tecnicas de cocina basicas

350

Upload: luis-marin

Post on 17-Dec-2015

103 views

Category:

Documents


5 download

DESCRIPTION

Técnicas Básicas de Cocina, para las personas que comiencen a introducirse en el mundo de la Cocina profesional. Universidad Autónoma del Estado de México.

TRANSCRIPT

Microsoft Word - tecnicas de cocina le cordon Bleu en español.doc