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Universidad Anáhuac Filosofía Gastronómica Segundo examen parcial Mtro. Alberto Peralta de Legarreta Instrucciones. 1. Lee cuidadosamente el fragmento de la “Anatomía del Asco”, de William Ian Miller, que se encuentra en este PDF. 2. Con base en el texto y lo visto en clase acerca de la cultura (incluida la religión) y la forma en que cada grupo construye su identidad, contesta las siguientes preguntas utilizando tus propias palabras: a) ¿Crees que en verdad el Asco resulte “reversible”, es decir, que nos podemos deshacer de esa sensación? b) ¿Explica, según la lectura, cómo es que el amor es capaz de vencer al Asco? (existen muchos tipos de amor, aparte del estar enamorado. Amor al prójimo, amor al semejante, amor filial, amor paterno, etc.) c) De acuerdo con lo que hemos hablado en clase y lo dicho en esta lectura, ¿Por qué sentar a alguien a tu mesa es un acto de Amor? d) Cada cultura “construye culturalmente” un Asco y un sentido del gusto diferente, por diferentes cosas. A veces la religión también regula estos aspectos. Explica por qué. e) ¿Por qué aceptar un acto asqueroso, sobrellevarlo sin queja, puede traer prestigio o mejorar el estatus de alguien? Formato y fecha única de entrega El examen sólo podrá ser entregado en forma física, impreso (se vale papel reciclado), el martes 8 de marzo de 2011, en horario de clase. Formato: -Letra Times o Times New Roman de 12 puntos. -Justificar el texto (es decir, que éste aparezca como un bloque, sin que se vea disparejo a la derecha) -Interlineado 1.5 -No es necesario usar portada La aplicación de este formato cuenta para la calificación, así como la ortografía No se aceptarán respuestas de 3 renglones ni exámenes escritos a mano.

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Universidad Anáhuac Filosofía Gastronómica Segundo examen parcial Mtro. Alberto Peralta de Legarreta Instrucciones. 1. Lee cuidadosamente el fragmento de la “Anatomía del Asco”, de William Ian Miller, que se encuentra en este PDF. 2. Con base en el texto y lo visto en clase acerca de la cultura (incluida la religión) y la forma en que cada grupo construye su identidad, contesta las siguientes preguntas utilizando tus propias palabras: a) ¿Crees que en verdad el Asco resulte “reversible”, es decir, que nos podemos deshacer de esa sensación? b) ¿Explica, según la lectura, cómo es que el amor es capaz de vencer al Asco? (existen muchos tipos de amor, aparte del estar enamorado. Amor al prójimo, amor al semejante, amor filial, amor paterno, etc.) c) De acuerdo con lo que hemos hablado en clase y lo dicho en esta lectura, ¿Por qué sentar a alguien a tu mesa es un acto de Amor? d) Cada cultura “construye culturalmente” un Asco y un sentido del gusto diferente, por diferentes cosas. A veces la religión también regula estos aspectos. Explica por qué. e) ¿Por qué aceptar un acto asqueroso, sobrellevarlo sin queja, puede traer prestigio o mejorar el estatus de alguien? Formato y fecha única de entrega El examen sólo podrá ser entregado en forma física, impreso (se vale papel reciclado), el martes 8 de marzo de 2011, en horario de clase. Formato: -Letra Times o Times New Roman de 12 puntos. -Justificar el texto (es decir, que éste aparezca como un bloque, sin que se vea disparejo a la derecha) -Interlineado 1.5 -No es necesario usar portada La aplicación de este formato cuenta para la calificación, así como la ortografía No se aceptarán respuestas de 3 renglones ni exámenes escritos a mano.

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albertoperalta
Sticky Note
Ian Miller, William. Anatomía del Asco, Ed. Taurus, México, 2002.
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