semillas papalotla - premio nacional de tecnología e...

01 SEMILLAS PAPALOTLA

Andrei Nicolayevsky Lew nació en la Ciudad de México, en julio de 1970. Pasó gran par-te de su infancia en los Estados Unidos de América. Obtuvo el título de Licenciado en Economía, con especialidad en Estudios de Desarrollo, por la Universidad de California en Berkeley. Realizó una estancia de investiga-ción en el Spanish-American Institute, en Sevi-lla España. Es socio fundador de la empresa

y desde su creación, en 1992, hasta la fecha, ha sido su Director General. Participa direc-tamente en todas las decisiones, a corto y a largo plazo, del Grupo Papalotla, que involu-cran proyectos de expansión global. Ha sido su objetivo personal, lograr su propio desarro-llo, mientras contribuye a mejorar la calidad de vida de las personas que se encuentran a su alrededor.

SEMILLAS PAPALOTLASemillas Papalotla S.A. de C.V.

EMPRESA Semillas Papalotla

MODELO de Gestión de Tecnología

IMPACTO en sus resultados

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Lic. Andrei Nicolayevsky Lew Director General

http://pnt.org.mx/ganadorasxviiedicion/semillas/


Perfil empresarialSemillas Papalotla S.A. de C.V. es una empresa mexicana de base tecnológica, dedicada a la producción y comercializa-ción de semillas de pastos y a la transferencia de tecnología forrajera.

La empresa nació como un negocio familiar en 1992, cuando un especialista del centro oeste brasileño, unió esfuerzos con su cuñado mexicano para promover las pasturas mejoradas en México. La empresa recibió el nombre de Papalotla, pala-bra náhuatl que quiere decir “lugar de mariposas”, para des-tacar la metamorfosis que las especies forrajeras mejoradas pueden generar en las zonas rurales.

La empresa dedicada a la transferencia de tecnología agrope-cuaria, inició actividades como comercializadora de semillas. Durante su primera década de operación consolidó su posi-ción como empresa proveedora de semillas forrajeras de alta calidad, en las zonas rurales del trópico mexicano. Después de una alianza estratégica con el Centro Internacional de Agri-cultura Tropical CIAT, con sede en Colombia, el objetivo em-presarial se amplió, pasó de comercializadora a productora de semillas de pastos mejorados.

Semillas Papalotla tiene derechos de utilización exclusiva de los pastos híbridos de alto rendimiento del género Brachiaria, desarrollados en colaboración con el CIAT, específicamente para las zonas agropecuarias tropicales de América y el mun-do, que son los agro-ecosistemas más afectados por la pobre-za y la degradación ambiental.

Su incursión exitosa en un nicho de mercado desatendido, le permitió a Semillas Papalotla, ampliar sus actividades a otros países y regiones y conformar un grupo de empresas ren-tables y sostenibles, que operan en forma de red, ubicadas en diferentes países de América, que reciben en conjunto el nombre de Grupo Papalotla:

Semillas Papalotla S.A. de C.V.

Ciudad de México, México

Tropical Seeds LLC.

Florida, Estados Unidos

Tropical Seeds do Brasil LTDA,

Feijó, São Paolo, Brasil

Como empresa comercializadora de semillas, Semillas Papa-lotla atiende mercados globales, ha desarrollado una amplia red de distribuidores y ha establecido alianzas estratégicas con empresas en todos los continentes.

La posibilidad de establecer la producción de semillas de pas-tos mejorados, tanto en el Hemisferio Sur (Brasil y Austra-lia) como en el Hemisferio Norte (México y Tailandia) da a Semillas Papalotla la flexibilidad necesaria para satisfacer un mercado de exportación en crecimiento, que incluye Nortea-mérica, la Región Andina, América Central y el Caribe, Asia, Australia, África, Oceanía y los países europeos del Medite-rráneo.

Para lograr nuestro sueño de hacerle llegar la tecnología agro-pecuaria al pequeño, mediano y gran productor alrededor del mundo, contamos con distribuidores en las zonas tropicales del mundo. Nuestra presencia en el mundo se ha consolidado mediante la alianza con empresas ubicadas estratégicamen-te en los países en que comercializamos nuestros productos. Estas alianzas nos han permitido situarnos como la única em-presa mexicana productora de semillas, que ha logrado colo-car sus productos y servicios en todo el mundo.

MisiónIntroducir al mercado pecuario mundial, semillas, tecnología y conocimientos que garanticen una producción ganadera ren-table y sostenible y, como resultado, mejoren la vida de los productores. A la vez que reviertan la degradación del medio ambiente en el trópico húmedo y seco.

VisiónConsolidar a Grupo Papalotla como líder internacional en el mejoramiento, la producción y la distribución de variedades de pastos mejorados, con efectividad probada, que facilitan el establecimiento de sistemas de producción de carne y leche altamente rentables, en todo el mundo.




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Semillas mejoradasGrupo Papalotla posee los derechos de protección varietal de seis híbridos de pastos forrajeros del género Brachiaria. Se trata de plantas mejoradas, genéticamente estables, con características agronómicas sobresalientes: vigor al estable-cimiento; buena capacidad de rebrote; elevado rendimiento; alta calidad nutricional (sabor agradable, elevada concentra-ción de proteínas y alta digestibilidad), resistentes a plagas y enfermedades; tolerantes a condiciones ambientales extre-mas (sequía o inundaciones) y resistencia a altas concentra-ciones de aluminio en los suelos.

Cada uno de los híbridos desarrollados ha sido pensado para diferentes propósitos, son resistentes a diversas condiciones climáticas, biológicas y a suelos pobres, lo cual, permite su aprovechamiento en propósitos específicos. La oferta tecno-lógica actual de Semillas Papalotla cubre un amplio abanico de necesidades de la producción agropecuaria tanto en el tró-pico seco como el húmedo.

Se estima que hoy en día, se han establecido praderas con los pastos híbridos de Semillas Papalotla, en medio millón de hectáreas, ubicadas en América Latina, Asia y África.

Producción de semillasLas semillas son producidas bajo los más altos estándares de calidad y completa trazabilidad, con el respaldo de una pro-funda investigación que garantizan el máximo resultado para propósitos específicos y en las diferentes condiciones climáti-cas para los cuales cada uno de los híbridos fue desarrollado. Son semillas certificadas por el Servicio Nacional de Inspec-ción y Certificación de Semillas (SNICS), de la SAGARPA, con alta pureza y porcentajes elevados de germinación. Los campos de cultivo para la producción de semillas de Semillas Papalotla comprenden 5,395 Ha, ubicadas en los municipios de Cintalapa, Ocosocuautla de Espinoza y Jiquipilas, en el estado de Chiapas.

Mérito tecnológicoSemillas Papalotla es un mejorador experto de pastos tropica-les y ganado, que maneja con pericia todas las herramientas de la biotecnología vegetal y animal. Ofrece paquetes tecno-lógicos completos para la ganadería tropical que incluyen: se-

milla certificadas de alta calidad, seleccionadas y tratadas de forma individual para conseguir altos niveles de germinación; procedimientos probados para el establecimiento y manteni-miento de praderas; híbridos de alto rendimiento, resistentes a plagas locales, que pueden adaptarse a diferentes ambien-tes extremos como sequía, anegamiento y sombra; pies de cría de alto rendimiento, adaptados a condiciones tropicales, para el establecimiento de granjas lecheras; asesoría y asis-tencia técnica permanente.

Oferta tecnológica que brinda a los ganaderos de las regio-nes tropicales de México y del mundo, muchas ventajas: gran capacidad de producción de forraje de excelente calidad, vi-goroso rebrote al corte o pastoreo, manejo de altas cargas de animales; producción más uniforme a lo largo del año; buena adaptación a condiciones adversas; disminución de costos de control de plagas y enfermedades.

Productos y serviciosDesarrollo e Investigación de semillas de plantas gramíneas y leguminosas

Producción y comercialización de semillas de pas-tos mejorados del género Brachiaria

Producción y comercialización de pellets de heno de pastos de Brachiaria

Transferencia de tecnología forrajera

Mejoramiento genético de ganado vacuno

Figura 2.- Principales productos de la empresa




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MODELO PROPIO

de Gestión de Tecnología

Estamos convencidos de que un Modelo de Gestión Tecno-lógica puede ser una herramienta muy útil para impulsar el desarrollo de una organización con vocación innovadora. Los modelos sin embargo suelen ser una aproximación a la rea-lidad, necesariamente imperfecta que van perfeccionándose con la experiencia, hasta que se consigue estructurar un mo-delo funcional, que se adapta a las circunstancias particulares en el que se aplica.

Emulando lo que ocurre en la naturaleza con los procesos evolutivos, las organizaciones humanas, a partir de intentarlo, han encontrado diferentes soluciones exitosas para un proble-ma común: ¿cómo administrar de forma eficiente conocimien-to, tecnología e innovación?.

A lo largo de veintidós años de experiencia en el sector agro-pecuario, hemos desarrollado un Modelo de Gestión Tec-nológica eficaz, que nos interesa mucho compartir porque creemos que puede ser un elemento importante para generar desarrollo en el sector primario, que es sin lugar a dudas el que más impulso necesita en nuestro país.

Desarrollo de un Modelo de Gestión TecnológicaEl Modelo de Gestión Tecnológica de Semillas Papalotla está estrechamente ligado a su modelo de negocios y ha sido un elemento clave de su evolución empresarial.

Debido al modelo de negocios implementado por la compa-ñía: transferencia de tecnología forrajera a zonas tropicales, Semillas Papalotla ha sido siempre una empresa de base tec-nológica, que transmite conocimiento y por tal razón, requirió desde sus inicios un proceso de gestión tecnológica, que le permitiera identificar oportunidades, elegir, asimilar, validar y

transmitir de forma efectiva, paquetes tecnológicos capaces de cubrir las necesidades particulares de la ganadería tropi-cal.

Durante sus primeros años en el mercado como empresa co-mercializadora de semillas y tecnología, el modelo de ges-tión de Semillas Papalotla tuvo sólo cuatro elementos: visión estratégica de mercado; inteligencia tecnológica; validación y asimilación de tecnología; y transferencia de tecnología. Este proceso de gestión de tecnología le permitió a semillas Pa-palotla, posicionarse como una empresa reconocida por su calidad en el área forrajera, y experimentar crecimiento sos-tenido.

A medida que se incrementó su vinculación con instituciones de investigación, en particular a partir de su alianza estraté-gica con el CIAT, sus actividades en la cadena de valor de la producción de semillas mejoradas se ampliaron y por ello fue necesario incorporar nuevos elementos al modelo relaciona-das con sus nuevas actividades de investigación y desarrollo y con la vinculación misma: vinculación, gestión de propiedad intelectual y gestión de proyectos.

Las alianzas estratégicas con el CIAT y con otras universi-dades y centros de investigación, que le dieron a Semillas Papalotla, el soporte técnico necesario para crecer e instau-rar la tecnología de pastos híbridos que ayudó a desarrollar, obligaron a la empresa a instaurar una forma eficiente de ad-ministrar la vinculación con cada institución. La protección de la propiedad intelectual, fue un compromiso adquirido en la alianza con el CIAT y la gestión de proyectos, se volvió indis-pensable, porque hubo que validar, caracterizar y conservar variedades y optimizar procesos de producción de forraje y de semilla.

La producción de sus propias semillas, obligo a la empresa a realizar planificación estratégica de su desarrollo tecnológi-co, para conseguir aumentar los rendimientos de semilla en campo, que le permitieran satisfacer la demanda creciente de semillas mejoradas, en condiciones de buenas prácticas agronómicas y de manufactura; reducir costos de producción para aumentar las utilidades anuales; y lograr las condiciones de trazabilidad total que demanda el proceso de certificación de semillas.




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El Modelo de Gestión Tecnológica de Semillas PapalotlaActualmente en Semillas Papalotla, se emplea un Modelo de Gestión de Tecnología propio, que involucra ocho funciones de gestión tecnológica (Figura 3):

El significado de estas funciones de gestión tecnológica, se describe en la Figura 4.

El Modelo de Gestión Tecnológica de Semillas Papalotla está estrechamente ligado con la forma de operación de la empre-sa, forma parte de su cultura organizacional, es autogestivo, y participan directamente en su implementación todos los sec-tores empresariales.

Su éxito como empresa comercializadora de semillas y tec-nología, se ha basado siempre en su visión estratégica del mercado. El contacto directo con el productor y la validación e implementación de diferentes productos en ambientes espe-cíficos, le ha proporcionado a la empresa un panorama muy claro de las carencias, los retos y los usos y costumbres de la ganadería tropical. Esto le ha permitido conocer con certeza qué es lo que el ganadero necesita en cada región.

La empresa hace una vigilancia sistemática de las tendencias tecnológicas y el entorno competitivo en el que se encuen-tra, lo cual, le permite identificar cuál es la oferta tecnológica disponible y determinar cuáles son las mejores alternativas viables para cada situación particular.

Tomando como insumos los resultados de la vigilancia estra-tégica de mercado y la inteligencia y prospectiva tecnológica, las necesidades de innovación internas identificadas por di-recciones de la empresa y los objetivos estratégicos empre-sariales, se establece la planificación estratégica de la inno-vación.

1.Visión estratégica de mercado

2.Inteligencia y prospectiva tecnológica

3.Planificación estratégica

4.Vinculación

5.Validación y asimilación de tecnología

6.Gestión de proyectos

7.Gestión de propiedad intelectual

8.Transferencia de tecnología

Figura 3.- Modelo de Gestión Tecnológica de Semillas Papalotla

Figura 4.- Significado de las funciones del Modelo de Gestión Tecnológica




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Una vez identificados los posibles proveedores o socios tec-nológicos, se explora la posibilidad de establecer alianzas, ob-tener licencias o ser distribuidores de materiales mejorados. La implementación del plan de desarrollo tecnológico invo-lucra la realización de proyectos de desarrollo tecnológico e innovación relacionados con: el desarrollo de nuevos híbri-dos de pastos mejorados, la caracterización y conservación de variedades, la optimización de procesos de producción de forraje y de semilla y la generación de semilla básica de las nuevas variedades.

La gestión de la propiedad intelectual, es una función muy importante para la empresa porque su estrategia competiti-va se basa en propiedad intelectual. La protección efectiva de nuevas variedades vegetales involucra un trabajo cien-tífico importante relacionado con la descripción morfológica y funcional de las plantas mejoradas y de la generación de los sistemas moleculares para identificarlas. Una vez que se cumple con este requisito es necesario preparar las solicitu-des de derechos de obtentor y de marcas, hacer el registro correspondiente en todos los países de interés, mantener los derechos y obtener y otorgar licencias.

Durante el proceso de escalamiento, los híbridos mejorados se validan en ambientes específicos, para conocer sus rangos de utilidad y adicionar tecnología de proceso; se establecen también las variables críticas de cada tecnología de desarrollo propio o adquirida, antes de incorporarla a los procesos de producción y beneficio de semillas.

Las semillas mejoradas se venden y la tecnología de proceso es transferida de forma sistemática, tanto a los distribuidores regionales, como a los productores. Se hace una labor perma-nente de capacitación dirigida al personal de la empresa, a los distribuidores y a los productores.

La alta dirección de la compañía es elemento central de sus procesos de gestión tecnológica, recibe y difunde informa-ción estratégica, interviene directamente en cada uno de los procesos, ha conseguido que todos los procesos de gestión tecnológica formen parte de la organización y administración de la empresa, coordina los distintos procesos de gestión tec-

nológica y están a su cargo los tres elementos centrales del Modelo de Gestión Tecnológica de la compañía: visión estra-tégica de mercado, vinculación y planificación estratégica.

La ventaja competitiva más importante de Semillas Papalotla, es su oferta tecnológica de pastos forrajeros de alto rendi-miento. Ventaja competitiva que depende en gran medida de su Modelo de Gestión de Tecnología. La permanencia de la empresa y la posibilidad de ampliar su participación en el mer-cado nacional y mundial de pastos forrajeros están en función de su capacidad de identificar, asimilar, desarrollar, proteger y transferir tecnologías estratégicas a los productores de zonas tropicales.




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FUNCIONES Y PROCESOS

de Gestión de Tecnología

Vigilancia TecnologícaEn el Modelo de Gestión Tecnológica de Semillas Papalotla, la vigilancia tecnológica se divide en dos funciones claramen-te diferenciadas: la Vigilancia estratégica de mercado y la In-teligencia y prospectiva tecnológica.

Visión estratégica de mercadoEl objetivo de la Visión estratégica de mercado en Semillas Papalotla, es Identificar necesidades particulares de la gana-dería tropical que requieran innovación tecnológica.

La Visión estratégica de mercado ha sido siempre la función inicial del Modelo de Gestión Tecnológica de la compañía. Debido a su modelo de negocios: “transferencia de tecnolo-gía forrajera a zonas tropicales”, identificar con precisión las necesidades del cliente es un requisito indispensable para po-der hacer una oferta tecnológica a la medida, que cubra sus expectativas, lo deje satisfecho y lo motive a volver a comprar los productos de la empresa y a recomendarla.

Para identificar oportunidades de innovación en los merca-dos meta, Semillas Papalotla emplea tres procesos de gestión tecnológica:

Extensionismo

Inteligencia de mercado

Realización de estudios de mercado para productos particulares

ExtensionismoEn términos prácticos, la transferencia de tecnología, involu-cra siempre transmisión de información y conocimientos en dos sentidos. Las labores de extensionismo y transferencia de tecnología que la empresa realiza con los productores agro-pecuarios y los distribuidores generan, intercambios de infor-mación relevante, de forma tácita o explícita. Los servicios que la empresa ofrece de asistencia técnica y asesoría directa para el establecimiento de praderas forrajeras. La interacción constante con los ganaderos y sus sistemas de producción, genera información estratégica de las limitantes de la gana-dería tropical y las necesidades de los ganaderos, en cada región y país. Información que la empresa recupera y analiza (Figura 5).

Por otra parte, para propiciar el intercambio de información con productores de diferentes tipos, la empresa organiza, en la planta de beneficio e incrustación de semillas, ubicada en Ocosocuautla de Espinoza, Chiapas, reuniones demostrativas de nuevos materiales, seminarios y talleres. Se hace también una labor importante de capacitación. Durante estos eventos, el intercambio de ideas y de experiencias, es intenso y en mu-chas ocasiones motiva la realización de pruebas sistemáticas en campo, para validar una práctica empírica que ha resultado exitosa apara algún productor o en alguna región o país.

Estudios de mercado para productos particularesAntes de iniciar el desarrollo de cualquier producto, se ha-cen estudios prospectivos, cuantitativos y cualitativos de mer-cado (estudios de campo), para determinar la magnitud del mercado, identificar nichos de oportunidad, los estándares de calidad que exigen los compradores, los mejores canales de distribución, los productos similares que se encuentran en el mercado y las características de los principales competidores.




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La visión estratégica de mercado tiene tres dimensiones en Semillas Papalotla, la dimensión nacional que representa el mercado más importante que atiende la compañía, los estudios regionales que se hacen cargo de las realidades que comparten los cam-pesinos americanos, asiáticos o africanos, e incluso, los pequeños productores de los países desarrollados, que están buscando oportunidades de desarrollo; y la dimensión mundial que intenta comprender las circunstancias comunes de todos los producto-res agropecuarios de zonas tropicales.

Figura 5.- Extencionismo

Inteligencia y prospectiva tecnológicaEl objetivo de la Inteligencia y prospectiva tecnológica en Semillas Papalotla, es generar información estratégica para la toma de decisiones.

La inteligencia y prospectiva tecnológica de Semillas Papalotla es una función central de su Modelo de Gestión de Tecnología, que suministra información estratégica a toda la organización para la toma de decisiones relacionadas con: la adquisición y de-sarrollo de tecnología, la planificación de las actividades de investigación y desarrollo de la empresa en el mediano y largo plazo, la vinculación y el establecimiento de alianzas estratégicas, la protección de propiedad intelectual, el otorgamiento de licencias de desarrollos tecnológicos propios y el desarrollo de capacidades científicas y tecnológicas.

La función de inteligencia y prospectiva tecnológica en el Modelo de Gestión Tecnológica de Semillas Papalotla, involucra tres procesos de gestión tecnológica:

Vigilancia del entorno competitivo

Inteligencia competitiva

Prospectiva tecnológica




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Vigilancia del entorno competitivoEn Semillas Papalotla se realiza un monitoreo constante de las tecnologías que resultan relevantes para la organización y de los actores que intervienen en el desarrollo y aplicación de esas tecnologías. Tener una visión clara de cuál es el estado del arte y las tendencias tecnológicas de aspectos clave de los procesos y sistemas relacionados con la ganadería tro-pical, es un requisito indispensable para la intensa labor de investigación que realiza Semillas Papalotla.

Inteligencia competitivaCada vez que se detecta una oportunidad de innovación que pudiera resolver problemas de la ganadería tropical o au-mentar la eficiencia de los procesos de producción interna, se realiza un estudio de inteligencia tecnológica competitiva para establecer cuáles son las opciones tecnológicas viables (productos, procesos y plataformas tecnológicas) que pudie-ran aprovecharse; cuales son los grupos líderes y posibles proveedores de esas tecnologías, en México y el mundo; a quién pertenecen; cuál es el esquema de propiedad intelec-tual involucrado; y cuáles de esas opciones tecnológicas, se encuentran en el mercado.

Prospectiva tecnológicaPara consolidad a Semillas Papalotla como líder internacional en el mejoramiento, la producción y la distribución de varieda-des de pastos mejorados, es indispensable que la empresa tenga una visión muy clara de cuáles son las tendencias de desarrollo tecnológico en esta industria y el papel que desem-peñarán en este entorno, plataformas tecnológicas maduras, innovadoras y emergentes, en el corto, mediano y largo plazo.

Los estudios de prospectiva tecnológica que realizan un aná-lisis sistemático de las tendencias tecnológicas actuales para establecer patrones de desarrollo futuro, le proporcionan a la empresa información estratégica para establecer el plan de desarrollo tecnológico de la compañía.

Cuando se inician programas nuevos de investigación o sur-gen nuevas interrogantes, se contratan los servicios de con-sultores o agencias especializadas para la realización de es-tudios de prospectiva tecnológica, que tienen la intención de identificar cuáles son las principales interrogantes en el área tecnológica de que se trate, las tendencias de investigación, las tendencias tecnológicas y los patrones y perspectivas de desarrollo a corto, mediano y largo plazo.

Planificación estratégica de la innovaciónEn Semillas Papalotla, la planificación estratégica como pro-ceso administrativo se aplica a todas las áreas de la empresa: producción, beneficio e incrustación de semillas, mercadotec-nia, Comercio internacional, Finanzas e Investigación.

La planificación cuidadosa de las labores de siembra y cose-cha, es especialmente importante porque los pastos son plan-tas perennes de ciclo anual y la capacidad de semillas produ-cida depende del área sembrada (Figura 6). El área sembrada en cada una de las regiones de producción en México, Brasil y Tailandia, está en función de las ventas esperadas y de las existencias en almacén. Debe considerarse además una pro-ducción excedente para aumentar las reservas de semilla y posibles mermas en la producción relacionadas con condicio-nes ambientales desfavorables.

Figura 6.- Planificación de las áreas de siembra y experimentación




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La planificación estratégica de la innovación tiene por objetivo diseñar e implementar un plan de desarrollo tecnológico que aumente las capacidades de innovación de la empresa para alcanzar sus objetivos estratégicos empresariales.

Diagnóstico interno y externo. Cualquier programa de desarrollo necesita el establecimiento de un punto de partida. En semillas Papalotla, los procesos de planificación del desarrollo tecnológico empiezan con la caracterización de las plataformas tecnológicas que están en uso en el sector agropecuario y con un autodiagnóstico de la situación actual de las empresas a nivel competitivo y de su desempeño interno. Se identifican oportunidades, amena-zas, fortalezas y debilidades tecnológicas. Con estos insumos puede definirse las ventajas comparativas de la empresa y el escenario al que se quiere llegar a partir de las capacidades actuales de innovación de la empresa y sus ventajas compe-titivas.

Para realizar el diagnóstico de la industria de pastos forraje-ros se utilizan los resultados de los estudios de vigilancia y prospectiva tecnológica que la empresa realiza y las obser-vaciones de los ingenieros extensionistas. Su trabajo en esta área es muy importante. Los técnicos extensionistas que se encuentran en el campo, tanto en México, como en los 48 países en donde la vendemos nuestros productos.

La decisión de los escenarios tecnológicos a los que la em-presa quiere llegar, se apoya en información de tres fuentes: las oportunidades de innovación detectadas en campo, que vienen acompañados de un estudio de inteligencia compe-titiva que ha detectado alternativas tecnológicas viables; las oportunidades de innovación en procesos de producción de-tectadas en campo y en la planta industrial; las oportunidades de innovación identificadas en estudios de prospectiva tecno-lógica.

Diagnóstico interno y externo

Establecimiento de una estrategia tecnológica

Diseño de un plan de desarrollo tecnológico

Establecimiento de una estrategia tecnológica. Una vez establecidos los puntos de partida y el escenario de-seable, se diseña una estrategia estructurada de arribo, ali-neada con la estrategia global de la empresa. La estrategia incluye la determinación de la intensidad del esfuerzo tecno-lógico, la elección de plataformas tecnológicas y procesos, la especificación de las características de las nuevas varie-dades a desarrollar y de sus mercados meta y las políticas del cambio tecnológico. Una vez definidos estos aspectos, se determina el grado de riesgo implícito, la forma como se enri-quecerá el patrimonio de la compañía, objetivos tecnológicos a alcanzar, metas y el plazo para alcanzarlas.

Diseño de un plan de desarrollo tecnológicoEl plan de desarrollo tecnológico se diseña a partir de la es-trategia tecnológica de la organización. Considerando los ob-jetivos tecnológicos, se establece una cartera de proyectos priorizados, se definen proyectos conjuntos y alianzas; y se establece un plan de acción y seguimiento que incluye plazos, necesidades presupuestales, de infraestructura y de personal.El programa anual de investigación responde a cuatro tipos de necesidades: evaluar y caracterizar nuevos materiales, gene-ración de nuevas variedades de pastos, establecer condicio-nes óptimas de producción de forraje; establecer condiciones propicias para la generación de semilla, generar lotes básicos de semillas para iniciar el proceso de producción comercial. Los materiales son evaluados en deferentes ambientes en México, el Sur de la Florida, Centroamérica, Sudamérica y Tailandia. Cada una de esas regiones tiene un Plan anual de investigación.

Diseño de un plan de desarrollo tecnológicoEl plan de desarrollo tecnológico se diseña a partir de la es-trategia tecnológica de la organización. Considerando los ob-jetivos tecnológicos, se establece una cartera de proyectos priorizados, se definen proyectos conjuntos y alianzas; y se establece un plan de acción y seguimiento que incluye plazos, necesidades presupuestales, de infraestructura y de personal.




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Selección de grupos líderes

Establecimiento de convenios y contratos

Transferencia de conocimientos y tecnología

El programa anual de investigación responde a cuatro tipos de necesidades: evaluar y caracterizar nuevos materiales, gene-ración de nuevas variedades de pastos, establecer condicio-nes óptimas de producción de forraje; establecer condiciones propicias para la generación de semilla, generar lotes básicos de semillas para iniciar el proceso de producción comercial.

Los materiales son evaluados en deferentes ambientes en México, el Sur de la Florida, Centroamérica, Sudamérica y Tailandia. Cada una de esas regiones tiene un Plan anual de investigación.

Habilitación de tecnologías y recursosDebido a las particularidades del sector agropecuario, en el Modelo de Gestión de la Tecnología de Semillas Papalotla, la obtención de tecnologías y recursos para la puesta en marcha del plan de desarrollo tecnológico de la empresa, comprende tres funciones de gestión de tecnología: Vinculación, Valida-ción y Asimilación de Tecnología y Gestión de Proyectos.

VinculaciónLa vinculación en Semillas Papalotla, tiene como objetivo establecer proyectos conjuntos y alianzas estratégicas con organizaciones innovadoras para acelerar los procesos de aprendizaje y la creación de capacidades empresariales; el desarrollo de nuevos productos y la generación de procesos de operación más eficientes.

La función vinculación en el Modelo de Gestión Tecnológica de Semillas Papalotla, involucra tres procesos de gestión tec-nológica:

Identificación de grupos líderesUna vez identificados los grupos líderes de investigación de la tecnología de interés, (establecidos en un estudio de inte-ligencia competitiva), se eligen a los grupos con los que se pretende vincular, tomando en cuenta, la experiencia de cada grupo, la infraestructura con la que cuenta y oferta tecnológica disponibles y su localización geográfica.

Establecimiento de convenios y contratosLa vinculación con una institución innovadora puede ser de dos tipos adquisición de tecnología u obtención de licencia de utilización de una tecnología previamente desarrollada por la institución; o el desarrollo de un proyecto conjunto de investi-gación y desarrollo.

Licenciamiento o adquisición de una tecnología. Una vez ele-gido el grupo de investigación, se consiguen sus datos de contacto y se establece comunicación con el líder del grupo, para explorar la posibilidad de comprar u obtener una licencia de la tecnología de interés. Si se obtiene una respuesta posi-tiva se concerta una cita con el investigador y los representan-tes institucionales para preguntar cuáles son las expectativas de la institución y hacer una oferta, que se negocia las veces necesarias hasta llegar a un acuerdo sobre el precio de com-pra de la tecnología o los pagos frontales y parciales y las regalías, y el alcancen de la licencia. Una vez que hay con-senso en todos los puntos, se redactan y firman los convenios y/o contratos correspondientes.

Desarrollo de un proyecto conjunto. Una vez elegido el grupo de investigación, se consiguen sus datos de contacto y se establece comunicación con el líder del grupo, para explorar la posibilidad de hacer un proyecto en colaboración. Si se obtiene una respuesta positiva se envía al investigador un resumen ejecutivo del proyecto. Si el proyecto es de su interés, se envía el proyecto completo y se estable-ce una reunión de trabajo para definir las responsabilidades de la institución, el precio de sus servicios, la fecha de inicio del proyecto, las actividades de seguimiento y monitoreo, las fechas de entrega de informes de avance y los plazos para la entrega de los productos esperados. Una vez que hay con-senso en todos los puntos, se redactan y firman los convenios y/o contratos correspondientes.




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Transferencia de conocimiento y tecnologíaUna vez que los convenios y contratos se han firmado y la tecnología está disponible, se establece el proceso de trans-ferencia de tecnología, este incluye la entrega de la documen-tación de apoyo necesaria, en su caso, la transferencia del material biológico y las actividades de capacitación y acompa-ñamiento necesarias para transferir el conocimiento tácito que el manejo de la tecnología o sus procedimientos asociados involucran.

Validación y asimilación de tecnologíaEn Semillas Papalotla, el objetivo la validación y asimilación de tecnología es comprender los elementos críticos de las tecnologías desarrolladas en colaboración con las institucio-nes de investigación para poder manejarlas y aplicarlas a ni-vel industrial.

La función validación y asimilación de tecnología en el Modelo de Gestión Tecnológica de Semillas Papalotla, involucra dos procesos de gestión tecnológica:

Identificar y controlar las variables críticas de la tec-nologíaLa asimilación de tecnología es un proceso de apropiación progresiva de conocimiento asociado con la tecnología (de producto o de proceso que se ha adquirido). El aprendizaje empieza con el análisis de la documentación que describe la tecnología que ha sido recibida y de ser posible con un proce-so de capacitación que involucra la interacción de las perso-nas que la generaron; el siguiente paso es operar la tecnolo-gía para comprender por completo como funciona y conseguir el manejo completo de las variables de operación.

Probar y validar la tecnología en ambientes rele-vantesUna vez que la tecnología se domina puede probarse en ambientes relevantes, para determinar cuáles son los ran-gos ambientales y edáficos en los que resulta útil y su potencial completo de rendimiento.

Los híbridos de pastos tropicales proporcionados por el CIAT fueron seleccionados por sus capacidades de pro-ducción de forraje, no por su rendimiento de semillas. Por tal razón todo el esfuerzo de selección y optimización de procesos para la producción de semillas en cada una de las variedades que comercializa, tuvo que hacerlo la com-pañía. Fue necesario también optimizar la producción de semillas y escalarla hasta producción comercial.

Fue necesario probar los híbridos obtenidos del CIAT, en ambientes extremos y asilados, para determinar los ran-gos de utilidad de cada híbrido, el rendimiento potencial de semilla y su resistencia específica a diferentes ambien-tes bióticos y abióticos.

La caracterización molecular ha sido una labor muy im-portante por dos razones: contar con marcadores que per-mitieran identificar a la variedad y evitar así, la piratería y para poder establecer programas de mejoramiento asisti-dos por marcadores moleculares.

Además de reproducir y caracterizar el material mejorado, era necesario conservarlo. Para conseguir altos niveles de seguridad y evitar pérdidas de material valioso, los híbridos se conservan tanto in vivo, como en ambientes controlados, en cámaras frías (Figura 7).

Identificar y controlar las variables críticas de la tecnología

Probar y validar la tecnología en ambientes relevantes

Figura 7.- Conservación in situ y ex situ de pastos híbridos de Brachiaria




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En cuanto a las actividades de validación tecnológica, se establecen pruebas de desempeño de los nuevos híbridos en diferen-tes ambientes, con la intención de establecer los rangos ambientales y edáficos donde los híbridos pueden desarrollarse.

El Centro de investigación de pastos tropicalesEn el Centro de Investigación de Pastos Tropicales CIPAT, de Semillas Papalotla, ubicado a 40 Km de Puerto Escondido, Oaxaca (Figura 8), se desarrollan cientos de experimentos simultáneos para establecer las condiciones óptimas de producción de pas-tos y de semillas, aumentar la germinación de semillas mejoradas; probar las capacidades de resistencia de los híbridos de alto rendimiento a condiciones ambientales extremas, comprender los mecanismos subyacentes en la resistencia a inundaciones e identificar las capacidades moleculares que le permiten a un pasto crecer bajo condiciones de baja iluminación. Además, se ha iniciado recientemente un programa de mejoramiento completamente autónomo para generar nuevas variedades vegetales de pastos forrajeros.

Figura 8.- Centro de Investigación de Pastos tropicales CIPAT

Gestión de proyectosEl objetivo de la gestión de proyectos es desarrollar nuevos productos y procesos y asimilar plataformas tecnológicas innovado-ras y emergentes.

Los proyectos de investigación de la empresa, se realizan en el CIPAT.

El programa de investigación de Grupo Papalotla es muy amplio, la cartera de proyectos incluye:

Validación y caracterización de nuevos materiales

Selección de híbridos resistentes a sequía, encharcamiento, sombra, y pendientes pronunciadas

Optimización de condiciones de producción de forraje y de semillas

Desarrollo de nuevos híbridos

Evaluación de materiales terminados en diferentes ambientes

Conservación de material biológico

Escalamiento de la producción de semilla hasta a nivel pruebas piloto y comercial




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Figura 9.- Programa de mejoramiento de híbridos de Brachiaria. Adaptación de pastos a: A) Condiciones de sequía, B) Encharcamiento, C) Sombra.

El programa de mejoramiento de híbridos de Brachiaria tiene como objetivo la adaptación de los pastos a suelos muy pobres, condiciones de sequía, encharcamiento, pendientes pronunciadas y sombra (Figura 9).

Una vez identificados los genotipos valiosos, es necesario determinar las condiciones óptimas de cultivo que llevan a la produc-ción de forraje y las necesarias para obtener los mayores rendimientos de semilla (diferenciado en número de semillas y biomasa individual), porque en estas plantas las condiciones que favorecen el crecimiento de las hojas y el desarrollo de semillas, son diferentes.

Los materiales terminados son multiplicados para obtener semilla básica, que es probada en diferentes ambientes, que abarcan, desde el trópico seco mexicano, hasta los campos de prueba de América Central, con precipitaciones anuales promedio de 3,500 mm. En cada uno de estos ambientes, se determinan rendimientos de forraje por hectárea, calidad nutrimental y adaptación al medio. Este esfuerzo tremendo de investigación ha permitido establecer los límites del producto, del sistema de producción y del manejo del hombre.

Métodos o procedimientos empleados. La función de gestión de proyectos involucra cuatro procesos de gestión tecnológica:

Elaboración del plan detallado del proyectoEl proceso de gestión de proyectos inicia con la preparación para cada uno de los proyectos incluidos en el programa de inves-tigación, de un documento con el proyecto completo, que incluya introducción, antecedentes, marco teórico, bibliografía, parti-cipantes, objetivo general y particulares, la metodología a desarrollar, metas, calendario de actividades, entregables, variables críticas, impactos tecnológicos y económicos, costos y las tasas de retorno de inversión esperadas. Para cada proyecto se asigna un líder y un área experimental, se establece la fecha de inicio y se estima una fecha de término.

Elaboración del plan detallado del proyecto

Realización de experimentos

Seguimiento, monitoreo y control de cambios

Redacción del informe de resultados del proyecto




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Realización de experimentosSe establecen los experimentos con las repeticiones nece-sarias para que resulten estadísticamente válidos. Durante el transcurso de los experimentos se cuida que las plantas cuentes con las condiciones establecidas y se toman todos los datos posibles, de forma sistemática. Se sigue el plan de trabajo establecido en el proyecto de la forma más estricta po-sible. Cuando es posible y los objetivos de los experimentos lo ameritan, se establecen experimentos paralelos en diferentes ambientes. En tiempo indicado se hace la cosecha del mate-rial biológico (plantas y/o semillas) y se le efectúan todos los análisis pertinentes. Los resultados de los experimentos se ordenan y organizan y se reúnen en una carpeta física y una electrónica.

Seguimiento, monitoreo y control de cambiosSe hace un seguimiento periódico de las investigaciones en curso, para verificar: que se están realizando de acuerdo con las condiciones establecidas en los proyectos, que inicia-ron en las fechas programas, que tienen los avances espe-rados y para analizar los resultados que tienen que ver con las variables críticas. La intención es detectar oportunamente problemas o inconvenientes en la ejecución del proyecto, cir-cunstancias que no se habían considerado y resultados in-esperados que obligan a modificar las investigaciones, sus formas de análisis, aumentar, reducir o cambiar el personal que las realiza y en algunos casos suspenderlas.

Los datos tomados en campo se procesan y analizan. Se obtienen los datos de las pruebas analíticas, se hacen las gráficas y tablas correspondientes: Los resultados de los ex-perimentos se ordenen y se hace un análisis cualitativo, cuan-titativo y estadístico de los resultados. Se hace la interpreta-ción biológica de los resultados. Se comparan los resultados obtenidos con otros reportes de investigación semejantes y se elaboran las conclusiones. Se adicionan al proyecto ori-ginal, una sección con los resultados obtenidos, los análisis, la interpretación, las discusiones y conclusiones y la nueva bibliografía consultada.

Protección del patrimonio tecnológico de Semi-llas PapalotlaEn semillas Papalotla la protección del patrimonio tecnológico se realiza mediante la función Gestión de Propiedad Intelec-tual.

El objetivo de la gestión de propiedad intelectual es proteger los desarrollos tecnológicos que han sido adquiridos o desa-rrollados por la empresa y generar valor con sus activos de propiedad intelectual.

La propiedad intelectual de Semillas Papalotla es sin lugar a dudas, su principal ventaja competitiva. La gestión adecuada de su propiedad intelectual le ha permitido a la empresa ob-tener los máximos beneficios de sus desarrollos tecnológicos propios y de los obtenidos por alianzas estratégicas con insti-tuciones de investigación.

La gestión de propiedad intelectual en Semillas Papalotla uti-liza cuatro procesos coordinados:

Elaboración de una estrategia de protección

Protección de propiedad intelectual

Valuación de tecnología

Administración de propiedad intelectual

Elaboración de una estrategia de protecciónEl diseño de una estrategia de protección de propiedad in-telectual en semillas Papalotla inicia con la identificación de los objetivos y estrategias empresarial a los cuales debe ali-nearse. La estrategia de protección se basa en los estudios de inteligencia tecnológica competitiva que han identificado el esquema completo de propiedad intelectual de, campo tecno-lógico de que se trate y las innovaciones y ventajas técnicas que el nuevo desarrollo tecnológico involucra.




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La estrategia de protección establece las modalidades de pro-piedad intelectual más adecuadas para el invento, el tipo de procedimiento idóneo (solicitud nacional o internacional) y los países donde se solicitará la protección. En semillas Papalotla la estrategia de protección de propiedad intelectual se plan-teará desde dos vertientes: registro de marcas y protección de variedades vegetales.

Registro de marcasEl registro de marcas ha tenido en la empresa dos motivacio-nes, la protección de la imagen corporativa y la protección de los productos que comercializa (semillas mejoradas). La pro-tección de las marcas de la compañía ha sido muy importante para evitar la entrada de competidores desleales, en un sector donde la piratería es abundante.

Protección de variedades vegetales Semillas Papalotla tiene una gran experiencia práctica en el registro de variedades vegetales, que incluye el manejo fino de la descripción varietal de pastos. Ha registrado pastos de híbridos de Briachiaria, en 15 países, conoce bien, los trámi-tes y usos y costumbres locales, esa experiencia, facilitará la protección de nuevas variedades mejoradas en esos países. El trabajo realizado con las autoridades mexicanas competen-tes, le ha abierto la posibilidad de hacer el registro de nuevas variedades vegetales en México y solicitar prioridad en otros países de la UPOV.

Protección de propiedad intelectualEn el caso de las variedades vegetales, el primer paso para lograr su protección es hacer la descripción botánica de la variedad. Posteriormente, se prepara toda la documentación necesaria para presentar solicitudes de protección ante las autoridades correspondientes, se realizan los pagos de dere-chos correspondientes, se presentan las solicitudes y se hace el seguimiento del proceso administrativo hasta la obtención de los derechos de propiedad.

Valuación de tecnologíaPara cada nuevo desarrollo tecnológico de Semillas Papalotla se calcula su valor de mercado. La valuación de una tecnolo-gía está en función de los costos de desarrollo, de sus barre-ras de entrada, de su utilidad social, tecnológica y ambiental,

del tamaño del mercado meta y del precio que está dispuesto a pagar el mercado.

Administración de propiedad intelectualEl proceso de administración de propiedad intelectual involu-cra una gran cantidad de tareas: la protección de información confidencial y secretos industriales, promoción de marcas, otorgamiento de licencias y defensa de los derechos adqui-ridos.

Semillas Papalotla realiza una administración muy eficaz de su propiedad intelectual. Protege adecuadamente su infor-mación confidencial, comercializa sus innovaciones, lanza al mercado y promueve sus marcas, adquiere y solicita licen-cias de uso de tecnología relevante, concede licencias sobre sus desarrollos tecnológicos, realizar transacciones conjun-tas, celebra acuerdos contractuales de propiedad intelectual, ejerce, supervisa y defiende de forma eficaz sus derechos de propiedad intelectual.

El capital intelectual de Semillas Papalotla es muy basto, in-cluye:

La gestión de la propiedad intelectual, empezó en Semillas Papalotla, desde su creación, porque la empresa inició de inmediato la protección y promoción de sus marcas corpo-rativas. Cuando estableció la alianza con el CIAT, uno de los compromisos contractuales fue el asumir la protección de pro-piedad intelectual de los híbridos de pastos mejorados gene-rados por el CIAT. La protección y administración de varieda-des vegetales por el sistema de derechos de obtentor inició en la empresa en 2004.

18 marcas generales 9 mixtas y 9 nominativas, para las cuales se hicieron 49 registros específicos en 11 países de América.

6 variedades vegetales, para las cuales se ha soli-citado protección en 15 países y se cuenta con 25 títulos de obtentor vigentes.




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Implantación de la innovaciónPor la naturaleza de los productos que ofrece, la empresa no requiere escalar la producción de semillas de pastos, el escala-miento de la producción de plantas cultivadas se logra aumentando el área de cultivo. Por esta razón, todas las cuestiones rela-cionadas con innovación de producto y transferencia de tecnología forrajera, se resuelven en la etapa de desarrollo y asimilación de tecnologías.

En nuestra empresa el escalamiento a nivel industrial se circunscribe al procesamiento de semillas. Las innovaciones de proceso se relacionan con la cosecha, el beneficio de semillas y los tratamientos que se aplican para aumentar el porcentaje de germina-ción. La planta de industrialización de semillas “La Esperanza”, ubicada en Ocosocuautla, Chiapas (Figura 10, produce semillas certificadas por la SAGARPA, bajo los altos estándares de calidad que demandan los mercados de exportación.

Semillas Papalotla ofrece híbridos mejorados con la más alta calidad del mercado, porque participa en cada una de las etapas del proceso de producción y ha adicionado tecnología en cada una de ellas.

Como en realidad vendemos el establecimiento de praderas y no sólo semillas. En nuestro negocio la implantación de la innova-ción se realiza mediante la función de transferencia de tecnología.

Transferencia de tecnologíaLa transferencia de tecnología en Semillas Papalotla tienen el objetivo de ofrecer a los productores agropecuarios de regiones tropicales, paquetes tecnológicos a la medida de sus necesidades.

Las actividades de transferencia de tecnología en nuestra empresa son muy amplias, porque incluyen transferencia de tecnología hacia dentro y hacia fuera de la organización.

Procedimientos de transferencia de tecnología Semillas Papalotla emplea tres procesos de transferencia de tecnología al exterior:

Extensionismo tecnológico

Obtención de licencias

Otorgamiento de licencias




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Figura 10.- Planta de procesamiento de semillas “La Esperanza”




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Extensionismo tecnológicoLa oferta tecnológica de Semillas Papalotla, diseñada ex profeso para las realidades de la ganadería tropical (desa-rrollada en suelos marginales, ácidos, pobres en nutrientes, con altas concentraciones de aluminio, sometidos a sequía e inundaciones); le ha permitido formar una nueva generación de consumidores, dispuestos a establecer praderas de alto rendimiento.

La transferencia de tecnología ha sido determinante en el crecimiento sostenido de Semillas Papalotla, porque es parte central de su modelo de negocios. Su lema comercial lo ex-plica muy bien “No vendemos semillas, enseñamos nuevos métodos de producción pecuaria”.

Semillas Papalotla ofrece a los productores, asesoría para elegir la oferta tecnológica que mejor se adapta a sus necesi-dades específicas, considerando tanto las características de las parcelas (textura del suelo, fertilidad del suelo, topografía del terreno, capacidad de drenaje, enfermedades y plagas presentes en el área); el tipo de ganado que alimentarán (ca-ballos, ovino, bovinos, caprinos) y el tipo de manejo que se implementará (pastoreo y producción estabulada).

Una vez elegido el pasto mejorado más adecuado, se ofre-ce al productor el paquete tecnológico completo que incluye: semillas con altos niveles de germinación, pastos con mucha proteína, elevada palatabilidad, resistentes a plagas, con al-tos rendimientos, junto con herramientas probadas y metodo-logías estandarizadas, y una labor de asistencia técnica, que los especialistas de la empresa aplican en campo y ofrecen a los ganaderos, para ayudarlos a afrontar los retos del ma-nejo de pasturas y llevarlos al establecimiento exitoso de sus praderas.

Obtención de licenciasLa transferencia de tecnología hacia el interior de la empresa como resultado de una adquisición/licenciamiento de tecnolo-gía ha sido determinante en el crecimiento sostenido de Pa-palotla ya que es la base de su modelo de negocio en cuanto al desarrollo de su propuesta de valor y ventaja competitiva.

A lo largo de sus 24 años en el mercado, las actividades de transferencia de Semillas Papalotla han evolucionado hasta logar un modelo que arranca a partir de la identificación de una necesidad de producto/proceso/equipo (usualmente iden-tificada en conjunto por la Dirección General, la Dirección de Operación y la Dirección de Investigación y Desarrollo) y la determinación de ofertas tecnológicas viables por un estudio de inteligencia tecnológica, se hace una primera selección de instituciones proveedoras, en un reporte de selección.

Posterior al reporte, se efectúa un primer acercamiento con el propietario de la tecnología para conocer si está interesado en transferirla. Si el resultado es positivo, se solicitan mayo-res detalles del desarrollo para establecer la pertinencia de la tecnología seleccionada.

Una vez cubierto este filtro, si existen elementos que sugieran que la tecnología satisface la necesidad particular de Semillas Papalotla, inicia la negociación de los términos de la transfe-rencia de tecnología). Una vez que se llega a un acuerdo en los términos financiaros, legales, organizacionales y de mer-cado respecto a la de transferencia; se celebra un convenio y se diseña un plan interno de asimilación y adaptación del desarrollo tecnológico.

Otorgamiento de licenciasPara obtener el máximo valor de sus activos de capital intelec-tual, Semillas Papalotla ha otorgado licencias de uso regional de sus productos a empresas ubicadas en países como Aus-tralia, que han dejado de ser importantes para la compañía, pero han otorgado títulos de derechos de obtentor a sus pro-ductos.

La empresa ha otorgado también licencias de uso regional, de algunos de sus pastos tropicales de alto rendimiento, a empresas semilleras trasnacionales como, a solicitud expresa del ellas. Licencias que, en su momento, le permitieron obte-ner recursos económicos adicionales para el financiamiento de programas de investigación muy ambiciosos que estaban a punto de generar nuevas variedades vegetales de alto valor agregado.




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El proceso inicia con la recepción formal de licencia de uso de algún desarrollo de la compañía. La solicitud de otorgamiento de licencia es evaluada al interior de la empresa por la jun-ta directiva de accionistas. Si el otorgamiento de licencia se considera pertinente, inicia la negociación técnica, económi-ca, organizacional y financiar que culmina con la firma de un convenio de transferencia.

Conocemos muy bien a los actores del negocio de semillas de pastos forrajeros, monitoreamos constantemente las pro-blemáticas y avances de nuestros competidores, por lo cual, podemos identificar oportunidades de negocio y promover el acercamiento para licenciamiento y/o eventual comercializa-ción de técnicas y equipo para producción.

Alineación de la gestión tecnológica con otras áreas de Semillas PapalotlaComo Semillas Papalotla es una empresa de base tecnológi-ca que vende tanto semillas como conocimiento, participan en los procesos de gestión tecnológica, prácticamente todas las áreas de la compañía.

El Modelo de Gestión de Tecnología sigue un proceso circular que inicia con la vigilancia estratégica de mercado, que iden-tifica necesidades del productor agropecuario y termina con la transferencia de tecnología, que ofrece soluciones viables. Por esta razón la participación de la Dirección comercial y sus técnicos de campo, activos en todos los continentes, es esen-cial para la operación del modelo.

La alta dirección de la compañía es el actor central del mo-delo, porque recibe y difunde de forma diferencial informa-ción estratégica, interviene directamente en cada uno de las funciones, ha conseguido que todos los procesos de gestión tecnológica formen parte de la organización y administración de la empresa, coordina los distintos procesos de gestión tec-nológica y están a su cargo los tres elementos centrales del Modelo de Gestión Tecnológica de la compañía: visión estra-tégica de mercado, vinculación y planificación estratégica.

Las actividades de la Dirección de Investigación y Desarrollo son por supuesto estratégicas. Participa en todas las funcio-nes del modelo y de ella dependen directamente cuatro fun-

ciones: la inteligencia y prospectiva tecnológica, la vincula-ción, la gestión de proyectos, la validación y asimilación de tecnología. Es también el punto de partida de los procesos de transferencia de conocimiento hacia la planta de producción y procesamiento de semillas y hacia los técnicos de campo. Y un actor principal de la protección de variedades vegetales, porque se encarga de la descripción varietal que es uno de los requisitos para solicitar derechos de obtentor.

La Dirección de operaciones es la responsable de hacer la validación final de productos y procedimientos a escala in-dustrial, diseña e implementa innovación organizacional y de procesos y ha asumido los retos que involucra las políticas de calidad total y la certificación de semillas del Servicio Na-cional de Certificación de Semillas (SNICS), de la SAGARPA. En Semillas Papalotla, la planificación estratégica como pro-ceso administrativo se aplica a todas las áreas de la empresa: producción, beneficio e incrustación de semillas, mercadotec-nia, Comercio internacional, Finanzas e Investigación. La pla-nificación anual se hace al final del año previo y es conducida y ejecutada por los directivos de cada área.

Semillas Papalotla exporta desde hace más de 16 años se-millas a diferentes países de América Central, el Caribe, La Región Andina, Brasil y Estados Unidos. La compañía cuenta con procedimientos estandarizados de comercio exterior y un manual de exportación que incluye los procedimientos parti-culares que deben seguirse para exportar semillas a países particulares, siendo sus principales destinos de exportación: Argentina, Brasil, Estados Unidos, Puerto Rico, Islas Vírge-nes, Venezuela, Honduras, Guatemala, El Salvador, Cuba, Colombia y Estados Unidos.




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A partir de la introducción de dos nuevas variedades al mercado: Caimán (resistente a inundación) y Cobra (para corte y ensila-je), ha sido necesario establecer un plan de siembras y cosechas escalonadas y un programa de buenas prácticas de siembra y manejo, para evitar posibles problemas de contaminación genética.

En Semillas Papalotla, la gestión de la tecnología incluye, un sistema eficiente de gestión de la información, entrega periódica de reportes, colaboración interna muy intensa y una organización administrativa pequeña y flexible, horizontal y vertical, que apro-vecha recursos humanos externos, en la cual todas las opiniones son importantes, todos están incluidos, tienen oportunidad de crecer y mejorar y obtienen beneficios muy claros por su participación.




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IMPACTO DE LA GESTIÓN DE TECNOLOGÍAen los Resultados de la Organización

Resultados financierosEl Modelo de Gestión de Tecnología de Semillas Papalotla ha sido un elemento clave de su evolución empresarial.

Cuando surgió como empresa comercializadora de semillas y tecnología, le permitió identificar las mejores alternativas tec-nológicas disponibles para la producción agropecuaria tropi-cal. Su forma de operación, su filosofía y su modelo de nego-cios centrado en las necesidades del productor agropecuario de zonas tropicales, consiguió una licencia de uso exclusivo, de la tecnología forrajera del CIAT, que es la institución líder a nivel mundial en pastos forrajeros tropicales.

La alianza estratégica con el CIAT, representó un parteaguas para Semillas Papalotla. La transferencia de tecnología impli-có un gran reto para la compañía, porque tuvo que adquirir terrenos, establecer instalaciones especiales y crear un de-partamento de investigación y desarrollo, para contar con la capacidad suficiente para asimilar la tecnología del CIAT, re-producir, conservar, caracterizar y desarrollar los híbridos me-jorados. Un reto que requirió una fuerte inversión económica.Esfuerzo que ha rendido frutos. A partir de entonces, la com-pañía, ha experimentado crecimiento constante (superior al 15% anual), basado en propiedad intelectual y en innovación, que le ha permitido transitar de pequeña empresa comer-cializadora de semillas a una compañía multinacional, que atiende mercados globales y está generando tecnología de vanguardia.

Su Modelo de Gestión de Tecnología, le ha permitido a Se-

millas Papalotla, aumentar de forma paulatina sus capacida-des internas de investigación y desarrollo. En los últimos tres años, ha introducido al mercado tres nuevos híbridos que se comercializan en 48 países (Tabla 1); aumento en un 80% su personal dedicado a investigación y desarrollo; incrementó el número de proyectos para ampliar sus mercados meta y están en desarrollo 6 nuevos productos y 3 procesos innova-dores, que se encuentran muy próximos a salir al mercado.

El impacto económico del esfuerzo constante de investigación y desarrollo de más de 15 años apenas empieza. La intro-ducción al mercado de los nuevos híbridos mejorados ha te-nido un impacto muy claro en las ventas de la compañía que han crecido en los últimos 3 años, en un 36% y cada año se han duplicado las utilidades de la compañía. Más de la mitad de nuestros ingresos anuales provienen de la explotación de nuestros activos de propiedad intelectual. Las ventas de nue-vos productos introducidos en los últimos tres años en el mer-cado, representan más del 75% de las ventas de la compañía; la nueva oferta tecnológica ha permitido aumentar en cerca de 28% los mercados de influencia y 12 nuevos países apro-vechan esta tecnología. Y estamos trabajando para ingresar a nuevos mercados ubicados en China y Europa.

Aunque el gasto total de investigación y desarrollo ha crecido de forma constante, la introducción de 3 nuevos híbridos en los últimos años, aumentó de forma importante las ventas y por ello, el porcentaje de inversión anual en investigación y desarrollo, con respecto a ventas totales ha disminuido, refle-jando el retorno sobre la inversión inicial.




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Tabla 1.- Indicadores de impactos

Descripción de indicador 2012 2013 2014

Financieros Gasto en I+D/ventas 8.2% 7.7% 6.7%

Humanos Personal dedicado a I+D/total de per-sonal

10/7014.3%

15/78 19.2%

18/8521.2%

Infraestructura Activos dedicados a I+D/activos totales 18% 21% 22%

Mercado Activos dedicados a I+D/activos totales 8 10 11

ProductoNúmero de proyectos de nuevas líneas de producto financiados por Semillas

Papalotla durante los últimos tres años4 5 6

ProducciónNúmero de proyectos de innovación de procesos financiados por Semillas

Papalotla durante los últimos tres años2 3 3

Financieros Porcentaje de ventas de nuevos productos /ventas totales 84% 75% 77%

Posicionamiento Porcentaje de participación de mercado obtenida por nuevas líneas de producto 8.9% 10.1% 8.5%

Indicador global Aumento en el valor de la organización debida a su gestión de tecnología. 100% 122% 209%

Comercialización de la innovación

Número de Híbridos de Brachiaria en el Mercado 2 2 3

Cobertura de la innovación

Número de Países que producen los híbridos de la empresa 36 44 48

Indicadores




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La presencia de Semillas Papalotla, ha modificado la estruc-tura y las tendencias de desarrollo en la industria de pastos tropicales, tanto en México como en el Mundo.

En México se ha ido sustituyendo paulatinamente la importa-ción de semillas de calidades muy variables, por semillas de alta calidad producidas en México, cerca del 7% de la superfi-cie de pastos permanentes, está sembrada ya con pastos del genero Brachiaria. La participación en el mercado del produc-tor de semillas no tecnificado ha disminuido, porque la pre-sencia en el mercado de los productos de Semillas Papalotla ha aumentado las expectativas de los consumidores, que es-tán mejor informados y demandan productos de alta calidad. La calidad de los productos de la empresa y sus tecnologías de proceso, está presionando a las empresas competidoras tecnificadas. Semillas Papalotla ha ido ganando terreno por-que la oferta tecnológica de los competidores es muy limitada. La comercialización de sus nuevos híbridos ha mejorado la posición competitiva de la empresa en el mercado nacional y regional. En México, la introducción de los 3 nuevos híbri-dos de pastos forrajeros, le ha permitido a la empresa en los últimos años aumentar en cerca de un 20%, su participación en el mercado nacional de pastos forrajeros. Semillas Papa-lotla ha ido ganando terreno a las empresas líderes de la pro-ducción y comercialización de semillas de pastos forrajeros ubicadas en Brasil y Australia. Se estima que hoy en día, se han establecido praderas con los pastos híbridos de Semillas Papalotla, en medio millón de hectáreas, ubicadas en Améri-ca Latina, Asia y África.

Otros impactosImpacto socialLas praderas son una inversión a largo plazo que ayuda a aumentar la disponibilidad de alimento y la productividad del sector primario.

Semillas Papalotla ha generado soluciones tecnológicas es-pecíficas para problemas regionales que impactan la produc-tividad y la calidad de vida productores agropecuarios de zo-nas tropicales, que aprovechan suelos marginales.

Los productos y tecnología de proceso de la empresa tienen impacto en la productividad y calidad de vida de los de los pobladores de zonas tropicales marginales porque, aumentan la disponibilidad de forraje y los rendimientos por hectárea de carne y leche; y han beneficiado a productores agropecuarios de 48 países.

Los nuevos híbridos del género Brachiaria desarrollados por Semillas Papalotla, que pueden prosperar en estos suelos, elevan la productividad local de carne y leche; aumentan la disponibilidad de forrajes en épocas difíciles y ayudan a con-servar recursos naturales, mediante el establecimiento de eco-regiones de alta productividad y sostenibilidad.

Los paquetes tecnológicos de Semillas Papalotla, tienen im-pacto en el sector primario de la economía nacional, están ayudando a elevar la productividad y sustentabilidad del sec-tor agropecuario y contribuyen a aumentar la disponibilidad regional, nacional y mundial, de alimentos: carne y leche.

Impacto ambientalEl establecimiento de praderas en suelos tropicales tiene muchos efectos benéficos. Los pastos son un cultivo perma-nente que ayudan a conservar la estructura y la fertilidad de los suelos y la absorción de agua; aumentan la proporción de biomasa vegetal y con ello, se inmoviliza carbono y se eleva la producción de oxígeno. La presencia de biomasa vegetal favorece el desarrollo de microflora en el suelo y con ello se mantiene su productividad.

Por otra parte, se ha demostrado que las plantas del gene-ro Brachiaria inhiben la nitrificación de los suelos. Existe un mecanismo químico, en las raíces e estas plantas, conocido como” inhibición de la nitrificación que reduce la emisión de óxido nitroso, sustancia que tiene un potencial de calenta-miento global 296 veces superior al del dióxido de carbono y es el más nocivo de los gases con efecto invernadero.

Por lo tanto, las praderas establecidas con los híbridos mejo-rados de Semillas Papalotla, ayudan a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero a la atmosfera, procedentes de la agricultura.




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Impacto tecnológicoActualmente Semillas Papalotla es la única empresa semi-llera nacional que comercializa sus productos en mercados globales. Ha construido una red de distribución y asistencia técnica en 48 países ubicados en Estados Unidos, Latinoa-mérica, África, Asia, Oceanía y Europa.

La empresa se ha convertido en el punto de referencia tecno-lógica para sus competidores locales e internacionales. Ocu-pa la tecnología de proceso que consigue la mayor calidad de semillas, desarrolla y produce pastos perennes de alto rendi-miento, bien adaptados a las condiciones de la ganadería tro-pical, que cubren diferentes necesidades de los productores; aplica procedimientos de beneficio e incrustación de semillas, de uso exclusivo, que generan productos bien diferenciados de excelente calidad; homogéneos, certificados, con altas ta-sas de germinación y fácil establecimiento; ofrece junto con la semillas tecnología de proceso que permite establecer pra-deras con facilidad en suelos marginales, pobres, con proble-mas de inundación o sequías prolongadas.

La vigilancia estratégica del entorno competitivo que realiza la empresa de forma sistemática, le ha permitido determinar que Semillas Papalotla tiene una ventaja de diez años, en comparación con sus competidores más cercanos, en varios campos tecnológicos: desarrollo de híbridos de pastos tropi-cales apomícticos, producción de semillas de pastos tropica-les, germinación de semillas de pastos de género Brachiaria.

Actualmente la empresa está incorporando innovaciones de proceso complementarias con las que espera ampliar sus ventajas competitivas y ampliar su participación, tanto en el mercado nacional como el internacional.

La empresa tiene capacidades científicas y tecnológicas al-tas, que le permiten asimilar tecnología con gran eficiencia a partir de los reportes de la literatura científica y de patentes. El ejemplo más claro que demuestra su habilidad de apro-vechar la oferta tecnológica mundial, es el desarrollo recien-te de híbridos de especies de Brachiaria que prosperan en condiciones de sombra., que tuvo como base, un estudio de inteligencia competitiva que incluía metodologías efectivas de selección de líneas de mejoramiento.

Semillas Papalotla es una empresa mexicana que cultiva para el mundo. Una empresa que tenía el sueño de llevar tecno-logía de vanguardia a la ganadería tropical de zonas margi-nales, de llevar los beneficios de la tecnología forrajera de alto rendimiento a la mayor cantidad de productores posible. Una pequeña empresa mexicana que está cumpliendo sus sueños.




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semillas papalotla - premio nacional de tecnología e...

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