t2.pdf

7/17/2019 T2.pdf

http://slidepdf.com/reader/full/t2pdf-5691646ae2b71 1/12

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TIJUANAINGENIERÍA ELECTROMECÁNICA

SISTEMAS DE CALIDAD

DMD1303EM10

ING. MARCO ANTONIO MARTÍNEZ MANRÍQUEZ

T2

GURUS DE CALIDAD

SANDOVAL PARRA VICTOR EDGAR11210917

31 DE AGOSTO DE 2015

7/17/2019 T2.pdf


Concepto Básico de Calidad Sistemas de CalidadT2 DMD1303EM10

Sandoval Parra Victor Edgar 11210917

Walter A. Shewhart

Walter Andrew Shewhart (18 de marzo de 1891 - 11 de marzo de 1967) fue un físico,ingeniero y estadístico estadounidense, a veces conocido como el padre del control

estadístico de la calidad.Su trabajo más convencional lo llevó a formular la idea estadística de intervalos detolerancia y proponer sus reglas de presentación de datos, que listamos aquí:

1. La información no tiene significado fuera su contexto.2. La información contiene señal y ruido. Para poder sacar información, se tiene que

separar la señal del ruido dentro de la información.

Shewhart entendía la calidad como un problema de variación, el cual puede sercontrolado y prevenido mediante la eliminación a tiempo de las causas que lo provocan.

Los puntos esenciales de su filosofía acerca de la calidad son los siguientes:

• Existen dos características de calidad: subjetiva (lo que el cliente quiere) y objetiva(propiedades del producto, independientemente de lo que el cliente quiere).

• Una importante dimensión de calidad es el valor recibido por el precio pagado• Los estándares de calidad deben ser expresados en términos físicos y características

cuantitativamente medibles de los productos.• La estadística debe ser usada para tomar información sobre el gran potencial que

tiene muchos productos y servicios y traducirla en características medibles de unproducto específico que satisfaga al mercado.

Walter Andrew Shewhart, introdujo el concepto de control estadístico de calidad en unhistórico memorándum dirigido a sus superiores, en los Laboratorios Bell, el 16 de mayode 1924 y más tarde, a principios de los años 30, comienza ya la aplicación de este

concepto en la industria con el uso de las gráficas de control creadas por él mismo, lascuales desde ese entonces han sido usadas con éxito en una amplia variedad desituaciones de control de procesos, en todo el mundo. El control estadístico provee unmétodo económico para controlar la calidad en los ambientes de producción en masa y

7/17/2019 T2.pdf




permite el gran auge de las industrias norteamericanas durante la segunda guerramundial.

Joseph Juran

Joseph M. Juran nació el 24 de diciembre de 1904 en la ciudad de Braila, Rumania, y seradicó en Estados Unidos en 1912. Graduado en ingeniería y leyes, ascendió hastaocupar los puestos de gerente de calidad en la Western Electric Company, fuefuncionario del gobierno, y profesor de ingeniería en la Universidad de Nueva York antesde iniciarse en la carrera de consultor en 1950.

Juran considera que la calidad consiste en dos conceptos diferentes, pero relacionadosentre sí:

Una forma de calidad está orientada a los ingresos, y consiste en aquellas característicasdel producto que satisfacen necesidades del consumidor y, como consecuencia de esoproducen ingresos. En este sentido, una mejor calidad generalmente cuesta más.

Una segunda forma de calidad estaría orientada a los costes y consistiría en la ausenciade fallas y deficiencias. En este sentido, una mejor calidad generalmente cuesta menos.

Juran señala que la administración para lograr calidad abarca tres procesos básicos: la

planificación de la calidad, el control de la calidad y el mejoramiento de la calidad. (Estosprocesos son comparables a los que se han utilizado durante largo tiempo paraadministrar las finanzas). Su “trilogía”, muestra cómo se relacionan entre sí dichos

procesos.

Juran identifica los componentes de la revolución de la calidad en Japón de la siguientemanera:

• Los directivos de más alto nivel se hicieron cargo de la administración para lograrcalidad.

• Capacitaron a toda la jerarquía en los procesos de la gestión de calidad• Intentaron mejorar la calidad a un ritmo revolucionario.• Le dieron participación a la mano de obra.• Agregaron metas de calidad en el plan empresarial.

7/17/2019 T2.pdf




La Propuesta de Juran para el Control de la Calidad

En este sentido, Juran sigue el conocido circuito de retroalimentación:

• Evaluar la performance real.

• Compararla con la meta.• Tomar medidas sobre la diferencia.

Juran promueve la delegación del control a los más bajos niveles posibles en laorganización, cediendo la responsabilidad del autocontrol a los trabajadores. Tambiénpromueve la capacitación de los trabajadores en la búsqueda de información y suanálisis, a fin de permitirles tomar decisiones sobre la base de los hechos.

Juran y la Gestión de la Calidad Total (GCT)

Juran es un firme defensor de la GCT. La define como una colección de ciertasactividades relacionadas con la calidad:

• La calidad llega a formar parte del plan de toda alta dirección.• Las metas de calidad se incorporan al plan empresarial.• Las metas ampliadas derivan del benchmarking: el énfasis está puesto en el

consumidor y en la competencia; existen metas para el mejoramiento anual de la

calidad.• Las metas de despliegan a los niveles de acción.• La capacitación se lleva a cabo a todos los niveles.• La medición se efectúa en cada área.• Los directivos analizan regularmente los progresos con respecto de las metas.• Se reconoce la performance superior.• Se replantea el sistema de recompensas.

Edward Deming

Fue el más importante en el estudio de la calidad, se le reconoce que logro cambiar lamentalidad de los japoneses al hacerles entender que la calidad es un “arma estratégica”.

7/17/2019 T2.pdf




Demostrando los altos costos que una empresa genera cuando no tiene un procesoplaneado para administrar su calidad, es decir el desperdicio de materiales y productosrechazados, el costo de trabajar dos o más veces los productos para eliminar defectos,o la reposición y compensación pagada a los clientes por las fallas en los mismos.

Deming mejoro el círculo de calidad propuesto por Shewhart, el cual consiste en localizarel problema y atacarlo de raíz, a través de 4 etapas las cuales son “Planear, Hacer,

Verificar y Actuar”.

El Círculo de Calidad se transforma en un proceso de mejora continua, ya que se analizacada parte del proceso para ver cuál es la problemática y esto nos ayuda a conocerlomejor y evitar futuros errores, y una vez que se logren los objetivos del primer esfuerzo

hay que seguirlo estableciendo, y no dejar de seguir el proceso.Deming aporto una serie de puntos los cuales debemos adoptarlos como una filosofía devida para una empresa ya sea pequeña, mediana o grande o simplemente desarrollarlosen tu vida diaria y así lograr una mejor calidad de vida. Aquí están los 14 puntos queDeming ofrece:

1. Crear constancia de propósito.

Esto es para mejorar productos o servicios. Esto significa crear un plan para permanecerdentro del negocio ya sea a corto, mediano o largo plazo.

2. Adoptar la nueva filosofía.

Para poder entrar a la nueva era económica, estableciendo un liderazgo dirigido alcambio. Esto hace que las empresas que vivan con la cultura del error, no le puedenasegurar a la compañía su permanencia en el mercado. Los artículos con defectos noson gratis, y puede ser más costoso corregir un error, que producir un artículo nuevo.

Sabemos que el cambio de cultura no es fácil, y se lleva tiempo, pero solo la alta gerenciapuede lograrlo.

3. Terminar con la dependencia de la inspección.

7/17/2019 T2.pdf




La inspección siempre es tardía, ineficaz y costosa. El nuevo objetivo de la inspecciónes la auditoria para poder detectar cambios en el proceso y comprobar medidaspreventivas.

4. Terminar con la práctica de decidir negocios con base en los precios.

No se puede permitir que la competitividad de un producto este basada únicamente ensu precio, menos ahora que las necesidades del cliente se basan en la confiabilidad delos productos.

5. Mejorar el sistema de producción y de servicios.

Esto debe hacerse de una forma constante y permanente para poder mejorar la calidady productividad, y así mismo reducir los costos y de la misma manera reducir los erroresy desperdicios en los productos.

6. Entrenamiento del trabajo.

Uno de los principales problemas en entrenamiento, y la supervisión es que no se hanfijado estándares para poder medir cual es un trabajo aceptable y cual no lo es. Por queeste estándar solo se ligaba con la necesidad del supervisor de obtener determinadacantidad de producción sin importar la calidad de estos

7. Adoptar e instituir el liderazgo.

La supervisión es responsabilidad de la administración y debe de eliminar las barrerasque le impidan al trabajador desarrollar sus actividades con orgullo.

8. Eliminar temores.

El miedo ira desapareciendo en la medida en que la administración, incluso los gerentesse vuelva un apoyo para sus trabajadores e inspiren confianza en ellos.

9. Romper las barreras entre los departamentos.

Este nos dice que entre departamentos deben de conocerse muy ampliamente y saberqué es lo que afecta a un departamento.

7/17/2019 T2.pdf




10. Eliminar slogan.

Es muy importante eliminar todo tipo de slogan que impliquen la perfección, o un nuevonivel de producción sin proponer como lograrlo,

El proponer metas, sin un método para llegar a ellas, va a producir más efectos negativosque positivos.

11. Eliminar estándares.

Normalmente estos estándares y metas numéricas vienen a sustituir al liderazgo.

12. Eliminar barreras que impidan alcanzar el orgullo al trabajador.

Un trabajador no podrá sentirse orgulloso de su trabajo, sino esta enterado cuando estabien y cuando no.

13. Instituir un activo programa de educación.

Es necesario capacitar al personal en cuanto al uso de las estadísticas, para poderincorporar algunos sencillos métodos para que los empleados puedan llevar el controldiario. El proceso de capacitación es sencillo, y puede hacerse en todos los niveles.

14. Implicar a todo el personal en la transformación.

La administración necesitará la orientación de algún experto, pero este no asumirá laresponsabilidad que le compete a la administración.

Philip Crosby

Nació el 18 de junio 1926 en Wheeling, Virginia, Estados Unidos. En 1952 llegó a sertécnico fiable para la Crosley Corporation de Richmond, Indiana. Posteriormente, trabajópara Martin- Marietta de 1957 y para ITT de 1965 a 1979. En esta empresa surgió un

movimiento muy importante por la calidad, conocido como Cero Defectos, que seenfocaba a elevar las expectativas de la administración y a motivar y concientizar a lostrabajadores por la calidad. Se desempeñó como gerente de control de calidad delPrograma de misiles Pershing y se acreditó con un 25% de reducción en tasa de retornoy un 30 por ciento de reducción de costos.

7/17/2019 T2.pdf




Este enfoque de la calidad fue continuado y perfeccionado por Crosby. Sus libros Lacalidad no cuesta, publicado en 1979 y La calidad sin lágrimas, en 1984, fueron muy

populares y leídos por muchos gerentes, lo que ayudó a difundir la importancia de lacalidad.

A partir de 1979 fundó su despacho de consultoría llamada Philip Crosby Association,Inc. En esta compañía, organizaba cursos educativos sobre gestión de la calidad tantoen sus locales en Winter Park, Florida, como en ocho locales en el extranjero. También,en este mismo Crosby publica su primer libro de negocios: Quality Is Free (Calidad esgratis). Este libro sería muy popular dada la crisis de la calidad en Norte América. Hacia

finales de los 70 y entrados los 80, los empresarios norteamericanos estaban perdiendomercados frente a los productos japoneses debido a la superioridad de estos últimos.

La respuesta de Crosby a la crisis de la calidad fue el Principio de "hacerlo correctamentela primera vez" ("doing it right the first time" DIRFT).

Filosofía de crosby

Cero defectos, se enfoca a elevar las expectativas de la administración y motivar yconcientizar a los trabajadores por la calidad.

Crosby no creía que los empleados debían ser los primeros responsables por los erroresque ocasiona una calidad débil. La acción ideal es el control preventivo de la calidad.

El fundamento anterior se resume en una de sus frases más famosas “hacer las cosascorrectamente la primera vez”. Por ello, la alta gerencia debe comprometerse a: educar

y motivar a los empleados hacia el logro de este objetivo.

La calidad para Philip Crosby es:

Hacerlo bien a la primera vez.

Hacer que la gente haga mejor todas las cosas importantes que de cualquier formatiene que hacer.

Promover un constante y consciente deseo de hacer el trabajo bien a la primera vez.

7/17/2019 T2.pdf




Crosby estima que en los años sesenta varias compañías japonesas aplicaronadecuadamente e l principio de “cero defectos”, utilizándolo como una herramienta

técnica, mientras la responsabilidad de su debida implementación se asignó a ladirección. Por el contrario, en Estados Unidos este principio se utilizó como uninstrumento motivador, y la responsabilidad en caso de registrarse defectos recaía en eltrabajador. Esta estrategia requiere una orientación técnica además del compromiso dela dirección.

Para conseguir trabajar sin defectos es preciso:

Una decisión fuerte de implantación.

Cambio de cultura o del entorno de trabajo.

Actitud de apoyo de la dirección.La calidad lo resume en cuatro principios absolutos y fundamentales:

Calidad es cumplir con los requisitos del cliente.

El sistema de calidad es la prevención.

El estándar de desempeño es cero defectos. La medición de la calidad es el precio del incumplimiento.

Los 14 pasos para el mejoramiento de la calidad de Crosby1. Asegúrese de que la dirección esté comprometida con la calidad2. Forme equipos para el mejoramiento de la calidad con representantes de cada

departamento.3. Determine como analizar dónde se presentan los problemas de calidad, actuales y

potenciales.4. Evalúe el coste de la calidad y explique su utilización como una herramienta de

administración.5. Incremente la información acerca de la calidad y el interés personal de todos los

empleados.6. Tome medidas formales para corregir los problemas identificados a lo largo de los

pasos previos.7. Instituya una comisión para el programa “cero defectos”.

7/17/2019 T2.pdf




8. Instruya a todos los empleados para que cumplan con su parte en el programa demejoramiento de la calidad.

9. Organice una “jornada de los cero defectos” para que todos los empleados se den

cuenta de que ha habido un cambio.10. Aliente a los individuos para que se fijen metas de mejoramiento para sí mismos y

para sus grupos.11. Aliente al personal para que comunique a la dirección los obstáculos que enfrenta en

la prosecución de sus metas de mejoramiento.12. Reconozca y valore a aquellos que participan activamente en el programa.13. Establezca consejos de calidad a fin de mantener informado al personal en forma

regular.

14. Repita todo para enfatizar que el programa de mejoramiento de la calidad no finaliza jamás.

Kaoru Ishikawa

Japón, 1915 – 1989. Era un profesor japonés de la administración de empresas, eraverdaderamente experto en el control de calidad, cuyo aporte fue la implementación desistemas de calidad adecuados al valor del proceso en la empresa, el sistema de calidadde este teórico incluía dos tipos: gerencial y evolutivo. Se le considera el padre delanálisis científico de las causas de problemas en procesos industriales, dando nombreal diagrama Ishikawa, cuyos gráficos agrupan por categorías todas las causas de losproblemas. Llegó a obtener el Premio Deming y un reconocimiento de la ASQC(American Society for Quality Control). Murió en el año 1989.

Para Ishikawa el control de calidad consiste en "desarrollar, diseñar, elaborar y mantenerun producto de calidad que sea el más económico, el más útil y siempre satisfactoriopara el consumidor".

Su filosofía está basada en el control de calidad en el que es necesario que la empresaestructure adecuadamente su Plan de Capacitación en Calidad (para lograr el objetivoes preciso repetir la educación una y otra vez), destinados a todos los niveles de laorganización, cuyos objetivos deben de guardar correspondencia con los objetivosestratégicos de la organización.

7/17/2019 T2.pdf




Diagrama Causa-Efecto

El Diagrama de Ishikawa, también llamado diagrama de causa-efecto, se trata de undiagrama que por su estructura ha venido a llamarse también: diagrama de espina de

pez, que consiste en una representación gráfica sencilla en la que puede verse demanera relacional una especie de espina central, que es una línea en el plano horizontal,representando el problema a analizar, que se escribe a su derecha.

Es un método grafico que refleja la relación entre una característica de calidad y losfactores que contribuyan a que exista. Es útil para localizar la causa de los problemas.

7/17/2019 T2.pdf




Registro de Página Electrónica

http://calidad.overblog.com/walter-shewhart

admindeempresas.blogspot.mx/2014/10/walter-andrew-shewhart-y-sus-aportes-la.html

http://www.pablogiugni.com.ar/httpwwwpablogiugnicomarp95/

http://maestrosdelacalidadac103611.blogspot.mx/p/philip-crosby.html

http://maestrosdelacalidadop100111.blogspot.mx/2012/09/filosofia-kaoru-ishikawa.html

t2.pdf

Documents