talleres extra clase de biología

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA Cafidád; Pertínencía y Calldéz I CURSO DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN : ÁREA DE SALUD TALLER EXTRA CLASE Docente: Estudiante: Asignatura: Aula: Tema: Bioq. Carlos García Kelly Valenzuela Biología V02 1 Nota: Fecha: NQ: ELABORACIÓN DE UN CAFÉ A BASE DE HIGO Enla vida rutinaria que conlleva día con día, la UNIVERSIDADTÉCNICADEMACHALAen especial para el Curso de Nivelación del Área de salud, las actividades que se realizan son varias, para los diferentes estudiantes ya sean deportistas, que sufran de alguna enfermedad haci como mujeres embarazadas, o simplemente sean estudiantes particulares. Se ha observado que tienden a tener un gran desgaste de energía en su organismo, provocando la búsqueda de alternativas para restituir esa energía extra perdida, como el uso del café y entre otros productos, que provocan un agotamiento físico y mental. Es por eso que se ha visto la necesidad de buscar la creación de un producto el cual es liLA ELABORACION DE UN CAFÉ A BASEDEHIGO", con el objetivo de aportar a la compensación del equilibrio del cuerpo, ayudando a una mejor concentración y desempeño en las actividades diarias; además de evitar el uso de la cafeína. Dicho producto ser lo realizara en el periodo mayo-agosto 2014 El higo posee una gran cantidad de agua y son ricos en hidratos de carbono (sacarosa, glucosa, fructosa), por lo que su valor calórico es elevado. Destaca su riqueza en fibra; que mejora el tránsito intestinal, ácidos orgánicos y minerales como el potasio, el magnesio y el calcio, este último de peor aprovechamiento que el que procede de los lácteos u otros alimentos que son buena fuente de dicho mineral. En cuanto a otros nutrientes, contienen una cantidad moderada de provitamina A, de acción antioxidante. Este nutriente se transforma en vitamina A en nuestro organismo conforme éste lo necesita. Dicha vitamina es esencial para la visión, el buen estado de la piel, el cabello, las mucosas, los huesos y para el buen funcionamiento del sistema inmunológico, además de tener propiedades antioxidantes. El potasio es necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso, para la actividad muscular normal e interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula. El magnesio se relaciona con el funcionamiento de intestino, nervios y músculos, forma parte de huesos y dientes, mejora la inmunidad y posee un suave efecto laxante. Como se puede ver el higo es un gran aporte para el cuerpo del ser humano. Tema: ELABORACiÓN DE UNA PLASTILlNA A BASE DE LECHE Elaboración de una plastilina a base de leche, con el objetivo de que en el momento de su ingestión accidental en los niños o cualquier otro adulto no sea toxico y provoque algún daño al organismo. Este proyecto se lo realizara para la ciudadela héroes del 41, en el periodo mayo- agosto 2014.

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALACafidád; Pertínencía y Calldéz I

CURSO DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN :ÁREA DE SALUD

TALLER EXTRACLASE

Docente:

Estudiante:

Asignatura:

Aula:

Tema:

Bioq. Carlos García

Kelly Valenzuela

Biología

V02 1

Nota:

Fecha:

NQ:ELABORACIÓN DE UN CAFÉA BASE DE HIGO

En la vida rutinaria que conlleva día con día, la UNIVERSIDADTÉCNICADE MACHALAen especial para elCurso de Nivelación del Área de salud, las actividades que se realizan son varias, para los diferentesestudiantes ya sean deportistas, que sufran de alguna enfermedad haci como mujeres embarazadas, osimplemente sean estudiantes particulares. Se ha observado que tienden a tener un gran desgaste deenergía en su organismo, provocando la búsqueda de alternativas para restituir esa energía extraperdida, como el uso del café y entre otros productos, que provocan un agotamiento físico y mental. Espor eso que se ha visto la necesidad de buscar la creación de un producto el cual es liLA ELABORACIONDEUN CAFÉA BASEDEHIGO", con el objetivo de aportar a la compensación del equilibrio del cuerpo,ayudando a una mejor concentración y desempeño en las actividades diarias; además de evitar el uso dela cafeína. Dicho producto ser lo realizara en el periodo mayo-agosto 2014

El higo posee una gran cantidad de agua y son ricos en hidratos de carbono (sacarosa, glucosa,fructosa), por lo que su valor calórico es elevado. Destaca su riqueza en fibra; que mejora el tránsitointestinal, ácidos orgánicos y minerales como el potasio, el magnesio y el calcio, este último de peoraprovechamiento que el que procede de los lácteos u otros alimentos que son buena fuente de dichomineral. En cuanto a otros nutrientes, contienen una cantidad moderada de provitamina A, de acciónantioxidante. Este nutriente se transforma en vitamina A en nuestro organismo conforme éste lonecesita. Dicha vitamina es esencial para la visión, el buen estado de la piel, el cabello, las mucosas, loshuesos y para el buen funcionamiento del sistema inmunológico, además de tener propiedadesantioxidantes. El potasio es necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso, para laactividad muscular normal e interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula. El magnesiose relaciona con el funcionamiento de intestino, nervios y músculos, forma parte de huesos y dientes,mejora la inmunidad y posee un suave efecto laxante. Como se puede ver el higo es un gran aporte parael cuerpo del ser humano.

Tema: ELABORACiÓN DE UNA PLASTILlNA A BASEDE LECHE

Elaboración de una plastilina a base de leche, con el objetivo de que en el momento de su

ingestión accidental en los niños o cualquier otro adulto no sea toxico y provoque algún daño

al organismo. Este proyecto se lo realizara para la ciudadela héroes del 41, en el periodo mayo-

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CURSO DE NIVELACION y ADMISION :~ÁREA DE SALUD

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TALLER EXTRACLASE

Docente:

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Asignatura:

Aula:

Bioq. Carlos García

Kelly Valenzuela

Biología

V02

Nota:

Fecha:

NQ:

11/06/2014

1 -

Tema: ECOSISTEMA

Ecosistema

Un ecosistema es un sistema natural que está formado por un conjuntode organismos vivos (biocenosis) y el medio físico donde se relacionan(biotopo). Un ecosistema es una unidad compuesta de organismosinterdependientes que comparten el mismo hábitat. También se puededefinir así: Un ecosistema consiste de la comunidad biológica de unlugar y de los factores físicos y químicos que constituyen el ambienteabiótico. Este concepto, que comenzó a desarrollarse entre 1920 y1930, tiene en cuenta las complejas interacciones entre los organismos(por ejemplo plantas, animales, bacterias, protistas y hongos) queforman la comunidad (biocenosis) y los flujos de energía y materialesque la atraviesan.

Hábitat

En el ecosistema, hábitat es el ambiente que ocupa una poblaciónbiológica. Es el espacio que reúne las condiciones adecuadas paraque la especie pueda residir y reproducirse, perpetuando supresencia. Así, un hábitat queda descrito por los rasgos que lodefinen ecológkamente, distinguiéndoro de otros hábitats en losque las mismas especies no podrían encontrar acomodo.Existen por lo menos cuatro conceptos diferentes de "hábitat" enecología. Tienen en común la definición explícita del término y lareferencia espacial. El carácter explícito se refiere a que esimposible definir hábitats donde no existe un componente biótico.El segundo factor común es la referencia espacial, de lugar, del sitio donde aparece el elemento biótico.las diferencias tienen que ver con los dos factores anteriores, si se- hace referencia a una especie (opoblación) o a un conjunto de ellas, y si el espacio se define en términos de área rasa o si se incluyenuna mayor cantidad de factores abióticos (climatología, temperatura, etcétera).

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Biocenosis

Una biocenosis (también llamada comunidad bióticecológica o simplemente comunidad) es el conjunto dorganismos de todas las especies que coexisten en uespacio definido llamado biotopo, que ofrece las condicioneambientales necesarias para su supervivencia. Pueddividirse en fitocenosis, que es el conjunto de especievegetales, zoocenosis (conjunto de animales)mitrobio.cenosis (conjunto de microorganismos). Uecosistema, según la definición original Tansley (1935), es

formado por la biocenosis junto con su ambiente físico o biotopo. El campo cuJtivado esagrobiocenosis que, junto con su entorno físico-químico (biotopo) forman un agrosistema.El término biocenosis fue acuñado en 1877 por Karl M6bius, quien subrayaba así la necesidad denfocar la atención no en el individuo sino en el conjunto de individuos.En otras palabras es una comunidad o conjunto de poblaciones de diferentes especies, que habitan unzona geográfica determinada y se ve influenciada por factores físicos como la luz, la temperatura,humedad, etc.

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Nicho ecológicoEn ecología, un nicho es un término que describe la posición relacional duna especie o población en un ecosistema. Enotras palabras, cuandohablamos de nicho ecológico, nos referimos a la «ocupación» o a lafunción que desempeña cierto individuo dentro de una comunidad. Esehábitat compartido por varias especies. Por ejemplo, el nicho ecológicode las ardillas es el de los animales que habitan en los árboles y sealimentan de frutos secos.

Elconcepto formal de nicho incluye todos los factores bióticos, abióticosy antrópicos con los que el organismo se relaciona. Esla posiciónrelacional de una especie o población.

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Bioma

Un bioma (del griego «blos», vida), también llamado paisaje bioclimático Q áreas bióticas (y que no debconfundirse con una ecozona o una ecorregión), es una determinada parte del planeta que comparte e

clima, flora y fauna.

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CURSO DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN "'ÁREA DE SALUD

TALLER EXTRA CLASE

Docente:

Estudiante:Asignatura:

Aula:

Bioq, Carlos Garda

Kelly Valenzuela

Biología

V0218/06/2014

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Nota:

Fecha:

NQ:

Tema: CADENAS AlIMENTlClAS

CADENA ,ALIMENTICIA AEREA

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALACalldád; Pertínencía y calláez I

CURSO DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN :.ÁREA DE SALUD

TALLER EXTRACLASE

Docente:

Estudiante:

Asignatura:

Aula:

Bioq. Carlos García

Kelly Valenzuela

Biología

V02

Nota:

Fecha:

NQ:

18/06/2014lf

Tema: LíPIDOS

1) ¿Qué significan las siguientes siglas y cuál es la más importante? : HDL, LDL, VLDL

HDL corresponde a lipoproteína de alta densidad. Algunas veces también se denomina colesterol"bueno", Las lipoproteínas están hechas de grasa y proteína, Ellas transportan colesterol, tríglicéridos yotras grasas, llamadas lípidos, en la sangre desde otras partes del cuerpo hasta el hígado.Los estudios tanto de hombres como de mujeres han mostrado quecuanto más alto sea su HDL)más bajo será su riesgo de arteriopatía ~coronaría. Éstaes la razón por la cual ai colesterol HDLalgunas vecesse le llama colesteroi "bueno" ya que este es uno de los másimportantes.Un nivel de HOLsaludable debe ser como sigue:

• Hombres: por encima de 40 mg/dL• Mujeres: por encima de 50 mg/dL

Un HDLde 60 mg/dl o superior ayuda a proteger contra unacardiopatía, Elejercicio ayuda a elevar su colesterol HDL

LDL corresponde a lipoproteína de baja densidad. Algunas veces también se denomina colesterol"malo". Las lipoproteínas están hechas de grasa y proteína. Ellastransportan colesterol, triglicéridos y otras grasas, llamadas lípidos,en la sangre a diversas partes del cuerpo. El colesterol LDL puedetaponar sus arterias.Demasiado colesterol LDL)comúnmente llamado "colesterol malo",está relacionado la enfermedad cardiovascular. Si llega a estardemasiado alto, se necesitará tratamiento.Un nivel de LDL saludable es el que encaje en el rango óptimo ocercano.Óptimo: menos de 100 mg/dl (menos de 70 mg/dL para personascon un antecedente de cardiopatía o aquéllas en muy alto riesgoj

• Cercano a! óptimo: 100 - 129 mg/dl• Intermedio alto: 130 - 159 mg/dL• Aito: 160 - 189 mg/dL• Muy alto: 190 mg/dL y superior

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CURSO DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓNÁREA DE SALUD

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TALLER EXTRACLASE

Docente:

Estudiante:

Asignatura:

Aula:

Tema:

Objetivo: Clasificar plantas y animales

Bioq. Carlos García

Kelly Valenzuela

Biología

V02

Nota:

Fecha:

NQ:Taxonomía y Nomenclatura

11/06/20145

Taxonomía Nomenclatura de las Plantas

REINO: DIVISiÓN: SUBDIVISIÓN: CLASE: SUBCLASE: ORDEN: FAMILIA: GÉNERO: ESPECIE:

1- DURAZNO Plantae Tracheophyta Pterópsida Angiospermae Dicotiledonae Rosales Rosáceas Prunus P. pérsica

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2- MANZANA Plantae Tracheophyta Pterópsida Angiospermae Dicotiledonae Rosales Rosaceae Phynes Malus

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4- GENGIBRE Plantae Magnoliophyta Liliopsida Zingiberales Zingiberaceae Zingiber Z. officinale

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Taxonomfa

1.- Aguila Animalia

Animalia

Subreino:

Eumetazoa

Rama:

Bilateria

Nomenclatura de los AnimalesFilo: I Subfllo:

Chordata Vertebrata

Superclase:

Gnathostomata

Clase:

Aves

Animalia Eumetazoa Bilateria Chordata Vertebrata Gnathostomata Mammalia

Animalia Eumetazoa Bilateria Chordata Vertebrata Gnathostomata Mammalia

Arthropoda

Chordata

Hexapoda

Vertebrata

Endopterygota Insecta

SauropsidaI Diapsida

Docente:

Estudiante:

Asignatura:

Aula:

Tema:

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALAcaildád; pertínenc!a y cailáez r :, NIVELACIÓN ISOCfet~~(

CURSO DE NIVELACION y ADMISION (;j YADMISIÓN ~=ÁREA DE SALUD

TALLER EXTRA CLASE

Bioq. Carlos García

Kelly Valenzuela

Biología

V02

Nota:

Fecha:

NQ:

08/07/20146

FORMA Y TAMAÑO DE LAS CELULAS

LA FORMADELASCÉLULASLa forma de las células está determinada básicamente por su función. También depende de sus elementos másexternos (pared celular, prolongaciones como clllos y flagelos) y de otros internos (citoesqueleto).Las células varían notablemente en cuanto a su forma, que de manera general, puede reducirse a la siguiente:variables y regular.

a) CELULASDEFORMAVARIBLEO IRREGULAR:Son células que constantemente cambian deforma según como se cumplan sus diversos estados fisiológicos. Porejemplo' los leucocitos en la, sangre, son esféricos y en los tejidos toman diversa formas; las amebas queconstantemente cambian de forma en las aguas estancadas. Estos constantes cambios que se producen se deben ala emisión de seudópodos, que no son si no prolongaciones transitorias del citoplasma.b) CELULASDEFORMAESTABLE,REGULARO TIPICA:

- La forma estable que toman las células en los organismos pluricelulares se debe a la forma como se han adaptadopara cumplir ciertas funciones en determinados tejidos u órganos. Son de las siguientes clases:1.- ISODIAMÉTRICAS:Son las que tienen sustres dimensiones iguales o casi iguales. Pueden ser:ESFÉRICAS: como los óvulos yOVOIDEOS: ComoCÚBICAS:Folículo tiroideo.2.- APLANADAS:Si sus dimensiones son mayores que el grosor. Generalmente forman tejidos de revestimiento,como las células epiteliales.3.- ALARGADAS:En la cual un eje es mayor que los otros dos. Estas células forman parte de ciertas mucosas quetapizan el tubo digestivo; otros ejemplos lo tenemos en las fibras musculares.4.- ESTRELLADAS:como las neuronas, dotadas de varios apéndices o prolongaciones que le dan un aspectoestrellado.

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cocos (bacterias).levaduras.

Células Sanguíneas

,,~Células Sexuales

TAMAÑO DE LAS CÉLULAS:Las células son, generalmente de tamaño variable; por tal motivo la podemos dividir en tres grupos: Macroscópicas,microscópicas, y ultra microscópicas.al Células macroscópicas:Son las células observadas a simple vista. Eso obedece a lo voluminoso de alimentos de reserva que lo contienen.b) Células microscópicas: Se observan únicamente con el microscopio por escapar del límite de visibilidad luminosa,y cuyo tamaño se expresa en micrase) Células ultramicroscópicas:Son sumamente pequeñas y únicamente observables con el microscopio electrónico. Su unidad de medida es elmilimicrón que es la millonésima parte del milímetro o la milésima parte de una micra, y el ángstrom que es ladécima parte del milimicrón o la diez millonésima parte del milímetro.Ejemplo: los virus de la poliomielitis de la viruela, del sarampión, hepatitis, etc.

Glóbulos rojos 7 micras

Leucocito (glóbulos blancos) 7 - 15 umHepatocito (célula del hígado) 20 micrasEspermatozoides 53um

Ovulos 150 um

Neuronas 1 metro

Granos de polen 200-300 umHuevos de aves (codorniz) 1cm

Huevos de aves (avestruz) 7cm

Tamaño.s relativos de las células y sus componentes'o" .,

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F:;cho:

El uso de lentes para la fabricación de microscopios se remonta al año 1600 cuando Zacharias

Janssen y su hijo Hans hicieron un microscopio con tubos provistos de lentes; los cuales se

hacían deslizar simultáneamente para enfocar el objeto de estudio; su microscopio tenía un

tamaño de 2x18 pulgadas y lograba aumentar la imagen unas nueve veces. En 1665 aparece en

la obra de William Harvey sobre la circulación sanguínea al mirar al microscopio los capilares

sanguíneos y Robert Hooke publica su obra Micrographia.

En 1665 Robert Hooke observó con un microscopio un delgado corte de corcho y notó que el

material era poroso, en su conjunto, formaban cavidades poco profundas a modo de celditas a

las que llamó células. Se trataba de la primera observación de células muertas. Unos años más

tarde, Marcello Malpighi, anatomista y biólogo italiano, observó células vivas. Fue el primero

en estudiar tejidos vivos al microscopio.

Tipos de microscopiosHay varios tipos de microscopios disponibles en el mundo. Seleccionar un tipo adecuado no es

una tarea simple, ya que tienes la necesidad de determinar para qué fin será utilizado

exactamente.

Docente:

Estudiante:

Asignatura:

Aula:

Tema

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALACalldád; Pertínencfa y Ca!láez , 1./NiVELACIÓN lSe\;re'~~de

CURSO DE NIVELACION y ADMISION :' YADMISIÓN ==ÁREA DE SALUD

TALLER EXTRACLASE

Bioq. Carlos García

Kelly Valenzuela

Biología

V02

Nota:

Fecha:

NQ:

16/07/2014

6EL MICROSCOPIO

Un microscopio compuesto es un aparato óptico hecho paraagrandar objetos, consiste en un número de lentes formando laimagen por lentes o una combinación de lentes posicionados cercadel objeto, proyectándolo hacia los lentes oculares u el ocular. Elmicroscopio compuesto es el tipo de microscopio más utilizado.

Un microscopio óptico, también llamado "microscopio liviano", es untipo de microscopio compuesto que utiliza una combinación de lentesagrandando las imágenes de pequeños objetos. Los microscopiosópticos son antiguos y simples de utilizar y fabricar.

Un microscopio digital tiene una cámara eeD adjunta y estaconectada a un LeD, o a una pantalla de computadora. Unmicroscopio digital usualmente no tiene ocular para ver los objetosdirectamente. El tipo triocular de los microscopios digitales tienen laposibilidad de montar una cámara, que será un microscopio USB.

A microscopio fluorescente o "microscopio epi-fluorescente" es untipo especial de microscopio liviano, que en vez de tener un reflejoliviano y una absorción utiliza fluorescencia y fosforescencia para verlas pruebas y sus propiedades.

Un microscopio electrónico es uno de los más avanzados eimportantes tipos de microscopios con la capacidad más alta demagnificación. En los microscopios de electrones los electrones sonutilizados para iluminar las partículas más pequeñas. El microscopiode electrón es una herramienta mucho más poderosa encomparación a los comúnmente utilizados microscopios livianos.

Un microscopio esté reo, también llamado "microscopio dedisección", utilice dos objetivos y dos oculares que permiten ver unespécimen bajo ángulos por los ojos humanos formando una visiónóptica de tercera dimensión.

La mayoría de los microscopios livianos compuestos contienen lassiguientes partes: lentes oculares, brazo, base, iluminador, tablado,resolving nosepiece, lentes de objetivo y lentes condensadores.Detalles de las parte del microscopio .. Partes del microscopio

La cámara de microscopio es un aparato de video digital instalado enlos microscopios livianos y equipados con USB o un cable AV. Lascámaras de microscopio digitales son habitualmente buenas conmicroscopios trioculares.

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Docente:

Estudiante:

Asignatura:

Aula:

Tema:

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALACalldád;pertínencfa y calláez , 11NÑETAbóN ISecreta:fad8 .

CURSO DE NIVELACION y ADMISION ~ YADMISIÓN ~~~=ÁREA DE SALUD

TALLER EXTRACLASE

8ioq. Carlos García

Kelly Valenzuela

Biología

V02

Nota:

Fecha:

NQ:CÉLULA EUCARIOTA y PROCARIOTA

23/07/20141

e-- Diferencias y semejanzas de una célula eucariota y procariota

Característica Procariota Eucariota

Antigüedad Su antigüedad es de 3500 millones Su antigüedad es de 1500 millones dede años. años.

Medida Mide entre 1 y 10 micras. Mide entre 10 y 100 micras

Organelos No tiene organelos membranosos. Si tiene organelos membranosos.

Reproducción Su reproducción es asexual por Se reproducen asexualmente (fisiónfisión binaria y consiste en que la binaria, gemación, entre otras) ycélula se divide dando origen a dos también sexualmentecélulas iguales.

Alimentación Son autótrofas y son heterótrofas Son autótrofas y son heterótrofas- Respiración Anaerobia y aerobia Aerobia

Diferencias y semejanzas de una célula eucariota animal y vegetal

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Tema:

Células eucariotas

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CURSO DE NIVELACION y ADMISION (fJ y ADMISiÓN 5==ÁREA DE SALUD

TALLER EXTRA CLASE

Bioq. Carlos García

Kelly Valenzuela

Biología

V02

Nota:

Fecha: 1~./06/2014

NQ:

MITOSIS Y MEIOSIS

• Bipartición: Una célula se divide en dos, creando dos células idénticas.• Gemación: A una célula le aparece una protuberancia y este bulto va creciendo hasta que se ha

formado otra célula.• Esporulación: Una célula divide su núcleo en pequeñas réplicas y luego divide su citoplasma

formando nuevas células.

Gametos.- Cuando una célula se divide por mitosis, las células hijas son idénticas a la célula madre.

ADN.- Cuando la división es por meiosis, se reduce a la mitad el número de cromosomas.

MITOSIS 2ndiploides

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Célula madre Células hijas

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Célula eucariota animal y vegetal

Tienen reproducción asexualy sexual mitótica o meiotica

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Célula procariota

Se da de dos maneras: reproducción asexual o conjugación

Reproducción asexual por bipartición o fisión binaria: es la forma más sencilla y rápida en organismosunicelulares, cada célula se parte en dos, previa división del material genético y posterior división decitoplasma (citocinesis).

Reproducción para sexual, para obtener variabilidad y adaptarse a diferentes ambientes, entre lasbacterias puedes ocurrir intercambio de ADN como la conjugación, la transducción y la transformación.

Conjugación: Proceso que ocurre cuando una bacteria hace contacto con otra usando un hilollamado PILI. En el momento en el que los citoplasmas están conectados, el individuo donante(considerado como masculino) transfiere parte de su ADN a otro receptor (considerado comofemenino) que lo incorpora (a través del PILI) a su dotación genética mediante recombinación ylo transmite a su vez al reproducirse.Transducción: En este proceso, un agente transmisor, que generalmente es un virus, llevafragmentos de ADN de una bacteria parasitada a otra nueva receptora, de tal forma que el ADNde la Bacteria parasitada se integra al ADN de la nueva bacteria.Transformación: Una bacteria puede introducir en su interior fragmentos de ADN que estánlibres en el medio. Estos pueden provenir del rompimiento o degradación de otras bacterias asu alrededor.

ÉbolaEl ébola es una enfermedad infecciosa viral aguda que produce fiebre hemorrágica en humanos yprimates (monos, gorilas y chimpancé), causada por el virus del Ébola, que se describió por primera vezen el año 1976 por el Dr. David Finkes, cuando se presentaron varios casos de fiebre hemorrágica enZaire y Sudán. El nombre del virus se debe al río Ébola, geográfica mente ubicado enZaire.El virus del Ébola es uno de los dos miembros de una familia de virus de ARN (ácido ribonucleico)lIamadoFiloviridae. Existen cinco serotipos del virus del Ébola: Ébola-Zalre, Ébola-Sudán, Ébola-Costa deMarfil y Ébola-Bundibugyo. El quinto serotipo, el Ébola-Reston, ha causado enfermedad en los primates,pero no en humanos. Es una infección que se caracteriza por una alta tasa de mortalidad, que oscilaentre el 50% y el 95% de los afectados. Debido a su naturaleza letal, este virus es considerado comoun arma biológica.La prevalencia del ébola es difícil de determinar, porque suele presentarse en forma de brotes oepidemia, sin embargo, en países como Estados Unidos la infección por este virus no es endémica,aunque existen registros de varias personas que trabajan en contacto directo con primates y que hanadquirido la infección por el tipo Ébola-Reston; afortunadamente, este tipo de virus no ha demostradoefectos patogénicos en seres humanos. Otras personas en riesgo potencial son los trabajadores delaboratorio que trabajan con animales infectados o con cultivos del virus en tejidos.Actualmente, se considera que las personas en riesgo de contraer fiebre hemorrágica por virus del Ébolason aquellas con antecedentes de viajes a África subsahariana, las personas que cuidan a los pacientesinfectados, así como los trabajadores que se encuentran en contacto con primates infectados de origenafricano.Síntomas de la infección por virus ÉbolaEl período de incubación de esta enfermedad oscila entre dos y 21 días, después de los cuales ocurre elinicio de los síntomas del ébola:

Fiebre alta.Dolor de cabeza.Molestias en las articulaciones y dolores musculares.Dolor de garganta y debilidad generalizada. ~

Fe.cna: 31_ ~iJ02Gí4 ,-,C)Diarrea, vómitos y dolor de estómago. crAparición de una erupción rojiza en la piel. Bioq. Carlos Carda Msc. _Congestión conjuntival (ojos rojos). CATEDRÁTICO

En algunos afectados pueden observarse hemorragias internas y externas.La razón por la cual algunas personas son capaces de recuperarse de ébola y otros no sigue siendo unmisterio para los científicos. Sin embargo, se sabe que los pacientes que fallecen, por lo general no handesarrollado una respuesta inmunológica significativa para el virus en el momento de la muerte.¿Cómo se transmite el virus del Ébola?El virus del Ébola está considerado como sumamente infectivo, debido a su alta tasa de mortalidad, larapidez con la que provoca la muerte y las zonas remotas donde se producen las infecciones. Setransmite a los humanos a través del contacto con un animal huésped infectado vivo o muerto (monos,murciélagos, antílopes ...) y se disemina de persona a persona por el contacto con la sangre, tejidos,secrecciones y los fluidos corporales del sujeto infectado, y por el contacto con equipo médicocontaminado, tales como agujas.las infecciones por virus del Ébola son agudas y no existe el estado de 'portador'. Debido a que elreservaría natural del virus es desconocido, la manera en que el virus aparece por primera vez en un serhumano en el inicio de un brote no se ha determinado aún.La transmisión nosocomial se refiere a la propagación de una enfermedad dentro de un centrohospitalario, este tipo de transmisión ocurre con frecuencia durante los brotes de virus del Ébola. En lamayoría de los centros de salud de África los pacientes son atendidos sin mascarilla, batas o guantes.Además, cuando las agujas o jeringas que se utilizan pueden no ser del tipo desechable, si secontaminan con el virus y luego se vuelven a utilizar, muchas personas pueden ser infectadas.De hecho, si se produce la muerte del afectado por el virus, el protocolo indica que no se le puederealizar la autopsia por el alto riesgo de contagio por los fluidos de la víctima, por lo que deberá serincinerado.¿El ébola puede llegar al Ecuador?

• i~EV~SADO••••••

La propagación del ébola en África ha levantado alertas a escala mundial. En Ecuador, el Ministerio deSalud ya dispuso medidas preventivas en caso de que llegaran al territorio personas con el virus. Pero

¿qué tan real es la posibilidad de que el ébola se filtre por las fronteras? El tema se analizará este martes12 de agosto con David Larreategui, docente de la materia de infecciosas de la carrera de Medicina de laUniversidad de las Américas. A partir de las 10:30 podrá seguir el streaming a través dewww.elcomercio.com Con él también se profundizará sobre las características de la enfermedad, formasde contagia, propagación y los avances que hasta ahora hay en la búsqueda de una cura para laenfermedad. El ébola ha cobrado la vida de 932 personas. El brote comenzó en Guinea en diciembre del2013. Hasta ahora se conoce de su presencia en Guinea, Liberia, Nigeria y Sierra Leona, países del ÁfricaOccidental. Estos países han reportado 1711 casos (1 070 confirmados, 436 probables y 205 posibles).Los síntomas más comunes que presentan las personas infectadas con el virus ébola: fiebre de iniciorepentino, debilidad intensa, dolor muscular, dolor de cabeza y dolor de garganta, seguidos por vómitos,diarrea, erupción cutánea, deterioro de la función renal y hepática, y en una fase avanzada, hemorragiastanto internas como externas.leptospirosis

La leptospirosis es una enfermedad infecciosa, de distribución universal, que se transmite de formanatural de los animales al ser humano (zooantroponosis). Afecta a varias especies de animalesdomésticos y salvajes, y los humanos se pueden infectar por contacto directo con un animal infectado ocon un medio ambiente contaminado con el germen. La infección en humanos puede producir cuadrosclínicos que van desde solo fiebre hasta la afección de múltiples órganos, causando incluso la muerte.La leptospirosis es una zoonosis que afecta a muchas especies animales salvajes y domésticas; se hadescrito en más de 160. Estos animales constituyen el reservorío (es decir, que el germen se mantieneen ellos) y la fuente de infección para el ser humano. Las especies salvajes más afectas son los roedores,y los animales domésticos más afectos son los perros y el ganado bovino, equino, ovino y porcino. Losanimales infectados eliminan leptospiras por la orina y los humanos se infectan cuando entran encontacto con estos animales o con las aguas infectadas, especialmente aguas estancadas y terrenoshúmedos contaminados con la orina de estos animales.En la persona infectada, el sistema inmunitario produce anticuerpos frente al serotipo (categoría delmicroorganismo basada en sus antígenos. Dentro de un mismo tipo de bacteria -también ocurre con lasleptospiras-, puede haber diferentes serotipos o bacterias con diferentes moléculas en su superficie;estas son las moléculas que el sistema inmunitario detecta como antígenos ajenos al cuerpo) deleptospira que ha ocasionado la infección. Es decir, que una persona que padece y se recupera de unainfección por leptospira, aunque haya creado anticuerpos frente a esa leptospira, no está protegidafrente a posibles infecciones por otras leptospiras con otro serotipo y, por lo tanto, la misma persona noestá libre de sufrir otras leptospirosis.CausasLa bacteria Leptospíra se puede encontrar en aguas dulces que han sido contaminadas por la orina deanimales. La infección ocurre en climas cálidos.No se propaga de una persona a otra, excepto en casos muy raros cuando se transmite a través de laleche materna o de una madre a su feto.Algunos de los factores de riesgo son:

• Exposición ocupacional: agricultores, granjeros, trabajadores de los mataderos, cazadores(tramperos), veterinarios, leñadores, personas que trabajan en las alcantarillas, personas quetrabajan en los arrozales y el personal militar.

• Actividades recreativas: nadar en aguas dulces, hacer canotaje, kayaking y ciclomontañismo enáreas cálidas.

• Exposición en el hogar: perros mascota, ganado doméstico, sistemas de recolección de agua delluvia y roedores infectados.

La leptospirosis es infrecuente en la parte continental de los Estados Unidos y el mayor número de casoslo tiene Hawai.SíntomasLos síntomas pueden tomar de 2 a 26 días (un promedio de 10 días) para desarrollarse y puedenabarcar:

• Boca seca• Fiebre• Dolor de cabeza• Dolor muscular• Náuseas, vómitos y diarrea

• EscalofríosLos síntomas menos comunes abarcan:

• Dolor abdominal• Ruidos pulmonares anormales• Dolor de hueso• Conjuntivitis• Inflamación de los ganglios linfáticos• Hepatomegalia yesplenomegalia• Dolores articulares• Rigidez muscular• Sensibilidad muscular• Erupción cutánea• Dolor de garganta

TratamientoLos medicamentos para tratar la leptospirosis abarcan:

• Ampicilina• Azitromicina• Ceftriaxona• Doxiciclina• Penicilina

Los casos complicados o serios pueden necesitar tratamiento complementario o tratamiento en unaunidad de cuidados intensivos (UCI) de un hospital.Expectativas (pronóstico)El pronóstico generalmente es bueno. Sin embargo, un caso complicado puede ser potencialmentemortal si no se trata de manera oportuna.Posibles complicaciones

• Reacción Jarisch-Herxheimer cuando se administra penicilina

• Meningitis• Sangrado severo.

PrevenciónEvite áreas de aguas estancadas, especialmente en los climas tropicales. Si usted está expuesto a unárea de alto riego, el hecho de tomar doxiciclina o amoxicilina puede disminuir su riesgo de desarrollaresta enfermedad.Nombres alternativosEnfermedad de Weil; Fiebre icterohemorrágica; Enfermedad de las porquerizas; Fiebre de los arrozales;Fiebre de los cortadores de caña; Fiebre de los pantanos; Fiebre del fango; Ictericia hemorrágica;Enfermedad de Stuttgart; Fiebre por Leptospira canicolaPreocupa una nueva enfermedad transmitida por mosquitos

la fiebre chikungunya, una enfermedad originada en África que es transmitida por el mismo mosquitoque es portador del dengue, puede llegar a Argentina este verano, según informó el Ministerio de Saludde la Nación.Si bien rara vez puede causar la muerte, la fiebre provoca fuertes dolores en las articulaciones, quepueden llegar a prolongarse durante meses o incluso años para algunas personas, según explicó laOrganización Panamericana de la Salud (OPS).En los últimos siete meses, la chikungunya se expandió rápidamente por América: la cantidad deafectados creció de cero a más 300 mil.los pacientes generalmente no necesitan ser internados, pero es importante que sean detectados paraevitar que sean picados por otros mosquitos y sigan trasmitiendo el virus.¿Qué Chikungunya (en el lenguaje de Makonde "10 que se dobla hasta") virus (CHIKV) es un virustransmitidas por insectos del género" transmitido ", que se transmite a los humanos por mosquitosportadores de virus de " Aedes". Ha habido brotes recientes de CHIKV asociados con enfermedadesgraves. CHIKV provoca una enfermedad con síntomas similares a la fiebre del dengue. CHIKV semanifiesta con una fase febril aguda de la enfermedad dura sólo dos a cinco días, seguidas de unaprolongada enfermedad arthralgic que afecta las articulaciones de las extremidades. El dolor asociado

con infección de CHIKV de las articulaciones persiste durante semanas o meses, o en algunos años decasos.

Síntomas de la fiebre chikungunya

El período de incubación de la enfermedad de la fiebre Chikungunya es de dos a cuatro días. Lossíntomas de la enfermedad incluyen fiebre hasta un petequias o erupción maculopapular del tronco yocasionalmente las extremidades y artralgia o artritis que afecta a múltiples articulaciones. Otrossíntomas inespecíficos pueden incluir dolor de cabeza, infección conjuntival y fotofobia leve.Normalmente, la fiebre dura dos días y luego termina abruptamente. Sin embargo, otros síntomas:conjunta es decir dolor, intenso dolor de cabeza, insomnio y un grado extremo de postración, pasadopor un periodo variable; normalmente por unos 5 a 7 días.

Diagnóstico

Pruebas de laboratorio comunes de chikungunya incluyen pruebas serológicas, RT-PCR y aislamiento delvirus.

Aislamiento del virus proporciona el diagnóstico más definitivo pero toma 1-2 semanas para terminar ydebe llevarse a cabo en laboratorios de bioseguridad nivel 3. La técnica consiste en exponer las líneascelulares específicas a muestras de la sangre y la identificación de respuestas de chikungunya virusespecíficos.RT-PCR utilizando pares anidados cartilla para amplificar varios genes de Chikungunya específicos de lasangre. Resultados pueden determinarse en 1 ó 2 días. Los embalses principales virus son monos, perotambién pueden verse afectadas otras especies, incluidos a los seres humanos.

Prevención de la fiebre chikungunya

los medios más eficaces de prevención son la protección contra el contacto con los mosquitosportadores de la enfermedad y el control de mosquitos. Estos incluyen el uso de repelentes de insectoscon sustancias como el DEET (N, N-Dietil-meta-toluamida; también conocido como N, N'-dietil - 3-metilbenzamida o biografía), icaridin (también conocido como picaridin y KBR3023), PMD (p-menthane-3, una sustancia derivada del árbol de eucalipto de limón), o IR3535. Vistiendo mordedura-pruebamangas largas y pantalones (pantalones) también ofrece protección. Además, las prendas puedentratarse con piretroides, una clase de insecticidas que a menudo tiene propiedades repelentes.Vaporizado piretroides (por ejemplo en bobinas de mosquito) también son repelentes de insectos.Pantallas en puertas y ventanas de seguridad ayudará a mantener a los mosquitos fuera de la casa. En elcaso del día activo" Aedes aegypti" y " Aedes albopictus", sin embargo, esto tendrá sólo un efectolimitado, pues muchos contactos entre el vector y el anfitrión se producen fuera.

Tratamiento de chikungunya

Hay no hay tratamientos específicos para el Chikungunya. No existe ninguna vacuna disponibleactualmente. Una vacuna de fase 11 prueba, patrocinado por el Gobierno y publicado en el 11 AmericanJournal de Tropical medicina y higiene 11 en el año 2000, utiliza un virus vivo, atenuado, desarrollo deresistencia viral en el 98% de las pruebas después de 28 días y 85% todavía mostrado resistenciadespués de un año.

Una prueba serológica para la fiebre Chikungunya está disponible desde la Universidad de Malaya enKuala lumpur, Malasia.

Cloroquina está ganando terreno como un posible tratamiento para los síntomas asociados con la fiebreChikungunya y como un agente antiinflamatorio para combatir la artritis asociada con virusChikungunya. Un estudio de la Universidad de Malaya encontró que para los síntomas de la artritis queno son aliviados por la aspirina y los fármacos antiinflamatorios no esteroides (AINE), fosfato decloroquína (250 mg/día) ha dado resultados prometedores. Investigación por un científico italiano,Andrea Savarino y sus colegas junto con un comunicado de prensa del Gobierno francés en marzo de

2006 ha agregado más credibilidad a la afirmación de que la cloroquina puede ser eficaz en eltratamiento de la fiebre chikungunya. Estudios no publicados en cultivos celulares y monos nodemuestran ningún efecto del tratamiento con cloroquina sobre la reducción de la enfermedad de lafiebre chikungunya. La hoja de datos

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALAcalldád; Pertínencfa y Cafldéz , ~/NNEtACIÓNI~'

CURSO DE NIVELACION y ADMISION . y ADMISiÓN ~ :11~ÁREA DE SALUD

TALLER EXTRACLASE

Bioq. Carlos García

Kelly Valenzuela

Biología

V02

Nota:

Fecha:

NQ:

21/08/2014

TEJIDO CELULAR

Objetivo: Aprender a clasificar los tejidos

Tejido Epitelial o de Revestimiento Tejido Conectivo

Tipos de epitelio

..~v::r~"Simple escamoso Simple cúbico

Estratificado cúbico ~~I~~~~!;ratificadO

Tejido Muscular Tejido Nervioso

Neuroglia$upponmg CeI/

Neuron(SIZ~S ona S"a¡N$ Vilry)

Neural Tissue