7/17/2019 Terminología Básica de Hotelería

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TERMINOLOGÍA BÁSICA DE HOTELERÍAInglés - Español

American Breakfast : Desayuno completo (americano).American Plan : Plan americano, incluye habitación,

desayuno, comida y cena.Arrival ime : !ora de lle"ada.Available #ooms : $%mero de habitaciones disponibles en el

!otel para la venta.Avera"e #oom #ate : arifa promedio por habitación . #esultado de

dividir el total de rentas entre el n%mero decuartos ocupados.

Back of he !ouse : &reas de servicio no e'puestas al p%blico.Bell Boys : BotonesBrien" our : Promoción de un !otel, asociación de hoteles

u ocinas de convenciones ue venden undestino, por e*emplo: Bermuda Brien".Brochure : (+olleto) aterial impreso para la promoción

de los servicios.Brunch : Alimento matutino ue se sirve tarde. -s una

combinación del desayuno y comida(almuero).

/ashier : /a*ero/aterin" : Abastecimiento de comidas de encar"o o

servicio de alimentos y bebidas a domicilio./heck 0n : #e"istro de entrada del hu1sped./heck 2ut : #e"istro de salida del hu1sped./heck 2ut ime : !ora de salida. !ora en ue vence la

habitación./heck #oom : 3uarder4a de euipa*e./ontinental Breakfast : Desayuno continental, incluye: *u"o, pan

tostado, mermelada, caf1 (leche, t1 ochocolate) y pan dulce.

/ontinental Plan : Plan continental , incluye: habitación ydesayuno continental (*u"o, pan tostado,mermelada, pan dulce, caf1, t1 o leche).

/onvention : /onvención, "rupo de personas ue sere%nen para conocer nuevas pol4ticas, normase instrucciones de una or"aniación.

+lyer : 5olante.+ront Desk : uebles de #ecepción. #ecepción.+ront of he !ouse : &reas p%blicas para hu1spedes y clientes.+ront 26ce /ashier : Persona ue hace los car"os y abonos a las

cuentas de hu1spedes, as4 como cobrarles asu salida.

!ospitality #oom : 7alón para reuniones.!otel 5oucher : 8n cupón otor"ado por el operador de via*e o

la a"encia de via*es al cliente ue cubreaspectos pa"ados por 1ste. 9os clientes loentre"an al re"istro y el !otel env4a el cobro ala a"encia u operador para su pa"o (e'iste

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contrato previo entre el !otel y a"encia parala aceptación de estos cupones).

9ate /har"e : 8n car"o departamental ue lle"a a la ca*a de#ecepción despu1s ue el hu1sped abandonóel !otel.

9ate /heck 2ut : 7alida tarde. !u1spedes ue salen del !oteldespu1s de la hora de salida.

9aundry : 9avander4a.9inen #oom : #oper4a. 9u"ar dentro del !otel para "uardarblancos, euipos, uniformes y suministros.

aster ey : 9lave maestra. Abre todas las habitacionesdel !otel.

eetin" #ooms : 7alones para reuniones.ornin" /all : 9lamada matutina.$o sho; : #eservación con depósito cuyo hu1sped no se

presentó o "arantiada con tar*eta de cr1dito.2pen Bar : Bar privado donde los clientes no pa"an las

bebidas y por lo re"ular se cobra a unaor"aniación contratante. -n al"unos pa4sesse le llama barra libre.

2verbookin" : 7obre venta. Aceptar un n%mero mayor dereservaciones ue cuartos disponibles endeterminada fecha.

Paid in Advance : Pa"o por anticipado. 8sualmente se pide estepa"o al re"istro del hu1sped o ue de*ermado el pa"ar1 de su tar*eta de cr1dito.

Preres"istration : Prere"istro. Pre pa"o de habitación la nocheanterior para el in"reso a la ma<anasi"uiente.

#ate : arifa.#oom aid : /amarera, recamarera o camarista#oom 7ervice : 7ervicio de alimentos y bebidas a las

habitaciones del !otel.

#oomin" 9ist : 9ista de hu1spedes re"istrados en el !otel. ambi1n se puede obtener roomin" list dediferentes "rupos re"istrados

7leep 2ut : !u1sped ue duerme fuera del !otel, estandore"istrado.

 ransfer : -l servicio de transportación ue se provee alturista al arribar o de*ar una determinadaciudad desde una terminal a1rea, mar4tima oterrestre, al !otel. Por lo re"ular, est=nincluidos en los via*es todo incluido.

 urna;ays : /lientes rechaados por no haberhabitaciones disponibles, "eneralmenteendosados a otro !otel.

5oucher : /omprobante. 9a forma utiliada por losdepartamentos para noticar a la ca*a derecepción de los car"os a un determinadohu1sped del !otel. 9lamado tambi1n pa"ar1.

>ake 8p /all : 9lamada para despertar.>alk 0n : !u1sped ue entró al !otel sin reservación.>eekend #ates : arifas de n de semana.