Tarta de petit suisseRECETA MOUSSE,RECETAS DE PASTELES,RECETAS DE POSTRES,RECETAS DE REPOSTERIA,RECETAS DE TARTAS,RECETAS DULCES,RECETAS MERIENDA,RECETAS PARA EL DESAYUNO,RECETAS PARA NIOSadmin1 junio, 20150

Tarta de petit suisseTarta de petit suisseEsta receta es del blog:LAS RECETAS DE MASERO

Ya huele a verano, el calor se acerca y apetece menos encender el horno. As que hoy os traigo una tarta que adems de ser estticamente preciosa, es muy sencilla de hacer, deliciosa y no necesita horno, qu ms se puede pedir? Eso s, es adictiva, sobre todo para los ms peques de la casa por su intenso sabor a petit suite.Nos ponemos delantales y a cocinar!

Ingredientes200 ml. de nata para montar.100 g. de galletas.100 ml de leche.6 petit suisse de fresa.2 cucharadas de mantequilla.1 sobre de gelatina de fresa.Preparacin

En primer lugar haremos la base de galleta. Trituramos la base de galletas y mezclamos con la mantequilla derretida. Extenderemos la galletas sobre un molde desmontable, presionando para que quede compacto y no se nos rompa a posteriori. Guardaremos en la nevera.Batimos los petit suisse con la nata y reservamos.Calentamos la mitad de la leche, agregamos la gelatina y mezclamos hasta que quede disuelta. Incorporamos la otra mitad de la leche para atemperar la mezcla.Vertemos la mezcla de la leche y gelatina a la mezcla de petit suisse y nata y mezclamos bien. Una vez bien mezclada, vertemos sobre la base de galletas.Dejamos enfriar en la nevera unas horas. Mejor dejarla de un da para otro.Decoraremos al gusto. En nuestro caso lo hicimos con bolitas decorativas y flores de azcar, pero bien podis poner chocolate u otro tipo de decoracin que os guste.