tam g2 robledo flores eni (corregido)
TRANSCRIPT
“AÑO DE LA INVERSIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL Y SEGURIDAD ALIMENTARIA”
TEMA : APLICACIONES DE LA TEORÍA DE JUEGOS AL SECTOR PESCA PERUANO
CURSO : TÓPICOS DE ANÁLISIS MICROECONÓMICODOCENTE : LILIAN NATHALS SOLIS ALUMNA : ROBLEDO FLORES CANDELARIA ENIALUMNOS: Pacherrez Sandoval, Ana
Pedraza García, Ronald Robledo Flores, Eni Seminario Quezada, Miguel Ángel
FECHA: 28/05/2013
PIURA - 2013
INDICEINDICE........................................................................................................................................................2
INTRODUCCIÓN...........................................................................................................................................3
TALLER GRUPAL 1
SECTOR PESQUERO EN EL PERÚ – MARCO TEORICO..................................................................................4
1.1.- EVOLUCIÓN DEL SECTOR PESCA EN EL PERÚ..................................................................................4
1.2.- PRINCIPALES PRODUCTOS EXTRAÍDOS.............................................................................................8
1.2.1. LA EXTRACCIÓN DE ANCHOVETA Y POTA EN EL PERÚ............................................11
1.3.- PRINCIPALES EMPRESAS ESTRACTORAS...........................................................................................12
1.4. EMPRESAS......................................................................................................................................13
1.4.1. CORPORACIÓN PESQUERA INCA (COPEINCA) S.A.A....................................................13
1.4.2. PESQUERA EXALMAR S.A.A..............................................................................................14
Cuadro 4.............................................................................................................................................15
Grafica 5.............................................................................................................................................15
1.5. SITUACIÓN MUNDIAL DEL SECTOR PESQUERO PERUANO.............................................................16
1.5.1. LA PESCA EN AMERICA LATINA..................................................................................16
2.- TEORÍA DE JUEGOS APLICADOS AL SECTOR PESCA...............................................................17
2.1.- PLANTEAMIENTO DEL JUEGO.........................................................................................................17
2.2.- JUSTIFICACIÓN DE DATOS..............................................................................................................17
2.3.- DESARROLLO DEL JUEGO................................................................................................................19
2.4.- CONCLUSIONES DEL JUEGO............................................................................................................21
BIBLIOGRAFÍA........................................................................................................................................22
ANEXOS...................................................................................................................................................23
INTRODUCCIÓN
2
La Teoría de Juegos se desarrollo con el simple hecho de que un individuo se relacionara con otro
u otros. Hoy en día, es fácil enfrentarse cotidianamente a esta teoría, en cualquier momento,
tenemos por ejemplo cuando nos inscribimos en un nuevo semestre en la universidad, cuando la
directiva toma la decisión sobre el monto que se va a cobrar, la directiva está realizando
un juego con sus clientes, en este caso los alumnos. Para el hombre la importancia que representa
la Teoría de Juegos es evidente, pues a diario se enfrenta a múltiples situaciones que son juegos.
Actualmente la Teoría de Juegos se ocupa sobre todo de que ocurre cuando los hombres se
relacionan de forma racional, es decir, cuando los individuos se interrelacionan utilizando el
raciocinio.
La Teoría de Juegos ha alcanzado un alto grado de sofisticación matemática y ha mostrado una
gran versatilidad en la resolución de problemas. Muchos campos de
la Economía (Equilibrio General, Distribución de Costos, etc.), se han visto beneficiados por las
aportaciones de este método de análisis. En el medio siglo transcurrido desde su primera
formulación el número de científicos dedicados a su desarrollo no ha cesado de crecer. Y no son
sólo economistas y matemáticos sino sociólogos, politólogos, biólogos o psicólogos. Existen
también aplicaciones jurídicas: asignación de responsabilidades, adopción de decisiones de
pleitear o conciliación, etc.
En el campo de las empresas, conviene tener información, el interés en invertir o no en una
relación de negocios se incrementara en cuanto mayor sea el conocimiento de la relación a la que
se va a acceder, así, entre mas conozcas acerca de los riesgos y consecuencias de tus determinada
inversión con un determinado socio, mayor será el atractivo para invertir en ellas y mantenerlas o,
de ser relaciones infructuosas, salirte de ellas lo antes posible.
Este es el caso del presente trabajo de investigación, en la que se trata de aplicar los principios de
la “Teoría de los Juegos”, al sector pesquero peruano, con el fin de encontrar soluciones que
maximicen los beneficios de aquellas empresas que se encargan de la exportación de productos
marinos en nuestro país.
Autores
SECTOR PESQUERO EN EL PERÚ – MARCO TEORICO
3
1.1.- EVOLUCIÓN DEL SECTOR PESCA EN EL PERÚ
La industria pesquera del Perú se expandió rápidamente en los años 1950 y hacen del país
el principal productor mundial y exportador de harina de pescado. Aunque una gran
variedad de peces se capturan mar adentro, el rápido crecimiento fue principalmente en la
captura de anchoas para su transformación en harina de pescado.
El boom de la harina de pescado proporciona un importante estímulo a la economía y
representaron más de un cuarto de las exportaciones en la década de los 60´s. sin
embargo, hay indicios que hubo una sobrepesca que superó las 8 a 9 millones de
toneladas al año.
En 1973 el Gobierno nacionalizó la comercialización y procesamiento de pescado. Sin
embargo, la industria del pescado se convirtió en un gran drenaje sobre el presupuesto de
Gobierno como la empresa de pescado nacional pagó antiguos propietarios para sus
activos nacionalizados, reduce el exceso de capacidad y procesa una escasa captura de
menos de 4 millones de toneladas.
La industria pesquera se recuperó en la década de 1970, pero el retorno del Niño en 1982-
83 devastó la industria hasta mediados de la década de 1980.
En 1986 el pescado total capturas han superado de 5.5 millones de toneladas y en 1988,
5,9 millones de toneladas, con las exportaciones de harina de pescado valoradas en 379
millones de dólares.
La captura de 1989 ascendió a 10 millones de toneladas, un aumento de 34 por ciento en
1988, y las exportaciones de harina de pescado fueron 410 millones de dólares. A finales
de 1991, el Congreso aprobó un decreto que eliminó todas las restricciones y los
monopolios en la producción y comercialización de productos pesqueros y alentar
inversiones en la industria.
El sector atravesaba por un proceso de fuertes inversiones y de reconversión tecnológica
cuando el crecimiento fue bruscamente revertido en 1998 por la nueva ocurrencia de un
fenómeno El Niño de intensidad muy fuerte.
4
Cuando el sector de harina de pescado vivió un acelerado proceso de compras que inició
el proceso de consolidación del sector, el 2008 fue un año en el que tres hechos marcaron
las tendencias del sector pesca: algunas compras trascendentes, la promulgación de la Ley
de Límites Máximos de Captura por Embarcación (LMCE) para la captura de anchoveta y
las inversiones en consumo humano directo –éstas últimas incluyen nuevos proyectos
acuícolas-.
La transacción pesquera más sonada del 2008 fue la de Empresa Pesquera Puerto Rico por
parte de Pesquera Diamante, por US$14 millones. Otra adquisición importante fue la de
las pesqueras Giuliana, Lila y Hamer por parte del Grupo Romero. Y aunque ya se había
anunciado en el 2007, durante el año se formalizó la compra de Corporación del Mar por
parte de Pesquera Exalmar y Austral Group. Entretanto, Copeinca completó en el primer
semestre la fusión de las pesqueras que compró el año anterior.
En el 2007 y 2008, producto de los mayores precios internacionales de la harina y del
aceite de pescado, el valor total de las exportaciones se incrementó en 9.31% y 34.17%
respecto al 2006, respectivamente; sin embargo, producto de la crisis financiera mundial
desatada en el periodo 2007-2008, se comenzó a observar a mediados del 2008 ligeras
caídas en la cotización de la harina y del aceite de pescado.
De esta manera, a diciembre de 2009, las exportaciones totales alcanzaron un valor de
US$ 1.68 mil millones, resultando menor en 6.05% respecto a lo mostrado en el 2008,
producto de las menores cotizaciones del aceite de pescado (50.39%).
En este punto se debe mencionar que, los volúmenes producidos en un año no son del
todo exportados, ya que parte de la producción se almacena; es decir, en un año se puede
producir una cantidad mayor al volumen exportado, mientras que en otro año se puede
producir una cantidad menor y exportar una cantidad mayor; esto debido a que se usan los
inventarios acumulados de periodos anteriores.
Durante el 2008 las empresas del sector continuaron sus inversiones en consumo humano
directo, tanto en flota como en plantas de congelados y conservas. En el primer caso, por
ejemplo, Diamante invirtió US$20 millones en una planta de congelados en el Callao y el
Grupo Romero invirtió más de US$50 millones en su proyecto de congelado en la sierra.
5
Y en el caso de las naves, TASA invirtió US$10 millones en una nave de arrastre
congeladora, en tanto que Austral Group e Isla de Ons anunciaron inversiones en naves
para capturar especies de CHD. Por otro lado, Marinasol alistaba su ingreso al sector de
conservas, lo que marcaba el retorno del Grupo Dyer Coriat al CHD, y Diamante siguió
los mismos pasos.
Finalmente, algunos grupos anunciaron nuevos proyectos en el sector acuícola. TASA y
Diamante indicaron planes que van más allá de las especies tradicionales; firmas ajenas al
sector como la minera Hochschild, el Grupo Topy Top o la avícola Redondos también
ingresaron a dicha actividad.
La historia de décadas de extracción de anchoveta para ser reducida en harina de pescado
y la explotación de otros recursos pesqueros para ser destinados exclusivamente a la
exportación es la historia de la pesquería peruana.
Una pesquería convertida en la más grande del planeta; pero que solo ha traído riqueza y
bonanza a unos pocos y no a las mayorías ni al país en su conjunto.
Una historia de progreso, innovación, dificultades y triunfos; pero también una historia
signada por la corrupción y deficiencias en la gestión del propio Ministerio y de sus
OPDs. Una historia singular de manipulación y presión por parte de los administrados y
de cesión por parte del Estado en una curiosa actitud benevolente y contemplativa.
La pesquería peruana creó un sector privilegiado, elitista, en el cual se destacan dos tipos
de pesquería: la artesanal y la industrial. Siendo esta última la que se lleva todos los
privilegios, todas las facilidades y todo el poder.
La pesca artesanal sobrevive como cualquier otra pesquería artesanal del mundo sin
recibir una participación por la extracción de las especies que realiza la pesca industrial,
que consume el principal alimento de los peces que son objetivo de los pescadores
artesanales: la anchoveta. Cada vez hay menos peces para los pescadores artesanales; pero
más riqueza para las industrias exportadoras.
La extracción de recursos hidrobiológicos destinados al Consumo Humano Directo
durante el año 2008 alcanzó un volumen de 1 227 miles de toneladas, que representa un
6
incremento de 82 miles de toneladas (7,2 por ciento) en relación a lo obtenido en igual
periodo del año 2007, gracias al aumento mostrado por las descargas para las industrias
de enlatado y congelado.
El año 2011 fue un periodo notable para nuestro sector pesquero, en tanto el desembarque
total aumentó en un 92,4% (8’240,788 TM), la producción en un 93,7% (2,477 miles de
TM); y el valor de las exportaciones pesqueras en un 22,2% (US$ 3,105 millones),
respecto del año previo. Dicho incremento en las exportaciones se debió principalmente a
una mayor oferta de productos de pesca peruanos con valor agregado y destinados al
consumo humano directo.
Durante el periodo enero-octubre de 2012, las exportaciones de nuestro sector pesquero
tradicional alcanzaron US$ 2,109 millones y con ello un crecimiento del 7.6%,
estructurándose del siguiente modo: envíos por US$ 1,642 millones de harina de pescado
y US$ 466.9 millones de aceite de pescado. La evolución positiva del sector se debió
principalmente a los envíos de aceite de pescado, porque estos registraron un crecimiento
de 51.5% respecto del 2011. En lo que se refiere al sector pesquero no tradicional, este
registró un valor de US$ 862 millones, con una caída del 3.2% respecto de similar
período en 20111.
1.2.- PRINCIPALES PRODUCTOS EXTRAÍDOS
El sector Pesca creció 17.96% en junio, en relación al mismo mes del año anterior,
informó el Instituto Nacional de Estadística en su informe de Avance Coyuntural.
1 Sector Pesquero Perú (Junio 2012). Tomado de Internet: http://economia-hoy.blogspot.com/2012/08/sector-pesquero-peru-junio-2012.html
7
El INEI reveló que los resultados se dieron como consecuencia de la mayor captura de
especies para consumo humano indirecto (39.85%) y directo (10.74%).
Es así que la captura de anchoveta fue mayor en 39.91%, con un desembarque de 987,914
toneladas, frente a las 706,114 toneladas registradas en junio del 2011.
Entre las variedades destinadas al consumo humano directo, aumentaron las destinadas al
consumo en estado fresco (24,06%) y congelado (13.79%), mientras que la captura de
especies para enlatado y curado se redujo en un 69.81% y 16.79%, respectivamente.
Como se sabe, este sector se redujo en 7.63% en el mes de mayo, debido al menor
desembarque de especies destinadas para consumo humano directo (-15,31%), mientras
que las especies para el consumo industrial (harina y aceite) crecieron en 4,59%2.
Para el año 2012, La evolución del sector pesca para este período refleja la menor cuota
de extracción de anchoveta para consumo industrial durante la primera temporada de
pesca y la menor captura de especies para congelado. Se proyecta que para fines de este
año y para el siguiente los niveles de extracción de anchoveta serán menores a los
esperados en el Reporte de Inflación anterior, con niveles de 3,6 y 4,0 millones de
toneladas, respectivamente, lo que reduciría la tasa de crecimiento proyectada. Ello
debido a una menor cuota asignada para la captura de anchoveta en la zona norte – centro,
aunque ello se corregiría hacia finales de 2013. Por otro lado, las anomalías registradas en
la temperatura del mar no presentan ninguna señal similar a la observada en Fenómenos
El Niño anteriores, lo que ha contribuido a reducir la probabilidad de ocurrencia de
alguno de estos eventos en los siguientes meses.
Cuadro 1
2 Avance Coyuntural completo (1-08-2012). Tomado de Internet: http://gestion.pe/2012/08/01/economia/avance-coyuntural-inei-sector-pesca-crecio-18-junio-2008973
8
Grafica 1
Las exportaciones de harina de pescado sumaron US$ 1 767 millones, representando un
incremento de 9,8 porciento y consolidando así una tendencia creciente que se mantiene
por sexto año consecutivo. Durante el año, las exportaciones al igual que la producción se
concentraron entre mayo y junio, orientándose principalmente al mercado chino.
El precio de la harina de pescado en promedio disminuyó con respecto al correspondiente
a 2010 en respuesta a la mayor oferta del recurso anchoveta que es su principal insumo, y
9
en el cual el Perú se mantiene como primer productor mundial. A lo largo del año, el
precio osciló entre un máximo de US$ 1 798 por tonelada, en febrero, y un mínimo de
US$ 1 244 por tonelada en diciembre. Ello reflejó la menor oferta que se mantuvo en los
primeros meses y que fue recuperándose tras la normalización de la extracción de
anchoveta y las mayores cuotas asignadas3.
Grafica 2
Grafica 3
3 Memoria 2011 BCRP. Págs. 26-30
10
1.2.1. LA EXTRACCIÓN DE ANCHOVETA Y POTA EN EL PERÚ
El Perú es uno de los principales países pesqueros del mundo. Destacan la
anchoveta y la pota como sus principales recursos debido al volumen de su
extracción anual. En el año, los desembarques de estas especies representaron el
82 y el 4 por ciento, respectivamente, de la extracción total en el litoral, que
ascendió a 8,2 millones de toneladas métricas.
La anchoveta es una especie de talla pequeña, que puede alcanzar hasta los 20
centímetros de longitud total. Vive en aguas moderadamente frías, formando
enormes y extensos cardúmenes, lo que facilita que sus capturas sean de gran
magnitud. Su pesca se realiza en dos zonas del litoral peruano: la zona Norte-
Centro y la zona Sur. La zona Norte-Centro es la más productiva, habiendo
concentrado el 89 por ciento de la pesca para la producción de harina y aceite de
pescado de los últimos 9 años.
11
1.3.- PRINCIPALES EMPRESAS ESTRACTORAS
Las principales empresas pesqueras por exportación de harina de pescado son4:
Cuadro 2
Por cinco años consecutivos es la empresa Tecnológica de Alimentos S.A (TASA) y sigue
manteniendo en el 2013 su crecimiento. En el 2012 la empresa TASA ven 423,438 miles de
dólares con una TM de 316,433.
4 Memoria 2012-Empresa Exalmar S.A.A Tomado de Internet: http://www.smv.gob.pe/Frm_Memorias.aspx?data=C5C211556BA0D7D7A653FD274BC70E7606F7501009
12
1.4. EMPRESAS.
1.4.1. CORPORACIÓN PESQUERA INCA (COPEINCA) S.A.A
HISTORIA: Fundada 1994. Sus socios fundadores principales fueron Luis Dyer
Ampudia, Rosa Coriat Valera, Edward Dyer Ampudia y Samuel Dyer Ampudia. Ese
mismo año adquirimos la primera planta para la producción de harina y aceite de
pescado, ubicada en la bahía de Bayóvar, departamento de Piura, y contaba con una
capacidad de 68 TM /h.
A través de las ventas de harina y aceite de pescado. Cabe resaltar que el aceite de
pescado es un co-producto, y su elaboración depende del proceso productivo de la harina
de pescado. Durante el 2012 las ventas de harina y aceite de pescado representan
(1685,096) y (466,781)
La siguiente tabla proporciona un desglose, por producto, de las ventas y volúmenes
para los períodos indicados.
Cuadro 3
VENTAS Y VOLUMEN DE LA EMPRESA COPEINCA S.A.A(1)
TIPO DE CAMBIO NOMINAL"promedio Anual" (S/.xUS$)(2)
2012
PRODUCTO VENTAS (US$.000)
VOLUMEN
TM
HARINA DE PESCADO 1685,096 178,753
ACEITE DE PESCADO 466,781 41,932
CONSUMO HUMANO 30,727 11,669
OTROS 12,305 -
TOTAL 2194,909 232,554
Fuente: (1) Memoria 2012-Empresa Copeinca S.A.A
(2) Memoria Anual 2012-BCRP. Págs.268 (TCN 2,64)
13
Grafica 4
VENTAS (US$.000) VOLUMEN TM0.000
200.000400.000600.000800.000
1000.0001200.0001400.0001600.0001800.000
HARINA DE PESCADOACEITE DE PESCADO
Empresa COPEINCA S.A.A 2012
Fuente: Elaboración Prpopia
1.4.2. PESQUERA EXALMAR S.A.A
HISTORIA: La empresa Exalmar S.A.A. fue fundada por el accionista principal Victor
Matta Curotto en el año (1976). Y fue una de las primeras plantas de procesamiento de
harina y aceite de pescado en el puerto de Casmas-Ancash y se realizó a través de la
inversión de la empresa Explotadora de Alimentos del Mar S.R.L5.
La Pesquera Exalmar S.A.A es la cuarta empresa productora de harina y aceite de
pescado (procesamiento de la Anchoveta) en el Perú (2012).
Las empresas produce y exporta los diferentes productos:
La producción de harina de pescado nacional fue de 0.846 millones de TM a
diciembre 2012.
En el 2012 se exportaron 1.3 millones de TM de harina de pescado del Perú, con
un valor FOB de US$ 1.7 mil millones.
La producción de aceite de pescado, subproducto en el proceso de fabricación de
harina, a diciembre 2012 fue de 0.202 millones de TM.
5 Tomado de Internet: http://www.exalmar.com.pe/index.php/es/resena-historica
14
Las ventas y volumen de harina de pescado en el año 2012
Volumen (120,226 TM) y aun precio promedio de harina para Exalmar fue de US$
1,315 por TM.
Las ventas y volumen del aceite, Volumen 28,264 TM en el 2012 y el precio promedio
del año fue US$ 1,532 por TM.
Cuadro 4
VENTAS Y VOLUMEN DE LA EMPRESA EXALMAR S.A.A(1)
Millones US$
2012
PRODUCTO VENTAS (US$) VOLUMEN TM
HARINA DE PESCADO 158.2 120,226
ACEITE DE PESCADO 43.3 28,264
Fuente: (1) Memoria 2012-Empresa Exalmar S.A.A. Págs. 36-28
Grafica 5
VENTAS (US$) VOLUMEN TM0
20406080
100120140
HARINA DE PESCADOACEITE DE PESCADO
Empresa EXALMAR S.A.A 2012
Fuente: Elaboración Prpopia
15
1.5. SITUACIÓN MUNDIAL DEL SECTOR PESQUERO PERUANO
1.5.1. LA PESCA EN AMERICA LATINA
En América Latina la actividad pesquera se ha transformado en una importante actividad
económica, generadora de empleo e ingresos para una gran cantidad de familias. Asimismo
ha alcanzando a ser una importante fuente para mantener la seguridad alimentaria a nivel
mundial, haciendo además, un aporte nada despreciable a las economías latinoamericanas.
Geográficamente una de las principales zonas pesqueras lo constituye la región del Pacífico
Oriental, Perú y Chile, con capturas que oscilan entre 9,5 y 21,5 millones de toneladas
anuales. Las principales especies objetivo lo constituyen las pelágicas, al concentrar más
del 60% de las capturas de la región. Las especies pelágicas son altamente atractivas en
términos monetarios, ya que por sus características físicas son usadas fundamentalmente
por la industria reductora de harina y aceite de pescado.
Sin embargo, según datos de la FAO, la actividad pesquera en América Latina se está
desarrollando en base a una preocupante sobreexplotación de los recursos marinos.
Mientras entre 1980 y 1990 la tasa de crecimiento promedio de las capturas en América
Latina era de un 7,29% para las especies pelágicas y de un 3% para las especies demersales,
entre 1990 y el 2001, las tasas de crecimiento promedio de las capturas era sólo de un
0,96% para ambas especies6.
6 Tomado de Internet: http://www.americaeconomia.com/negocios-industrias/peru-produce-el-30-de-la-harina-de-pescado-nivel-mundial
16
2.- TEORÍA DE JUEGOS APLICADOS AL SECTOR PESCA
2.1.- PLANTEAMIENTO DEL JUEGO
Este juego está aplicado al Sector Pesquero Peruano y trata de dos empresas pesqueras
nacionales en las cuales su principal actividad es la exportación de harina de pescado,
consideramos a la empresa pesquera COPEINCA, Y EXALMAR.
COPEINCA: C
EXALMAR: E
REGLAS DEL JUEGO:
No hay presencia de una variable exógena
Desenlace está determinado por las estrategias que implemente cada empresa.
No hay de valor
2.2.- JUSTIFICACIÓN DE DATOS
La producción mundial de harina de pescado se encuentra concentrada en diez países,
siendo Perú el principal productor con el 30% del total, seguido de Chile (15%), China,
Tailandia, Estados Unidos, Japón y Dinamarca. La producción mundial de harina de
pescado fue de 1.1 millones de TM durante el primer semestre del 2012, 31% menos que el
mismo período del año anterior. Sin embargo, al exportar el Perú el 99% de su producción,
su oferta se convierte en el 40% de la oferta mundial. Durante el 2011 luego de Perú,
fueron importantes exportadores Chile, Islandia, Alemania y Dinamarca. En millones de
TM, la producción mundial del 2011 habría alcanzado niveles de 5.1 millones de TM en
harina de pescado y niveles de 1.1 millones de TM en aceite
Las exportaciones de harina de pescado sumaron US$ 1 767 millones, representando un
incremento de 9,8 por ciento y consolidando así una tendencia creciente que se mantiene
por sexto año consecutivo. Durante el año, las exportaciones al igual que la producción
se concentraron entre mayo y junio, orientándose principalmente al mercado chino.
17
El precio de la harina de pescado en promedio disminuyó con respecto al correspondiente a
2010 en respuesta a la mayor oferta del recurso anchoveta que es su principal insumo, y en
el cual el Perú se mantiene como primer productor mundial. A lo largo del año, el precio
osciló entre un máximo de US$ 1 798 por tonelada, en febrero, y un mínimo de US$ 1 244
por tonelada en diciembre. Ello reflejó la menor oferta que se mantuvo en los primeros
meses y que fue recuperándose tras la normalización de la extracción de anchoveta y las
mayores cuotas asignadas.
Cuadro 5
Fuente: Memoria 2012 Empresa Exalmar
18
2.3.- DESARROLLO DEL JUEGO
TONELADAS MÉTRICAS (TM)
COPEINCA EXALMAR
CHINA 1’238,742 681,933
ALEMANIA 398,323 193,580
EMPRESA Y ESTRATEGIAS:
¿A qué destino me convendría exportar, en términos de utilidad?
EMPRESAS = { C , E }
ESTRATEGIAS : SC = { CH , A }
SE = { CH , A }
DESENLACES:
SC X SE = { CHC , CHE } ; {AC ,AE } ; {CHC , AE } ; {AC , CHE }
19
DESENLACES Y PREFERENCIAS:
Bajo la teoría de la elección racional ¿Cuál es el atributo relevante?
UC COPEINCA DESENLACE EXALMAR UE
(13,7) 2do CHC , CHE 2do (13,2)
(4,2) 3ero AC , AE 3ero (4,2)
(13,2) 1ero CHC , AE 4to (4,7)
(4,7) 4to AC , CHE 1ero (13,7)
El mejor de los mundos posibles para COPEINCA es el peor de los mundos posibles para
EXALMAR.
Armando la matriz:
EXALMAR
CH A
CH x ●
(13,7) (13,2)
COPEINCA
A (4,7) (4,2)
20
2.4.- CONCLUSIONES DEL JUEGO
El equilibrio de Nash ha sido determinado por el método de las pintas, y tenemos
como mejor respuesta que COPEINCA elegirá exportar a CHINA al igual que
Exalmar ya que estas decisiones que ambos han tomado les generarán mayores
beneficios.
Este tipo de equilibrio, es propio de un juego No-cooperativo, ya que ambas
empresas se guían por sus propios intereses, lo cual no expresa un óptimo de
eficiencia social, ya que ambos no necesitan uno del otro para lograr beneficios.
¿Qué pasaría, si China, pidiera una cuota de 20 mill TM de harina de
pescado? Entonces las cosas cambiarían, ya que ambas empresas por si solas no
cubren esa cuota de producción, por lo que se verían en la necesidad de cooperar
con la otra, para así cubrir la cuota requerida, lo cual generaría una eficiencia
social de cooperación.
La Teoría de Juegos, llevada al ámbito pesquero ha permitido constatar lo que, en
el plano teórico, ya se sabía: la cooperación es beneficiosa.
Desde el punto de vista teórico se sabe que cooperar siempre es más beneficioso y
"eso pasa en la mayor parte de las pesquerías". Pero, "cuando el pescador o las
empresas o un Estado actúan de forma egoísta o individualista vamos a tener una
determinada cantidad de beneficios.
A corto plazo, probablemente sean mayores pero desde el punto de vista de la
sostenibilidad, tanto biológica como económica del stock, si se coopera está
demostrado que los beneficios son superiores para esas empresas que operan allí y
para el conjunto de la sociedad también".
21
BIBLIOGRAFÍA
“TEORÍA MICROECONÓMICA. Principios básicos y Aplicaciones”. Walter Nicholson.
Ed. THOMSON 9na Edición
“UN PRIMER CURSO DE TEORÍA DE JUEGOS”. Robert Gibbons- Universidad de
Cornell. Ed. Antoni Bosch.
“EL ARTE DE LA ESTRATEGIA”. Avinash K. Dixit/ Barry J. Nalebuff. Ed. Antoni
Bosch.
Memoria 2011 BCRP. Págs. 26-30
Memoria 2010, 2011,2012 Empresa Exalmar S.A.A
Memoria 2012 Empresa Copeinca S.A.A
TOMADO DE INTERNET:
Sector Pesquero Perú (Junio 2012). Tomado de Internet: http://economia-
hoy.blogspot.com/2012/08/sector-pesquero-peru-junio-2012.html
Avance Coyuntural completo (1-08-2012). Tomado de Internet:
http://gestion.pe/2012/08/01/economia/avance-coyuntural-inei-sector-pesca-
crecio-18-junio-2008973
Memoria 2012-Empresa Exalmar S.A.A Tomado de Internet:
http://www.smv.gob.pe/Frm_Memorias.aspx?
data=C5C211556BA0D7D7A653FD274BC70E7606F7501009
Tomado de Internet: http://www.americaeconomia.com/negocios-industrias/peru-
produce-el-30-de-la-harina-de-pescado-nivel-mundial
22
ANEXOSCuadro 1
Cuadro 2
23
Cuadro 3
Empresas Principales Pesqueras por Exportación Totales 2011
Ranking
2011EMPRESA (1)
EXPORTACIONES
US$
MILLONES
% SOBRE
VENTASVAR. (%) 11/10
1TECNOLÓGICA DE
ALIMENTOS508,8 85,4 14,6
2PESQUERA
DIAMANTE263,4 84,6 32,7
3 COPEINCA 228,8 89,9 3,2
4 AUSTRAL GROUP 227,9 81,5 39,3
5 PESQUERA EXALMAR 164,4 85,6 -3
6 PESQUERA HAYDUK 157,8 69,9 5,5
7 CFG INVESTMENT 156,9 100 23
Fuente7: Ranking América Economía
7http://rankings.americaeconomia.com/2012/las-500-mayores-empresas-de-peru/por-exportacion.php
24
GRAFICA 1Empresas Principales Pesqueras por Exportación Totales 2011
Fuente: Elaboración Propia
TECNOLó
GICA DE ALIM
ENTO
S
PESQUER
A DIAMANTE
COPEINCA
AUSTRAL G
ROUP
PESQUER
A EXALM
AR
PESQUER
A HAYDUK
CFG IN
VESTM
ENT-100
0100200300400500600
EXPORTACIONES US$ MILLONESEXPORTACIONES % SOBRE VENTASEXPORTACIONES VAR. (%) 11/10
Cuadro 4
Cuadro 5
VENTAS Y VOLUMEN DE LA EMPRESA COPEINCA S.A.A(1)
TIPO DE CAMBIO NOMINAL"promedio Anual" (S/.xUS$)(2)
2012
PRODUCTO VENTAS (US$.000) VOLUMEN TM
HARINA DE PESCADO 1685,09616 178,753
ACEITE DE PESCADO 466,78104 41,932
CONSUMO HUMANO 30,72696 11,669
OTROS 12,30504 -
TOTAL 2194,9092 232,554
25
Fuente: (1) Memoria 2012-Empresa Copeinca S.A.A
(2) Memoria Anual 2012-BCRP. Págs.268 (TCN 2,64)
Cuadro 6
Cuadro 7
26
Cuadro 8
27
28