198252007I INDUSTRIA HORTICOLA TECNOLOGÍA DE PRODUCCIÓN

Fitosanitarios

Signum

Una nueva formulaciónfungicida para hortícolas

• Se trata de una mezcla de los fungicidas Boscalidy F500; el primero es una anilida, la boscalida.F500 es el nombre que recibe el fungicida basadoen piraclostrobina, una sustancia de la clasequímica de las estrobilurinas.

"Un equipo único — Unasolución total" es el lema uti-lizado por Basf para presentarsu nuevo fungicida Signum.Este es la combinación de dosprincipios activos que comple-mentan sus efectos, dando lu-gar a un fungicida de amplioespectro y con una "estrategiaanti-resistencia" intrínseca.

"Con un solo producto secontrolan todas las enfermeda-des" resume el mensaje. En laactualidad está registrado enEspaña para cuatro especieshortícolas —tomate, pimiento,lechuga y fresas-; los resulta-dos de los ensayos demuestransu efectividad también enotras.

Se trata de una mezcla delos fungicidas Boscalid yF500; el primero es una anili-da, la boscalida. F500 es elnombre que recibe el fungici-da basado en piraclostrobina,una sustancia de la clase quí-mica de las estrobilurinas. Sig-num es la unión de boscalidaal 26.7% y de piraclostrobinaal 6.7%. La formulación es engránulos dispensables lo quefacilita la disolución y evita elpolvo.

Modos de acciónLa boscalida actúa en el

complejo II de transporte deelectrones en las mitocondrias;

es decir, interrumpe la respira-ción del hongo. Este es unmodo de acción nuevo y dife-rente al de las estrobilurinas(es decir, del F500) y de lostriazoles. El F500 afecta tam-bién la respiración, pero eneste caso a través del complejoIII. Esta diferencia en las ac-ciones dificulta la aparición deresistencias y, por tratarse larespiración de un mecanismocomún a todos los hongos, re-sulta en un efecto duradero y ala vez en un espectro de ac-ción muy amplio. El FRAC,Fungicide Resistance ActionCommittee, un comité interna-cional formado por expertosen la materia, avala que unamezcla de principios activosde dos familias químicas dife-rentes constituye un mecanis-mo que previene la apariciónde resistencia.

Zonas de acciónNinguno de los dos fun-

gicidas que componen Signumes sistémico, pero ambos seredistribuyen en torno al puntode aplicación, resultando en

una protección de todas laspartes de la planta tratadas. Laboscalida penetra en el tejidofoliar y se mueve a través delsistema vascular hacia los ex-tremos y el ápice de la hoja.La piraclostrobina penetra y semueve translaminarmente, conlo que la hoja queda protegidaen ambas caras. F500 es unproducto lipófilo que se adhie-re a las ceras de la cutículadando lugar a depósitos que

Jesús Delgado, ProductManger de Hortícolas, explicalos efectos de Signum, entre

ellos, los que tiene comoproducto revitalizan te. en la

prsentación realizada el 4 deoctubre 2007 en Murcia.

continúan activos, prolongan-do el efecto de protección.

Efecto sobre los hongosEl control de los patóge-

nos se realiza en forma pre-ventiva, impidiendo el desa-rrollo de las esporas, y afec-tando también otras etapas deldesarrollo a través de la inhi-bición de la germinación delas esporas, del crecimientodel tubo germinativo, previ-niendo la formación de apre-sorios y dificultando la espo-rulación.

Hoy, Signum está registrado en España paracuatro especies hortícolas:tomate, pimiento,lechuga y fresas. Los resultados de los ensayosdemuestran su efectividad también en otras

HORTICULTURA•

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1982.52007

Cuadro 1:Cultivos para los que existe registro en España de

Signum y cultivos en que el registro está en desarrollo.El cuadro indica el patógeno que controla, su nivel de

actividad en una escala de 1 a 4 (1 punto, escaso;4 puntos, excelente), y la dosis recomendada

Cultivos registradosCULTIVO ENFERMEDADES ACTIVIDAD DOSISTOMATE Botrytis cinerea II N • • 0,15%

Sclerotinia sclerotorium • E • Ili 0,1-0,15%Leveillula taurica • • E • 0,1-0,15%

PIMIENTO Botrytis cinerea E • E N 0,15%Sclerotinia sclerotorium II E • E 0,1-0,15%Leveillula taurica E II IR • 0,1-0,15%

LECHUGA Botrytis cinerea • • • N 0,15%Sclerotinia sclerotorium • • • • 0,1-0,15%Sclerotinia minor • E E E 0,1-0,15%

FRESAS Botrytis cinerea UUUU 0,18%Sclerotinia fuckeliana U UUU 0,1-0,18%Spherotheca macularis III III N • 0,1-0,18%

Cultivos en desarrolloCULTIVO ENFERMEDADES ACTIVIDAD DOSIS

ZANAHORIA Alternaria dauci E E II • 0,04%Sclerotinia sclerotorium • MEMErysiphe heraclei U III E N 0,04%Cercospora carotae •••Il

PUERRO Altemaria porri • E • N 0,15%Cladosporium allii-porri • • • • 0,15%Phytophthora porri S S • III 0,15%Pleospora herbarum S la •Puccinia allii • N 0,15%

BRÁSICAS Alternaria spp. ••••Mycosphaerella spp. •••• 0,1%Peronospora parasitica • E UAlbugo candida • • •

CEBOLLA Alternarla porri ••••Sclerotium cepivorum N • N E 0,15%Sclerotinia sclerotiorum UUUBrotitis squamosa • • •Peronospora destructor • U

AJO Penicillium spp. • • U • 0,03%Sclerotorium cepivorum • E E

ESPÁRRAGO Puccinia asparagi •••• 0,1%Stemphilium vesicarium Za g a 0,1%Brotitis cinerea • • • E 0,15%Rhizoptonia violacea • • II

ALCACHOFA Brotitis spp ZagaLeveillula taurina •••• 0,1%Alternaria spp Nazis

ORNAMENTALES Brotitis spp MERE 0,15%

FRAMBUESA Brotitis cinerea • • • N 0,15%Espharoteca spp • • • 0,1%

EXCELENTE NEMEBUENO • MEDIANO •• ESCASO •

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7.1982 52007

La lechuga es uno delos cultivos para losque Signum tiene másinterés, al controlarcon un nivel máximo deeficacia enfermedadesclaves como sonBotrytis y Sclerotinia

La reunión para explicarSignum levantó una granexpectativa, especialmenteentre los cultivadores delechuga del Campo deCartagena.

Uso en lechugaLa lechuga es uno de los

cultivos para los que Signumtiene más interés, al controlar

con un nivel máximo de efica-cia enfermedades claves comoson Botrytis y Sclerotinia. Ladosis recomendada es del 0.1

al 0.15% (un máximo de 1 a1.5 kg/ha), con tratamientos aintervalos entre 10 a 14 días omenos, de 7 a I O, si el patóge-

no a controlar es Botrytis. Elnúmero máximo de aplicacio-nes es dos y el plazo de segu-ridad son 14 días. Además de

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198252007 INDUSTRIA HORTÍCOLA I

las enfermedades mencionadasen el registro (Cuadro 1), esteproducto controla en lechugatambién el desarrollo de Bre-mia y Rhizoctonia, según indi-can los resultados mostradospor los técnicos de Basf en eltranscurso de la presentación.

Otros efectosLa acción de la combina-

ción de fungicidas que es Sig-num sobrepasa el mero controlde patógenos. En lo que tieneque ver con el comportamientoen almacenamiento, hay unefecto de control de las enfer-medades y fisiopatías de la con-servación, manteniendo al pro-ducto en un mejor estado ge-neral. Parte ello se debe a queinduce una menor síntesis deetileno, retrasando la senescen-cia. En ausencia de enfermeda-des se menciona también unapreservación de la textura. ElF500 produce mejoras en diver-

SOS parámetros fisiológicosque redundan en una mejoraimportante en la respuesta alestrés, una característica co-mún a la familia química delas estrobilurinas, que actúan

como "fortificantes" del vegetal.Respecto a las fisiopatías,

se mencionan incidencias me-nores de tipburn, decoloraciónde las nervaduras, pinkrib(nervaduras rosadas) y deshi-

dratación. Una menor deshi-dratación redunda en menorespérdidas de peso y en un me-jor aspecto del producto, queluce más "fresco", mantenien-do la turgencia y un color delas hojas verde brillante másatractivo.

SanidadEs un producto apropiado

para lucha integrada ya querespeta a los insectos benefi-ciosos y a los polinizadores.Existen LMR's (límites máxi-mos de residuos) aprobados enmuchos países de Europa, loque facilita la exportación.

Basf: www.agro.basf.es

El decálogo Signum

1. Control simultáneo de botritis, sclerotinia y oídio.2. Acción complementaria sobre otras enfermedades

como bremia, alternaria, rhizoctonia,colletotrichum...3. Máxima eficacia y acción prolongada.4. El único producto que controla eficazmente la es-

clerotinia.5. Alarga la conservación en cámara de la cosecha.6. Máxma polivalencia en cultivos: lechugas, fresas,

solanáceas, frambuesas, ajos, cebollas, alcachofas, pue-rros, zanahorias, espárragos, coles y ornamentales.

7. Efecto salud: incremento de cosecha.8. Respeta beneficiosos y polinizadores.9. Mejora la salud de las cosechas.10. Herramienta anti-resistencia.

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