Siembra del ajo

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Siembra del ajo

El ajo es un ingrediente habitual en muchas de nuestras comidas. Sin embargo, muchos ignoramos que, adems de otorgar un toque inconfundible a nuestros alimentos, el ajo tambin puede mejorar significativamente nuestra salud.

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Siembra del ajo

Durante mucho tiempo, las propiedades curativas del ajo han sido utilizadas en la preparacin de medicamentos naturales.

El ajo funciona como un antibitico selectivo: por ser natural, elimina las bacterias malas de nuestro cuerpo, sin daar a aquellas que son buenas para nuestro organismo.

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Siembra del ajo

Durante mucho tiempo, las propiedades curativas del ajo han sido utilizadas en la preparacin de medicamentos naturales.

El ajo funciona como un antibitico selectivo: por ser natural, elimina las bacterias malas de nuestro cuerpo, sin daar a aquellas que son buenas para nuestro organismo. El consumo de ajo es una excelente forma de mantener alejadas a las enfermedades y de curar muchas afecciones a las que nos vemos expuestos diariamente.

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La siembra del ajo

1 -. Romper los dientes de una cabeza de ajo fresco. Ten cuidado de no daar los dientes en su base, donde se unen a la placa de ajo. Si la base est daada, el ajo no va a crecer.

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La siembra del ajo2 -. Empuja cada clavo en el suelo. Dirige la punta hacia arriba y planta los dientes alrededor de 2 pulgadas (5 cm) de profundidad.

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La siembra del ajo3 -. Cubre los clavos plantados con un mantillo. Ingredientes adecuados incluyen heno, hojas secas, paja, compost, estircol, esto alimentar el ajo.

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El cuidado de las plantas de ajo.1 -. Riega las plantas con frecuencia. Ajos recin plantados deben mantenerse hmedos para ayudar a que las races se desarrollen. No te exceda en agua, ya que el ajo no crece bien, o incluso puede pudrirse, si empapan durante los meses fros.

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El cuidado de las plantas de ajo.2 -. Ten cuidado de las plagas. Los insectos, ratones y otras criaturas pueden venir a comer el ajo o hacer un nido entre las plantas. Ten cuidado con las siguientes plagas:

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Cosecha del ajoLos ajos se suelen cosechar en el mes de junio- julio aproximadamente, un indicativo claro es que los tallos pasan de un verde a un color amarillento, tendiendo a seco.Pero para saber su estado optimo podemos desenterrar alguna cabeza y ver como est.

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Almacenamiento de ajo

1 -. Tiende ajo en un lugar fresco y seco en tu casa. Bulbos secos se pueden mantener en un recipiente para ajo (generalmente hecho de cermica), y los dientes individuales pueden ser arrancados, segn sea necesario.

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Almacenamiento de ajo

2 -. Haz una trenza de ajo.

Las hojas secas pueden trenzarse, manera en que se pueden colgar en tu despensa o cocina. Esta es decorativo y til.

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Almacenamiento de ajo

3.- Guarda el ajo en aceite o vinagre.

Los dientes de ajo se pueden mantener en aceite o vinagre. Sin embargo, para evitar la posibilidad de crecimiento bacteriano, mantener en la nevera y consumir rpidamente.

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