¿Detrás de cada producto hay un aromaque le aporta valor?

El aroma es siempre un superfluo nece-sario, aunque en algunos casos resulta másdeterminante que en otros. Por ejemplo, siun suavizante de la ropa o un producto decosmética no tienen una fragancia queguste, es difícil que el consumidor los acep-te; sin embargo, en productos más técni-cos, como pueden ser los limpiadores in-dustriales específicos, ya no es tan impor-tante que su olor sea atractivo sino la efica-cia del producto. Los aromas se utilizansiempre para mejorar un producto.

¿Cómo trabaja el equipo de Ravetllat parabuscar la solución aromática más adecua-da para cada producto o marca?

Podemos trabajar de dos maneras: elcliente puede explicarnos el proyecto quetiene en mente y, en base a nuestra expe-riencia, nosotros le hacemos las propuestasque consideramos; o bien, el cliente puede

pasarnos un briefing más detallado, en elque nos posiciona su producto o marca yentonces nosotros le ofrecemos una fra-gancia que pueda reforzar sus valores.

Generalmente proponemos un abanicode seis aromas, bastante diferentes entre sí,para que el cliente pueda definirnos con quefragancia se encuentra más cómodo. A par-tir de ahí, vamos guiando al cliente hastaconseguir el olor que busca. El siguiente pa-so sería hacer las pruebas oportunas paragarantizar que el aroma sea técnicamenteadecuado al producto. Así trabajamos conclientes de muy diversos sectores, desde per-fumería y cosmética a limpieza industrial eincluso en el caso de aromas alimentarios.

Se puede conquistar desde el olfato… ¿Elmarketing olfativo va en esa línea?

Marketing olfativo es un concepto quese está poniendo muy de moda. No en va-no, las empresas se han dado cuenta de quela aromatización constituye un nuevo ymuy potente canal de comunicación, ca-paz de ayudar a mejorar o reforzar la per-cepción que se tiene de su marca. Hay olo-res reproductivos, que pueden ayudar avender más, por ejemplo un aroma a cho-colate puede ayudar a vender más produc-

tos relacionados al chocolate en estableci-mientos tipo pastelería, tiendas de conve-niencia, áreas de servicio…; y hay oloresidentificativos, que han sido diseñados pa-ra una marca en concreto reforzando losvalores y que su objetivo es que el cliente oconsumidor acabe asociando la marca. Elolor es, en este sentido muy importante,porque puede gustar o no, como sucedecon un logotipo, pero siempre debe ir liga-do con los valores de marca.

En cualquier caso, poner un olor essiempre posicionarse, puede ser una fra-gancia que tenga mucha personalidad ypor tanto la opinión de cliente es muy po-larizada o puede ser una fragancia simple-mente sea de uso cómodo y pase más des-apercibida con lo que la fragancia tendrámenos capacidad de identificar la marca

¿Se puede aromatizar todo? Ciertamente se pueden aromatizar

muchas cosas. Además de productos, aho-ra estamos aromatizando muchos espa-cios efímeros (exposiciones, eventos,stands de ferias, publicidad en mupis a pie

de calle) Lo que buscamos en estos casos esque la información que se trasmita tengamás impacto, añadiéndole una sensaciónmás, que es la olfativa. Es importante por-que el olfato es uno de los sentidos con másmemoria. Si consigues grabar un aroma entu mente, puedes tenerlo de por vida.

Creatividad y recursos. Ravetllat ha am-pliado sus instalaciones…

Sí. Hace un año que tenemos operativanuestra nueva planta de 1000m2, que seune a la que ya teníamos. El crecimiento denuestra empresa, cifrado en torno a un20% anual, ha hecho posible esta amplia-ción, consiguiendo con ello aumentarnuestra capacidad de fabricación y estar to-davía mejor equipados, dotando a nuestrolaboratorio de siete cámaras olfativas, ycontando además con un laboratorio deaplicaciones, uno de cromatografía y otrode muestras. La ampliación de la sede deBarcelona ha renovado nuestras las ganasde seguir trabajando y creciendo en algoque nos apasiona.

www.ravetllat.com

“El marketing olfativo es un canal de comunicación muy potente”Con sedes en Barcelona, México y Dubai, Ravetllat Aromatics es una empresacatalana dedicada desde 1932 al mundo de los aromas. Pionera en su sector, suknow how acumulado la convierte en un aliado perfecto en el terreno delmarketing olfativo.

ENTREVISTA SILVIA RAVETLLAT DIRECTORA GENERAL DE RAVETLLAT AROMATICS

“El aroma siempre esun superfluonecesario”