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SÍLABO I. DATOS GENERALES 1.1. Asignatura : LENGUAJE 1.2. Ciclo Académico : I 1.3. Código : 2501- 25106 1.4. Área Académica : Formación Básica 1.5. Carrera Académico-Profesional : Turismo, Hotelería y Gastronomía 1.6. Requisito : Ninguno 1.7. Semestre Académico : 2013 2 1.8. Horas Semanales : 04 Horas 1.8.1. Teóricas : 2 horas 1.8.2. Prácticas : 2 horas 1.9. Créditos : 03 1.10. Profesora : II. SUMILLA La asignatura está ubicada en el área de Formación Básica es de naturaleza teórico práctico y tiene por propósito lograr el desarrollo de la competencia lingüística; que permita al futuro profesional de Turismo, Hotelería y Gastronomía expresarse con claridad, coherencia y pertinencia, en forma oral y escrita. Capacita al estudiante en la aplicación de las nuevas técnicas lingüísticas del idioma castellano, en sus relaciones interpersonales. Todo ello mediante el desarrollo de los siguientes ejes temáticos significativos: lenguaje, comunicación y sociedad; niveles y funciones del lenguaje; la comunicación oral en la interrelación humana; la comunicación escrita y la ortografía. UNIDAD I : LENGUAJE Y COMUNICACIÓN UNIDAD II : ETIMOLOGÍA Y NORMAS LINGÜÍSTICAS UNIDAD III : LA ESTRUCTURA ORACIONAL UNIDAD IV : LA REDACCIÓN Y LA PRODUCCIÓN DE TEXTOS UNIDAD V : LA EXPRESIÓN ORAL III. COMPETENCIA Utiliza estrategias, métodos y normas lingüísticas en el proceso de producción de discursos orales y textos escritos que favorecen una mejor comunicación interpersonal, de manera reflexiva y creativa. IV. CAPACIDADES a) Analiza y explica el proceso de la Comunicación. b) Explica el origen etimológico y aplica las reglas ortográficas. c) Analiza e identifica los elementos de la oración. FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE TURISMO, HOTELERÍA Y GASTRONOMÍA

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SÍLABO

I. DATOS GENERALES

1.1. Asignatura : LENGUAJE 1.2. Ciclo Académico : I 1.3. Código : 2501- 25106 1.4. Área Académica : Formación Básica 1.5. Carrera Académico-Profesional : Turismo, Hotelería y Gastronomía 1.6. Requisito : Ninguno 1.7. Semestre Académico : 2013 – 2 1.8. Horas Semanales : 04 Horas 1.8.1. Teóricas : 2 horas 1.8.2. Prácticas : 2 horas 1.9. Créditos : 03 1.10. Profesora :

II. SUMILLA

La asignatura está ubicada en el área de Formación Básica es de naturaleza teórico práctico y tiene por propósito lograr el desarrollo de la competencia lingüística; que permita al futuro profesional de Turismo, Hotelería y Gastronomía expresarse con claridad, coherencia y pertinencia, en forma oral y escrita. Capacita al estudiante en la aplicación de las nuevas técnicas lingüísticas del idioma castellano, en sus relaciones interpersonales. Todo ello mediante el desarrollo de los siguientes ejes temáticos significativos: lenguaje, comunicación y sociedad; niveles y funciones del lenguaje; la comunicación oral en la interrelación humana; la comunicación escrita y la ortografía. UNIDAD I : LENGUAJE Y COMUNICACIÓN UNIDAD II : ETIMOLOGÍA Y NORMAS LINGÜÍSTICAS UNIDAD III : LA ESTRUCTURA ORACIONAL UNIDAD IV : LA REDACCIÓN Y LA PRODUCCIÓN DE TEXTOS UNIDAD V : LA EXPRESIÓN ORAL

III. COMPETENCIA Utiliza estrategias, métodos y normas lingüísticas en el proceso de producción de discursos orales

y textos escritos que favorecen una mejor comunicación interpersonal, de manera reflexiva y creativa.

IV. CAPACIDADES a) Analiza y explica el proceso de la Comunicación.

b) Explica el origen etimológico y aplica las reglas ortográficas. c) Analiza e identifica los elementos de la oración.

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE TURISMO, HOTELERÍA Y GASTRONOMÍA

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d) Redacta con precisión y eficacia textos funcionales y documentos administrativos, atendiendo a la intención comunicativa.

e) Analiza, aplica e interpreta las bases teóricas – prácticas para optimizar sus competencias lingüísticas.

V. PROGRAMACIÓN TEMÁTICA

UNIDAD I: LENGUAJE Y COMUNICACIÓN

CAPACIDAD: Analiza y explica el proceso de la comunicación.

SEMANA SESIÓN CONTENIDOS

CONCEPTUALES CONTENIDOS

PROCEDIMENTALES

1 1-4

Lineamientos del curso. Evaluación de entrada.

El cerebro- Estructuras que permiten procesar una lengua.

El pensamiento.

Lenguaje: -Concepto -Características -Funciones -Niveles -Signos o señales.

“Primero está el lenguaje o el pensamiento” por Michael Issacharoff-Lelia Madrid.

Revisa y analiza el Silabo y el Plan de estudios de la Escuela de Turismo.

Desarrolla la evaluación de entrada.

Explica el fenómeno de la comunicación como un hecho individual y social.

Reflexiona y establece la diferencia entre cada uno de los contenidos para lograr conceptos lógicos sobre el tema.

Analiza la lectura y resuelve la ficha correspondiente.

2 y 3 4-8

8-12

El habla -El aparato fonador humano – actos del habla-registros y niveles.

“Los niveles del habla” por Martha Hildebrandt.

Comunicación: Concepto – Elementos – Tipos - Esquema-Proceso de la Comunicación. Clases.

Investiga y analiza la importancia del conocimiento sobre el lenguaje y la comunicación para el desarrollo Humano integral.

Analiza la lectura y resuelve la ficha correspondiente.

Analiza el proceso de la comunicación a través de sus elementos fundamentales para establecer una relación comunicativa de calidad.

4 12-16

Los medios de comunicación y su evolución.

“Lenguaje correcto e incorrecto” por Martha Hildebrandt.

Investiga y organiza la información y expone su trabajo.

Analiza la lectura y resuelve la ficha correspondiente.

5 16-20 PRIMERA PRACTICA CALIFICADA

6 20-24 “Tipos de peruanismos”

por Martha Hildebrandt.

Lengua:

Analiza la lectura y resuelve la ficha correspondiente.

Reflexiona sobre la diferencia entre

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-oral -escrita.

ellos y su importancia como expresión de la facultad humana.

7 24-28

Diferencias entre:

-Lengua, lenguaje, habla, dialecto, etc.

La ciencia Etimológica

Infiere sobre las diferencias que existen entre ellos y su importancia como signo de cultura.

Aplica adecuadamente las raíces latinas y griegas en el ejercicio correspondiente.

CONTENIDOS ACTITUDINALES:

Valora la importancia de la comunicación como desarrollo integral de la persona.

Asume una actitud responsable frente a los resultados obtenidos.

Respeta y valora la participación de sus compañeros.

8 28-32 EXAMEN PARCIAL

UNIDAD II: ETIMOLOGÍA Y NORMAS LINGÜÍSTICAS

CAPACIDAD: Explica el origen etimológico y aplica las reglas ortográficas.

SEMANA

SESIÓN CONTENIDOS CONCEPTUALES CONTENIDOS PROCEDIMENTALES

9

32-36

La palabra : -Lexema -Morfema

-Afijos: Prefijos Sufijos Infijos

Clases de palabras: -Variables -Invariables -Simples -Compuestas -Primitivas -Derivadas

Sistema de formación de palabras: -Composición -Derivación

-Parasíntesis

Identifica y analiza cada una de las partes de la palabra. Su estructura y significado en la formación de una comunicación coherente y asertiva.

Trabaja en forma grupal un mapa conceptual, tratando de enlazar a cada una de las partes como unidad lingüística.

Resuelve adecuadamente los ejercicios correspondientes al tema.

10

36-40

Significado de las palabras: -Denotación -Connotación

Fenómenos semánticos

Reglas generales y especiales de la tildación de las palabras: -Clases -Diptongos

-El triptongo

-Hiato.

Los signos de puntuación:

Analiza el nivel semántico de la palabra para lograr desarrollar el léxico académico que requiere un guía turístico.

Aplica normas de tildación general en los ejercicios correspondientes.

Usa correctamente los signos de puntuación en la lectura dada, para expresar con coherencia y lógica

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-El punto -Coma -Punto y coma -Los dos puntos -Las comillas -Los puntos suspensivos

“Tenemos una oferta turística muy diversa”.

las ideas del autor.

CONTENIDOS ACTITUDINALES:

Asiste con puntualidad.

Asume con responsabilidad la presentación oportuna de las tareas.

Participa con orden e interés en forma individual y grupal en clase.

UNIDAD III: LA ESTRUCTURA ORACIONAL

CAPACIDAD: Analiza e identifica los elementos de la oración.

SEMANA SESIÓN CONTENIDOS CONCEPTUALES CONTENIDOS PROCEDIMENTALES

11 40-44

Los sintagmas nominal y verbal.

La oración gramatical: -Concepto -Clases -Análisis sintáctico y morfológico. -Modificadores. El verbo: -Funciones -Clases -Conjugación

Analiza y reflexiona sobre la composición de las oraciones para desarrollar una expresión oral y escrita de calidad.

Desarrolla ejercicios correspondientes al tema.

CONTENIDOS ACTITUDINALES:

Valora la importancia del orden en la presentación de los trabajos.

Respeta y comparte prácticas con sus pares.

Asume una actitud crítico – analítica.

UNIDAD IV: LA REDACCIÓN Y LA PRODUCCIÓN DE TEXTOS

CAPACIDAD: Redacta con precisión y eficacia textos funcionales y documentos administrativos, atendiendo a la intención comunicativa.

SEMANA SESIÓN CONTENIDOS CONCEPTUALES CONTENIDOS PROCEDIMENTALES

12 44-48

El texto: -Clases

La Redacción: -Conceptos -Técnicas

El plan de redacción.

El párrafo

Los conectivos lógico-formales

Presentación y redacción de los documentos administrativos: -Solicitud -Oficio

Identifica y elabora un esquema del contenido temático.

Establece las fases y elabora el plan de presentación del ensayo “Mi primera experiencia universitaria”.

Redacta los documentos administrativos, aplicando lo aprendido, para

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-Memorando

Errores de dicción.

desarrollar su capacidad creativa.

Identifica los casos de solecismo, dequeísmo, pobreza lexical y ambigüedad en textos breves.

CONTENIDOS ACTITUDINALES:

Expresa su opinión en forma clara y coherente.

Manifiesta disposición para la redacción de sus experiencias.

Valora y evalúa los trabajos de sus compañeros con ecuanimidad.

UNIDAD V: LA EXPRESIÓN ORAL

CAPACIDAD: Analiza, aplica e interpreta las bases teóricas – prácticas para optimizar sus competencias lingüísticas.

SEMANA SESIÓN CONTENIDOS CONCEPTUALES CONTENIDOS PROCEDIMENTALES

13 48-52

La oratoria: -Teorías -Elementos -Modalidades -Cualidades del orador

Identifica con claridad las técnicas de oratoria para lograr una disertación y ampliación de su léxico.

Planifica su exposición (tema libre).

CONTENIDOS ACTITUDINALES:

Despliega su creatividad e imaginación en obras de propia autoría.

Valora la opinión de sus compañeros.

Emplea los medios tecnológicos en su exposición, respetando los tiempos y su presentación.

14 52-56 SEGUNDA PRACTICA CALIFICADA:

15-16 56-60 60-64

Participa en la exposición, utilizando argumentos apropiados sobre un tema libre.

Entrega de trabajos.

17 64-70

EXAMEN FINAL

18 71

EXAMEN SUSTITUTORIO

VI. MÉTODOS Y TÉCNICAS DIDÁCTICAS

Las clases serán teóricas y prácticas, las que serán desarrolladas a través de exposiciones dialogadas, lluvia de ideas, esquemas, mapas conceptuales, diapositivas electrónicas (Power Point), artículos y videos referidos al tema.

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La metodología estará basada en métodos activos y de resolución de problemas, actividades en equipos con participación significativa de los estudiantes y planteamiento de trabajos de investigación monográfica y de campo.

VII. MEDIOS Y MATERIALES EDUCATIVOS

Para el desarrollo de las clases se utilizará los siguientes medios y materiales. Medios: Pizarra, mota, plumones. Multimedia, proyector, ecran.

Materiales: Hojas de practica dirigida. Texto básico y literatura, relacionada con el temario del curso, lecturas sobre el tema a desarrollar.

VIII. EVALUACIÓN

La asistencia a las clases teóricas y prácticas es obligatoria. El alumno que acumulé el 30% de inasistencias queda inhabilitado para rendir el examen final, será desaprobado en la asignatura sin derecho para rendir un examen sustitutorio. El sistema de evaluación comprende: A. Examen Parcial (EP). 30% B. Examen Final (EF). 30% C. Tareas académicas: 40%

- Primera y Segunda Práctica Calificada. (20%) - Tareas académicas: (20%)

El examen sustitutorio es una prueba que consistirá en la evaluación teórica y práctica de conocimientos de todo el curso, cuyo puntaje máximo es de VEINTE (20). La nota obtenida, reemplazará a la nota desaprobatoria más baja obtenida en el EP o EF; el docente recalculará la nueva nota final, en la escala vigesimal (0 a 20). La nota mínima para aprobar el curso es ONCE(11).

IX. FUENTES DE INFORMACIÓN

1. CARNEIRO M. Manual de Redacción Superior. Lima. San Marcos.

2. COELLO, Ó. (2004). Arte y gramática de nuestro castellano. Lima: El Dorado Editores. 3. LLAQUE, P. (2003). Habilidades comunicativas, lectura y redacción. Universidad

Peruana de Ciencias Aplicadas. Lima, Perú. 4. R A E. (1999). Ortografía de la lengua española. Madrid: Espasa.

5. RAMÍREZ, L. (1997). Estructura y funcionamiento del Lenguaje. Edit. Derrama

Magisterial. Perú 6. REAL ACADEMIA ESPAÑOLA (1999) Ortografía de la lengua española. Madrid,

Espasa Calpe 7. REAL ACADEMIA ESPAÑOLA (2001) Diccionario de la lengua española. Vigésima

segunda edición. Madrid, Espasa Calpe. 8. SAUSSURE, F. (2003). Lingüística General.

9. SARMIENTO, R. (1997). Manual de corrección gramatical y de estilo. Español

normativo. Sociedad General Española.