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DEDICATORIA A Dios quien guía mi vida. A mis padres, por darme la vida y por su cariño.

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DEDICATORIAA Dios quien gua mi vida.A mis padres, por darme la vida y por su cario.

AGRADECIMIENTOA todos mis profesores de la especialidad de Administracin por sus enseanzas durante mi formacin acadmica.

RESUMENLa presente tesis tiene como objetivo evaluar la viabilidad tcnica, econmica y financiera de un estudio de pre-factibilidad para la implementacin de un hospedaje denominado Almayu Ecolodge para turistas que experimentaran turismo vivencial, en la provincia de Tarma. El proyecto est dirigido al segmento de turistas extranjeros de alto poder adquisitivo (principalmente turistas extranjeros provenientes de Estados Unidos y Europa) que vienen al Per a realizar turismo de naturaleza. La propuesta de valor est basada principalmente en ofrecer un servicio de calidad dentro de un concepto ecolgico (las personas muestran inters por cuidar el medio ambiente, buscando siempre productos que son percibidos como de menor impacto sobre el medio ambiente) y una infraestructura sobre un terreno de 3,734 m estratgicamente ubicado en el distrito de Acobamba. La oferta de alojamiento constar de 12 bungalows que estarn construidos de madera y adobe reforzado y se encontrar ubicado en una ladera del terreno (falda del cerro Shalacoto) que permitir a los huspedes tener un dominio visual de los paisajes del valle de Acobamba. Se contar a su vez, con un restaurante donde se ofrecer variados platos regionales y una sala de interpretacin, donde se brindar informacin de todos los sitios tursticos y manifestaciones culturales de la regin. El ecolodge Almayu Ecolodge se posicionar como el mejor ecolodge de la zona centro del Per, especializado en brindar servicios de hospedaje a turistas extranjeros, aprovechando de esta manera la demanda de turismo de naturaleza y la escasa oferta de establecimientos de hospedajes de lujo en la zona centro del Per. La evaluacin econmica y financiera de los flujos de caja del proyecto demostr su factibilidad dentro de un escenario exigente (costo de capital de 14%), sustentada en un Valor Actual Neto Econmico de S/. 1,088,099.50 y un Valor Actual Neto Financiero de S/. 1,136,529.54 con un perodo de recuperacin de seis aos. La inversin necesaria para llevar a cabo el proyecto es de S/. 1,456,329.25; este importe ser financiado con un aporte de capital del 60% realizado por la junta de accionistas; el restante 40% ser financiado mediante un prstamo bancario. Finalmente, se concluye que el plan de negocio es viable, sustentado en una demanda existente de turistas de naturaleza, la inexistencia de oferta hospedaje de lujo y de ecolodges y la factibilidad operativa y econmica del proyecto.

INTRODUCCION

El turismo es la segunda actividad ms importante en el Per y es una de las actividades con mayor proyeccin, esto debido a la estabilidad poltica y econmica que vive el pas y al apoyo del estado al sector turismo. Y a nivel mundial la hotelera va dejando de lado la categorizacin de la infraestructura hotelera por el nmero de estrellas y est apuntando a los servicios de lujo y a ofertas especializadas dirigidas a los turistas de mayor poder adquisitivo. La provincia de Tarma debido a su riqueza paisajista, biolgica y cultural, propician para el desarrollo de diversas propuestas como el turismo cultural, de naturaleza y vivencial. Viendo todo este potencial turstico y tomando en cuenta que la zona centro del pas carece de oferta hotelera de lujo, se realizar un plan de negocios para la construccin de un ecolodge ubicado en el distrito de Acobamba, dirigido al segmento de turistas extranjeros.La tesis est organizada en seis captulos que, a continuacin, se describirn brevemente.En el Captulo 1, se realiza el anlisis estratgico, el anlisis del macro entorno y micro entorno empresarial haciendo el uso del anlisis de las cincos fuerzas de Porter. Adems se definen la misin y la visin de la empresa y se realiza un anlisis FODA para determinar las estrategias de diferenciacin.En el Captulo 2, se realiza el estudio de mercado para entender el comportamiento del segmento de turistas extranjeros en su visita al Per. Se hace la proyeccin de la oferta y demanda de pernoctaciones. Finalmente se desarrolla las estrategias de comercializacin de los servicios del ecolodge.En el Captulo 3, se realiza el estudio tcnico del proyecto, se hace un anlisis de macro localizacin y micro localizacin para hallar una ubicacin estratgica y poder atender a los mercados de Tarma y San Ramn. Tambin se realiza el anlisis de los requerimientos, de las caractersticas fsicas del ecolodge y se detallan los principales procesos.En el Captulo 4, se realiza el estudio legal y de la organizacin, se define su constitucin, el tipo de sociedad, la estructura organizacional de la empresa y el plan de recursos humanos.En el Captulo 5, se hace la evaluacin econmica y financiera para determinar la viabilidad econmica del proyecto, se calcula a inversin total que requerir el proyecto, se analiza el tipo de financiamiento y la proyeccin de los presupuestos de ingresos y egresos. Tambin se realiza la proyeccin de los principales estados financieros tales como: balance general, estados de ganancias y prdidas y el flujo de caja econmica y financiera. Asimismo se calcula los ndices de rentabilidad como el Valor Actual Neto Econmico (VANE), Valor Actual Neto Financiero (VANF), la Tasa Interna de Retorno Econmico (TIRE), la Tasa Interna de Retorno Financiero (TIRF) y la relacin del beneficio costo. Finalmente se hace un anlisis de sensibilidad para las variables ms importantes.En el Captulo 6, se presentan las conclusiones de la investigacin y se hacen algunas recomendaciones.

CAPITULO 1 1. ESTUDIO ESTRATEGICO

En este captulo se desarrollar las estrategias de la organizacin haciendo un anlisis del macro entorno y micro entorno empresarial, y adems se definir la misin, la visin y el desarrollo de la matriz FODA. El desarrollo de estos conceptos permitir enfocar efectivamente las estrategias y los objetivos.

1.1. Anlisis de macro entorno1.1.1. Factor demogrficoEl Per 1.1.2. Factor econmico 1.1.3. Factor ambiental 1.1.4. Factor tecnolgico 1.1.5. Factor legal1.1.6. Factor cultural 1.2. Anlisis de micro entorno 1.2.1. Amenaza de nuevos competidores1.2.2. Rivalidad entre competidores 1.2.3. Poder de negociacin de proveedores 1.2.4. Poder de negociacin de compradores1.2.5. Amenazas de productos sustitutos1.3. Planteamiento estratgico1.3.1. Visin 1.3.2. Misin 1.3.3. Valores 1.3.4. Mstica 1.3.5. Anlisis foda1.3.6. Estrategias genricas1.3.7. Objetivos CAPITULO 2 2. ESTUDIO DE MERCADO2.1. El mercado2.1.1. Desarrollo del turismo a nivel nacional 2.1.2. Participacin del sector hoteles y de restaurante en el PBI2.1.3. Desarrollo del sector hotelero a nivel nacional 2.2. El servicio2.2.1. Aspectos principales del proyecto2.2.2. Definicin del producto desde el punto de vista de comercializacin 2.2.3. Principales caractersticas del servicio2.3. El consumidor2.3.1. Anlisis del perfil del turista extranjero2.3.2. Mix de marketing 2.4. Anlisis de la demanda2.4.1. Proyeccin de la demanda hotelera2.5. Anlisis de la oferta2.5.1. Oferta del producto2.5.2. Proyeccin de la oferta hotelera2.6. Demanda insatisfecha2.7. Demanda de proyecto2.7.1. Demanda de pernoctaciones por turismo de naturaleza2.7.2. Demanda de pernoctaciones por turismo independiente2.8. Comercializacin2.8.1. Canales de distribucin 2.8.2. Promocin y publicidad2.8.3. Anlisis de preciosCAPITULO 33. ESTUDIO TECNICO3.1. Localizacin 3.1.1. Macro localizacin3.1.2. Micro localizacin3.2. Tamao 3.2.1. Sector de alojamiento 3.2.2. Sector central: zona administrativa y de servicios3.2.3. Sector de reas abiertas3.2.4. rea total requerida3.3. Caractersticas fsicas del ecolodge3.3.1. Infraestructura del sector alojamiento3.3.2. Infraestructura del sector central3.3.3. Equipamiento del ecolodge3.4. Operaciones 3.4.1. Operaciones principales3.5. Requerimientos del proceso3.5.1. Servicios 3.5.2. Materia primaCAPITULO 44. ESTUDIO LEGAL Y ORGANIZACIONAL4.1. Naturaleza y constitucin 4.2. Tramites de la constitucin de la empresa4.3. Tramites de categorizacin de ecolodge4.4. Inscripcin al rgimen especial de establecimientos de hospedaje4.5. Descripcin de organizacin 4.5.1. Manual de funciones principales4.6. Requerimientos del personal CAPITULO 55. EVALUACION ECONOMICA Y FINANCIERA5.1. Inversin del proyecto5.1.1. Inversin de activos fijos tangibles5.1.2. Inversin de activos intangibles5.1.3. Inversin del capital de trabajo5.2. Financiacin 5.2.1. Estructura de capital5.3. Presupuesto 5.3.1. Presupuesto de ingresos 5.3.2. Presupuesto de egresos5.4. Estados financieros proyectos5.4.1. Estados de ganancias y perdidas5.4.2. Mdulos de IGV para el flujo de caja econmico y financiero5.4.3. Flujo de caja 5.4.4. Balance general5.5. Punto de equilibrio5.6. Ratios financieros 5.6.1. Liquidez 5.6.2. Solvencia5.6.3. Rentabilidad5.7. Evaluacin econmica y financiera5.8. Indicadores de rentabilidad5.9. Anlisis de sensibilidadCAPITULO 66. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES6.1. Conclusiones 6.2. RecomendacionesREFERENCIAS BIBLIOGRAFICASANEXOS