N U E S T R A S C E R V E Z A S

A F T E R W O R K

12,90 €

13,90 €

13,90 €

13,90 €

14,90 €

BLONDE

AMBRÉE

BLANCHE

BRUNE

CERVEZA DE TEMPORADA

J A R R A 1,5 L para compartir

ELIGE TU COMBINACIÓN*:- Nuestros 4 estilos

- 3 cervezas + cerveza de temporada

D E G U S T A C I Ó N 4 de 12 cl 5,10 €

38,00 €

39,90 €

39,90 €

39,90 €

43,90 €

23,50 €

25,50 €

25,50 €

25,50 €

27,50 €

5L3L

BLONDE

AMBRÉE

BLANCHE

BRUNE

CERVEZA DE TEMPORADA

T R I T Ó N

¿ Q U É C E R V E Z A V A M E J O R C O N T U P L A T O ?BlondeBlanche Ambrée Brune

Rambla de Catalunya, 7908007 Barcelona S Í G U E N O S E N

937 68 73 42 W W W . M A E S T R O B C N . C O M

¿ Q U I E R E S C O N O C E R N U E S T R A

F Á B R I C A ?

C E R V E Z A P A R A L L E V A R

N U E S T R A S C E R V E Z A S

En Maestró puedes disfrutar de nuestras cuatro cervezas artesanas fijas, y de una cerveza de temporada que se adapta a cada época del año y a nuestros clientes más expertos, que buscan cervezas que rompan con lo establecido. Todas las cervezas están elaboradas en el propio local, pruébalas, ¡No te dejarán indiferente!

¿Quieres saber más? Pregunta a nuestro camarero

*Completa tu degustación combinándola con el mejor queso para cada estilo por 4€.

2,90 €

3,10 €

3,10 €

3,10 €

3,30 €

BLONDE

AMBRÉE

BLANCHE

BRUNE

CERVEZA DE TEMPORADA

C A Ñ A

4,90 €

5,30 €

5,30 €

5,30 €

5,60 €

BLONDE

AMBRÉE

BLANCHE

BRUNE

CERVEZA DE TEMPORADA

P I N T A30 cl 50 cl

SHOP ONLINE:www.maestrobcn.com

De lunes a viernes de 17h a 20h

+ info en nuestras redes

Designed byIVA incluido en los precios / +10% en servicio de terraza / El abuso de alcohol es perjudicial para la salud. Consumir con moderación.Consulta a nuestros camareros por los alérgenos que puedan contener nuestros platos

T A P A S

M O N T A D I T O S

ESCALIVADA CON ANCHOAS

SOBRASADA CON BRIE

2,90€

JAMÓN IBÉRICO Y HUEVO DE CODORNIZ

CHORIZO A LA CERVEZA

DADO DE BACALAO CON SALSA DE L IMÓN

BROCHETA DE TOMATE Y MOZZARELLA

GUACAMOLE Y GAMBA

SALMÓN AHUMADO CON SALSA BEARNESA

MEDALLÓN DE TERNERA

MORCILLA DE PIÑONES CON BRIE Y CEBOLLA CONFITADA

CRUJIENTE DE LANGOSTINOS CON SALSA TÁRTARA

PAN DE CRISTAL CO N TO MATE

MI CUIT DE FOIE CON COMPOTA DE MANZANA Y SÉSAMO

BRIE Y ANCHOAS

CANGREJO CON PIÑA

STEAK TARTAR

CAMEMBERT CON MEMBRILLO

ACEITUNAS RELLE NAS 2,50€

ACEITUNAS PICA NTE S 2,50€

ALCACHOFA CON ANCH OA 1,90€/u

PIMIENTOS DEL PADRÓ N 3,95€

BRAVAS MAESTR Ó 3,95€

ENSALADILLA RUS A 3,50€

ANCHOAS CON PAN Y TO MATE6 unidades

5,80€

CUCURUCHO DE PATATAS FRITAS CASERASClásicas patatas naturales

3,50€

DADOS DE BACAL AO CO N SALSA DE L IMÓNBacalao a la andaluza con salsa ligera

de limón

4,50€

CRUJIENTE DE PO L LO 4,50€

2,80€

ESQUEIXADA DE BACAL AOBacalao desmigado con tomate,

cebolla y olivada

3,50€

ENSALADA DE CANG RE JOEnsalada de cangrejo con piña

3,50€

SURTIDO DE ENS AL ADASRusa, cangrejo y esqueixada

8,90€

HUEVOS ROTOSHuevos con patatas

5,50€

HUEVOS ROTOS CO N JAMÓ NHuevos con patatas y jamón

6,50€

TORTILLA DE PATATAS Con pan y tomate

3,50€

JAMÓN IBÉRICO 10,50 €

CROQUETAS: De bacalao, setas, jamón, Cabrales y

manzana. 4 unidades

5,60€

CALAMARES A LA ANDALU Z A 5,50€

MINI HAMBURGU E S A 2,90€

ROSA TÊTE DE MO I NE 5,60€

QUESO MANCHE G O 4,50€

FLAM CHIPS CON S AL S A MAROILLESChips de trigo con salsa de queso

2,50€

EnteraMedia

T O R R A D A S

JAMÓN IBÉRICO 5,50€ 10,50€

ESCALIVADA CON ANCHOAS

4,50€ 9,50€

ESCALIVADA CON ATÚN

4,50€ 9,50€

SALMÓN, BRIE Y RÚCULA

5,00€ 10,50€

BRIE, SOBRASADA Y MIEL

4,50€ 9,50€

Media Entera

IBÉRICOSJamón ibérico, chorizo,

salchichón y lomo embuchado

servido con pan de cristal

16,50€

JAMÓN IBÉRICOJamón ibérico y pan

de cristal

19,00€

T A B L A S

QUESOS ARTESANOS 11,00€

MIXTA 12,50€

7,50€

8,90€

5,50€

8,00€

T A P A S E S P E C I A L I D A D M A E S T R Ó

WELSH*Plato de queso fundido a base de

cerveza Brune Maestró

5,50€

CARBONNADE FLAMANDE*Dados de ternera con aroma de

cerveza Ambrée Maestró

5,50€

POLLO GRATINADO AL MAROILLES*Suprema de ave, jamón ibérico,

cebolla y salsa de Maroilles gratinado

5,50€

HUESO A MOELLEHueso de ternera a las finas hierbas

servido con pan tostado

5,50€

*FÓRMULA MAESTRÓDegustación de nuestras

especialidades Maestró + caña

15,90€

FÓRMULA MONTADITOS6 montaditos + flam chips

14,50€

H A M B U R G U E S A S Y C A R N E S S E L E C C I O N A D A S

T O D A S N U E S T R A S C A R N E S V A N C O N P A T A T A S F R I T A S

D E G U A R N I C I Ó N

HAMBURGUESA DEL MESDescubre cada mes una nueva

propuesta y combínala con la

cerveza perfecta.

14,90€

MAESTRÓPan de coca, queso Brie, tomate,

cebolla confitada, jamón ibérico,

salsa de mahonesa a base de

cerveza Blanche Maestró

13,50€

CLÁSICAPan de coca, queso Cheddar, tomate,

cebolla y ensalada de temporada

12,10€

CATALANAPan de coca, queso de cabra,

pimientos escalivados, berenjena,

cebolla confitada y salsa tapenade

12,90€

CHULETÓN GALLEGO 300 g r.Chuletón hecho a la parrilla con pimientos

del padrón y patatas fritas Maestró

19,90€

STEAK TARTAR DE BUEY MAESTRÓCon patatas fritas

16,50€

P E S C A D O

SALMÓN A LA PL ANCH A CO N SALSA DE MISO ROJO Y LECHE DE COCOLomo de salmón servido con fideos

de arroz y calabacines

14,20€

LENGUADOLenguado a la plancha con patatas

hervidas de guarnición y limón

16,80€

P O S T R E S Y C A F É S

E N S A L A D A S

DE LA HUERTAMezclum de 6 ensaladas con

cogollos, tomate y zanahoria a la

vinagreta de mostaza

8,90€

MAESTRÓMezclum de ensalada de temporada

con queso de cabra, frutos secos y

vinagreta de frutos rojos

11,30€

DE ESCALIVADA CO N V I RU TAS DE IBÉRICOPimiento rojo escalivado, cebolla pochada

y berenjena asada con jamón ibérico

12,80€

DI BURRATA Y TOMATE DE TEMPORADABurrata con tomate de temporada,

tomate seco, cebollita en vinagre de

módena, aceite trufado y rúcula

9,70€

F L A M M E K U E C H E SC O N B A S E D E N A T A F R E S C A

Y Q U E S O F R E S C O

LA CLÁSICACebolla y beicon

7,20€

LA MAESTRÓCebolla, beicon, champiñones y queso rallado

8,70€

LA TRES QUESOSCebolla, queso de cabra, Brie y Emmental

9,70€

LA NAPOLITANACebolla, mozzarella, tomate fresco y albahaca

8,90€

LA PROVENZALCebolla, pimiento, tomate, champiñones,

pollo, queso rallado, mostaza à l´ancienne

y hierbas provenzales

9,20€

LA PAISANACebolla, champiñones, queso de

cabra, tomate, jamón y albahaca

9,20€

LA SALMÓNSalmón ahumado, mozzarella,

tomate y albahaca

9,70€

LA VEGETARIANACebolla, pimiento, champiñones, tomate,

corazón de alcachofa, albahaca y queso rallado

9,20€

Añade un ingrediente por 0,50€

Designed by

D E S A Y U N O S

M E N Ú E J E C U T I V O

T U S E V E N T O S C O N

M A E S T R Ó

CREMA CATALANA 4,50€

PA NACOTA 4,50€

COPA DE T IRAMISÚ 4,80€

TARTA DEL DÍA 4,80€

COULANT DE CHOCO L ATE CO N HELADO DE VAINILL A

5,50€

TARTA DE L IMÓN MERENGADA

5,50€

L O S C L Á S I C O S

CAFÉ SOLO 1,80€

CORTADO 1,90€

CAFÉ CON LECHE 2,10€

CARAJILLO 2,80€

TÉS 2,50€

CACAO LAT 2,40€

IRISH COFEE 5,50€

C A F É S Y T E SN U E S T R O S H E L A D O S Y S O R B E T E S A R T E S A N A L E S

S A B O R E S : V A I N I L L A , C H O C O L A T E , L I M Ó N , C A F É , M A N G O , F R E S A

1 BOLA 2,30€

2 BOLAS 3,90€

3 BOLAS 4,90€

Añade nata por 0,50€

3,50 €

3,50 €

20,00 €

24,00 €

18,00 €

CopaBotella

MAS COMTALPenedès

DO MAINE DE LA CO STE MOYNIER, V I O GNIER Coteaux du Languedoc

MO MOVerdejo

3,50 €20,00 €MAS CÛNGewürztraminer

3,50 €18,00 €

25,50 €

DOMAINE DE LA COSTE MOYNIER Coteaux du Languedoc

PUECH HAUT PRESTIGELanguedoc

3,50 €

4,00 €

18,00 €

23,00€

VINYA D' IRTOTerra Alta

DOMAINE DE LA COSTE MOYNIERCoteaux du Languedoc

3,80 €22,00 €

68,00 €

94,00€

RIMARTS 24

CHAMPAGNE RUINART R BRUT

RUINART BLANC DE BLANC

V I N O S , C A V A S & C H A M P A G N E

V I N O B L A N C O CopaBotellaV I N O R O S A D O CopaBotellaV I N O T I N T O

3,50 €20,00 € ENELDORioja-Crianza

CATALAN SISET, YZAGUIRRE, MARTINI BLANCO, RICARD

3,50 €

CopaV E R M U T

CopaBotellaC A V A & C H A M P A G N E

AG UA

SAN PELEGRINO 50cl

CO CA CO LA 35cl

COCA COLA ZERO 35cl

AQUARIUS

NESTEA

TÓNICA SCHWEPPES

SPRITE

FANTADe naranja y limón

ZUMOSMelocotón, piña, tomate

ZUMO NATURAL

3,50€

2,90€

3,50€

3,50€

3,50€

3,50€

3,00€

3,10€

3,10€

3,10€

2,70€

B E B I D A S

Infórmate en:www.maestrobcn.com

F L A M M E K U E C H E S D U L C E S

C O N B A S E D E N A T A F R E S C A Y Q U E S O F R E S C O

DE MANZANA 4,80€

DE MANZANA Y NUTELLA

5,50€

DE MANZANA Y HELADO DE VAINILLA

5,20€

IVA incluido en los precios / +10% en servicio de terraza / El abuso de alcohol es perjudicial para la salud. Consumir con moderación.Consulta a nuestros camareros por los alérgenos que puedan contener nuestros platos

P R E G U N T A P O R N U E S T R A C A R T A D E C O C K T A I L S