universidad autÓnoma de madrid convocatoria 2016

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE MADRID PRUEBA DE ACCESO A LA UNIVERSIDAD PARA MAYORES DE 25 AÑOS

Convocatoria 2016

MATERIA: BIOLOGÍA

MODELO

INSTRUCCIONES GENERALES Y VALORACIÓN

INSTRUCCIONES: Lea detenidamente el enunciado del examen y consulte a los miembros del Tribunal

cualquier duda que pueda surgir.

DURACIÓN DEL EJERCICIO: 90 minutos

CALIFICACIÓN: 2 puntos como máximo por pregunta correctamente contestada.

OPCIÓN A

1. En relación a las biomoléculas:

A) Define cuales son los monómeros básicos de las proteínas, describiendo brevemente las características

que los diferencian entre sí. Describe el enlace peptídico como característico de las proteínas

B) Define cuales son los monómeros básicos del ácido desoxirribonucleico (ADN), describiendo

brevemente las características que los diferencian entre sí y como contribuyen a la estructura de la

doble hélice. Describe el enlace fosfodiéster como característico de los polinucleótidos.

2. En relación a la fotosíntesis:

A) Diferencia los procesos asociados a la fase lumínica o fotoquímica y a la fase independiente de luz o

biosintética indicando su localización en una célula eucariótica.

B) Establece analogías y diferencias entre la fase lumínica de la fotosíntesis y la cadena de transporte

electrónico respiratoria.

3. En relación a la estructura y función celular:

A) Indica al menos tres razones por las que los virus no se consideran organismos vivos

B) Indica al menos tres diferencias entre una célula eucariótica animal y una célula eucariótica vegetal.

C) Diferencia entre organismos con nutrición fotoautótrofa y quimioautótrofa, poniendo ejemplos de

cada uno.

4. A) En relación con el ciclo celular:

- ¿Cuáles son las fases del ciclo celular?

- ¿Cuándo se duplica el ADN?

- ¿Cuándo se reparte la información genética?

- ¿En qué fase del ciclo celular se encuentran las neuronas?

B) En relación con el material genético y la mitosis:

- ¿Cuántas cromátidas tiene un cromosoma en profase

- ¿Cuántas cromátidas tiene un cromosoma en telofase?

- Nombra tres niveles de organización de la cromatina y relaciónalos con su función en cada caso.

5. En relación a la inmunología:

A) Define hipersensibilidad, autoinmunidad e inmunodeficiencia, diferenciando entre si estas tres

deficiencias del sistema inmunitario y poniendo al menos un ejemplo de cada caso

B) Indica las características de los linfocitos T y sus funciones en la respuesta inmune celular


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MATERIA: BIOLOGÍA

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OPCIÓN B

1. En relación a las biomoléculas:

A) Defina los enlaces por puente de hidrógeno e indique su importancia biológica

B) Diferencie entre monosacáridos, disacáridos y polisacáridos. Ponga al menos un ejemplo de glúcido

para cada una de estas funciones: combustible metabólico, reserva energética, componente

estructural.

C) Indique las diferencias estructurales entre triacilglicéridos y fosfolípidos, relacionándolas con su

función biológica

2. En relación a las células

A) Describa brevemente el modelo de mosaico fluido de la membrana plasmática celular indicando la

relación entre los componentes de su estructura y las funciones de la membrana plasmática.

B) Diferencie entre difusión simple y difusión facilitada

C) Diferencie entre transporte activo primario y transporte activo secundario

3. Procesos importantes en la Biología y en la Biotecnología.

A) ¿En qué consiste un proceso catabólico? Y un proceso anabólico? Cite un ejemplo importante en la

Naturaleza.

B) Indique dos similitudes y dos diferencias entre la fermentación alcohólica y la fermentación láctica

C) Indique dos procesos industriales basados en fermentaciones

4. Una planta de jardín presenta dos variedades (P1 y P2). La variedad P1 tiene hojas de borde liso y

moteadas (manchas distribuidas al azar) y la variedad P2 tiene hojas de borde lobulado y sin motear. El

carácter borde liso (B) es dominante sobre el carácter lobulado (b) y el carácter no moteado (M) es

dominante sobre el carácter moteado (m). Se cruza una planta P1 con una P2 y los resultados obtenidos

se indican en el esquema. A la vista de los mismos, conteste las siguientes cuestiones:

A) Deduzca los genotipos de P1 y P2 e indique los gametos que formarán cada una de ellas

B) ¿Cuál es el genotipo de las plantas 1 y 4 de la F1? ¿Y el de la planta número 2 de la F1?

C) Explique cuáles serían los genotipos de la F2 resultante del cruce de la planta 2 con la número 4 de

la F1. ¿Cuáles serían las proporciones fenotípicas esperadas de cada uno de ellos? Razone las

respuestas representando los esquemas de los posibles cruces.

5. En relación a la inmunología:

A) Diferencie entre respuesta humoral y respuesta celular

B) Defina los conceptos de antígeno y anticuerpo y describa su naturaleza


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MATERIA: BIOLOGÍA

MODELO

CRITERIOS GENERALES DE CORRECCION

BIOLOGÍA

1. Cada una de las cinco preguntas podrá tener dos, tres o más apartados.

2. Cada pregunta será evaluada de forma independiente y se calificará de cero a dos puntos. Se puntuarán

obligatoriamente todos los apartados, cada uno de los cuales será puntuado con la valoración indicada en

cada uno de ellos en las cuestiones del examen.

3. En ningún caso serán admitidas respuestas pertenecientes a distintas opciones.

4. Se pueden contestar las preguntas de la opción escogida en el orden que se considere oportuno.

5. La calificación final del examen será la suma de las calificaciones obtenidas en las cinco preguntas.

6. En el caso particular de preguntas en las que haya que resolver un problema de genética, se considerará

tanto el resultado correcto como una argumentación adecuada para obtener dicho resultado.

7. El contenido de las respuestas, así como la forma de expresarlo deberá ajustarse al texto formulado. Por

este motivo, se valorará positivamente el uso correcto del lenguaje biológico, la claridad y concreción en

las respuestas así como la presentación y pulcritud del ejercicio. Determinadas cuestiones son

susceptibles de respuestas con distinto grado de exactitud; aunque inexactas deben valorarse en

proporción al grado de exactitud que posean, a juicio del corrector.

8. De acuerdo con las normas generales establecidas, los errores sintácticos y ortográficos se valorarán

negativamente.


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MATERIA: BIOLOGÍA

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SOLUCIONES Y CRITERIOS ESPECÍFICOS DE CORRECCIÓN

OPCION A

1. Total 2 puntos:

A) 1 punto:

Definir claramente lo qué es un aminoácido proteico, como un compuesto con un grupo amino y un grupo

carboxilo ligados ambos al mismo carbono, el carbono alfa, pudiéndose escribir o no su fórmula

general de L-alfa-aminoácido (0,4) puntos).

Describir la diversidad existente entre los 20 aminoácidos proteicos debida a sus radicales o cadenas

laterales y describir los grupos en los que se clasifican debido a la naturaleza de estas cadenas laterales

como: aminoácidos polares sin carga, apolares, ácidos, básicos y aromáticos (0,3 puntos).

Describir el enlace peptídico como un enlace de condensación entre el grupo carboxilo (–COOH) de un

aminoácido y el grupo amino (–NH2) del siguiente. Se considera que el péptido resultante comienza

en el aminoácido que mantiene su grupo amino libre, mientras que el último será el que tiene su grupo

carboxilo libre. La condensación implica la pérdida de una molécula de agua y la formación de un

enlace covalente más corto que uno normal, ya que tiene carácter parcial de doble enlace debido a la

estabilización por resonancia de los cuatro átomos implicados en el mismo (0,3 puntos)

B) 1 punto:

Definir la estructura básica común de los cuatro nucleótidos nucleicos que constituyen los monómeros

básicos del ADN como: una molécula de ácido fosfórico unida mediante un enlace éster al carbono

5´ de una 2´-desoxiribosa y esta a su vez ligada mediante un enlace N-glucosídico a una base

nitrogenada de las cuatro presentes en el ADN: Adenina o Guanina (bases púricas) o Timina y

Citosina (bases pirimidínicas) (0,4 puntos).

En la estructura en doble hélice del ADN, cadenas antiparalelas con combinaciones de estos cuatro

nucleótidos se estabilizan mediante puentes de hidrogeno entre bases nitrogenadas de acuerdo con

una pauta fija: Adenina se enfrenta siempre a Timina y establecen dos enlaces por puente de

hidrogeno y Guanina se enfrenta siempre a Citosina y establecen tres puentes de hidrogeno (0,3

puntos).

Se dice que el enlace característico de los polinucleótidos es el fosfodiéster porque su esqueleto

covalente está formado por cadenas de nucleótidos unidos entre sí mediante un enlaces éster entre el

grupo alcohol en el carbono 3´de la desoxirribosa de un nucleótido y el ácido fosfórico del nucleótido

siguiente, que a su vez está unido mediante enlace éster al carbono 5´ de su desoxirribosa. (0,3

puntos)

2. Total 2 puntos:

A) 1 punto:

Identificar los procesos asociados a la fase lumínica, localizándolos en las membranas tilacoidales del

cloroplasto de células eucarióticas fotosintéticas (0,5 puntos):


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H2O + NADP+ + ADP + Pi + Fotones de Luz Fotosintéticamente Activa (PAR)

½ O2 + NADPH +H++ ATP

Y los procesos asociados a la fase independiente de luz, localizándolos en el estroma del cloroplasto,

y mencionando que utilizan el poder reductor (NADPH) y el ATP obtenidos en la fase lumínica (0,5

puntos):

nCO2 + NADPH + H++ ATP (CH2O)n) + NADP+ + ADP + Pi

B) 1 puntos:

Semejanzas (0,5 puntos): Ambos son procesos redox secuenciales, asociados a membranas de

orgánulos energéticos (tilacoides o membrana interna mitocondrial). En ambos casos se produce un

transporte de H+ contra gradiente asociado a su funcionamiento que genera una fuerza protonmotriz,

cuya disipación se acopla a la producción de ATP mediante ATPsintasas (F0-F1 en mitocondrias o

CF0-CF1 en cloroplastos)

Diferencias (0,5 puntos): En la cadena respiratoria el donador inicial de electrones es el NADH y el

aceptor final es el O2 (generándose H2O como producto); sin embargo en la fase lumínica de la

fotosíntesis el donador inicial de electrones es el H2O (liberándose O2 como producto) y el aceptor

final es el NADP+, que se reduce a NADPH que será utilizado en la fase biosintética. La cadena

respiratoria es un proceso exergónico y catabólico, mientras que la cadena fotosintética es un

globalmente endergónico y anabólico (aunque uno de sus tramos genere energía para constituir un

gradiente electroquímico de H+)

3. Total 2 puntos:

A) Los virus no son células porque no cumplen los principios básicos de la teoría celular, dado que no

poseen la maquinaria metabólica necesaria para desarrollar su actividad de forma independiente, ni

tampoco son capaces de llevar a cabo ninguna de las funciones que caracterizan a las células vivas,

con la excepción de la reproducción, que llevan a cabo “parasitando” la maquinaria metabólica de las

células a las que infectan. En cuanto a la organización estructural los virus más simples están

constituidos únicamente por una cubierta proteica que encierra su material genético constituido por

un solo tipo de ácido nucleico, ADN o ARN, por lo que carecen de la mayor parte de los componentes

que constituyen una organización celular (0,75 puntos).

B) Las células eucarióticas vegetales presentan cloroplastos, pared celular celulósica, vacuola central y

plasmodesmos, además de la capacidad para llevar a cabo el proceso de fotosíntesis que no presentan

las células animales. Las células animales presentan lisosomas y centriolos que no presentan las

células vegetales y pueden presentar flagelos que son muy excepcionales en células vegetales (0,75

puntos por al menos tres características de las citadas más arriba).

C) Aunque ambos grupos de organismos utilizan compuestos inorgánicos (CO2, NO3-, SO4

2-) como

fuente de materia, que ellos son capaces de convertir en compuestos orgánicos y por ello se clasifican

como organismos autótrofos (disponen de la maquinaria metabólico para el ciclo de Calvin y otros

procesos asociados a la fase biosintética del metabolismo autótrofo), difieren entre sí en la fuente de

energía que utilizan para esos procesos endergónicos. En el caso de los organismos fotoautótrofos,

como las plantas, las microalgas o las cianobacterias y otras bacterias fotosintéticas, la fuente de

energía es la luz, dado que la formación de compuestos orgánicos está asociada a la capacidad de


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hacer fotosíntesis, convirtiendo la energía lumínica en energía química almacenada en los compuestos

orgánicos. En el caso de los organismos quimioautótrofos la fuente de energía para sintetizar sus

propios compuestos orgánicos reside en su capacidad para obtener energía química de la oxidación

de compuestos inorgánicos reducidos de distinta naturaleza, como las bacterias del nitrógeno (NH4+,

NO2-) o las del Hidrógeno (H2) o las bacterias incoloras del azufre (SH2) (0,5 puntos).

4. Total 2 puntos:

A) 1 punto

- Las fases del ciclo celular son, por orden cronológico G1, Fase S, G2 y división celular (mitosis +

citocinesis) (0,25 puntos)

- El ADN se duplica en la fase S o de síntesis (0,25 puntos)

- La información genética se reparte entre las dos células hijas en el proceso de división nuclear o

mitosis (0,25 puntos)

- En células de mamíferos muy especializadas y no proliferativas, como las neuronas, existe un punto

de control en la fase G1, llamado punto de restricción, en el que las células puede desviarse o

desconectar del ciclo celular y entrar en lo que se denomina fase G0 (0,25 puntos)

B) 1 punto

- Un cromosoma en profase tiene dos cromátidas, resultantes de la duplicación del material genético

en la fase S anterior del ciclo celular (0,25 puntos)

- En telofase cada cromosoma tendrá una única cromátida, puesto que ya se han repartido las dos

cromátidas idénticas de cada cromosoma metafásico, una a cada polo de la célula (0,25 puntos)

- Niveles de organización de la cromatina y función relacionada (0,5 puntos):

Eucromatina (fibra nucleosómica o de cuentas de collar): asociación de ADN enrollado sobre

octámeros de histonas (nucleosomas) que constituye la forma menos compactada del ADN y

que es accesible a la maquinaria de transcripción. Contiene ADN con genes activos o

susceptibles de serlo.

Heterocromatina (fibra de 30 nm o solenoide): enrollamientos plectonémicos de la fibra

nucleosómica que condensan el material genético e impiden el acceso a la maquinaria de

transcripción. Contiene ADN estructural (heterocromatina constitutiva) o genes inactivos en

esa línea celular concreta (heterocromatina facultativa).

Cromosoma: es el grado máximo de compactación de la cromatina, asociada con proteínas no

histonas, que permiten su organización en asas ligadas a un raquis proteico. Tiene como función

la máxima compactación del material genético para asegurar el reparto y distribución equitativa

de los dos juegos de cromosomas hijos idénticos a cada una de las células hijas en la división

del núcleo.

5. Total 2 puntos:

A) 1 punto

Aunque los tres procesos corresponden a deficiencias del sistema inmunitario cada uno tiene

características diferenciales:

La inmunodeficiencia implica un fallo en el funcionamiento de uno o más elementos del

sistema inmunitario, que impiden la respuesta eficiente ante el ataque de patógenos o

enfermedades. Puede ser heredada (como la inmunodeficiencia combinada grave) o adquirida


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como consecuencia de una infección (como en el SIDA) o del efecto de fármacos

(inmunosupresores).

En el caso de la hipersensibilidad o alergia el sistema inmune genera una respuesta exagerada

y específica ante la exposición a antígenos o alérgenos exógenos (componentes de las

cubiertas de los granos de polen, componentes del pelo de animales, alimentos, fármacos,

etc…) que para otros individuos resultan inocuos, causando lesiones e inflamación en los

tejidos.

La autoinmunidad es también una respuesta exagerada del sistema inmunitario pero en este

caso porque falla en distinguir adecuadamente lo propio de lo extraño y ataca a partes del

propio organismo (enfermedad de Crohn, esclerosis múltiple, lupus eritematoso)

B) 1 punto

Los linfocitos T proceden de células madre hematopoyéticas de la médula ósea que migran al timo

(de ahí su nombre) donde tiene lugar su maduración, generando las distintas poblaciones de linfocitos

T que se diferencian por el tipo de antígenos que expresan en su superficie (TCR1, CD8, CD4). Los

Receptores de superficie de células T (TCR) se caracterizan por reconocer antígenos específicos, pero

solo si vienen presentados por una molécula del complejo mayor de histocompatibilidad (CMH I o

II) del mismo individuo.

Los tipos principales de linfocitos T son:

Linfocitos T citotóxicos (CD8-CMH-I) que activan la apoptosis de sus células diana.

Linfocitos T ayudantes (CD4-CMH II) que una vez activados se diferencian para producir

distintos tipos de citoquinas que contribuyen a la activación respectiva de macrófagos, linfocitos

B u otros procesos.

Linfocitos T de memoria, que perduran después de la respuesta inicial a un antígeno y permiten

la respuesta rápida ante posteriores exposiciones al mismo. Indica las características de los

linfocitos T y sus funciones en la respuesta inmune celular.

Linfocitos T reguladores o supresores, que eliminan o suprimen la actividad de las células T para

restablecer la homeostasis..


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OPCION B

1. Total 2 puntos

A) 0,75 puntos

Los puentes de hidrógeno son interacciones débiles de tipo iónico que se establecen entre un átomo

electronegativo (O, N, F, C) y un hidrógeno unido covalentemente a otro átomo electronegativo.

Aunque son interacciones débiles, por sus propiedades cooperativas son muy importantes en el

mantenimiento de la estructura y propiedades de muchas moléculas de gran importancia biológica,

como el ADN (puentes de hidrógeno entre A=T y C≡G, que estabilizan la doble hélice), las proteínas

(los puentes de hidrogeno entre los grupos implicados en los enlaces peptídicos estabilizan la

estructura secundaria, mientras que los establecidos entre grupos de las cadenas laterales de

aminoácidos estabilizan las estructuras terciaria/cuaternaria), además de ser responsables de las

propiedades físico-químicas del agua que la convierten en el disolvente del mundo vivo.

B) 0,75 puntos

Los monosacáridos o azúcares simples son poli-hidroxi-aldehídos o poli-hidroxi-cetonas de 3 a 7

carbonos, que constituyen los monómeros básicos de los glúcidos o hidratos de carbono.

Los disacáridos se forman mediante la unión de dos monosacáridos mediante un enlace O-glucosídico.

Este es un enlace de condensación (con pérdida de una molécula de agua) entre el -OH del carbono

anomérico del primer monosacárido y un –OH ligado a un carbono (anomérico o no) del segundo

monosacárido, quedando un átomo de oxígeno como puente entre ambas moléculas (un éter).

Se consideran polisacáridos los polímeros de más de 10 monosacáridos ligados entre sí mediante

enlaces glucosídicos.

Los glúcidos con función de combustible metabólico son mayoritariamente los monosacáridos, siendo

la glucosa y otras hexosas (fructosa, galactosa, manosa) el combustible metabólico por excelencia.

Entre los glúcidos con función de reserva energética se encuentran sobre todo polisacáridos de glucosa

unidos por enlaces glucosídicos de tipo alfa, lo que les confiere un estructura tridimensional helicoidal

muy hidratada y fácilmente accesible a las enzimas degradativas, como el almidón (células vegetales)

o el glucógeno (células animales).

Entre los glúcidos con función estructural se encuentran también polímeros de glucosa, como la

celulosa: polímero lineal de glucosas unidas por enlaces beta-1,4 que forma estructura fibrilares que

constituyen el componente mayoritario de las paredes celulares de células vegetales; o la quitina, un

polímero también lineal de un derivado de la glucosa, la N-acetil-glucosamina, que constituye el

componente principal del exoesqueleto de arácnidos, insectos y crustáceos.

C) 0,5 puntos

Un triacilglicérido o triglicérido es un lípido estrictamente apolar que se forma por la esterificación

de los tres grupos –OH del glicerol con el grupo carboxilo de tres ácidos grasos que pueden ser iguales

o diferentes entre sí. Según la naturaleza de los ácidos grasos el triglicérido generado tendrá

consistencia sólida (grasas) o líquida (aceites) a temperatura ambiente. Los triglicéridos tienen como

función mayoritaria en los seres vivos la de servir como compuestos de reserva energética a largo

plazo, dada su naturaleza rica en energía (sus carbonos están más reducidos que en los hidratos de

carbono) y su menor densidad y peso, debidos en gran parte a la falta de capa de hidratación derivada

de su carácter estrictamente hidrofóbico.

Los fosfolípidos sin embargo son compuestos de naturaleza antipática, una diferencia esencial con

respecto a los triacilglicéridos y que determina su función principal como componentes estructurales

esenciales de las membranas biológicas, formando la bicapa lipídica característica del modelo de

mosaico fluido. Los fosfolípidos están compuestos por una molécula de glicerol, a la que se unen dos

ácidos grasos (1,2-diacilglicerol) y un grupo fosfato. El fosfato se une mediante un enlace fosfodiéster


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a otro grupo de átomos, que generalmente contienen nitrógeno, como colina, serina o etanolamina y

muchas veces posee una carga eléctrica. Todas las membranas plasmáticas activas de las células

poseen una bicapa de fosfolípidos que interaccionan con el ambiente acuoso extra e intracelular por

las cabezas polares asociadas a la región del fosfato y sus ligandos, mientras que mantienes una región

apolar en el interior de la bicapa, por las cadenas de los ácidos grados enfrentadas entre sí.

2. Total 2 puntos

A) 1 punto

El modelo de mosaico fluido de la membrana plasmática (propuesto por Singer y Nicholson en 1972)

es el que mejor describe esta estructura que separa eficientemente los componentes celulares del

espacio extracelular haciendo de barrera física, pero es lo suficientemente dinámica y flexible como

para permitir a la vez el intercambio selectivo de materia y energía en ambos sentidos. Las

características más relevantes son:

Los componentes son (glico)lípidos y (glico)proteínas.

Es asimétrica en su estructura y funciones. La membrana está compuesta de una matriz de

fosfolípidos que se colocan espontáneamente en forma de bicapa lipídica, situados con sus cabezas

hidrofílicas hacia el medio externo o hacia el citosol, y sus colas hidrofóbicas dispuestas en

empalizada. En esa red de fosfolípidos se hallan inmersas moléculas de colesterol y de proteínas.

Las proteínas pueden estar totalmente incluidas en la bicapa lipídica en cuyo caso se denominan

proteínas integrales. También se las puede encontrar en las caras de la bicapa, tanto en el interior

como en el exterior en cuyo caso se denominan proteínas periféricas. Los glúcidos están asociados

de forma covalente a los lípidos (glicolípidos) o a las proteínas (glicoproteínas) y localizados

siempre hacia la cara externa de la membrana, casi siempre asociados a funciones de señalización

y reconocimiento molecular.

Es fluida y dinámica. Has pocas limitaciones para que los componente puedan moverse

lateralmente en la membrana, lo que dota a la membrana de su fluidez; pero son extremadamente

infrecuentes los movimientos que impliquen un cambio entre las caras exoplasmática y citosólica

(“flip-flop”), lo que mantiene la asimetría estructural y funcional.

Es permeable y selectiva. La bicapa lipídica permite el paso de moléculas apolares y pequeñas

moléculas polares sin carga, pero los iones y otras moléculas cargadas o las macromoléculas han

de pasar a través de proteínas integrales de distinta naturaleza (proteínas canal, permeasas,

bombas)permite el intercambio controlado de sustancias entre la célula y el entorno.

Mantiene diferencias de potencial y concentración entre la célula y el medio (potencial de

membrana).

Posee receptores que permiten una relación de la célula con el medio externo y con otras células

B) 0,5 puntos

Ambos son procesos de transporte pasivo a través de una membrana a favor de gradiente

electroquímico. En la difusión simple moléculas hidrófobas y moléculas polares pequeñas difunden a

través de la bicapa lipídica. Sin embargo, en la difusión facilitada una proteína acelera el movimiento

de los solutos a través de la membrana, suministrando un entorno hidrofílico y con cierto grado de

especificidad que facilita el paso de cada soluto (proteínas canal y acuoporinas, proteínas

transportadoras).

C) 0,5 puntos

Ambos son procesos que implican el paso de compuestos a través de una membrana en contra de su

gradiente electroquímico (de concentración y/o carga) y por ello necesitan del aporte de energía. En


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el transporte activo primario este paso (de uno o más iones) está directamente acoplado a la obtención

de la energía necesaria para el proceso, casi siempre suministrada por la hidrolisis de ATP (ATPasas

o bombas de iones) y generan como resultado un gradiente electroquímico (fuerza protonmotriz,

gradientes de Na+, K+, Ca2+). Sin embargo, en el transporte activo secundario el aporte de energía es

indirecto y se consigue acoplando la disipación de un gradiente electroquímico primario

(transportando las especies iónicas a favor de gradiente, lo que libera energía) al transporte contra

gradiente de un ion o molécula; por ello el transporte activo secundario siempre supone un proceso de

cotransporte (simporte o antiporte)

3. Total 2 puntos:

A) 1 punto:

(0,5 puntos) Un proceso catabólico es aquel en el que se degradan moléculas complejas para formar

precursores metabólicos, o en general, moléculas más sencillas y oxidadas que las de partida. En el

proceso se libera energía (ATP) y con frecuencia poder reductor (NADH/NADPH/FADH2).

(0,5 puntos) Un proceso anabólico es aquel mediante el cual una célula sintetiza la mayoría de las

sustancias que la constituyen y necesita, siempre con gasto de energía (ATP) y con frecuencia con

consumo de poder reductor (NADH/NADPH/FADH2).

Un proceso anabólico importante en la naturaleza es la fotosíntesis que consiste en la síntesis de

materia orgánica (glucosa, por ejemplo) a partir de moléculas inorgánicas más sencillas y oxidadas

(CO2 y H2O), utilizando para ello energía lumínica, que los organismos fotosintéticos son capaces de

transformar en energía química (ATP y NADPH). Otros procesos anabólicos son la síntesis de

proteínas, gluconeogénesis, glucogenogénesis, etc)

B) (0,5 puntos) Similitudes entre ambas fermentaciones: ambas son procesos de oxidación anaerobia de

la glucosa, de modo que la glucosa es el sustrato de partida y tienen al pirúvico como compuesto

intermedio. Dado que son procesos de fermentación, también comparten el producirse en ausencia de

oxígeno, de modo que no pueden utilizar este como aceptor final de electrones y por lo tanto son

procesos menos rentables energéticamente que el proceso de oxidación aerobia de la

glucosa.(respiración)

Diferencias: el producto final, etanol o ácido láctico respectivamente, es diferente. En la fermentación

alcohólica se produce CO2 mientras que en la fermentación láctica no se produce.

C) (0,5 puntos) Entre los procesos industriales basados en la fermentación alcohólica están la producción

de vino, sidra o cerveza, o la fabricación de pan y otras masas (bollería, pizzas, etc). Entre los procesos

industriales basado en la fermentación láctica están la producción de yogures y la de quesos.

4. Total 2 puntos:

A) 0,75 puntos

Genotipo P1: B_mm Gametos P1: Bm / _m

Genotipo P2: bbM_ Gametos P2: bM / b_

B) 0,5 puntos

Genotipo generación F1:

Planta 1: BbMm

Planta 4: bbmm

Planta 2: Bbmm


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C) 0,75 puntos

Generación F2: Bbmm (planta 2) x bbmm (planta 4)

bm

Bm Bbmm 50% (fenotipo: hoja con borde liso y moteada)

bm bbmm 50% (fenotipo: hoja con borde lobulado y moteada)

5. Total 2 puntos:

A) 1 punto

La principal diferencia entre la inmunidad celular y la inmunidad humoral son los efectores que en

ella intervienen. En la inmunidad celular los mediadores son células, principalmente linfocitos T, en

cambio, en la inmunidad humoral son los anticuerpos. No obstante ambas respuestas son

interdependientes en cierta medida, dado que hay células que participan en la iniciación de las

respuestas con anticuerpos y a su vez, los anticuerpos constituyen un nexo imprescindible en algunas

reacciones mediadas por células.

La respuesta inmune celular actúa en general contra microorganismos intracelulares, como virus y

algunas bacterias.. Su proceso de actuación se basa en que las células presentadoras de antígenos

procesan y presentan dichos antígenos en su membrana mediante el Complejo Mayor de

Histocompatibilidad (CMH). Los linfocitos T citotóxicos (CD8+) reaccionan con el CMH I y los

linfocitos T colaboradores o helper (CD4+) con el CMH II que son reconocidos por el receptor T que

dichos linfocitos presentan en su membrana. Será entonces cuando los linfocitos T activarán toda la

cascada de señales y reacciones que harán frente a la infección.

La respuesta inmune humoral, en cambio, actúa contra microorganismos extracelulares. En primer

lugar las células B reconocen el antígeno y son activadas por la acción de los linfocitos T. Esto produce

la proliferación clonal de los linfocitos B activados, encargados de segregar anticuerpos,

principalmente IgM, y dependiendo del estímulo IgG, IgA o IgE. Los anticuerpos liberados se fijan a

los antígenos o microorganismos y los desactivan. También atraen a fagocitos a la zona para ayudar a

destruir a más microorganismos. Hay que recordar que después de producirse este tipo de respuesta

inmunitaria, quedarán como remanentes los linfocitos B de memoria, que son los que facilitarán que

la respuesta secundaria sea más rápida.

B) 1 punto

Antígeno: es toda sustancia reconocida como ajena por el sistema inmunitario y por lo tanto capaz de

generar la producción de anticuerpos y una respuesta inmunitaria. En general los antígenos suelen ser

proteínas o polisacáridos procedentes de partes de bacterias (cápsula, pared celular, flagelos, fimbrias

o toxinas) u otros microorganismos, virus, partes de células otros organismos (polen, clara de huevo,

proteínas de tejidos y órganos trasplantados o proteínas en la superficie de glóbulos rojos

transfundidos) o incluso partes de células propias (respuesta autoinmune).

Anticuerpo: los anticuerpos o inmunoglobulinas son glucoproteínas globulares sintetizadas por los

linfocitos B ante la presencia de un antígeno determinado. La unidad básica de las inmunoglobulinas

es una estructura en forma de Y constituida por dos cadenas polipeptídicas pesadas, cada una de ellas

asociada a otra cadena (ligera) mediante puentes disulfuro en la zona de los brazos de la Y. El

anticuerpo reconoce una parte específica del antígeno, el epítopo o determinante antigénico, por

complementariedad espacial con una zona específica de su estructura, conocida como región variable

por contraposición con la región constante, más conservada, correspondiente a la región de las cadenas

pesadas de la base de la estructura en Y.


Convocatoria 2016

MATERIA: BIOLOGÍA

MODELO

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE MADRID PRUEBA DE ACCESO A LA UNIVERSIDAD MAYORES DE 25 AÑOS

Convocatoria 2016

MATERIA: BIOLOGÍA

DIRECTRICES,

CONTENIDOS Y

ORIENTACIONES

GENERALES

DIRECTRICES, CONTENIDOS Y ORIENTACIONES GENERALES

Este documento está elaborado con base en lo establecido por la normativa básica para las materias de

2º de Bachillerato, tanto a nivel nacional (Real Decreto 1467/2007, de 2 de noviembre, BOE 6

Noviembre 2007) como en la Comunidad de Madrid (Decreto 67/2008, de 19 de junio, BOCM 27

Junio 2008).

Para la materia de Biología esta normativa establece una serie de objetivos generales y capacidades a

conseguir tras el aprendizaje del programa de contenidos propuesto:

OBJETIVOS

La enseñanza de la Biología en el Bachillerato tiene como finalidad el desarrollo de las siguientes

capacidades:

1. Conocer y comprender los principales conceptos de la Biología y su articulación en leyes, teorías y

modelos apreciando el papel que estos desempeñan en el conocimiento e interpretación de la

naturaleza. Valorar en su desarrollo como ciencia los profundos cambios producidos a lo largo del

tiempo y la influencia del contexto histórico, percibiendo el trabajo científico como una actividad

en constante construcción.

2. Interpretar la naturaleza de la Biología, sus avances y limitaciones, y las interacciones con la

tecnología y la sociedad. Conocer y apreciar la aplicación de conocimientos biológicos como el

genoma humano, la ingeniería genética, o la biotecnología, etcétera, para resolver problemas de la

vida cotidiana y valorar sus implicaciones en los diferentes aspectos éticos, sociales, ambientales,

económicos, políticos, etcétera, relacionados con los nuevos descubrimientos, desarrollando

actitudes positivas hacia la ciencia y la tecnología por su contribución al bienestar humano.

3. Utilizar información procedente de distintas fuentes, incluidas las tecnologías de la información y

la comunicación, para formarse una opinión que permita expresarse críticamente sobre los

problemas actuales de la sociedad relacionados con la Biología, como son la salud y el medio

ambiente, la biotecnología, etcétera, mostrando una actitud abierta frente a diversas opiniones.

4. Conocer y aplicar las estrategias características de la investigación científica (plantear problemas,

formular y contrastar hipótesis, planificar diseños experimentales, etcétera) para realizar pequeñas

investigaciones y explorar situaciones y fenómenos en este ámbito que puedan ser desconocidos

para ellos.

5. Conocer las características químicas y propiedades de las moléculas básicas que configuran la

estructura celular para comprender su función en los procesos biológicos.

6. Interpretar globalmente la célula como la unidad estructural, funcional y genética de los seres vivos,

conocer sus diferentes modelos de organización y la complejidad de las funciones celulares.

7. Comprender las leyes y mecanismos moleculares y celulares de la herencia, interpretar los

descubrimientos más recientes sobre el genoma humano y sus aplicaciones en ingeniería genética y

biotecnología, valorando sus implicaciones éticas y sociales.

8. Analizar las características de los microorganismos y valorar la importancia de su intervención en

numerosos procesos naturales e industriales y las numerosas aplicaciones industriales de la

microbiología. Conocer el origen infeccioso de numerosas enfermedades provocadas por

microorganismos y los principales mecanismos de respuesta inmunitaria.


Convocatoria 2016

MATERIA: BIOLOGÍA

DIRECTRICES,

CONTENIDOS Y

ORIENTACIONES

GENERALES

PROGRAMA DE CONTENIDOS MINIMOS Y ORIENTACIONES

El currículo está estructurado en cinco bloques temáticos básicos. A continuación de los contenidos de

cada bloque se han añadido dos apartados:

ORIENTACIONES: con los aspectos más importantes de los principales epígrafes que el alumno debe

conocer para realizar con éxito la Prueba de Acceso. No obstante, el conocimiento exigible tendrá

como referencia los conocimientos incluidos en los libros homologados para Biología de 2º de

Bachillerato

OBSERVACIONES: con aclaraciones sobre aspectos que pudieran haber quedado poco claros en los

puntos anteriores y cuya incidencia en la preparación de la Prueba se considera relevante

BIBLIOGRAFIA:

Para el estudio de la asignatura puede utilizarse cualquier libro de texto homologado de Biología de 2º de

Bachillerato. Existe una amplia oferta de libros de texto homologados para la Biología de 2º de

Bachillerato, por lo general muy completos, bien desarrollados y con material digital de apoyo.

BLOQUE I. LA BASE MOLECULAR Y FISICO-QUÍMICA DE LA VIDA.

1. Los componentes químicos de los seres vivos. Tipos, estructura, propiedades y funciones.

Bioelementos y oligoelementos. Los enlaces químicos y su importancia en Biología. Agua y

sales minerales.

2. Biomoléculas orgánicas: estructura y función. Glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos

ORIENTACIONES BLOQUE I

1. Definir qué es un bioelemento y enumerar los más importantes. Destacar las propiedades físico-

químicas del carbono.

2. Conocer la estructura molecular del agua y relacionarla con sus propiedades físico-químicas. Resaltar

su papel biológico como disolvente, reactivo químico, termorregulador y en función de su densidad y

tensión superficial.

3. Reconocer el papel del agua y de las disoluciones salinas en los equilibrios osmóticos y ácido-base.

4. Definir glúcidos y clasificarlos. Diferenciar monosacáridos, disacáridos y polisacáridos.

5. Clasificar los monosacáridos en función del número de átomos de carbono. Reconocer y escribir las

fórmulas desarrolladas de los siguientes monosacáridos: glucosa, fructosa y ribosa. Destacar la

importancia biológica de los monosacáridos.

6. Describir el enlace glucosídico como característico de los disacáridos y polisacáridos.

7. Destacar la función estructural y de reserva energética de los polisacáridos.

8. Definir qué es un ácido graso y escribir su fórmula química general.

9. Reconocer a los lípidos como un grupo de biomoléculas químicamente heterogéneas y clasificarlos en

función de sus componentes. Describir el enlace éster como característico de los lípidos.

10. Destacar la reacción de saponificación como típica de los lípidos que contienen ácidos grasos.


Convocatoria 2016

MATERIA: BIOLOGÍA

DIRECTRICES,

CONTENIDOS Y

ORIENTACIONES

GENERALES

11. Reconocer la estructura de triacilglicéridos y fosfolípidos y destacar las funciones energéticas de los

triacilglicéridos y las estructurales de los fosfolípidos.

12. Destacar el papel de los carotenoides (pigmentos y vitaminas), y esteroides (componentes de

membranas y hormonas).

13. Definir qué es una proteína y destacar su multifuncionalidad.

14. Definir qué es un aminoácido, escribir su fórmula general y reconocer su diversidad debida a sus

radicales.

15. Identificar y describir el enlace peptídico como característico de las proteínas.

16. Describir la estructura de las proteínas. Reconocer que la secuencia de aminoácidos y la conformación

espacial de las proteínas determinan sus propiedades biológicas.

17. Explicar en qué consiste la desnaturalización y renaturalización de proteínas.

18. Describir las funciones más relevantes de las proteínas: catálisis, transporte, movimiento y contracción,

reconocimiento molecular y celular, estructural, nutrición y reserva, y hormonal.

19. Explicar el concepto de enzima y describir el papel que desempeñan los cofactores y coenzimas en su

actividad. Describir el centro activo y resaltar su importancia en relación con la especificidad

enzimática.

20. Reconocer que la velocidad de una reacción enzimática es función de la cantidad de enzima y de la

concentración de sustrato.

21. Conocer el papel de la energía de activación y de la formación del complejo enzima-sustrato en el

mecanismo de acción enzimático.

22. Comprender cómo afectan la temperatura, pH e inhibidores a la actividad enzimática. Definir la

inhibición reversible y la irreversible.

23. Definir los ácidos nucleicos y destacar su importancia.

24. Conocer la composición y estructura general de los nucleótidos.

25. Reconocer la fórmula del ATP

26. Reconocer a los nucleótidos como moléculas de gran versatilidad funcional y describir las funciones

más importantes: estructural, energética y coenzimática.

27. Describir el enlace fosfodiéster como característico de los polinucleótidos.

28. Diferenciar y analizar los diferentes tipos de ácidos nucleicos de acuerdo con su composición,

estructura, localización y función.

OBSERVACIONES BLOQUE I

1. Se pretende que los alumnos caractericen los distintos tipos generales de biomoléculas sin que sea

necesario un conocimiento pormenorizado de las fórmulas correspondientes. El alumno deberá

distinguir entre varias fórmulas, por ejemplo, la de un aminoácido, la de un nucleótido, etc.

2. Las clasificaciones de biomoléculas serán válidas siempre que se indique el criterio utilizado para

establecerlas.

3. En el caso particular de los monosacáridos, es necesario que los alumnos además de reconocer, sean

capaces de escribir las fórmulas lineal y cíclica de la glucosa, ribosa y fructosa.

4. No será necesario explicar la clasificación de los polisacáridos. Se sugiere utilizar como ejemplos de

polisacáridos el almidón, el glucógeno, la celulosa y la quitina.


Convocatoria 2016

MATERIA: BIOLOGÍA

DIRECTRICES,

CONTENIDOS Y

ORIENTACIONES

GENERALES

BLOQUE II. MORFOLOGÍA, ESTRUCTURA Y FUNCIONES CELULARES:

3. La célula: unidad de estructura y función. La teoría celular.

4. Morfología celular. Estructura y función de los orgánulos celulares. Modelos de organización

en procariotas y eucariotas. Células animales y vegetales.

5. La célula como un sistema complejo integrado: estudio de las funciones celulares y de las

estructuras donde se desarrollan. El ciclo celular.

6. La división celular. Mitosis y meiosis.

7. Las membranas y su función en los intercambios celulares. Procesos de transporte a través de

las membranas biológicas.

8. Introducción al metabolismo: catabolismo y anabolismo. Papel del ATP y de las enzimas.

9. La respiración celular, su significado biológico. Orgánulos celulares implicados en el proceso

respiratorio. Las fermentaciones y sus aplicaciones.

10. La fotosíntesis. Fases, estructuras celulares implicadas y resultados. La quimiosíntesis.

ORIENTACIONES BLOQUE II

1. Describir los principios fundamentales de la Teoría Celular como modelo universal de la organización

morfofuncional de los seres vivos.

2. Describir y diferenciar los dos tipos de organización celular.

3. Comparar las características de las células vegetales y animales.

4. Exponer la teoría endosimbiótica del origen evolutivo de la célula eucariota y explicar la diversidad de

células en un organismo pluricelular.

5. Describir, localizar e identificar los componentes de la célula procariótica en relación con su estructura

y función.

6. Describir, localizar e identificar los componentes de la célula eucariótica en relación con su estructura

y función.

7. Describir las fases de la división celular, cariocinesis y citocinesis, y reconocer sus diferencias entre

células animales y vegetales.

8. Destacar el papel de la mitosis como proceso básico en el crecimiento y en la conservación de la

información genética.

9. Describir sucintamente las fases de la meiosis.

10. Destacar los procesos de recombinación génica y de segregación cromosómica como fuente de

variabilidad.

11. Explicar el concepto de nutrición celular y diferenciar la nutrición autótrofa y heterótrofa en función

de la fuente de carbono.

12. Explicar los diferentes procesos mediante los cuales la célula incorpora sustancias: permeabilidad

celular y endocitosis.

13. Exponer los procesos de transformación de las sustancias incorporadas y localizar los orgánulos que

intervienen en su digestión.


Convocatoria 2016

MATERIA: BIOLOGÍA

DIRECTRICES,

CONTENIDOS Y

ORIENTACIONES

GENERALES

14. Explicar el concepto de metabolismo, catabolismo y anabolismo. Diferenciar entre catabolismo y

anabolismo. Realizar un esquema de las fases de ambos procesos.

15. Reconocer y analizar las principales características de las reacciones que determinan el catabolismo y

el anabolismo.

16. Describir las distintas rutas metabólicas de forma global, analizando en qué consisten, dónde

transcurren y cuál es su balance energético.

17. Destacar el papel de las reacciones de óxido-reducción como mecanismo general de transferencia de

energía.

18. Destacar el papel del ATP como vehículo en la transferencia de energía.

19. Resaltar la existencia de diversas opciones metabólicas para obtener energía.

20. Definir y localizar la glucólisis, la β-oxidación, el ciclo de Krebs, la cadena de transporte electrónico

y la fosforilación oxidativa indicando los sustratos iniciales y productos finales.

21. Comparar las vías anaerobias y aerobias en relación a la rentabilidad energética y los productos finales.

Destacar el interés industrial de las fermentaciones.

22. Reconocer que la materia y la energía obtenidas en los procesos catabólicos se utilizan en los procesos

biosintéticos y esquematizar sus fases generales.

23. Diferenciar las fases de la fotosíntesis y localizarlas intracelularmente.

24. Identificar los substratos y los productos que intervienen en las fases de la fotosíntesis y establecer el

balance energético de ésta.

25. Reconocer la importancia de la fotosíntesis en la evolución.

26. Reconocer que parte de la materia obtenida en los procesos biosintéticos derivados de la fotosíntesis

se utiliza en las vías catabólicas.

27. Explicar el concepto de quimiosíntesis y destacar su importancia en la naturaleza.

OBSERVACIONES BLOQUE II

1. Se sugiere la mención de, al menos, los siguientes componentes de la célula procariótica: apéndices

(flagelo o fimbrias), cápsula, pared celular, membrana plasmática, citoplasma, cromosoma bacteriano,

plásmidos, ribosomas y gránulos (o inclusiones).

2. Para la consecución del objetivo de la orientación número nueve no se requiere una descripción

molecular exhaustiva del proceso de recombinación génica.

3. No es necesario formular los intermediarios de las rutas metabólicas, aunque se deberá conocer los

nombres de los sustratos iniciales y de los productos finales.

4. En relación con la fase dependiente de la luz de la fotosíntesis, se sugiere la mención de los siguientes

aspectos del proceso: captación de luz por fotosistemas, fotólisis del agua, transporte electrónico

fotosintético, síntesis de ATP y síntesis de NADPH. No es necesario el conocimiento pormenorizado

de los intermediarios del transporte electrónico.


Convocatoria 2016

MATERIA: BIOLOGÍA

DIRECTRICES,

CONTENIDOS Y

ORIENTACIONES

GENERALES

BLOQUE III. LA HERENCIA. GENÉTICA MOLECULAR:

11. Aportaciones de Mendel al estudio de la herencia.

12. La teoría cromosómica de la herencia. Herencia ligada al sexo. Ligamiento y recombinación.

Genética humana.

13. La genética molecular o química de la herencia. Identificación del ADN como portador de la

información genética. Concepto de gen.

14. Expresión de la información genética: el Dogma Central de la Biología molecular.

Trascripción y traducción genéticas en procariotas y eucariotas. Las características e

importancia del código genético.

15. La genómica y la proteómica. Organismos modificados genéticamente.

16. Alteraciones en la información genética: las mutaciones. Los agentes mutagénicos. Mutaciones

y cáncer. Implicaciones de las mutaciones en la evolución y aparición de nuevas especies.

ORIENTACIONES BLOQUE III

1. Reconocer al ADN como molécula portadora de la información genética. Recordar que el ADN es el

componente esencial de los cromosomas.

2. Entender el gen como el fragmento de ADN que constituye la más pequeña unidad funcional.

3. Relacionar e identificar el proceso de replicación del ADN como el mecanismo de conservación de la

información genética.

4. Reconocer la necesidad de que la información genética se exprese y explicar brevemente los procesos

de transcripción y traducción por los que se realiza dicha expresión.

5. Comprender la forma en que está codificada la información genética y valorar su universalidad.

6. Definir las mutaciones como alteraciones genéticas.

7. Distinguir entre mutación espontánea e inducida y citar algunos agentes mutagénicos: rayos UV,

radiaciones ionizantes, agentes químicos y agentes biológicos.

8. Destacar que las mutaciones son necesarias pero no suficientes para explicar el proceso evolutivo.

9. Reconocer el efecto perjudicial de gran número de mutaciones y relacionar el concepto de mutación

con el de enfermedad hereditaria.

10. Definir y explicar el significado de los siguientes términos: genoma, cariotipo, gen, alelo, locus,

homocigótico, heterocigótico, herencia dominante, recesiva, intermedia (dominancia parcial o

incompleta) y codominancia.

11. Aplicar los mecanismos de la herencia mediante el estudio de las leyes de Mendel a supuestos sencillos

de cruzamientos monohíbridos y dihíbridos con genes autosómicos y genes ligados al sexo.

12. Reconocer el proceso que siguen los cromosomas en la meiosis como fundamento citológico de la

distribución de los factores hereditarios en los postulados de Mendel.


Convocatoria 2016

MATERIA: BIOLOGÍA

DIRECTRICES,

CONTENIDOS Y

ORIENTACIONES

GENERALES

OBSERVACIONES BLOQUE III

1. Se recomienda que los procesos de replicación del ADN, transcripción y traducción se expliquen

tomando como referencia lo que acontece en una célula procariótica sin dejar de resaltar la

compartimentación asociada a estos procesos en las células eucarióticas.

2. En el proceso de replicación del ADN, se sugiere, al menos, la mención de: origen de replicación,

sentido 5´ ---> 3´, cadenas adelantada (conductora) y retrasada (retardada), cebador, fragmento de

Okazaki, ADN y ARN polimerasas y ADN ligasa.

3. En la explicación del proceso de transcripción se sugiere, al menos, la mención de: diferencia entre

cadena codificante y cadena molde del ADN, sentido 5´ ---> 3´, copia de una sola cadena del ADN,

señal de inicio (promotor), acción de la ARN polimerasa y señal de terminación.

4. En la síntesis de proteínas se sugiere la mención de, al menos: etapa de iniciación (ARN mensajero,

ARN transferente, codón de inicio, anticodón y subunidades ribosómicas); etapa de elongación

(formación del enlace peptídico y desplazamiento del ribosoma (translocación); etapa de terminación

(codón de terminación).

5. En relación con el código genético, los alumnos deben conocer, al menos, que se trata de un código

universal (aunque con excepciones) y degenerado.

6. Se sugiere el uso de diferentes tablas o imágenes del código genético donde se muestre la asignación

de aminoácidos a los 64 tripletes; tanto el modelo conocido en una tabla de doble entrada como el

modelo de círculos concéntricos, u otros similares.

7. No será necesario explicar los tipos de mutaciones, pero el alumno deberá ser capaz de reconocer como

mutaciones los cambios en una secuencia de nucleótidos y los cambios en la dotación cromosómica, e

interpretar las consecuencias de las mismas.

8. Los problemas de genética mendeliana serán incluidos en el examen como preguntas de razonamiento

o de interpretación de imágenes. En cualquier caso, los problemas versarán sobre aspectos básicos

elementales y de aplicación directa de la herencia mendeliana, no siendo materia de examen los

problemas de pedigrí. Se sugiere la realización de ejercicios relacionados con la herencia autosómica,

incluyendo los sistemas ABO y Rh (sólo alelo D) de los grupos sanguíneos y con la herencia ligada al

sexo, incluyendo los relacionados con el daltonismo y la hemofilia.


Convocatoria 2016

MATERIA: BIOLOGÍA

DIRECTRICES,

CONTENIDOS Y

ORIENTACIONES

GENERALES

BLOQUE IV. EL MUNDO DE LOS MICROORGANISMOS Y SUS APLICACIONES:

17. Estudio de la diversidad de microorganismos. Bacterias y virus. Sus formas de vida. Genética

bacteriana. Otros agentes infecciosos: Viroides y priones.

18. Interacciones con otros seres vivos. Intervención de los microorganismos en los ciclos

biogeoquímicos. Los microorganismos y las enfermedades infecciosas.

19. Utilización de los microorganismos en los procesos industriales. Importancia social y económica.

Biorremediación.

20. Productos elaborados por medio de la biotecnología. Aplicaciones más frecuentes y sus

implicaciones en la sociedad.

ORIENTACIONES BLOQUE IV

1. Conocer el concepto de microorganismo y analizar la diversidad de este grupo biológico.

2. Establecer criterios sencillos que permitan realizar una clasificación de los microorganismos

diferenciando los distintos grupos, por ejemplo, presencia o no de estructura celular y tipo de ésta,

según sea procariótica o eucariótica.

3. Destacar la composición y estructura de los virus, aludiendo a que presentan un solo tipo de ácido

nucleico.

4. Describir el ciclo lítico y el ciclo lisogénico de los virus y establecer las principales diferencias que

existen entre ambos.

5. Plantear la controversia de la naturaleza viva o no viva de los virus.

6. Describir los principales componentes de la célula procariótica.

7. Destacar que las bacterias se reproducen por bipartición.

8. Realizar una clasificación de las bacterias en función de la fuente de carbono y de energía, destacando

su diversidad metabólica.

9. Conocer las principales características estructurales y de nutrición de algas, hongos y protozoos.

10. Conocer algunas relaciones que pueden establecerse entre los microorganismos y la especie humana

distinguiendo entre inocuas, beneficiosas y perjudiciales e ilustrarlas con algún ejemplo relevante.

11. Conocer la importancia de las plantas acumuladoras y la función de los microorganismos en el

tratamiento de residuos: depuración de aguas residuales, basuras, residuos, eliminación de mareas

negras, etc.

12. Reconocer la importancia de los microorganismos en investigación y en numerosos procesos

industriales, por ejemplo: pan, derivados lácteos, vino, cerveza, etc.

13. Establecer el concepto de biotecnología.

14. Conocer algunos ejemplos de aplicaciones biotecnológicas, en biomedicina: producción de insulina,

antibióticos, hormona del crecimiento, etc.; o en otras áreas: producción de bioplásticos, etc.


Convocatoria 2016

MATERIA: BIOLOGÍA

DIRECTRICES,

CONTENIDOS Y

ORIENTACIONES

GENERALES

OBSERVACIONES BLOQUE IV:

1. Es conveniente resaltar que la definición de microorganismo se hace en razón de su tamaño y que los

grupos que se incluyen bajo este término presentan una gran heterogeneidad.

2. Al establecer distintos grupos de microorganismos, deben destacarse las diferencias que permitan su

identificación. Para ello, se recomienda la utilización de imágenes que posibiliten la distinción, por

ejemplo, entre una bacteria y un alga o un protozoo. Se sugiere que de las formas acelulares se elijan

imágenes de adenovirus, VMT, VIH y bacteriófagos; del Reino Monera se elijan imágenes de cocos,

bacilos, vibrios y espiroquetas; del Reino Protoctista, imágenes de algas unicelulares flageladas,

diatomeas, paramecios, vorticelas y amebas; y del Reino Fungi, imágenes de levaduras

(Saccharomyces cerevisiae) y mohos (Penicillium, Rhizopus). No se trata, por tanto, de discutir

pormenorizadamente la estructura y fisiología de dichos grupos.

3. Con relación a los virus debe destacarse su carácter acelular. Al exponer la composición y estructura

general de los virus, es aconsejable utilizar como ejemplos el bacteriófago T4 y el virus del SIDA. El

ciclo de vida de un virus puede ejemplificarse mediante los ciclos del fago lambda y del virus del

SIDA.

4. El ciclo del virus del SIDA deberá recoger los siguientes apartados: adsorción, penetración,

transcripción inversa, inserción en el ADN, transcripción del ARN vírico, traducción de proteínas

víricas, ensamblaje del virus y liberación (gemación). No es necesario el conocimiento exhaustivo de

los procesos moleculares implicados en el desarrollo del ciclo.

5. El alumnado debe conocer las relaciones que establecen los microorganismos con el ser humano, así

como con las plantas, los animales y el medio ambiente. Este conocimiento debe ilustrarse con

ejemplos sin que ello implique necesariamente el conocimiento del nombre científico del

microorganismo en cuestión.


Convocatoria 2016

MATERIA: BIOLOGÍA

DIRECTRICES,

CONTENIDOS Y

ORIENTACIONES

GENERALES

BLOQUE V. LA INMUNOLOGÍA Y SUS APLICACIONES:

21. El concepto actual de inmunidad. El cuerpo humano como ecosistema en equilibrio.

22. El sistema inmunitario. Tipos de respuesta inmunitaria. Las barreras externas y las defensas internas

inespecíficas.

23. La inmunidad específica. Características y tipos: celular y humoral.

24. Concepto de antígeno y de anticuerpo. Estructura y función de los anticuerpos. Mecanismo de

acción de la respuesta inmunitaria. Memoria inmunológica.

25. Inmunidad natural y artificial o adquirida. Sueros y vacunas.

26. Disfunciones y deficiencias del sistema inmunitario. Alergias, inmunodeficiencias y

autoinmunidad. El SIDA y sus efectos en el sistema inmunitario. Sistema inmunitario y cáncer.

27. Anticuerpos monoclonales e ingeniería genética.

28. El trasplante de órganos y los problemas de rechazo. Histocompatibilidad. Implicaciones sociales

en la donación de órganos.

ORIENTACIONES BLOQUE V:

1. Definir el concepto de infección. Diferenciar infección y enfermedad infecciosa.

2. Conocer los mecanismos de defensa orgánica, distinguiendo los inespecíficos de los específicos.

3. Identificar y localizar las barreras naturales físicas y químicas como primera línea de defensa del

organismo.

4. Describir la respuesta inflamatoria sobre la base de una agresión a la piel, subrayando las causas de la

respuesta.

5. Distinguir entre inmunidad y respuesta inmunitaria.

6. Enumerar los componentes del sistema inmunitario e indicar su función: moléculas, células y órganos.

7. Diferenciar respuesta humoral y respuesta celular.

8. Definir los conceptos de antígeno y anticuerpo, y describir su naturaleza.

9. Conocer la existencia de distintos tipos de anticuerpos sin entrar en su clasificación.

10. Reconocer a los linfocitos B como las células especializadas en la producción de anticuerpos solubles.

11. Explicar la interacción antígeno-anticuerpo.

12. Reconocer a los linfocitos T y a los macrófagos como las células especializadas en la respuesta celular.

13. Considerar las respuestas inmunitarias primaria y secundaria como etapas en la maduración de los

linfocitos, relacionándolo con el concepto de memoria inmunológica.

14. Conocer y distinguir los distintos tipos de inmunidad.

15. Exponer la importancia de la vacunación en la prevención y erradicación de algunas enfermedades.

16. Reconocer como alteraciones del sistema inmunitario: la hipersensibilidad, la autoinmunidad y la

inmunodeficiencia.

17. Distinguir entre seropositivos y enfermos.

18. Reconocer la importancia del sistema inmune en la respuesta frente a trasplantes debido a su capacidad

para discriminar entre lo propio y lo ajeno.


Convocatoria 2016

MATERIA: BIOLOGÍA

DIRECTRICES,

CONTENIDOS Y

ORIENTACIONES

GENERALES

OBSERVACIONES BLOQUE V:

1. No se pretende explicar exhaustivamente el proceso de inflamación sino sólo mencionar los

mecanismos que desencadenan las manifestaciones clínicas de dicha respuesta.

2. Respecto al punto 6 de las Orientaciones “Enumerar los componentes del sistema inmunitario e indicar

su función” se considera que debe tener un carácter introductorio. Se sugiere la mención de, al menos,

los siguientes elementos del sistema inmunitario: médula ósea, bazo, timo, ganglios linfáticos,

macrófagos, linfocitos, anticuerpos, interferón, interleucinas y sistema complemento.

3. Es conveniente incidir en que los antígenos son sustancias heterogéneas mientras que los anticuerpos

tienen una estructura molecular similar.

4. Con relación a los distintos tipos de anticuerpos, para evitar una clasificación en forma de tabla, sería

suficiente que el alumno conociera que los anticuerpos desempeñan distintas funciones biológicas y en

distintas localizaciones, y supiera indicar alguna característica diferencial de los mismos. Por ejemplo,

saber que no todos los tipos de anticuerpos atraviesan la placenta; que en el período inicial de la

infección predomina notablemente un tipo de inmunoglobulina; que en las secreciones es mayoritario

otro tipo, distinto al anterior, etc.

5. Debe quedar claro en la explicación de la respuesta humoral que, tras la inactivación del antígeno por

el anticuerpo, debe producirse la fagocitosis.

6. Se deben explicar los conceptos de hipersensibilidad, autoinmunidad e inmunodeficiencia, utilizando

ejemplos para ello.

7. Con respecto a la importancia de las vacunas en la salud se recomienda hacer referencia a la

erradicación de la viruela y poliomielitis, así como en las esperanzas puestas en la vacuna de la malaria.

universidad autÓnoma de madrid convocatoria 2016

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