7/25/2019 Tripticodeldepartamentodehuaraz

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HUARAZLa Provincia de Huaraz es una de las veinteprovincias que conforman el Departamento de Ancash, bajo la administracin del Gobierno regionalde Ancash, en el Per.

HISTORIA

La Municipalidad establecida por Toribio deLuzuriaga subsisti hasta el ao 1839 en que fuesuprimida. Por Ley de 2 de enero de 1857 se cre elConcejo provincial de Huarz.

Superficie : 2492 91 Km2Poblacin : 161 003 Hab. (Prov. Huaraz)Altitud : 3 090 m.s.n.m

CapitalLa Capital de esta provincia es la ciudad de Huaraz.Divisin administrativa

Esta provincia se divide en doce distritos.1. Huaraz2. Cochabamba3. Colcabamba4. Huanchay5. Independencia6. Jangas7. La Libertad8. Olleros9. Pampas Grande10. Pariacoto11. Pira12. Tarica

CLIMA DE HUARAZEl clima en Huaraz tiene dos estaciones biendefinidas. Templado y seco de Mayo a Septiembre,su clima es el llamado Verano Andino. La estacinde lluvias se presenta entre los meses de Octubre a Abril, el sol brilla por las maanas y llueve.

Folklor de Huaraz - Danzas tpicas AntihuanquillasWancas o wanquillasShacshasCuadrillasLos AtahualpasLos NegritosLa Chuscada AncashinaLas Anacas

ACTIVIDADES ECONOMICAS

Actividades AgrcolasLos cultivos que destacan son:La caa de azcar y de marigol (que se emplea en la

elaboracin de alimentos para el ganado avcola),maz, arroz, esprragos, hortalizas, legumbres yotros.La PesqueraLas fbricas de harina y aceite de pescado tienensus plantas industriales en la zona industrial de Ancash.Las principales especies extradas son: La anchoveta, el jurel, la caballa, el atn entre otras.

La Minera Ancash se abastece de las extracciones mineras delinterior de la regin.

Artesanas y Productos Regionales:El poblador de Huaraz y el Callejn de Huaylasinteligentemente ha podido heredar de sus ancestroslas tcnicas usadas en la textilera, entre estostenemos la confeccin de trajes tpicos y frazadas delana polcroma con diseos especiales queidentifican el lugar de procedencia, el bordadocoloridas polleras diferenciadas por provincias, tejidode chompas, gorros, abrigos, y guantes. Todos elloselaborado a base de lana de alpaca u oveja. Asmismo tambin destacan los trabajos en cermica,repujados en cuero, rplica de huacos en piedra oyeso, pinturas en acuarela y leo.Entre los productos de la regin tenemos: manjarblanco, miel de abejas, jalea, quesos, quesillos,mantequilla, piernas de jamn de chancho, panesespeciales, helados de fruta y licor.

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GASTRONOMA DE HUARAZ

En Huaraz y el Callejn de Huaylas hay restaurantesespecializados que ofrecen comidas tpicasregionales, nacionales internacionales.Todas estas delicias pueden ir acompaadas conuna heladita Chicha de Jora.

PRINCIPALES PLATOS TPICOS

Picante de Cuy (haka pichu):Llunca CashkiPecan CaldoShakwiPucheroCuchi CancaHuallpa CaldoPachamancaTrucha FritaTamalesHumitaCeviche de chochoChicharrnCharqui Api (Dulce) de Calabaza

ATRACTIVOS TURSTICOSChavn de huantarParque Nacional HuascaranLaguna de LlanganucoMuseo Nacional ChavinWillcahuain

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