sostenibilidad y oportunidades de empleo verde en el sector turístico
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SOSTENIBILIDAD APLICADA A LA
ACTIVIDAD TURÍSTICATurismo sostenible como yacimiento de empleo
UNIDAD 1. TURISMO, MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE
UNIDAD 2. TIPOS DE TURISMO Y SUS IMPACTOS EN EL MEDIO AMBIENTE: EL TURISMO EN LA CAMPIÑA CORDOBESA
UNIDAD 3. INFORMACIÓN EN SOSTENIBILIDAD EN EL SECTOR TURÍSTICO
UNIDAD 4. INICIATIVAS DE TURISMO SOSTENIBLE
CONTENIDOS
UNIDAD 1. TURISMO, MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE
Nuestro modelo de desarrollo es “insostenible”
pero ... ¿qué es el Desarrollo
Sostenible?
UNIDAD 1. TURISMO, MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE
Desarrollo Sostenible:
Triple equilibrio entre los aspectos sociales,
ambientales y económicos de
nuestra actividad
UNIDAD 1. TURISMO, MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE
Medio Ambiente:
El entorno que nos proporciona los diferentes recursos que necesitamos
UNIDAD 1. TURISMO, MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE
Turismo:Organización Mundial de
Turismo (OMT): el turismo constituye
hoy en día la mayor industria en expansión del
planeta
UNIDAD 1. TURISMO, MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE
Turismo vs Desarrollo Sostenible
Turismo + Desarrollo Sostenible
UNIDAD 2. TIPOS DE TURISMO EN LA CAMPIÑA CORDOBESA
LLEGAN A IDENTIFICARS
E HASTA 50
TIPOS DIFERENTES DE TURISMO
UNIDAD 2. TIPOS DE TURISMO EN LA CAMPIÑA CORDOBESA
¿Qué tipos de turismo podemos identificar en la Campiña Sur Cordobesa?
●Turismo de Sol y Playa●Turismo de Espacios Naturales Protegidos●Ecoturismo●Turismo de Naturaleza●Turismo Activo●Turismo de Aventura●Turismo de Negocios●Turismo LGTB●Turismo Cinematográfico
Turismo de Sol y Playa
●Es el modelo predominante en España y Andalucía ●Ha generado una gran ocupación del territorio: alteración del paisaje●Importante estacionalidad●El impacto ambiental y social no es una preocupación del sector ni de los turistas●Impacto en los servicios locales●La distancia no es un problema
UNIDAD 2. TIPOS DE TURISMO EN LA CAMPIÑA CORDOBESA
Turismo de Naturaleza / ENP / Ecoturismo
“Turismo de experiencias y participativo a sitios patrimoniales, que ayuda a conservarlos mejorando la
socioeconomía y la estima local”
●Más sensibilizado con el entorno●Valora la conservación del paisaje y el entorno natural ●¿Sensibilizado con sus impactos en la sostenibilidad?●Menos estacional●Gran potencial de crecimiento en Andalucía●Más interesado en conocer “lo local”
UNIDAD 2. TIPOS DE TURISMO EN LA CAMPIÑA CORDOBESA
Turismo de Aventura / Activo
●Busca “otros valores” en el entorno●Da cierto valor a la conservación del paisaje y el entorno natural. ●¿Sensibilizado con sus impactos en la sostenibilidad?●Poco estacional●En pleno crecimiento●No demasiado interesado en conocer “lo local”
UNIDAD 2. TIPOS DE TURISMO EN LA CAMPIÑA CORDOBESA
Turismo “de nicho” - LGTB - Cinematográfico - Enoturismo -De negocios
●Asociado a aspectos muy concretos●No tiene por qué importarle la conservación del paisaje y el entorno natural ●¿Sensibilizado con sus impactos en la sostenibilidad?●Sin estacionalidad●Creciendo pero minoritario●Interesado en conocer “lo local” si tiene que ver con su nicho
UNIDAD 2. TIPOS DE TURISMO EN LA CAMPIÑA CORDOBESA
Usar herramientas de Información y sensibilización para un impacto en
positivo
- Uso de Ecoetiquetas y otros distintivos- La información ambiental ofrecida a los turistas- Una “experiencia” de sostenibilidad
UNIDAD 3. INFORMACIÓN EN SOSTENIBILIDAD EN EL SECTOR TURÍSTICO
Uso de Ecoetiquetas y otros distintivos
UNIDAD 3. INFORMACIÓN EN SOSTENIBILIDAD EN EL SECTOR TURÍSTICO
La ética en el uso de Ecoetiquetas y otros distintivos
- Es clave huir del “greenwashing” y que reflejen unos comportamientos reales- Más allá del beneficio en marketing, lo importante es el modelo de gestión que las acompaña- Ir mas allá de la legislación exigida, poner en marcha las medidas que consideremos necesarias por nuestra actividad y entorno
UNIDAD 3. INFORMACIÓN EN SOSTENIBILIDAD EN EL SECTOR TURÍSTICO
Información ambiental ofrecida a los turistas
- La sostenibilidad no es posible sin transparencia- Contar la experiencia y servir de ejemplo- Entender el entorno y a cada tipo de cliente, huir de recetas generalistas-Implicar otorga credibilidad y genera un mayor impacto- “Construir una historia”
UNIDAD 3. INFORMACIÓN EN SOSTENIBILIDAD EN EL SECTOR TURÍSTICO
Una experiencia de sostenibilidad
- Se demanda pasar de contar a enseñar- Ofrecer datos e información concreta ayuda a entender el impacto de su implicación- Incorporar la sostenibilidad ambiental a las acciones de comunicación- Incorporar los eventos a los compromisos ambientales- Complicidad con proyectos locales
UNIDAD 3. INFORMACIÓN EN SOSTENIBILIDAD EN EL SECTOR TURÍSTICO
Algunos ejemplos de iniciativas que han hibridado la sostenibilidad con la
actividad turística, generando oportunidades de enorme potencial y
atractivo
UNIDAD 4. INICIATIVAS DE TURISMO SOSTENIBLE
UNIDAD 4. INICIATIVAS DE TURISMO SOSTENIBLE
Rutas en bicicleta para descubrir el patrimonio
Ejemplos de Iniciativas
UNIDAD 4. INICIATIVAS DE TURISMO SOSTENIBLE
UNIDAD 4. INICIATIVAS DE TURISMO SOSTENIBLE
Iniciativas que mezclan la actividad tradicional del pastoreo con la gastronomía y el patrimonio
local
UNIDAD 4. INICIATIVAS DE TURISMO SOSTENIBLE
Turismo Ornitológico o
vinculado a actividades
puntuales, como la micología, la
berrea, la vendimia ...
UNIDAD 4. INICIATIVAS DE TURISMO SOSTENIBLE
También en pruebas deportivas ...
UNIDAD 4. INICIATIVAS DE TURISMO SOSTENIBLE
Un invernadero como lugar turístico
Ejercicio en grupo:
En tres grupos, identificar aspectos sociales, ambientales y económicos que hay que abordar para lograr un
modelo de turismo más sostenible en la Campiña Cordobesa
Y proponer actividades que conjuguen los diferentes valores existentes en la comarca y aprovechen sinergias entre
los diferentes actores
DISEÑAR EJEMPLOS:
