spanien torre mayor - strandgaarden - … torre...torre mayor tempranillo utiél-requena d.o....
TRANSCRIPT
EJER:Coviñas
OMRÅDE:Utiél-Requena
DRUESORTER:100% Tempranillo
JORDBUND:Forskellige jordtyper med fore-komster af bl.a. sand, ler og sten.Generelt magre jorde.
ALKOHOL:12,5%
RESTSUKKER:2,25 g/l.
Tempranillo er Spaniens fornemmeste druesort. Den er særlig kendt fra Rioja, hvor den iårhundreder har frembragt kvalitetsvine. Tempranillo er i dag udbredt til andre vinområderi Spanien og i højtliggende bjergområder kan man lave utrolig god vin, som det er tilfældet iUtiél – Requena.
Ved høsten var druerne fuldmodne og balancen mellem syre og sukkerindhold perfekt.
Smagsnoter:Farven er næsten kastanierød med lidt purpur i. Aromaen er intens og meget frugtagtig.Smagen er frisk og rund med den gode druesmag i behold.
Serveringstemperatur:Ca. 18°C.
Torre MayorTempranillo Utiél-Requena D.O.
SPANIEN