taller: aprendiendo juntos: compartiendo nuestros...
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Taller: Aprendiendo Juntos: Compartiendo nuestros modelos de
negocios Marzo 06 y 09 de 2012, Cali
Programa de Análisis de Políticas (DAPA)
ASOPARUPA Buenaventura, Colombia
Aliados Actividades claves
Recursos claves
Propuesta de valor
Relaciones con los clientes
Canales de venta
Clientes
Estructura de costos Fuentes de ingreso
Vecinas Tiendas Consumo personal Embarazadas (regalado) Parteras
Relación personalizada
Entrega personal Entrega en sitio de producción
• Graneros $ 3000 – 5000 / atado con 4 hierbas • Vecinos $ 500 / atado con una hierba
ASOPARUPA ACUA IIAP, B/tura CVC BID (Plan Pacifico)
• Materia prima • Mano de obra • Transporte • Construcción y mantenimiento de azoteas
Plantas medicinales y aromáticas en fresco: • Cimarrón • Albahaca • Poleo • Limoncillo • Carpintero • Hierbabuena • Hierba de la virgen.
• Sacar la semilla • Sembrar • Abonar, Desyerbar • Cosechar • Vender
• Semillero & Semillas • Tierra & Azoteas • Abono • Tiempo (recurso humano) • Asistencia técnica • Recursos económicos • Conocimiento: “ saber-hacer”
El modelo de negocio actual de ASOPARUPA
Aliados Actividades claves
Recursos claves
Propuesta de valor
Relaciones con los clientes
Canales de venta
Clientes
Estructura de costos Fuentes de ingreso
Familia Quiñones Vecinas Tiendas Restaurantes Comedores escolares Asociaciones de mujeres Mercados en barrios estilo “Mingaleria”
Relación personalizada
Entrega personal • a domicilio • en sitio de producción • Venta en mercado
• Distribución contra provisión
• Graneros $ 3000 – 5000 / atado con 4 hierbas • Vecinos $ 500 / atado con una hierba • Nuevos clientes $?
ASOPARUPA ACUA CIAT IIAP, B/tura CVC BID (Plan Pacífico) Ministerio de Agricultura Secretaría departamental de Agricultura SENA Universidad del Pacífico Familia Quiñones
• Materia prima ↑ • Mano de obra
• Transporte • Construcción y mantenimiento de azoteas ↑
• Asesoría para desarrollo de plan de producción • Asesoría para determinar costos de producción
Plantas medicinales y aromáticas en fresco . Productos procesados: (Tomasseca)
• Sacar la semilla • Compra y intercambio de
semillas • Sembrar, Cosechar, Vender • Abonar, Desyerbar • Elaboración de abono a
base de productos naturales • Intercambio de saberes con
otras organizaciones
• Semillero & Semillas • Tierra • Azoteas (nuevas) • Abono • Recurso humano • Asistencia técnica • Recursos económicos • Conocimiento
El modelo de mejorado de ASOPARUPA: Innovación desde los clientes
Fundación Chiyangua Guapi, Colombia
Modelo de negocio actual de la Fundación Chiyangua
Aliados Actividades claves
Recursos claves
Propuesta de valor
Relaciones con los clientes
Canales de venta
Clientes
Estructura de costos Fuentes de ingreso
Mujeres productoras Necesidades: • Acceso a nuevos
mercados • Aumentar volumen
de venta • Aumentar ingresos
• Asistencia personalizada dedicada (Maternalismo) • Visitas constantes • Existe confianza • Continuidad en el trabajo • No hay contraprestación de la comunidad
• Visitas a domicilio • Talleres • Jornada de campo • Charlas/reuniones
participativas
• Proyectos aprobados • Venta de Toma Seca • Venta de servicios logísticos para eventos
Las clientes no sostienen
los ingresos
ACUA FIDA SENA Dinamizadoras locales en las diferentes verederas
• Tiempo asumido por el personal de la fundación • Sostenimiento de la oficina • Técnicos • Gasolina: lancha y moto
$ >
Mejorar las condiciones de vida de la mujeres productoras de plantas condimentarías y medicinales a través de: • Aumentar ingresos • Garantizar seguridad alimentaria
• Resistir al desalojo
• Asistencia técnica 70% • Semilleros 15% • Gestión de proyectos y
aplicación 5% • Toma Seca 5% • Servicios para eventos 5%
•Saber hacer •Terreno (5ha rural, 2ha en Guapi)
•Transporte •Capital de inversión : Fondo rotatorio 25%, Adecuación del espacio 25%, Aumentar producción 50%:
Modelo de negocio mejorado de la Fundación Chiyangua
Aliados Actividades claves
Recursos claves
Propuesta de valor
Relaciones con los clientes
Canales de venta
Clientes
Estructura de costos Fuentes de ingreso
Supermercados:
• Tiempo asumido por el personal de la fundación • Sostenimiento de la oficina (energía, internet, insumos) • Gasolina: lancha y moto
Definir reglas de juego Definir flujo de información entra las partes
Productos limpios producidos por afrodescendientes: • Plantas medicinales • Plantas aromáticas • Plantas de condimento
• Asistencia técnica • Gestión de proyectos • Semilleros • Sondeo de marcado • Promoción e imagen corporativa • Definir las reglas de juego entre la fundación y las mujeres productoras
• Saber hacer • Equipo técnico, admón., gestión. • Terreno • Capital de trabajo de la Fundación • Capital de semilla s (incluye una estrategia de retorno) • Centro de acopio $
Las mujeres productoras
Socios posibles: • Acción social • FUPAD/USAID • SENA • Umata – Guapi • Unicauca • IIAP • Aviatur
Comercialización de plantas
medicinales, aromáticas y
condimentarías con producción limpia y étnica
<
El Tesoro de la Selva Quibdó, Colombia
Aliados Actividades claves
Recursos claves
Propuesta de valor
Relaciones con los clientes
Canales de venta
Clientes
Estructura de costos Fuentes de ingreso
Relación con asistencia personalizada
• Siempre Vida • CIAT • ACUA (FIDA) • ACNUR • Fundación Luterana • PTM • Asociación de
mujeres para una vida digna y solidaria
• Universidad del Chocó
• Materia prima • Mano de obra • Servicios públicos
• Compra de materia prima • Producción • Venta
• Recursos humanos • Insumos materiales • Establecimiento • Conocimiento • Recursos económicos
El modelo de negocio actual de El Tesoro de la Selva
Jabones en barra: Gualanday, Ruda, Galve
Jabones líquidos: Canela, Ruda, Menta &Albahaca Ungüentos Mentolada de Poleo Pomadas; Gualanday, Galve, Achiote
Canales directos: Ferias • El Petronio, Cali • Paz y Solidaria, Quibdó
Bazares Por medio de las asociadas de Tesoro de la Selva
Mercado en Quibdo: Tienda Choiba Cocomácia Padre Rodrigo Úrsula Borojó & Café Visitantes de la feria Paz y solidaria Mercado Medellín: Alicia Mercado Cali: Visitantes del Petronio María del Carmen
• Venta de productos • Donaciones
Aliados Actividades claves
Recursos claves
Propuesta de valor
Relaciones con los clientes
Canales de venta
Clientes
Estructura de costos Fuentes de ingreso
• Venta de productos • Donaciones
• Siempre Vida • CIAT • ACUA (FIDA) • ACNUR • Fundación Luterana • PTM • Asociación de
mujeres para una vida digna y solidaria
• Universidad del Chocó
• Administración municipal
• SENA • IIAP
• Compra de materia prima • Producción • Venta • Documentación en plantas
medicinales (principios activos)
• Contabilidad
• Recursos humanos • Insumos materiales • Establecimiento • Conocimiento • Recursos económicos
El modelo de negocio futuro de El Tesoro de la Selva
Jabones en barra: Gualanday, Ruda, Galve
Jabones líquidos: Canela, Ruda, Menta &Albahaca Ungüentos Mentolada de Poleo Pomadas; Gualanday, Galve, Achiote Shampoo de Sábila y pepino Bálsamos
Canales directos: Ferias • El Petronio, Cali • Paz y Solidaria, Quibdó
Bazares Por medio de las asociadas de Tesoro de la Selva
Mercado en Quibdó: • Tienda Choiba • Cocomácia • Padre Rodrigo • Úrsula • Borojó & Café • Visitantes de la feria
Paz y solidaria • Bazares • Socios Tesoro de
mujeres para un vida digna y solidaria
• Tiendas del barrio • Comedores
comunitarias • IIAP Mercado Medellín: Alicia Mercado Cali: • Visitantes del Petronio • María del Carmen
Relación basada en la asistencia personalizada
• Materia prima • Mano de obra • Servicios públicos
APROCA Ecuador
Ésta es una asociación de pequeños productores de cacao fino de aroma que abarca 4 asociaciones
hermanas de las provincias de Atacames, Rio Verde y Esmeraldas, ubicadas al noroccidente de Ecuador, sobre el Pacífico. La asociación compra el cacao a sus asociados en baba, seleccionado de variedad
nacional; lo fermenta, seca y selecciona en sus instalaciones con estándares de calidad para
satisfacer la demanda de sus clientes especializados. Tanto los asociados como las 4
asociaciones hermanas, además de tener un cacao diferenciado por su calidad organoléptica, tienen
también certificación orgánica y de Comercio Justo. La asociación logra precios diferenciales del cacao corriente, transfiriendo parte de esos recursos a los productores, con mejores precios que el mercado
regional, y provee servicios técnicos para el mejoramiento continuo de la calidad.
Materia prima Transporte Fermentación Secado
Aliados Actividades claves Propuesta de valor
Relaciones
Canales
Clientes
Estrucutra de costos Fuentes de ingresos
¿Cuáles son las necesidades de los clientes? Calidad alta y constante Certificaciones Precios fijos
Ferias de Chocolate (nacional e internacional)
Clientes van a la sede principal de APROCA
APROCA= Marca registrada
Gestión de proyecto con los aliados para reformar actividades complementarias
Asesoramiento técnico al productor en temas sociales, ambientales y productivos
Equipos técnicos e infraestructura
>
Los socios apoyen en: Producción Infraestructura Organización Mercadeo Finanzas
Mercadeo de la marca
Saber-hacer Manejo de procesos de control de calidad
Una empresa asociativa que trabaja para mejorar las condiciones económicas de sus asociados para lo cual cuenta con aliados estratégicos
Características únicas en términos de calidad de cacao y condiciones ambientales
Transparencia en los procesos y trazabilidad
Pago de precios adecuados
Los pagos no siempre se realizan en la fecha indicada
Intense customer care
Recursos claves
Margen de venta de cacao Los gastos de recursos humanos son asumidos, en parte, por los socios.
Pacari Cacaoyere Cofina
Transmar
Sin contrato
Con contrato
Modelo de negocio de APROCA
Punto de equilibro: 2500 qq/año
Donaciones por aliados
Comunicación por medio de celulares y la pagina web