tendencias del sector a compradores de los cinco … de expansión internacional de alimentaria...

La Asociacin Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales, ANTAD y

Alimentaria Exhibitions, compaa de Fira de Barcelona, suman esfuerzos para que

en una operacin conjunta, muestren en 55 mil metros cuadrados una oferta

internacional que satisfaga las necesidades de un consumidor cada vez ms

informado.

Durante tres das y bajo un mismo techo, ms de 2,400 expositores tendrn la

oportunidad de mostrar sus productos y servicios a ms de 43 mil visitantes

procedente de 45 pases.

Expo ANTAD & Alimentaria Mxico ha redoblado esfuerzos para mostrar las

tendencias del sector a compradores de los cinco continentes.

Al ser Expo ANTAD & Alimentaria Mxico un plataforma de internacionalizacin, se

incrementa el nmero de expositores que quieren multiplicar sus oportunidades de

negocio, de tal forma, que compradores especializados acuden a conocer la nueva

oferta de valor.

Bajo esta premisa los participantes de Expo ANTAD & Alimentaria Mxico,

encuentran diversas alternativas que les permiten ampliar su visin empresarial:

Pabellones Nacionales e Internacionales, Soluciones Tecnolgicas, Programa de

Conferencias Seminarios Especializados Nuevos Productos, Eventos Deportivos y

Sociales.

Introduccin

Expo ANTAD & Alimentaria Mxico, es un evento nico, ya que algunas cadenas

Asociadas trasladan sus oficinas de compra al Piso de Negocios con la asistencia

de sus compradores, directivos y jefes de reas de sus diferentes divisiones.

nico en el Mundo

La presencia de empresas nacionales e internacionales que por sus caractersticas

especiales se agrupan en el Piso de Negocios, es una estrategia que le permite al

participante ampliar sus posibilidades de negocio.

Pabellones

En este Foro Internacional se encuentra el Pabelln de Productos Agropecuarios

apoyado por SAGARPA, participan todos los Estados de la Repblica Mexicana, ah

se presentan productos gourmet, orgnicos y del mar. En este espacio tambin se

presenta el Pabelln de la Confederacin Nacional Campesina CNC y el Sello

TIF; este Sello se ha consolidado como una garanta de calidad sanitaria que abre a

los productores pecuarios mercados de exportacin y ofrece a los consumidores la

seguridad de llevar a su mesa alimentos sanos y de calidad.

A travs del Instituto Nacional del Emprendedor - INADEM, estarn presentes micro,

pequeas y medianas empresas para mostrar su oferta de productos.

En el Saln de Nuevos Productos e Ideas estarn presentes ms de 660 artculos

listos para entrar al mercado.

NPI

Espacio con nuevas oportunidades de mercado en donde expositores ofrecern

degustaciones, charlas y demostraciones de la rentabilidad del producto en el

anaquel.

Business Lounge Center

Internacionales

Ms de 45 pases presentan alternativas de proveedura que apoyan la variedad de

productos en el anaquel de los Asociados a ANTAD.

Programa de Conferencias

Rene a ponentes nacionales e internacionales que presentan las tendencias de los

sectores de alimentos y comercio as como de la cadena de suministro.

Retail Tech 2026

Un espacio para la tecnologa del futuro, en donde se presentan procesos

enfocados a: Capital Humano, Procesos e Infraestructura.

Alimentaria Exhibitions es una sociedad de Fira de Barcelona que organiza

importantes eventos internacionales de referencia en Europa, Centroamrica y

Latinoamrica dedicados al sector alimentario. La empresa es responsable de

Alimentaria Barcelona y Alimentaria & Horexpo Lisboa; Alimentaria FoodTech y

Barcelona Degusta.

Con sede en Barcelona, Alimentaria Exhibitions tiene red de agentes internacionales

en ms de 45 pases para abrir mercados y apoyar a la industria alimentaria en su

crecimiento y expansin internacional.

La marca Alimentaria goza de gran prestigio en Amrica Latina donde el saln ha

sabido posicionarse de acuerdo con las exigencias del mercado, siendo el principal

motor de expansin internacional de Alimentaria Exhibitions.

Sobre Alimentaria Exhibitions

Torneo Deportivo

El Torneo Deportivo se caracteriza por ser un evento de responsabilidad social y que

a la vez genera Networking. En ambas disciplinas Tenis y Golf, los jugadores son

directivos de alto nivel de la cadenas Asociadas y sus principales proveedores.

Desde su fundacin, ANTAD y sus Asociados han promovido el desarrollo y

modernidad del comercio detallista y sus proveedores en una economa de mercado

con responsabilidad social.

Las Cadenas Asociadas tienen presencia en todas las ciudades, ofrecen al

consumidor el beneficio de adquirir sus productos en el Comercio Legal, que se

traduce en garanta, seguridad y buen precio.

La historia de ANTAD y sus Asociados est acompaada de un gran desarrollo,

actualmente est conformada por 104 cadenas Asociadas de las cuales 35 son de

Autoservicio, 17 Departamentales y 52 Especializadas, que representan a 40,055

establecimientos con ms de 24 millones de metros cuadrados de piso de venta.

La Asociacin

Los principales logros de la Asociacin se dan a travs de los Comits de Trabajo

que se conforman por representantes de cada una de las Cadenas Asociadas:

Comit Comercial

Comit de Comercio Exterior y Frontera

Comit de Comunicacin e Imagen

Comit de Eficiencia Energtica

Comit Fiscal y Estudios Financieros

Grupo De Farmacias

Comit de Logstica

Comit de Medios de Pago

Comit de Prdidas y Mermas

Comit de Recursos Humanos

Comit de Relaciones Gubernamentales

Comit de Responsabilidad Social

Comit de Sistemas

Comits de Trabajo

Misin y Objetivos de la Asociacin

Misin

Ser una organizacin de servicio que represente los intereses de sus Asociados,

promoviendo el desarrollo del comercio detallista y sus proveedores en una

economa de mercado con responsabilidad social.

Objetivos de la Asociacin:

Promover la libre competencia leal y honesta.

Capacitar al personal de sus Asociados para su desarrollo.

Fomentar el intercambio de informacin y experiencias para mejorar la operacin

comercial.

Hacer eficiente la interrelacin de los integrantes de la cadena distributiva.

Promover los aspectos relacionados con responsabilidad social de sus Asociados.

Promover la cultura de respeto al medio ambiente, uso eficiente de energa y

fomento de energa renovable.

La ANTAD participa con Asociaciones, Cmaras y Organismos Cpula para

establecer intercambios entre industriales y comerciantes, as de esta manera se

establecen negociaciones que brinden nuevas y mejores oportunidades al comercio

detallista.

La ANTAD mantiene una interaccin constante con organismos internacionales

como: Produce Marketing Association (PMA), Asociacin Latinoamericana de

Supermercados (ALAS), Food Marketing Institute (FMI), Forum For International

Retail Association Executives (FIRAE), International Council of Shopping Centers

(ICSC), International Housewares Association (IHA), National Association of

Convenience Stores (NACS), National Retail Federation (NRF), Private Label

Manufacturers Association (PLMA), American Frozen Food Institute (AFFI) y

Category Management Association (CMA) .

ANTAD en otros foros

http://www.pma.com/http://www.alasnet.org/http://www.fmi.org/http://www.firae.org/http://www.icsc.org/http://www.housewares.org/http://www.nacsonline.com/http://www.nrf.com/http://plma.com/http://www.affi.com/http://www.alasnet.org/http://www.alasnet.org/http://www.alasnet.org/

Consejo Directivo

Asociados Fundadores

7-ELEVEN MXICO, S.A. DE C.V.

ALMACENES ZARAGOZA, S.A. DE C.V.

CASA LEY, S.A. DE C.V.

EL PUERTO DE LIVERPOOL, S.A.B. DE C.V.

GRUPO COMERCIAL CONTROL, S.A. DE C.V.

GRUPO GIGANTE, S.A. DE C.V.

OPERADORA FUTURAMA, S.A. DE C.V.

TIENDAS COMERCIAL MEXICANA, S.A. DE C.V.

TIENDAS CHEDRAUI, S.A. DE C.V.

TIENDAS SORIANA, S.A. DE C.V

Asociados Estratgicos

CADENA COMERCIAL OXXO, S.A. DE C.V.

COPPEL, S.A. DE C.V.

EL PALACIO DE HIERRO, S.A. DE C.V.

HOME DEPOT MXICO, S. DE R.L. DE C.V.

WAL-MART DE MXICO, S.A.B. DE C.V.

Asociados Activos

ANHEUSER BUSCH MXICO HOLDING, S. DE R.L. DE C.V

HEMSA, S.A. DE C.V.

OPERADORA DE CIUDAD JUREZ, S.A. DE C.V.

OPERADORA MERCO, S.A. DE C.V.

OPERADORA OMX, S. A. DE C.V.

SEARS OPERADORA MXICO, S.A. DE C.V.

SUPER SAN FRANCISCO DE ASIS, S.A. DE C.V.

SUPERMERCADOS INTERNACIONALES HEB, S.A. DE C.V.

TIENDAS GARCS, S.A. DE C.V.

VICKY FORM, S.A. DE C.V.

Presidencia Ejecutiva

ANTAD, A. C.

Secretario


Tesorero

TIENDAS SORIANA, S.A. DE C.V.

Comits de Trabajo

Comercial

Misin:

Propiciar la modernizacin del mercado y su comercializacin en beneficio de los

Consumidores a travs de la libre competencia.

Contacto ANTAD: Direccin de Enlace Legislativo y Direccin de Relaciones con

Gobierno

Comit de Comercio Exterior y Frontera

Misin:

Promover mejora regulatoria en las operaciones de Comercio Exterior de nuestros

Asociados y fortalecer la competitividad de los Asociados de ANTAD que tienen

establecimientos en las franjas.

Contacto ANTAD: Direccin de Enlace Legislativo y Direccin de Relaciones con

Gobierno

Comit de Comunicacin e Imagen

Misin:

Establecer los mecanismos de comunicacin que permitan fortalecer la imagen de

los Asociados, as como difundir los trabajos que realiza ANTAD en beneficio del

consumidor.

Contacto ANTAD: Direccin de Desarrollo y Jefatura de Comunicacin

Comit de Eficiencia Energtica

Misin:

Contribuir con la estrategia de desarrollo sustentable de las cadenas comerciales

asociadas, mediante el intercambio de experiencias y mejores prcticas en

iniciativas de uso y aprovechamiento de energas renovables y sistemas de

eficiencia energtica.

Contacto ANTAD: Direccin de Desarrollo

Comit Fiscal y Estudios Financiero

Misin:

Analizar y difundir las leyes que la S.H.C.P. dispone y emite en relacin con la

aplicacin de los impuestos y otras contribuciones fiscales que afectan las funciones

administrativas y operativas de la Asociacin. Proporcionar y difundir informacin

financiera para la toma de decisiones.

Contacto ANTAD: Direccion de Relaciones con Gobierno, Direccion de Enlace

Legislativo y Gerencia de Estudios Econmicos

Comit de Logstica

Misin:

Establecer soluciones que generen eficiencia en los procesos de negocio a lo largo

de la Cadena de Abasto, a travs del conocimiento, anlisis y aplicacin de

prcticas, estrategias y herramientas modernas. Conocer, aprender y medir.

Contacto ANTAD: Gerencia de ANTAD.BIZ

Comit Medios de Pago

Misin:

Contribuir con intercambio de experiencias en el segmento para desarrollar los

medios de pago adecuados a un costo eficiente y con ventajas hacia los negocios

afiliados.

Contacto ANTAD: Director de Productos de Valor Agregado

Comit de Prdidas Mermas

Misin:

Hacer ms eficiente la proteccin de los recursos humanos y patrimoniales de los

Asociados.

Contacto ANTAD: Direccin de Relaciones con Gobierno

Comits de Trabajo

http://antad.biz/

Comit de Recursos Humanos

Misin:

Fortalecer la gestin de Recursos Humanos mediante la definicin de estrategias y

planes de accin que promuevan el intercambio de mejores prcticas en beneficio de

las Cadenas Asociadas a la ANTAD.

Contacto ANTAD: Gerente de Capacitacin

Comit de Relaciones Gubernamentales

Misin:

Mantener e incrementar relaciones con autoridades Municipales, Estatales y

Federales mostrndoles la importancia de ANTAD y sus Asociados en la actividad

econmica del pas.


Comit de Responsabilidad Social

Misin:

Integrar y dar a conocer las acciones de Responsabilidad Social que realizan los

Asociados a la ANTAD, y compartir informacin y experiencias para desarrollar

programas en beneficio de la comunidad Mexicana.


Comit de Sistemas

Misin:

Intercambiar mejores prcticas y experiencias en temas de Tecnologas de

Informacin para lograr una mayor eficiencia en la operacin de la cadena de

suministro.

Contacto ANTAD: Gerente de Desarrollo

Comits de Trabajo

Comit Organizador

Autoservicios

Departamentales

Comit Organizador

Especializadas

Staff ANTAD

Asistente Presidencia Ejecutiva

Alma Snchez Padilla

[email protected]


Lic. Jenifer Borbolla Alonso

[email protected]

Direccin General de Relaciones con Gobierno

Lic. Eugenio Carrin Rodrguez

[email protected]

Direccin de Relaciones con Gobierno

Lic. Manuel Cardona Zapata

[email protected]

Direccin de Enlace Legislativo

Lic. Mnica Leero lvarez

[email protected]

Gerencia de Enlace Legislativo

Lic. Luca E. Gutirrez Maldonado

[email protected]

Coordinador de Enlace Legislativo

Lic. Karla Vzquez Soto

[email protected]

Coordinacin de Relaciones con Gobierno

Lic. Blanca Brea Rodrguez

[email protected]

Secretaria de Relaciones con Gobierno

Graciela Medina Salazar

[email protected]

mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]

Direccin General de Operaciones

Ing. Ignacio Tatto Amador

[email protected]

Direccin de Desarrollo

Lic. Rogelio Rodrguez Morales

[email protected]

Direccin de Productos de Valor Agregado

Ing. Daniel Greaves Mungua

[email protected]

Direccin de Estudios Econmicos

Dr. Javier Salas Martn del Campo

[email protected]

Secretaria de Direccin General de Operaciones

y Secretaria de Direccin de Desarrollo

Hermila Santana Mena

[email protected]

Gerencia de Capacitacin

Lic. Cecilia Cceres Fox

[email protected]

Coordinacin de Capacitacin

Lic. Tania Morales Guerrero

[email protected]


Lic. Tania Salazar Garca

[email protected]

Gerencia de Membresa

Lic. Cecilia Len Velasco

[email protected]

Staff ANTAD

mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]

Staff ANTAD

Coordinacin de Membresa

Lic. Rocio Patio Moctezuma

[email protected]

Coordinacin de Encuentros de Negocios

Mara Fernanda Lopez

[email protected]

Gerencia de ANTAD.BIZ

Ing. Gerardo Sotomayor Reza

[email protected]

Jefatura de Sistemas

ngel Casas Rangel

[email protected]

Auxiliar de Soporte Tcnico

Sergio Tapia Silva

[email protected]

Coordinacin de Sharepoint

Alex Manrique Martnez Luna

[email protected]

Auxiliar de Comunicaciones IT

Alejandro Hernndez Garca

[email protected]

Jefatura de Comunicacin

Lic. Anglica Medel Moreno

[email protected]

Asistente de Comunicacin

Lic. Lillin Arzate Hernndez

[email protected]

Asistente de Comunicacin

Lic. Guadalupe Vargas Hernndez

[email protected]

mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]://antad.biz/

Webmaster

Ing. Julio Csar Tapia Guerrero

[email protected]

Asistente Webmaster

Anabel Alcntara Bosch

[email protected]

Coordinador de Desarrollo

Lic. Enrique Barrios Liberato

[email protected]

Gerencia de Productos de Valor Agregado

Lic. Miguel ngel Posadas Garca

[email protected]


Lic. Mayra Soberanes Richards

[email protected]

Jefatura de Productos de Valor Agregado

Lic. Anglica Alfrez Hernndez

[email protected]

Auxiliar Productos de Valor Agregado

Lic. Sofia Villanueva Curiel

[email protected]

Gerente de Estudios Econmicos

Lic. Juan Pablo Flores Fuentes

[email protected]

Coordinacin de Estudios Econmicos

Lic . Monserrat Hernndez Espitia

[email protected]

Auxiliar de Estudios Econmicos

Lic. Jessica Castillo Meja

[email protected]

Staff ANTAD

mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]

Staff ANTAD

Gerente de Convencin

Lic. Manuel lvarez Corona

[email protected],mx

Jefatura de Convencin

Lic. Karina Ornelas Beristain

[email protected],mx

Asistente de Logstica

Jonathan Montao Ponce

[email protected]

Asesor Comercial

Lic. Ricardo Cobos Prez

[email protected]

Asesor Comercial

Lic. Francisco Selley Snchez

[email protected]

Asesor Comercial

Lic. Sonia Magaa Ramos

[email protected]

Asesor Comercial

Lic. Claudia Enriquez Nieto

[email protected]

Asesor Comercial

Lic. Samuel Galindo Rodrguez

[email protected]

Asesor Comercial

Lic. Rubn Rivera Arenales

[email protected]

mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]

Asistente de Convencin

Vctor Arana Valdez

[email protected]


Alejandra Mora Gmez

[email protected]

Gerente de Administracin y Finanzas

C.P. Jess Daniel Martnez Castao

[email protected]

Contador General

C.P. Jos Jorge Prez Cruz

[email protected]

Jefatura de Crdito y Cobranza

C.P. Zaira Mendez Morales

[email protected]

Jefe de Ingresos

C.P. Julio Cesar Sandoval Avendao

[email protected]

Analista de Facturacin y Cobranza

C.P. Jos Mara Ramos Lagunes

[email protected]

Coordinadora de Proyectos y Administracin

Lic. Miriam Ortega Rivera

[email protected]

Staff ANTAD

mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]

Secretaria Recepcionista

Diana Cedillo Lpez

[email protected]


Jazmn Molina Guadarrama

[email protected]

Auxiliar de ANTAD.BIZ

Alvar Becerril Pea

[email protected]

Auxiliar de Oficina

Juventina Serrano Pacheco

Rafael Elizaldi Gmez

Oscar Reyes Martnez

Jacobo Santiago Jurez

Oficinas Guadalajara

Direccin Oficina Guadalajara

Lic. Julio Snchez Mejorada

[email protected]

Asesor Comercial

Lic. Miriam Madrigal M

[email protected]

Secretaria

Araceli Carln Armenta

[email protected]

Staff ANTAD

mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]://antad.biz/

Encargado de Cobranza Regin Norte

Jaime Octavio Salas Hernndez

[email protected]

Av. Arcos 782 Dep. 3

Col. Jardines del Bosque Guadalajara, Jal.

C.P. 44520Tel.: 01 (33) 3121 45 77

Tel./Fax: 01 (33) 3121 54 37

Representante de ANTAD en Amrica del Sur

Ing. Eduardo Boccardo

Primera Junta No. 2820 Col. Victoria

C. P. 100644 Buenos Aires, Argentina

Tel.+54 (11) 4744 4757

[email protected]

Representante en Estados Unidos

Mr. Armando Villagomez

Villa Trading Company

P.O. Box 258 Mentone CA.

ZC 92359

Tel.: +001 (909) 991 6800

[email protected]

Asociacin Latinoamericana de Supermercados ALAS

Coordinacin Administrativa

Lic. Brenda Snchez Guzmn

[email protected]

Staff ANTAD

mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]

Directorio General de Asociados

Autoservicio

ALSUPER

ARTELI

CALIMAX

CASA LEY

CENTRO COMERCIAL CRUZ AZUL

CHEDRAUI

COMERCIAL MEXICANA

COSTCO

DUNOSUSA

GRUPO PUMA ABARROTERO

HEB

MERCO

MERZA

MZ

PITIC

SAMS CLUB

S-MART

SMART & FINAL

SORIANA

SU BODEGA

SU PLAZA

SUMESA

SPER AHORROS

SPER LAN

SPER DEL NORTE

SPER GUTIRREZ

SPER KOMPRAS

SPER SAN FRANCISCO DE ASS

SPER WILLY'S

SUPERMERCADOS ARAMBURO

SUPERMERCADOS SANTA FE

TIENDAS NETO

WALDOS DOLAR MART

WALMART DE MXICO

ZORRO SUPERMERCADO MAYORISTA

Departamentales

Especializadas


ALMACENES GARCA

ALMACENES RODRGUEZ

C & A

CIMACO

COPPEL

DEL SOL Y WOOLWORTH

EL NUEVO MUNDO

EL PALACIO DE HIERRO

FBRICAS DE FRANCIA

HEMSA

LA MARINA

LIVERPOOL

SANBORNS

SEARS

SUBURBIA

TIENDAS CHAPUR

7 ELEVEN

ADOSA

MUNDO TERRA

ALMACENES ANFORA

DEL RO y SUPERETTE

MAMBO LA TIENDA DEL RUMBO

MODELORAMA

AUTOZONE

TODO MODA / ISADORA

OXXO

ANFORAMA

FARMACIAS DEL AHORRO

CUAUHTMOC MOCTEZUMA RETAIL

MART

MOBO/MOBO Shop

JUGUETRN

THE HOME STORE

Especializadas


SUPERFARMACIAS EL FNIX

GRUPO FARMATODO

MICHEL DOMIT

FARMACIA GUADALAJARA

FARMACIAS BENAVIDES

SUPERFARMACIAS ESQUIVAR

FARMACIAS SAN FRANCISCO DE ASS

TIENDAS ATLAS

BIZZARRO

OPTICAS DEVLYN

MITZU

MISTER TENNIS

IMPULS

THE HOME DEPOT

INGENIA MUEBLES

CRISTAL JOYAS

JUGUETERAS JULIO CEPEDA

FARMACIAS KLYNS / SPERFARM.MEDEXX

LA EUROPEA

LOWES

OFFICE DEPOT

OFIX

OFFICEMAX

ULTRAFEMME

MILANO

PTICAS LUX

PRESLOW

MIXUP

RADIO SHACK

RECUBRE

LIZ MINELLI

GRUPO AXO

SHASA

EXTRA

SPER PAPELERAS TONY

DOROTHY GAYNOR

VICKY FORM

ZARA

Hospedaje

Para realizar sus reservaciones de hotel y conocer las tarifas especiales que

fueron cotizadas exclusivamente para usted, favor de entrar a la siguiente

pgina de Internet:

Hoteles Guadalajara

Real Inn

Av. Mariano Otero 1326

Col. San Diego Chapalita

Tel: (33) 3880-7700

City Express


Col. Rinconada del Sol

Tel: (33) 3880-3700

Fiesta Inn


Col. Rinconada del Sol

Tel: (33) 3669-3200

Guadalajara Plaza Ejecutivo

Av. Lpez Mateos 2128

Col. Verde Valle

Tel: (33) 3208-4400

Riu Av. Lopez Mateos, 830 - Fracc. Chapalita

Guadalajara - Jalisco

Telephone: +52 (33) 38 80 75 00

Westin

Avenida de las Rosas 2911

Col. San Diego Chapalita

Tel: (33) 3880-2700

Ibis


Col. Jardines del Bosque

Tel: (33) 3880-9600

The National Association of Supermarkets and Department Stores, ANTAD and

Alimentaria Exhibitions, a Fira de Barcelona company, join efforts in a joint operation

to show an international offer that may satisfy the needs of increasingly informed

consumers within 55 thousand square meters.

For three days and under one single roof, more than 2,400 exhibitors will have the

opportunity to showcase their products and services to more than 43 thousand

visitors from 45 countries.

Expo ANTAD & Alimentaria Mexico have redoubled their efforts to show the sectors

trends to buyers from the five continents.

Being Expo ANTAD & Alimentaria Mexico an internationalization platform, the

number of exhibitors who want to multiply their business opportunities increases in

such a way that specialized buyers come to see the new value offering.

Under this premise, the participants of Expo ANTAD & Alimentaria Mexico find

numerous alternatives that allow them to broaden their business vision: National and

International Pavilions, Technological Solutions, Conference Program, Specialized

Seminars, New Products, Sports and Social Events.

Introduction

Expo ANTAD & Alimentaria Mexico is a unique event as some associated chains

transfer their purchasing offices to the Trading Floor with the assistance of their

buyers, executives, and area managers from their different divisions.

Unique in the World

The presence of national and international companies which, due to their special

characteristics, gather together in the Trading Floor is a strategy that allows the

participants to broaden their business possibilities.

Pavilions

In this International Forum, you can find the Pavilion of Agricultural Products

supported by SAGARPA, where all the States of the Mexican Republic participate;

gourmet, organic, and sea products are presented there. The Pavilion of the National

Peasant Confederation CNC- and the TIF seal can also be found in this space. The

TIF seal has consolidated itself as a sanitary quality guarantee that opens export

markets for livestock producers and offers consumers the safety of taking healthy

and quality foods to their tables.

Through the National Institute of Entrepreneurs INADEM- micro, small, and

medium-sized enterprises will be present to show their product offering.

More than 660 items ready to enter the market will be showcased in the Hall of New

Products and Ideas.

NPI

Space with new market opportunities where exhibitors will offer tastings, talks, and

demonstrations of the products shelf profitability.

Business Lounge Center

International

More than 45 countries show supplier alternatives that support the variety of

products on the shelves of ANTADs Associates.

Conference Program

It gathers national and international panelists that present the trends of the food and

commerce sectors, as well as those of the supply chain.

Retail Tech 2026

A space for technology of the future where processes focused on Human Capital,

Processes, and Infrastructure are exposed.

Alimentaria Exhibitions is a Fira de Barcelona society that organizes important

international events, of reference in Europe, Central America , and Latin America,

dedicated to the food sector. The Company is responsible for Alimentaria Barcelona

and Alimentaria & Horexpo Lisbon, Alimentaria FoodTech, and Barcelona Degusta.

Headquartered in Barcelona, Alimentaria Exhibitions has a network of international

agents in over 45 countries to open markets and support the growth and the

international expansion of the food industry.

Alimentaria brand is renowned in Latin America, where the hall has been able to

position itself according to the demands of the market, being the main international

expansion engine for Alimentaria Exhibitions.

About Alimentaria Exhibitions

Sports Tournament

The Sports Tournament is characterized for being a social responsibility event which,

in turn, generates Networking. In both disciplines, Tennis and Golf, players are senior

managers from the Associated chains and their main suppliers.

Since its foundation, ANTAD and its Associates have promoted the development and

modernity of retail commerce and its suppliers within a market economy with social

responsibility.

The Associated Chains have a presence in all cities and offer the consumers the

benefit of acquiring their products in the Legal Commerce, which translates into

guarantee, safety, and good price.

The history of ANTAD and its Associates is accompanied by a great development, it

is currently made up by 104 Associated chains, from which 35 are Supermarkets, 17

are Department Stores, and 52 are Specialized Stores that represent 40,055

establishments with more than 24 million square meters of sales floor.

The Association

The main accomplishments of the Association happen through Work Committees

formed by representatives of each one of the Associated Chains:

Commercial Committee

Foreign Trade and Border Committee

Communication and Image Committee

Energy Efficiency Committee

Fiscal and Financial Studies Committee

Group of Pharmacies

Logistics Committee

Payment Methods Committee

Losses and Scraps Committee

Human Resources Committee

Government Relations Committee

Social Responsibility Committee

Systems Committee

Work Committees

Mission and Objectives of the Association

Mission

Being a service organization that represents the interests of its members, promoting the

development of retailers and their suppliers in a market economy with social

responsibility.

Objectives

To promote loyal and honest free competition.

To train the staff of its Associates for their growth.

To foment the exchange of information and experiences in order to improve

commercial transactions.

To make the interrelationship of the members of the distribution chain more efficient.

To promote aspects related to social responsibility of its Associates.

To promote a culture of respect for the environment and efficient energy use, and to

foster renewable energy.

Participation of the ANTAD in other Forums

The ANTAD participates with Associations, Chambers and Directive Bodies in order to

establish industrial and commercial exchanges, thus establishing business deals that

provide new and better opportunities for the retail trade.

The ANTAD maintains a constant relationships with international bodies such as:

Produce Marketing Association (PMA), Asociacin Latinoamericana de

Supermercados (ALAS), Food Marketing Institute (FMI), Forum For International

Retail Association Executives (FIRAE), International Council of Shopping Centers

(ICSC), International Housewares Association (IHA), National Association of

Convenience Stores (NACS), National Retail Federation (NRF), Private Label

Manufacturers Association (PLMA), American Frozen Food Institute (AFFI) y Category

Management Association (CMA) .

http://www.pma.com/http://www.alasnet.org/http://www.fmi.org/http://www.firae.org/http://www.icsc.org/http://www.housewares.org/http://www.nacsonline.com/http://www.nrf.com/http://plma.com/http://www.affi.com/http://www.alasnet.org/http://www.alasnet.org/

Founding Partners

7-ELEVEN MXICO, S.A. DE C.V.

ALMACENES ZARAGOZA, S.A. DE C.V.

CASA LEY, S.A. DE C.V.

EL PUERTO DE LIVERPOOL, S.A.B. DE C.V.

GRUPO COMERCIAL CONTROL, S.A. DE C.V.

GRUPO GIGANTE, S.A. DE C.V.

OPERADORA FUTURAMA, S.A. DE C.V.

TIENDAS CHEDRAUI, S.A. DE C.V.

TIENDAS COMERCIAL MEXICANA, S.A. DE C.V.

TIENDAS SORIANA, S.A. DE C.V

Strategic Partners

CADENA COMERCIAL OXXO, S.A. DE C.V.

COPPEL, S.A. DE C.V.

EL PALACIO DE HIERRO, S.A. DE C.V.

HOME DEPOT MXICO, S. DE R.L. DE C.V.

WAL-MART DE MXICO, S.A.B. DE C.V. T DE MXICO, S.A.B. DE C.V.

Active Partners

CIA. COMERCIAL CIMACO, S.A. DE C.V.

EL NUEVO MUNDO MXICO, S.A.

HEMSA, S.A. DE C.V.

OPERADORA DE CIUDAD JUREZ, S.A. DE C.V.

OPERADORA MERCO, S.A. DE C.V.


SUPER SAN FRANCISCO DE ASIS, S.A. DE C.V.

SUPERMERCADOS INTERNACIONALES HEB, S.A. DE C.V.

TIENDAS DE AUTOSERVICIO DEL NORTE, S.A. DE C.V.

TIENDAS GARCS, S.A. DE C.V.

ANTAD Executive Board

Executive Chairman ANTAD, A. C.

Secretary


Treasurer

TIENDAS SORIANA, S.A. DE C.V.

Committee of Fiscal and Financial Studies

Mission:

To analyze and diffuse the laws that the S.H.C.P. (Treasury Department) enacts and

issues in relation to taxes and other fiscal contributions, affecting the administrative

and operative functions of the Association.

To provide and diffuse financial information for decision-making.

ANTAD contact: Office of Government Relations

Committee of Commerce

Mission:

To foster the modernization of the market and the commercialization thereof, to the

benefit of Consumers, through free competition.


Committee of Foreign Trade and Border

Mission:

To promote regulatory improvement for the Foreign Trade transactions of our

Partners and to strengthen the competitiveness of the ANTAD partners with

establishments on the borders.


Committee of Communication and Image

Mission:

To establish communication mechanisms, enabling the consolidation of the image of

the Partners, and to diffuse the works performed by ANTAD to the benefit of

consumers.

ANTAD contact: Office of Development and Head Office of Communication

Committee of Payment Media

Mission:

To strive for the undertaking of good practices in the distinct payment mediums used

by the Partners.

ANTAD contact: Office of Development

Work Committees

Work Committees

Committee of Logistics

Mission: To establish solutions that produce efficiency in business processes

throughout the Supply Chain, through the knowledge, analysis and application of

modern practices, strategies and tools. To gain knowledge, learn and measure.

ANTAD contact: Development Manager

Committee of Losses and Shrinks

Mission: To expedite the protection of the human resources and assets of the

Partners.


Committee of Human Resources

Mission: To fortify the management of Human Resources by means of the defining

of strategies and plans of action that promote the exchange of better practices to the

benefit of the Partnered Chains of the ANTAD.

ANTAD contact: Training Manager

Committee of Government Relations

Mission: To maintain and enhance relations with Municipal, State and Federal

authorities, demonstrating thereto, the importance of the ANTAD and its Partners in

the economic activity of the country.


Committee of Social Responsibility

Mission: To integrate and convey the actions of Social Responsibility effectuated by

the Partners of the ANTAD, and to share information and experiences for the

development of programs to the benefit of the Mexican community.


Committee of Systems

Mission: Exchange best practices and experiences on issues of Information

Technology to achieve greater efficiency in the operation of the supply chain.


Staff ANTAD

Graciela Medina Salazar

Secretaria de Relaciones con Gobierno

Alma Snchez Padilla


Lic. Eugenio Carrin Rodrguez

Direccin General de Relaciones

con Gobierno

Lic. Manuel Cardona Zapata

Direccin de Relaciones

con Gobierno

Lic. Mnica Leero lvarez

Direccin de Enlace Legislativo

Lic. Luca E. Gutirrez Maldonado

Gerencia de Enlace Legislativo

Lic. Blanca Brea Rodrguez

Coordinadora de Comits de

Desarrollo

Lic. Karla Vzquez Soto

Coordinadora de Enlace Legislativo

Jenifer Borbolla Alonso Asistente Presidencia Ejecutiva

Staff ANTAD

Lic. Tania Salazar Garca


Ing. Ignacio Tatto Amador

Direccin General de Operaciones

Lic. Rogelio Rodrguez Morales

Direccin de Desarrollo

Ing. Daniel Greaves Mungua

Direccin de Productos de Valor Agregado

Dr. Javier Salas Martn del Campo

Direccin de Estudios Econmicos

Hermila Santana Mena

Secretaria de Direccin General de

Operaciones

y Secretaria de Direccin de Desarrollo

Lic. Cecilia Cceres Fox

Gerencia de Capacitacin

Gerencia de Membresa

Lic. Cecilia Len Velasco Lic. Tania Morales Guerrero


Staff ANTAD

Alex Manrique Martnez Luna

Coordinacin de Sharepoint

ngel Casas Rangel Jefatura de Sistemas

Lic. Rocio Patio Moctezuma

Coordinacin de Membresa Gerardo Sotomayor Reza

Gerente ANTAD.BIZ

Lic. Lillin Arzate Hernndez

Asistente de Comunicacin Lic. Anglica Medel Moreno

Jefatura de Comunicacin

Mara Fernanda Lpez Monroy

Coordinacin de Encuentros de Negocios

Sergio Tapia Silva

Auxiliar de Soporte Tcnico

Alejandro Hernndez Garca

Auxiliar de Comunicacin IT

mailto:[email protected]://antad.biz/

Staff ANTAD

Lic. Guadalupe Vargas Hernndez

Asistente de Comunicacin Ing. Julio Csar Tapia Guerrero

Webmaster Anabel Alcntara Bosch

Asistente Webmaster

Lic. Miguel ngel Posadas Garca


Lic. Juan Pablo Flores Fuentes

Gerente Estudios Econmicos

Lic. Anglica Alfrez Hernndez

Jefatura de Productos de Valor Agregado

Lic. Sofia Villanueva Curiel

Auxiliar de Productos

de Valor Agregado Lic . Monserrat Hernndez Espitia

Coordinacin de Estudios Econmicos

Enrique Barrios Liberato

Asistente Webmaster

Staff ANTAD

Lic. Karina Ornelas Beristain

Jefatura de Convencin

Lic. Ricardo Cobos Prez

Asesor Comercial Lic. Francisco Selley Snchez

Asesor Comercial

Lic. Sonia Magaa Ramos

Asesor Comercial Lic. Claudia Enriquez Nieto

Asesor Comercial

Jonathan Montao Ponce Asistente de Convencin

Lic. Manuel lvarez Corona

Gerente de Convencin

Lic. Samuel Galindo Rodrguez

Asesor Comercial

Lic. Jessica Castillo Meja

Auxiliar de Estudios Econmicos

Staff ANTAD

C.P. Jess Daniel Martnez Castao Gerente de Administracin y Finanzas

C.P. Jos Jorge Prez Cruz

Contador General

C.P. Zaira Mendez Morales

Jefatura de Crdito y Cobranza

C.P. Julio Cesar Sandoval Avendao

Jefe de Ingresos C.P. Jos Mara Ramos Lagunes Analista de Facturacin y Cobranza

Vctor Arana Valdez

Asistente de Convencin Alejandra Mora Gmez


Lic. Rubn Rivera Arenales

Asesor Comercial

Lic. Miriam Ortega Rivera

Coordinadora de Proyectos y Administracin

Staff ANTAD

Rafael Elizaldi Gmez

Auxiliar de Oficina

Alvar Becerril Pea

Auxiliar ANTAD.BIZ

Jacobo Santiago Jurez

Auxiliar de Oficina

Oscar Reyes Martnez

Auxiliar de Oficina

Jazmn Molina Guadarrama


Juventina Serrano Pacheco

Auxiliar de Oficina

Diana Cedillo Lpez


http://antad.biz/

Staff ANTAD

Oficinas Guadalajara

Lic. Miriam Madrigal M

Asesor Comercial

Lic. Julio Snchez Mejorada

Direccin Oficina Guadalajara

Araceli Carln Armenta

Secretaria Jaime Octavio Salas Hernndez

Encargado de Cobranza Regin Norte

Staff ANTAD Amrica del Sur

Ing. Eduardo Boccardo

Representante de ANTAD

en Amrica del Sur

Asociacin Latinoamericana de Supermercados ALAS

Lic. Brenda Snchez Guzmn

Coordinacin Administrativa ALAS

Programa deConferencias

ConferenceProgram

Mircoles 16 de Marzo 2016

10:00 a 11:00 hrs. Saln de Eventos

Expo Guadalajara

Competitividad y corrupcin

Juan Pardinas

Instituto Mexicano para la Competitividad

Es Director General del Instituto Mexicano para la Competitividad A.C.

Previo a su posicin actual, fungi como investigador del Centro de

Investigacin para el Desarrollo y fue profesor en la Universidad Nacional

Autnoma de Mxico, el Instituto Tecnolgico Autnomo de Mxico y la

London School of Economics.

Durante dos aos fue corresponsal de CNN en Espaol en India y Japn.

Actualmente, colabora en programas de opinin pblica en radio y

televisin.

Entre sus publicaciones destaca: T y tu voto construyen la democracia e

Impuestos un mal necesario. Ha publicado textos en las revistas Harvard

Review of Latin America, Nexos, Letras Libres y este Pas y tiene una

colaboracin semanal en el peridico Reforma.

Es Doctor en Gobierno por la London School of Economics; Maestro en

Economa por la Universidad de Sophia en Tokio, Japn, y politlogo de la

Universidad Nacional Autnoma de Mxico.


9:00 a 14:00 hrs. Fray Alcalde

Centro de Negocios II

El servicio al cliente como una opcin estratgica de diferenciacin y generacin de lealtad

Mara Elena Vzquez

Tec del Monterrey

El seminario tiene como objetivo presentar los elementos para el diseo de

una estrategia detallista, la identificacin del rol del servicio al cliente como

elemento diferenciador y los distintos factores que se requieren para su

construccin.

Los temas que se abordarn son:

Las 8 maneras de ganar en el comercio detallista

Caractersticas diferenciales de los servicios

El concepto de lealtad y sus elementos

Construyendo una cultura de calidad en el servicio

La gente como elemento diferenciador en la estrategia

Mejores prcticas de servicio en el comercio al detalle

Expo Guadalajara

Mara Elena Vzquez

Cuenta con un Doctorado y una Maestra en Administracin con

especialidad en Mercadotecnia y Comercio Detallista, se ha desempeado

como Directivo en el Tecnolgico de Monterrey en diferentes cargos siendo

una de sus responsabilidades el desarrollo del Centro de Comercio

Detallista del Tecnolgico de Monterrey.

Su actividad profesional se ha centrado en ejercer las reas de comercio

detallista, mercadotecnia estratgica, administracin de servicio y

administracin de calidad; realizando proyectos de consultora,

capacitacin e investigacin con empresas como Ford de Mxico, Smurfitt

Cartn y Papel de Mxico, Vitro, Cruz Roja Delegacin Guadalajara,

Soriana, Farmacias Guadalajara, Bodesa, Arteli, FEMSA Comercio,

Cervecera Cuauhtmoc Moctezuma, ANAM, Nutrisa, entre otras.


9:00 a 14:00 hrs.

Conecta con tu cliente a travs de Visual Merchandising

Susana Castillo

Asociacin Latinoamericana de Visual Merchandising

Los participantes conocern los elementos necesarios para generar una

experiencia de compra segn el tipo de cliente, desde el merchandising del

fabricante, hasta el Visual Merchandising, el display y los elementos que

nos ayudan a construir la experiencia de compra.

Se rompern paradigmas en la presentacin de los productos en el punto

de venta para lograr experiencias sensoriales, pero sin alterar la esencia

de la marca. Y aprendern a comunicar y hacer una conexin especial con

el cliente.

Conocer y analizar las tendencias de moda, los cambios en el cliente y

como regionalizar las tendencias.

Minerva II


Expo Guadalajara

Susana Castillo

Licenciada en Diseo de Interiores y Ambientacin por la Universidad de

Guadalajara. Cuenta con diplomados en: Gestin del negocio en el Retail,

Habilidades gerenciales, Desing Thinking e Innovacin de negocios y tiene

un Mster Universitario en Diseo de Interiores, por la Universidad de

Salamanca, Espaa.

Inici como Jefe de presentacin visual y display para Fbricas de Francia.

Posteriormente se integr a Espacio Organizado como Gerente comercial

y de producto, donde dise y supervis obras para las tiendas de C&A,

Stop, Ibiza, Campo Bella, Benetton y los hospitales Puerta de Hierro.

En C&A Mxico fue Team Leader Visual Merchandising donde coordin e

implement diferentes campaas en 85 puntos de venta, incluyendo el

diseo y desarrollo de materiales POP y Escaparates.

Desde 2002 es Catedrtica universitaria para la Universidad de

Guadalajara, Universidad Panamericana y Universidad del Valle de

Mexico. En 2013 se integra como Socia y Directora a SuiSo Espacios con

Actitud, desarrollando un innovador modelo de negocio. Actualmente es

Socia Directora en InRetail.


9:00 a 14:00 hrs.

xito en la innovacin de producto: Pilares pre y post lanzamiento

Paulina Ortz

Gustavo Mota

Ren Manjarrez

Nielsen

Durante el seminario se analizarn los patrones comunes que han llevado

a las innovaciones ms exitosas en sus categoras a alcanzar altos niveles

de desempeo mediante un correcto desarrollo de la innovacin previo a

salir al mercado, correctas decisiones de surtido y ejecucin en el punto de

venta.

Los temas que se abordarn sern:

Pilares del xito en la innovacin de producto.

Identificando la oportunidad y transformndola en un nuevo producto.

El nuevo producto como parte del surtido.

Impulsando la venta y mejorando la experiencia del Shopper y canal.

Minerva I


Expo Guadalajara

Paulina Ortz

Es licenciada en Administracin de Empresas con especialidad en

Marketing por parte de la Universidad de las Amricas Puebla, y tiene un

Master en Innovacin para el Desarrollo Empresarial por parte del Instituto

Tecnolgico de Estudios Superiores de Monterrey.

Inici su carrera en el campo de investigacin de Mercados en el ramo

gubernamental, social y poltico, lo que le ha permitido trabajar como

consultor en iniciativas pblicas y privadas para empresas en distintos

sectores como servicios, finanzas, farmacutica, petroqumica, automotriz

y consumo; en pases como Mxico, Puerto Rico y Colombia.

Actualmente trabaja como Project Consultant para la prctica de Shopper

de Nielsen en Mxico, donde su enfoque es ayudar a las empresas a

entender al shopper para incrementar las probabilidades xito basado en el

entendimiento del mismo.

Gustavo Mota

Es Ingeniero en Sistemas y Comunicaciones graduado de la UAEM

campus Valle de Mxico.

Inici su carrera en Nielsen en 2008 en el rea de DSS como analista de

Base de Datos, posteriormente ingres a Merchandising Services como

Ejecutivo Regular, ha trabajado de cerca con clientes de consumo masivo,

mayoristas, farmacias, entre otros proyectos de Consultora en Category

Management.

Actualmente se desempea como Ejecutivo Maintenance Consultant,

encargado de brindar soporte y capacitacin a clientes de las herramientas

de administracin de espacios, surtidos y layouts a nivel local y regional.

Ren Manjarrez

Es licenciado en Administracin por parte de la Universidad Nacional

Autnoma de Mxico y tiene un postgrado en Mercadotecnia por parte de

la misma institucin.

Cuenta con experiencia en el campo de investigacin de mercados

enfocado principalmente a la consultora en innovacin y planeacin

estratgica utilizando modelos predictivos de xito de lanzamientos y

relanzamientos para empresas de consumo masivo.

Ha trabajado como consultor para distintas empresas en distintos sectores

como servicios, farmacutica y consumo; en pases como Mxico, Brasil,

Argentina, Guatemala y Colombia principalmente.

Actualmente trabaja como Associate Manager para la prctica de

Innovacin de Nielsen en Mxico, donde su enfoque es ayudar a las

empresas a optimizar sus procesos de desarrollo de nuevos productos, e

incrementar las probabilidades de xito de sus lanzamientos al mercado

mediante una innovacin basada en el consumidor


18:00 a 19:30 hrs. Sala 3

Saln de Eventos Expo Guadalajara

Cmo emprende sin tanto rollo?

Francisco Martnez

Universidad Autnoma de Mxico

La conferencia busca incrementar el mpetu emprendedor en los

asistentes, buscar sus habilidades de emprendimiento y oportunidades de

negocio a travs de dinmicas realizadas dentro de la ponencia, y que

entiendan que todos podemos ser emprendedores en este pas donde se

requiere de gente que se atreva a desarrollar sus ideas y proyectos a pesar

de los momentos difciles que pase una nacin.

Algunos de los temas que se abordarn son:

Cmo perder el miedo

Qu tipo de negocio puedo desarrollar

Hacer un buen proyecto de negocio a travs de la metodologa lean

Starup

Francisco Martnez

Licenciado en administracin por la Facultad de Contadura y

Administracin de la UNAM; lugar donde curs la Maestra en

Administracin de Organizaciones.

Es Fundador del Centro UNAM Bancomext y de la Incubadora de

Empresas; articulista en diversas revistas especializadas en negocios,

asesor y consultor de empresas, Profesor de las materias de Creacin de

Empresas, Proyectos de Inversin y Desarrollo de Habilidades Gerenciales

en la UNAM. Obtuvo la certificacin de la Metodologa Lean StartupMx por

parte de la Secretaria de Economa.

Desarroll cerca de 70 conceptos diferentes de negocio, y ha creado

programas emprendedores en 5 diferentes universidades.

Actualmente es Coordinador del rea de consultora y asesora en el

Centro Nacional de Apoyo a la Pequea y mediana Empresa en la

Facultad de Contadura y Administracin en la UNAM as como Director

General de la empresa Crculo Rojo.

Reto ANTAD Emprende

Blanca Brea

ANTAD

La ANTAD, adems de ser una organizacin de servicios que representa

los intereses de sus asociados, durante ms de 8 aos se ha organizado

"El Concurso Reto ANTAD Emprende" con el objeto de impulsar y

promover a futuros empresarios de las universidades, con el fin de

comercializar sus productos y servicios con nuestros Asociados.

Conoce quienes fueron acreedores al primer lugar en la categora de

Supermercado y Mercancas Generales.


18:00 a 19:30 hrs. Sala 3


Blanca Brea

Egresada de la Universidad Tecnolgica de Mxico, curs la licenciatura en

Administracin de Empresas y cuenta con un seminario en Administracin

de Negocios.

Empez su carrera a los 17 aos como becaria en la Asociacin Nacional

de Tiendas de Autoservicio y Departamentales, durante 8 aos colabor en

la Gerencia de Membresia, Gerencia de Desarrollo y Direccin de

Desarrollo. Actualmente ocupa el cargo de Coordinadora de Relaciones

con Gobierno, es lder de proyecto en el Simposio de Prevencin de

Prdidas y Mermas.

Participa en diferentes programas con la Secretara de Seguridad Pblica

del Distrito Federal y Comisin Estatal de Seguridad Ciudadana del Estado

de Mxico, con el objetivo de disminuir las incidencias delictivas, es

responsable de la vinculacin entre instituciones educativas y la

Asociacin, as como del Concurso Emprendedores de Expo ANTAD.


16:00 a 17:00 hrs. Auditorio

Alimentaria Mxico Auditorio Guadalajara

Emociona a tus clientes y gana su lealtad

Federico Mussetto

Serijakala

Federico Mussetto, naci en Turn en mayo de 1977, se gradu de la

licenciatura en ingeniera administrativa por el Politcnico de Turn en

2002.

En 2003 ingres a Serijakala, compaa dedicada al marketing

performance ocupando diferentes cargos; desde 2010 se desempea

como Vicepresidente de ventas encargado del rea internacional y nuevos

mercados. Bajo su responsabilidad se encuentran las operaciones de

Mxico, Espaa, Pases Bajos, Polonia, Rusia y Turqua. Antes de ocupar

el cargo actual fue responsable del rea de mercadotecnia y de relaciones

con la industria.


16:00 a 16:45 hrs. Auditorio Productos Frescos

Sabores y Paladares Saln Jalisco

Codificacin de frutas y verduras PLU: Progreso del proyecto en Mxico

Enrique Barrios

ANTAD

A travs de esta conferencia conoceremos la implementacin de la

Codificacin de Frutas y Verduras en Mxico, as como sus beneficios:

Eficiencia en el punto de venta,

Optimizacin de inventarios y

Experiencia de compra del consumidor mejorada.

Se expondrn las acciones realizadas por la ANTAD, GS1 Mxico y la

Produce Marketing Association (PMA), para el desarrollo del proyecto de

codificacin y darn a conocer los Cdigos para Productos Adicionales

designados por los detallistas.

Enrique Barrios

Es Licenciado en Economa por el Instituto Politcnico Nacional y Maestro

en Administracin de Energa y de los Recursos Naturales.

Actualmente es Coordinador de Desarrollo en la Asociacin Nacional de

Tiendas de Autoservicio y Departamentales y tiene a su cargo el Comit de

Eficiencia Energtica y el Proyecto de Codificacin de Frutas y Verduras en

Mxico con el Estndar Internacional PLU (Price Look Up)

Jueves 17 de Marzo 2016

9:00 a 10:15 hrs. Sala 3


Un nuevo paradigma: E-Commerce, entorno digital y hbitos del shopper

Juan Carlos Jouve

Nielsen

Para entender y aprovechar correctamente el paradigma digital de

consumo en el que nos encontramos; fabricantes, detallistas e

intermediarios debemos desenmascarar al shopper Online.

Entender que compra y que quiere comprar es importante, pero no

suficiente Conoces cmo activarlo y los estmulos a los que responde?


10:30 a 11:45 hrs. Sala 1


Tendencias internacionales en alimentos y bebidas 2016

Patricia Johnson

Mintel


10:30 a 11:45 hrs. Sala 2


El negocio crece cuando la caja suena: 5 tips de ventas que todo proveedor debe dominar

Mauricio Candiani

Allenamenti

Una reflexin elocuente para incrementar las habilidades comerciales de

quienes cada da se enfrentan al reto de prospectar nuevas oportunidades,

de negociar trminos y condiciones rentables y de nutrir relaciones de

negocios duraderas en el complejo mundo del retail.

Sin importar su nivel de experiencia, en esta conferencia usted obtendr

herramientas tiles que podr aplicar inmediatamente en la vida laboral.

Mauricio Candiani

Es licenciado en Ciencias Polticas y Administracin Pblica por la

Universidad Iberoamericana y Master en Direccin de Empresas por el

Instituto Panamericano de Alta Direccin de Empresas. Tambin atendi el

programa de Desarrollo Nacional del colegio Fu Hsing Kangen Taipei,

Taiwan.

Actualmente preside: Allenamenti Speakers Bureau, Candiani Mining, e

Impulsora Inmobiliaria Robmau. Es miembro del Consejo Directivo de

Geologix Exploration en Canad y Vicepresidente de la Cmara de

Comercio de la Ciudad de Mxico

Colabora con peridico El Financiero con la columna Gestin de negocios

que se publica los lunes en la seccin empresas y participa en el programa

Al cierre en El Financiero Bloomberg TV.


10:30 a 11:45 hrs. Sala 3

Saln de Eventos

Expo Guadalajara

El retail disruptivo de los prximos aos: Cmo se presentar el punto de venta para atraer clientes en el futuro cercano?

Jorge Quiroga

Todo Retail

Qu es la Innovacin disruptiva?

Cmo afecta a los clientes la innovacin disruptiva?

Porqu los grandes almacenes tienen que adoptar esta metodologa de

pensamiento?

Se presentar un anlisis bsico de la metodologa del pensamiento

disruptivo y se darn ejemplos de este tipo de pensamiento en el retail

internacional, se mostrarn ideas de implementacin en el piso de venta de

nuestro pas.

Jorge Quiroga

Estudi Administracin de Empresas en el ITESM y cuenta con una

maestra en Marketing y Finanzas del Fluno Business School de la

Universidad Wisconsin-Madison.

Es fundador y director de TodoRetail, tiene una carrera de ms de 24 aos

en puestos directivos del sector retail en empresas como Fiskars Brands

International en Mxico y Latinoamrica, Factor Sales y Wal-Mart. En 2008

decide crear su propia compaa con el objetivo de revolucionar el

mercado detallista.

Gracias al crecimiento e innovacin de TodoRetail, Jorge es reconocido a

nivel nacional e internacional, situacin que le permite desarrollar cursos a

la medida para cadenas departamentales en Mxico y Centroamrica.

Jorge Quiroga es el mejor instructor del curso How to sell to Wal-Mart

Mxico and Central America, en Mxico, Estados Unidos, Centro y

Sudamrica, Asia y Europa.


10:30 a 11:45 hrs. Sala 4


Oportunidades, negocios y felicidad, el nuevo enfoque.

Miguel Uribe

El Servicilogo

Sin clientes no hay negocios. La conferencia le brindar una serie de pasos para lograr que los clientes sientan que son la razn de su negocio.

Les invitara a tener una serie de estrategias para lograr una verdadera

cultura de atencin y servicio que genere valor, solucin y experiencia.

Determinar que el enfoque y la aplicacin de la estrategia C le ayudar

a amplificar emociones, a reafirmar experiencias y hacer un uso efectivo de

la tecnologa, esto ser para ganar clientes, incrementar ventas y aumentar

utilidades.

Miguel Uribe

Es egresado de la Universidad Autnoma de Guadalajara de la carrera de

Desarrollo Empresarial; cuenta con una Certificacin Internacional en

Liderazgo en Servicio al Cliente por el Service Quality Institute.

Ex Alumno del Tec de Monterrey Campus Guadalajara tiene diplomados

en: Decisiones Estratgicas en el Retail, Ventas, Comercio Exterior, por

citar algunos.

Form parte del equipo WOBI Mxico en la Regin Occidente y Pacfico.

Desde el 2006 es conferencista de eventos como: TEDx Guadalajara,

Sapica, Intermoda, Expo Joya, Modama, Expo Home Artesanal, entre

otros.


10:30 a 11:45 hrs. Sala 5


Realidades del Cambio Climtico: Desarrollo sustentable y oportunidad de negocio

Dolores Barrientos

Organizacin de la Naciones Unidas

para el Medio Ambiente

Cuenta con una Licenciatura en Economa del Tecnolgico de Monterrey y

una Maestra en Administracin Pblica de la Escuela de Gobierno, John F.

Kennedy, de la Universidad de Harvard.

Actualmente es la Representante para Mxico del Programa de las Naciones

Unidas para el Medio Ambiente; desde 2011 apoya la agenda de medio

Ambiente del pas a travs de los subprogramas de cambio climtico, manejo

de ecosistemas, gobernanza ambiental entre otros.

Anteriormente se desempeo como Especialista Regional en Cambio

Climtico y Energa Sustentable para el Banco Interamericano de Desarrollo

en donde lider la estructuracin de financiamientos basados en polticas

pblicas sobre el cambio climtico.

Cuenta con una amplia y reconocida trayectoria en el mbito financiero

nacional e internacional ya que labor por 18 aos en el Banco Nacional de

Comercio Exterior en donde estuvo a cargo del rea de Finanzas

Internacionales.


12:00 a 13:00 hrs.

Shopper Marketing, un pensamiento Multicanal para un mundo Omnicanal

Alfredo Gandur

AMAPRO

La conferencia aborda cmo las empresas deben redisear su

comunicacin mercadotcnica con un enfoque de pensamiento multicanal,

que responde a todas las posibilidades de un mundo omnicanal, mediante

la convergencia estratgica de los medios on line y off line, en la jornada

del Shopper de marcas y servicios, garantizando la efectividad comercial.

Sala 1


Alfredo Gandur

Es Licenciado en Comunicacin por la Universidad Iberoamericana con

estudios de Posgrado en el ITAM y en Planeacin Estratgica de

Mercadotecnia en la UIA.

En 1990 fund Pauta Creativa, Agencia que se distingue por ofrecer

soluciones estratgicas con enfoque a resultados. Entre los clientes de

Pauta Creativa podemos citar a Kelloggs, Inmobiliaria Liverpool,

Superama, Coca Cola, Microsoft, General Motors; Banorte, Telcel, por

mencionar algunos.

Alfredo cuenta con ms de 25 aos de experiencia en Mercadotecnia y

Comunicacin, est considerado entre los profesionales ms destacados

de la Industria de acuerdo con el estudio Agency Scope 2015 de Grupo

Consultores.

Actualmente es Director General de la Agencia de Comunicacin Integral

Pauta Creativa y Presidente de la Asociacin Mexicana de Agencias de

Promociones AMAPRO.


12:00 a 13:00 hrs.

Explota el potencial corporativo del social media y las aplicaciones a travs de LinkedIn & Slack

Javier Vzquez

TOK Relaciones Pblicas

Todo el mundo nos habla de lo maravillosas que son las redes sociales y

las aplicaciones corporativas pero nadie nos ensea a usarlas o, en su

defecto, nos cobran por esto. En esta conferencia conocern el potencial

de LinkedIn y Slack y aprendern a utilizarlo de una manera estratgica,

provechosa.

Tambin aprendern algunas tcnicas para aprovechar la red social

empresarial por excelencia as como para ocuparla a su favor, sea cual sea

el puesto y objetivo que tengan en su empresa. Conocern y aprendern a

usar fcilmente una herramienta corporativa que est creciendo en uso y

en la generacin de productividad dentro de las empresas: Slack.

Adems conocern las ventajas de una red social adicional para seguir

desarrollndose propiamente en el campo del marketing y colaboracin

digital de una manera individual y en equipo, sin necesidad de pagar

cursos, talleres o consultores externos.

Sala 2


Javier Vzquez

Graduado de la Licenciatura en Administracin Financiera por el

Tecnolgico de Monterrey con mencin honorfica.

Ha colaborado con empresas muy importantes como Walt Disney World

Resort en Orlando, Florida como representante cultural internacional en el

pabelln de Mxico en EPCOT, en Ingersoll Rand como Coordinador de

Proyectos Especiales y en Microsoft Mxico como Gerente de Programas

de Ciudadana Corporativa y Potencial Ilimitado.

Es fundador y Director General de Tok Relaciones Pblicas que como el

propio nombre lo dice est enfocada a las relaciones pblicas y la

comunicacin estratgica.

Ha recibido distintos reconocimientos por desempeo y fue catedrtico del

Instituto Irlands, perteneciente a la Universidad Anhuac. Actualmente es

colaborador del portal del peridico El Economista, en la seccin

elempresario.mx.

Desarroll el Diplomado en Community Management en conjunto con la

Universidad del Valle de Mxico Campus Lomas Verdes.

http://elempresario.mx/


12:00 a 13:00 hrs.

Como construir un Mxico de primer mundo: Tecnologa, negocio y responsabilidad social

McNeely Kroupensky

Lanz y dirigi Ogilvy Direct, la empresa que revolucion la mercadotecnia

directa en Mxico. Posteriormente introdujo el CRM a Latinoamrica. Al igual

que co-creo los foros Commercial Summit que acercaron a los grandes

pensadores en marketing y ventas a 15,000 lderes en Mxico.

Ha realizado 500 campaas de mercadotecnia estratgica que incluyen el

lanzamiento de Gold Card y Corporate Card de American Express, y la

creacin de La Tarjeta Inteligente Accor.

Desde hace cinco aos Mac conduce el espacio de radio Estrategias de

xito en el noticiero de Sergio Sarmiento en Radio Red, es editorialista en

diversas publicaciones y cuenta con un blog y podcast con miles de

suscriptores. Adems es autor del libro Los Principios del xito HOY y Co-

editor del libro Porqu Mxico S.

Ha dictado ms de 400 conferencias en foros nacionales e internacionales.

Entre sus clientes destacan Accor, AXA, Banamex, Baxter, Bimbo,

CANACINTRA, Cemex, Ford, Gobierno de Guanajuato, Hewlett Packard,

Johnson Controls, Metlife y Mercer, entre otros. Tambin es consejero de

diferentes empresas.

Durante 10 aos fue profesor invitado de marketing de punta del IPADE.

Sala 3




Alimentaria Mxico

Saln Guadalajara

Globalizacin y Mxico Tips para exportar a Estados Unidos y Canad

Miguel Angel Meja

Meja Foods Consulting

Es fundador y presidente de Meja Foods, empresa de importacin /

exportacin Internacional, inici su actividad en el ao 2003. Miguel Angel

tambin es presidente de Meja Foods Consulting.

Tiene trece aos de experiencia en la industria alimentaria, incluyendo la

fabricacin y elaboracin de alimentos, adems de ser un especialista en

la importacin / exportacin y Broker de productos alimenticios Nacional /

Internacional.

Imparte platicas informativas a travs de Meja Foods Consulting con

empresas nuevas y empresas ya establecidas y en busca de importar /

exportar productos en todo el mundo. Gracias a su experiencia en

Derecho de la Propiedad Intelectual proporciona informacin y

sensibilizacin en cuestiones de marcas y orienta a clientes por la va correcta para llegar a obtener la proteccin de sus marcas.



Alimentaria Mxico

Saln Guadalajara

Experiencia Gourmet Liverpool: Reinventando la Experiencia en e piso de ventas

Juan Luis Berruga

Liverpool


16:00 a 16:45 hrs. Auditorio Guadalajara

Saln Guadalajara

Es tiempo de venderle a todos: mapa geogrfico de las cadenas comerciales en Mxico y los perfiles de clientes en cada zona

Jorge Quiroga

Todo Retail

Sabes realmente cuantas cadenas de autoservicio hay?

A qu clientes les venden?

Cules son sus hbitos de compra?

El mapa geogrfico del retail mexicano te dar las herramientas para que

desarrolles el mercado de manera orgnica, rentable y eficaz.

Jorge Quiroga

Estudi Administracin de Empresas en el ITESM y cuenta con una

maestra en Marketing y Finanzas del Fluno Business School de la

Universidad Wisconsin-Madison.

Es fundador y director de TodoRetail, tiene una carrera de ms de 24 aos

en puestos directivos del sector retail en empresas como Fiskars Brands

International en Mxico y Latinoamrica, Factor Sales y Wal-Mart. En 2008

decide crear su propia compaa con el objetivo de revolucionar el

mercado detallista.

Gracias al crecimiento e innovacin de TodoRetail, Jorge es reconocido a

nivel nacional e internacional, situacin que le permite desarrollar cursos a

la medida para cadenas departamentales en Mxico y Centroamrica.

Jorge Quiroga es el mejor instructor del curso How to sell to Wal-Mart

Mxico and Central America, en Mxico, Estados Unidos, Centro y

Sudamrica, Asia y Europa.


16:45 a 17:30 hrs. Auditorio Guadalajara

Saln Guadalajara

Cmo obtener su cdigo de barras en Mxico con GS1?

Rosario Villalvazo

GS1 Mxico

En la actualidad, el Cdigo de Barras es un requisito vital para quien desee

colocar su producto en varios puntos de venta, as como para aquellos que

quieren expandir sus negocios incursionando con exportaciones de su

mercanca.

Sin embargo, los beneficios de un correcto uso del Cdigo de barras van

mucho ms all de un requisito comercial.

Esta conferencia hablar sobre la importancia de contar con un cdigo de

barras estandarizado, los beneficios y oportunidades que estn detrs de

unas lneas oscuras y claras.

Rosario Villalvazo

Licenciada en Sociologa por la Universidad Autnoma Metropolitana, con

diplomado en Retail por el Tecnolgico de Monterrey.

Inici su actividad en GS1 Mxico como Gerente de Servicios, pasando por

la Gerencia de Atencin Empresas, Gerencia de Afiliacin y Membresas.

Actualmente Subdirector de Servicios en GS1 Mxico y se encuentra

enfocada a temas de Cdigo de Barras, Catlogo Electrnico, Faltantes en

Anaquel y proyectos tractores de implementacin y masificacin de uso de

estndares de GS1 con cadenas comerciales

Cuenta con una trayectoria con ms de 10 aos de experiencia en la

Asociacin, ha sido responsable de desarrollar reas estratgicas como:

Centro de Atencin a Clientes, Oficinas Estatales de GS1 a Nivel Nacional

a travs de Gobierno, 4 oficinas Regionales, Capacitacin, Membresas y

Promocin y Vinculacin.




Manejo de categoras en el Departamento de frutas y verduras Conociendo nuestro departamento

Luis Felipe Moreno Grupo PM

En los ltimos aos, la cantidad de productos dentro de las tiendas ha

crecido exponencialmente y tal parece que esa tendencia va a seguir por el

mismo camino. El departamento de frutas y verduras no ha sido la

excepcin; en los ltimos aos el promedio de productos ha crecido en

ms del 50% y los consumidores estn demandando nuevos productos,

novedosos-saludables-convenientes.

Las tiendas, por el contrario, disminuyen su espacio y buscan maximizar el

uso del mismo. En el otro lado de la mesa, los productores, esperan

mantenerse y crecer satisfaciendo las necesidades de los consumidores.

Por lo tanto, es necesario conocer qu pasa en el departamento y, de

manera objetiva, medir su desempeo para tomar las mejores decisiones.

El manejo de categoras ampliamente probado en otros departamentos y

otras latitudes abre la puerta para responder a estas necesidades.

Luis Felipe Moreno

Licenciado en Ciencias Polticas y Administracin Pblica por la UNAM,

con Maestra en Mercadotecnia por la Universidad del Valle de Mxico.

Cuenta con ms de 35 aos de experiencia en las reas de Ventas y

Mercadotecnia en empresas como IBM, Iusacell y Grupo Carso.

Es Socio Fundador y Director General de Grupo PM S.A de C.V., empresa,

que desde 1990, se ha dedicado a desarrollar e Implementar Campaas de

Mercadotecnia Agrcola y Genrica en Mxico, Centro Amrica,

Sudamrica, Estados Unidos y Canad

Grupo PM, representa a 9 Asociaciones Agrcolas de Estados Unidos y a 2

Asociaciones Agrcolas de Espaa. Orgullosamente, tambin ha

representado a 3 Asociaciones agrcolas de Mxico en el mercado local y

en mercados internacionales.




SQF Safe Quality Foods

Leann Chuboff

Safe Quality Food Institutte




Importancia del canasto de Frescos en el Consumo de los Hogares Mexicanos

Fabin Ghirardelly

Kantar Mxico

A travs de esta conferencia podremos dar respuestas los siguientes

cuestionamientos:

Cmo es el consumo de los hogares?

Quin es el comprador del canasto?

Cul es la regin principal para el canasto?

Top 5 categoras que destacan dentro de los hogares

En qu canales estn realizando la compra del canasto

Cmo estn conviviendo los hogares compradores de Autoservicios con

los otros canales?

Fabin Ghirardelly

Fabin es Director de Kantar Worldpanel Mxico, cuenta con ms de 15

aos de experiencia en Investigacin de Mercado y con el paso del tiempo,

ha adquirido conocimiento sobre la realidad de los distintos pases de

Latinoamrica, por ello, hoy puede ver al mercado mexicano con una visin

ms amplia, con aprendizajes y benchmarks que ayudan a entender mejor

distintas situaciones del mercado.

Viernes 18 de Marzo 2016

9:00 a 10:15 hrs. Sala 3


Omnicanal: las nuevas tendencias del e-Commerce

Jill Campbell

Oracle

Se gradu de la universidad West Chester, en Pensilvania, tiene un

certificado como diseadora instruccional y desarrollador de medios

interactivos. Tiene experiencia en ingeniera de factores humanos y

desarrollo, organizacin y excelencia de gestin de proyectos PMI.

Es experta en E-Commerce, combina su visin de un negocio estable, con

conocimientos tcnicos para implementar soluciones B2C y B2B que

contienen costos mejorando la satisfaccin, lealtad y retencin del cliente.

Por ms de 15 aos ha ayudado a organizaciones alrededor del mundo a

evolucionar sus canales en lnea y en el lanzamiento de mltiples

verticales.

Actualmente colabora para Oracle, su principal funcin es tratar con

clientes y prospectos en Norteamrica, Amrica Latina, Europa, frica, el

Medio Oriente y Rusia para ayudarlos a entender y maximizar el valor de

invertir en la empresa Oracle Commerce.


10:30 a 11:45 hrs.

La nueva percepcin del consumidor mexicano

Heberto Molina

McKinsey

Cules son los sentimientos y actitudes del consumidor respecto al

gasto? cmo se comportan a travs de las diferentes categoras y

canales de venta? cul es la relevancia de la tecnologa en las decisiones

de compra de los clientes? McKinsey responder a estas y otras preguntas

que revelan diferentes facetas del consumidor mexicano.

Sala 1


Heberto Molina

Se gradu de ITESM con un B.S. en contabilidad y finanzas y obtuvo un

M.B.A. de la escuela Simon Business, en Rochester Nueva York.

Actualmente es un AP en la oficina de Mckinsey de la Ciudad de Mxico

con ms de 10 aos de experiencia en consumidores y ventas al menudeo,

es tambin un estratega del crecimiento, con una gran experiencia en

ventas, marketing y estrategia digital.

Ha trabajado con algunos de los lderes globales en marcas especializadas

en Comidas y Bebidas, Dulces, Electrnicos e Instituciones Financieras y

ha ayudado a una gran parte de Latinoamrica a formar sus estrategias

corporativas, modelo de centro corporativo, organizacin, proceso de

planeacin y forma de direccin a la empresa.

Antes de unirse a Mckinsey, trabajo por ms de 8 aos para Booz & Co. en

el rea de prctica de consumidores y ventas al menudeo en Nueva York,

Dallas, Dubai y la Ciudad de Mxico.


10:30 a 11:45 hrs. Sala 2


Experiencia de compra con ADN de innovacin (WOW)

Carolina Salazar

Design Thinking Institute

Crear una experiencia de compra WOW hace que los clientes

impresionados vuelvan en un 75% de los casos (frente al 65% en casos de

experiencias medianamente satisfactorias). Adems el 80% de los clientes

impresionados por la experiencia de compra recomendarn el

establecimiento a 4 o 5 personas ms.

Definitivamente, hay muchas razones por lo que esmerarse en crear

experiencias de compra memorables, y lo que valoran los clientes a veces

cuesta ms esfuerzo que dinero. Pero queda demostrado que el esfuerzo

vale la pena.

Shopping Experiencie hace posible fidelizar al cliente, provocando placer y

felicidad; formando el perfecto conjunto de todos los elementos que

conformaran el proceso de compra; generando efectos emocionales que

aumentan la probabilidad de satisfacer sus necesidades y se provoque el

adquirir ms producto o servicios.

Carolina Salazar

Cuenta con un posgrado en innovacin de la Universidad de Stanford,

estudios en Design Thinking en la Universidad de Harvard, Solucin

creativa de problemas en ESADE Business School de Barcelona y

Marketing Estratgico de Negocios en Japn, entre otros.

Dirige el Design Thinking Institute con sedes en Suecia, Mxico, Estados

Unidos, Brasil, Colombia y Per, donde se otorgan los programas y

certificaciones en Creative Problem Solving.

Trabaja exitosamente desarrollando procesos de consultora en

Innovacin, Modelos de Negocio, pensamiento y creatividad con empresas

de servicios, retail, farmacuticas, salud, automotriz y hotelera a los largo

del mundo.

Es autora del primer manual en espaol de Creatividad Aplicada a los

Negocios.


10:30 a 11:45 hrs. Sala 3


Generacin Z: La nueva experiencia en retail.

Carlos Delgado

TNS Mxico

Las viejas reglas del branding no aplican ms, para 2020, la poblacin que

hoy tiene entre 14 y 19 aos sern el grupo de shoppers ms grande del

planeta.

En esta conferencia aprenderemos cmo disear el retail para

consumidores en un estado constante de atencin parcial. Algunos de los

temas que se abarcarn son:

Cmo se perfila la Generacin Z

Qu hbitos de compra tiene

Implicaciones en la experiencia de retail

Carlos Delgado

Se gradu de arquitectura en la Universidad La Salle y tiene un posgrado

en el IPADE una de las principales escuelas de negocio de Mxico.

Carlos tiene un profundo conocimiento de los mercados latinoamericanos y

de Asia Pacfico. Cuenta con experiencia en diversas categoras de

bebidas (carbonatadas, no carbonatadas, jugos y lcteos), tambin en la

categora de fotografa, dulces, mascotas, healthcare, servicios de salud

pblica y bienestar.

Ha trabajado en varias posiciones de Direccin, Ventas, Operaciones y

Cadenas de valor en empresas de consumo y consultora incluyendo Coca

Cola Femsa, Mars, Frito Lay, PepsiCo, Kodak, Kantar Retail, and Vitalmex.

Actualmente es Director del rea de Retail & Shopper en TNS.


10:30 a 11:45 hrs. Sala 4


La importancia de la seguridad de informacin en el comercio electrnico

Francisco Sandoval

Grupo Salinas

Se gradu como Ingeniero en Comunicaciones y Electrnica en el

Instituto Politcnico Nacional especializndose en Computacin.

Actualmente Francisco es el Chief Information Security Officer en

Elektra, empresa que forma parte del Grupo Salinas, y en donde es el

responsable de disear y ejecutar la estrategia de Seguridad de la

Informacin de Elektra, tanto en corporativo como en tiendas en todo

Mxico y en algunos pases de Amrica Latina.

Durante los ltimos quince aos y gracias a las mejores prcticas

aprendidas y el anlisis nico de nuevas tendencias para el cuidado

presente y futuro de la seguridad de la informacin de Elektra a travs

del SOC (Security Operations Center), se monitorea en tiempo real el

estado de Seguridad de la Informacin de Elektra, ofreciendo as

proteccin en 360 a todas las actividades de retail de la empresa.


10:30 a 11:45 hrs. Sala 5


Cmo desarrollar talento comercial y transformarlo en resultados. Una ruta con retorno de la inversin

Eugenio Raso

EPISE



Alimentaria Mxico Saln Guadalajara

Food service en Latinoamrica: estrategias exitosas para el escenario actual

Amanda Bourlier

Euromonitor International

El crecimiento continuo de la industria de Foodservice enfrenta varios

desafos en la regin. En esta conferencia se presentar una visin del

estado actual de la industria en Amrica Latina as como las principales

tendencias, oportunidades y las perspectivas para las cadenas

multinacionales que buscan hacer crecer su presencia en la regin.

Estos son algunos de los temas que se abordarn:

Cmo se compara el desempeo de Latinoamrica al de otras

regiones?

Los mercados de crecimiento ms atractivos en la regin

Las categoras y conceptos de Foodservice que presentan el mayor

crecimiento.

Las estrategias actuales ms exitosas.

Una mirada hacia adelante las principales oportunidades de crecimiento

en la regin para los prximos 5 aos.

Amanda Bourlier

Es graduada de la Universidad de Michigan, sus intereses profesionales

incluyen anlisis de estrategia internacional y de los efectos polticos en el

ambiente de negocios y en los consumidores.

Es Analista Senior, especializada en servicios y medios de pago en

Euromonitor International. Tiene como responsabilidad conducir estudios

de inteligencia competitiva sobre sectores de servicios econmicos tales

como alimentacin, retail, turismo y medios de pago.


12:30 a 13:30 hrs.

Auditorio

Retail Tech

Innovacin aplicada a mejorar experiencia del cliente Jorge Jurado

En esta conferencia se hablar de las tendencias y los retos que tiene la

industria para atender a un consumidor cada vez ms informado,

especializado y exigente.

Se describir cmo la tecnologa puede contribuir a mejorar

significativamente la experiencia del cliente en el punto de venta y al

mismo tiempo eficientar los procesos y mejorar la rentabilidad de las

operaciones.

Saln Guadalajara


13:30 a 14:30 hrs.

Tecnologa aplicada en la logstica y control de productos con caducidad y perecederos en la

cadena de suministro

Ricardo Arredondo

Se mostrarn las mejores prcticas de retailers europeos para el control de

la caducidad de los productos en piso de venta a travs de la tecnologa

aplicada directamente en productos, manejo de vencimientos y de la

merma por caducidad o descomposicin.

Retail Tech

A

tendencias del sector a compradores de los cinco … de expansión internacional de alimentaria...

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