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Técnica de necropsia de
las aves
Extracción de sangre
Vena axilar
Gallinas, pollos parrilleros.
Punción cardiaca
Pollitos bb.
Al momento del sacrificio
Métodos de sacrificio:
Inhalación de CO2.
Punción atlanto-occipital.
Aplastamiento de las vértebras cervicales.
Torsión del cuello.
Sangrado a blanco.
Embolia gaseosa.