CENA BAILABLEFIN DE AÑO

MENÚENTRADAS

PULPO A LAS BRASAS: Marinado en Pimentón. Servido con papa parillada.

TACO DE ATÚN: Con lechuga fresca, guacamole y un toque de cebolla adobada.

PARRILLAFILETE GARUFA 180 grs.: Con papa cambray o ensalada

FILETE JAIME 180 grs.: Con champiñones, espinacas y jitomates cherry salteados en mantequilla de berro y bañado con salsa de soya y cebollín.

AVESAVESTRUZ PRUGNE: Filete de avestruz con salsa agridulce de ciruela roja, jengibre y salsa de soya.

PECHUGA DE POLLO MEDITERRANEO: Marinada en aceite de oliva, romero y ajo. Servida con berenjenas a la parrilla.

PASTASFETTUCCINE SALMÓN: Pasta fresca de espinaca con trozos de salmón fresco, bañados con salsa cremosa de cebollín, perejil y vino blanco.

LINGUINE GAMBERETTI: Pasta con camarones, espárragos, arúgala, un toque de picante y vino blanco.