"PROMOCIÓN DEL USO DE MATERIAL DE LABORATORIO DE CIENCIAS PARA EL LOGRO DE APRENDIZAJES SIGNIFICATIVOS

DE CTA" - 2015

CAPACITACIÓN: DIRIGIDO A MAESTROS DEL NIVEL SECUNDARIA ÁREA DE CTA

UGEL CHICLAYO - UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO

PONENTE UNPRG : M. Sc.Ing. WILIAM ENRIQUE ESCRIBANO S.

FACILITADORA UGEL CHICLAYO: Mg. ROSA ESTHER GUZMAN L.

DOCENTE: M .Sc . ANA ELIZABETH MELÉNDEZ ANGULO

MARZO 2015

SESIÓN DE APRENDIZAJE Y

PRÁCTICA DE LABORATORIO

 SESIÓN DE APRENDIZAJE Nº 01

TÍTULO: “ CIENCIA Y MÉTODO CIENTÍFICO

1. Área : Ciencia, Tecnología y Ambiente

2. Grado y sección : Segundo

3. Duración : 90 minutos

4. Docente : Ana Elizabeth Meléndez Angulo

Aprendizajes esperadosCOMPETENCIAS CAPACIDADES INDICADORESIndaga a partir del dominio de los 

métodos científicos, sobre 

situaciones susceptibles de

ser investigadas por la ciencia.

Problematiza situaciones 

Propone posibles explicaciones

estableciendo una relación entre 

el factor seleccionado por el 

docente y el hecho observado

Secuencia didáctica

Momento ESTRATEGIAS/ ACTIVIDADES MATERIALES/

RECURSOS

Tiempo

Inicio La docente ingresa al aula y hace los saludos

respectivos a los estudiantes, además les recordará las

normas de convivencia así como las recomendaciones

generales de trabajo en equipo.

La docente saca un fósforo y lo prende

A continuación se les pedirá que respondan las

siguientes interrogantes.

¿ Cómo hacían los antiguos peruanos para obtener el

fuego en el imperio incaico?

¿Qué usó el inventor para hacer el fósforo actual?

¿Cuál es la importancia de la ciencia en nuestra vida

cotidiana?

Fósforo

tizas

10

Desarrollo

Mediante la dinámica “Tarjeta de colores” se agrupa a los

estudiantes.

Seguidamente la docente da una introducción al tema

Luego se solicita a los grupos que lean el tema en su

libro de C.T.A. de 2º grado página 10,11.

Texto

Papelotes

Plumones 65

La docente solicita a los estudiantes que :

- Identifiquen las etapas del método científico

- Caracterizan cada etapa

- Relacionen dichas etapas , diferenciando cada una

Los alumnos debaten acerca de sus conclusiones y

controversias que originó las etapas del método

científico, lo plasman en un mapa conceptual y luego

exponen el tema.

-El docente refuerza y responde las inquietudes sobre la

ciencia y método científico

Cierre Los estudiantes formularan hipótesis a problemas

observados en el colegio, en su cuaderno.

Luego responden:

¿Cómo aprendí acerca de la ciencia y sus métodos?

¿Cómo me sentí al realizar mi trabajo en equipo? ¿ Me

fue fácil establecer el orden de las etapas del método

científico?

Cuaderno 15

Tarea para

trabajar en

casa

Elabora 5 ejemplos de los cambios que ha originado la

ciencia en los últimos 50 años y responde en tu

cuaderno

Cuaderno

Evaluación:

FICHA DE OBSERVACIÓN DE EXPOSICIÓN

TEMA: Ciencia y método científico

GRADO Y SECCIÓN………………………FECHA……………………GRUPO Nº: ………

Escala de evaluación.

A: Siempre (5) B: Casi siempre(4) C: Normalmente( 3) D: Casi nunca(2) E: Nunca (1)

Nº

NOMBRE ASPECTOS OBSERVADOS

Adecuada organización de la información

Explicación del tema es claro y entendible: voz , vocalización, fluidez

Dominio del tema: fundamenta lo que está haciendo

Aclara dudas, formula preguntas y responde las interrogantes

El material usado es pertinente y le da el uso adecuado

Propone posibles explicacionesestableciendo una relación entre el factor seleccionado por el docente y el hecho observado

El grupo apoya la exposición

PRÁCTICA DE LABORATORIO Nº 02 :  APRENDO A TRABAJAR SEGÚN EL MÉTODO CIENTÍFICO

I. Aprendizaje esperado: Identifica las etapas del método científico

INTRODUCCIÓN TEÓRICA

El método científico es un método de investigación usado principalmente en la producción

de conocimiento en las ciencias. El método científico está sustentado por dos pilares

fundamentales. El primero de ellos es la reproducibilidad, es decir, la capacidad de repetir un

determinado experimento, en cualquier lugar y por cualquier persona. Este pilar se basa,

esencialmente, en la comunicación y publicidad de los resultados obtenidos (por ej. en forma

de artículo científico). El segundo pilar es la refutabilidad. Es decir, que toda proposición científica

tiene que ser susceptible de ser falsada o refutada (falsacionismo).

Se propone hacer uso de los procesos de la metodología científica tales como : observación,

formulación de hipótesis, experimentación, conclusiones trabajadas en el Laboratorio. Después de

realizada una instigación viene el proceso de comunicación y normalmente se hace dando a

conocer sus resultados en un informe y posterior publicación.

Los almidones se reconocen fácilmente porque al agregar una solución de yodo vuelven de color

azul violeta la solución.

PARTE EXPERIMENTAL

Se trata de determinar de 6 clases de muestras ( caramelo, galleta, azúcar, papa, arroz, aceite)

¿Cuál de ellos tiene en su composición almidón?

A. OBSERVACIÓN: Describe que características tienen tus 6 muestras :

………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………….

………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………

B. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA: ¿Qué estamos tratando de averiguar?

.......................................................................................................................................................

.......................................................................................................................................................

C. HIPÓTESIS: Escribe que alimentos tienen almidón

……………………………………………………………………………………………………………….

……………………………………………………………………………………………………………….

D. EXPERIMENTACIÓN.

d.1. Coloca un vaso descartable con agua y adiciónale el almidón de maíz ( maicena) ; agita bien y

luego con el gotero deja caer dos a tres gotas de solución de yodo, ¿qué observas?

………………………………………………………………………………………………………

Dibuja:

d.2. Coloca en un vaso diferente las 6 muestras y agrégale un poco de agua hervida fría, luego

agregas a cada uno 2 a 3 gotas de solución de yodo. Observa y anota en el cuadro siguiente:

Vaso Nº Control 1 2 3 4 5 6

Muestra maicena caramelo galleta azúcar Papa cruda Arroz aceite

yodo 3 gotas 3 gotas 3 gotas 3 gotas 3 gotas 3 gotas 3 gotas

Color

Contien

e

almidón

¿Por

qué?

Dibuja lo experimentado:

F. CONCLUSIONES: Según los resultados obtenidos compara con tu hipótesis inicial y escribe tus

conclusiones.

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

INFORME DE PRÁCTICA DE LABORATORIO : debe contener carátula con tus datos, introducción

sobre el tema estudiado, materiales y reactivos usados, procedimiento y experimentación con

dibujos, interpretación y discusión de resultados, conclusiones, bibliografía

Cuestionario:

1.¿ Cuáles son las etapas del método científico?

2. Da un ejemplo de un problema y su hipótesis?

ANEXOS

En nuestra Institución  Educativa el Laboratorio no funciona, es por eso que nos agenciamos de vasos descartables que remplazan a los tubos de ensayo y   experimentamos en el aula para esta práctica .

Preparando las muestras                                                               

Experimentando

En vez de espátulas usamos cucharas, los lapiceros son nuestros agitadores

Muestras listas para comprobar la presencia de almidón:

Antes de agregar el agua y yodo

Después de agregar el yodo 

Anotando sus resultados

Leyendo para sacar las conclusiones