TABLA II (Continuación)Municipios de la comarca de La Sagra-Toledo ordenados según

su porcentaje de población activa industrial

_MUNICIPIO Censo

Diferenc.Intercen-

Porcent.blación

Distribución sectorialde los activos (1981)

de sal <15 años1991 (1981-91) (1986) AGRI. SERV. CONST INDUS

Bargas 6.207 +30.8 19 12.5 39.0 24.3 22.7Noez 977 +14.7 17 32.6 25.6 16.3 24.5Totanes 381 +5.0 15 58.3 16.7 0.0 25.0Layos 275 -0.7 11 50.0 0.0 25.0 25.0Recas 2.211 +12.0 20 49.1 16.4 8.2 25.4Añover de Tajo 4.401 +2.6 23 29.6 22.2 20.1 27.6Casarrubios del M 1.947 +26.8 19 39.7 9.3 22.7 28.3Ventas de Retamos 514 -9.2^ 16 19.1 19.1 28.6 28.5Borox 1.940 +0.8 19 32.2 26.9 1 L I 29.8Ugena 522 +36.3 15 39.1 21.8 8.7 30.4Gálvez 3.035 -2.0 16 30.3 30.7 6.5 31.8Palomeque 415 +12.2 17 49.9 8.3 0.0 37.6Olías del Rey 3.328 +104.0 25 13.8 27.3 15.8 40.3Seseña ^ 2.855 -2.6 25 20.0 29.0 9.6 40.7Viso de San Juan 577 +60.3 13 29.4 ]7.7 ^ 5.9 47.1Cedillo del Condad 986 +4.1 2l 27.3 18.1 4.5 50.0Illescas 7.857 +29.8 27 6.1 28.7 10.2 53.8Yuncler 1.778 +9.3 2 6.7 25.4 6.7 60.1Villaluenga de la S 2.463 -9.2 23 9.3 26.3 3.9 60.5Yeles 1.029 +15.4 25 6. ] 18.3 14.3 61.3Alameda de la Sagra 2.724 +4.3 26 10.1 22.1 4.7 61.6Numancia de la Sagra 1.042 +19.8 26 9.3 25.6 2.3 62.8Pantoja 2.037 +16.3 24 7.7 24.7 3.2 64.4Esquivias 3.415 +9.6 26 4.5 23.3 6.4 65.9Cobeja 1.663 +10.6 24 5.6 18.2 4.2 70.4Yuncos 2.796 +16.1 24 5.2 16.8 5.0 73.0

Castilla-La Mancha +] .0 21 30.7 37.6 11.5 19.3

3. LOS MERCADOS DE TRABAJO INDUSTRIALES EN LARURALIDAD METROPOLITANA

3.1. Las características del mercado de trabajo industrial en laprovincia de Toledo

Algunos municipios de la provincia de Toledo han desarrolladodesde la década de los sesenta importantes experiencias de industriali-

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zación que transforman definitivamente el mercado de trabajo localdesde las actividades agrícolas a otras manufactureras conformando, fi-nalmente, mercados donde concurren trabajadores llegados de otrosmunicipios. La mayor parte de estas actividades, si exceptuamos elefecto de los dos núcleos urbanos provinciales (Talavera y Toledo) seconcentran en la comarca de La Sagra-Toledo y Torrijos (ver GRAFI-COS II, III, IV, V, VI y VII)10: concentración industrial en torno al cal-zado en Portillo, Noves y Fuensalida (GRAFICO IV); el textil, que seextiende a un gran número de municipios (GRAFICO II), es un sectorque se orienta, exceptuando la fuerte concentración en Sonseca, hacialos núcleos manchegos; el sector del mueble (GRAFICO III), verdade-ra "especialidad" industrial de la provincia, con un fuerte arraigo enmunicipios localizados como San Pablo de los Montes, Consuegra,Gálvez, Polán, Sonseca pero que adquiere una fuerte concentración enlos municipios de la Sagra; industrias de fabricación de materiales deconstrucción y otras extractivas de minerales no metálicos (GRAFICOVI), con una importancia pionera muy importante en La Sagra, la re-ciente afloración de varias empresas dedicadas a la fabricacióñ depuertas en Villacañas, Miguel Esteban y La Villa de Don Fadrique, olas industrias alimentarias ei► Torrijos y Olías del rey (Navidul, etc).Mención aparte merece la construcción (GRAFICO V) que ha permiti-

10 Los mapas elaborados representan la distribución geográfica de las licencias fis-cales en las ramas industriales más significativas para todos los municipios de la provin-cia exceptuando Toledo y Talavera de'la Reina (al día 5 de Junio de 1992. Datos obteni-dos de la Cámaza Oficial de Comercio e Industria de Toledo). Esta fuente no es comple-tamente satisfactoria. El número de licencias no equivale a una misma cantidad de em-presas, ya que una sola firma puede tener varias licencias. Esta información, por otrolado, tampoco se proporciona actualmente en soporte magnético y además es comerciali-zada por las Cámaras de Comercio a un precio elevado. Sin embargo, junto con los datosdel Registro Industrial del Ministerio que se publican periódicamente en "Economía In-dustrial ", constituyen las únicas fuentes que proporcionan información a nivel municipalsobre las actividades industriales. Las licencias fiscales, al contrario que el registro, síofrecen una información de las empresas netas, esto es, solo aparecen aquellas que estánrealizando una actividad en ese momento. Por otro lado, dada la exhaustividad de los re-gistros, se proporciona también una detallada descripción de la actividad realizada. Estopuede ser especialmente interesante, por ejemplo, paza hacer una aproximación a la loca-lización de los talleres textiles en el medio rural que, dentro del Grupo 453 se adscribengeneralmente a epígrafes como de "Confección en serie de prendas exteriores masculi-nas" (453.1), idem femeninas (453.2), "confección en serie de prendas exteriores feme-ninas" (453.2), idem infantiles (453.3.), etc. De esta forma, esta fuente puede ser utiliza-da como indicador para detectar los núcleos mas activos, aquellos donde se concentrauna determinada actividad industrial y, en general, para conocer cómo se distribuyen es-pacialmente y, por tanto, también permite hacer una aproximación a las característicaslos mercados de trabajo que generan. En este sentido son utilizadas aquí, y no como unafuente de datos estadísticos precisos sobre el número de empresas, trabajadores, etc.

237

GRAFICO II

Distribucián de las licencias fiscales de las siguientes agrupaciones

455. Fabricación de géneros de punto

453. Can(ección en serie de prendas de vestir y complememos

GRAFICO III

Distribución de las licencias fiscales de laz siguirntes agrupaciones.

, 463. Fabricación en serie de pie^ac de carpintería, parquet yeswcturas de rmdera pam lu conswcción.

453 Industria del mueble de madera

N.° de licencias

238

GRAFICO IV

N.° de licencias< de 5

^^ de5a10f, de 48!t l de 110

i__

Disnibución de las licencias fiscalcs de las siguienres a^upacio^s:

45 L Fabricación en serie de calzadn de cuero, incluso con piwdecaucho

GRAFICO V

N.° de licencias

R de 34 a 70de 70 a 130

^i >de 1}0

501. Edificación y oMa públíca502. Cw^solidacióo y preparación de tencros. demolición.503. Prep^uación y monuje de eunxtwss y cvbienas.504. Aeabado de obras (enco@ado. solado. fertalU...).

239

GRAFICO VI

Disvibución de laz licencias fiscales de las siguientes agrupaciones:

23. Extncción y preparación de mmemles no met5licos nienergéticos.

24. Industrias de productos minerales no metálicos.

GRAFICO VII

Disvibución que declaran plantillaz con más de 50 trabajadoresugún el regisw de lirencias fiuales.

N.° de licencias

^^ < 3de3a5

`^ deóa9_, del0y+

240

do la profesionalización de numerosas cuadrillas en los trabajos delsector.

En la Tabla III se recogen los sub-epígrages que registran las fre-cuencias más significativas (más de ochenta licencias) sobre el total delas licencias industriales y de la construcción de la provincia (exceptuan-do las ciudades de Toledo y Talavera de la Reina). Las materias primas,en casi todas las actividades industriales (salvo en la propia fabricaciónde materiales de construcción) son adquiridas exteriormente (pieles ycueros para la fabricación de bolsos, molduras y piel para la fabricaciónde zapatos, telas y lanas en las empresas textiles, madera en la industriadel mueble..). Las razones de su ubicación pues deben hallarse en la ini-ciativa local, búsqueda de un entorno laboral adecuado y la proximidadal mercado madrileño. En la Tabla IV se muestra la distribución de lossub-epígrafes más significativos por comarcas en la provincia de Toledo.

TABLA IIILicencias fiscales industriales

Subepígrafeo sobre el total

provincial

4532 Fabricación del calzado de artesanía y a medida 2.7

24111 Fabricación de ladrillos, tejas y similares 1.031242 Fabricación de carpintería metálica, de aluminio,

hierro y sus aleaciones 1•345101 Fabricación mecánica de ►alzado en serie 1.7

4531 1 Confec. en serie de prendas de vestir masculinas L2

46304 Fabricación de armarios empotrados, contraventanasy celosías, frisos, mamparas y divisiones, mostradores,puertas y ventanas con cercos, es-caleras, pasamanos 1.3

46305 Caipintería mecánica no especificada 2.5

46813 Fabricación de muebles ordinarios 3•850111 Obras nuevas de edificación urbana 5.7

50121 Obras de albañilería y pequeños trabajos de conshuccióen general 19.6

50416 Cualquier tipo de instalaciones eléctricas para usosurbanos o industriales 2•9

50557 Trabajos de fontanería y fumistería con un máximo de4 operarios 2•0

312121 Fabricación de tornillos y otros artículos de ferretería 3.2

505445 Pintura de cualquier tipo y clase de revestimientos deinterior con papel, tejidos y plásticos 2•3

TOTAL 51.2

F[JENTE: Registro de la Cámara Oficial de Comercio de Toledo (OS-06-1992). Elaboración propia.

241

Se trata de empresas pequeñas y medianas vinculadas a los secto-res industriales más tradicionales y a las fases del proceso de produc-ción que requieren el empleo del factor trabajo de forma intensiva. Enestas ramas, los costes de la mano de obra suponen un porcentaje ele-vado del valor total del proceso de producción. Algunos sectores fun-cionan a partir de una demanda más o menos estable, con un productomaduro. Otras dependen, como sector complementario, de la expansiónde otro sector (por ejemplo la industria del mueble respecto a la cons-trucción). Muchas de estas empresas alternan los modos de producciónestandarizada con otros que podrían caracterizarse como de producción"ftexible". Por ejemplo, la industria del calzado en la provincia organi-za la producción esencialmente sobre un par de temporadas anuales demáxima producción que complementa con otras de baja actividad^ ^, re-curriendo a la subcontratación de trabajo (a otras empresas, a domici-lio,..) según el caso. Esto es frecuente'en las pequeñas empresas de tipofamiliar12.

Algunos de estos sectores industriales han consolidado mercadosde trabajo a domicilio locales con la distribución de aquellas tareas querequieren el empleo de más tiempo, garantizando así una productividadqué dificilmente obtendría de los trabajadores en la planta (se trataríadel paso de un control sobre el trabajo a un control sobre elproducto)13. En otras ocasiones una gran empresa, genera una red deotras más pequeñas que trabajan tareas subcontratadas (por ejemplo,una gran empresa dedicada a la fabricación de puertas puede dar lugaral afloramiento de una compleja red de pequeñas empresas para las fa-ses de barnizado o acabados en general). Esta estrategia ha sido muyfrecuente, por ejemplo, en el sector del calzado (Fuensalida y Portillode Toledo), en el mueble (Yuncos, Illescas, Olías de Rey) y en las in-

^^ Recientemente se ha presentado una propuesta de la organización empresarial delsector para flexibilizar los expedientes de regulación de empleo y los despidos de cara aesta temporalización de los trabajos.

1z Así por ejemplo, una pequeña firma dedicada a la fabricación de bolsos de pielpuede requerir el empleo de más de una docena de trabajadores en función de un gran pe-dido, con una fecha de entrega muy corta. Entonces requerirá la contratación de los mis-mos más en el propio municipio y se realiza el trabajo en cadena. Sin embargo, cuandohay periodos recesivos o bien se trata de pedidos a largo plazo, el personal se reduce aunos pocos trabajadores que tienen una relación continuada con la empresa y los miem-bros del propio grupo familiar. El trabajo entonces puede organizarse de tal manera quecada trabajador realiza todas las fases de la producción de cada unidad, salvo el rebajadode la piel y el corte de las piezas (pegado, cosido, decorado posterior).

13 Esta estrategia ha sido frecuente, por ejemplo, en el sector. del calzado (tareascomo el cosido o la de poner los cordones a las zapatillas deportivas), el textil (cosido,remates, planchado, abotonado, pequeños bordados) o la piel y el cuero (remate de guan-tes, de cazadoras, decorado final de bolsos: poner hebillas, broches, flecos, etc.)

242

dustrias cerámicas de construcción (Numancia de la Sagra, Villaluen-ga, etc)14.

En no pocas ocasiones, estos procesos han formado un pequeñoempresariado local muy activo que a menudo plasmará su protagonis-mo local liderando los gobiernos municipales. No es posible sin embar-go, considerar los mismos procesos como experiencias autónomas o in-dependientes a pesar de que su origen local parezca tener un caráctercuasi pionero. La concurrencia en un mercado progresivamente inter-nacionalizado los hace muy dependientes de las fluctuaciones de la de-manda y la y competencia en el mismo. La accesibilidad al mercadomadrileño, la descentralización vía subcontratación o la búsqueda deuna localización próxima a núcleos con grandes contingentes de unamano de obra que se adecúa a las características requeridas deben serconsideradas también en el análisis15.

3.2. Los mercados de trabajo de la ruralidad industrial.La comarca de La Sagra

La comarca de La Sagra acoge más de la cuarta parte de las licen-cias industriales y de la construcción de la provincia registradas por las

^^ Este, por ejemplo, fue el proceso desarrollado con la afloración de las industriasdedicadas a la fabricación de materiales para la construcción. Durante los años cuazenta ycincuenta se implantan en la comarca algunas de las más importantes empresas cemente-ras y extractivas (Cementos Asland, Hormigones Brigón, Portland Hispania). Posterior-mente, apazecen una serie de firmas de origen familiaz que se extienden mediante un pro-ceso de imitación sobre una serie de localidades vecinas, al hilo del periodo de expansióndel sector de la construcción en los años sesenta (CERNUDA, 1984). Son fábricas dedi-cadas a la producción de ladrillos que, posteriormente diversifican su producción haciaotros materiales como cerámicas, azulejos, terrazos, pavimentos...Debido a su requeri-miento de un gran número de mano de obra para el traslado de materiales, extracción ymanipulado emplean gran parte de los activos de las localidades donde se instalan (Villa-luenga de La Sagra, que alberga una gran cerámica y la cementera Asland; Numancia dela Sagra, con tres cerámicas; Alameda de la Sagra, con dos; Yeles, que acoge a Portlandy Hormigones Brigón; Añover de Tajo, con dos; Pantoja, con dieciseis fábricas de mate-riales de construcción; Illescas, con cuatro cerámicas; Numancia de la Sagra, con tres;Cobeja con siete; Yuncler; Yuncos...etc).

15 Esta pazece ser, por ejemplo, la estrategia de ciertas empresas dedicadas a la fa-bricación de productos sanitarios textiles instaladas en Portillo de Toledo, municipio que,pese a estar más alejado de las grandes vías de comunicación había consolidado ya unimportante mercado de trabajo femenino comarcal vinculado a las industrias del calzado;o las empresas textiles en Villacañas y Mora de Toledo. Los grupos femeninos registrana menudo unas tasas de sindicación muy bajas, suponen una conflictividad casi ausente yse hallan secularmente "desocupados", pueden aceptar salarios más bajos (`complemen-tarios' a la actividad del varón)...circunstancias que parecen requerimientos adecuadospaza estas ramas de la industria.

243

Cámaras de Comercio ( exceptuando Talavera y Toledo). Las activida-des de la construcción (36%) y la industria del mueble en general(21%) suponen los grupos mayoritarios: fabricación de armarios, celo-sías, frisos, carpintería mecánica e q general, fabricación muebles demadera curvados, fabricación de muebles ordinarios, obras nuevas yespecialidades de la construcción son los subepígrafes más significati-vos. Esta comarca.acoge el 37% del total de empresas que declaranmás de 21 trabajadores (Tabla IV)

TABLA IVFirmas que declaran estar constituidas por mas de 21 trabajadores

según comarcas

COMARCA N° %

La Jara 3 1.4La Mancha (Toledo) 47 22.4Montes de Navahermosa 9 4.3Montes de los Yébenes 15 7.1La Sagra/Toledo 79 37.6Talavera 8 3.8Torrijos 49 23.3

TOTAL 210 I 00

FUENTE: Registro de la Cámara Oficial de Comercio de Toledo (OS-06-1992). Elaboración propia.

Se trata de empresas medias ( de 21 a 50 trabajadores) y grandes(de 51 a 100) cuyos subepígrafes se refieren a la fabricación de mate-riales de construcción, productos metálicos, calzado y cuero, industriasdel mueble de madera, empresas de albañilería y obra nueva, etc. Lasmás grandes aparecen registradas en la fabricación de materiales deconstrucción y en las industrias del mueble (fabricación de muebles enserie de madera, de muebles de madera curvados, de .barnizado, dora-do, tapizado y otras fases de acabado, etc)

La mayor parte de los activos de la comarca se adscriben a las acti-vidades industriales y el sector de la construcción. En el segundo caso,su actividad se reparte entre Madrid, la capital regional y el propiomercado comarcal (urbanizaciones de segunda residencia, naves indus-triales, construcción de chalés, etc). A menudo se trata de mercados lo-cales, en tanto la instalación desde hace incluso más. de una docena deaños de ciertas empresas, ha establecido relaciones de mutua fidelidadentre esta y la población activa local. En otras ocasiones, el lugar de

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trabajo se sitúa los municipios más dinámicos dentro de la comarca(Illescas, Yuncos, Olías del Rey), Toledo o la metrópoli madrileña.

El mercado de trabajo se halla profundamente diversificado y seg-mentado e incluso se registran movimientos en sentido contrario, pro-tagonizados por ciertos grupos de trabajadores de la urbe madrileñaque se desplazan a trabajar en las nuevas empresas instaladas en estacomarca. Son muy importantes aún las actividades vinculadas a laconstrucción, que lograron cualificar tras los distintos periodos de ex-pansión del sector un determinado número de cuadrillas en esta zona,pionera de los desplazamientos.diarios. Sin embargo, cada vez con máspre.pondérancia se generalizan las,actividades fabriles. La concurrenciaen las mismas, sin embargo, se hace bajo condiciones muy distintas delas décadas pasadas. La progresiva parcelación de los oficios y la me-canización de las tareas en una producción estandarizada han descuali-ficado gran parte de las mismas. Si el antiguo trabajador de una granempresa de muebles podía establecerse por cuenta propia después deun largo periodo de formación y con un capital relativamente escaso elnuevo trabajador ya no puede aprender (al igual que ocurría con el al-bañil), la globalidad del oficio. De esta forma, un gran número de em-presas dedicadas a la fabricación de muebles en la comarca se han es-pecializado en artículos estandarizados ( la fabricación en serie de untipo de armario empotrado, la fabricación de sillas, etc). La descualifi-cación de las tareas ha permitido incorporar a este mercado de trabajo agrupos de trabajadores tradicionalmente secundarios (jóvenes, muje-res), que perciben un salario más reducido y sobre los cuales puedeejercerse fácilmente un control adecuado de su trabajo.

El acceso al empleo en las empresas locales está sometido a fuertesrelaciones particularistas. La incorporación se produce frecuentementea partir de la propia red familiar y de amistades. Uno de los familiareso amigos que se halla trabajando en la empresa sirve a menudo comoenlace para comunicar la oferta de otro trabajador dentro de la misma odifundir una demanda de empleo en su propia red. Los grupos activosexperimentan una concurrencia diferenciada también en función de laedad (se prefiere el aprendiz al trabajador maduro) y el sexo (los gru-pos femeninos concurren a menudo bajo una estrategia que tiene un lí-mite temporal en el matrimonio, el primer hijo..) .La mujer es frecuen-temente adscrita a tareas estandarizadas en cualquiera de las ramas. Porejemplo el embalaje o"aparado" (laborioso proceso de unión de lasdistintas piezas que forman el corte del zapato), el encolado, etc en lafabricación del calzado; el barnizado, tapizado, en el mueble. Es ungrupo este, sometido a una rotación elevada.

En la planta se ingresa como aprendiz, condición que perdura du-rante los dos primeros años. Cuando el trabajador ha aprendido a reali-

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zar por sí mismo alguna de las partes generales del proceso de produc-ción y, dependiendo de los deseos de la empresa, pasa a ser Ayudante.La carrera profesional llega hasta las oficialías de segunda y de prime-ra. Es frecuente que el trabajador realize tareas que suponen esa cualifi-cación durante varios años, sin que sea reconocido formalmente, inclu-so aunque en la práctica sea remunerado como tal. La organización in-terna de las pequeñas e incluso de las medianas empresas es relativa-mente simple y, aparte de las tareas directivas, el trabajo suele dividirseen función de las distintas fases de producción. En el Gráfico IX se ex-pone el ejemplo de una organización tipo de una empresa medía dedi-cada a la fabricación de zapatillas deportivas.

GRAFICO IXOrganigrama tipo de una empresa media de calzado

con 40-50 trabajadores

DIRECCION

JEFE DE VENTAS(5 represen[antes)

Responsable decoRe y apazado

Corte y aparado

FUENTE: Elaboración propia.

Responsable demontado

Montado

CONTABILIDAD, ADMINIS-TRACION Y GESTIONES

Rep. de tareas complementarias(almacén, pedidos, transporte...)

Tareas complementarias (al-macén, pedidos, transporte...)

De cada una de estas fases suele responsabilizarse un trabajador deconfianza o un socio-trabajador de la misma y por tanto tienden a serocupados frecuentemente por trabajadores maduros, muy vinculados a laempresa. Junto a estos, los "ayudantes" se sitúan en la posición inmedia-tamente inferior para asumir la responsabilidad de ese área en el caso deproducirse una ampliación de la misma. El responsable debe conocer elfuncionamiento y manejo de cada una de las maquinarias empleadas en

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esa fase (máquinas de control numérico y cortado en la industria delmueble, de pegar pisos, de montar o de moldear en la fabricación del cal-zado, la máquina "galletera" o el horno en las fábricas de ladrillos).

El caso de una empresa típica podría tener su origen en un grupode trabajadores profesionalizados anteriormente en otra mayor. Cadauna de las fases sería realizada inicialmente bajo la responsabilidad delos mismos socios y la colaboración de unos pocos aprendizes. A me-dida que la misma prospera, esas responsabilidades se traspasan a losjovenes ya experimentados que la desarrollarán con nuevos aprendicesa su cargo. Entonces, los socios pueden dedicarse a otras tareas o bienpuéde introducirse una nueva herramienta mecánica en el proceso deproducción que permita una mayor variedad del producto pues, cuandono dispone de alguna fase importante la empresa debe comprar o en-cargar a metiudo su realización a otra empresa, incluso entre la propiacompetencia local1ó. ^

Existe un alto grado de personalización de las relaciones en la em-presa. Esta peculiar condición de trabajo garantiza una efectiva trans-forma►ión de la fuerza de trabajo que el empresario adquiere en el mer-cado el factor trabajo aplicado en la producción. El joven aprendiz amenudo ha obtenido el empleo a partir de un familiar conocido, quetrabaja allí y que probablemente será el responsable de su trabajo yadiestramiento en la fábrica. Se esperará de él una adecuada dedica-ción. El contrato de empleo es temporal y además puede ser fácilmentesustituido. Por otro lado, un despido poco claro puede suponer su "eti-quetado" como trabajador problemático, lo que conllevará sin dudadificultades para ser admitido después en otras empresas locales.

Mención especial debe hacerse de la progresiva integración en laruralidad metropolitana de grupos de trabajadores inmigrantes extranje-ros. La comarca de la Sagra es un buen ejemplo'^. Recientemente, unainvestigación llevada a cabo por la Consejería de Bienestar Social y Co-misiones Obreras (CC.00., 1993) sobre aquellos trabajadores extranje-ros registrados en las Delegaciones Provinciales de Trabajo, a los que se

16 Por ejemplo, una empresa recién constituida para la fabricación de calzado puedefuncionar los primeros años con una máquina de montar, otra de pegar y un reactivador,

sustituyendo lo• trabajos que deberían realizarse en una sección de "aparado" y de cortede las piezas mediante su adquisición a otras empresas. O bien puede empezar funcio-nando mediante la subcontratación exclusiva de la fabricación del piso del zapato, querequiere un alto coste e inversión en maquinaria. De esta manera, el proceso de creci-miento requiere la introducción progresiva de equipos mecánicos y la formación de lospropios trabajadores en las distintas tareas

^^ Diversas iniciativas institucionales y ciudadanas han encauzado sus esfuerzos ha-cia esta problemática creciente constituyéndose diversas asociaciones de ayuda en munici-pios como Illescas, Recas o Yuncos (Hermandades de Acción Católica, Asociación deTrabajadores Inmigrantes Marroquíes en España, Asociación de Ayuda al Emigrante, etc)

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ha regularizado su estancia en el país, es relevante. Asumiendo la hipó-tesis de los propios investigadores podemos considerar su distribucióncomo una muestra de aquella otra más numerosa que conformarían latotalidad de los inmigrantes reales (esto es, incluye lo no regularizados).

EI Gráfico X, elaborado a partir de los datos de este estudio, recoge esadistribución. Su localización se concentra en la provincia de Toledo con872 casos de los cuales en 650 se trata de trabajadores marroquíes. Las zo-nas receptoras en la región solapan el mapa de la recolección agrícola y lasáreas metropolitanas. Pero, si en el resto de las provincias estas se adscribena las actividades del sector agrícola-ganadero, aquí se incorporan también alos mercados de trabajo industriales ( 180 casos), especialmente el calzado,fábricas de materiales de construcción, manufacturados hortofrutículas, laalbañileria ( 141) o, en ocasiones dedicados a la venta ambulante en general.La comarca de La Sagra acoge más de la cuarta parte de estos trabajadoresregistrados en la Comunidad Autónoma y la mitad de la provincia, configu-rándose así, como un área de asentamientos consolidados (Tabla V).

GRAFICO X

Dis[ribución de los trabajadores inmigrantesextranjeros legalizados en la región

° de5a20

de 20 a 50

de 50 a 100

más de 100

Fuente: Consejería de Biencstar y CC.00. (1993).

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TABLA VDistribución de los trabajadores extranjeros en la comarca de

La Sagra (exclusivamente trabajadores regitlarizados)

Alameda de la Sagra 48Casarrubios 15Cedillo del Condado 16Esquivias 16Illescas . 26Pantoja I 5Recas 64Toledo 75Ugena 15Yuncos 28Otros* 119

TOTAL 437

(*) Almorox (4), Bargas (5), Borox (8), Cabañas de la Sagra (8), Carranque (4), Cobeja (2), Cuer-va (8), Chozas de Canales (8), Galvez (5), Lominchar (9), Magán (6), Mocejón (3), Nambroca(3), Ncez (2), Numancia (2), Olias del Rey (1), Palomeque (4), Polán (6), Seseña (8), Totanes (I),Valmojado (7), Villaluenga (3), Yeles (4) y Yuncler (8).FUENTE: CC.00 y Consejería de Bienestar Social (1993)

4. LA REPRESENTACION DEL TRABAJO

4.1. Yuncos o la nueva ruralidad metropolitana

El municipio de Yuncos puede considerarse un ejemplo paradigmá-tico de esta ruralidad metropólitana. Su evolución demográfica ha veni-do experimentando un crecimiento constante (duplicándose en algunosperiodos intercensales) hasta los 2.786 habitantes actuales. El municipioaumenta apenas de población durante la década de los cuarenta. Sin em-bargo, en el periodo intercensal de 1950 a 1960 aumenta más de un 25%y en la siguiente prácticamente se duplica. El término municipal es atra-vesado por la autovía Madrid-Toledo y una carretera secundaria ►onectaesta con la de Madrid-Andalucía que se extiende en las proximidades.Las actividades agrarias se reducen a unas pocas grandes explotacionesdedicadas a cereal. Desde mediados de los años cuarenta funcionaba enel municipio una empresa dedicada a la fabricación de muebles castella-nos de madera, casi artesanales, que experimentó un notable crecimien-to en los inicios de la expansión urbana madrileña. Esta circunstanciapermitió la cualificación en el oficio de un grupo de trabajadores que sehabían integrado en la empresa en la adolescencia. Desde los años cin-

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