo, siempre acompañado del ají preparado en piedra de moler. Estado de conservación del atractivo.

Alterado Observaciones: Es difícil adquirir este plato ya que existen ciertos lugares que lo preparan.

48

3.4.3.6 Huagrasinga Foto 43. Huagrasinga

(Yajamin, 2016)

Descripción del atractivo: La Huagrasinga es un plato típico que aún se conserva en la comuna de Llano Grande y es consumido especialmente en los días de priostazgo del divino Niño Jesús y el día de los difuntos. Su nombre significa cara de ganado o nariz de ganado. Consiste en la cabeza del ganado caspada (chamuscada) y cocinada con mote, papas y pedazos grandes de cebolla blanca. Similar al conocido caldo de pata en la sierra ecuatoriana. A este platillo le acompañan un vaso de chicha, ají de maní y como postre el dulces de sambo o zapallo. Estado de conservación del atractivo: Alterado Observaciones: Es difícil adquirir este plato ya que no existen ciertos lugares que lo preparen. 3.4.3.7 Tortillas de dulce en tiesto

Foto 44. Tortillas de dulce

(Yajamin, 2016)

Descripción del atractivo: Ingredientes: harina de maíz crudo, harina de trigo, sambo y zapallo. canela, cedrón, leche, manteca o mantequilla, panela, bicarbonato,

49

Preparación Se cocina el sambo y el zapallo con canela y cedrón. De esta cocción va a salir un jugo cuando se enfría se procede a realizar una masa agregando la harina de maíz y trigo, la panela molida, la leche, el bicarbonato y un poco de mantequilla .Se mezcla bien con las manos, cuando ya está listo se hace bolitas y se coloca en el tiesto de barro bien caliente para que se hacen. Se las puede consumir con agua de cedrón o menta. Estado de conservación del atractivo.

Alterado Causas: Es difícil adquirir este producto ya que no existe ciertos lugares que lo preparen. 3.4.3.8 Chicha de Jora

Foto 45. Chicha de jora

(Yajamin, 2016)

Descripción del atractivo: La Chicha de Jora es una bebida no alcohólica que se prepara para las fiestas. Anteriormente se servía en un mate ancho, en la actualidad se sirve en jarra y vasos de cristal. En la época prehispánica, para ciertas culturas americanas, el maíz es un símbolo fertilidad y sus ciclos productivos rigen en el calendario de fiestas. Esta bebida acompaña todas las ocasiones de la vida. Se elabora con maíz añejo, al que se muele. La harina cernida se remoja y se cocina. Aparte se hierve canela, clavo de olor y otras hierbas. Estas dos preparaciones se mezclan y así se prepara la bebida final. Estado de conservación del atractivo: Alterado Causas: Por la utilización de nuevos ingredientes en la preparación de la bebida. 3.4.3.9 Chawarmishki

Foto 46. Chawarmishki

(Yajamin, 2016)

50

Descripción del atractivo: Su nombre tiene un significado representativo, chawuar= chaguarquero, mishki= dulce. Se elabora con el líquido que brota de la hoja de penco o cabuya negro. Al cuarto día de recogido se lo mezcla con harina de maíz crudo y se cocina. Es un refresco medicinal. Los pobladores del barrio Común acudían a las haciendas del sector donde los dueños permitían huequear a los pencos y sacar el mishki. Estado de conservación del atractivo: Alterado Causas: Es difícil adquirir esta bebida ya que no existe ciertos lugares que lo preparen.

3.4.4 Componente de festividades y eventos

Este componente analiza las festividades y eventos que se realizan en el cantón, ya sean eventos, congresos, conciertos, ferias, exposiciones, seminarios, etc. y de qué manera influye en el turismo.

Las festividades más importantes de la parroquia de Calderón son:

Tabla 8. Festividades y eventos


Acontecimientos o eventos

programados

otros acontecimientos

Festividades religiosas

Fiesta del Inti Raimi “San Pedro” Fiestas de la virgen de la Inmaculada Fiesta de San Miguel Arcángel Fiesta del Divino Niño (carnaval)

Festividad parroquial

Parroquialización de Calderón

Torneos deportivos

Futbol, juegos en grupos grandes

Eventos étnicos

Finados (día de los difuntos)

Elaborado por: (Yajamin, 2016) 3.4.4.1 Fiesta de San Pedro

Foto 47. Fiestas de San Pedro

(Yajamin, 2016)

51

Descripción del atractivo: El Inti Raymi significa festividad sagrada del sol. Su origen histórico se remonta a los inicios del imperio de los Incas en el Cusco, aunque también tuvo especial relevancia en el norte andino del actual Ecuador. Desde sus orígenes, fue la más importante en el calendario festivo de los pueblos indígenas de los Andes. Es el tiempo de agradecerle por su luz, agradecer por las cosechas y exaltar la fecundidad de la tierra (Pachamama en lengua kichwa). 1.- Periodicidad: Todos los años cada 29 de Junio 2.- Lugar de realización: La ceremonia se la realiza en los parques centrales de cada sector de las comunas. 3.- Participación: Los preparativos se hacen con meses de anticipación; se nombran priostes de la fiesta en cada población que son quienes se encargan de los arreglos y los gastos que conllevan las celebraciones Las celebraciones incluyen coloridas representaciones: danzas populares de enorme dinamismo, con personajes mitológicos como el Aya Uma, guitarristas (coplas) y bailarines. Se realizan grandes rituales de danza, música y un espectacular despliegue de color en los atuendos y trajes de los actores, a quienes se suma la mayoría de la propia población. Uno de los eventos más impresionantes del ritual es la masiva toma de la plaza principal del pueblo, donde se movilizan grandes grupos de danzantes organizados por las propias comunidades, quienes siguen un impecable libreto expresado en cantos, gritos y movimientos especiales. Usos:

Puesta en práctica de la cultura autóctona de la comunidad.

Participación en fiestas.

Estado de conservación: conservado 3.4.4.2 Fiesta de la Virgen de la Inmaculada

Foto 48. Fiesta de la Virgen Inmaculada

(Yajamin, 2016)

52

Descripción del atractivo: La fiesta católica más relevante y de mayor importancia es la que hace en honor a la Virgen Inmaculada, patrona de la comuna de La Capilla. Esta fiesta se celebra el 8 de Diciembre de cada año. Con un año de anticipación se elige el prioste de la fiesta, tiempo en que debe organizar los pormenores con su respectico financiamiento y seleccionar a las personas que representan a los personajes que intervendrán en la celebración religiosa. 1.- Lugar de realización: La ceremonia se la realiza en el parque central de la comuna 2.- Participación: Los preparativos se hacen con meses de anticipación. Los priostes de la fiesta son quienes se encargan de los arreglos y los gastos que conllevan la celebración. La celebración incluyen diferentes representaciones: danzas populares con personajes mitológicos como son: los danzante, los capitales y el tambonero (músico) que al son de la música animan la fiesta, con rituales ancestrales. Uno de los eventos más impresionantes es la masiva toma de la plaza principal, donde se movilizan grandes grupos de danzantes organizados por las propias comunidades, quienes siguen un impecable libreto expresado en gritos y movimientos especiales. Usos:

Puesto en práctica la cultura autóctona de la comunidad.

Participación en fiestas

Estado de conservación: conservado Causa: La importancia de la costumbre del priostasgo (prioste) dentro de la comuna ha permitido que la fiesta religiosa se mantenga a lo largo del tiempo. 3.4.4.3 Fiesta del Patrono San Miguel Arcángel

Foto 49. Fiestas del Patrono Arcángel

(Yajamin, 2016)

Descripción de la festividad: La fiesta más relevante de esta época es la que se realiza en honor al Arcángel, patrón de la comuna San Miguel, esta fiesta se celebra el 29 de Septiembre de cada año. Con un año de anticipación se elige los priostes de la fiesta, tiempo en que organizan los pormenores con su respectico financiamiento.

53

1.- Lugar de realización: La ceremonia se la realiza en el parque central. 2.- Participación: Los preparativos se hacen con meses de anticipación. Los priostes de la fiesta son quienes se encargan de los arreglos y los gastos que conllevan la celebración. La celebración incluyen diferentes representaciones: danzas populares con personajes mitológicos como son: los danzante, los capitales y el tambonero (músico) que al son de la música animan la fiesta. Uno de los eventos más impresionantes es la masiva toma de la plaza principal, donde se movilizan los grupos de danzantes organizados por las propias comunidades, quienes siguen un impecable libreto expresado en gritos y movimientos especiales. Usos:

Puesto en práctica la cultura autóctona de la comunidad.


Estado de conservación: conservado Causa: La importancia de la costumbre del priostasgo (prioste) dentro de la comuna ha permitido que la fiesta religiosa se mantenga a lo largo del tiempo. 3.4.4.4 Fiestas de carnaval”Divino Niño del barrio el Cajón”.

Foto 50. Fiestas de Carnaval

(Yajamin, 2016)

Descripción de la festividad: La fiesta católica de esta época es la que hace en honor al Divino Niño del barrio el Cajón, esta fiesta se celebra el 09 de Febrero de cada año. Con un año de anticipación se elige los priostes de la fiesta, tiempo en que debe organizar los pormenores con su respectico financiamiento y seleccionar a las personas que representan a los personajes que intervendrán en la celebración religiosa que se le hace de la siguiente manera.

Es un evento que celebra el barrio El Cajón en honor al Divino Niño Jesús. Se lo hace por todos los milagros recibidos en relación a la salud y la prosperidad del devoto. El festejo lo realizan los priostes, las familias Collaguazo, Suquillo y Tituaña, familias que donaron los niñitos Jesús al barrio. Las actividades buscan rescatar las tradiciones y costumbres de los barrios de la zona y fortalecer de esa manera sus talentos artísticos.

54

Además se lleva a cabo el carnaval que es una fiesta popular de gran tradición, que año a año integra la participación de gestores culturales y líderes comunitarios con sus diferentes propuestas, basadas en la cultura e identidad propia, danza folclórica, andina, bomba, bandas de pueblo, música y carros alegóricos. Usos:

Práctica de la cultura autóctona de la comunidad.


Estado de conservación: conservado Causa: la importancia de la costumbre y tradición del priostasgo (prioste) dentro del barrio ha permitido que la fiesta religiosa se mantenga a lo largo del tiempo. 3.4.4.5 Parroquialización de Calderón

Foto 51. Festividad de parroquialización

(Yajamin, 2016)

Descripción de la festividad: El 09 de agosto se celebra la parroquialización de Calderón. Uno de los actos con los cuales los habitantes del sector celebran su aniversario es a través de un desfile de carros alegóricos adornados con una variedad de productos representativos de la zona. Demostrando la alegría de la parroquia al celebrar cada año su aniversario. La organización del evento se lo lleva a cabo a través de la gestiones realizadas por la Junta Parroquial. En el que participan niños, jóvenes y adultos mayores. Este evento se lo realiza en la calle Carapungo. Además a esta celebración intervienen más de 700 gestores culturales locales de las parroquias de Calderón y sus comunas. La parroquia de Calderón es conocida por sus tradicionales artesanías hechas con mazapán. Durante todo el proceso de celebración se hace una feria artesanal en la que se exponen trabajos hechos con madera y cuero (GAD Calderón, 2012). Usos: Participación comunitaria en la gestión de festividades y eventos. en eventos tradicionales. Estado de conservación: conservado

55

3.4.4.6 Torneos deportivos Foto 52. Torneos deportivos

Fuente: Liga Deportiva Calderón 2015

Descripción de la festividad:

La parroquia de Calderón posee una Liga Deportiva. Esta es una de las instituciones más antiguas de la parroquia, fue fundada el 16 de abril de 1975. Es una asociación filiada a las Ligas Rurales del Distrito Metropolitano de Quito, que motivan e impulsan la actividad deportiva dentro de las 33 parroquias miembros. Se calcula que la Liga Deportiva de Calderón cuenta con más de 1000 deportistas que realizan las actividades todos los fines de semana. La Liga Deportiva realiza un cronograma de actividades deportivas para que los pobladores y los visitantes estén en constante actividad. La liga designa a diferentes comisiones para desarrollar las actividades de fútbol durante todo el año, en un torneo parroquia. Esta organización cuenta con la siguiente infraestructura:

Un estadio de césped con tribuna y graderíos, servicios higiénicos, camerinos, servicio de bar, e iluminación.

Tres estadios de tierra con tribuna, servicios higiénicos, camerinos, servicio de bar.

Foto 53. Estadios barriales

(Yajamin, 2016)

56

3.4.4.7 Día de los difuntos Foto 54. Día de los difuntos

(Yajamin, 2016)

Descripción de la festividad: Cada 2 de noviembre, se vive una de las tradiciones más importantes en la parroquia de Calderón. Es una fecha en la cual los habitantes llevan a cabo un ritual, con elementos materiales y espirituales que dan gran realce a un reencuentro con los muertos. Este evento convoca la presencia de gran número de turistas, que buscan conocer la tradición, en que las familias se reúnen alrededor de la tumba, su característica andina se relaciona con que consideran que la muerte no existe, sino la continuidad de la vida de los seres queridos que se encuentran en el cementerio. Los pobladores que acostumbran a hacer el ritual cada año consideran que el difunto aún es parte de la comunidad, por ello le llevan comida y bebida. Así los familiares y amigos nutren el recuerdo y comparten en honor del ser amado (GAD Calderón, 2012). Usos:

Puesto en práctica de la cultura autóctona de la comunidad.

Participación del ritual religioso de la comunidad católica.

Estado de conservación: alterado Causa: La importancia de las costumbres y tradiciones dentro de la parroquia ha ido cambiado con el transcurso del tiempo.

3.4.5 Componente actividades recreativas

La parroquia de Calderón posee actividades recreacionales que vinculan a la comunidad a participar de estos. El componente de actividades recreacionales comprende:

Danza, ciclismo, pintura canto, etc.

57

3.4.5.1 Casa Somos Calderón Foto 55. Casa Somos Calderón

(Yajamin, 2016)

Descripción de la actividad: Es un centro de recreación y aprendizaje dirigido por Municipio del Distrito Metropolitano de Quito, a través de la coordinación y ejecución de la Administración Zonal Calderón. Se desarrolla talleres para niños, jóvenes y adultos de lunes a sábado, en diferente horario. El principal objetivo es fomentar junto, con la comunidad, una cultura educativa inclusiva, mediante procesos participativos y reflexivos sobre la convivencia pacífica, el respeto a la diversidad y la participación ciudadana. La Alcaldía de Quito busca consolidar similares casas como espacios de convivencia ciudadana donde se propicien la participación e involucramiento de la comunidad para el desarrollo integral del Distrito Metropolitano de Quito (GAD Calderón, 2016). Seis talleres son los que ofrece las Casa Somos:

1. Manualidades: mazapán y papel, etc. 2. Festival de títeres de verano. 3. encuentros de oratoria juvenil. 4. Danza urbana para jóvenes. 5. Cursos vacacionales de verano. 6. Bailo terapia ciudadana.

Los talleres son autogestionados, en este año se ha incrementado el número de participantes en las actividades programadas. Jessenia Muzo, participante de los diferentes talleres, dijo estar gustosa con las actividades que se realizan en la Casa Somos y muy agradecida con la gestión de la Municipalidad por hacer posible este proyecto. Santiago Ortiz el instructor de la clase de baile, manifestó que les enseña más que un baile sino la armonía como grupo y el amor por el baile. Además manifestó sentirse muy a gusto sirviendo a la parroquia Calderón.

58

3.4.5.2 Vía Activa Foto 56. Vía Activa


La vía Activa es un programa impulsado por la Administración Zonal de Calderón y la dirección Metropolitana de Deportes con el único fin de utilizar de forma positiva los espacios públicos. Busca optimizar un lugar donde la gente puede compartir en familia y amigos, desde el adulto mayor hasta el niño más pequeño. En el caso de Carapungo se lo desarrolla en el Parque Central en la calle central Av. Padre Luis Vaccari. En el espacio se encuentran diferentes actividades como: danza, teatro, música, además de juegos tradicionales, caritas pintadas, ajedrez, entre otros. 3.4.5.3 Ciclismo Ruta Viva

Foto 57. Ciclismo Ruta Viva


Descripción de la actividad: Es un espacio geográfico marcado por el paisaje andino, apto para grupos de caminantes (niños, jóvenes, y adulto mayor) y ciclismo de montaña, siempre tomando consideraciones de respeto al sitio y a su degradación natural. Con una distancia de 8.500 metros, en su mayor parte cubiertos de arena. Inicia desde San Juan de Calderón y atraviesa un pequeña colina. Luego el siguiente tramo es plano, pasa entre cultivos de maíz, urbanizaciones en ciernes y casas dispersas. Sigue un descenso en calma

59

y luego el ascenso hasta el Catequilla, ubicado en la línea ecuatorial, a 0 grados, 0 minutos, 0 segundos. Catequilla es, respecto a observaciones astronómicas horizontales, el mejor observatorio astronómico del mundo. Al oeste y abajo de la Ruta Viva se divisan los techos de Pomasqui, San Antonio de Pichincha, al frente el Pululahua, las Colinas Azules; al este Malchingui, Perucho, Pifo, Píntag, Guayllabamba (GAD Calderón, 2012).

3.4.6 Componente vías de acceso

El componente analiza información referente a las posibles rutas para acceder al territorio. Se consideran accesos terrestres, aéreos, etc. La parroquia de Calderón cuenta con buen acceso terrestre, con carreteras de primer orden. Esto permite a los visitantes y pobladores llegar a la parroquia con facilidad. Para llegar en bus público a la parroquia de Calderón, se recomienda tomar los alimentadores de Calderón en los terminales Rio Coca, Carcelén, la Ofelia que aproximadamente en 45 minutos arribaran a la parroquia. Las vías principales poseen una buena señalización correspondiente y paradas. Aparte de esta existe una carretera de segundo orden en buen estado. El precio del alimentador es de $ 0.25 (centavos) para llegar a la parroquia.

Mapa 19. Ruta de acceso

Mapa :(satelital Calderón, 2016)

Para acceder a la parroquia las principales vías son:

Panamericana Norte.

Simón Bolívar.

Vía conectora con la parroquia de Pomasqui.

Vía conectora con la parroquia de Llano Chico.

Panamericana norte: Es la primera vía de ingreso y salida que se conecta con la Av. Simón Bolívar, es asfaltada está en buenas condiciones. Este ingreso no presenta peligro o dificultad para los usuarios. Av. Simón Bolívar: Es la segunda vía de ingreso y salida que se conecta con la vía Panamericana Norte, es asfaltada y se encuentra en buenas condiciones.

60

Vía conectora con la parroquia de Pomasqui: Es la tercera vía, que se une con la parroquia de Calderón, tiene un ancho de 6 metros, su capa de rodadura es empedrada y su estado es malo. Vía conectora con la parroquia de Llano Chico: la cuarta vía es la que conecta con el sector del barrio Llano Grande. Esta vía tiene un ancho de 7 metros, su capa de rodadura es asfaltada y su estado es malo por la falta de un mantenimiento. En el recorrido desde Quito hacia Calderón se puede apreciar la majestuosidad de los paisajes y entornos encantados que caracterizan a la parroquia. Para disfrutar de toda la belleza que posee la parroquia Calderón cuenta con 7 cooperativas de transporte urbano, 5 organizaciones de taxis y 2 cooperativas de camionetas que prestan el servicio a la población.

Foto 58. Cooperativa de camioneta

(Yajamin, 2016)

Foto 59. Cooperativa de busetas Kinara

(Yajamin, 2016)

3.4.7 Componente seguridad, salud y servicios básicos

La seguridad, la salud y los servicios básicos no solo son importantes para la buena gestión de la actividad turística, sino también diagnostican y reflejan el desarrollo de la parroquia.

61

3.4.7.1 Seguridad Unidad de Vigilancia Comunitaria Calderón

Foto 60. Unidad de vigilancia comunitaria

(Yajamin, 2016)

La parroquia cuenta con 8 centros de Unidades de Vigilancia Comunitaria (UVC), donde trabajan 3 policías y 1 patrullero distribuido en barrios y comunas para la seguridad de la población. Según entrevistas a los policías, las principales situaciones que atienden son accidentes de tránsito que se producen en las vías y violencia intrafamiliar. No se han reportado robos a los visitantes.

3.4.7.2 Salud

Centro de Salud Calderón Foto 61. Centro de Salud Calderón

(Yajamin, 2016) En la parroquia existe el sub-centro de salud que se encuentra a unas cuantas cuadras del parque central, cuenta con el servicio de emergencia. Otros sub-centro de salud y la maternidad de Carapungo se encuentran en el barrio Carapungo, ubicado en la calle central Av. Padre Luis Vaccari. La parroquia de Calderón cuenta con 4 farmacias principales como: Sana Sana, Cruz Azul, Farmacia Económica, fybeca. Hospital Docente de Calderón

62

Foto 62. Hospital Docente de Calderón

(Yajamin, 2016)

De igual manera posee un hospital público llamado Hospital Docente Calderón. Tiene consultorios de odontología, medicina general, pediatría y ginecología. 3.4.7.3 Servicios Básicos La parroquia de Calderón cuenta con servicios de agua potable, luz eléctrica y telecomunicaciones indispensables para el desarrollo social de sus pobladores. Además posee un proyecto de recolección de basura para el manejo de desechos. Agua: Los habitantes de la parroquia de Calderón cuentan con el servicio de agua potable en cada uno de sus casas, gracias a la gestión de las autoridades de la Junta Parroquial. El agua proviene directamente de la Empresa Publica Metropolitana de Agua Potable (EPMAP). Luz El servicio de luz eléctrica para la parroquia de Calderón es excelente. Tanto a los pobladores aledañas como a las comunas, este servicio funciona durante las 24 horas del día. La zona esta abastecida por la Empresa Eléctrica de Quito. Telecomunicaciones En la parroquia existen servicios telefónicos que contribuyen al desarrollo de la parroquia. Entre el principal está la Corporación Nacional de Telecomunicación (CNT) que brinda el servicio a la población. Además, se puede encontrar señal de telefonía móvil celular de Claro y Movistar. Manejo de desperdicios Representa un problema grave. La presencia constante de nuevas urbanizaciones y conjuntos habitacionales no registrados en la municipalidad, han ido agravando más la situación. El servicio de recolección se encuentra cubierto en un 50% con dos frecuencias. Además se encuentra trabajando en el reciclaje a través de capacitaciones, talleres en manejo de papel, vidrio, cartón, botellas plásticas, de esa manera busca cuidar el medio ambiente.

3.4.8 Componente servicios turísticos

Dentro de este componente se identificó, los servicios turísticos que satisfacen las necesidades que el turista requiere, durante su visita a los atractivos turísticos.

Para ello es necesario analizar la oferta turística con la que cuenta la Parroquia de Calderón, para la llegada de visitantes, ya que son los elementos necesarios e importantes para el desarrollo de la oferta y demanda para actividades turísticas. Se basó en el catastro turístico proporcionado por él (MITUR, 2015).

63

El desarrollo turístico de la parroquia ha venido avanzando de manera progresiva. Últimamente se han creado empresas y micro empresas turísticas para alojamiento y alimentación. Se puede acceder a estos servicios dentro y fuera de la parroquia. 3.4.8.1 Alojamiento En la parroquia se encuentran cinco establecimientos de este servicio que son:

Tabla 9. Alojamientos en Calderón

Nº CATEGORÍA NOMBRE NOMBRE

PROPIETARIO DIRECCIÓN TELF.

1 Hostal Hostal Calderón Sr. Bermeo Santos Pedro de la Gasca y Panamericana Norte

2 826-106

2 Hostal Hostal residencial

Cartagena Sr. Wilmer Valles Calle 9 de Agosto y Punin

2 822-132-

3 Hostal Hostal Kalavip Sra. Wilma Pazmiño

Panamericana Norte y Suprema

2 823-532

4 Hostal Hostal Jardín de

Azahares Sra. Marcia Guerra Calle Geovanny Calles

2 825-359

5 Hostal Hostal Metrópolis Sr. Denisse Villegas Corazón de Jesús y Panamericana Norte

2 824-425


64

3.4.8.1.1 Hostal Calderón Foto 63. Hostal Calderón

(Yajamin, 2016)

Descripción del lugar: El hostal lleva funcionando alrededor de 10 años. Su principal cliente es por motivos religiosos. Cuenta con 14 habitaciones. Tiene todos los registros legales para su funcionamiento al día. Además, brinda los servicios de TV cable, teléfono privado, parqueadero, zona wifi, siendo sus clientes más usuales los ejecutivos y turistas. El hostal no cuenta con una política de trabajo con la parroquia, pero si genera empleo a la población siendo sus dos empleados oriundos.

3.4.8.1.2 Hostal residencial Cartagena

Foto 64. Hostal residencial Cartagena

(Yajamin, 2016)

Descripción del lugar: El establecimiento lleva funcionando 2 años. Su cliente principal llega por la cercanía al aeropuerto internacional Mariscal Sucre. Cuenta con 17 habitaciones, entre ellas 9 dobles, 3 triples, 5 matrimoniales, con una capacidad para 40 personas. Tiene servicios de: tv cable, wifi, teléfono privado, parqueadero. El valor promedio por noche es de 20 dólares incluido el desayuno. Posee todos los registros actualizados cada año. No cuenta con una política de trabajo con la parroquia y tampoco genera empleo en la zona.

65

3.4.8.1.3 Hostal Kalavip Foto 65. Hostal Kalavip

(Yajamin, 2016)

Descripción del lugar: El hostal Kalavip lleva funcionando 5 años, alojando a visitantes de toda clase social más nacionales que extranjeros, los cuales se quedan hasta 2 días. Cuenta con 13 habitaciones distribuidas en: 4 habitaciones dobles, 4 habitaciones simples. Cuenta con todos los registros legales para el funcionamiento. Tiene además el servicio de bar, tv cable, lavandería, zona wifi. Sus clientes más usuales son asistentes a seminarios de diferentes empresas. Teniendo clientes fijos los cuales llegan al alojamiento motivados por sus costos cómodos en relación a los demás y su atención de calidad. No cuenta con una política de trabajo con la parroquia y tampoco genera empleo en la zona.

3.4.8.1.4 Hostal Jardín de Azahares Foto 66. Hostal Jardín de Azahares

(Yajamin, 2016)

Descripción del lugar: El hostal Jardín de Azahares lleva funcionando alrededor de 11 meses prestando el servicio a visitantes que llegan principalmente, por motivos religiosos. Cuenta con 13 habitaciones y con todos los registros legales para su funcionamiento actualizados. Además brinda los servicios de TV cable, teléfono privado, parqueadero, zona wifi. No cuenta con una política de trabajo con la parroquia pero si genera empleo a la población siendo sus dos empleados oriundos del barrio Marianitas. No realiza compras a proveedores de la parroquia.

66

3.4.8.1.5 Hostal Metrópolis

Foto 67. Hostal Metrópolis

(Yajamin, 2016)

Descripción del lugar: El hostal Metrópolis lleva funcionando alrededor de 7 años. Cuenta con 15 habitaciones distribuidas en 4 habitaciones dobles 11 habitaciones simples, contando con todos los registros legales para el funcionamiento. Brinda el servicio de bar, tv cable, lavandería, zona wifi. Sus clientes más usuales son personas que asisten a seminarios de diferentes empresas de la localidad. No cuenta con una política de trabajo con la parroquia y tampoco genera empleo en la zona. 3.4.8.2 Restauración La parroquia de Calderón es un lugar con una gran diversidad gastronómica, donde los visitantes pueden encontrar un sin número de sabores a la hora de comer. En la parroquia de Calderón se encuentran registrados 25 establecimientos de alimentos y bebidas que son:

67

Tabla 10. Restaurantes de la Parroquia

Nª CATEGORÍA NOMBRE PROPIETARIO DIRECCIÓN EMPLEADOS

1 Restaurante POLLOS DEL SÚPER SABOR

Sra. Irene Vascones Calle García Moreno 4

2 Restaurante CHIFA ESMERALDAS Sr. Carlos Herrera 9 de Agosto y María Duchicela 4

3 Restaurante RICOS ENCEBOLLADOS DE MANOLO

Sra. Irlanda Mera García Moreno y Carapungo 7

4 Restaurante CHOZON Y SU SAZÓN Sra. Claudia Sandoval

Av. Padre Luis Vacarí y Carihuairazo

3

5 Restaurante PIKO RIKO ECUA AVE

Panamericana Norte (peaje de Oyacoto)

2

6 Restaurante TABLITA DEL TÁRTARO

La Tablita del Tártaro Cía. Ltda.

Panamericana Norte y Alfonso Moncayo

O

7 Restaurante KOKO RICO Sra. Jeannette Pacheco Padre Luis Vaccari y Rio Amazonas 2

8 Restaurante EL LEÑADOR Sra. Fernanda Vargas Panamericana Norte 4

9 Restaurante POLLO GUS Int. Food Services Corp.

Capitán Geovanny Calles y Luis Vacarí

2

10 Restaurante PIZZERÍA LA SIN PAR # 2 Sr. José Quijije Cacha y Atahualpa. 2

11 Restaurante TAN HOUSE Sr. Pedro Andrango Lizardo Becerra y 9 de Agosto 2

12 Restaurante

KENTUCKY FRIED CHICKEN

Int. Food Services Corp. Geovanny Calles y Luis Vacarí. 48

13 Restaurante MARISQUERÍA DON PATO

Sra. María Chico Calle Carapungo parque central 6

14 Restaurante POLLO GIGANTE A LA BRASA

Sra. Betty Torres Carapungo y José Liceo Pintado 4

15 Restaurante

CEBICHES DE LA RUMIÑAHUI

Roció Muñoz Panamericana Norte 9

16 Restaurante SANDRY CARAPUNGO Carapungo Cía. Ltda.

Panamericana Norte y Alonso Moncayo

12

17 Restaurante ASADERO MC. RICK Sra. Rosa Albán Duchicela y Carapungo 4

18 Fonda PARADERO DE ETELVINA

Sra. Etelvina Gordon Carapungo y Pampa 3

19 Fonda CASA DEL SABOR MAMÁ CHARITO

Sra. Rosario Carrera Carapungo y Punin 3

20 Restaurante PIZZERÍA LA RANA Sr. Jaime Simbaña Carapungo y Colonia 4

21 Restaurante CHIFA NUEVA ORIENTAL

Sra. Jian Xiang Carapungo y Quitus 3

22 Restaurante MI QUINTA Sr. Renato Povea Carapungo y Quitus 3

23 Restaurante

LOS RICOS ENCEBOLLADOS DE MANOLO

Sr. Medelverto Zambrano García Moreno y Carapungo 4

24 Restaurante POLLO REAL Sr. Darío Herrera Panamericana Norte 3

25 Restaurante PIZZERÍA EL LEÑADOR Sr. Eduardo Villavicencio Geovanny Calles 2


Nota: No se realizó la descripción de las 25 empresas de alimentos y bebidas ya que en su gran mayoría son lugares ya reconocidos. Sin embargo se tomó en consideración a 6 establecimientos de alimentos y bebidas principales por la gran afluencia de visitantes que llegan a la parroquia a degustar su gastronomía.

68

3.4.8.2.1 Mi Quinta Foto 68. Restaurante Mi Quinta

(Yajamin, 2016)

Descripción del lugar:

Ofrece a sus clientes variedad de platos como desayunos, almuerzos ejecutivos, platos a la carta y platos típicos. Los clientes más usuales que acogen los establecimientos son solo personas de oficinas, y también aquellas que trabajan en los centros artesanales. Poseen todo registro legal actualizado. Tiene 20 años en el mercado y es de propiedad privada. No cuenta con una política de trabajo con la parroquia, pero contribuye generando trabajo al territorio, ya que dentro de su personal se encuentran 2 oriundos del lugar de estudio.

3.4.8.2.2 El Leñador Foto 69. Restaurante el Leñador

(Yajamin, 2016)

Descripción del Lugar:

El Leñador ofrece a sus clientes el servicio de comidas. Su carta está compuesta por: pizzas, platos a la carta y parrillada. Sus clientas más usuales son personas que llegan en familia o en grupos Los servicios que brindan son satisfactorios a los clientes, por tal razón se ha mantenido en el mercado. Posee todo los trámites de funcionamiento actualizado. No cuenta con una política de trabajo con la parroquia, tampoco genera empleo al territorio.

69

3.4.8.2.3 Pollo Real El Granjero

Foto 70. Restaurante pollo real El Granjero

(Yajamin, 2016)

Descripción del lugar: Pollo Real ofrece a sus clientes pollo asado en octavos, cuartos y completos al igual que almuerzos. Sus clientes más usuales son personas que llegan solas y que consumen los octavos de pollos. Los servicios que brindan son satisfactorios para los clientes por tal razón se ha mantenido en el mercado alrededor de 15 años. Cuenta con todos los registros legales para su funcionamiento y es de propiedad privada. Contribuye generando trabajo a la localidad todos los empleados son de la zona.

3.4.8.2.4 El Pollo Gigante Foto 71. Restaurante Pollo Gigante

(Yajamin, 2016)

Descripción del lugar: Tiene igual carta que el anterior restaurante, se ha mantenido en el mercado alrededor de 25 años, tratando de incursionar en nuevas alternativas de consumo. Cuenta con todos los registros legales actualizados y es de propiedad privada. No cuenta con una política de trabajo con la parroquia, tampoco genera empleo al territorio.

70

3.4.8.2.5 Casa del sabor Mamá Charito

Foto 72. Fonda Casa del sabor Mamá Charito

(Yajamin, 2016)


Casa de Mamá Charito está ubicado a unos minutos del parque central de Calderón. Es un restaurante muy tradicional, que ofrece a sus clientes gastronomía típica. Entre sus platos está el llapingacho, caldo de 31 y la bebida llamada chicha de jora. Posee todo los trámites de funcionamiento actualizado. No cuenta con una política de trabajo con la parroquia. Sin embargo cuenta con 1 auxiliar de cocina y 2 meseros, tiene una contratación al 100%, que brindan un servicio de calidad al visitante.

3.4.8.2.6 Paradero de Etelvina

Foto 73. Restaurante Paradero de Etelvina

(Yajamin, 2016)


Los consumidores del restaurante el Paradero de Etelvina llegan en su gran mayoría solos, ya que son clientes que trabajan cerca del local y personas que están con frecuencia en la parroquia. Cuenta con todos los registros para su funcionamiento. El paradero brinda el servicio de comidas típicas de la zona con una exquisita sazón. Este lugar no cuenta con una política de trabajo con la parroquia, al igual que no genera trabajo directamente a la población.

71

3.4.8.2.7 Restaurante Chifa Esmeralda

Foto 74. Restaurante Chifa Esmeralda

(Yajamin, 2016)


Chifa Esmeralda brinda a sus clientes comida china con: camarones apanados, tallarín con camarones entre otros platos. Sus clientes más usuales son personas de la localidad como también aquellas que se encuentran de paso. Cuenta con los registros legales al día. Genera circulante en la parroquia ya que sus compras las realiza en los centros de abastos y mercados que se encuentran en la zona. 3.4.8.3 Transporte turístico La parroquia de Calderón no cuenta con el servicio de transporte turístico. Cabe mencionar que el servicio de transporte que la parroquia posee es público.

3.4.9 Componente consumidor

Este componente brinda información sobre la situación en relación a procedencia, preferencias y satisfacción del visitante de la Parroquia Calderón. Además, interpreta los datos obtenidos en encuestas realizadas a 384 visitantes, en diferentes lugares como: escenarios deportivos, colegio Abdón, Centro Artesanal y en los 2 complejos de recreacionales: Sindicato de Choferes y Mi Quinta en temas de; nivel de satisfacción del consumidor, nivel de gasto y preferencias de actividades.

3.4.9.1 Ingreso de turistas al Ecuador Según el Mitur registra que la llegada de turistas internacionales al Ecuador en el año 2014 es de 1.557.006, mientras que en marzo del 2015 se registra un crecimiento en la llegada de turistas extranjeros al Ecuador, de 11,4 % con respecto a marzo del año anterior.

72

Tabla 11. Llegada mensuales de extranjeros al Ecuador

Fuente: Anuarios de Migración Internacional - Dirección Nacional de Migración (2014-2015).

3.4.9.2 Ingreso de turistas a la parroquia de Calderón La parroquia no cuenta con datos estadísticos sobre la llegada de turistas al lugar, es por esta razón se realizó la encuesta principalmente para conocer el tipo de consumidor. Demanda Turística de la Parroquia de Calderón No existen datos estadísticos que reflejen sobre la cifra de llegada de visitantes e este lugar. Por tal razón se aplicó la fórmula de la población desconocida en cual se obtuvo 384 encuestas que se a realizó dentro de la parroquia, el cual está dirigida a los visitantes de las diferentes sectores de la parroquia. Los principales hallazgos de la encuesta son:

Gráfica 1. Datos de género

Elaborado por Yajamin ,2016

Interpretación: La cantidad de encuestas realizadas son de 384, de los cuales el 38% de visitantes encuestados son del género femenino, mientras que el 62% corresponde al generó masculino. Lo cual nos indica una variación numérica tanto en hombre como mujeres. Así se destaca sesgo alguno en la encuesta.

62%

38%

Género de visitantes

Masculino

Femenino

73

A continuación se muestra los datos de rango de edad por género:

Gráfica 2. Edad y género de los visitantes

Elaborado por Yajamin ,2016

Interpretación: Se realizó un cruce de datos para saber cuál es el rango de edad mayormente encuestados dentro de cada género, el cual nos demuestra que el 54% son de 15 a 20 años el cual pertenecen al género masculino mientras que con un 46% pertenece al género femenino dentro de la misma edad, seguido esta de 21 a 30 años dentro del género masculino el cual representa el 36%, mientras que con un 30 % pertenece al género femenino dentro de la misma edad. Preferencia de actividades El siguiente gráfico demuestra las actividades que prefiere realizar el turista en la parroquia entre ellas están:

Gráfica 3. Actividades de preferencia

Elaborado por Yajamin, 2016

54%

36%

11%

5% 3%

46%

30%

9% 4% 2%

15 a 20 21 a 30 31 a 40 41 a 50 50 mas

Género y Edad

MASCULINOFEMENINO

42%

7% 18%

4% 2%

13%

14%

Actividades de preferencia

Ecoturismo

Cultura

Gatronomia

Compra

Deportes

Religion

Salud

Diversion

74

Interpretación: Una vez realizadas las encuestas a los visitantes. Se obtuvo que las principales actividades que prefieren son: ecoturismo con un 42% porque se nota que hay una afluencia de visita a estos lugares, también se evidencia que en el tema de la gastronomía con un 18% se nota que existe interés por la variedad de platos típicos que pueden ser degustados y en lo cultural con un 14% también se nota el interés por conocer los diferentes lugares turísticos. Como desea viajar El siguiente gráfico nos indicará la forma en como desean viajar los visitantes.

Gráfica 4. Como desean viajar

Elaborado por Yajamin, 2016

Interpretación: De las 384 encuestadas realizadas los visitantes prefieren realizar sus viajes, en grupo o familias con un 77% es notorio que existe un interés por parte de los visitantes en conocer los diferentes atractivos. Después de haber analizado este componente se demuestra, que los visitantes se encuentran motivados por conocer los diferentes lugares turístico que la parroquia posee. Pero sin embargo se debe fortalecer el área de servicios turísticos la atención y de esta manera mejorar la calidad del producto.

3.4.10 Componente promoción y comercialización

El componente analiza el nivel de difusión que tiene el destino, al momento de ofrecer sus productos y servicios a los consumidores, mediante material impreso, medios de comunicación, vallas publicitarias, señalética turística, entre otros, para lograr un reconocimiento a nivel local, regional, nacional e internacional.

6%

17%

77%

Por lo general usted viaja

Solo En Pareja Grupos A Familia

75

Existe varia información referente a Calderón en el Internet. En este se mencionan ciertos lugares turísticos que posee la parroquia, pero la información no es lo suficientemente amplia para hacerse una idea global de todo lo que se puede encontrar en el lugar.

Sitio Web del Gobierno Autónomo Descentralizado Parroquial Calderón

Foto 75. Sitio web de la parroquia

Fuente: www.gobiernopcalderon.gob.ec

Este es el sitio oficial para el enlace con la población de la parroquia. Además cuenta también con una página de red Social Facebook (Gobierno Parroquial de Calderón), en la que constantemente se actualizan estados sobre la realidad de la parroquia. “La Dirección de Cultura y Turismo (Gobierno Parroquial de Calderón), manifiesta, que se está buscando un equipo de trabajo profesional en el tema promocional, ya que Calderón es un lugar de multiculturalidad y de tradición. Se quiere lanzar una campaña promocional. Además, en este periodo de gobierno se están cambiando las vallas y señaléticas turísticas. Se desea que esta administración haga obras emblemáticas” (Entrevista Lic. Patricia Jácome, 2016).

Existe 2 revistas que contienen información minuciosa sobre la Parroquia de Calderón. Menciona ciertos lugares turísticos, pero la información no es lo suficientemente amplia para hacerse una idea global de todo lo que se puede encontrar en el lugar.

Foto 76. Revistas de la parroquia


76

Poseen recursos de apoyo para elevar su potencial y de esta manera ser considerado como un sitio turístico. Sin embargo, hay que trabajar profundamente en algunos puntos para obtener un buen resultado de la demanda y por consecuente, una buena comercialización del producto.

3.4.11 Componente políticas administrativas

Este componente anexa las políticas que rigen en el territorio. La parroquia de Calderón, se rige al igual que todo el país por las leyes establecidas en la Constitución del Ecuador y las ordenanzas municipales correspondientes a cada sector. El Ecuador al ser un Estado constitucional de derechos y justicia social, democrática, soberana, intercultural y pluricultural, se organiza en forma de República y se gobierna de manera descentralizada (Constitución, 2008).

Tabla 12. Políticas administrativas

Políticas Administrativas

Constituciones de la República del Ecuador. Ley Orgánica de Turismo. Reglamento de la Ley General de Turismo. Reglamento General de Actividades Turísticas Reglamento Nacional de Alojamiento Reglamento Nacional de Guianza Turística Código Orgánico de Organización Territorial, Autonomía y Descentralización. Código de Planificación y Finanzas Públicas. Ley Orgánica de la Contraloría General del Estado y su Reglamento. Ley Orgánica del Servicio Público y su Reglamento. Ley Orgánica del Sistema Nacional de Contratación Pública y su Reglamento. Codificación del Normas y Reglamentos producidos por las Autoridades Componentes y Organismos Relacionados con la Acción Municipal y Parroquial

Fuente: Plan de Descentralización y Ordenanza Territorial 2012

3.4.11.1 Marco normativo e instrumentos para la gestión del territorio La parroquia de Calderón se encuentra en la jurisdicción del cantón Quito y dentro de la jurisdicción de la provincia de Pichincha.

La Parroquia dentro de lo establecido en el Código Orgánico de Organización Territorial y Descentralización (COOTAD) es un Gobierno Autónomo Descentralizado para la promoción del desarrollo y la garantía del buen vivir, siendo sus competencias:

Art. 63.- Naturaleza jurídica: Los gobiernos autónomos descentralizados parroquiales rurales son personas jurídicas de derecho público, con autonomía política, administrativa y financiera. Estarán integrados por los órganos previstos en este Código para el ejercicio de las competencias que les corresponden. La sede del gobierno autónomo descentralizado parroquial rural será la cabecera parroquial prevista en la ordenanza cantonal de creación de la parroquia rural.

77

Art 65.- Competencias exclusivas del gobierno autónomo descentralizado parroquial rural. Los gobiernos autónomos descentralizados parroquiales rurales ejercerán los siguientes competencias exclusivas, sin perjuicio de otras que se determinen:

. a) Planificar junto con otras instituciones del sector público y actores de la sociedad el desarrollo Parroquial y su correspondiente ordenamiento territorial, en coordinación con el gobierno cantonal y provincial en el marco de la interculturalidad y plurinacionalidad y el respeto a la diversidad.

. b) Planificar, construir y mantener la infraestructura física, los equipamientos y los espacios públicos de la Parroquia, contenidos en los planes de desarrollo e incluidos en los presupuestos participativos anuales.

. c) Planificar y mantener, en coordinación con los Gobiernos Provinciales, la vialidad Parroquial rural.

. d) Incentivar el desarrollo de actividades productivas comunitarias, la preservación de la biodiversidad y la protección del ambiente.

. e) Gestionar, coordinar y administrar los servicios públicos que le sean delegados o descentralizados por otros niveles de gobierno.

. f) Promover la organización de los ciudadanos de las comunas, recintos y demás asentamientos rurales con el carácter de organizaciones territoriales de base.

. g) Gestionar la cooperación internacional para el cumplimiento de sus competencias-

3.4.11.2 Instrumentos de Planificación

De acuerdo a lo que establece el art. 41 del Código Orgánico de Finanzas Públicas (COPFP): los planes de desarrollo son las directrices principales de los GAD respecto de las decisiones estratégicas de desarrollo en el territorio”.

A nivel administrativo y para cumplir con los procesos establecidos por las distintas entidades como SENPLADES y Ministerio de Finanzas se utiliza los sistemas SIGAD (Sistema de Gestión de Análisis de la Deuda Ecuatoriana) y SIGEF (Sistema Integrado de Gestión Financiera), que les permite obtener los recursos económicos de forma periódica.

Otros niveles que la parroquia, cumplen con las disposiciones legales sobre los presupuestos participativos, que son realizados anualmente para el desarrollo del POA’s.

A continuación se detallan los instrumentos de planificación, descripción y grado de utilización en la parroquia de Calderón:

78

Tabla 13. Instrumentos de planificación

Instrumentos Descripción Grado de Utilización

PDOT 2012-2025

Herramienta que traza el camino para la gestión pública y articulación social.

Alto

SIGAD 2015 Sistema de SENPLADES para calificación del cumplimiento de metas Medio

POA Contiene las actividades a desarrollarse en el año de gestión Alto

POA al PNBV La institución tienen articuladas programas y proyectos 2015 Medio

SIGEF Sistema del Ministerio de Finanzas Alto

Asamblea Local Permite mantener informada a la población así como para recoger criterios y planteamientos de necesidades

Alto

Comisión de vocales

Delegación de las diferentes áreas de las competencias establecidas en el COOTAD

Alto

Consejo de Planificación Local 2015

Brindar al equipo del consejo de planificación las herramientas necesarias para el cumplimiento de las responsabilidad enmarcadas dentro de la ley

Medio

Convenios Reunión de socialización del proyecto de parroquias 2015 Alto

Fuente: GAD Parroquial Calderón y Elaborado por Yajamin, 2016

Para el desarrollo de las actividades turísticas en el territorio ecuatoriana surge como sujeto regulador, La Ley Orgánica de Turismo, que tiene como objeto determinar el marco legar que regirá la promoción, el desarrollo y la regulación del sector turístico, las potestades del Estado y las obligaciones y derecho de los prestadores y de los usuarios (Ley de Turismo,2008). La parroquia de Calderón no cuenta con una ordenanza o reglamento que regule la actividad turística dentro del sitio. Por lo que se debe elaborar un documento de regularización de actividades turísticas en el territorio, pese a la normativa parroquial la que obedece la parroquia de Calderón, es evidente, que aún falta desarrollar este componente en Calderón.

3.4.12 Componente instituciones administrativas

El componente anali a los entes p licos privados comunitarios y O s que se encuentra en el territorio y que intervienen en el desarrollo de las diferentes actividades, haciendo énfasis en las instituciones vinculadas con el turismo.

79

Esquema 3. Estructura organizacional de la parroquial

Fuente: PDOT Calderón 2012

Dentro de las actividades que realiza el GAD parroquial, están:

Contratación de bienes y servicios

Rendiciones cuentas anuales

Elaboración de presupuesto participativo

Elaboración de POA anual

Fiscalización de obras

Elaboración de resoluciones

Cumplimiento de plan de inversión anual

80

Tabla 14. Instituciones que trabajan en la parroquia en temas productivos


Calderón posee como principal institución a la Junta Parroquial, que cumple el papel fundamental en el desarrollo de su jurisdicción. Cuenta con la presencia de la Policía Nacional ya que es de vital importancia para la seguridad de la población. Sin embargo se debe desarrollar mejor este componente para fortalecer la elaboración de normativas turísticas.

Instituciones que trabajan en la

zona Área de trabajo Tipo de apoyo

Tiempo que viene

trabajando

Ubicación de la

institución Observación

MAGAP Agropecuario

Capacitación Asistencia

técnica 2 años Quito Asistencia agrícolas

MITUR Turismo Capacitación 6 meses Quito

Capacitación en temas de

turismo

GAP Provincial Turismo Señalética Turística 3 año Quito Turismo

CONQUITO Apoyo

diversificado Capacitación 4 años Carapungo

Administración Zonal Calderón

Apoyo diversificado Gestión 8 años Carapungo

GAD Parroquial Calderón

Apoyo diversificado Gestión 4 años

Centro Parroquial

81

4 CAPÍTULO IV

MODELO DE EVALUACIÓN DE LA POTENCIALIDAD TURÍSTICA DEL TERRITORIO

4.1 Introducción

“La creación del modelo de evaluación empieza desde una búsqueda de conceptos claros y específicos. Para el efecto habrá que empezar reconociendo el proceso de la estructura del modelo de evaluación como se organizó en torno a criterios que consideran aspectos cuantitativos, que estén relacionados con las funciones de cada indicador como los procesos, las condiciones y los recursos que permiten la ejecución adecuada de las mismas. La concepción del modelo y el orden de los criterios presentados, considerarán la forma de evaluar. En este sentido se entiende al modelo de evaluación como un nivel aceptación enmarcada a los fines y funciones de cada actividad. Este modelo de evaluación comprende ciertos aspectos que distinguen cada indicador con su respectiva representación puntual que ratifique y facilite la obtención de resultados que contribuyan con la proceso de los objetivos de estudio” (Juiña 2016, p116).

4.2 Descripción general

El proceso de evaluación se lo realizó en base a los 12 componentes del sistema turístico, donde no indicará el nivel de aceptación enmarcado a los diferentes criterios y funciones de cada acción.

Esquema 4. Elementos del sistema turístico


12

co

mp

on

ente

s d

el s

iste

ma

turi

stic

o

C Natural

C. Hechos Culturales

C. Gatronómico

C. Festividades y Eventos

C. Actividades de Recreación

C. Vías de acceso

C. Seguridad, salud. servicios básicos, manejo

desperdicios

C. Servicios turísticos

C. Promoción y comercialización

C. Políticas Administrativas

C. Instituciones Administrativas

82

4.2.1 Formato de la evaluación

El proceso de evaluación del territorio se llevado a cabo gracias al planteamiento del tema, donde el modelo de evaluación se presenta en la forma de versión matricial. El presente documento incorpora y amplía la información relevante del territorio en estudio, con las experiencias favorables obtenidas de la reciente aplicación del diagnóstico del sistema turístico. Cada aplicación del método de evaluación presenta particularidades descritas en el siguiente orden:

a) Indicadores de evaluación b) Periodo de evaluación c) Forma de cálculo (indicadores cuantitativos) d) Estándar e) Descripción f) Evidencias

A continuación se explica conceptualmente las partes incluidas en el documento del Consejo de Evaluación, Acreditación y Aseguramiento de la Calidad de la Educación Superior (2015). 4.2.1.1 Indicadores de evaluación Los indicadores del modelo de evaluación de la potencialidad turística de un territorio se basan principalmente en el diagnóstico de los 12 componentes del sistema turístico los cuales fueron evaluados según el tipo cuantitativo. 4.2.1.2 Periodo de evaluación En sentido estricto esta sección corresponde al periodo de vigencia de la información reportada por la tenista y el tutor para la evaluación, proceso que se desarrolló durante el periodo de 4 meses donde se realizó el diagnóstico del sistema turístico dentro del territorio. 4.2.1.3 Forma de cálculo (indicadores cuantitativos) Los indicadores cuantitativos son formulados sobre la base de una experiencia matemática. El resultado es producto del análisis de la información necesaria para el cálculo, realizado por los técnicos y evaluadores. Además la valoración está realizada en base a datos de la escala de Likert. Es una escala psicométrica comúnmente utilizada en cuestionarios, y es la escala de uso más amplio en encuestas para la investigación. Cuando respondemos a un elemento de un cuestionario elaborado con la técnica de Likert, lo que hacemos especificando el nivel de acuerdo o desacuerdo con una declaración (elemento, ítem o reactivo). La escala se llama así por Rensis Likert, que público un informe describiendo su uso, en el año de 1932 (Likert, 2011). La escala de Likert es de nivel ordinal por ser ampliamente rápida y sencilla de aplicación y se caracteriza por una serie de frases seleccionadas en una escala con grados de muy alto/muy bajo, esta frase, alas que serán sometidos los doce componentes del sistema turístico y se tendrán rápidamente el sistema de respuestas o de valoración, el cual tendrá una respetiva valoración como lo veremos en el siguiente cuadro.

83

Tabla 15. Tabla de valoración para los doce componentes del sistema turístico

Elaborado por: (Yajamin, 2016 sobre varios autores)

4.2.1.4 Estándar En el modelo de evaluación se definen los estándares de calidad por medio de proposiciones afirmativas, que establecen un conjunto de indicadores que deben ser diagnosticados en el territorio, para asegurar el nivel de potencialidad. Para el caso del proceso de evaluación de la potencialidad turística del territorio se considera tres niveles de evaluación:

Alta: los indicadores se valorarán con 3 puntos si cumplen con el estándar superior

Medianamente alta: Los indicadores se valorarán con 2 puntos si cumplen particularmente con el estándar definido, evidenciando deficiencias que comprometen la consecución de la potencialidad turística del territorio.

Baja: Los indicados se valorarán con 1 punto si no cumplen con el estándar definido evidenciando deficiencias que comprometen seriamente la consecución de la potencialidad turística del territorio y la información presenta falencias que impiden un análisis adecuado.

4.2.1.5 Descripción En la descripción se pretende orientar, sobre lo que se plantea evaluar o medir, y definen los elementos que permiten entender en la implementación del indicador. La descripción provee de elementos conceptuales y precisiones relevantes que apoyan la explicación del estándar. 4.2.1.6 Evidencias Las evidencias son fuentes de información de carácter documental que respaldan la ejecución del proceso de evaluación del potencial turístico del territorio, en particular permiten justificar los valores de ciertos indicadores que fueron tomado en cuenta de diferentes documentos como: metodología para el inventario de atractivos (Ministerio de turismo, 2004) las fichas de observación, encuestas las cuales fueron desarrolladas en el diagnóstico del sistema turístico, también se obtuvieron indicadores de los artículos utilizados para el marco teórico, técnicas de evaluación del potencial turístico de un territorio metodología para el análisis del potencial turístico en el territorio, los elementos para identificar un destino turísticos: y los 12 objetivos del turismo sostenible. En el siguiente apartado se detallan los criterios, sub criterios e indicadores del modelo, para el caso de los criterios se presenta la conceptualización y la estructura absorbente de los mismos. Para cada uno de los indicadores se detalla la definición, descripción, forma de cálculo, estándar y evidencias que permite el análisis.

84

4.3 Categorización de Indicadores de evaluación

Tabla 16. Matriz de indicadores de evaluación

Nº Indicador de evaluación

Período de evaluación

Forma de cálculo Estándar Descripción Evidencias

1 Contenido de flora, fauna y geomorfología

Último año. Levantamiento de recolección de datos realizado en 4 meses

3 puntos sí contiene al menos una especie o elemento de flora, fauna o geomorfología endémica. 2 puntos sí contiene al menos 10 espacios o elementos de flora, fauna o geomorfología sin endemismo 1 punto sí contiene entre 2-9 especies o elementos de flora, fauna o geomorfología.

Se considera óptimo que un territorio tenga contenido de flora, fauna y geomorfología endémica apto para uso turístico.

Endémica es un término utilizado en biología para indicar que la distribución de un taxón está limitada a un ámbito geográfico reducido y que no se encuentra de forma natural en ninguna otra parte del mundo, por ello, cuando se indica que una especie de flora, fauna y geomorfología es endémica de cierta región, significa que solo es posible encontrarla de forma natural solo en la parroquia (Max, 2010). Esta característica se va a medir mediante el concepto de unicidad.

Levantamiento de inventario elementos de flora, fauna o geomorfología

2 Ambiente limpio Último año. Levantamiento de recolección de datos realizado en 4 meses

3 puntos si no hay desechos en un radio de 100 metros desde el centro del atractivo. 2 puntos si encontramos 5 o menos desechos en un radio de 100 metros desde el centro del atractivo. 1 punto si encontramos más de 5 desechos en un radio de 100 metros desde el centro del atractivo.

Se considera óptimo que el territorio esté libre de desechos que contaminen el ambiente y deterioro del lugar. Tomando en consideración su área circundante. Los desechos impactan en el paisaje.

Esta variable se va valorar mediante la característica de limpieza en bases a las buenas prácticas ambientales, que son acciones que pretenden reducir el impacto ambiental negativo causado por el ser humano frente al medio ambiente. Por esta razón nuestro indicador valorará el lugar del atractivo el cual debe estar libre de desechos y residuos para mantener el ambiente agradable y sin contaminación, logrando así que el visitante se sienta cómodo en el atractivo (Línea Verde Smart City, 2016).

Levantamiento de información sobre el ambiente limpio en el atractivo, por medio de fotografías.

3 Participación comunitaria en el mantenimiento del atractivo.


3 puntos si la comunidad planifica y asiste a por lo menos 4 al año. 2 puntos si la comunidad planifica y asiste entre 1 a 3 mingas al año. 1 punto si la comunidad no planifica, ni asiste a ninguna minga al año.

Se considera óptimo que un territorio cuente con la participación de actores públicos, privados y comunitarios en mingas que se realizan dentro y fuera del área de estudio.

Este indicador se valorará tomando en cuenta la participación de la comunidad, entidades públicas y privadas, en mingas que se realizan durante todo el año (Rainforest Alliance, 2005).

Levantamiento de información sobre la participación de la comunidad en el mantenimiento adecuado de un lugar. Registros de comunidad sobre la convocatoria a mingas y la participación de los actores.

4 Accesibilidad universal


3 puntos si la accesibilidad es universal 2 puntos si la accesibilidad es restringida a personas con 1 discapacidad. 1 punto si la accesibilidad es dificultosa a personas de 2 o más tipos de discapacidad.

Se considera óptimo que un territorio esté basado en el turismo accesible, en establecimientos tanto públicos como privados, que de una manera objetiva y contrastada, permita establecer la valoración de las condiciones de acceso, circulación, estancia y uso adecuado delas instalaciones de interés turístico y social.

En este indicador se tomará en cuenta la accesibilidad universal, es el grado en el que todas las personas pueden utilizar un objeto, visitar un lugar o acceder a un servicio, independientemente de sus capacidades técnicas, física, y de su edad. Accesibilidad restringida; se basa principalmente en establecer límites de acceso al lugar para niños que no se encuentre dentro de la edad establecida, personas con capacidades especial y para personas de tercera edad. Accesibilidad dificultosa se refiere a que puedan tener acceso de ciertas personas con un tema específico; como escaladores, trekking, rapel, una persona que este con las condiciones físicas adecuada (OMT, 2014).

Levantamiento de información en la accesibilidad adecuada para todo tipo de personas al atractivo. Verificación in sittu de características de accesibilidad.

5 Servicio de guías Último año. Levantamiento de recolección de datos realizado en 4 meses

3 puntos si hay guías permanentes para conducir los grupos. 2 puntos si hay guías ocasionales para conducir los grupos. 1 punto sin guías, el atractivo es autoguiado.

Se considera óptimo que dentro un territorio cuente con la disponibilidad de guías que faciliten con la información y ubicación turística del lugar de estudio.

Se considerará la disponibilidad de guías dentro del atractivo. Definiendo como guía a la persona que tiene por misión informar, dirigir y orientar al turista durante su estancia en el lugar (MINTUR, 2015).

Levantamiento de información en el atractivo si cuenta con un personal capacitado para desempeñar su función. Verificación in sittu de la presencia de guías.

6 Conectividad de voz y datos


3 puntos si la conectividad es factible en todo el lugar evaluado. 2 puntos si existe por lo menos un punto de conectividad fija o celular en el lugar evaluado. 1 punto sin conectividad.

Se considera óptimo que un territorio cuente con la conectividad necesaria permitiéndole al visitante mantenerse comunicado.

Se tendrá en cuenta la conexión que posee el atractivo, si tiene telefónica fija y/o celular, Claro-Móvil-CNT (García, 2008, p. 253)

Levantamiento de información en un lugar sobre la conectividad disponible para el visitante. Verificación in sittu de la conectividad de voz y datos.

85


7 Información del atractivo por internet


3 puntos si en un buscador por lo menos hay 20 enlaces directos con información del atractivo. 2 puntos si en un buscador por lo menos contiene de 19 a 5 enlaces directos información del atractivo. 1 punto si en un buscador tiene menos de 4 enlaces directos con información del atractivo.

Se considera óptimo que un territorio tenga la suficiente cantidad de información en la Internet sobre el atractivo, se tomará en cuenta solo los enlaces directos que se abran con información del lugar.

La información por Internet se presenta en diferentes formas tales como, escritos (boletines, revistas, trípticos, documentos), videos. Esta información se la puede buscar en diferentes páginas como: Yahoo, Google Chrome, Skype, Messenger, Internet Explore, Mozilla, Apple Safari, Opera. Este sistema facilita la búsqueda de información requerida por parte de los visitantes el cual es de fácil acceso y manejo (García, 2008, p. 253).

Verificación con búsquedas simples en por lo menos 2 buscadores.

8 Asociación con otros atractivos


3 puntos si existen 5 o más atractivos naturales o culturales a 1 km de distancia radial 2 puntos si existe de 4 a 3 atractivos naturales o culturales a 1 km de distancia radial 1 punto si existen 2 a ninguno atractivo naturales o culturales a 1 km de distancia radial

Se considera óptimo que dentro de un territorio se encuentren asociados algunos atractivos tanto naturales como culturales, donde se tomará en cuenta un radio de un 1 km a la redonda.

Se refiere aquellos atractivos los cuales se encuentran asociados en un espacio o ámbito geográfico delimitado (Alonso, 2008, p. 264)

Levantamiento de información si los atractivos se encuentren asociados con otros atractivos tanto naturales como culturales. Verificación en un mapa.

9 Seguridad Último año. Levantamiento de recolección de datos realizado en 4 meses

3 puntos si el lugar cuenta con un sistema de seguridad con al menos un guardia, un botiquín y una persona certificada en primeros auxilios 2 puntos si por lo menos tiene 2 de las 3 características antes mencionadas. 1 punto si tiene una o menos de las características mencionadas

Se considera óptimo que un territorio cuente con un sistema de seguridad adecuado y bien manejado que contribuya a resguardar el bienestar del visitante.

Seguridad hace referencia a la ausencia de riesgo o a la confianza de algo o alguien, se define como el bienestar que percibe y disfruta el ser humano en un lugar determinado, teniendo como propósito minimizar los riesgos, los accidentes e incidentes y las enfermedades (Rainforest Alliance, 2005)

Levantamiento de información que en un atractivo existe la seguridad adecuada para el visitante mediante la verificación en cada lugar.

10 Señalética y movilidad Último año. Levantamiento de recolección de datos realizado en 4 meses

3 puntos si existe por lo menos una señalética turística de aproximación de movilidad interna. 2 puntos si por lo menos hay una señalética turística de movilidad interna. 1 punto si no contiene señalética turística.

Se considera óptimo que un territorio tenga señalización de aproximación a sus atractivos y servicios, tanto interna como externamente.

Consideramos la señalización y movilidad la evidencia que demuestre que hay señales de aproximación interna y externa la cual facilite que una persona llegue o se desplace de un lugar a otro (García, 2008, p. 257).

Levantamiento de información que un atractivo tenga un adecuada señalética y movilidad. Evidencia fotográfica de la señalética.

11.1 Infraestructura de apoyo para el componente natural


3 puntos si cuenta con un centro de recepción (información), senderos y batería higiénicas. 2 puntos si cuenta con 2 de las características mencionadas en el anterior punto. 1 punto si cuenta con hasta 1 las características mencionadas.

Se considera óptimo que un territorio tenga soporte de infraestructura según las características mencionadas para el desarrollo del turismo y la satisfacción del visitante en el lugar.

Se podrá conocer a cabalidad la infraestructura de apoyo que cuente el territorio el cual permita crear un ambiente de buenas relaciones, con lo cual el cliente final transita libremente dentro y fuera del territorio y se llegue a sentir seguro y cómodo. Esto ayuda al cliente a motivarse para participar e integrarse con el lugar (Rainforest Alliance, 2005).

Levantamiento fotográfico que evidencie la presencia y funcionamiento de las características mencionadas.

11.2 Infraestructura de apoyo para el componente hechos culturales


3 puntos si cuenta con un centro de recepción (información), senderos y señalización. 2 puntos si cuenta con 2 de las características mencionadas en el anterior punto. 1 punto si cuenta con hasta 1 las características mencionadas.




11.3 Infraestructura de apoyo para el componente gastronómico


3 puntos si cuenta con un centro de recepción (información), servicios básicos (luz, agua, alcantarillado), cajeros. 2 puntos si cuenta con 2 de las características mencionadas en el anterior punto. 1 punto si cuenta con hasta 1 las características mencionadas.




11.4 Infraestructura de apoyo para el componente de festividades y eventos


3 puntos si cuenta con un centro de recepción (información), servicios básicos (luz, agua, alcantarillado), baterías higiénicas y cajeros. 2 puntos si cuenta con 2 de las características mencionadas en el anterior punto. 1 punto si cuenta con hasta 1 las características mencionadas.




86


11.5 Infraestructura de apoyo para el componente de recreación


3 puntos si cuenta con un centro de recepción (información), lugares adaptados para la actividad recreacional y baterías higiénicas. 2 puntos si cuenta con 2 de las características mencionadas en el anterior punto. 1 punto si cuenta con hasta 1 las características mencionadas.




11.6 Infraestructura de apoyo para el componente vías de acceso


3 puntos si cuenta con gasolinera, mecánica, lavadora de autos y vulcanizadora. 2 puntos si cuenta con 2 de las características mencionadas en el anterior punto. 1 punto si cuenta con hasta 1 las características mencionadas.




12 Accesibilidad de tipos de transporte.


3 puntos si ingresan todo tipo de vehículo. 2 puntos si solo se puede ingresar con vehículo 4x4, cuadrones, camiones, camionetas. 1 punto si se puede ingresar solo por otros medios que no sean vehículos a motor.

Se considera óptimo que un territorio cuente con las facilidades de acceso vehicular, el mismo que permita el desplazamiento de las personas de un lugar a otro.

El servicio de transporte hace referencia al traslado de personas, objetos en un vehículo pesado o liviano que facilitan el traslado de los visitantes hacia un lugar determinado. El cual nos permitirá saber el tipo de transporte apropiado que pueda ingresar a las inmediaciones del atractivo (Ministerio de turismo, 2004).

Levantamiento in sittu sobre las características de los accesos viales al territorio.

13 Facilidades de parqueo


3 puntos si cuenta con parqueadero con espacios disponibles para buses de turismo, furgonetas y todo tipo de vehículos. 2 puntos si es solo cuenta con espacios para vehículos pequeños 1 punto si no existe un servicio de parqueadero vehicular.

Se considera óptimo que un territorio cuente con parqueadero para todo tipo de vehículos, logrando así que el visitante se sienta cómodo y seguro.

Se conoce como facilidades de parqueo al estacionamiento al espacio físico donde se deja el vehículo por un tiempo indeterminado dando la facilidad que deberán tener los visitantes para parquear su transporte (Gortari, 2000).

Levantamiento de información constatando que se dispone de un espacio físico con facilidad de parqueo para los visitantes.

14 Servicio de alojamiento


3 puntos si encontramos en el territorio 5 o más empresas de alojamiento 2 puntos si encontramos en la territorio entre 4 a 2 empresas de alojamiento 1 punto si encontramos en la territorio 1 o menos empresas de alojamiento

Se considera óptimo que un territorio cuente con establecimientos de alojamiento, donde el visitante tenga la facilidad de pernotar.

Se define alojamiento turístico como el servicio de hospedaje, es decir es la acción y efecto donde una o un grupo de personas que pernoctan o acampan en un lugar determinado, generalmente en medio de un viaje (Casanueva & Gallego, 2009, pp. 148-153).

Levantamiento de información sobre los lugares que presten el servicio de alojamiento.

15 Servicio de restauración


3 puntos si encontramos en el territorio de 5 a o más empresas de restaurante 2 puntos si encontramos en el territorio entre 4 a 2 empresas de restaurante 1 punto si encontramos en el territorio 1 o menos empresas de restaurante

Se considera óptimo que un territorio cuente con establecimientos de restauración (alimentación), donde el visitante tenga la facilidad de recibir el servicio de comidas y bebidas.

Es aquel establecimiento en el cual se ofrece a los clientes comidas y bebidas de diverso tipo para su consumo, el cual se basa principalmente en satisfacer las diferentes necesidades por las cuales un turista se acerca a este sector (Casanueva & Gallego, 2009, p. 159).

Levantamiento de información sobre los lugares que presten el servicio de alimentación.

16 Estado de funcionalidad del patrimonio cultural


3 puntos si cuenta con al menos 4 características de entre: lugar está pintado, posee una fachada mantenida, tiene un sistema de electricidad en funcionamiento, agua apta para el consumo humano, accesos en buen estado y aptos para todo tipo de personas. 2 puntos si cuenta al menos 2 de las características mencionadas anteriormente. 1 punto si solo cuenta con hasta 1 de las características mencionadas.

Se considera óptimo que un territorio provea de funcionalidad de uso de su patrimonio turístico cultural para de esta forma asegurar su uso correcto.

Funcionalidad hace referencia al conjunto de características que hacen que algo sea práctico y utilitario dentro de este indicador se tomará en cuenta las siguientes características; que el lugar este pintado, si posee un fachada en buen mantenimiento, si tiene un sistema de electricidad y un sistema de agua en funcionamiento, que el acceso este en buen estado y apto para todo tipo de persona (UNESCO, 2004).

Levantamiento en el patrimonio cultural sobre el estado de funcionalidad. Verificación fotográfica.

87


17 Horario permanente para recibir visitantes.


3 puntos si tiene un horario establecido para recibir visitantes. 2 puntos donde se puede visitar esporádicamente (temporalmente) y a ciertos horarios. 1 punto cuando no se puede visitar es cerrado o restringido.

Se considera óptimo que un territorio cuente con la facilidad de visita al lugar establecido, teniendo en cuenta que esté disponible en un horario continuo.

Este indicador se basa principalmente si está abierto a todo público, especifica claramente el horario de visitas, es decir donde el público puede acceder a las instalaciones (UNESCO, 2004).

Verificar in situ los horarios de visitas para todo público.

18 Etnicidad gastronómica


3 puntos si al menos un plato o bebida solo se prepara en el territorio evaluado. 2 puntos si el plato o bebida es preparado a nivel regional. 1 punto si se lo prepara en cualquier lugar.

Se considera óptimo que un territorio tenga contenido gastronómico propio.

Se valorará en base al criterio de unicidad gastronómica teniendo en cuenta si el plato es de la localidad. La alimentación y otros aspectos relacionados con la preparación, recetas, patrones de comportamiento relacionados con la alimentación, su significación simbólica con la región, con la economía y con la organización social y política de la tradición culinaria de cada comunidad, región o país, los cuales se han transmitido de forma verbal o escrita de generación en generación (Fuentes, 2013, p. 115).

Levantamiento de la gastronomía local y verificación de la escala en la que es producida.

19 Promoción de la gastronomía


3 puntos si las comidas y bebidas locales son ofertadas permanentemente en sitios aptos para el visitante. 2 puntos si solo se elabora en ocasiones especiales. 1 punto si es muy difícil encontrarla.

Se considera óptimo que en un territorio la oferta gastronómica se pueda encontrar permanentemente.

Se valorará en base al criterio de la presencia de una oferta diaria o real gastronómica es decir cuándo puede disfrutar de los diferentes platos (Fuentes, 2013, p. 115).

Levantamiento de información sobre la disponibilidad del producto de comidas y bebidas para el visitante.

20 Productos para la preparación gastronómica.


3 puntos si utilizan más del 51% de productos locales en recetas propias del territorio. 2 puntos si utilizan el 50% productos internos y 50% productos externos para la preparación de la receta. 1 punto si utilizan más del 51% de productos externos en la receta.

Se considera óptimo que en un territorio la preparación de los diferentes platos, sean elaborados con el 100% de productos internos o locales.

Se tomará en cuenta la cantidad de productos internos y externos que se utiliza en la preparación de los diferentes platos típicos de la parroquia (Fuentes, 2013, p. 115).

Levantamiento de información de la receta y verificación sobre sí los productos son en su gran mayoría de producción local.

21 Nivel de atractividad de demanda por parte de las festividades y eventos


3 puntos si las festividades y eventos registran visitantes internacionales. 2 puntos si las festividades y eventos registran visitantes nacionales. 1 punto si las festividades y eventos registran visitantes locales.

Se considera óptimo que a un territorio lleguen diferentes tipos de visitantes (nacionales e internacionales), para el disfrute de sus festividades y eventos.

Se valorará en base al tipo de criterio de atracción por visitante a las diferentes festividades y eventos que se realizan en la localidad, teniendo en cuenta los siguientes como: eventos musicales, festivales étnicos, fiestas religiosas, torneos deportivos, congresos o seminarios y concursos bienales (UNESCO, 2016).

Levantamiento de datos sobre el tipo de visitantes que llegan al territorio para sus festividades y eventos.

22 Participación comunitaria en la gestión de festividades y eventos.


3 puntos si en la gestión de festividades y eventos hay colaboración de toda la comunidad: actores públicos, privados y comunitarios. 2 puntos si en la gestión de festividades y eventos solo participan dos actores de los tres antes mencionados. 1 punto si existe la colaboración de un solo actor.

Se considera óptimo que un territorio cuente con la participación de actores públicos, privados y comunitarios.

Se tomará en consideración el grado de participación de los diferentes actores públicos, privados y comunitarios, en las diversas festividades y eventos que se realizan en el territorio. (Chontasi, 2015).

Verificación de la información sobre la participación en las festividades y eventos por los diferentes actores.

23 Nivel de atractividad de demanda por parte de las actividades recreacionales del territorio.


3 puntos si las actividades recreacionales ofertadas tienen visitantes internacionales 2 puntos si las actividades recreacionales ofertadas tienen visitantes nacionales 1 punto si las actividades recreacionales ofertadas tienen visitantes locales

Se considera óptimo que a un territorio lleguen diferentes tipos de visitantes, teniendo en cuenta las diferentes actividades recreacionales que se ofertan en el territorio.

Se valorará en base al tipo de criterio de atracción por visitante a las diferentes actividades que se realizan en la localidad tomando en consideración el alcance internacional, nacional y local que tienen el espacio donde se desarrolla las siguientes actividades; ciclismo, danza, montañismo pesca deportiva, pintura, futbol, senderismo, deportes aventura, cabalgata, observación de aves (García, 2008, p. 254).

Levantamiento de información sobre el tipo de visitantes que llegan por las diferentes actividades recreacionales que se realizan en la localidad.

24 Tipo de vías para el acceso al territorio.


3 puntos si cuenta por lo menos con una vía arterial o de primer orden. 2 puntos si cuenta con al menos una vía intermunicipal o de segundo orden 1 punto si cuenta solo con veredales o vías de tercer orden.

Se considera óptimo que para el acceso a un territorio se disponga de diferentes tipos de carreteras y redes viales, las cuales tendrán conexiones con otros territorios.

Nos ayudará a identificar las diferentes vías de acceso al territorio, en base a los tipos de carreteras y redes viales que constituya la movilidad terrestre de vehículos de diferentes tipos para el transporte de personas y cargas (MTOP, 2013).

Levantamiento de información sobre el tipo de vías en el territorio. Verificación en mapas viales oficiales.

88


25 Condiciones generales de las vías de acceso.


3 puntos si cuenta con vías no congestionadas, escénicas, seguras, con señalización, con mantenimiento y con paraderos. 2 puntos si cuenta con por lo menos 3 de las características antes mencionadas. 1 punto si cuenta con dos o menos de las características mencionadas.

Se considera óptimo que dentro de un territorio las vías se encuentren en condiciones adecuadas para tener una mejor conexión.

Nos ayudará a identificar las principales características de las vías de acceso al territorio valorando si cuenta con las siguientes particularidades; vías no congestionadas, escénicas, seguras, con señalización, con mantenimiento y con paraderos (Gortari, 2000).

Levantamiento de las características visibles de las vías de acceso.

26 Tipo de transporte Último año. Levantamiento de recolección de datos realizado en 4 meses

3 puntos si cuentan con oferta de transporte público y privado. 2 puntos si cuentan con oferta de transporte con uno de los dos tipos de transporte. 1 punto si no cuentan con ninguno de los dos tipos de transporte.

Se considera óptimo que dentro de un territorio cuente con diferentes tipos de transportes, para tener una mejor conexión.

Transporte es el medio de traslado de personas o bienes desde un lugar a otro, el cual facilitará el acceso al territorio, tomando en consideración si el transporte que llega es público o privado (MTOP, 2013, p. 76).

Levantamiento de información y horarios sobre la disponibilidad de los diferentes tipos de transporte.

27 Zonas de cruzamiento Último año. Levantamiento de recolección de datos realizado en 4 meses

3 puntos si cuenta con 4 zonas de cruzamiento seguras, sobre las vías de acceso, en cada poblado por el que esta vía atraviese (se consideran zonas de cruzamiento a: aceras, cruce de calles, cruce de calles reguladas por semáforos y puentes peatonales) 2 puntos si cuenta entre 2 a 3 zonas de cruzamiento seguras (se consideran zonas de cruzamiento a : aceras, cruce de calles, cruce de calles reguladas por semáforos y puentes peatonales). 1 punto si cuenta con una o menos zonas de cruzamiento seguras (se consideran zonas de cruzamiento a : aceras, cruce de calles, cruce de calles reguladas por semáforos y puentes peatonales).

Se considera óptimo que dentro y fuera de un territorio se cuente con zonas adecuadas de cruzamiento peatonal, con el fin de resguardar su seguridad.

Las zonas de cruzamiento hace referencias a todo lugar público donde el peatón pueda transitar, con mayor seguridad. Las zonas de cruzamiento se caracterizan de la siguiente manera; aceras (veredas), cruce de calles, cruce de calles reguladas por semáforos y por puentes peatonales los cuales facilitaran el tránsito y procuran la seguridad de las personas en las vías rápidas, valorando si en las vías de acceso a la parroquia cuenta puentes peatonales (Gortari, 2000).

Verificación in situ de la presencia de zonas de cruzamiento adecuadas.

28 Conectividad de las vías arteriales


3 puntos si cuentan con más de 3 vías de acceso que tienen conexión con vías de primer orden. 2 puntos si cuentan con al menos 2 vías de acceso con conexión con vías de primer orden. 1 punto si hay 1 o menos vías con conexión a una vía de primer orden.

Se considera óptimo que en un territorio se localicen varias vías arteriales que conecten con vías de primer orden.

La conectividad con las vías arteriales permitirá dirigir un vehículo hacia otras provincias(MTOP, 2013, p. 68).

Verificar en un mapa vial la conectividad de las vías del territorio.

29 Seguridad vial Último año. Levantamiento de recolección de datos realizado en 4 meses

3 puntos si las vías tienen un sistema de atención de emergencias ( teléfono al costado de la vía para llamadas a bomberos, ambulancias, policía, entre otros) 2 puntos si las vías tienen conectividad a telefonía celular para poder realizar una llamada de emergencias al 911. 1 punto si no tiene ninguna conectividad para dar aviso de una emergencia.

Se considera óptimo que dentro un territorio se cuente con un sistema de seguridad vial adecuado.

La seguridad vial consiste en la prevención de accidentes de tránsito la minimización de sus efectos, especialmente para la vida y la salud de las personas (Policía Nacional del Ecuador, 2016).

Verificación in situ sobre el sistema de seguridad que proveen las vías de un territorio.

30 Facilidades de puntos de descanso en las vías de acceso.


3 puntos si encontramos en las vías de acceso por lo menos un sitio de descanso que tenga baterías sanitarias, cafetería y tiendas de abarrotes. 2 puntos si encontramos en las vías de acceso por lo menos un sitio de descanso que tenga al menos dos de las características mencionadas anteriormente. 1 punto si encontramos en las vías de acceso un sitio de descanso que tenga una o menos de las características mencionadas.

Se considera óptimo que dentro de un territorio cuente con sitios de descanso en las vías.

Es un espacio físico donde el visitante puede hacer una parada técnica el cual facilitará el descanso para el uso de los siguientes servicios; baterías sanitarias y cafeterías(ANT, 2011, p. 18).

Levantamiento in situ sobre los sitios de descanso con los que cuentan las vías de acceso al territorio.

89


31 Vigilancia permanente Último año. Levantamiento de recolección de datos realizado en 4 meses

3 puntos si cuenta con UPC (Unidad de policía Comunitaria) o similar. 2 puntos si esta anexo a un circuito de seguridad de otra parroquia 1 punto si no cuenta con un sistema de seguridad.

Se considera óptimo que un territorio tenga una Unidad de Policía Comunitaria, la cual brinde el sistema de vigilancia y seguridad a la población y a los visitantes.

La vigilancia permanente se refiere a la seguridad que la unidad de policía comunitaria ofrece a sus habitantes, determinando diferentes condiciones de estabilidad (Policía Nacional del Ecuador, 2016).

Verificación in situ del sistema de vigilancia en la población

32 Servicios de salud pública


3 puntos si cuenta con al menos un hospital público. 2 puntos si cuenta con centro médico o dispensarios 1 punto si no cuenta con un centro médico.

Se considera óptimo que un territorio cuente con centros médicos de salud pública disponible.

La salud pública es la disciplina encargada de la protección de la salud a nivel poblacional. En este sentido, busca mejorar las condiciones de salud de las comunidades mediante la promoción de estilos de vida saludables (Corte Constitucional del Ecuador, 2008).

Verificación in situ del sistema de centros de salud.

33 Centros médicos privados


3 puntos si existe más de 4 centros de salud privados o consultorios médicos en la territorio. 2 puntos si existe de dos a 3 centros de salud o consultorios médicos en la parroquia. 1 punto si existe uno o ningún centro o consultorio médico en la parroquia.

Se considera óptimo que un territorio cuente con centros o consultorios médicos de salud privada disponible.

La salud privada es proporcionada por entidades distintas al gobierno, empresas privadas a las que el ciudadano contribuye suscribiéndose a seguros de salud. El cual nos permitirá conocer la cantidad de centros o consultorios medios que cuenta el territorio verificando si el servicio abastece satisfactoriamente del lugar de estudio(MSP, 2013, p. 32).


34 Horarios de atención centros médicos


3 puntos si la atención en los centros de salud es permanente 24/7. 2 puntos si la atención en los centros de salud es ocasional. 1 punto si la atención en los centros de salud es con previa cita una vez a la semana.

Se considera óptimo que un territorio cuente con centros o consultorios médicos que brinde la atención permanente.

Se tomará en cuenta la disponibilidad de atención que brinde los consultorios o centros médicos valorando si existe una atención 24horas (Corte Constitucional del Ecuador, 2008).


35 Servicios básicos Último año. Levantamiento de recolección de datos realizado en 4 meses

3 puntos si el 80-100 % de la población cuenta con luz, agua, alcantarillado y telecomunicación. 2 puntos si el 50 -79 % de la población cuenta con luz, agua, alcantarillado y telecomunicación. 1 punto si menos del 49% de la población cuenta con luz, agua, alcantarillado y telecomunicación.

Se considera óptimo que un territorio cuente todos los servicios básicos para la satisfacción del visitante y de la población.

Conoceremos el nivel de dimensión de los servicios básicos (luz, agua, alcantarillado y telecomunicación) dentro del territorio teniendo en cuenta la gestión que se ha desarrolla en la parroquia (Corte Constitucional del Ecuador, 2008).

Verificación según censo nacional.

36 Programa de manejo de desechos


3 puntos si el recolector de basura pasa por lo menos tres veces a la semana. 2 puntos si el recolector de basura pasa dos veces a la semana. 1 punto si el recolector de basura pasa una o menos veces a la semana.

Se considera óptimo que un territorio cuente un programa de recolección de desechos dando una buena imagen al territorio.

El programa de manejo de desechos sólidos contribuirá a minimizar la contaminación ambiental a través de la recolección y separación de los distintos desechos generados (Rainforest Alliance, 2005).

Verificación in situ. Entrevistas con la población.

37 Categorización de los alojamientos


3 puntos si tiene 4 o más categorías de alojamientos. 2 puntos si tiene de 2 a 3 categorías de alojamientos. 1 punto si tiene 1 o ninguna categoría de alojamientos.

Se considera óptimo que dentro de un territorio exista diferentes tipos de alojamiento como: Hotel, Hostal, Hostería, Hacienda turística, Lodge, Resort, Refugio, Campamento Turístico y Casa de Huéspedes, los cual permitirá la satisfacción del visitante.

La categorización de alojamientos se caracteriza por los servicios complementarios que presten cada establecimiento, entre los que destacan los relacionados con la manutención, ofreciendo otro tipo de servicios que pueden ir desde los más habituales de la animación, cafeterías o lugares de reuniones hasta otros más específicos como casinos y discotecas (MINTUR, 2016, p. 8).

Verificación in situ. Verificación catastro turístico nacional.

38 Cantidad de alojamientos


3 puntos si el territorio tiene entre el 80-100% de camas disponibles respecto al cantón. 2 puntos si el territorio tiene entre 50-79% de camas disponibles respecto al cantón. 1 punto si posee menos del 49% de camas disponibles respecto al cantón.

Se considera óptimo que dentro de una parroquia existan establecimientos de alojamiento que tengan la disponibilidad de al menos el 80% de camas con respecto al cantón.

En este indicador podemos identificar la cantidad de alojamientos que encontramos en una parroquia, principalmente para lograr la estadía del visitante consiguiendo la satisfacción del mismo (Catastro Consolidado Nacional , 2016).

Cruce entre la capacidad de camas de la parroquia con el cantón, según catastro turístico nacional.

90


39 Trabajo conjunto entre diferentes prestadores del servicio turístico


3 puntos si existe una asociación entre prestadores de servicio como: restauración, servicio de transporte, alojamiento. 2 puntos si existe una asociación que cuenta con miembros de al menos 2 de los servicios ante mencionados. 1 punto si no existe asociación entre dos o más tipos de servicios turísticos.

Se considera óptimo que dentro un territorio exista un trabajo en conjunto con los diferentes prestadores de servicio turístico que faciliten la comodidad del visitante.

Se refiere aquellos servicios que se encuentran asociados dentro de un espacio o ámbito geográfico delimitado, tomando en cuenta los prestadores de servicios como; restauración, servicio de transporte, alojamiento (García, 2008, p. 258).

Verificación de la existencia y operación de una asociación del gremio turístico.

40 Certificaciones de calidad nacionales e internacionales


3 puntos si al menos una empresa cuenta con una certificación internacional y una nacional. 2 puntos si al menos una empresa cuenta con una de las 2 certificaciones. 1 punto si no cuenta con ninguna certificación.

Se considera óptimo que dentro de un territorio las empresas de alojamientos cuenten con certificaciones de calidad y sostenibilidad nacionales e internacionales.

La gestión de calidad permite integrar la rentabilidad y la sostenibilidad en la empresa, con la adecuada administración empresarial, es decir, permite organizar la empresa y a su personal hacia la obtención de servicios y productos de calidad (Servicio de Acreditación Ecuatoriano, 2013).

Verificación de las certificaciones turísticas en el territorio.

41 Cantidad de empleo generado


3 puntos si las empresas turísticas generan más del 1.4% de empleo local respecto al cantón. 2 puntos si las empresas turísticas generan entre el 1.3% al 1%de empleo local 1 punto si las empresas turísticas generan menos del 0.9%% de empleo local

Se considera óptimo que los servicios turísticos dentro de una parroquia generen más del 1,4% del empleo respecto al total cantonal.

La cantidad de empleo dentro de un territorio es considerada como una alternativa para dinamizar la economía local, este tema alcanza con mayor trascendencia cuando es vinculado a los centros turísticos, como una escala de desarrollo a nivel local, mejorando la calidad de vida de los pobladores del lugar (Chontasi, 2015).

Cruce entre la generación de empleo de la parroquia con el cantón, según catastro turístico nacional.

42 Categorización de restaurantes


3 puntos si la parroquia tiene 4 o más categorías de restauración. 2 puntos si la parroquia tiene de 2 a 3 categorías de restauración 1 punto si la parroquia tiene 1 o ninguna categorías de restauración

Se considera óptimo que dentro un territorio existan diferentes tipos de restauración como: restaurantes, bares, cafeterías, cafés-bares, empresas de catering, fast food, los cuales permitirán la satisfacción del visitante.

Las empresas de restauración son las encargadas de prestar el servicio de alimentación y/o bebidas satisfaciendo las necesidades de los visitantes (Casanueva & Gallego, 2009).

Levantamiento fotográfico según diferentes tipos de prestadores de servicios de restauración.

43 Cantidad de restaurantes


3 puntos si la parroquia tiene entre 80-100% de mesas disponibles comparado con el cantón. 2 puntos si la parroquia tiene entre 50-79% de mesas disponibles comparado con el cantón. 1 punto si la parroquia tiene menos del 49% de mesas disponibles comparado con el cantón.

Se considera óptimo que dentro de un territorio existan establecimientos de restauración que tengan la disponibilidad para atender a la demanda turística.

En este indicador podemos identificar la cantidad de restaurantes que encontramos en el territorio, principalmente para lograr satisfacer la necesidad biológica de los visitantes (Catastro Consolidado Nacional , 2016).

Comparación de la oferta de mesas de los restaurantes de la parroquia con el cantón, según datos del catastro turístico nacional.

44 Categoría de transporte turístico


3 punto si la parroquia cuenta con al menos 3 tipos de transporte turístico: terrestre, ferroviario, fluvial, lacustre, aéreo y marítimo 2 puntos si la parroquia cuenta con al menos 2 tipos de transporte turístico. 1 punto si cuenta con 1 o menos tipo de transporte turístico.

Se considera óptimo que dentro de un territorio exista transporte turístico el cual facilite el desplazamiento del visitante de un punto a otro, como: terrestre, ferroviario, fluvial, lacustre, aéreo y marítimo.

El transporte es un factor determinante del producto turístico, representa el medio de llegar a un territorio, es un medio necesario para los desplazamientos dentro de un lugar visitado (Casanueva & Gallego, 2009).

Verificación in situ según el registro de empresas de transporte del catastro turístico nacional.

45 Tipo de transporte turístico


3 puntos si cuenta con al menos 6 tipos de unidades de transporte turístico como: buses, busetas, automóviles, cruceros, barcos, lanchas, canoas, balsas, avión, avioneta, helicóptero, globos aerostático, tren. 2 puntos si cuenta por lo menos con 5 de los diferente tipos de transporte. 1 punto si cuenta con 4 o menos tipos de transporte turístico.

Se considera óptimo que dentro de un territorio exista transporte terrestre turístico como: buses, busetas, automóviles, cruceros, barcos, lanchas, canoas, balsas, avión, avioneta, helicóptero, globos aerostático, tren, los cuales faciliten el desplazamiento del visitante.

El transporte turístico es otro de los servicios básicos dentro del sector turístico el cual permite la movilización de las personas y los mismos deben estar debidamente habilitados, desde y hacia los establecimientos o sitios de interés turístico (Ministerio de Transporte Terrestres, 2008).

verificación in situ de os diversos tipos de transporte turístico con los que cuenta el territorio.

91


46 Cantidad de transporte turístico en el territorio


3 puntos si cuenta con 5 o más unidades de transportes turístico. 2 puntos si cuenta con 2 a 4 unidades de transporte turístico. 1 punto si cuenta con 1 o ningún unidades de transporte turístico.

Se considera óptimo que dentro un territorio existan varias unidades de transporte turístico.

En este indicador podemos identificar la cantidad de transporte turístico que tiene el territorio, principalmente para lograr satisfacer la necesidad de desplazamiento del visitante (Catastro Consolidado Nacional , 2016).

Verificación in situ del numero de unidades de transporte turístico que operan en el territorio.

47 Tipo de visitantes que llegan por la operación turística


3 puntos si llegan las 2 clases visitantes por la operación turísticas del territorio (visitantes: doméstico y receptivo). 2 puntos si llegan una de las 2 clases de visitante. 1 punto si no llegan ningún tipo de visitante.

Se considera óptimo que dentro de un territorio existan diferentes tipos de visitantes el cual favorezcan el desarrollo del lugar de estudio.

Se tomará en cuenta principalmente la operación turística manejada por empresas (agencia de viajes) (Sancho, 1998, p. 47).

Verificación in situ mediante encuesta.

48 Genero del visitante Último año. Levantamiento de recolección de datos realizado en 4 meses

3 puntos si existe al menos una relación de 42% mujeres y 58% hombres el lugar, lo que se considera equitativo. 2 puntos si existe una relación de 59 % de hombre o mujeres lo que no es equitativo. 1 punto si solo un género visita el lugar.

Se considera óptimo que dentro de un territorio exista la equidad de género para el uso de los diferentes servicios turísticos.

Hace referencia a la adecuación de los entornos, productos y servicios turísticos de modo que permitan el acceso, uso y disfrute a todos los usuarios (OMT, 2015).


49 Rango de edad del visitante


3 puntos si el territorio es visitado por personas de todo tipo de edad. 2 puntos si el territorio es visitado por niños ,jóvenes y adultos. 1 punto si el territorio es visitado solo por 2 grupos de edad.

Se considera óptimo que dentro de un territorio exista la visita de todo tipo de edad.

Todos somos demandantes de entornos, productos y servicios accesibles en algún momento de nuestras vidas bien por una discapacidad, enfermedad, accidente, embarazos, niños, jóvenes y adultos o simplemente por llevar un equipaje de dimensiones considerables o no estar familiarizado con el entorno (OMT, 2015).


50 Frecuencia de visita al territorio del visitante


3 puntos si los visitantes llegan de 5 a más veces al año. 2 puntos si los visitantes llegan entre 3 o 4 veces al año. 1 punto si los visitantes llegan entre 1 o 2 veces al año.

Se considera óptimo que dentro de un territorio existan visitas frecuentes al lugar de estudio.

Fidelización es una estrategia de marketing la cual permite que las empresas consigan clientes fieles a sus marcas, es importante señalar que la fidelización no es lo mismo que retener al cliente, pues para que un cliente sea fiel a un producto o un servicio, este debe tener la voluntad de adquirirlo sin un compromiso establecido, las ganas de comprarlo por considerar que se trata de un producto de calidad bastaran para que el cliente permanezca atado moralmente al producto (Venemedia, 2014).


51 Motivación de viaje del visitante


3 puntos si los visitantes manifiestan llegar por lo menos por 7 diferentes motivaciones de viaje como: negocios, estudio, recreación, investigación, cultura, naturaleza, salud, aventura, religión, deportes y sol y playa. 2 puntos si los visitantes manifiestan llegar por entre 4 a 6 motivaciones de viaje. 1 punto si los visitantes manifiestan llegar por 3 o menos motivaciones de viaje.

Se considera óptimo que dentro de un territorio exista oferta para satisfacer la diversidad de motivaciones de viaje.

La motivación para viajar representa el estímulo inicial que pone en marcha todo el proceso decisorio posterior. Según Maslow (Sancho,1998), estas motivaciones vienen determinadas por una serie de necesidades que afectan a todos los individuos y se hayan dispuestas jerárquicamente en un orden de preferencia para ser satisfechas.


52 Procedencia del visitante


3 puntos si llegan visitantes nacionales e internacionales. 2 puntos si llegan visitantes solo nacionales. 1 punto si llegan visitantes solo aledaños de la parroquia (locales).

Se considera óptimo que dentro de un territorio exista la visita de alcance internacional.

Alcance es la capacidad de cubrir una distancia o de alcanzar algo. Alcance también es la capacidad intelectual o física para abordar algo y acceder a ello (Pérez, 2009).


53 Conformación del grupo de visitantes


3 puntos si los visitantes llegan: solos, en pareja y en grupo. 2 puntos si los visitantes llegan de dos formas grupales. 1 punto si llega solo de una forma grupal.

Se considera óptimo que dentro de un territorio exista la visita de todo tipo grupal.

Una persona necesita realizar su viaje con máxima independencia y satisfacción desde la planificación hasta la vuelta a casa(OMT, 2015).


92


54 Entidades que promueven la promoción y comercialización del territorio


3 puntos si la promoción y difusión es por parte del GAD parroquial y los prestadores de servicios 2 puntos si la promoción y difusión es por parte de uno de los dos entes 1 punto si no existe ninguna promoción y difusión en la parroquia

Se considera óptimo que en un territorio, tenga una promoción y comercialización por parte de las entidades públicas y privadas.

Se conocerán quienes son los actores principales de la promoción territorio, teniendo en cuenta que la promoción es la comunicación persuasiva que motiva a las personas a comprar lo que una organización vende (García, 2008, p. 251).

Verificación de la promoción hecha por los actores del territorio.

55 Nivel de promoción y comercialización del territorio


3 puntos si existe una promoción a escala local, nacional, e internacional 2 puntos si cuenta con 2 de las escalas de promoción 1 punto si existe uno o ninguna escala de promoción

Se considera óptimo que un territorio cuente con los diferentes niveles de promoción y comercialización.

Se conocerá el nivel de promoción y alcance que tiene la parroquia en los diferentes niveles (García, 2008, p. 254).


56 Medios de difusión del territorio


3 puntos si la difusión se ha realizado por al menos 4 de los siguientes medios: radio, televisión, redes sociales, trípticos, revistas, pagina web. 2 puntos si por ló menos se ha realizado información en 3 de los medios mencionados. 1 punto si se han utilizado 2 o menos medios de promoción.

Se considera óptimo que un territorio tenga una apropiada difusión por los diferentes medios de comunicación.

Se analizar principalmente el medio de comunicación por el cual el visitante obtiene información para acceder al territorio teniendo en cuenta las siguientes características: radio, tv, redes sociales, trípticos, revistas, folletos, ferias locales y páginas de web (García, 2008, p. 253).


57 Diversificación de idiomas en la promoción


3 puntos cuente con material promocional en tres o más idiomas. 2 puntos cuente con material promocional por lo menos en dos idiomas. 1 punto cuente con material promocional por lo menos en un idioma.

Se considera óptimo que un territorio cuente con tres idiomas al momento de promocionar y comercializar un producto.

La diversificación de los idiomas es importante al momento de promocionar y comercializar un territorio (Rainforest Alliance, 2005).


58 Cantidad de operadoras de viaje


3 puntos si existen 3 o más operadoras turísticas en el territorio. 2 puntos si existe 2 operadoras turísticas en el territorio. 1 punto si existe 1 o ninguna operadora turística.

Se considera óptimo que un territorio cuente con varias operadoras de viajes que planifiquen y ejecuten circuitos turísticos en el territorio.

Una agencia de viajes es una empresa asociada al turismo, cuyo oficio es la intermediación, organización y realización de proyectos, planes e itinerarios, elaboración y venta de productos turísticos entre sus clientes y determinados proveedores de viajes (García, 2008, p. 258).

Verificación de agencias de viajes operadoras en el territorio, según catastro nacional.

59 Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial (PDOT)


3 puntos si posee un PDOT 2 puntos si por lo menos posee alguna parte del PDOT 1 punto si no posee ningún PDOT

Se considera óptimo que un territorio cuente con un PDOT el cual brinde información a la población y a los visitantes.

Es el sistema territorial se entiende por la interrelación dinámica del medio físico, la población que habita en él, sus actividades económicas y productivas y los medios de relación (COOTAD, 2012).

Verificación de la presencia de un PDOT aprobado y en ejecución.

60 Estrategias que estén vinculados al turismo dentro del PDOT


3 puntos si el PDOT por lo menos tiene 3 o más estrategias vinculadas al desarrollo del turismo. 2 puntos si por lo menos tiene 2 estrategias vinculadas al desarrollo del turismo. 1 punto si por lo menos tiene 1 o ninguna estrategia vinculada al desarrollo del turismo.

Se considera óptimo que un territorio cuente con varias estrategias vinculadas al turismo que les permita promocionar los diferentes productos que ofrece el lugar.

Una estrategia es el conjunto de acciones que se implementarán en un contexto determinado con el objetivo de lograr el fin propuesto (Venemedia, 2014).

Verificación de la presencia de estrategias vinculadas al desarrollo del turismo en el PDOT aprobado y en ejecución.

61 Plan de desarrollo del turismo en el PDOT


3 puntos si dentro del PDOT se habla directamente de un plan de desarrollo del turismo. 2 puntos si dentro del PDOT se habla indirectamente del turismo. 1 punto si no se habla nada sobre turismo.

Se considera óptimo que dentro del PDOT que maneja un territorio se menciones objetivos estratégicos que hablen sobre el turismo y desarrollen actividades turísticas que contribuyan a la economía del mismo.

Se tendrá en cuenta si dentro del PDOT de la parroquia se habla sobre el desarrollo de la actividad turística. (GAD Calderón, 2012).

Verificación de la presencia de un plan de desarrollo del turismo en el PDOT aprobado y en ejecución.

62 Centro de información


3 puntos si existe un centro de información turística. 2 puntos si por lo menos hay un agente que brinde información turística en el GAD. 1 punto si no tiene ninguna de las antes mencionadas.

Se considera óptimo que un territorio cuente con un centro de información turística, para que el visitante tenga mayor acceso a la información turística del lugar.

Se tendrá en cuenta si la parroquia posee un centro de información (García, 2008)

Verificación de la presencia de un centro de información de turismo en el territorio.

93


63 Funcionarios en la dirección de turismo


3 puntos si tiene 3 o más funcionarios en la dirección de turismo. 2 puntos si por lo menos hay 1 o 2 funcionarios en la dirección de turismo. 1 punto si no tiene ningún funcionario.

Se considera óptimo que un territorio cuente con personal de apoyo para el desarrollo del turismo.

Se tendrá en cuenta el personal que posee la institución, para cumplimiento de sus funciones en el ámbito turístico (MINTUR, 2008).

verificación in situ dela existencia de la dirección con el número de funcionarios.

64 Colaboración de instituciones con el territorio


3 puntos si el desarrollo turístico del territorio cuenta con la colaboración de al menos 3 de los siguientes actores : Estado, instituciones privadas, instituciones públicas, ONG´s, organizaciones comunitarias, instituciones académicas y asociaciones de la sociedad civil. 2 puntos si el desarrollo de turismo cuenta el respaldo de al menos 2 actores de los antes mencionados. 1 punto si el desarrollo del turismo cuenta con uno o ningún apoyo de los actores antes mencionados.

Se considera óptimo que en un territorio exista la participación de instituciones para el desarrollo de la actividad turística en el lugar.

Se tendrá en cuenta la participación y colaboración de instituciones que posee la parroquia en el lugar de estudio como: el Estado, instituciones privadas, públicas, ONG´s, comunitarias, académicas (Rainforest Alliance, 2005).

Verificación de los apoyos recibidos por parte de los actores territoriales, para el desarrollo del turismo.

65 Acceso a datos de los agentes encargados de turismo


3 puntos si se encuentra con facilidad los datos de contacto de la persona encargada del desarrollo del turismo en el territorio como nombre, teléfono y e-mail. 2 puntos si se cuenta con facilidad, aunque sea un dato para contactar a la persona encargada del desarrollo del turismo en el territorio. 1 punto si no se puede encontrar datos de la persona encargada del desarrollo del turismo en el territorio.

Se considera óptimo que la persona encargada del desarrollo del turismo en el territorio tenga datos de contacto visibles al público en general.

En este indicador hace referencia al acceso de datos de los diferentes funcionarios de turismo se mediara si se puede encontrar diferentes datos como: nombre, teléfono y email (García, 2008).

Verificación sobre la facilidad para acceder a los datos de la persona encargada del desarrollo del turismo en el territorio.

66 Alineación con tendencias turísticas


3 puntos si en el territorio se ofrecen actividades alineadas con 5 a más tendencias del turismo como: turismo comunitario, científico, ecoturismo, agroturismo, histórico, religioso, cultural, aventura, gastronómico y de salud. 2 puntos si en el territorio se ofrecen actividades alineadas con 4 o 3 tendencias del turismo 1 punto si en el territorio se ofrecen 2 o menos actividades alineadas con las tendencias del turismo.

Se considera óptimo que en un territorio se pueden desarrollar diferentes actividades alineadas con tendencias del turismo en el lugar de estudio.

La evaluación del potencial turístico de un territorio tiene que tener en cuenta la evolución de las condiciones exteriores generales, sobre todo, de las tendencias que afectan al comportamiento de los consumidores: se trata en efecto, de anticiparse a las oportunidades y riesgos ligados a las nuevas expectativas de las diferentes clientelas, con el fin de poder elaborara nuevos productos turísticos adaptados a la evolución de todos estos elementos (Grassmann, 1996)

Verificación de la oferta de actividades turísticas alineadas con las tendencias del sector.

Elaborado por: (Yajamin,2016 sobre varios autores)

94

4.4 Matriz general de evaluación de la potencialidad turística del territorio.

En esta tabla se va a hacer el cruce de los diferentes indicadores con cada uno de los componentes del sistema turístico.

Tabla 17. Matriz general de evaluación de la potencialidad turística del territorio

MATRIZ DE EVALUACIÓN DE LOS DOCE COMPONENTES DEL SISTEMA TURÍSTICO

N° INDICADORES 1. C. N.

2. C.H.C. 3.

C.G 4. C. F, E

5. C. A.R

6. C.V. A

7. C S, S, S,M. D

8. C. SE T

9. C.C

10. C.P.C

11. C.P.A

12. C.I.A

1 Contenido de flora, fauna y geomorfología. X

2 Ambiente limpio X X X

3 Participación comunitaria en la gestión de festividades y eventos. en el mantenimiento del atractivo.

X X X

4 Accesibilidad universal X X X X

5 Servicio de guías X X X

6 Conectividad de voz y datos X X X X X X X X

7 Información del atractivo por internet X X X X X

8 Asociación con otros atractivos. X X X X X

9 Seguridad X X X X X X X

10 Señalética y movilidad X X X X X X X X

11 Infraestructura de apoyo X X X X X X

12 Accesibilidad de tipos de transporte. X X X X X

13 Facilidades de parqueo X X X X X X

14 Servicio de alojamiento X X X X X

15 Servicio de restauración X X X

16 Estado de funcionalidad del patrimonio cultural X

17 Horario permanente para recibir visitantes. X

18 Etnicidad gastronómica X

19 Promoción de la gastronomía X

20 Productos para la preparación gastronómica. X

21 Nivel de atractividad de demanda por parte de las festividades y eventos

X

95

CONTINUACIÓN DE LA TABLA 17.


2. C. H.C.

3. C.G

4. C. F, E

5. C. A.R

6. C.V.

A

7. C S, S, S,M. D

8. C. SE T

9. C.C

10. C.P.C

11. C.P.A

12. C.I.A


X


X

24 Tipo de vías para el acceso al territorio. X

25 Condiciones generales de la vías de acceso. X

26 Tipo de transporte X

27 Zonas de cruzamiento X

28 Conectividad de las vías arteriales X

29 Seguridad Vial X

30 Facilidades de puntos de descanso en las vías de acceso. X

31 Vigilancia permanente X

32 Servicios de salud pública X

33 Centros médicos privados X

34 Horarios de atención centros médicos X

35 Servicios básicos X

36 Programa de manejo de desechos X

37 Categorización de los alojamientos X

38 Cantidad de alojamientos X

39 Trabajo conjunto entre diferentes prestadores del servicio turístico.

X

40 Certificaciones de calidad nacionales e internacionales X

41 Cantidad de empleo generado X

42 Categorización de restaurantes X

43 Cantidad de restaurantes X

44 Categoría de transporte turístico X

45 Tipo de transporte turístico X

46 Cantidad de transporte turístico en el territorio. X

47 Tipo de visitantes que llegan por la operación turística X

96

CONTINUACIÓN DE LA TABLA 17.


2. C. H.C.

3. C.G

4. C. F, E

5. C. A.R

6. C.V.

A

7. C S, S, S,M. D

8. C. SE T

9. C.C

10. C.P.C

11. C.P.A

12. C.I.A

48 Genero del visitante X

49 Rango de edad del visitante X

50 Frecuencia de visita al territorio del visitante X

51 Motivación de viaje del visitante X

52 Procedencia del visitante X

53 Conformación del grupo de visitantes de visitantes X


X

55 Nivel de promoción y comercialización del territorio X

56 Medios de difusión del territorio X

57 Diversificación de Idiomas en la promoción X

58 Cantidad de operadoras de viaje X

59 Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial (PDOT) X

60 Estrategias que estén vinculados al turismo dentro del PDOT X

61 Plan de desarrollo del turismo en el PDOT X

62 Centro de información X

63 Funcionarios en la dirección de turismo X

64 Colaboración de instituciones con el territorio X

65 Acceso a datos de los agentes encargados de turismo X

66 Alineación con tendencias turísticas X x x x X

Elaborado por: (Yajamin,2016 sobre varios autores)

97

4.5 Evaluación matricial por cada componente del sistema turístico

A continuación se va a presentar la valoración por cada componente del sistema turístico.

4.5.1 Valoración del componente natural

Tabla 18. Matriz de valoración del componente natural

Matriz de valoración del componente natura

N° INDICADORES DE EVALUACIÓN FORMA DE CALCULO

NOMBRES DE LOS ATRACTIVOS

Vertiente de Umayacu

Bosque Encantado

Tinallo Total

1

Contenido de flora, fauna y geomorfología.

3 puntos sí contiene al menos una especie o elemento de flora, fauna o geomorfología endémica.

3 3 6 2 puntos sí contiene al menos 10 especies o elementos de flora, fauna o geomorfología sin endemismo

1 punto sí contiene entre 2-9 especies o elementos de flora, fauna o geomorfología

2

Ambiente Limpio

3 puntos si no hay desechos en un radio de 100 metros desde el centro del atractivo.

2 3 5 2 puntos si encontramos 5 o menos desechos en un radio de 100 metros desde el centro del atractivo 1hac.

1 punto si encontramos más de 5 desechos en un radio de 100 metros desde el centro del atractivo.

3

Participación comunitaria en el mantenimiento del atractivo.

3 puntos si la comunidad planifica y asiste a por lo menos 4 al año.

2 3 5 2 puntos si la comunidad planifica y asiste entre 1 a 3 mingas al año.

1 punto si la comunidad no planifica, ni asiste a ninguna minga al año.

4

Accesibilidad universal

3 puntos si la accesibilidad es universal

2 2 4 2 puntos si la accesibilidad es restringida a personas con 1 discapacidad.

1 punto si la accesibilidad es dificultosa a personas de 2 o más tipos de discapacidad.

5

Servicio de guías

3 puntos si hay guías permanentes para conducir los grupos.

1 2 3 2 puntos si hay guías ocasionales para conducir los grupos.

1 punto sin guías, el atractivo es autoguiado

6

Conectividad de voz y datos

3 puntos si la conectividad es factible en todo el lugar evaluado.

2 2 4 2 punto si existe por lo menos un punto de conectividad fija o celular en el lugar evaluado.

1 punto si en un buscador tiene menos de 4 enlaces directos con información del atractivo.

7

Información del atractivo por internet

3 puntos si en un buscador por lo menos hay 20 enlaces directos con información del atractivo.

1 1 2 2 puntos si en un buscador por lo menos contiene de 19 a 5 enlaces directos información del atractivo.


8

Asociación con otros atractivos.

3 puntos si existen 5 o más atractivos naturales o culturales a 1 km de distancia radial.

1 1 2 2 puntos si existe de 4 a 3 atractivos naturales o culturales a 1 km de distancia radial.

1 punto si existen 2 a ninguno atractivo naturales o culturales a 1 km de distancia radial.

98

CONTINUACIÓN

9 Seguridad

3 puntos si el lugar cuenta con un sistema de seguridad con al menos un guardia, un botiquín y una persona certificada en primeros auxilios.

1 1 2 2 puntos si por lo menos tiene 2 de las 3 características antes mencionadas.

1 punto si tiene una o menos de las características mencionadas.

10 Señalética y movilidad

3 puntos si existe por lo menos una señalética turístico de aproximación de movilidad interna.

1 2 3 2 puntos si por lo menos hay una señalética turística de movilidad interna.

1 punto si no contiene señalética turística.

11 Infraestructura de apoyo

3 puntos si cuenta con un centro de recepción (información), senderos y batería higiénicas.

1 2 3 2 puntos si cuenta con 2 de las características mencionadas en el anterior punto.

1 punto si cuenta con hasta 1 las características mencionadas.

12 Accesibilidad de tipos de transporte

3 puntos si ingresan todo tipo de vehículo.

1 2 3 2 puntos si solo se puede ingresar con vehículo 4x4, cuadrones, camiones, camionetas.

1 punto si se puede ingresar solo por otros medios que no sean vehículos a motor.


3 puntos si cuenta con parqueadero con espacios disponibles para buses de turismo, furgonetas y todo tipo de vehículos.

1 2 3 2 puntos si es solo cuenta con espacios para vehículos pequeños.

1 punto si no existe un servicio de parqueadero vehicular.


3 puntos si encontramos en el territorio 5 o más empresas de alojamiento.

1 1 2 2 puntos si encontramos en la territorio entre 4 a 2 empresas de alojamiento.

1 punto si encontramos en la territorio 1 o menos empresas de alojamiento.


3 puntos si encontramos en el territorio de 5 a o más empresas de restaurante.

1 1 2 2 puntos si encontramos en el territorio entre 4 a 2 empresas de restaurante.

1 punto si encontramos en el territorio 1 o menos empresas de restaurante.


3 puntos si en el territorio se ofrecen actividades alineadas con 5 a más tendencias del turismo como: turismo comunitario, científico, ecoturismo, agroturismo, histórico, religioso, cultural, aventura, gastronómico y de salud. 1 1 2 2 puntos si en el territorio se ofrecen actividades alineadas con 4 o 3 tendencias del turismo.

1 punto si en el territorio se ofrecen 2 o menos actividades alineadas con las tendencias del turismo.

Total 22 29 51

Valoración 48 48 96

100% 45.83 60.42 53.13

Elaborado por (Yajamin, 2016)

99

Se recopiló información de los diferentes atractivos y, al mismo tiempo se realizó la valoración de cada uno de ellos con los diferentes indicadores que caracterizaran el nivel de potencialidad turístico que cada atractivo posee. El total de la valoración posible de los atractivos fue de 48 puntos y la valoración que cada atractivo obtuvo fue: la vertiente Umayacu con 22 puntos que representa el 45,83%, de potencialidad de igual manera el Bosque Encantado de Tinallo con 29 puntos que representa el 60,42 % de potencialidad. Interpretación de resultados en la escala de Likert Se determinó, según la escala de Likert, 5 rangos para interpretar la potencialidad de cada elemento estudiado. En este caso los resultados fueron:

Tabla 19. Evaluación de nivel de potencial turístico adaptado según este estudio

Nivel de Potencial Turístico

Porcentaje Atractivos Evaluación promedio

del componente

Muy alto 100-81%

Alto 80,99-61% Bosque E.

Tinallo 60.42%

Medio 60,99-41% Vertiente

Umayacu 45.83% 53.13%

Bajo 40,99-21%

Muy bajo 0-20,99%

Fuente Likert, Elaborada por: (Yajamin, 2016)

Gráfica 5. Evaluación de nivel de potencial turístico

Elaborada por (Yajamin, 2016)

En términos del potencial turístico se encontró que el Bosque Encantado de Tinallo se encuentra en un nivel alto con un porcentaje del 60.42%, a diferencia de la Vertiente Umayacu se encuentra en un nivel medio con un porcentaje a 45.83%. Este porcentaje lo obtuvieron principalmente por la falta de accesibilidad, de servicio de guías, falta de información en el internet, de seguridad, de señalética y movilidad, de infraestructura de apoyo, una área de parqueadero y promoción turística, lo que ha provocado que a estos atractivos sean conocidos y promocionados tan solo a nivel local.

45,83%

60,42%

VERTIENTE DE UMAYACU B. ENCANTADO TINALLO

Componente Natural

100

4.5.2 Valoración del componente hechos culturales

Tabla 20. Matriz de valoración del componente hechos culturales

Matriz de valoración del componente hechos culturales

N°

INDICADORES DE EVALUACIÓN FORMA DE CALCULO


Iglesia de Calderón

Iglesia San Juan

Iglesia de Bellavista

Iglesia de San Miguel

Iglesia san José M.

Iglesia la Capilla

Iglesia Santa Anita

Iglesia de San

Francisco


Agricultura C.

Artesanal Mazapán

C. Cultural Apamashu

ngo TOTAL

1 Estado de funcionalidad del patrimonio cultural

3 puntos si cuenta con al menos 4 características de entre: lugar está pintado, posee una fachada mantenida, tiene un sistema de electricidad en funcionamiento, agua apta para el consumo humano, accesos en buen estado y aptos para todo tipo de personas. 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 26 2 puntos si cuenta al menos 2 de las características mencionadas anteriormente

1 punto si solo cuenta con hasta 1 de las características mencionadas.

2 Horario permanente para recibir visitantes.

3 puntos si tiene un horario establecido para recibir visitantes.

3 3 1 1 2 2 2 2 3 2 3 2 26 2 puntos donde se puede visitar esporádicamente (temporalmente) y a ciertos horarios.

1 punto cuando no se puede visitar es cerrado o restringido.

3 Ambiente Limpio


3 2 2 2 1 2 2 2 2 2 2 3 25 2 puntos si encontramos 5 o menos desechos en un radio de 100 metros desde el centro del atractivos 1hac.


4 Participación comunitaria en el mantenimiento del

atractivo.


3 2 1 3 1 2 2 3 1 2 2 3 25 2 puntos si la comunidad planifica y asiste entre 1 a 3 mingas al año.



3 puntos si la accesibilidad es universal.

3 3 3 3 3 3 2 2 3 3 3 3 34 2 puntos si la accesibilidad es restringida a personas con 1 discapacidad.


6 Servicio de guías


1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 13 2 puntos si hay guías ocasionales para conducir los grupos.




3 3 3 3 3 2 2 2 2 2 3 2 30 2 punto si existe por lo menos un punto de conectividad fija o celular en el lugar evaluado.




1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 12 2 puntos si en un buscador por lo menos contiene de 19 a 5 enlaces directos información del atractivo.


9 Asociación con otros atractivos.


2 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2 17 2 puntos si existe de 4 a 3 atractivos naturales o culturales a 1 km de distancia radial.


10 Seguridad


2 2 1 2 2 2 1 1 1 1 1 2 18 2 puntos si por lo menos tiene 2 de las 3 características antes mencionadas.



3 puntos si existe por lo menos una señalética turística de aproximación de movilidad interna.

2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 15 2 puntos si por lo menos hay una señalética turística de movilidad interna.



Si cuenta con un centro de recepción (información), senderos y señalización

2 2 2 2 2 2 1 1 1 1 2 3 21 Si cuenta con 2 de las características mencionadas en el anterior punto.

Si cuenta con hasta 1 de las características mencionadas



3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 36 2 puntos si solo se puede ingresar con vehículo 4x4, cuadrones, camiones, camionetas.




3 3 3 3 3 3 2 1 3 3 2 3 32 2 puntos si es solo cuenta con espacios para vehículos pequeños.




1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 12 2 puntos si encontramos en la territorio entre 4 a 2 empresas de alojamiento.




3 2 1 2 2 1 2 1 1 1 2 1 19 2 puntos si encontramos en el territorio entre 4 a 2 empresas de restaurante.



3 puntos si en el territorio se ofrecen actividades alineadas con 5 a más tendencias del turismo como: turismo comunitario, científico, ecoturismo, agroturismo, histórico, religioso, cultural, aventura, gastronómico y de salud. 3 2 1 3 2 1 2 2 1 1 2 2 22 2 puntos si en el territorio se ofrecen actividades alineadas con 4 o 3 tendencias del turismo.


Total 40 34 28 34 32 31 28 27 28 28 35 38 383

Valoración 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 612

100% 78.43 66.67 54.90 66.67 62.75 60.78 54.90 52.94 54.90 54.90 68.63 74.51 62.58


101

Se recopiló información de los diferentes atractivos y, al mismo tiempo se realizó la valoración de cada uno de ellos con los diferentes indicadores que caracterizaran el nivel de potencialidad turístico que cada atractivo posee. El total de la valoración posible de los atractivos fue de 51 puntos y la valoración más alta dentro de los atractivos culturales fue: la iglesia de Calderón con 40 puntos que representa el 78,33%, de potencialidad y el más bajo la iglesia San Francisco con 27 puntos que representa el 52,94% de potencialidad. Interpretación de resultados en la escala de Likert Se determinó, según la escala de Likert, 5 rangos para interpretar la potencialidad de cada elemento estudiado. En este caso los resultados fueron:



Porcentaje Atractivos

Evaluación promedio

del componente

Muy alto 100-81%

Alto 80-61% Iglesia

Calderón 78.43%

Iglesia de San Juan

66.67%

Iglesia San

Miguel 66.70%

Iglesia de S. J.

Morán 62.70%

C.A. Mazapán 68.63%

Centro C. Apamuyshungo

62.58%

74.51%

Medio 60-41% Iglesia de Bellavista 54.90%

Iglesia la

Capilla 60,80%

Iglesia S.

Anita 54.90%

Iglesia S. Francisco 52.90%


54,90%

Agricultura 54.90%

Bajo 40-21%

Muy bajo 0-20%

Fuente Likert, Elaborada por (Yajamin, 2016)



78

,43

%

66

,67

%

54

,90

%

66

,67

%

62

,75

%

60

,78

%

54

,90

%

52

,94

%

54

,90

%

54

,90

%

68

,63

%

74

,51

%

Componente Cultural

102

En términos del potencial turístico se encontró a 4 iglesias: (Calderón, San Juan, San Miguel, José de Moran) y 2 centros (Mazapán, Apamuyshungo) en el rango alto con un variación porcentual del 61 a 80 %. Estos porcentajes lo obtuvieron principalmente, por la accesibilidad para todo tipo de personas, posee una adecuada conectividad de voz y datos, cuenta con la participación de la comunidad en el mantenimiento, existe una accesibilidad a todo tipo de transporte y una adecuada facilidad de parqueo, a través de esta manera se puede evidenciar su rango. A diferencia de 4 iglesias (Bellavista, La Capilla, Santa Anita, San Francisco), la medicina tradicional, la agricultura en un rangos medio con un variación porcentual de 41 a 60 %. Estos porcentajes lo obtuvieron principalmente por la falta del servicio de guías, la información en el internet es muy escasa , la seguridad es mínima ya que no cuenta con un equipo de trabajo, no posee una adecuada señalética y movilidad en el lugar, no posee una adecuada infraestructura de apoyo, los servicios de alojamiento como de restauración son escasos lo que incita un déficit, en la promoción turística no hay suficiente información, lo que ha provocado que a estos atractivos sean conocidos y promocionados tan solo a nivel local.

103

4.5.3 Valoración del componente gastronómico

Tabla 22. Matriz de evaluación del componente gastronómico

Matriz de valoración del componente gastronómico

N°

INDICADORES DE EVALUACIÓN FORMA DE CALCULO


Uchucuta Colada de

churos Ushpacancha

ají de librillo

caldo 31

Huagrasinga tortillas de

dulce chicha de

Jora chawarmishki TOTAL

1

Etnicidad gastronómica

3 puntos si al menos un plato o bebida solo se prepara en el territorio evaluado.

3 1 3 1 1 3 3 1 1 17 2 punto si el plato o bebida es preparado a nivel regional.

1 punto si se lo prepara en cualquier lugar.

2

Promoción de la gastronomía

3 puntos si las comidas y bebidas locales son ofertadas permanentemente en sitios aptos para el visitante.

2 1 1 1 2 2 2 3 1 15 2 puntos si solo se elabora en ocasiones especiales.

1 punto si es muy difícil encontrarla.

3

Productos para su preparación gastronómica

3 puntos si utilizan más del 51% de productos locales en recetas propias del territorio .

3 2 2 2 2 3 2 3 3 22 2 puntos si utilizan el 50% productos internos y 50% productos externos para la preparación de la receta.

1 punto si utilizan más del 51% de productos externos en la receta.

4

Accesibilidad universal


2 1 1 1 2 2 2 3 2 16 2 puntos si la accesibilidad es restringida a personas con 1 discapacidad.


5



3 3 3 3 2 2 2 3 1 22 2 punto si existe por lo menos un punto de conectividad fija o celular en el lugar evaluado.


6

Información del atractivo por internet


1 1 1 1 1 1 1 1 1 9 2 puntos si en un buscador por lo menos contiene de 19 a 5 enlaces directos información del atractivo.


7

Asociación con otros atractivos.


2 3 2 3 1 1 1 1 1 15 2 puntos si existe de 4 a 3 atractivos naturales o culturales a 1 km de distancia radial.


8

Seguridad


1 1 1 1 1 1 1 1 1 9 2 puntos si por lo menos tienen 2 de las 3 características antes mencionadas.


9

Señalética y movilidad


1 2 2 2 1 1 1 1 1 12 2 puntos si por lo menos hay una señalética turística de movilidad interna.


10

Infraestructura de apoyo

3 puntos si cuenta con un centro de recepción (información), servicios básicos (luz, agua, alcantarillado), cajeros.

3 3 3 3 3 2 3 1 1 22 2 puntos si cuenta con 2 de las características mencionadas en el anterior punto.


11

Accesibilidad de tipos de transporte


3 3 2 3 1 2 3 3 3 23 2 puntos si solo se puede ingresar con vehículo 4x4, cuadrones, camiones, camionetas.


12

Facilidades de parqueo


2 2 1 2 2 2 2 1 1 15 2 puntos si es solo cuenta con espacios para vehículos pequeños.


13

Servicio de alojamiento


1 2 1 2 1 1 1 1 1 11 2 puntos si encontramos en la territorio entre 4 a 2 empresas de alojamiento.


14

Alineación con tendencias turísticas

3 puntos si en el territorio se ofrecen actividades alineadas con 5 a más tendencias del turismo como: turismo comunitario, científico, ecoturismo, agroturismo, histórico, religioso, cultural, aventura, gastronómico y de salud.

2 2 1 2 1 2 1 1 2 14 2 puntos si en el territorio se ofrecen actividades alineadas con 4 o 3 tendencias del turismo.


Total 29 27 24 27 21 25 25 24 20 222

Valoración 42 42 42 42 42 42 42 42 42 378

100% 69.05 64.29 57.14 64.29 50.00 59.52 59.52 57.14 47.62 58.73


104

Se recopiló información de la gastronomía de la parroquia, al mismo tiempo se realizó la valoración de cada uno de ellos con los diferentes indicadores que caracterizaran el nivel de potencialidad. El total de la valoración posible de la gastronomía fue de 42 puntos y la valoración más alta dentro de la gastronomía fue: la preparación de Uchucuta con 29 puntos que representa el 69,05%, de potencialidad y el más bajo la bebida de Chawarmishki con 20 puntos que representa el 47,62% de potencialidad. Interpretación de resultados en la escala de Likert Se determinó, según la escala de Likert, 5 rangos para interpretar la potencialidad de cada elemento estudiado. En este caso los resultados fueron:


Nivel de Potenci

al Turístic

o

Porcentaje

Atractivos

Evaluación promedio

del componen

te

Muy alto

100-81%

Alto 80-61% Uchucuta Colada de

churos 64.29%

Ají de librillo

64.29%

58.73%

69.05%

Medio 60-41% Ushpacamcha 57.14%

Caldo

31 50.00%

Huagrasinga

59.52%

Tortilla de

dulce 59.52%

Chicha de jora 57.14%

Chawar-

mishki

47.62%

Bajo 40-21%

Muy bajo

0-20%




La mayoría de atractivo que eh encontrado se encuentran en el nivel medio en la escala de Likert, aquellos que se encuentran altos como la Uchucuta, el Ají de librillo y colada de churos

69

,05

%

64

,29

%

57

,14

%

64

,29

%

50

,00

%

59

,52

%

59

,52

%

57

,14

%

47

,62

%

Componente Gastronómico

105

son los más conocidos en la parroquia. Mientras que los demás atractivos son difíciles de encontrarlos por su constitución. En términos del potencial turístico se encontró la gastronomía en un rango alto con una variación porcentual del 61 a 80 %. Estos porcentajes lo obtuvieron principalmente por los productos para su preparación gastronómica son locales, posee una adecuada conectividad de voz y datos, existe una accesibilidad a todo tipo de transporte, en el tema gastronómico la accesibilidad es para todo tipo de personas que puede ser para personas con discapacidad, su infraestructura de apoyo es suficientemente adecuada, a través de esta manera se puede evidenciar su rango. A diferencia del resto de atractivos se encuentran en un rangos medio con una variación porcentual de 41 a 60 %. Estos porcentajes lo obtuvieron principalmente por la etnicidad gastronómica ya que solo la preparan en ocasiones especiales, la promoción de la gastronomía es mínima, la información en el internet es muy escasa, la seguridad es mínima ya que no cuenta con un equipo de trabajo, no posee una adecuada señalética y movilidad en el lugar, lo que ha provocado que a estos atractivos sean conocidos y promocionados tan solo a nivel local.

106

4.5.4 Valoración del componente de festividades y eventos

Tabla 24. Matriz de valoración del componente festividades y eventos

Matriz de valoración del componente festividades y eventos



Fiestas de San Pedro

Fiestas de Virgen

Inmaculada

Fiestas de San Miguel

Arcángel

Fiesta Niño Carnaval

Torneo de futbol

Finados TOTAL

1 Nivel de atractividad de demanda

por parte de las festividades y eventos

3 puntos si las festividades y eventos registran visitantes internacionales.

2 2 2 2 1 3 12 2 puntos si las festividades y eventos registran visitantes nacionales.

1 punto si las festividades y eventos registran visitantes locales.


3 puntos si en la gestión de festividades y eventos hay colaboración de toda la comunidad: actores públicos, privados y comunitarios.

2 2 2 2 2 3 13 2 puntos si en la gestión de festividades y eventos solo participan dos actores de los tres antes mencionados.

1 punto si existe la colaboración de un solo actor.



2 2 2 3 2 3 14 2 puntos si existe por lo menos un punto de conectividad fija o celular en el lugar evaluado.


4 Información del atractivo por

internet


1 1 1 1 1 1 6 2 puntos si en un buscador por lo menos contiene de 19 a 5 enlaces directos información del atractivo.




1 1 1 1 1 1 6 2 puntos si existe de 4 a 3 atractivos naturales o culturales a 1 km de distancia radial.


6 Seguridad


1 1 1 1 1 1 6 2 puntos si por lo menos tienen 2 de las 3 características antes mencionadas.


107

CONTINUACIÓN



1 1 1 1 1 1 6 2 puntos si por lo menos hay una señalética turística de movilidad interna.



3 puntos si cuenta con un centro de recepción (información), servicios básicos (luz, agua, alcantarillado), baterías higiénicas y cajeros.

2 2 2 1 2 2 11 2 puntos si cuenta con 2 de las características mencionadas en el anterior punto.




3 3 3 3 2 1 15 2 puntos si solo se puede ingresar con vehículo 4x4, cuadrones, camiones, camionetas.




3 3 2 3 2 1 14 2 puntos si es solo cuenta con espacios para vehículos pequeños.




1 1 1 1 1 1 6 2 puntos si encontramos en la territorio entre 4 a 2 empresas de alojamiento.




1 1 1 1 1 1 6 2 puntos si encontramos en el territorio entre 4 a 2 empresas de restaurante.




2 2 2 1 1 3 11 2 puntos si en el territorio se ofrecen actividades alineadas con 4 o 3 tendencias del turismo.


Total 22 22 21 21 18 22 126

Valoración 39 39 39 39 39 39 234

100% 56.41 56.41 53.85 53.85 46.15 56.41 53.85


108

Se recopiló información de las diferentes festividades y eventos y, al mismo tiempo se realizó la valoración de cada uno de ellos con los diferentes indicadores que caracterizaran el nivel de potencialidad turístico que cada atractivo posee. El total de la valoración posible de las festividades y eventos fue de 39 puntos y la valoración más alta dentro de la festividad fue la fiesta de San Pedro con 22 puntos que representa el 56,41%, de potencialidad y el más bajo es el torneo de futbol con 18 puntos que representa el 46,15% de potencialidad. Interpretación de resultados en la escala de Likert Se determinó, según la escala de Likert, 5 rangos para interpretar la potencialidad de cada elemento estudiado. En este caso los resultados fueron:



Porcentaje Atractivos Evaluación

promedio del componente

Muy alto 100-81%

Alto 80-61%

Medio 60-41%

Fiestas de San Pedro

56.41%

Fiestas de la V.

Inmaculada 56.41%

Fiesta San

Miguel

Fiesta del Niño Carnaval

Torneo de

futbol 46.15%

Finados 53.85%

53.85% 53.85% 56.41%

Bajo 40-21%

Muy bajo 0-20%




En términos del potencial turístico se encontró que la parroquia de Calderón posee una gran variedad de festividades y eventos que atraen a visitantes, estas festividades se encuentran en un rango medio con una variación porcentual de 41 a 60 %. Estos porcentajes lo obtuvieron principalmente porque las fiestas mayormente son locales, no existe información en el internet, fiestas que no cuentan con una infraestructura de apoyo, la falta de implementación de señalética y movilidad, no cuenta con una facilidad de parqueaderos, los servicios de alojamiento como de restauración son escasos lo que incita un déficit, es por esta razón lo que no ha permitido un buen desarrollo turístico dentro del área de estudio.

56

,41

%

56

,41

%

53

,85

%

53

,85

%

46

,15

%

56

,41

%

FIESTAS DE SAN PEDRO

FIESTAS DE VIRGEN

IMACULADA

FIESTAS DE SAN MIGUEL

ARCANGEL

FIESTA NIÑO CARNAVAL

TORNEO DE FUTBOL

FINADOS

Componente Festividades y Eventos

109

4.5.5 Valoración del componente actividades recreacionales

Tabla 26. Matriz de valoración componente actividades recreativas

Matriz de valoración del componente actividades recreacionales


Casa somos Calderón

Vía Activa

Ciclismo Ruta viva TOTAL

1 Nivel de atractividad de demanda por parte de las

actividades recreacionales del territorio.

Visitantes internacionales

1 1 1 3 Visitantes nacionales

Visitantes locales

2 Ambiente Limpio


2 2 2 6 2 puntos si encontramos 5 o menos desechos en un radio de 100 metros desde el centro del atractivos 1hac.


3 Participación comunitaria en el mantenimiento

del atractivo.


1 1 1 3 2 puntos si la comunidad planifica y asiste entre 1 a 3 mingas al año.




3 3 2 8 2 puntos si la accesibilidad es restringida a personas con 1 discapacidad.


5 Servicio de guías


1 1 1 3 2 puntos si hay guías ocasionales para conducir los grupos.




3 2 1 6 2 puntos si existe por lo menos un punto de conectividad fija o celular en el lugar evaluado.




1 1 1 3 2 puntos si en un buscador por lo menos contiene de 19 a 5 enlaces directos información del atractivo.




1 1 1 3 2 puntos si existe de 4 a 3 atractivos naturales o culturales a 1 km de distancia radial.

1 punto si existen 2 a ninguno atractivo naturales o culturales a 1 km de distancia

110

radial.

CONTINUACIÓN

9 Seguridad


2 1 1 4 2 puntos si por lo menos tienen 2 de las 3 características antes mencionadas.




1 1 1 3 2 puntos si por lo menos hay una señalética turística de movilidad interna.



3 puntos si cuenta con un centro de recepción (información), lugares adaptados para la actividad recreacional y baterías higiénicas.

2 1 1 4 2 puntos si cuenta con 2 de las características mencionadas en el anterior punto.




3 3 2 8 2 puntos si solo se puede ingresar con vehículo 4x4, cuadrones, camiones, camionetas.




1 1 1 3 2 puntos si es solo cuenta con espacios para vehículos pequeños.




1 1 1 3 2 puntos si encontramos en la territorio entre 4 a 2 empresas de alojamiento.




1 1 1 3 2 puntos si encontramos en el territorio entre 4 a 2 empresas de restaurante.




1 1 1 3 2 puntos si en el territorio se ofrecen actividades alineadas con 4 o 3 tendencias del turismo.


Total 25 22 19 66

Valoración 48 48 48 144

100% 52.08 45.83 39.58 45.83

Elaborado por: Alexandra Yajamin, 2016

111

Se recopiló información de las diferentes actividades que se pueden desarrollar en la parroquia y, al mismo tiempo se realizó la valoración de cada uno de ellos con los diferentes indicadores que caracterizaran el nivel de potencialidad turístico de cada actividad. El total de la valoración posible de las actividades recreativas fue de 48 puntos y la valoración más alta dentro de las actividades fue: Casa Somos Calderón con 25 puntos que representa el 52,08%, de potencialidad y el más bajo es el ciclismo ruta viva con 19 puntos que representa el 39,58% de potencialidad. Interpretación de resultados en la escala de Likert Se determinó, según la escala de Likert, 5 rangos para interpretar la potencialidad de cada elemento estudiado. En este caso los resultados fueron:

Tabla 27. Evaluación del nivel de potencial turístico según este estudio


Porcentaje Actividad Evaluación


Muy alto 100-81%

Alto 80-61%

Medio 60-41%

Casa Somos Calderón Vía Activa

45.83% 45.83%

52.08%

Bajo 40-21% Ciclismo Ruta Viva 39.58%

Muy bajo 0-20%




En términos del potencial turístico se encontró que tanto como: Casa Somos Calderón y Vía activa en encuentran en un rango medio, con una variación en porcentajes de 41 a 60%, a diferencia de la actividad ciclismo ruta viva en un rango bajo con un porcentaje de 39,58%. Estos porcentajes lo obtuvieron principalmente por la falta de participación de la comunidad en mantenimiento estos espacios recreativos al no existir mingas, no se encuentran alineado con las tendencias, no tiene un servicio de guías, falta de información turística en el internet, la falta de implementación de señalética y movilidad, la falta de servicios de alojamiento como de restauración lo que ha obstaculizado el poder de atracción y a su vez un desarrollo turístico.

52,08%

45,83%

39,58%

CASA SOMOS

CALDERÓN

VIA ACTIVA CICLISMO RUTA

VIVA

Componente A. Recreacionales

112

4.5.6 Valoración del componente de vías de acceso

Tabla 28. Matriz de valoración componente vías de acceso

Matriz de valoración del componente vías de acceso


VÍAS

Panamericana Norte

Av. Simón Bolívar

Vía C. Pomasqui

Vía C. Llano Chico

TOTAL

1 Tipo de vías para el acceso al

territorio.

3 puntos si cuenta por lo menos con una vía arterial o de primer orden.

3 3 2 2 10 2 puntos si cuenta con al menos una vía intermunicipal o de segundo orden

1 punto si cuenta solo con veredales o vías de tercer orden.

2 Condiciones generales de las

vías

3 puntos si cuenta con vías no congestionadas, escénicas, seguras, con señalización, con mantenimiento y con paraderos.

3 2 2 2 9 2 puntos si cuenta con por lo menos 3 de las características antes mencionadas.

1 punto si cuenta con dos o menos de las características mencionadas.

3 Tipo de transporte

3 puntos si cuentan con oferta de transporte público y privado.

3 3 3 2 11 2 puntos si cuentan con oferta de transporte con uno de los dos tipos de transporte.

1 punto si no cuentan con ninguno de los dos tipos de transporte.

4 Zonas de cruzamiento

3 puntos si cuenta con 4 zonas de cruzamiento seguras, sobre las vías de acceso, en cada poblado por el que esta vía atraviese (se consideran zonas de cruzamiento a : aceras, cruce de calles, cruce de calles reguladas por semáforos y puentes peatonales)

3 2 2 2 9 2 puntos si cuenta entre 2 a 3 zonas de cruzamiento seguras (se consideran zonas de cruzamiento a: aceras, cruce de calles, cruce de calles reguladas por semáforos y puentes peatonales).

1 punto si cuenta con una o menos zonas de cruzamiento seguras (se consideran zonas de cruzamiento a : aceras, cruce de calles, cruce de calles reguladas por semáforos y puentes peatonales).

113

CONTINUACIÓN

5 Conectividad de las vías

arteriales

3 puntos si cuentan con más de 3 vías de acceso que tienen conexión con vías de primer orden.

3 2 2 1 8 2 puntos si cuentan con al menos 2 vías de acceso con conexión con vías de primer orden.

1 punto si hay 1 o menos vías con conexión a una vía de primer orden.

6 Seguridad Vial

3 puntos si las vías tienen un sistema de atención de emergencias ( teléfono al costado de la vía para llamadas a bomberos, ambulancias, policía, entre otros)

2 1 1 1 5 2 puntos si las vías tienen conectividad a telefonía celular para poder realizar una llamada de emergencia al 911

1 punto si no tiene ninguna conectividad para dar aviso de una emergencia.

7 Facilidades de puntos de

descanso en las vías de acceso.

3 puntos si encontramos en las vías de acceso por lo menos un sitio de descanso que tenga baterías sanitarias, cafetería y tiendas de abarrotes.

2 1 1 1 5 2 puntos si encontramos en las vías de acceso por lo menos un sitio de descanso que tenga al menos dos de las características mencionadas anteriormente.

1 punto si encontramos en las vías de acceso un sitio de descanso que tenga una o menos de las características mencionadas.



3 3 3 2 11 2 punto si existe por lo menos un punto de conectividad fija o celular en el lugar evaluado.




3 3 2 1 9 2 puntos si por lo menos hay una señalética turística de movilidad interna.



3 puntos si cuenta con gasolinera, mecánica, lavadora de autos y vulcanizadora.

3 1 3 1 8 2 puntos si cuenta con 2 de las características mencionadas en el anterior punto.


Total 28 21 21 15 85

Valoración 30 30 30 30 120

100% 93.33 70.00 70.00 50.00 70.83


114

Se recopiló información de las vías de acceso a la parroquia y, al mismo tiempo se realizó la valoración de cada uno de ellos con los diferentes indicadores que caracterizaran el nivel de potencialidad turístico que cada atractivo posee. El total de la valoración posible de las vías de acceso fue de 30 puntos y la valoración más alta fue: la vía Panamericana Norte con 28 puntos que representa el 93,33%, de potencialidad y el más bajo la vía conectora Llano Chico con 15 puntos que representa el 50,00 % de potencialidad. Interpretación de resultados en la escala de Likert Se determinó, según la escala de Likert, 5 rangos para interpretar la potencialidad de cada elemento estudiado. En este caso los resultados fueron:





Muy alto 100-81% Panamericana

Norte 93.33%

Alto 80-61% Av. Simón

Bolívar 70.00%

Vía C. Pomasqui 70.00%

70.83%

Medio 60-41%

Vía C. Llano Chico 50.00%

Bajo 40-21%

Muy bajo 0-20%




En términos del potencial turístico dentro del componente vías de acceso la parroquia de Calderón posee cuatro entradas principales por donde los visitantes pueden acceder a la parroquia, estas vías se encuentran en un estado adecuado, y el acceso es para todo tipo de vehículo, la principal de nivel muy alto es la vía Panamericana Norte con un porcentaje 93.33%. A diferencia de las vías como Simón Bolívar. La vía colectora Pomasqui, se encuentra dentro del

93

,33

%

70

,00

%

70

,00

%

50

,00

%

PANAMERICANA NORTE

AV. SIMÓN BOLÍVAR

VÍA C. POMASQUI

VIA C. LLANO CHICO

Componente Vias de Acceso

115

nivel alto con un porcentaje 70.00%. Mientras que la vía Llano Chico se encuentra dentro del rango medio es decir que esta vías tiene un porcentaje de 50.00%. Lo cual simboliza que los visitantes como los pobladores tienen una buena accesibilidad, pero le hace falta la seguridad vial permanente el cual no posee un sistema de emergencia en las cuatro vías, la falta de puntos de descanso, no ha permitido el desarrollo turístico adecuado en la parroquia. No posee un sistema de emergencia en las cuatro vías principales, la falta de puntos de descanso, no ha permitido el desarrollo turístico de la parroquia.

4.5.7 Valoración del componente seguridad, servicios básicos, salud.

Se recopiló información acerca de los servicios de seguridad, servicios básicos, salud y manejo de desechos que la parroquia posee, el cual se realizará la valoración de cada uno con los diferentes indicadores, el cual caracterizaran el nivel de accesibilidad que los moradores y visitantes poseen. La valoración más alta fue: el servicio de salud con 17 puntos que representa el 94,44%, de potencialidad y el más bajo el manejo de desechos con 7 puntos que representa el 77,78 % de

potencialidad. Tabla 30. Matriz de valoración del componente seguridad

Matriz de valoración del componente seguridad

N° INDICADORES DE

EVALUACIÓN FORMA DE CALCULO SEGURIDAD

1 Vigilancia permanente

3 puntos si cuenta con UPC (Unidad de policía Comunitaria) o similar.

3 2 puntos si esta anexo a un circuito de seguridad de otra parroquia

1 punto si no cuenta con un sistema de seguridad.



3 2 puntos si existe por lo menos un punto de conectividad fija o celular en el lugar evaluado.




2 2 puntos si por lo menos hay una señalética turística de movilidad interna.


4 Seguridad


3 2 puntos si por lo menos tienen 2 de las 3 características antes mencionadas.


5 Accesibilidad de tipos de

transporte


3 2 puntos si solo se puede ingresar con vehículo 4x4, cuadrones, camiones, camionetas.


Total 14

Valoración 15

100% 93.33


El total de la valoración posible del subcomponente seguridad fue de 15 puntos y, la valoración fue de nivel muy alto de 14 puntos que representa el 93,33%, de potencialidad.

116

Tabla 31. Matriz de valoración del componente salud

Matriz de valoración del componente seguridad

N° INDICADORES DE

EVALUACIÓN FORMA DE CALCULO SEGURIDAD

1 Vigilancia permanente

3 puntos si cuenta con UPC (Unidad de policía Comunitaria) o similar.

3 2 puntos si esta anexo a un circuito de seguridad de otra parroquia

1 punto si no cuenta con un sistema de seguridad.

2 Conectividad de voz y

datos








4 Seguridad




5 Accesibilidad de tipos de

transporte


3 2 puntos si solo se puede ingresar con vehículo 4x4, cuadrones, camiones, camionetas.


Total 14

Valoración 15

100% 93.33


El total de la valoración posible del subcomponente salud fue de 18 puntos y, la valoración fue

de nivel muy alto de 17 puntos que representa el 94,44% de potencialidad.

117

Tabla 32. Matriz de valoración del componente servicios básicos Matriz de valoración del componente servicios básicos

N° INDICADORES DE

EVALUACIÓN FORMA DE CALCULO

SERVICIOS BÁSICOS

1 Servicios básicos

3 puntos si el 80-100 % de la población cuenta con luz, agua, alcantarillado y telecomunicación.

3 2 puntos si el 50 -79 % de la población cuenta con luz, agua, alcantarillado y telecomunicación.

1 punto si menos del 49% de la población cuenta con luz, agua, alcantarillado y telecomunicación.

2









Total 7

Valoración 9

100% 77.78


El total de la valoración posible del subcomponente servicios básicos fue de 9 puntos y, la valoración fue de nivel alto de 7 puntos que representa el 77,78 % de potencialidad.

Tabla 33. Matriz de valoración del componente manejo de desperdicios

Matriz de valoración del componente manejo de desechos

N° INDICADORES DE


MANEJO DE DESECHOS

1 Programa de manejo de

desechos

3 puntos si el recolector de basura pasa por lo menos tres veces a la semana.

3 2 puntos si el recolector de basura pasa dos veces a la semana.

1 punto si el recolector de basura pasa una o menos veces a la semana.

2









Total 7

Valoración 9

100% 77.78


118

El total de la valoración posible del subcomponente manejo de desechos fue de 9 puntos y, la valoración fue de nivel alto de 7 puntos que representa el 77,78%, de potencialidad. Interpretación de resultados en la escala de Likert Se determinó, según la escala de Likert, 5 rangos para interpretar la potencialidad de cada elemento estudiado. En este caso los resultados fueron:

Tabla 34. Evaluación de nivel de potencial turístico


Porcentaje Servicios Evaluación promedio

del componente

Muy alto 100-81% Seguridad

93.33%

Salud 88.23%

94.44%

Alto 80-61%

Servicios básicos

Manejo de Desechos

77.78% 77.78%

Medio 60-41%

Bajo 40-21%

Muy bajo 0-20%

Fuente Likert, Elaborado por: (Yajamin, 2016)

Gráfica 11. Evaluación de nivel de potencial turístico adaptado según este estudio


En términos del potencial turístico dentro del componente de seguridad, servicios básicos, salud y manejo de desechos se encontró que la parroquia de Calderón posee una gran accesibilidad a estos diferentes servicios, mediantes los diversos indicadores se obtuvo la siguiente valoración tomando en el rango muy alto, la servicios de seguridad con el 93.33%, de igual manera está el servicios de salud con el 94.44%. Estos porcentajes lo obtuvieron principalmente porque cuenta con una vigilancia permanente, su conectividad de voz y de datos es adecuada, existe un sistema de seguridad, tiene lugares adecuados para la facilidad de parqueadero, en lo referente a salud cuenta con un servicio de salud pública adecuada, mantiene horarios de atención permanente. Sin embargo en el rango alto se encuentra los servicios básicos y manejo de desechos con 77.78%, estos porcentajes lo obtuvieron principalmente por contar con una adecuada conectividad de datos y voz, al mantener una señalética y movilidad en buen estado, cuenta con un programa de manejo de desechos. A través de este análisis se ha evidenciado que existe la posibilidad de desarrollar la actividad turística en la parroquia.

93

,33

%

94

,44

%

77

,78

%

77

,78

%

0,00%

20,00%

40,00%

60,00%

80,00%

100,00%

seguridad salud servicios basico

Componente Seguridad, Salud, SB,MD

119

4.5.8 Valoración del componente servicios turísticos

Se recopilo información del componente servicios turísticos que la parroquia posee, el cual se realizó la valoración de cada uno de ellos con diferentes indicadores. La valoración más alta fue: el servicio de alimentación con 18 puntos que representa el 66,67% de potencialidad y el más bajo el servicio de transporte con 10 puntos que representa el 33,33 % de potencialidad.

Tabla 35. Matriz de valoración del componente servicios turísticos alojamiento

Matriz de valoración del componente servicios turísticos

N° INDICADORES DE EVALUACIÓN FORMA DE CALCULO ALOJAMIENTO

1 Categorización de los alojamientos

3 puntos si tiene 4 o más categorías de alojamientos.

1 2 puntos si tiene de 2 a 3 categorías de alojamientos.

1 punto si tiene 1 o ninguna categoría de alojamientos.

2 Cantidad de alojamiento

3 puntos si el territorio tiene entre el 80-100% de camas disponibles respecto al cantón.

1 2 puntos si el territorio tiene entre 50-79% de camas disponibles respecto al cantón

1 punto si posee menos del 49% de camas disponibles respecto al cantón.


3 puntos si existe una asociación entre prestadores de servicio como: restauración, servicio de transporte, alojamiento.

2 2 puntos si existe una asociación que cuenta con miembros de al menos 2 de los servicios ante mencionados.

1 punto si no existe asociación entre dos o más tipos de servicios turísticos.

4 Certificaciones de calidad

nacionales e internacionales

3 puntos si al menos una empresa cuenta con una certificación internacional y una nacional.

1 2 puntos si al menos una empresa cuenta con una de las 2 certificaciones.

1 punto si no cuenta con ninguna certificación.


3 puntos si las empresas turísticas generan más del 1.4% de empleo local respecto al cantón.

1 2 puntos si las empresas turísticas generan entre el 1.3% al 1%de empleo local

1 punto si las empresas turísticas generan menos del 0.9%% de empleo local





120

CONTINUACIÓN

7 Seguridad








9



2 2 puntos si es solo cuenta con espacios para vehículos pequeños.


Total 15

Valoración 27

100% 55.56

Elaborado por: (Yajamin, 2016) El total de la valoración posible del subcomponente del servicio de alojamiento fue de 27 puntos y, la valoración fue de nivel medio de 15 puntos que representa el 55,56%, de potencialidad.

Tabla 36. Matriz de valoración del componente servicios turísticos restaurante


N° INDICADORES DE EVALUACIÓN FORMA DE CALCULO RESTAURANTE

1 Categorización de restauración

3 puntos si la parroquia tiene 4 o más categorías de restauración.

2 2 puntos si la parroquia tiene de 2 a 3 categorías de restauración

1 punto si la parroquia tiene 1 o ninguna categorías de restauración.

2 Cantidad de restaurantes

3 puntos si la parroquia tiene entre 80-100% de mesas disponibles comparado con el cantón.

3 2 puntos si la parroquia tiene entre 50-79% de mesas disponibles comparado con el cantón.

1 punto si la parroquia tiene menos del 49% de mesas disponibles comparado con el cantón.





121

CONTINUACIÓN

4 Certificaciones de calidad nacionales e

internacionales












7 Seguridad








9





Total 18

Valoración 27

100% 66.67


El total de la valoración posible del subcomponente servicio de restauración fue de 27 puntos y, la valoración fue de nivel alto de 18 puntos que representa el 66,67% de potencialidad.

122

Tabla 37. Matriz de valoración del componente servicios turísticos transporte


N° INDICADORES DE EVALUACIÓN FORMA DE CALCULO TRANSPORTE

TURÍSTICO

1 Categoría de transporte turístico

3 puntos si la parroquia cuenta con al menos 3 tipos de transporte turístico: terrestre, ferroviario, fluvial, lacustre, aéreo y marítimo.

1 2 puntos si la parroquia cuenta con al menos 2 tipos de transporte turístico.

1 punto si cuenta con 1 o menos tipo de transporte turístico.

2 Tipo de transporte turístico

3 puntos si cuenta con al menos 6 tipos de unidades de transporte turístico como: buses, busetas, automóviles, cruceros, barcos, lanchas, canoas, balsas, avión, avioneta, helicóptero, globos aerostático, tren.

1 2 puntos si cuenta por lo menos con 5 de los diferente tipos de transporte.

1 punto si cuenta con 4 o menos tipos de transporte turístico.

3 Cantidad de transporte turístico en el territorio

3 puntos si cuenta con 5 o más unidades de transportes turístico.

1 2 puntos si cuenta con 2 a 4 unidades de transporte turístico.

1 punto si cuenta con 1 o ningún unidades de transporte turístico.

4 Trabajo conjunto entre diferentes prestadores del

servicio turístico




5 Certificaciones de calidad nacionales e internacionales












8 Seguridad








10





Total 10

Valoración 30

100% 33.33


123

El total de la valoración posible del subcomponente servicio de transporte fue de 30 puntos y, la valoración fue de nivel bajo de 10 puntos que representa el 33,33% de potencialidad. Nota 1: La calificación de este indicador se realizó mediante el catastro Consolidad Nacional 2016, tomando en cuenta el número de camas a nivel provincial y por ende la parroquia de estudio. Fórmula que se aplico es la siguiente: Datos:

Nº de camas de la parroquia = 110

Nº de camas de la provincial = 22.944

Nota 2: Para este indicador se tomó en cuenta la cantidad de empleo que genera la actividad de servicios turísticos a nivel nacional según el catastro Consolidado Nacional 2016, frente a la Población Económicamente Activa(PEA), el cual nos da como resultado el 0.60% dato que será relacionado con el territorio de estudio, donde se trabajó, con el número de empleados que laboran en los diferentes servicios turísticos, este resultado representa el porcentaje de la cantidad de empelo que se genera en la parroquia en las diferentes actividades.

Datos generales: PEA=7,9 millones

Cantidad de trabajadores en servicios turísticos a nivel nacional=116890

PEA parroquia= 73351

Cantidad de trabajadores en servicios turísticos de la parroquia:

Servicios turísticos Datos según el catastro Datos según el diagnostico

alojamiento 14 18

Restaurante 162 216

transporte 0 0

A nivel nacional

Restaurante A nivel parroquia según el catastro Datos según la información identificada

Alojamiento A nivel provincial / parroquia Datos según la información identificada

𝟏𝟏𝟔𝟖𝟗𝟎

𝟕 𝟗𝟎𝟎𝟎𝟎𝟎× 𝟏𝟎𝟎 𝟏 𝟒

𝟐𝟏𝟔

335 × 𝟏𝟎𝟎 𝟎 𝟐𝟗

𝟏𝟔𝟐

335 × 𝟏𝟎𝟎 𝟎 𝟐𝟐

𝟏𝟒

335 × 𝟏𝟎𝟎 𝟎 𝟎𝟐

𝟏𝟖

335 × 𝟏𝟎𝟎 𝟎 𝟎𝟑

124

La puntuación se hará con los datos del diagnóstico principalmente por la información recopilada en el diagnostico el cual indicara la validez de este indicador. Nota 3: La calificación de este indicador se realizó mediante el catastro Consolidad Nacional 2016, tomando en cuenta el número de mesas a nivel provincial y por ende la parroquia de estudio. Fórmula que se aplico es la siguiente: Datos:

Nº de mesas de la parroquia = 512

Nº de mesas de la provincial = 51.465

5

5 5×

Interpretación de resultados en la escala de Likert Se determinó, según la escala de Likert, 5 rangos para interpretar la potencialidad de cada elemento estudiado. En este caso los resultados fueron:





Muy alto 100-81%

Alto 80-61% Restaurante

66.67%

Medio 60-41% Alojamiento

50.57% 55.56%

Bajo 40-21% Transporte

Turístico 33.33%

Muy bajo 0-20%




La parroquia de Calderón posee variedad de servicios turísticos, mediantes los diversos indicadores se obtuvo la siguiente en el rango alto, restauración con el 66.67%, este porcentaje lo obtuvo principalmente por la disponibilidad de restaurantes en la parroquia, por una buena conectividad de voz y datos, mantener la señalética y movilidad en un perfecto estado. Con puntos de parqueo

55,56% 66,67%

33,33%

0,00%

20,00%

40,00%

60,00%

80,00%

ALOJAMIENTO ALIMENTACION TRANSPORTE

Servicios Turísticos

125

adecuados. Pero en el rango medio se encuentra el alojamiento con 55.56%, por poseer un sistema seguridad y mantener la señalética y movilidad adecuada. Mientras que en el rango bajo se encuentra el servicio de transporte con 33,33% hay potencialidad para que exista este servicio, los indicadores demuestran que si pudieran operar el transporte turístico en la parroquia pero no existe el servicio de transporte turístico es por esta razón que se demuestra este trabajo.

4.5.9 Valoración del componente consumidor

Tabla 39. Matriz de valoración del componente consumidor

Matriz de valoración del componente consumidor

N° INDICADORES DE


1 Tipo de visitantes que llegan por la operación

turística

3 puntos si llegan las 2 clases visitantes por la operación turísticas del territorio (visitantes: doméstico y receptivo).

2 2 puntos si llegan una de las 2 clases de visitante.

1 punto si no llegan ningún tipo de visitante

2 Genero del visitante

3 puntos si existe al menos una relación de 42% mujeres y 58% hombres el lugar, lo que se considera equitativo.

2 2 puntos si existe una relación de 59 % de hombre o mujeres lo que no es equitativo.

1 punto si solo un género visita el lugar.

3 Rango de edad del

visitante

3 puntos si el territorio es visitado por personas de todo tipo de edad.

3 2 puntos si el territorio es visitado por niños, jóvenes y adultos.

1 punto si el territorio es visitado solo por 2 grupos de edad.

4 Frecuencia de visita al territorio del visitante

3 puntos si los visitantes llegan de 5 a más veces al año.

2 2 puntos si los visitantes llegan entre 3 o 4 veces al año.

1 punto si los visitantes llegan entre 1 o 2 veces al año.

5 Motivación de viaje del

visitante

3 puntos si los visitantes manifiestan llegar por lo menos por 7 diferentes motivaciones de viaje como: negocios, estudio, recreación, investigación, cultura, naturaleza, salud, aventura, religión, deportes y sol y playa. 1 2 puntos si los visitantes manifiestan llegar por entre 4 a 6 motivaciones de viaje.

1 punto si los visitantes manifiestan llegar por 3 o menos motivaciones de viaje.

6 Procedencia del visitante

3 puntos si llegan visitantes nacionales e internacionales.

1 2 puntos si llegan visitantes solo nacionales.

1 punto si llegan visitantes solo aledaños de la parroquia (locales).

7 Conformación del grupo

de visitantes

3 puntos si los visitantes llegan: solos, en pareja y en grupo.

2 2 puntos si los visitantes llegan de dos formas grupales.

1 punto si llega solo de una forma grupal.

Total 13

Valoración 21

100% 61.90


Se recopiló información del componente consumidor mediante las encuestas realizas en la parroquia, y se realizado la valoración, con los diferentes indicadores que caracterizaran el nivel de potencialidad que el componente posee. El total de la valoración posible de indicadores es de 21 puntos, y la valoración es de 17 puntos con un porcentaje del 61,90% de potencialidad.

126

Interpretación de resultados en la escala de Likert Se determinó, según la escala de Likert, 5 rangos para interpretar la potencialidad de cada elemento estudiado. En este caso los resultados fueron:



Porcentaje Evaluación


Muy alto 100-81%

Alto 80-61% 61.90%

Medio 60-41%

Bajo 40-21%

Muy bajo 0-20%




Los visitantes que llegan a la parroquia no solo vienen por primera vez, sino que la hacen por varias ocasiones. Además les gusta viajar en grupo de amigos o en familia lo cual ayuda a difundir a la parroquia. Adicional a esto se puede decir que en el rango de género existe una variación teniendo en cuenta que los resultados de las encuestas realizadas dieron que 62% son hombres y 38% son mujeres, lo cual podemos decir que existe una gran diferencia, en base a estos indicadores se puede notar que a pesar de no haber una buena información turística sobre las actividades turísticas que la parroquia posee, existe la movilización o traslado de visitantes hacia la parroquia, pero la falta de información de los visitantes principalmente por su procedencia, a impedido que exista el desarrollo turístico en la parroquia.

0

61,90%

1 2

Componente Consumidor

127

4.5.10 Valoración del componente promoción y comercialización

Tabla 41. Matriz de valoración del componente promoción y comercialización

Matriz de valoración del componente promoción y comercialización



3 puntos si la promoción y difusión es por parte del GAD parroquial y los prestadores de servicios.

2 2 puntos si la promoción y difusión es por parte de uno de los dos entes.

1 punto si no existe ninguna promoción y difusión en la parroquia.

2 Nivel de promoción y comercialización del territorio

3 puntos si existe una promoción a escala local, nacional, e internacional.

1 2 puntos si cuenta con 2 de las escalas de promoción.

1 punto si existe uno o ninguna escala de promoción.

3 Medios de difusión del territorio

3 puntos si la difusión se ha realizado por al menos 4 de los siguientes medios: radio, televisión, redes sociales, trípticos, revistas, pagina web.

2 2 puntos si por lo menos se han realizado información en 3 de los medios mencionados.

1 punto si se han utilizado 2 o menos medios de promoción.

4 Diversificación de Idiomas en la promoción

3 puntos cuenten con material promocional en tres o más idiomas.

1 2 puntos cuenten con material promocional por lo menos en dos idiomas.

1 punto cuente con material promocional por lo menos en un idioma.

5 Cantidad de operadoras de viaje

3 puntos si existen 3 o más operadoras turísticas en el territorio.

1 2 puntos si existe 2 operadoras turísticas en el territorio.

1 punto si existe 1 o ninguna operadora turística.

Total 7

Valoración 15

100% 46.67

Elaborado por: (Yajamin, 2016) Se recopiló información sobre la promoción y comercialización en la parroquia y, al mismo tiempo se realizó la valoración de cada uno de ellos con los diferentes indicadores que caracterizaran el nivel de

potencialidad turístico que posee. El total de la valoración posible de indicadores es de 15 puntos, y

la valoración es de 7 puntos con un porcentaje del 46,67% de potencialidad. Interpretación de resultados en la escala de Likert Se determinó, según la escala de Likert, 5 rangos para interpretar la potencialidad de cada elemento estudiado.

128

En este caso los resultados fueron: Tabla 42. Evaluación de nivel de potencial turístico adaptado según este estudio.




Muy alto 100-81%

Alto 80-61%

Medio 60-41% 46.67%

Bajo 40-21%

Muy bajo 0-20%




En términos del componente de promoción y comercialización se encontró que la parroquia de Calderón, está en la escala media con un porcentaje de 46.67%, ya que no existe información turística de la parroquia donde se pueda acceder a la visualización de la información, de igual manera la falta de una operadora de viaje, lo cual no permite una mejor difusión turística del lugar, limitando el desarrollo turístico de la parroquia.

0

46,67%

1 2

C. Promoción y Comercialización

129

4.5.11 Valoración del componente políticas administrativas

Tabla 43. Matriz de valoración del componente políticas administrativas

Matriz de valoración del componente políticas administrativas


1 Plan de Desarrollo y Ordenamiento

Territorial (PDOT)

3 puntos si posee un PDOT.

3 2 puntos si por lo menos poseen alguna parte del PDOT.

1 punto si no posee ningún PDOT.

2 Estrategias que estén vinculados al

turismo dentro del PDOT

3 puntos si el PDOT por lo menos tiene 3 o más estrategias vinculadas al desarrollo del turismo.

1 2 puntos si por lo menos tienen 2 estrategias vinculadas al desarrollo del turismo.

1 punto si por lo menos tiene 1 o ninguna estrategia vinculada al desarrollo del turismo.

3 Plan de desarrollo del turismo en el

PDOT

3 puntos si dentro del PDOT se habla directamente de un plan de desarrollo del turismo

1 2 puntos si dentro del PDOT se habla indirectamente del turismo.

1 punto si no se habla nada sobre turismo.

Total 5

Valoración 9

100% 55.56


Se recopiló información sobre las políticas administrativas en la parroquia y, al mismo tiempo se realizó la valoración de cada uno de ellos con los diferentes indicadores que caracterizaran el nivel de potencialidad turístico que posee. El total de la valoración posible de indicadores es de 9 puntos, y la valoración que obtuvo que este componente es de 5 puntos con un porcentaje de 55,56% de potencialidad. Interpretación de resultados en la escala de Likert Se determinó, según la escala de Likert, 5 rangos para interpretar la potencialidad de cada elemento estudiado.

130

En este caso los resultados fueron:





Muy alto 100-81%

Alto 80-61%

Medio 60-41% 55.56%

Bajo 40-21%

Muy bajo 0-20%




En términos del componente políticas administrativas se encontró que la parroquia de Calderón, está en la escala media con un porcentaje de 55,56%, ya que solo podemos encontrar normas que regulan o rigen a las parroquias aspectos vinculados al turismo. Dentro del PDOT de la parroquia, se habla indirectamente del turismo es decir que lo podemos encontrar en ítems diferentes. La evidencia es que no existe un plan de desarrollo turístico.

55,56%

Componente P. Administrativas

131

4.5.12 Valoración del componente instituciones administrativas

Tabla 45. Matriz de valoración del componente instituciones administrativas

Matriz de valoración del componente instituciones administrativas

N° INDICADORES DE


1 Centro de información

Si existe un centro de información turística.

2 Si por lo menos hay un agente que brinde información turística

Si no tiene ninguna de las antes mencionadas

2 Funcionarios en la dirección

de turismo

Si tiene tres funcionarios en la dirección

2 Si por lo menos hay 1 0 2 funcionarios

Si no tiene ningún funcionario

3 Colaboración de instituciones

con el territorio

Si cuenta con la colaboración del: estado, instituciones privadas, ONG´s, comunitarias, académicas, en temas turísticos

1 Si cuenta con 2 de las características mencionadas en temas turísticos

Si cuenta con una o ninguna de las características mencionadas en temas turísticos

4 Acceso a datos de los agentes

encargados de turismo

Si se cuenta con facilidad los datos personales: nombre, teléfono y email.

2 Si se cuenta con un dato

Si no se puede encontrar datos

Total 7

Valoración 12

100% 58.33


Se recopiló información sobre las instituciones administrativas que existen en la parroquia y, al mismo tiempo se realizó la valoración con los diferentes indicadores que caracterizaran el nivel de potencialidad turístico que posee. El total de la valoración posible de indicadores es de 12 puntos, y la valoración que obtuvo este componente es de 7 puntos con un porcentaje de 58,33% de potencialidad. Interpretación de resultados en la escala de Likert Se determinó, según la escala de Likert, 5 rangos para interpretar la potencialidad de cada elemento estudiado.

132

En este caso los resultados fueron: Tabla 46. Evaluación de nivel de potencial turístico adaptado según este estudio




Muy alto 100-81%

Alto 80-61%

Medio 60-41% 58,33%

Bajo 40-21%

Muy bajo 0-20%




En términos del componente instituciones administrativas se encontró que la parroquia de Calderón, está en la escala media con un porcentaje del 58,33%, se evidencia que la parroquia posee como principal institución a la Junta Parroquial, que cumple el papel fundamental en el desarrollo de su jurisdicción. Cuenta con la presencia de la Policía Nacional ya que es de vital importancia para la seguridad de la población. Sin embargo se debe desarrollar mejor este componente para fortalecer la elaboración de normativas turísticas.

58,33%

1

C. Instituciones Administrativas

133

4.6 Matriz de general de valoración del componente del sistema turístico

Tabla 47. Matriz de valoración de los doce componentes del sistema turístico

MATRIZ DE VALORACIÓN DE LOS DOCE COMPONENTES DEL SISTEMA TURÍSTICO

N° Componentes Puntaje Porcentaje Muy alto 100-81%

Alto 80-61%

Medio 60-41%

Bajo 40-21%

Muy Bajo 0-

20%

1 Componente natural 51/96 53,13% X

2 Componente hechos culturales 383/612 62,58% X

3 Componente gastronómico 222/378 58,73% X

4 Componente festividades y eventos

126/234 53,85% X

5 Componente actividades recreacionales

66/144 45,83% X

6 Componente vías de acceso 85/120 70,83% X

7 Componente seguridad, salud, servicios básicos, manejo de desechos.

45/51 88,23% X

8 Componente servicios turísticos 44/87 50,57% X

9 Componente consumidor 13/21 61,90% X

10 Componente promoción y comercialización

7/15 46,67% X

11 Componente políticas administrativas

5/9 55,56% X

12 Componente instituciones administrativas

7/12 58,33% X

TOTAL 1.054/1.779 59,24% X


Gráfica 17. Valoración de los doce componentes del sistema turístico


134

La valoración de los doce componentes del sistema turístico de la parroquia de Calderón nos demuestra que el componente servicios seguridad, salud, servicios básicos y manejo de desechos ha obtenido una mayor puntuación representando por el 88.23% el cual se encuentra en un rango muy alto el cual podemos decir que este componente posee un buen desarrollo para el bienestar de sus habitantes y visitantes. Mientras que con una baja puntuación se encuentra el componente actividades recreativas representada por el 45,83 % Este porcentaje lo obtuvo principalmente por la falta de participación de la comunidad en mantenimiento estos espacios recreativos al no existir mingas, no se encuentran alineado con las tendencias, la falta de información turística en el internet, lo que ha obstaculizado el poder de atracción y a su vez un desarrollo turístico. Análisis de los componentes del sistema turísticos Componente natural Después de analizar el componente natural de la parroquia de Calderón y su entorno, se evidencia la presencia de flora y fauna de indudable valor. Gracias a la adaptación de algunas especies en áreas donde ha intervenido el ser humano y la existencia de dos atractivos naturales. Este componente tiene potencial turístico ya que se encuentra dentro del rango medio de la escala Likert con un porcentaje del 53.13%. El mismos que permita una afluencia de visitantes. Componente hechos culturales El componente hechos culturales de la parroquia de Calderón, representa un desarrollo en el turismo cultural. Es considerable la evidencia de sitios de arquitectura religiosa. Para lo cual se han logrado que el componente sea potencial turístico, ya que se encuentra dentro de un rango alto de la escala Likert con un porcentaje de 62.58%. Los mismos que permiten una afluencia de visitantes tanto nacionales como extranjeros. Componente gastronómico La parroquia de Calderón va perdiendo su identidad gastronómica ya que poco a poco ha sido remplazada principalmente por otros productos como los mariscos. Lo que ha provocado que exista un desinterés en mantener su riqueza tradición y consumo. Pese a su valor se ha logrado que el componente se encuentre dentro del rango medio de la escala Likert con un porcentaje del 58.73%. Componente festividades y eventos Al evaluar el componente de festividades y eventos de la parroquia de Calderón se determina que las fiestas celebradas en la parroquia, actualmente no representan un potencial para la afluencia de los visitantes. Ya que no existe un trabajo en conjunto entre comunidades, entidades públicas a través de esta manera se puede recuperar un amplio mercado turístico con la participación y colaboración de los habitantes de la parroquia. Sin embargo evidenciando ciertos aspectos relevantes en este componente se ha logrado obtener el rango medio de la escala Likert con un porcentaje del 54.70% eso ha ido provocando una perdida en su valor cultural y el interés por parte de la población. Componente actividades recreacionales Las actividades recreacionales en la parroquia de Calderón no ha influenciado de, manera positiva en el estilo de vida de los visitantes. Para lo cual se considera conveniente que debería existir una mayor intervención de la población y apoyo por parte de las instituciones tanto públicas y privadas para que se implemente nuevos emprendimientos recreacionales. El mismos que permiten una

135

afluencia de visitantes, lo cual ha logrado que el componente se encuentre dentro del rango medio de la escala Likert con un porcentaje del 45,83%. Componente vías de acceso La accesibilidad a la parroquia de Calderón se encuentra en óptimas condiciones, principalmente por las construcciones de nuevos intercambiadores que agilitan el traslada rápido de los habitantes. Cuenta con cuatro entradas que facilitan la accesibilidad a la parroquia. Estás vías están en condiciones adecuadas que permite el desarrollo turístico del lugar, es por ende que han logrado que el componente sea potencial turístico ya que se encuentra dentro del rango alto de la escala Likert con un porcentaje del 70.83%, los mismos que permiten una afluencia de visitantes tanto nacionales como extranjeros. Componente seguridad, salud, servicios básicos, manejo de desechos La parroquia de Calderón, presenta este componente como uno de los puntos más importantes, por ello se determina que es necesario el control permanente de todos los servicios analizados. El cual es deber del Gobierno Autónomo Descentralizado de la Parroquia de Calderón, que la población y los visitantes tengan mejores condiciones de vida. Por tal razón es necesario que las autoridades desarrollen diferentes proyectos con un enfoqué ambiental y de equidad, es por ende que este componente se encuentre dentro del rango alto de la escala Likert con un porcentaje del 88.23%. Los mismos que permitirán un mejor servicio para los visitantes y la población. Componente servicios turísticos Al haber analizado el componente servicios turísticos, en base a la investigación realizada, se pudo identificar que la parroquia de Calderón cuenta con pocas instalaciones de servicios turísticos. Esto quiere decir que la parroquia tiene un déficit referente a establecimientos de alojamiento y la inexistencia del desarrollo del servicio de transporte turístico. Por tal motivo la mayoría de personas que visitan Calderón no llegan a hospedarse, prefiere retornar a su lugar de residencia. Lo que ha obstaculizado un buen progreso del componente, lo que se ha colocado dentro del rango medio, con un porcentaje del 50,67%. Componente consumidor El consumidor que llega a esta parroquia es motivado por los diferentes complejos recreacionales existentes. La principal razón por lo que los visitantes llegan a la parroquia es por la comprar de hermosas artesanías de mazapán de variedad de colores y formas es por eso que prefieren viajar solo los fines de semana. Después de haber analizado este componente se demuestra que se encuentra dentro del rango medio de la escala Likert con un porcentaje del 61,90%, el cual nos indica que este elemento se está desarrollando correctamente. Sin embargo se debe fortalecer el área de servicios turísticos para atender la demanda turística de la parroquia. Componente promoción y comercialización La parroquia de Calderón está desarrollando la actividad turísticas de manera positiva, con la principal fuente con la venta de artesanías, sin embargo la promoción y comercialización no se ha desarrollado al mismo nivel que su principal actividad. Este componente se encuentra débil en comparación con los diferentes lugares turísticos, es por eso que se encuentra dentro del rango medio de la escala Likert con un porcentaje del 46,67%, el cual necesita un mayor énfasis en este componente para lograr el desarrollo del turismo en la parroquia.

136

Componente políticas administrativas Las políticas de la parroquia de Calderón están basadas en el desarrollo territorial. Sin embargo se debe tomar en cuenta que la principal actividad económica en la parroquia posee es la venta y comercialización de las artesanías, es por ende que este componente se encuentra dentro del rango medio de la escala Likert con un porcentaje del 55,56%. Por tal motivo se debe elaborar un documento de regularización de actividades turísticas en el territorio el cual se enfoque en el desarrollo de actividades vinculadas al turismo, y de esta manera se puede evidenciar que aún falta desarrollar este componente en la parroquia. Componente instituciones administrativas En Calderón, la presencia de instituciones administrativas es baja ya que la parroquia solo tiene la colaboración del Consejo Provincial, y enfocándonos en la Junta Parroquia podemos decir que es muy deficiente ya que solo tienen una persona encargada para varias comisiones en el ámbito turístico es por ende que este componente, está dentro rango medio de la escala Likert con un porcentaje del 58,33%. Cabe mencionar que la junta parroquia es un ente muy importante ya que ayuda al desarrollo de los pobladores mediante proyectos, sin embargo se debe desarrollar mejor este componente para fortalecer la elaboración de normas o estrategias turísticas para la parroquia.

137

5 CAPITULO V

Propuesta de lineamientos para el desarrollo turístico de la parroquia Calderón La propuesta de lineamientos para el desarrollo turístico de la parroquia Calderón es un proceso amplio en el cual se busca el desarrollo turístico de la parroquia en base al diagnóstico de los doces componentes el sistema turístico ya analizados. Una característica principal de la propuesta de lineamientos constituye una tendencia al recopilar información, al analizarla para obtener ideas, objetivos y estrategias que ayuden a formular planes. La metodología se convierte en una guía para lograr efectividad en el manejo adecuado y una administración adecuada de todos los recursos logrando el desarrollo del turismo en la parroquia. La propuesta de lineamientos se basa principalmente en diseñar estrategias que permita el desarrollo del turismo de Calderón, llegando a potencializar sus recursos y capacidades, manteniendo sus ventajas que tienen como finalidad producir cambios positivos en beneficio de la población de Calderón generando un cambio en el estilo de vida. Para la propuesta de lineamientos se ha realizado el análisis de FODA (fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas).

5.1 Análisis del FODA

El análisis de FODA, es una herramienta que permite conocer la situación actual de una organización o comunidad, permitiendo de esta manera obtener un diagnóstico preciso, que permita la implementación de acciones y medidas correctivas y la generación de nuevos proyectos de mejora (Espinosa, 2013). Mediante el análisis de la matriz FODA (Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas), se pretende plantear lineamientos para el desarrollo turístico del territorio, en base a la situación real del mismo, el cual nos permitirá el funcionamiento adecuado y los beneficios turísticos, tomando como una alternativa de vida. A continuación se detallará las siguientes matrices.

138

Tabla 48. Análisis de la matriz FODA de los doce componentes del sistema turístico.

COMPONENTES FORTALEZAS OPORTUNIDADES DEBILIDADES AMENAZAS

Componente natural

La parroquia de Calderón posee dos grandes atractivos que merecen ser conservados. Uno de ellos es la fuente de agua que nace desde una inmensa montaña, que en la actualidad es utilizada para el consumo humano y el otro es el Bosque Encantado de Tinallo o conocido como el Valle Sagrado ya que es un lugar donde se puede observar una gran variedad de flora y fauna.

A nivel mundial crece el número de ecoturistas, que podrían estar interesados en conocer la parroquia.

Los senderos de la vertiente han ido despareciendo por la falta de mantenimiento. La falta de información turística del lugar.

A nivel mundial se evidencia impactos en la naturaleza por el calentamiento global. Los riesgos naturales son evidenciados por fenómenos naturales que han provocado una afectación a la población.

Componente hechos culturales

La parroquia cuenta con variedad y cantidad importante de atractivos culturales.

A nivel mundial hay más personas en visitar sitios con culturas preservadas.

Atractivos culturales en deterioro. La falta de información turística y de señalización.

La globalización está provocando cambios en el proceso de aculturización.

Componente gastronómico La parroquia cuenta con gastronomía propia, como por ejemplo la Uchucuta, el Huagrasinga y bebidas como: la chicha de Jora y el Chawiarmishki.

El turista nacional e internacional viaja por motivos gastronómicos. Buscan alternativas diferentes.

La mayoría de restaurantes de la parroquia no ofertan platos tradicionales en sus menús.

Otros territorios se fortalecen en la gastronomía y los visitantes los prefieren.

Componente festividades y eventos

La parroquia participa activamente en las fiestas y eventos de su comunidad, que son variadas y diversas...

Las festividades y eventos convocan, cada vez más, mayores flujos de visitantes.

Se evidencia poca seguridad en las festividades y eventos de la parroquia. Insuficiencia de servicios turísticos para la gente que acude a las festividades y eventos.

La globalización está provocando cambios en el proceso de aculturización.

Componente actividades recreacionales

La parroquia cuenta con espacios adecuados para realizar, actividades recreativas que pueden ser potencializadas como: ciclismo, caminatas, concursos de baile, etc.

Se evidencia el crecimiento del turismo de aventura, cuya motivación y operación se realiza en áreas de recreación.

Poca utilización de los espacios recreativos de la parroquia, está causando deterioro y abandono de los mismos.

Otros territorios se fortalecen en infraestructura y servicios recreacionales especializados, por lo los visitantes los prefiere.

Componente vías de acceso

Las vías de acceso que conducen a la parroquia se encuentran en un buen estado.

Existen planes de apoyo para el mejoramiento de las vías de acceso a los territorios.

Existe mucha ilegalidad en la prestación de servicios de transporte, lo que redunda en un mal servicio.

Los riesgos naturales, a causa del cambio climático, podrían deteriorar severamente las vías de acceso.

Componente seguridad, salud, servicios básicos y

manejo de desechos.

La parroquia cuenta con gran cobertura de servicios básicos. La parroquia cuenta con una excelente cobertura en temas de salud.

A nivel nacional han impulso para el fortalecimiento de los servicios básicos, de salud y de seguridad en todo el territorio.

La atención en los centros de salud es ineficiente y no tiene medicamentos disponibles de forma permanente. Hay una parte mínima de la parroquia que aún no cuenta con servicios como el de alcantarillado.

Los territorios están cada vez más expuestos a plagas y enfermedades contagiosas.

Componente servicios turísticos

La parroquia cuenta con variedad y cantidad de servicios de alojamiento y alimentación.

Los turistas optan por servicios turísticos certificados en buenas prácticas.

El talento humano que atiende en los servicios de la parroquia no está capacitado. No existen servicios de transporte turístico especializados en el lugar.

Otros territorios trabajan por la calidad de sus servicios, los turistas optan por estos sitios

Componente consumidor Existe un flujo de visitantes por dos temas centrales: la compra de artesanías de mazapán y la visita a centros recreacionales.

A nivel mundial hay cada vez más estudios sobre el perfil del consumidor y sus motivaciones.

Ausencia de datos estadísticos sobre el ingreso de visitantes a la parroquia.

Otros territorios se enfocan en grupos de mercado estudiados, lo que repercute que los flujos en estos territorios sean cada vez mayores.

Componente de promoción y comercialización

…………………………………………. La mayoría de visitantes busca información en la Internet.

El territorio no cuenta con una marca turística. Otros territorios tienen planes de promoción en ejecución, lo cual redunda en la visita.

Componente políticas administrativas

…………………………………………. Las políticas turísticas a nivel nacional, motiva a la inversión nuevas alternativas de desarrollo en los sectores estratégicos como el turismo.

Falta de políticas administrativas que regulen las actividades turísticas de la parroquia.

Constantes reformas a las leyes ecuatorianas dentro del sistema político.

Componente de instituciones administrativas

La presencia de instituciones administrativas principalmente como es la Junta parroquial ayuda al desarrollo de los pobladores a través de iniciativas presentadas bajo proyectos.

Existen instituciones de apoyo para el desarrollo turístico. Escasa presencia de delegados de instituciones como el MINTUR en la parroquia.

Las instituciones dejan de colaborar con el territorio, por la falta de resultados.

139


140

5.2 Objetivos estratégicos de acuerdo al análisis FODA

En este sentido, las empresas de hoy en día estarían recurriendo principalmente a dos tipos de marketing: defensivo y ofensivo. El defensivo apunta a una valoración de los instrumentos que la compañía tiene a su disposición para proteger su posición en el mercado, entre ellos la identidad de marca o la percepción que tengan los clientes de la empresa; su estrategia de precios. El ofensivo, por una parte puede ayudar a las organizaciones a lanzar productos nuevos al mercado con técnicas más agresivas, pero con un obstáculo de que por cada nuevo producto, existirá también un actor establecido que buscará defender su posición. La matriz DAFO tiene cuatro cuadrantes, en cada cuadrante se establece una relación entre dos de las ideas seleccionadas como importantes; posteriormente la organización establece estrategias que permitan una mejor orientación de la organización en el entorno. La estrategias pueden ser: defensivas, ofensivas y de reorientación (Estrada Sentí, 2003). En este proyecto utilizaremos las estrategias defensivas y ofensivas: Estrategias defensivas: Son las estrategias que permiten a la organización hacer frente a las amenazas del entorno. En este caso la pregunta que usualmente se debe hacer es: ¿Cómo enfrentar las amenazas del entrono con las fortalezas que tengo? Estrategias ofensivas: Son estrategias que la organización debe adoptar para crecer. Es la posición más ventajosa de la organización. La pregunta sería en este caso: ¿Cómo puede la organización aprovechar las oportunidades del entorno con las fortalezas que tiene?.

141

Tabla 49. Objetivos estratégicos ofensivos y defensivos

Componentes Objetivos estratégicos ofensivos Objetivos estratégicos defensivos

Componente natural

Establecer que los lugares estudiados se conviertan en verdaderos atractivos turísticos, mediante la implementación de un programa de educación ambiental con la finalidad de mantener la sostenibilidad ambiental del área.

Gestionar con el ministerio del Ambiente la creación de un Plan de Manejo que regule el mantenimiento y control de los atractivos naturales y su conservación.

Componente hechos cultural

Implementar un plan de mingas para un adecuado mantenimiento de los diferentes atractivos identificados, el cual motive a los habitantes conservar y preservar los mismo y lograr de esta manera el reconocimiento de la parroquia a nivel regional y nacional.

Gestionar con el Ministerio de Cultura y Patrimonio y el Instituto Nacional de Patrimonio y Cultura (INPC), la creación de un Plan de Manejo que regule el mantenimiento de los atractivos culturales y su conservación.

Componente gastronómico

Realizar un plan de capacitación sobre la preparación de los alimentos en cuanto a cantidad y calidad nutritiva, así como la utilización de nuevos ingredientes para sus recetas, de esta manera crear variedad, con el fin de satisfacer las necesidades de los visitantes.

Armar una asociación de proveedores gastronómicos locales, para que esta coordine la difusión y conservación de comidas típicas en eventos o programas que se organicen en la parroquia.

Componente festividades y

eventos

Crear un calendario de festividades y eventos propios de la parroquia, con el asesoramiento del Ministerio de Turismo, donde se incluya aquellos eventos tradicionales identificados.

Crear un plan de promoción de los eventos y festividades de la parroquia.

142

Continuación

Componente actividades

recreacionales

Realizar un plan de difusión de las actividades recreacionales, para que la comunidad sea la primera usuaria de estos espacios.

Informar a operadores turísticos locales sobre las diversas actividades recreacionales que oferta la parroquia.

Componente vías de acceso.

Gestionar el mantenimiento permanente de las vías que conectan a la parroquia, mediante la participación de los habitantes en mingas y con la colaboración constante del Consejo Provincial de Pichincha.

Solicitar la colaboración de entidades privadas como: cooperativas de ahorro y crédito y de transporte entre otras, en la elaboración de letreros de señalización turística, al ingreso de la parroquia y en las vías conectoras para una factibilidad de acceso de los visitantes.

Componente seguridad, salud,

servicios básicos y manejo de desechos

Gestionar el mantenimiento de los centros de salud mensual al Ministerio de Salud Pública.

Elaborar un plan de mejoras de servicios básicos para la optimización en la parroquia Calderón.

Componente de servicios turísticos

Incentivar la creación de servicios turísticos, sean estos comunitarios o no, que sirva para brindar facilidades a los visitantes dando lugar a nuevos puestos de trabajo para los habitantes de la parroquia.

Capacitar a los habitantes de la parroquia mediante talleres sobre atención al cliente, manipulación de alimentos manejo de instalaciones, entre otros temas que les permita ofrecer al visitante un servicio de calidad.

143

Continuación Componente consumidor

Estudiar las motivaciones de los visitantes, para en base a ello desarrollar productos innovadores.

Hacer un estudio de mercado que permita conocer el nicho de clientes que se puedan enfocar en la parroquia de Calderón.

Componente promoción y

comercialización

Gestionar con el Ministerio de Turismo la ayuda para que la parroquia aparezca en campañas promocionales, destacando sus atractivos para que de esta manera sea conocida.

Instruir a la parroquia mediante talleres didácticos sobre la infinidad de maneras de realizar una promoción y por consiguiente una buena comercialización de un producto turístico.

Componente políticas

administrativas

Gestionar mediante el departamento legal del Consejo Provincial en la creación de estatutos y estrategias turísticas, que sean observados por todos los habitantes de la parroquia de Calderón y de esta manera conseguir un bienestar.

Elaborar folletos que establezcan estrategias de convivencia turística y que sea difundido en toda la parroquia para obtener su armonía.

Componente de instituciones

administrativas

Gestionar el involucramiento e intervención del Ministerio de Turismo y el Ministerio de Ambiente en el desarrollo turístico de la parroquia de Calderón implementando convenios que comprometan la acción de organismos en el mejoramiento de este proceso.

Invitar a autoridades, instituciones y cámara de turismo provincial, para que conozcan la realidad de la parroquia y de esta manera conseguir el auspicio por parte de las entidades y se determine el desarrollo turístico de Calderón


144

5.3 Lineamientos de acuerdo al análisis de indicadores

Para las recomendaciones es necesario realizar la valoración general de cada indicador dentro de los diferentes componentes:

Estándar En el modelo de evaluación se definen los estándares de calidad por medio de proposiciones afirmativas, que establecen un conjunto de indicadores que deben ser diagnosticados en el territorio, para asegurar el nivel de potencialidad. Para el caso del proceso de evaluación de la potencialidad turística del territorio se considera tres niveles de evaluación. Alta: Los indicadores e valoraran con 2.6 a 3 puntos si cumplen con el estándar superior. Media: Los indicadores se valorarán con 1.6 a 2.5 puntos si cumplen particularmente con el estándar definido, evidenciando deficiencias que comprometen la consecución de la potencialidad turística del territorio. Baja: Los indicadores se valorarán con 1 a 1.5 puntos si no cumplen con el estándar definido evidenciando deficiencias que comprometen seriamente la consecución de la potencialidad turística del territorio y la información presenta falencias que impiden un análisis adecuado

145

5.4 Matriz de valoración de los indicadores

Tabla 50. Matriz de evaluación de los indicadores

MATRIZ DE EVALUACIÓN DE LOS DOCE COMPONENTES DEL SISTEMA TURÍSTICO


2. C. H.C.

3. C.G 4. C. F, E

5. C. A.R

6. C.V. A 7. C S, S, S,M. D

8. C. SE T

9. C.C

10. C.P.C

11. C.P.A

12. C.I.A

TOTAL

1 Contenido de flora, fauna y geomorfología. 3 3,0 3,00

2 Ambiente limpio 2,5 2,08 2 6,58 2,19

3 Participación comunitaria en el mantenimiento del atractivo. 2,5 2,08 1 5,58 1,86

4 Accesibilidad universal 2 2,83 1,78 2,67 9,28 2,32

5 Servicio de guías 1,5 1,08 1 3,58 1,19

6 Conectividad de voz y datos 2 2,50 2,44 2,33 2 2,75 2,33 2,33 18,68 2,34

7 Información del atractivo por internet 1 1 1 1 1 5,0 1,00

8 Asociación con otros atractivos. 1 1,42 1,67 1 1 6,09 1,22

9 Seguridad 1 1,50 1 1 1,33 3 1,67 10,50 1,50

10 Señalética y Movilidad 1,5 1,75 1,33 1 1 2,25 2 1,67 12,50 1,56

11 Infraestructura de apoyo 1,5 1,75 2,44 1,83 1,33 2 10,85 1,80

12 Accesibilidad de tipos de transporte. 1,5 3 2,56 2,5 2,67 12,23 2,45

13 Facilidades de parqueo 1,5 2,67 1,67 2,33 1 3 1,67 13,84 1,97

14 Servicio de alojamiento 1 1 1,22 1 1 5,22 1,04

15 Servicio de restauración 1 1,58 1 1 4,58 1,15

16 Estado de funcionalidad del patrimonio cultural 2,17 2,17 2,17

17 Horario permanente para recibir visitantes. 2,17 2,17 2,17

18 Etnicidad gastronómica 1,89 1,89 1,89

19 Promoción de la gastronomía 1,67 1,67 1,67

20 Productos para la preparación gastronómica. 2,44 2,44 2,44

21 Nivel de atractividad de demanda por parte de las festividades y eventos 2 2,0 2,00

22 Participación comunitaria en la gestión de festividades y eventos. 2,17 2,17 2,17


1 1,0 1,00

24 Tipo de vías para el acceso al territorio. 2,5 2,5 2,5

25 Condiciones generales de las vías de acceso. 2,25 2,25 2,25

26 Tipo de transporte 2,75 2,75 2,75

27 Zonas de cruzamiento 2,25 2,25 2,25

28 Conectividad de las vías arteriales 2 2,0 2

29 Seguridad Vial 1,25 1,25 1,25

30 Facilidades de puntos de descanso en las vías de acceso. 1,25 1,25 1,25

146

Continuación 31 Vigilancia permanente 3 3,0 3,00

32 Servicios de salud pública 3 3,0 3,00

33 Centros médicos privados 3 3,0 3,00

34 Horarios de atención centros médicos 3 3,0 3,00

35 Servicios básicos 3 3,0 3,00

36 Programa de manejo de desechos 3 3,0 3,00

37 Categorización de los alojamientos 1 1,0 1,00

38 Cantidad de Alojamientos 1 1,0 1,00

39 Trabajo conjunto entre diferentes prestadores del servicio turístico. 1,67 1,67 1,67

40 Certificaciones de calidad nacionales e internacionales 1 1,0 1,00

41 Cantidad de empleo generado 1 1,0 1,00

42 Categorización de restaurantes 2 2,0 2,00

43 Cantidad de restaurantes 3 3,0 3,00

44 Categoría de transporte turístico 1 1,0 1,00

45 Tipo de transporte turístico 1 1,0 1,00

46 Cantidad de transporte turístico en el territorio 1 1,0 1,00

47 Tipo de visitantes que llegan por la operación turística 2 2,0 2,00

48 Genero del visitante 2 2,0 2,00

49 Rango de edad del visitante 3 3,0 3,00

50 Frecuencia de visita al territorio del visitante 2 2,0 2,00

51 Motivación de viaje del visitante 1 1,0 1,00

52 Procedencia del visitante 1 1,0 1,00

53 Conformación del grupo de visitantes 2 2,0 2,00

54 Entidades que promueven la promoción y comercialización del territorio 2 2,0 2,00

55 Nivel de promoción y comercialización del territorio 1 1,0 1,00

56 Medios de difusión del territorio 2 2,0 2,00

57 Diversificación de idiomas en la promoción 1 1,0 1,00

58 Cantidad de operadoras de viaje 1 1,0 1,00

59 Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial (PDOT) 3 3,0 3,00

60 Estrategias que estén vinculados al turismo dentro del PDOT 1 1,0 1,00

61 Plan de desarrollo del turismo en el PDOT 1 1,0 1,00

62 Centro de información 2 2,0 2,00

63 Funcionarios en la dirección de turismo 2 2,0 2,00

64 Colaboración de instituciones con el territorio 1 1,0 1,00

65 Acceso a datos de los agentes encargados de turismo 2 2,0 2,00

66 Alineación con tendencias turísticas 1 1,83 1,56 1,83 1 7,22 1,44

TOTAL 25,50 32.41 24,67 20,99 22,00 21,25 28,33 21,01 13,00 7,00 5,00 7,00 228,16


147

Tabla 51. Significado de siglas

Significado de las siglas

1. C. N. 2. C. H.C. 3. C.G 4. C. F, E 5. C. A.R 6. C.V. A 7. C S, S, S,M. D 8. C. SE T 9. C.C 10. C.P.C 11. C.P.A 12. C.I.A

Componente natural

Componente hechos culturales

Componente gastronómico

Componente festividades y

eventos

Componente actividades recreacionales

Componente vías de acceso

Componente seguridad, salud, servicios básicos, manejo de desechos

Componente servicios turísticos

Componente consumidor

Componente promoción y comercialización

Componente Políticas administrativas

Componente Instituciones administrativas


Gráfica 18. Evaluación de los indicadores


3

2,19

1,86

2,45

1,19

2,34

1

1,22

1,50 1,56

1,80

2,45

1,97

1,08 1,19

2,17 2,17

1,89

1,67

2,44

2

2,50

1

2,50

2,25

2,75

2,25

2

1,25 1,25

3 3 3 3 3 3

1 1

1,67

1 1

2

3

1 1 1

2

3 3

2 2 2

3

2

1

2

1 1

3

1 1

2 2

1

2

1,38

0

1

1

2

2

3

3

4 Evaluación de los indicadores

148

La valoración general que se dio a cada uno de los indicadores el mismo que nos arroja que los hitos con mayor puntuación son: flora y fauna dentro del componente natural, de igual manera está el indicador tipo de transporte que se dirige a la parroquia para el beneficio de la población y los visitantes , seguidamente se encuentra con 3 puntos, la vigilancia permanente que se realiza en la parroquia con el fin de percibir un perfecto control en los sectores a través del patrullaje de sub circuitos para abastecer a toda la parroquia son estos y varios indicadores que están calificados con 3 puntos el cual les ubica dentro del rango máximo. Los indicadores de conectividad de voz y datos, asociación con otros atractivos, el estado de funcionalidad del patrimonio cultural y diferentes indicadores que se muestra en la tabla, tienen la calificación de 2 puntos el cual les ubica dentro del rango medio, esto ha impedido que la parroquia de Calderón se desarrolle la actividad turística. Adicional a estos indicadores también se encuentran otros ítems como: diversificación de idiomas en la promoción, cantidad de operadoras de viajes, falta de estrategias que estén vinculados al turismo, se encuentran dentro del rango bajo con una calificación de 1 punto por la falta de interés del gobierno en planificar estrategias para el desarrollo del turismo de la parroquia. La parroquia de Calderón en un tiempo determinado será un destino turístico para lo cual concurran turistas tanto nacionales como extranjeros de esta forma se conseguirá obtener una nueva fuente de ingresos que mejore el nivel de vida de los habitantes y se logre rescatar las costumbres y tradiciones propias del lugar.

149

6 CONCLUSIONES

AL finalizar la presente investigación sobre la Evaluación del Potencial Turístico de la Parroquia de Calderón, Cantón Quito, Provincia de Pichincha se determinaron las siguientes conclusiones: El diagnostico situacional de la parroquia Calderón permitió identificar que en el territorio existe un gran potencial turístico, caracterizado por su clima y su entorno paisajístico, lo que permite que se pueda desarrollar una variedad de actividades, relacionadas con el turismo, el cual desarrollará innovadores productos para mejorar la calidad de vida de cada uno de los habitantes. La parroquia de Calderón tiene el 60 % de potencialidad turística, según la evaluación realizada con la escala de Likert, de igual manera se obtuvo el apoyo para llegar a este porcentaje con el componente hechos culturales que alcanzo el 62,58%, así también con el componente vías de acceso que alcanzo el 70,83%. De igual manera existe un potencial mercado que desea visitar al territorio, por tal razón se debe diversificar la oferta turística para que puede captar un segmento de mercado, La parroquia presenta una diversidad de atractivos naturales, culturales, gastronómicos necesarios para que se pueda desarrollar la actividad turística y de esta manera se pueda elaborar un producto turístico. También se puede mencionar que dentro de las políticas administrativas el territorio no cuenta con un reglamento que regule ciertas estrategias turísticas, por tal razón los servidores turísticos y los emprendimientos se ven desamparados y no puede desarrollar esta actividad. De igual manera se puede mencionar que las instituciones que trabajan conjuntamente con el GAD, no tienen un involucramiento directo con la actividad turística por tal razón se hace un llamado para que puedan ser partícipes de los mismos. Poseen recursos de apoyo para elevar su potencial y de esta manera ser considerado como un sitio turístico. Sin embargo, hay que trabajar profundamente en algunos puntos para obtener un buen resultado de la demanda y por consecuente, una buena comercialización del producto. Se debe elaborar un documento de regularización de actividades turísticas en el territorio, pese a la normativa parroquial la que obedece la parroquia de Calderón, es evidente, que aún falta desarrollar este componente en Calderón. El componente políticas administrativas se debe desarrollar de una manera adecuada para fortalecer la elaboración de normativas turísticas en la parroquia. Dentro de los objetivos ofensivos se pretende diseñar la creación de un calendario de festividades donde se mencione todo el cronogramas de actividades para que la población tenga conocimiento, como también crear circuitos turísticos o rutas que abarquen, todos los escenarios sean naturales, culturales, gastronómicos que se identificaron.

150

7 RECOMENDACIONES

AL finalizar la presente investigación sobre la Evaluación del Potencial Turístico de la Parroquia de Calderón, Cantón Quito, Provincia de Pichincha se ha podido determinar las siguientes recomendaciones: Se recomienda al GAD parroquial tener una base de datos actualizados en función al catastro para que la población tenga conocimiento de la cantidad y calidad de establecimientos turísticos, que de igual manera cada uno de ellos pueda ser evaluado y valorados para que puedan brindar un mejor servicio. Se recomienda a las instituciones como el Ministerio de Turismo como también la Cámara de Turismo, visitar a las parroquias, ya que contienen un alto grado de potencialidad turística, para que puedan contribuir de cierta manera el apoyo de la misma. De igual manera se recomienda a las prestadoras de servicios incursionar talleres, concursos seminarios que les permita obtener certificaciones nacionales, de igual manera implementar nuevas infraestructuras para brindar un buen servicio accesible a todo los visitantes. Se recomienda al GAD parroquial dictar talleres sobre planes o programas en el tema ambiental, para que de esta manera la población mantenga un involucramiento directo en el ámbito turístico. Se recomienda a todas las instituciones educativas trabajar con el GAD parroquial para que desarrollen proyectos innovadores y de igual manera engloben a todos los entes públicos, privados y comunitarios para que de esta manera se pueda ejecutar esta actividad turística en el territorio y de esta manera mejorar el estilo de vida de la población y promover la generación de empleos.

151

8 RESUMEN

El presente trabajo tiene como finalidad dar a conocer el potencial turístico que posee la parroquia de Calderón, no solo puede ser visitado por la comercialización de figuras de mazapán, sino también por su diversidad de atractivos el cual se puede realizar el turismo en la parroquia ya que cuenta con un ambiente natural y cultural. “EVALUACIÓ DEL POTE CIAL TURÍSTICO DE LA PARROQUIA DE CALDERÓ CA TÓ QUITO PROVI CIA DE PICHI CHA” es un análisis que se reali ó para compro ar que en este lugar si se puede desarrollar la actividad turística y crear nuevas alternativas del trabajo para los pobladores de la localidad, por esta razón el proyecto de tesis se ha dividido en cinco capítulos. En el primer capítulo se detalla la metodología, se explica el procedimiento que se efectuó para la realización de inventarios turísticos , el registro de información mediante fichas, además se realizó encuestas para medir los criterios para valorar la potencialidad de los elementos del sistema turístico. Basado en las técnicas de evaluación del potencial turístico de un territorio (Grassmann, 1996). Dentro del segundo capítulo se describió acerca de los aspectos físicos, geográficos, económicos, demográficos del territorio de estudio como información base para realizar el siguiente capitulo en el cual se pone a consideración datos en referencia a la capacidad que podría tener un territorio frente a la oferta de la demanda turística de la parroquia.

En el tercer capítulo se analiza los 12 componentes del sistema turístico que permite a los operadores de proyectos turísticos, identificar los elementos que un territorio dispone para poder evaluar la potencialidad y debilidades del área en que desea emprender la actividad turística. En el cuarto capítulo se detallará el modelo de evaluación comprende la puntuación basada en la escala de Likert, aspectos que distinguen cada indicador con su respectiva representación puntual que permita y facilite la obtención de resultados que contribuyan con la consecución de los objetivos de estudio. Finalmente en el quinto capítulo, se desarrolló los lineamientos para el desarrollo turístico de la parroquia, el cual se describió la propuesta, en la que explica los motivos por los cuales en la parroquia de Calderón se puede desarrollar la actividad turística. Para llevar a cabo esta investigación, fue necesario la búsqueda de información en diversas fuentes primarias y secundarias, así como la asesoría de profesionales en diversos ámbitos, que ayudaron a recopilar información para el contenido del presente documento.

152

SUMMARY

This work is intended to publicize the tourism potential that possesses the parish of Calderón, can be visited not only by the marketing of marzipan figures, but also by its diversity of attractions which can be tourism in the parish since it has a natural and cultural environment. "EVALUATION OF THE POTENTIAL TOURIST OF THE PARISH OF CALDERÓN, QUITO CANTON, PICHINCHA PROVINCE," is an analysis that was carried out to check that in this place if you can develop the tourism and create new work options for the residents of the town, for this reason the thesis project has been divided into five chapters. The first chapter details the methodology, described the procedure which took place for the realization of tourist inventory, registration information by means of tabs, also conducted surveys to measure the criteria to assess the potential of the elements of the tourism system. Based on techniques of evaluation of the tourist potential of a territory (Grassmann, 1996). In the second chapter he described about the physical aspects, geographical, economic, demographic study territory as the information base for the following chapter which makes consideration data in reference to the capacity which could have a territory against the offer of tourist demand from the parish. The third chapter analyzes the 12 components of the tourism system that allows the operators of tourism projects, identify elements that a territory has to be able to evaluate the potential and weaknesses of the area you want to undertake tourist activities. The assessment model will be presented in the fourth chapter includes the score based on the Likert scale, aspects that distinguish each pointer with its respective point representation that allows and facilitates the obtaining of results that contribute to the achievement of the objectives of study. Finally, in the fifth chapter, developed the guidelines for the tourist development of the parish, which described the proposal, which explains the reasons why in the parish of Calderón tourism can be developed. To carry out this investigation, it was necessary to search information in different primary and secondary sources, as well as the advice of professionals in various fields, who helped gather information for the content of this document.

9. REFERENCIAS

Agencia Nacional de Transito (2011). Estrategia de Seguridad Vial, disponible en URL: http://www.dgt.es/Galerias/seguridad-vial/politicas-viales/estrategicos-2011 2020/doc/estrategico_2020_003.pdf (consulta 08 de junio del 2017)

Alonso, J. M. (2008). La promoción y comercialización de los productos turísticos de naturaleza, disponible en URL: https://books.google.com.ec/books?id=_NjEMwc1i_AC&pg=PA246&lpg=PA246&dq=elementos+para+identificar+un+destino+turistico&source=bl&ots=LOKjh71aqk&sig=CvabPE3JsxCHdYwHa-kiB4GszB8&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwiLupXB-pbQAhVY82MKHZteBzMQ6AEIMzAE#v=onepage&q&f=false. (consulta 08 de junio del 2017)

Asamblea Nacional del Ecuador (2008).Constitución Política de la República del Ecuador Disponible en URL: www.pucesi.edu.ec/web/wp-content/.../04/Constitución-de-la-Republica-2008..pdf (consulta 08 de junio del 2017)

Best, J. (1973). Como Investigar en Educaciòn. Madrid: Editorial Morta. Cabanilla, E. (2013). Turismo Comunitario: del diagnóstico al plan de negocios. Bahía Blanca, Argentina: Creative commons.

Cabanilla, E. (2013). Componentes del Sistema Turistico. Manual integral de trabajo de campo,con un enfoque participativo, en lo social, espacial y económico, para la determinacion potencial de la relacion comunidad, disponible en URL: www.academia.edu/4594282/Turismo_comunitario._Del_diagn%C3%B3stico_al_plan_de_nego cios (consulta 08 de junio del 2017)

Casanueva, C., & Gallego, M. (2009). Empresas y Organizaciones Turísticas . Madrid: Pirámide.

Catastro Consolidado Nacional.(2016). Servicios turísticos en la parroquia de Calderón, disponible en URL: https://drive.google.com/file/d/0B1axILhIIq-aQmxsYmlTWHVtbU0/view (consulta 08 de junio del 2017)

Consejo de Evaluacion, Acreditación y Aseguramiento de la Calidad de la Educación Superior (2015) Modelo de evaluación de universidades y escuelas politecnicas , disponible en URL: http://www.ceaaces.gob.ec/sitio/wp-content/uploads/2013/10/ADAPTACIO%CC%81N-DEL-MODELO-DE-EVALUACIO%CC%81N-INSTITUCIONAL-DE-UNIV.-Y-ESC.-POLITE%CC%81C.-2013-AL-PROCESO-DE-EVAL-ACREDIT-Y-RECATEG-DE-UNIVERS.-Y-ESC.-POLIT-2015PLENOFINAL-NOTIF.pdf (consulta 08 de junio del 2017)

Instituto Nacional de Estadisticas y Censos. (2010). Censo de poblacion y Vivienda, disponible

en URL: http://www.ecuadorencifras.gob.ec/base-de-datos-censo-de-poblacion-y-vivienda/ (consulta 08 de junio del 2017)

Chontasi, D. (2015). Elementos para identificar un destino turistico. Quito, Ecuador : s.n.

Chontasi, F. (2015). Impacto de sostenibilidad en planes de desarrolllo. Quito, Ecuador: s.n.

154

Constitución. (2008). Constitución de la Republica del Ecuador, disponible en URL: http://www.oas.org/juridico/pdfs/mesicic4_ecu_const.pdf (consulta 08 de junio del 2017)

Código Orgánico de Organización Territorial, Autonomía y Descentralización(2012) Organización Territorial parroquial disponible en URL: http://gadparaisocelen.gob.ec/sites/default/files//cootad_2012.pdf (consulta 08 de junio del 2017)

Corte Constitucional del Ecuador. (2008). Constitución de la República del Ecuador. Quito: Autor.

Estrada Sentí, V. (2003). Conferencia Mapas Conceptuales La Habana Matriz FODA, disponible en URL: http://www.ecured.cu/Matriz_DAFO (consulta 08 de junio del 2017)

F.T. . (2016). Conceptos fundamentos de turismo, disponible en URL: https://es.slideshare.net/cruzhoy/conceptos-fundamentales-de-turismo-65525353 (consulta 08 de junio del 2017)

Agencia Nacional de Transito (2011) Facilidades de la gestión de tránsito, disponible en URL: http://www.seguridad.gob.ec/wp-content/uploads/downloads/2012/07/09_Estrategias_de_Seguridad_Vial_baja.pdf (consulta 08 de junio del 2017)

Fuentes, A. (2013). Teoría y desarrollo del turismo en el Ecuador Quito, Ecuador: Efecto gráfico ISBN. GAD Calderón. (2012). Calderón cultura y sitios de interés Quito, Ecuador: bfactory

GAD Calderón. (2012). Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial de Calderón, Quito, Ecuador: EURPRAXIS.

Garcia Henche, B. (2008).Características diferenciales del turismo rural y estrategias de comercialización, disponible en URL: https://books.google.com.ec/books?id=_NjEMwc1i_AC&pg=PA246&lpg=PA246&dq=elementos+para+identificar+un+destino+turistico&source=bl&ots=LOKjh71aqk&sig=CvabPE3JsxCHdYwHa-kiB4GszB8&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwiLupXB-pbQAhVY82MKHZteBzMQ6AEIMzAE#v=onepage&q&f=false (consulta 08 de junio del 2017) Grassmann, S., & Zimmer, P. (1996).Evaluacion del potencial, disponible en URL: http://ec.europa.eu/agriculture/rur/leader2/rural-es/biblio/touris/metho.pdf (consulta 08 de junio del 2017)

Gutiérrez, M. J. (2014). Métodos para el análisis del potencial turístico, disponible en URL: file:///C:/Users/hp/Downloads/Dialnet-MetodosParaElAnalisisDelPotencialTuristicoDelTerri-4925982.pdf (consulta 08 de junio del 2017).

Johnson, R. B. (2013). Métodos de investigación mixto un paradigma de investigación, disponible en URL: http://practicadocentemexico.blogspot.com/2013/03/metodos-de-investigacion-mixto-un.html (consulta 08 de junio del 2017)

155

Likert, R. ( 2011). Escala likert. Disponible en URL: https://www.questionpro.com/blog/es/que-es-la-escala-de-likert-y-como-utilizarla/ (consulta 08 de junio del 2017)

Linea Verde Smart City. (2016). Buenas Prácticas Ambientales ,disponible en URL:

http://www.lineaverdetorrelavega.com/lv/guias-buenas-practicas-ambientales/introduccion-

buenas-practicas-ambientales/que-es-el-consumo-responsable.asp (consulta 08 de junio del 2017)

Meza, M. V. (2002). Ecologia y Biodiversidad del Ecuador . Quito, Ecuador: s.n.

Ministerio de Coordinación de la Politica de y Gobiernos Autónomos Descentralizados. (s.f.). Código orgánico de organización territorial, autonomía y descentralización 2012, disponible en URL: http://gagparaisocelen.gob.ec/sites/default/files//cootad_2012.pdf (consulta 08 de junio del 2017)

Ministerio de Salud Pública (2013). Datos esenciales de salud, una mirada a la década 2000. disponible en URL: http://www.salud.gob.ec/wp-content/uploads/downloads/2013/05/Datos-esenciales-de-salud-2000-2010.pdf (consulta 08 de junio del 2017)

Ministerio de Transporte Terrestres. (2008). Reglamento de Transporte Terrestre Turístico. disponible en URL:http://www.ant.gob.ec/index.php/transito-7/resoluciones-2014/file/2492-resolucion-no-108-dir-2014-ant-reglamento-de-transporte-terrestre-turistico (consulta 08 de junio del 2017)

Ministerio de Turismo (2015). Ecuador potencia turística disponible en URL: http://www.turismo.gob.ec/arranca-en-el-pais-la-campana-nacional-ecuador-potencia-turistica/ (consulta 08 de junio del 2017)

Ministerio de turismo. (2004). Metodología para el inventario de atractivos turísticos . Gerencia Nacional de Recursos , p1-9. Quio, Ecuador : s.n.

Ministerio de Transporte y Obras Públicas (2013). Plan Maestro Vial Marco programa construyendo caminos, disponible en URL: http://www.bde.fin.ec/sites/default/files/u137/BDE/PDF/2015/03Marzo/ConstruyendoCaminosDiseno.pdf (consulta 08 de junio del 2017)

Organizacion Mundial del Turismo (2015) Recomendaciones de la OMT para un turismo accesible para todos , disponible en URL: http://www2.unwto.org/es/content/por-que-el-turismo (consulta 08 de junio del 2017)

Organización de las Naciones Unidas para la educación, la ciencia y la cultura(2016) Estado de funcionamiento del patrimonio cultural disponible en URL: http://www.unesco.org/new/es/general-information/about-us/ (consulta 08 de junio del 2017)

Palacios, R. M. (2015). Investigación cualitativa y cuantitativa, disponible en URL: http://www.monografias.com/trabajos38/investigacion-cualitativa/investigacion-cualitativa2.shtml (consulta 08 de junio del 2017)

Pérez, J. (2009). Definición de alcance. disponible en URL: http://definicion.de/alcance/ (consulta 08 de junio del 2017)

156

Policía Nacional del Ecuador. (2016). Dirección Nacional de Control de Tránsito y Seguridad Vial. disponible en URL: http://www.policiaecuador.gob.ec/dnctsv/ (consulta 08 de junio del 2017)

Rainforest Alliance. (2005). Buenas Practicas para Turismo Sostenible. disponible en URL: www.rainforest-alliance.org/tourism/documents/tourism_practices_guide_spanish.pdf (consulta 08 de junio del 2017)

Rodríguez, M.L.(2014). Metodología de la investigación. disponible en URL:

https://metodologiasdelainvestigacion.wordpress.com/2012/03/07/introduccion-general-a-la-

metodologia-de-la-investigacion/ (consulta 08 de junio del 2017) Salinas, M. Á. (2015). Oferta turística superestructura atractivos e infraestructura, disponible en URL:http://turismoysustentabilidad.blogspot.com/2011/05/componentes-de-la-oferta-turistica.html (consulta 08 de junio del 2017)

Sancho, A. (1998). Introducción al turismo. disponible en URL: http://eva.universidad.edu.uy/pluginfile.php/445050/mod_resource/content/1/introduccion%20al%20turismo%2C%20sancho%2C%20OMT.pdf (consulta 08 de junio del 2017)

Servicio de Acreditación Ecuatoriano. (2013). Ecuador cuenta con Certificadoras, Organismos de Inspección, disponible en URL: http://www.acreditacion.gob.ec/ (consulta 08 de junio del 2017)

Venemedia . ( 2014). Definición de Normativa, disponible en URL: http://conceptodefinicion.de/normativa/ (consulta 08 de junio del 2017) Venemedia. (2014). Concepto de estrategia, disponible en URL: http://www.definicionabc.com/general/estrategia.php (consulta 08 de junio del 2017)

Venemedia. (2014). Definición de fidelización, disponible en URL: http://conceptodefinicion.de/fidelizacion/ (consulta 08 de junio del 2017)

W., M. ( 2000). Endemismos. Que es una especie endémica disponible en URL: http://biologia.laguia2000.com/ecologia/endemismo (consulta 08 de junio del 2017)

Zea, P. F. (2006). Investigación cientifica. Quito: Machala, N58-128 y R. Portilla

157

10. ANEXOS

Anexos 1. Ficha de observación

Propuesta de potencialidad turística de la parroquia de Calderón

Ficha de Observación Nº1

Datos del Proyecto: Evaluar el potencial turístico de la parroquia de Calderón con el fin de identificar el sistema turístico y proponer lineamientos que contribuya el mejoramiento del sistema turístico, mediante el análisis cualitativo y cuantitativo de los resultados.

Objetivo de la Observación: Diagnosticar la factibilidad del atractivo turístico

Seleccione el elemento a diagnosticar

Área de observación: Componente Natural

Quebradas Montañas Lagos, Lagunas Ríos Cascadas , vertientes, saltos Bosques Áreas protegidas Flora endémica del área Flora en peligro de extinción Fauna endémica del área Flora en peligro de extinción

Lo que debo recopilar de los lugares visitados

Nombre: Vertiente Umayacu

¿Cuál es su toponimia? La vertiente reci e el nom re de “Umayacu” que se deriva del vocablo quechua que significa: uma: cabeza y yacu: agua.

¿Dónde nace, de donde se formó, tiene leyenda o historias conexas?

Esta maravillosa vertiente u ojo de agua Umayacu que frota desde las entrañas de la montaña ubicada en un barranco profunda de más fácil acceso por Oyacoto.

¿Cuáles son sus dimensiones aproximadas de tamaño o forma?

La fuente de agua recorre 80 metros que atraviesa el túnel, la cascada llega a tener una altura máxima de 40 a 50 metros.

¿Cómo se aprecia la calidad del agua, aire del lugar?

agua más próxima tibia que fría y de agradable sabor

Describa el paisaje circundante del lugar La belleza paisajística del lugar es apropiada para la toma de fotografías, donde podemos observar a sus

158

alrededores, cubiertas por gran cantidad de bosque primario, entre las especies de algarrobo, guarango, penco, tunas, entre otras especies.

Describa el camino de acceso y si existen lugares para observación del recurso

El acceso a la quebrada de Umayacu se encuentra en un estado irregular bajo el descenso de la comunidad de Oyacoto a 45 minutos.

Describa que actividades realiza la comunidad en el lugar

La comunidad no está presente en este lugar solo lo visitan 1 vez por mes y las personas que lo visitan son particulares en su mayoría son jóvenes.

Describa si hay infraestructura como: senderos, miradores, paradores

Existe el sendero de aproximadamente 1 metro de ancho.

159

Anexos 2 . Encuesta dirigida al turista

161

GLOSARIOS Anexos 3. Glosario de términos

COOTAD: Código Orgánico de Organización Territorial, Autonomía y Descentralización

FODA: Fortaleza, Oportunidades, Debilidades y Amenazas

GAD: Gobiernos Autónomos Descentralizados

GADPN: Gobierno Autónomo Descentralizado de la Parroquia de Calderón

INEC: Instituto Nacional de Estadística y Censos

INEFAN: Instituto Ecuatoriano Forestal y de Áreas Naturales

INPC: Instituto Nacional Patrimonio Cultural

MAGAP: Ministerio de Agricultura Ganadería, Acuacultura y Pesca

MINTUR: Ministerio de Turismo

MTOP: Ministerio de Transporte y Obras Públicas

OMT: Organización mundial del Turismo

ONG´S: Organizaciones no Gubernamentales

PDOT: Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial

PEA: Población Económicamente Activa

POA: Plan Operativo Anual

SENPLADES: Secretaría Nacional de Planificación y Desarrollo

SIGAD: Sistema Integrado de Gestión Aduanera

SIGEF: Sistema de Información de la Gestión Financiera

SIPCE: Sistema de Instrucción pública centralizado estatal

UNESCO: Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura

UPC: Unidad de Policía Comunitaria

universidad central del ecuador facultad de …€¦ · evaluaciÓn del potencial turÍstico de la...

Documents