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Instructor:

Actividad No 1 Jose Aldemar Bernal

Ambiente:Administracin

Que es la empresa:

Cuales son los fines economicos de las empresas y explique:

Como estan clasificadas las empresa y explique:

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Instructor:Actividad No 2 Jose Aldemar Bernal


Que profesion tenia Henry Fayol I

Que profesion tenia Lyndall Urwick U

Segn Fayol cual es la estructura funcional de la administracin:

Cuales son los principios de Fayol:

Segn Urwich cuales son las funciones de la Administracon:

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Que profesion tenia Frederic Taylor N

Que profesion tenia Henry Ford I

Segn Taylor la tecnica racional a que llevaba a la empresa:

Cuales son los principios de Taylor y mencione 5 de los otros principios que el mencionaba.

Segn Emerson mencione 6 principios de acuerdo a su teoria.

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Que profesion tenia Abraham Maslow O

Que profesion tenia Douglas Mcgregor C

Grafique la piramide segn Maslow:

Segn las teorias X-Y-Z cuales fueron sus puntos clave de cada una.

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Cual es la estructura de la organizacin:

Segn la estructura de la organizacin, cuales son los elemtos:

Segn la departamentalizacin como estan divididos:

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Que es planificin:

Cuales son las clases de Planificacin y mencione los conceptos generales de planificacin:Clases:

Conceptos:

Segn la Planificacin estrategica, cuales son los conceptos:

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Instructor:



Que es plan trabajo:

Cuales son los pasos de un plan de trabajo:

Mencione cuales son las acciones de los resultados:

Segn el producto cuales son los resultados del mismo:

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MODELO PL

NOMBRE DE LA ORGANIZACIN:__________________________________________________NOMBRE DEL PROYECTO: _____________________________________________

_____________________________________________

META: ________________________________________________________________________

OBJETIVOS ACTIVIDADES

PREPARADO POR: _____________________________________________

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N DE TRABAJOActividad No 7

____AO: ________________

______________________________________

PERIODO DE TIEMPO RESULTADOS ESPERADOS

FECHA: __________________

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Que es Produccin:

Cuales son las claves del Focused Factory y explique cada uno basados en la Hoteleria:

Mencione las funciones basicas de la produccin:

De acuerdo con las funciones basicas mencione las preguntas basicas de la Administracin de la materia prima y haga un Ej:

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ACTIVIDAD No 9

Instructor: Jose Aldemar BernalAmbiente: Administracin

ACTIIVIDAD 9

MATRIZ FUNCIONAL / ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

DEPARTAMENTO PROCEDIMIENTO

ALOJAMIENTO

Reservas Recepcionista

ConmutadorContabilidad Huspedes

Conserjera

Relacionista coorporativa

Lavanderia

Compras AYB

Recibo AyBAlmacen AyB

Produccin AyBVenta y Facturacin

Costo AyB

ADMINISTRACIN

Recursos HumanosCalidadArchivo

Mercadeo y VentasMantenimiento

CONTRALORIA

Tesoreria

Auditoria de ingresosAuditoria de egresos

CarteraN i

AREAS DEREPONABILIDAD

CARGOSFUNCIONALES

CARGOS(FUSION)

Registro de HuspedesControl de Ocupacin

Registro huspedesRecepcinControl de ocupacinAma de llaves

Recepcionista Amade llaves Camarera

RecepcionistaAma de llavesCamarera

Reservas dehabitacin Depositos

Jefe de ReservasRecepcionista

ALIMENTOS YBEBIDAS

Suministros Generales yActivos de operacin

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Instructor:


Ambiente:

Administracin

Que es el Proceso adminstrativo:

Cuales son los procesos administrativos segn Fayol:

Grafique el ciclo Administrativo:

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De acuerdo con su proyecto de investigacin explique como va su proyecto de acuerdo con el ciclo adminis

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trativo:

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Instructor:


Ambiente:

Administracin

Que es Justo a Tiempo:

Como se representa la formula para hallar el tiempo total y como se utiliza en hoteleria:

Cuales son los beneficios de Justo a tiempo:

Cuales don las diferencias entre produccin y justo a tiempo:

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Instructor:


Ambiente:

Administracin

Que es un Cronograma:

Cuales son los pasos para desarrollar un Cronograma:

Cuales son los instrumentos para hacer un Cronograma:

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De acuerdo a su proyecto de trabajo; cual es el instrumento que usaron para ejecutar su estudio, graficar:

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Instructor:


Ambiente:

Administracin

Que es un presupuesto:

Que es el Budget y sus objetivos:

Segn el segundo caso del fundamento del Budget que se debe tener en cuenta para hacer un presupuesto:

Cuales son los pasos para hacer un presupuesto y cuales son las clases de Budgets:

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N O S H O W C A F I L U P G R A D E L U ND A N A P L E L I F O R P A L O P H A L OA N A P L O M E D I S C O L B L A N H O NN Y U R I P L L E L O S N O I L F Y O T SO S A M A Y O R L U C I A P L O R M U I MD A Y U S E D A I L K I L O L A O I S D OE A L E J A L O O C O C O L T I N O E E KP D A V I D O L E O R I B N O M T S R I

O W T I O L P H O P E A E Z G J D N T C NS I V O N I C L I L S M M R T E E P A E GI A D R V I N O P N E R O S A P S V T D LT O S H A R E D I L R V I C T O K L U A FO Y U R Y N D I P O V A C A N T E U S T UA N I K I L F M O S A I C O S D E L S E OF R A K O B O N O I C A L E C N A C L J LN B L O M C R E G E I H I P H O P E T R OO A L A D I N O T U O K C E H C A L O A PW I D A D I L I B I N O P S I D O A P T A

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