FUNDAMENTOS DE LA ADMINISTRACIN

TRABAJO COLABORATIVO N 1.

PRESENTADO A:TUTOR: BLANCA SONIA BOLAOS ESCOBAR

POR:LUIS ALBERTO ALBIS CONTRERAS - C.C 11.064.639FABIAN ORLANDO CESPEDES.

GRUPO No. 100500_11

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIAUNADPROGRAMA DE INGENIERIA DE SISTEMASII SEMESTRECEAD SAHAGUNOCTUBRE DE 2014.

INTRODUCCIN

Despus de haber analizado, ledo y estudiado los primeros captulos del mdulo de Fundamentos de la Administracin, propuesto como referente bibliogrfico, se procede a dar respuesta a las diferentes situaciones del caso de la distribuidora de carnes el Carbn, cuya situacin es un tanto compleja dado que las situaciones de dificultad que se presentan, se dan por no contar con un plan acorde de Administracin.

Para ello se resuelven unos interrogantes, los cuales deben ser tenidos en cuenta para mitigar y por qu no erradicar los problemas que est enfrentando en la actualidad. Se espera ofrecer las soluciones pertinentes y necesarias al caso.

OBJETIVOS

1. OBJETIVO GENERAL

Desarrollar la gua de actividades del trabajo colaborativo de la Unidad Uno, la cual contempla nueve interrogantes.

2. OBJETIVOS ESPECIFICOS

Evaluar e identificar el problema que presenta la distribuidora de carnes el Carbn.

Plantear hiptesis frente a las causas del problema

Proponer alternativas de solucin al problema presentado.

Visionar la aplicacin como se vera reflejada el proceso de administracin en el transcurso del tiempo.

Analizar el desarrollo de las funciones gerenciales en la empresa.

Analizar el tipo de Administrador que se evidencia en el caso propuesto.

Describir los papeles y habilidades de los administradores.

Identificar el reto de la empresa en el entorno mundial.

Proponer el manejo de la tica y la responsabilidad social en el caso expuesto.

DESCRIPCIN DEL CASO

La distribuidora de carnes El Carbn, fundada en 1990, por Federico Reyes. Empez a crecer y dio entrada en 1993 en su capital a un socio financiero. El socio financiero extranjero, es una sociedad Austriaca britnica, con un capital de 40 % de las acciones. Mientras el seor Reyes controla el resto del capital.El rpido crecimiento de la empresa se debe al esfuerzo personal de un emprendedor con gran talento para los negocios. Federico Reyes ha llevado a la empresa a convertirse en uno de los lderes del sector de distribucin crnica.El ao 1999 finaliz con 38 establecimientos, 684 trabajadores propios y 280 trabajadores contratados por los franquiciados.Sin embargo, no todo ha sido crecimiento para la empresa, ya que durante 1996 se vio afectada por la crisis de las vacas locas lo que le supuso un importante retroceso en la facturacin y los beneficios.La facturacin de 1999 se ha reducido un 7.5% y el resultado ha sido, por vez primera, negativo ya que las prdidas han ascendido a 275 millones de pesos. Segn Pedro Jimnez, directivo de la compaa, las prdidas se deben a la fuerte inversin realizada en pocos aos.El informe de auditora de cuentas elaborado por Mazars & Guerard emite una opinin favorable con una incertidumbre en cuanto, se refiere a que en la cuenta de deudores, la empresa mantiene un saldo pendiente de cobro de 78 millones.A raz de la negativa evolucin de los negocios en 1999, el Sr. Reyes contrat a un consultor para que le disease un plan de negocio y buscase un directivo para profesionalizar la direccin general de la empresa.En relacin con las deudas anteriores, algunos bancos manifestaron no renovar los crditos bancarios a corto plazo.

DE ACUERDO CON EL CASO ANTERIOR, REALIZAR:

1. Evala e identifica el problemaLa falta de un Administrativo que guie y oriente de manera eficaz y eficiente los recursos de la distribuidora de carnes el Carbn.

A pesar del gran talento que posee el Seor Reyes en los negocios considero que el problema que se le presento es que su distribuidora no contaba con una buena planeacin que le ayudara a fijar sus metas, a tener planes de accin y contingencia, l se dej guiar por su experiencia mas no tuvo en cuenta alternativas en las cuales comprometiera tanta inversin que se pudiera ver afectada por eventualidades que pudieran presentarse.Al obtener resultados positivos no se midi con la inversin que afecto totalmente su patrimonio, evidencindose la falta de planeacin, organizacin, direccin y control en sus proyectos generando fuertes prdidas.

2. Plantea hiptesis frente a las causas del problema.El problema se pudo haber presentado por no contar con unas funciones gerenciales definidas. Es decir al no planear, organizar dirigir y controlar, la empresa puede tomar rumbos diferentes, ya que no hay un objetivo claro, no hay metas y por lo tanto no se prevn alternativas de solucin en caso de una situacin como la que se muestra.

Otra hiptesis es el exceso de confianza del Sr Reyes a la hora de tomar decisiones con respecto a su empresa, el solo contaba con su experiencia y conocimiento emprico por lo que sus ideas que no estaban sentadas en bases confiables terminaron por llevarlo al fracaso.Su gestin se basaba en el xito que haba tenido pero no tuvo en cuenta que al haber crecido su organizacin deba implementar una direccin estratgica que contara con personal calificado para llevar a cabo sus planes.

3. Cules seran las alternativas de soluciones.

Como alternativa de solucin se puede empezar una planeacin estratgica en la cual su primer objetivo es empezar a recaudar las cuentas de los deudores a fin de estabilizar nuevamente el capital de su empresa.

Organizar y determinar sus planes de accin frente a la crisis que presenta, no debe perder el liderazgo que lo ha caracterizado y sobre todo debe concientizarse de la importancia y la responsabilidad al ejercer la direccin de una empresa, por lo que lo ms recomendable es contratar un administrador idneo que le ayude a disear una planeacin estratgica de su empresa de acuerdo a las metas que quiere alcanzar

Llevar a cabo las funciones gerenciales por medio de un Gerente Administrador, organizar la empresa en departamentos y reas y coordinar el trabajo en equipo. Presentar a los bancos las proyecciones propuestas para que reconsideren la autorizacin de prstamos.

4. Cmo se ve reflejada la administracin en el transcurso del tiempo?Al iniciar se pueden presentar dificultades, pues los recursos con los que cuenta la empresa no han sido direccionados de la manera ms adecuada, sin embargo al transcurrir el tiempo se pueden reflejar resultados muy positivos, para ello en la planeacin hay que fijar objetivos y metas a largo, mediano y corto plazo.

5. Cmo se desarrolla las funciones gerenciales.Las funciones gerenciales son el proceso mediante el cual se deben implementar estrategias para lograr unos resultados esperados en el cual ayuda a la organizacin a hacer mejor uso de sus recursos para llegar a la consecucin de sus metas, el administrador debe ser consiente que estas funciones son parte vital en cualquier rea y proceso ya que cada una de ellas juega un papel importante y tiene una misin concreta por conseguir.

Como primera medida debemos contar con la planeacin, en este paso debemos tener ya identificadas nuestras metas, como llevaremos a cabo nuestros planes de accin para realizarlos de una manera eficaz y eficiente.Luego procederemos con la organizacin donde establecemos la estructura organizacional de la empresa, agrupamos las personas por departamentos con sus debidas funciones y especificamos lneas de mando y responsabilidades.

Continuamos con dirigir de una manera adecuada el comportamiento de los integrantes de la organizacin, aqu se debe evidenciar el liderazgo por parte de los administrativos quienes dirigirn y coordinarn el trabajo en equipo a fin de generar un espacio armnico donde todos hagan parte de las metas a conseguir.

Por ltimo seguimos con el control donde evaluamos los procesos realizados y los resultados conseguidos, es aqu donde replanteamos las actividades y buscamos planes de mejora para maximizar el desempeo.

6. Qu tipo de administradores se evidencio en el caso.Se evidencia gerente de primera lnea o supervisor, ya que el Sr. Reyes es el encargado de realizar y evaluar todas las actividades de la empresa, se observa que el est empapado del tema y por ende es quien toma decisiones a criterio propio y basado nicamente en su experiencia.

7. Cules son los papeles y habilidades de los administradores.Los administradores deben tener muchas habilidades y cumplir muchos papeles, entre las que se cuentan las de Decisin, de Trato Personal y de Informacin. El administrador debe estar en constante actualizacin, ser un emprendedor, lder, acertar en la toma de decisiones, por lo que debe ser analtico y crtico.

8. De acuerdo con el caso, cul es el reto de la empresa en el entorno mundial.Expandir la distribucin de Carnes, es decir iniciar la exportacin del producto, por lo que se requiere que se inicien procesos de libre comercio, acuerdos con empresarios de otros pases, alianzas. A nivel de empresa se requiere contar con la maquinaria y la infraestructura necesaria, la materia prima adecuada para distribuir un producto de calidad. El reto para esta empresa es estar actualizado y preparados para el cambio, tecnificar su empresa y lograr un equilibrio entre sus metas y su produccin; no deben proponerse metas inalcanzables en poco tiempo y sobre todo ser conscientes que el crecimiento es poco a poco pero seguro.

9. Cmo manejara usted la tica y la responsabilidad social en el caso expuesto?Como la materia prima que se maneja en el caso son carnes y esto es un alimento, se debe garantizar la calidad del producto, trabajar con ganado vacuno o porcino de excelente calidad, sano y que cuente con los sellos de garantas y de supervisin por las entidades de control correspondientes.

Esta distribuidora debe contar con especificacin sanitarias excelentes para evitar nuevamente verse involucrado en este tipo de problemas.

Lo principal debe asesorarse de personal capacitado en el tema el cual debe indicarle las condiciones que debe tener para el manejo de estos productos.

Reforzar medidas al momento de transportar su producto y poseer controles de calidad que permitan confianza y bienestar al momento de consumirlo.

CONCLUSIONES

En cuanto al caso expuesto se concluye lo siguiente:

La distribuidora de carnes el Carbn, a pesar de haber iniciado bien y haberse mantenido durante un buen tiempo en ese mismo nivel, en los momentos actuales pasa por dificultad, precisamente ante la necesidad de contar con un Gerente Administrador que conduzca los recursos con los que ella cuenta.

Se nota la importancia de contar con alguien que tenga las capacidades y habilidades para que se ponga al frente de la empresa.

En la parte de organizacin del trabajo, se not un poco la demora en el envo de los aportes, sitaucion que debe mejorar para las siguientes entregas.

En sntesis ha sido un trabajo muy enriquecedor que ha dejado muchos conocimientos y ha reafirmado algunos que ya se posean.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

Administracin Contempornea Cuarta edicin. Autores: Jones, Gareth R.; George, Jenifer M. Editorial Mc Graw Hill. Primera Parte Capitulo Uno.

Escuela De Ciencias Administrativas, Contables, Econmicas Y De Negocios Ecacen. Gua integradora de Actividades - 100500 Fundamentos de Administracin.

http://www.cca.org.mx/cca/cursos/administracion/artra/habad/habadm/ppal_had.htm

Aportes personales: Luis Alberto Albis Contreras, Fabin Orlando Cspedes.