tapa y cerveza estrella de levante - … · bola de cangrejo, langostino, salsa rosa y caviar....

Estrella de Levante recomienda el consumo responsable. Alc 4,8% Vol.

TAPA Y CERVEZAESTRELLA DE LEVANTE

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+ FÉNIX

ASADOR LA PILAR

BAOBAR

BAR CANDI-LEJAS

BAR ESQUINA DE LAS FLORES

BAR FÉNIX

BAR LA CUEVA DEL OSO

BARCO EL MALLORQUÍN

BARRA DE MORATA

CAFÉ BAR FILO

CAFÉ BAR LAS MARAVILLAS

CAFÉ BAR RÍO

CAFÉ DREXCO

CAFETERÍA RESTAURANTE TEBAS

CAFETERÍA VOGUE

CERVECERÍA ALMUDÍ

CERVECERÍA EL AMARRE

CERVECERÍA GERMÁN

CONTRABARRA

DCUATRO

DÓNDE PACO TABERNA

EL ÁLAMO

EL GARRAMPÓN

EL PATIO TABERNA

EL PULPITO

EL PUNTILLO GASTROBAR

EL RINCÓN DEL CHAPAS

EL TAPEO DE MIRENTXU

EL X CAPRICHO

IZAKAYA OKINA

KEKI DE SERGIO MARTÍNEZ

KIOSCO BAR LA REDONDA

LA ABADÍA DE LA CERVEZA

LA ESQUINA DE LAS FLORES

LA FRAGUA DE VULCANO

LA MURALLA DE SANTA EULALIA

LA TORRE DE LAS FLORES

LA TRASTIENDA DE PABLO GONZÁLEZ

LA UVA JUMILLANA DE MURCIA

LAS FLORES BAR

LAS JARRAS

LOS MANJARES DEL TÍO SIMÓN

MARMITAKO

MESÓN DE MURCIA 1989

MESÓN DON JAMÓN

PASTELERÍA ZAHER

PEPICO DEL TÍO GINÉS

PISCOLABIS

PIZZERÍA CENTRO

PURA CEPA

QUIJANO 25

RATATOILLE

RESTAURANTE LA CUBA

RESTAURANTE LA PARRANDA

RESTAURANTE MIBARRA

RINCÓN DE PACO

ROMEA AMBIGÚ

TABERNA LA ERMITA

TABERNA LA PARRANDA

TASCA EL PALOMO

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La ruta de tapas más gourmet

Del 25 de mayo al 10 de junio vuelve Murcia de Tapas, la ruta más sabrosa de la ciudad.

Ven a disfrutar de la mejor gastronomía murciana con Estrella

de Levante y los 60 establecimientos participantes. Cada uno de ellos ofrecerá su tapa más exquisita acompañada de una refrescante cerveza Estrella de Levante por sólo 2,50€.

¡Murcia se va de tapas!

Sobrasada con queso azul y eneldoCroqueta de vaca Frixona

Del 25 de mayo al 10 de junio

+ FÉNIX BAOBAR

ASADOR LA PILAR BAR CANDI-LEJAS

PLAZA DE LAS FLORES, 12 JARDÍN MALECON

PASCUAL, 12 PINTOR VILLACÍS, 6 (FRENTE ANTIGUO CORREOS)

Horario ruta: De lunes a domingo de 12h a 16:30h y de 19:30h a 24h. Lunes y domingos tarde cerrado Horario ruta: De lunes a domingo de 13h a 17h y de 20h a 23:30h

Horario ruta: De lunes a domingo de 13h a 17h y de 20h a 23:30h Horario ruta: De lunes a viernes de 11h a 20h y sábado de 11h a 16h

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Murciano Croqueta BaobarEnsalada de verano (tomate, cebolla, atún, olivas y tápenas). Croqueta de lubina con crujiente de almendras y mayonesa al pimentón.

Croqueta de carne de vaca Frixona ligada con arroz, salsa boloñesa y queso parmesano.

Solomillo con salsa a la pimienta y almendrasRavioli de calabacín


BAR ESQUINA DE LAS FLORES BAR LA CUEVA DEL OSO

BAR FÉNIX BARCO EL MALLORQUÍN

VIRGEN DE LA ESPERANZA, 1 ALEJANDRO SÉIQUER, 8

PLAZA SANTA CATALINA,1 JOAQUÍN COSTA, 10

Horario ruta: De lunes a sábado de 11h a 14h y de 20:30h a 23:30h Horario ruta: De lunes a domingo de 10h a 16h y de 19:30h a 24h

Horario ruta: De lunes a domingo de 12h a 16:30h y de 19:30h a 24h.Lunes y domingos tarde cerrado Horario ruta: De lunes a sábado de 13h a 16h y de 20:30h a 23h

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Mini Combi EKIS

Ravioli de calabacín relleno de setas y gambas. Rebanada de pan tostado con dos trozos de solomillo bañados con salsa a la pimienta y almendra picada.

Ternera con salsas y patatas fritas. Brochetas de verduras (calabacín, nabo, zanahoria y cebolleta), con harina de garbanzos y especias indias servidas con hummus de remolacha, chutney verde, salsa de soja y sésamo. Tapa vegana y sin gluten

Pastel de espárragos con toque de cebollino

Velita mediterránea

Envuelto de langostino en panceta ibérica


BARRA DE MORATA

CAFÉ BAR FILO

CAFÉ BAR LAS MARAVILLASJUAN DE DIOS, 7

ZARANDONA, 2

MADRE DE DIOS, 2Horario ruta: De lunes a sábado de 11:30h a 16:30h

Horario ruta: De lunes a viernes de 11h a 16h

Horario ruta: De lunes a viernes de 7h a 23h y sábados de 7h a 17h09

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Langostino con panceta, rebozado en panko japonés con salsa de corac de gamba roja.

Espárrago sobre queso blanco y pimiento de piquillo con anchoa.

Espárragos verdes y blancos con huevos y nata.

Empanadilla con queso

CAFÉ BAR RÍOISIDORO DE LA CIERVA, 6Horario ruta: De lunes a sábado de 10h a 19:30h. Sábados tarde cerrado

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Empanadilla rellena de tomate, huevo y queso.

Bacalao en tempura


CAFETERÍA RESTAURANTE TEBAS

CAFÉ DREXCO CAFETERÍA VOGUE

AVDA. GUTIÉRREZ MELLADO, 9

TRAPERÍA, 26 TRAPERÍA, 14 BAJO

Horario ruta: De lunes a domingo de 12h a 16h y de 19:30h a 24h

Horario ruta: De lunes a domingo de 13h a 15h y de 20h a 23h Horario ruta: De lunes a domingo de 12h a 23h

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Samosa de Gamba Bola del MarEmpanadilla de pasta brick, cremoso de gamba y salsa thai. Bola de cangrejo, langostino, salsa rosa y caviar.

Crujiente de pulpo con salsa de calamar

CERVECERÍA ALMUDÍARCO VERÓNICAS, 1Horario ruta: De martes a viernes de 13h a 15h y de 20h a 23h.Sábado y domingo de 13h a 15h

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Empanadilla sitaki Ceviche de zamburiña

Abanico abanicado


CERVECERÍA GERMÁN

CERVECERÍA EL AMARRE CONTRABARRA

LA ESTRELLA, 1

PLAZA MAYOR, 1 JIMÉNEZ BAEZA, 6

Horario ruta: De lunes a sábado de 13:30h a 16:30h y de 20:30h a 23:30h

Horario ruta: De martes a domingo de 12h a 16h y de 20h a 24h Horario ruta: De martes a domingo de 12h a 17h y de 20:30h a cierre

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Abanico de cerdo ibérico sobre crujiente de patata en dos salsas (apta para celíacos).

Empanadilla, rellena de puerros, seta sitaki y chile jalapeño agridulce.

Wanton de carrillada de ternera con trompeta negra

DCUATROJUNTERONES, 4Horario ruta: De lunes a sábado de 11h a 13h y de 20:30h a 23h. Martes noche cerrado

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Deliciosos raviolis de carrillada, foie, tierra de cebolla y bechamel trufada.

Montado de jalufo y queso de cabra

Alcachofa romana salteada con jamón ibérico

Nachos Sonora


EL ÁLAMO

DÓNDE PACO TABERNA EL GARRAMPÓN

EULOGIO SORIANO, 13

MANRESA , 3 SANTA QUITERIA, 12 BAJO

Horario ruta: De martes a domingo de 13:30h a 16h y de 20:30h a 24h

Horario ruta: De lunes a sábado de 12:30h a 14h y de 21h a 23h Horario ruta: De lunes a sábado de 12h a 16h y de 20h a 24h

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Sarmiento

Nachos acompañados de frijoles con hortalizas y cinco quesos, guacamole casero y crema agria.

Tosta de pan con tomate rallado sardinera en salmuera con vinagreta de pimientos, ajo y cebolla tiernos.

EL PATIO TABERNAPACO, 3Horario ruta: De lunes a sábado de 20h a 00:30h

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Montado de jalufo con queso fresco de cabra a la plancha y tomatico de la huerta Murciana.

Pollo primavera

Bao de Chato Murciano con salsa Hoisin


EL PUNTILLO GASTROBAR

EL PULPITO EL RINCÓN DEL CHAPAS

ALFONSO X EL SABIO, 13

PASCUAL, 16 BAJO, ESQ. CON PLAZA SANTA CATALINA RAMBLA, 2 BAJO

Horario ruta: De lunes a domingo de 13h a 15h y de 20:30h a 23h

Horario ruta: De lunes a domingo de 11:30h a 16:30h y de 19h a 23:30h. Domingos tarde cerrado

Horario ruta: De lunes a domingo de 12h a 16h y de 20h a 24h

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Picoleto

Pan bao relleno de carne de Chato Murciano estofada y condimentada con salsa hoisin, otros aderezos y especias de origen asiático.

Gamba envuelta en una fina lámina de calabacín y beicon rebozada. Ensalada de apio con manzana y pollo con salsa de soja y piña.

Huerta y mar con crujiente de jamón

EL TAPEO DE MIRENTXUJIMÉNEZ BAEZA, ESQ. SAN NICOLÁSHorario ruta: De martes a domingo de 13h a 15:45h y de 20:30h a 23hDomingos tarde cerrado

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Alcachofas salteadas con gulas y sofrito picantón de ajitos y guindilla con crujiente de jamón.

Tierno y crujiente de terneraFlor de primavera


IZAKAYA OKINA

EL X CAPRICHO KEKI DE SERGIO MARTÍNEZ

ANDRÉS BAQUERO, 9

ALFONSO X EL SABIO, 12 FUENSANTA, 4

Horario ruta: De lunes a sábado de 13:30h a 16h y de 20:30h a 24h.Lunes mañana cerrado

Horario ruta: De lunes a sábado de 14h a 16h y de 20h a 23h Horario ruta: De martes a domingo de 13:30h a 16h y de 20h a 23:30h

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OkitakoPulpo de roca frito con su mayonesa japonesa.

Flor de espinacas con gambas y virutas de jamón ibérico, servida con una salsa de cebolla caramelizada.

Bocata de ternera, mantequilla y chipotle.

Tartaleta de ensaladilla de alcachofa

KIOSCO BAR LA REDONDAPLAZA CIRCULARHorario ruta: De lunes a domingo de 13h a 16h y de 20h a 23h

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Tartaleta rellena de ensaladilla de alcachofa.

Gallo Pedro VulcanoTosta de salmón

Cordial de bacalao con pimiento asado


LA ESQUINA DE LAS FLORES

LA ABADÍA DE LA CERVEZA LA FRAGUA DE VULCANO

PLAZA DE LAS FLORES

OLIVER, 1 SAN LORENZO, 7

Horario ruta: De lunes a domingo de 12h a 24h

Horario ruta: De lunes a domingo de 10h a 1h Horario ruta: De martes a domingo de 12h a 16h y de 20h a 23h. Domingo tarde cerrado

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Lomo de Gallo Pedro con salsa tártara “estilo Vulcano” y agridulce.Tosta de salmón y bacalao ahumado con tápenas.

Flor del paraiso con ibéricos y dulce de membrillo (sin gluten)

LA MURALLA DE SANTA EULALIACÁNOVAS DEL CASTILLO, 37Horario ruta: De jueves a domingo de 12h a 16h y de 20h a 24h. Martes y miércoles de 20h a 24h. (Servicio de tapa sólo en barra)

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Secreto de la tierra

Crujiente de morcilla


LA TRASTIENDA DE PABLO GONZÁLEZ

LA TORRE DE LAS FLORES LA UVA JUMILLANA DE MURCIA

AVDA. LIBERTAD, 1, C.C. EL CORTE INGLÉS, 4ª PLANTA

PLAZA SANTA CATALINA,1 BALSAS, 10

Horario ruta: De lunes a sábado de 13h a 18h y de 19:30h a 22h

Horario ruta: De lunes a domingo de 13h a 17h y de 20h a 23:30h Horario ruta: De lunes a domingo de 11h a 17h y de 19:30h a 24h

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Secreto

Rollito de morcilla y manzana con alioli de ñora.

Secreto ibérico con frutas del bosque agridulces sobre lecho de cous cous. Secreto a la plancha con cremoso de boniato y reducción de vino tinto sobre tosta de semillas de amapola y pipas.

LAS FLORES BARSANTA ISABEL, 5Horario ruta: De lunes a domingo de 13:30h a 16:30h y de 20:30h a 23:30h

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SirenaTomate rebozado con langostino a la plancha y salsa de aguacate.

Brocheta de pollo al kiko Pulpo crujiente

Caramelo de Morcilla


LOS MANJARES DEL TÍO SIMÓN

LAS JARRAS MARMITAKO

SIMÓN GARCÍA, 49

MESEGUERES, S/N ALFONSO DÉCIMO X EL SABIO, 16

Horario ruta: De martes a domingo de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 23:30h.Domingos noche cerrado

Horario ruta: De lunes a miércoles de 20h a 23h. Jueves, viernes y sábado de 12h a 16h y de 20h a 23h Horario ruta: De lunes a domingo de 12h a 16:30h y de 20h a 24h

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Delicia de tosta con patata a lo pobre en la base, morcilla y manzana caramelizada, coronada de crujiente de jamón con virutas de almendra.

Brocheta de pollo al kiko adornado con salsa rosa y tomate cherry. Crujiente de pulpo sobre palmentier de puerro y salsa gaucha.

MESÓN DE MURCIA 1989PLAZA DE LAS FLORES, 6Horario ruta: De lunes a domingo de 12h a 16h y de 20h a 24h

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ChévreTosta con queso de cabra, pimiento caramelizado, maíz frito y micro brotes.

Mini pastel de carne

Albóndiga cerveceraTostada Ibérica


PASTELERÍA ZAHER

MESÓN DON JAMÓN PEPICO DEL TÍO GINÉS

RIQUELME, 13

JUNTERONES, 8 RUIPÉREZ, 4

Horario ruta: De lunes a domingo de 12h a 22:30h

Horario ruta: De lunes a sábado de 12h a 16h y de 20h a 23h.Sábados tarde cerrado Horario ruta: De lunes a domingo de 9h a 15h y de 20h a 23h

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Tostada con tomate, jamón ibérico, queso y chorizo. Pincho de albóndiga de cerdo con cerveza y kebab de pollo con salsa de yogur.

Solomillo ibérico al Pedro Ximénez con pasas

PISCOLABISPLAZA CETINA, 1Horario ruta: De lunes a domingo de 10h a 1h

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Carrillera, hoisin y trufa blanca


PURA CEPA

PIZZERÍA CENTRO QUIJANO 25

PLAZA CRISTO DEL RESCATE, 8

PUERTA NUEVA, 1 VICTORIO, 25

Horario ruta: De martes a domingo de 13:30h a 16h y de 20h a 23h.Domingo noche cerrado y en junio todo el día

Horario ruta: De lunes a domingo de 12h a 16h y de 20h a 23h Horario ruta: De miércoles a sábado de 12:30h a 16h y de 20:30h a 23h

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Poseidón Crackataki 2.0

Crujiente de carrillera con hoisin y salsa de trufa blanca.

Tosta del mar con gamba crujiente y nube de pan. Tataki de solomillo de ternera, encurtido de pepino, esferas de tomate y mayonesa de ajo negro sobre cracker de centeno.

Delicia de queso de cabra

RATATOILLEARZOBISPO SIMÓN LÓPEZ, 7Horario ruta: De martes a domingo de 11:30h a 23h

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Bombón de queso de cabra relleno de miel con guarnición de mermelada de arándanos.

Ventresca de bacalao con Vichyssoise de trufay couli de tomate raf

La barraquita Tortilla ibérica deconstruida con salsa spipy


RESTAURANTE LA PARRANDA

RESTAURANTE LA CUBA RESTAURANTE MIBARRA

PLAZA SAN JUAN, S/N

SAN JOSÉ, 26 ENTREJARDINES, 4

Horario ruta: De lunes a domingo de 11:30h a 17h y de 20h a 24h. Miércoles cerrado.

Horario ruta: De lunes a domingo de 12h a 16h y de 20:30h a 23:30h. Lunes noche cerrado. Horario ruta: De lunes a domingo de 13h a 16h y de 20h a 23h

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Crujiente de pasta filo relleno de morcilla con cebolla caramelizada con toque suave de foie.

Tosta “Doña Sardina”

RINCÓN DE PACOPLAZA ABASTOS SAAVEDRA FAJARDO, S/NHorario ruta: De lunes a sábado de 12h a 16h

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Base de pan con dulce de tomate, pepino, sardina ahumada y lascas de queso de cabra.

Lasaña de verduras con burrata y pesto frescoSuprema Ibérica

Especial Estrella 6.0


TABERNA LA ERMITA

ROMEA AMBIGÚ TABERNA LA PARRANDA

SANTA QUITERIA, 12

PLAZA JULIÁN ROMEA SAN JOSÉ, 1

Horario ruta: De lunes a sábado de 12h a 16h y de 20h a 24h

Horario ruta: De lunes a domingo de 12h a 16h y de 20h a 23h.Lunes tarde cerrado

Horario ruta: De lunes a domingo de 11:30h a 17h y de 20h a 24h. Martes cerrado

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Tataki de atún en tosta de maíz con tomate, piparra, cebolla tierna, alcaparras, especias y brotes.

Suprema de ibérico a baja temperatura, acompañada en nido de patatas paja.

Nido

TASCA EL PALOMOCÁNOVAS DEL CASTILLO, 28Horario ruta: De lunes a sábado de 18h a 24h

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Sobrasada con queso fresco y huevo de codorniz con pimentón dulce espolvoreado por encima.

Para más información: www.gastronosfera.com

DESCÁRGATE GRATIS L A APP Murcia de tapas con Estrella de Levante en Gastronosfera y disfruta de la ruta.


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BAR CANDI-LEJASPINTOR VILLACIS, 6 04

Lorem Ipsum

+ FénixPLAZA LAS FLORES, 12

Asador La PilarPASCUAL, 12

BaobarJARDIN MALECON

Bar Candi-LejasPINTOR VILLACIS, 6 (FRENTE ANTIGUO CORREOS)

Bar Esquina de las FloresVIRGEN DE LA ESPERANZA, 1

Bar FénixPLAZA SANTA CATALINA,1

Bar La Cueva del OsoALEJANDRO SÉIQUER, 8

Barco el MallorquínJOAQUÍN COSTA, 10 Barra de MorataJUAN DE DIOS, 7

Café Bar FiloZARANDONA, 2

Café Bar Las MaravillasMADRE DE DIOS, 2

Café Bar RíoISIDORO DE LA CIERVA, 6

Café DrexcoTRAPERÍA, 26

Cafetería restaurante TebasAVDA. GUTIERREZ MELLADO, 9

Cafetería VogueTRAPERÍA, 14 BAJO

Cervecería AlmudíARCO VERÓNICAS, 1

Cervecería El AmarrePZA. MAYOR, 1

Cervecería GermánLA ESTRELLA, 1

ContrabarraC/ JIMENEZ BAEZA, 6

DcuatroJUNTERONES, 4

Dónde Paco TabernaCALLE MANRESA , 3

El ÁlamoEULOGIO SORIANO, 13

El GarrampónSANTA QUITERIA, 12 BAJO

El Patio TabernaPACO, 3

El PulpitoPASCUAL, 16 BAJO, ESQ. CON PLAZA SANTA CATALINA

El Puntillo GastrobarALFONSO X EL SABIO, 13

El Rincón del ChapasRAMBLA, 2 BAJO

El Tapeo de MirentxuC/ JIMÉNEZ BAEZA, ESQ. SAN NICOLÁS

El X caprichoALFONSO X EL SABIO, 12

Izakaya OkinaC/ANDRÉS BAQUERO, 9

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Keki de Sergio MartínezC/ FUENSANTA, 4

Kiosco Bar La RedondaPLAZA CIRCULAR

La Abadía de la CervezaOLIVER, 1

La Esquina de las FloresPLAZA DE LAS FLORES

La Fragua de VulcanoSAN LORENZO, 7

La Muralla de Santa EulaliaCÁNOVAS DEL CASTILLO, 37

La Torre de las FloresPLAZA SANTA CATALINA,1

La Trastienda de Pablo GonzálezAVDA. LIBERTAD, 1, CENTRO COMERCIAL EL CORTE INGLÉS, 4ª PLANTA

La Uva Jumillana de MurciaBALSAS, 10

Las Flores BarSANTA ISABEL, 5

Las JarrasMESEGUERES, S/N

Los Manjares del Tío SimónSIMÓN GARCÍA, 49

MarmitakoALFONSO DECIMO X EL SABIO, 16

Mesón de Murcia 1989PLAZA DE LAS FLORES, 6

Mesón Don JamónJUNTERONES, 8

Pastelería ZaherRIQUELME, 13

Pepico del Tío GinésRUIPEREZ, 4

PiscolabisPLAZA CETINA, 1

Pizzería CentroPUERTA NUEVA, 1

Pura CepaPZA. CRISTO DEL RESCATE,8

Quijano 25VICTORIO, 25

RatatoilleC/ ARZOBISPO SIMÓN LÓPEZ, 7

Restaurante La CubaSAN JOSÉ, 26

Restaurante La ParrandaPLAZA SAN JUAN, S/N

Restaurante MibarraENTREJARDINES, 4

Rincón de PacoPLAZA ABASTOS SAAVEDRA FAJARDO, S/N

Romea AmbigúPLAZA JULIÁN ROMEA

Taberna La ErmitaSANTA QUITERIA, 12

Taberna La ParrandaSAN JOSÉ, 1

Tasca El PalomoCÁNOVAS DEL CASTILLO, 28

Ver locales en el mapa


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Plaza Circular Ronda de Levante

Av. General Primo de Rivera

Plaza Santa Isabel

Plaza Santo Domingo

Jardín de la Constitución

HospitalGeneral

Jardínde laFama

Rio Segura

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Ronda de Garay

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Ronda de Garay

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Estrella de Levante recomienda el consumo responsable. Alc 4,8% Vol.

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