situación, evolución e perspectivas da d.o. de euskadi: bizkaiko txacolina. parte 2

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3.- Ensayos Sanidad Vegetal Control del mildiu. Eficiencia de los tratamientos fitosanitarios. 3.- Ensayos Sanidad Vegetal Control del mildiu. Eficiencia de los tratamientos fitosanitarios.

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Situación, evolución e perspectivas da D.O. de Euskadi: Bizkaiko Txacolina.

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Page 1: Situación, evolución e perspectivas da D.O. de Euskadi: Bizkaiko Txacolina. parte 2

3.- Ensayos Sanidad Vegetal

Control del mildiu.

Eficiencia de los tratamientos fitosanitarios.

3.- Ensayos Sanidad Vegetal

Control del mildiu.

Eficiencia de los tratamientos fitosanitarios.

Page 2: Situación, evolución e perspectivas da D.O. de Euskadi: Bizkaiko Txacolina. parte 2

Problemas fitosanitarios del viñedo. Campaña 2009. Experiencias y ensayos.

- Mahatsondoetako arazo fitosanitarioak. 2009

urtea. Esperientziak eta saiakuntzak

• Ensayo de eficacia de productos antimildiu.• Ensayo de eficacia de estrategias contra la botritis.• Experiencia de la influencia de distintas técnicas de

poda en verde para el desarrollo de las enfermedades del viñedo.

Page 3: Situación, evolución e perspectivas da D.O. de Euskadi: Bizkaiko Txacolina. parte 2

Red de Estaciones Agrometeorológicas en viñedos en Bizkaia

ZALLA LEZAMA BAKIO

CENTRO DE PROTECCIÓN VEGETAL DE LA D.F.B. EN DERIO

Avisos fitosanitarios y divulgación de información

Contestador automáticoGuías de tratamiento Boletines de viticultura y enología

Página web Mensajes SMS

IURRETA MUXIKA Morga

Page 4: Situación, evolución e perspectivas da D.O. de Euskadi: Bizkaiko Txacolina. parte 2

Zalla

Lezama

Bakio

Lezama

Zalla Iurreta

GernikaMorga

Page 5: Situación, evolución e perspectivas da D.O. de Euskadi: Bizkaiko Txacolina. parte 2

Ensayo de eficacia de productos contra el mildiu de la vid.

Bizkaia 2009

Page 6: Situación, evolución e perspectivas da D.O. de Euskadi: Bizkaiko Txacolina. parte 2

• 11 estrategias + Testigo

• 48 unidades

• 4 cepas/unidad

• Bloques al azar con 4 repeticiones

1. Pergado

2. Valifenal

3. Equation pro

4. Mildicut

5. Cobre Nordox

6. Drycop 50DF

7. Kdos

8. Caldo Bordeles

9. Caldo Bordeles +

10. Cuproflow

11. Testigo

12. Acrobat WG

Aplicación mediante mochila Matabi de 16 litros por ambas caras de la cepa.

DISTRIBUCIÓN DEL ENSAYO

•Estación de fruticultura de Zalla – parcela 8

•Variedad Hondarribi zuri

•4 varas

Page 7: Situación, evolución e perspectivas da D.O. de Euskadi: Bizkaiko Txacolina. parte 2

Resultados mildiu – controles realizados en vendimia

0

20

40

60

80

100

1-Perg

ado F

2-Valife

nal

3-Equa

tion pro

4-Mild

icut

5-Cobr

e nord

ox6-D

rycop 50

DF7-K

Dos

8-Cald

o Bord

elés

9-Caldo B

ordelés

10-Cup

roflo

w11

-Testigo

12-Acr

obat WG

Porcentaje de racimos infectados por Mildiu, E.F.Zalla 2009.

Page 8: Situación, evolución e perspectivas da D.O. de Euskadi: Bizkaiko Txacolina. parte 2

11- Testigo

Page 9: Situación, evolución e perspectivas da D.O. de Euskadi: Bizkaiko Txacolina. parte 2

4- Mildicut

Page 10: Situación, evolución e perspectivas da D.O. de Euskadi: Bizkaiko Txacolina. parte 2

Ensayo de eficacia de estrategias en el control de la

Botritis.Bizkaia 2009

Page 11: Situación, evolución e perspectivas da D.O. de Euskadi: Bizkaiko Txacolina. parte 2

• 7 estrategias + Testigo

• 32 unidades

• 4 cepas/unidad

• Bloques al azar con 4 repeticiones

Aplicación mediante mochila Matabi de 16 litros por ambas caras de la cepa.

DISTRIBUCIÓN DEL ENSAYO

•Estación de fruticultura de Zalla – parcela 3

•Variedad Hondarribi zuri

•2 Varas

Nombre comercial

Tipo Materia activa Dosis Casa comercial

Switch WG Ciprodinil 37,5%+Fludioxonil 25% 1 kg/ha Syngenta Teldor WG Fenhexamida 50% 1 kg/ha Bayer

Estrategias Floración Cierre racimo Inicio envero Maduración

1 Teldor Teldor Switch Switch 2 Teldor Switch Teldor* 3 Teldor Switch 4 Teldor Switch Teldor* 5 Teldor Switch Switch 6 Switch Teldor* 7 Switch

Testigo * Tratamiento no planificado

Page 12: Situación, evolución e perspectivas da D.O. de Euskadi: Bizkaiko Txacolina. parte 2

Incidencia de las técnicas de poda en verde sobre el control

fitosanitario del viñedo. Experiencia del año 2009

Page 13: Situación, evolución e perspectivas da D.O. de Euskadi: Bizkaiko Txacolina. parte 2

DISTRIBUCIÓN DEL ENSAYO

•Estación de fruticultura de Zalla – parcela 5

Fechas de realización de labores:

Despuntados: 11 Junio, 15 Julio, , 24 Julio y 10 Agosto.

Desnietado: 17 Junio.

Deshojados: 7 y 30 Julio.

Variedades ensayadas:

• Hondarribi zuri

• Hondarribi zuri zerratia – Petit Courbu

• Mune mahatsa – Folle Blanche

Estrategias ensayadas:

• Despuntado

• Despuntado + Desnietado

• Despuntado + Desnietado + Deshojado

Page 14: Situación, evolución e perspectivas da D.O. de Euskadi: Bizkaiko Txacolina. parte 2

Resultados – controles realizados en vendimia (14 de octubre)

Estrategia

Variedad

% Racimos

sanos

% Racimos con Botritis

% Racimos con Mildiu

% Racimos con Oidio

P.C. 86,5 6,0 6,0 1,6 H.Z. 96,3 3,7 0,0 0,0 F.B 53,3 34,4 8,0 4,2

Despunte

Media 78,7 14,7 4,7 1,9 Despunte + P.C. 74,3 10,4 10,4 4,8 Desnietado H.Z. 87,2 3,4 1,3 8,1 F.B 62,8 27,7 0,9 8,7 Media 74,8 13,9 4,2 7,2 Despunte+ P.C. 92,8 1,4 5,5 0,3 Desnietado+ H.Z 96,9 0,8 0,4 2,0 Deshojado F.B. 67,3 14,0 8,2 10,5 Media 85,6 5,4 4,7 4,3

Page 15: Situación, evolución e perspectivas da D.O. de Euskadi: Bizkaiko Txacolina. parte 2

Guía de tratamientos recomendados para vid-txakoli 2010

Estado fenológico

Plaga o enfermedad Insecticida o Fungicida Producto comercial Observaciones

A Heridas de poda en madera + de 1 año

Tebuconazol + resinas Folicur pasta

Excoriosis Folpet Mancozeb

Varios Varios

C-D

Acariosis / Erinosis Fenpiroximato Flash Grupo M1: Fungicidas antimildiu sistémicos (mezclados con materias activas de contacto y/o penetrante según formulación).

E (+15 cm brote)

Mildiu

M1

Benalaxil + Folpet Fosetil-al + Cimoxanilo + Folpet Fosetil-al + Iprovalicarb + Mancozeb Metalaxil + Folpet Metalaxil M + Folpet Dimetomorf + Mancozeb*

Tairel F Mikal plus Mikal premium Foxil Ridomil gold combi Acrobat MZ*

Tienen capacidad de penetración y movimiento en la planta No se lavan si trascurre 1 hora sin llover después de tratar. Pueden generarse resistencias – Alternar materias activas * No tiene carácter sistémico pero se incluye en este grupo por su forma de actuación.

Mildiu M1 Fungicidas antimildiu sistémicos (elegir 1 formulado del grupo M1).

Oidio + Araña roja/acariosis Miclobutanil + Azufre Thiocur combi

Grupo O: Fungicidas antioidio.

F-G

Oidio

O

Boscalida (1)* Boscalida + Kresoxin metil (1+2) Fluquinconazol (2) Flusilazol (2) Miclobutanil (2) Piraclostrobin + metiram (3)** Tebuconazol (2) Tetraconazol (2) Trifloxistrobin (3) Quinoxifen (4)

Cantus (1)* Collis (1+2) Flamenco(2) Olymp(2) Systhane forte(2) Cabrio top (3)** Folicur 25 EW(2) Emerald(2) Flint(3) Arius(4)

Grupos químicos: (1) Carboxamidas (2) Triazoles. (3) Estrobirulinas. (4) Quinolinas.

No realizar al año más de dos tratamientos con productos de un mismo grupo químico. Poseen acción penetrante. * Controla también botritis. ** Controla también mildiu.

Mildiu M1 Fungicidas antimildiu sistémicos (elegir 1 formulado del grupo M1).

Grupo B: Fungicidas antibotriticos

I (inicio floración)

Botrytis

B

Boscalida* Ciprodinil Ciprodinil + Fludioxinil** Dietofencarb Fenhexamida Iprodiona Pirimetanil

Cantus* Chorus Switch** Sumilan 25WP Teldor Rovral aquaflow, Iprodiona 50 SC, Scala

Pueden generarse resistencias – Alternar materias activas Para el control de la botritis es muy importante realizar deshojados

entorno a los racimos. * Controla también oidio.

**Emplear preferiblemente este producto a partir del estado fenológico L. Realizar un máximo de dos tratamientos al año.

Grupo M2 : Fungicidas antimildiu penetrantes (mezclados con materias activas de contacto según formulación). Mildiu

M2

Azoxistrobin + folpet Ciazofamida * Cimoxanilo + cobre Cimoxanilo + folpet + mancozeb Dimetomorf + folpet Iprovalicarb + folpet Piraclostrobin + metiram** Zoxamida + mancozeb + fosfitos*

Quadris max Mildicut* Cuprosan plus, Curzate C, Milraz triple, Cobreline triple Aliado FM Forum F Melody combi Cabrio top** Electis + Alexin 95PS*

Tienen capacidad de penetración en la planta (no se mueven dentro de ella) No se lavan si trascurre 1 hora sin llover después de tratar. Pueden generarse resistencias – Alternar materias activas * No son penetrantes pero se incluyen en este grupo por su particular modo de fijación. ** Controla también oidio.

J (cuajado)

Botrytis B Grupo de fungicidas antibotriticos (elegir 1 formulado del grupo B).

Mildiu M2 Fungicidas antimildiu penetrantes (elegir 1 formulado del grupo M2).

Oidio + Araña roja/acariosis Miclobutanil + Azufre Thiocur combi

Oidio O Grupo de fungicidas antioidios (elegir 1 formulado del grupo O).

K (tamaño guisante)

Botrytis B Grupo de fungicidas antibotriticos (elegir 1 formulado del grupo B).

Mildiu M2 Fungicidas antimildiu penetrantes (elegir 1 formulado del grupo M2). K (tamaño guisante –

cierre racimo) Botrytis B Grupo de fungicidas antibotriticos (elegir 1 formulado del grupo B).

Grupo M3: Fungicidas antimildiu contacto (pueden estar mezclados con otras materias activas de contacto). Mildiu

M3 Hidróxido cúprico Oxicloruro de cobre Oxido cuproso Sulfato cuprocálcico

Varios Varios Varios Varios

Pueden emplearse los distintos formulados a base de cobre autorizados en el cultivo No tienen capacidad de penetración en la planta. Se lavan con lluvias superiores a 10mm (volver a tratar)

L (inicio envero)

Botrytis B Grupo de fungicidas antibotriticos (elegir 1 formulado del grupo B).

Mildiu M3 Fungicidas antimildiu de contacto (elegir 1 formulado del grupo M3). L (envero)

Botrytis B Grupo de fungicidas antibotriticos (elegir 1 formulado del grupo B).

Botrytis B Grupo de fungicidas antibotriticos (elegir 1 formulado del grupo B).

Respetar los plazos de seguridad de los productos. Dirigir el tratamiento hacia los racimos. Antes de

vendimia Podredumbre ácida Deltametrina Piretrinas

Decis, Audace Varios

Inicio caída de hojas

Mildiu M3 Fungicidas antimildiu de contacto (elegir 1 formulado del grupo M3).

Tratamiento posterior a vendimia.

Consulta de la evolución fitosanitaria del cultivo en internet (meses de mayo a octubre) http://www.bizkaia.net/nekazaritza/agricultura/ca_sanidadvegetal.html

• Araña roja: se tratará en función de las recomendaciones del contestador automático y la página web. • Polillas y cicadelas: se tratará en función de las recomendaciones del contestador automático y la página web. • Granizada : realizar cuanto antes un tratamiento funguicida a base de materias activas tipo captan o folpet. • Contestador automático del Centro de Protección Vegetal – 944066879-. Ofrece información semanal de la evolución de los distintos patógenos durante la campaña. Llamar a partir del 1 de Mayo.

LANDARE-BABESERAKO ZENTROA CENTRO DE PROTECCIÓN VEGETAL Parque Tecnológico Ibaizabal Bidea, edificio 600 48160 DERIO Tel.: 94 454 10 09 Fax: 94 454 20 37 E-mail: [email protected]

Page 16: Situación, evolución e perspectivas da D.O. de Euskadi: Bizkaiko Txacolina. parte 2

PROSPECCIÓN SOBRE LA FLAVESCENCIA DORADA Y SU INSECTO VECTOR (Scaphoideus

titanus) EN BIZKAIA AÑO 2009

Page 17: Situación, evolución e perspectivas da D.O. de Euskadi: Bizkaiko Txacolina. parte 2
Page 18: Situación, evolución e perspectivas da D.O. de Euskadi: Bizkaiko Txacolina. parte 2

PROSPECCIÓN DE LA ORUGA LOBESIA BOTRANA (Polilla del racimo) EN BIZKAIA AÑO 2009

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CAPTURAS LOBESIA 2008

0

2

4

6

8

10

12

29/4/

086/5

/0813

/5/08

20/5/

0827

/5/08

3/6/08

10/6/

0817

/6/08

24/6/

081/7

/088/7

/0815

/7/08

22/7/

0829

/7/08

5/8/08

12/8/

0819

/8/08

26/8/

082/9

/089/9

/0816

/9/08

23/9/

0830

/9/08

Nº C

APU

RA

S

CAPTURAS LOBESIA 2009

0123456789

10

28/4/

095/5

/0912

/5/09

19/5/

0926

/5/09

2/6/09

9/6/09

16/6/

0923

/6/09

30/6/

097/7

/0914

/7/09

21/7/

0928

/7/09

4/8/09

11/8/

0918

/8/09

25/8/

091/9

/098/9

/0915

/9/09

22/9/

0929

/9/09

Fechas

nº c

aptu

ras

sem

anal

es

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Divulgación de los resultados:

* Jornadas de Puertas Abiertas en la Estación Experimental.

ViticulturaEnología – Cata de chacolies experimentales.

* Servicio de mensajes SMS y correo electrónico.

* Boletines de Viticultura y Enología, mensual

* Pagina web de la D.F. de Bizkaia, avisos fitosanitarios, semanal:

http://www.bizkaia.net/home2/Temas/DetalleTema.asp?Tem_Codigo=5505&Idioma=CA

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Gure arbasoek ekarri zutenEta landu gerorakoOrain guk dugu iraganeanEurek zaindu zutelakoBeraz etxean lan e(g)in behar daSortuz dena bertarakoEgin ezkero ondorengoekBerdin e(g)ingo dutelako

Malen

Os nosos avós trouxérono E traballárono para o futuro E agora témolo Porque o coidaron Por iso témolo que traballar na casa Para impulsar o noso Se o facemos os nosos fillos Farano igual.

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Moitas grazas