ith intelitur, herramienta de sostenibilidad en el sector turístico consejo superior de cámaras

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1 Centro de Conocimiento, Inteligencia e Innovación Turística Canal “Sostenibilidad”

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Canal de Sostenibilidad en el portal Intelitur del Consejo superior de Cámaras, desarrollado por el ITH. Dónde y cómo ahorrar energía en las empresas del sector tur´sitico

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Page 1: ITH Intelitur, herramienta de Sostenibilidad en el sector turístico Consejo superior de Cámaras

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Centro de Conocimiento, Inteligencia e Innovación Turística

Canal “Sostenibilidad”

Page 2: ITH Intelitur, herramienta de Sostenibilidad en el sector turístico Consejo superior de Cámaras

1. Módulo de formación teórica2. Presentación del Canal Sostenibilidad 3. Demostración de las herramientas de eficiencia energética 4. Ruegos y preguntas

Indice

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Page 3: ITH Intelitur, herramienta de Sostenibilidad en el sector turístico Consejo superior de Cámaras

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Ejemplos para ahorro!Uso de luz natural?Refrigeración desde exterior? “Free cooling”

Paso 1: Maximizar el uso de la naturaleza (gratis!)Paso 2: Reducir potencia (W)Paso 3: Reducir horas (h) de funcionamiento

kWh = potencia x horas de funcionamiento

Modelo energético eléctrico 1A

Page 4: ITH Intelitur, herramienta de Sostenibilidad en el sector turístico Consejo superior de Cámaras

Modelo energético eléctrico

Auditoría Energética (para iluminación)

1. Dé un paseo de reconocimiento por el hotel;2. Identifique todos los puntos de luz; 3. Anote el vataje (W) de cada punto de luz;4. Analice la ubicación de los puntos de luz, por ejemplo,

cerca de una ventana con luz natural, etc.;5. Anote el número de horas (h) de funcionamiento

anuales de cada punto de luz.

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Page 5: ITH Intelitur, herramienta de Sostenibilidad en el sector turístico Consejo superior de Cámaras

Cálculo de kWh

1. Multiplique el vataje de la iluminación por sus horas de uso para calcular Wh, después divida por 1000 para obtener kWh.:

Vataje de cada punto de luz X Horas de uso de

cada punto de luz = Wh /Divididos por 1000

para la conversión a kWh

Modelo energético eléctrico

Ej. 157 puntos luz x 100 W x 365 h / 1000 = 5.730 kWh

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(*) Ajuste: % Potencia / % Uso1A

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Cálculo de costes

1. Multiplique los kWh por el precio de la electricidad para proporcionar un coste estimado de iluminación:

kWh consumidos XCoste eléctrico del

kWh (€/kWh)

= Coste de iluminación €

Modelo energético eléctrico

Ej. 5.730 kWh x 0,11 €/kWh = 630 €

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Page 7: ITH Intelitur, herramienta de Sostenibilidad en el sector turístico Consejo superior de Cámaras

Cálculo de emisión de CO2

3. Multiplique los kWh por el factor de emisión (1 kWh=0,35 Kg CO2). (Fuente. IDAE):

kWh consumidos eléctricos X

Factor de Conversión CO2 (1 kWh=0,35 Kg

CO2)

= Kg CO2 emitidos

Modelo energético eléctrico

Ej. 5.730 kWh x 0,35 = 2.005 Kg CO2 emitidos

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1A

Page 8: ITH Intelitur, herramienta de Sostenibilidad en el sector turístico Consejo superior de Cámaras

Modelo energético eléctrico

Cálculo de kWh, costes y CO2.

Aplicamos la misma fórmula a:

- Bombas (bomba agua fría / caliente, piscina, filtro, etc.) - Fan Coils (en cada habitación)- Enfriadoras (AC)- Electrodomésticos (nevera, TV stand-by, máquinas

expendedoras) - Lavandería (lavadoras, secadoras, etc.)- Cocinas (placas, hornos, campana, etc.)

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1A

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Motores eléctricos eficientes

Modelo energético eléctrico

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Clasificación 2000 Clasificación 2010/2011-... Comentarios

- IE4 (Eficiencia “Super Premium”) Pérdidas -15% IE3 (No comercializado)

- IE3 (Eficiencia “Premium”)

EFF1 IE2 (Alta eficiencia). Solo IE2-3-4 permitido a partir de 16-6-2011

EFF2 IE1 (Eficiencia estándar). No comercializado a partir de 16-6-2011

EFF3 No comercializado a partir de 16-6-2011

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Page 10: ITH Intelitur, herramienta de Sostenibilidad en el sector turístico Consejo superior de Cámaras

Tabla 1 – Coste anual de operación de motores de diferentes potencias y coste del motor

Potencia (kW) Coste aproximado del motor EFF2 (IE1) (€)

Coste anual de operación motor EFF3 (€) *

5 600 € 3.750 €

7.5 750 € 5.625 €

10 1.000 € 7.500 €

20 1.600 € 15.000 €

30 2.800 € 22.500 €

*Coste anual de operación de motores de baja eficiencia EFF3 de diferentes potencias (carga al 100%), trabajando 6.000 h/ año y con coste de la energía de 0,11 cént.€/ kWh (sin mantenimiento).

Modelo energético eléctrico

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1A

Page 11: ITH Intelitur, herramienta de Sostenibilidad en el sector turístico Consejo superior de Cámaras

Modelo energético eléctrico Soluciones para el ahorro

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Contratación del suministro eléctrico.Estudio de la facturación-consumo de la empresa turística a fin de encontrar las curvas de carga reales y ajustarlas a la tarifa de acceso más adecuada y económica (optimización) incluyendo:

• Optimización de la potencia contratada• Optimización de la tarifa de acceso contratada• Optimización de la discriminación horaria• Optimización del factor de potencia• Unificación, si procede, de suministros eléctricos. Descuentos por volumen.

Se debe realizar un análisis de los últimos 12 meses para la contratación de energía en libre mercado con las diferentes comercializadoras.

11A

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Modelo energético eléctrico

Soluciones para el ahorro

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Sistemas de control centralizado (BMS – del inglés Building Management Systems) integran funciones de climatización, ventilación, control de iluminación y distribución eléctrica, permitiendo el control completo del hotel o cadena de hoteles, a través de un ordenador central.

20-40% de ahorro energético2-3 años para amortizaciónCostes: 7 – 335 €/ m2

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Modelo energético eléctrico

Soluciones para el ahorro

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Corrección del factor de potencia. Mediante un regulador de factor de potencia se regula automáticamente la corrección del factor de potencia en función de las fluctuaciones de carga. El factor de potencia resultante, próximo a 1, le permitirá disponer de toda la potencia contratada para su instalación.

La potencia reactiva se produce en equipos inductivos como motores, sistemas antiguos de iluminación (equipos con bobinado).Ahorro hasta 10% en facturas eléctricas.Aumenta la energía disponible hasta un 30%.Elimina el consumo excesivo de energía reactiva.Aumenta la fiabilidad y vida útil de la instalación.

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Modelo energético eléctrico

Soluciones para el ahorro

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Filtrado de armónicos. Los armónicos provocan tensión en la red. La distorsión de tensión sobrecarga los cables, provoca fallos en relés e interruptores automáticos, y altera el funcionamiento de muchos tipos de equipos.

El filtrado de armónicos reduce la pérdida de energía en los equipos y circuitos en un 10%.Garantiza armónicos inferiores a un 5%.Reduce la sobrecarga y libera capacidad utilizable adicional.Reduce al mínimo las pérdidas del sistema y la potencia de demanda.Reduce los riesgos de corte de alimentación.Amplía la vida útil de los equipos.Reduce el calentamiento de los cables (especialmente los neutros).

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Modelo energético eléctrico Soluciones para el ahorro

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Modelo energético eléctrico

Soluciones para el ahorro

Dispositivos de arranque suave (arrancadores) para motores.

Estos dispositivos mejoran el factor de potencia del motor, aumentan su vida útil y reducen su mantenimiento.

Coste: 30% motores EFF1 (IE2) (potencias bajas)Coste:10% motores EFF1 (IE2) (potencias altas)

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Modelo energético eléctrico

Soluciones para el ahorro

Variadores de velocidad de motores

Permite una mejor gestión de la velocidad del motor en el trabajo o proceso que realiza.

Ahorro de hasta un 50% en energía.Costes: 500 €/kW para motor 1 kW (500 €) 180 €/kW para motor 10 kW (1800 €).

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Modelo energético eléctrico Soluciones para el ahorro

Economizador de AC

1. Se aprovechan las condiciones climatológicas favorables para introducir aire fresco del exterior en el edificio y así reducir el trabajo del sistema. 2. Ingreso de una mínima cantidad de aire requerido para ventilación.3. Reducen el trabajo de las unidades de aire acondicionado (AC).

Reducción de hasta un 75% de uso de AC en climas suaves.

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Energías renovables en el sector turístico

Generación eléctrica renovable- Fotovoltaica (+ LED?)- Mini-eólica

Generación térmica renovable- Calderas de biomasa- Solar térmica- Geotermia- Frío solar (y máquinas de absorción)

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Energías renovables en el sector turístico

Propuestas: 1. Solicitar MINIMO 3 ofertas a proveedores de confianza y

calidad! “LO BARATO SALE CARO”2. Solicitar al ofertante el cálculo del periodo de AMORTIZACION3. Estudiar la posibilidad de FINANCIACION o la compra en

RENTING4. Solicitar AYUDAS si es posible

Gestión energética (venta)1. Solicitar MINIMO 3 ofertas de Gestión Energética a proveedores

de confianza.

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Page 21: ITH Intelitur, herramienta de Sostenibilidad en el sector turístico Consejo superior de Cámaras

Financiación y subvenciones

Líneas de financiación y subvenciones 1. Programa BIOMCASA II (5.000.000 €): www.idae.es

2. Línea ICO Empresas y Emprendedores 2013 (incluye la rehabilitación de edificios): www.ico.es

3. Sociedad de Garantía Reciproca (SGC) de Aragón (AVALIA): www.avaliasgr.com

4. Ayudas y subvenciones: Departamento Industria e Innovación de Gobierno de Aragón: www.aragon.es

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Coste energético anual: 330.000 €.

Coste del estudio energético: 7.200 €. (75% subvención)

Potencial de ahorro: 23,5%.

Sistema de iluminación

Sustitución a balastos electrónicos; instalación de interruptores temporizados en zonas de paso y de poca ocupación; sustitución a lámparas de bajo consumo y halógenos eficientes.

Sistema térmico

Instalación de un sistema de energía solar térmica para ACS; instalación de caldera de condensación de alta eficiencia; sustitución de combustible a gas natural.

Estudio de caso - Hoteles1DAuditoría energética

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2Competitividad

Costes

Valor de empresa

0. Objetivos del Canal

CO2 = 0RC

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02468

101214161820

Hotel 5 estrellas

Hotel 4 estrellas

Hotel 3 estrellas

Hotel 2 estrellas

Apartotel Apart. Turísticos

€/p

er.

Categoría Establecimiento

Rango de los gastos en energía (€/pernoctación)

máximo

mínimo

X4

X6

X5

20. Objetivos del proyecto

Costes en hoteles “benchotelmark madrid”

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1. Contenidos del Canal: Portal web

Portal web:Sencillo / prácticoTecnología presente-futuraFinanciación y subvencionesLegislación Proyectos de referenciaObservatorio de SostenibilidadForos

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1. Contenidos del Canal: Portal web

ee en 8 pasos!1. Arquitectura bioclimática2. Gestión energética3. Climatización y ACS4. Iluminación y luz natural5. Gestión del agua 6. Energías renovables 7. Transporte sostenible8. Huella de carbono

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Page 27: ITH Intelitur, herramienta de Sostenibilidad en el sector turístico Consejo superior de Cámaras

2. Introducción

¿Qué es?2

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El Canal “Sostenibilidad” dentro de la Plataforma Intelitur ofrece de forma gratuita a establecimientos del sector turístico apoyo por diferentes vías para la reducción de costes energéticos, incremento de la competitividad y mejora de su imagen corporativa.

Dentro del Canal, se ha desarrollado una herramienta online informática de autodiagnóstico, que puede ser utilizada por la Gerencia de los establecimientos para evaluar el consumo energético de sus establecimientos en comparación con los otros establecimientos similares del sector (benchmarking). Esta comparación permite a los gerentes de los establecimientos conocer el estado del consumo energético de sus propios establecimientos y sacar conclusiones respecto a la urgencia y rentabilidad de implementar medidas de ahorro energético.

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2 Ayuda al sector a incrementar su rendimiento económico-energético y su competitividad.

Sensibilización de los establecimientos respecto a la eficiencia energética en sus instalaciones.

Conocimiento de la situación general del sector en relación con la eficiencia energética.

Resultados inmediatos

2. Introducción

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23. Registro del Establecimiento

Page 30: ITH Intelitur, herramienta de Sostenibilidad en el sector turístico Consejo superior de Cámaras

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23. Registro del Establecimiento

Page 31: ITH Intelitur, herramienta de Sostenibilidad en el sector turístico Consejo superior de Cámaras

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3 DARSE de ALTA e INICIAR SESION para uso de las herramientas!

Pantalla de registro de un establecimiento en la herramienta. Hay que rellenar todos los campos.

Como empezar…

3. Registro del Establecimiento

Page 32: ITH Intelitur, herramienta de Sostenibilidad en el sector turístico Consejo superior de Cámaras

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33. Registro del Establecimiento

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3. Registro del Establecimiento

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3. Validación y autentificación en la herramienta

Una vez registrado…

La herramienta permite la modificación de los datos

de registro del establecimiento

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4. Funcionamiento de la herramienta

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A. Introducción de consumosB. Introducción de la unidad de

producción

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34. Funcionamiento de la herramienta

Símbolo de suma del menú inferior.

Seleccionar la energía de la lista.

Introducción de consumos

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4. Funcionamiento de la herramienta

Consumos MENSUALES

(12 meses mínimo)

Introducción de consumos

Posibilidad de generar contadores parciales.

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34. Funcionamiento de la herramienta

Unidad de producción

Alojamiento: Número de pernoctaciones. Balnearios: Número de clientes. Ocio: Número de clientes. Restauración: Numero de comidas servidas. Oficinas: Número de empleados.

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34. Funcionamiento de la herramienta

Unidad de producción

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5. Informes de las herramientas

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A. Informe de autodiagnósticoB. Informe de recomendacionesC. Certificado de participación (en desarrollo)

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35. Informes de las herramientas

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35. Informes de las herramientas

Solicitud de impresión del informe de la

herramienta de auto diagnóstico.

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Page 43: ITH Intelitur, herramienta de Sostenibilidad en el sector turístico Consejo superior de Cámaras

35. Informes de las herramientas

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Tabla de Indicadores

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35. Informes de las herramientas

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35. Informes de las herramientas

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3Solicitud de impresión del Certificado de participación de la herramienta (en desarrollo).

5. Informes de las herramientas

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6. Buscador de establecimientos

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7. Procedimiento operativo del apoyo tutorizado

3Condición necesaria del proyecto para las empresas turísticas que deseen recibir asistencia técnica (apoyo tutorizado) en eficiencia energética.

• Darse de alta, iniciar sesión, introducir los datos energéticos y de agua en la herramienta de auto-diagnóstico hasta emitir el informe y obtener el informe de recomendaciones de actuación en eficiencia energética.

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3Apoyo tutorizado a las empresas participantes

Correo: [email protected] Teléfono: 91 284 15 43Foros: para resolver dudas online

7. Procedimiento operativo del apoyo tutorizado

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Ruegos y preguntas