seguranÇa no laboratÓrio de ciÊncias: quÍmica

22
PROJETO: “APOIO À MELHORIA DO ENSINO DE CIÊNCIAS E DE MATEMÁTICA PROJETO ARQUIMEDES-MANAUS” Convênio nº. 3621/06 Série Química SEGURANÇA NO LABORATÓRIO DE CIÊNCIAS: QUÍMICA Ana Telma Monteiro Augusto Fachín Terán (Coordenador)

Upload: others

Post on 01-Feb-2022

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: SEGURANÇA NO LABORATÓRIO DE CIÊNCIAS: QUÍMICA

PROJETO:

“APOIO À MELHORIA DO ENSINO DE CIÊNCIAS E DE MATEMÁTICA PROJETO ARQUIMEDES-MANAUS”

Convênio nº. 3621/06

Série Química

SEGURANÇA NO LABORATÓRIO DE CIÊNCIAS:

QUÍMICA

Ana Telma Monteiro

Augusto Fachín Terán (Coordenador)

Page 2: SEGURANÇA NO LABORATÓRIO DE CIÊNCIAS: QUÍMICA

2

UNIVERSIDADE DO ESTADO DO AMAZONAS

ESCOLA NORMAL SUPERIOR

Programa de Pós-Graduação em Educação e Ensino de

Ciências na Amazônia

PROJETO:

“APOIO À MELHORIA DO ENSINO DE CIÊNCIAS E DE

MATEMÁTICA PROJETO ARQUIMEDES-MANAUS” Convênio nº. 3621/06

Dr. Augusto Fachín Terán (Coordenador Geral do Projeto Arquimedes)

Prof. Edson Santos Melo (Coordenador da SEDUC)

Série Química

SEGURANÇA NO LABORATÓRIO DE CIÊNCIAS:

QUÍMICA

Ana Telma Monteiro

Augusto Fachín Terán (Coordenador)

Page 3: SEGURANÇA NO LABORATÓRIO DE CIÊNCIAS: QUÍMICA

3

Foto da capa: Augusto Fachín Terán

Produção e Editoração BK Editora

Ficha catalográfica no livro impresso

Monteiro, Ana Telma; Fachín-Terán, Augusto

2009

Segurança no Laboratório de Ciências: Química / Monteiro, Ana Telma; Fachín-Terán, Augusto (Coord.) – Manaus: UEA edições/BK Editora,

2009.

35 p. 19,5 cm

ISBN: 978-85-61912-18-5

1. Segurança. 2. Laboratório de Química. I. Título

CDD 378.0

CDU 378

Page 4: SEGURANÇA NO LABORATÓRIO DE CIÊNCIAS: QUÍMICA

4

UNIVERSIDADE DO ESTADO DO AMAZONAS

ESCOLA NORMAL SUPERIOR

Programa de Pós-Graduação em Educação e Ensino de Ciências na Amazônia

PROJETO:

“APOIO À MELHORIA DO ENSINO DE CIÊNCIAS E DE

MATEMÁTICA PROJETO ARQUIMEDES-MANAUS” Convênio nº. 3621/06

Série Química

SEGURANÇA NO LABORATÓRIO DE CIÊNCIAS:

QUÍMICA

Financiadora Financiadora de Estudos e Projetos – FINEP

Conveniente

Fundação de Apoio Institucional MURAKI

Executor: Universidade do Estado do Amazonas-UEA

Interveniente (s)

Secretaria de Estado de Educação e Qualidade de Ensino-SEDUC

Page 5: SEGURANÇA NO LABORATÓRIO DE CIÊNCIAS: QUÍMICA

5

UNIVERSIDADE DO ESTADO DO AMAZONAS

Reitora MARILENE CORRÊA DA SILVA

Vice-Reitor

CARLOS EDUARDO DE SOUZA GONÇALVES

Pró-Reitoria de Pós-Graduação e Pesquisa – PROPESP JOSÉ LUIZ DE SOUZA PIO

ESCOLA NORMAL SUPERIOR

Direção MARIA AMÉLIA ALCÂNTARA FREIRE

Coordenador Geral do Projeto ARQUIMEDES-UEA

AUGUSTO FACHÍN TERÁN

SECRETARIA DE ESTADO DE EDUCAÇÃO E QUALIDADE DE ENSINO – SEDUC

Secretario de Estado GEDEÃO TIMÓTEO AMORIM

Coordenador SEDUC

EDSON SANTOS MELO

FINANCIADORA DE ESTUDOS E PROJETOS – FINEP

FUNDAÇÃO DE APOIO INSTITUCIONAL MURAKI Presidente

PAULO ADROALDO RAMOS ALCÂNTARA

Page 6: SEGURANÇA NO LABORATÓRIO DE CIÊNCIAS: QUÍMICA

6

APRESENTAÇÃO

O Projeto Arquimedes é uma proposta educacional de motivar o gosto pela ciência para os

alunos da escola pública. Foi iniciada em Manaus, em agosto de 2006, através de um trabalho

interinstitucional com a participação da Universidade do Estado do Amazonas, Secretaria de

Estado de Educação e Qualidade de Ensino, e Secretaria de Ciência e Tecnologia; com articulação

do Programa de Pós-Graduação em Educação e Ensino de Ciências na Amazônia da Escola Normal

Superior da UEA; começando sua implementação em 2007. Neste Projeto a tarefa fundamental dos

professores universitários é a elaboração de materiais didáticos, com uma redação clara e uma

linguagem adequada para os alunos e professores do Ensino Médio.

Como coordenador geral do projeto Arquimedes, apresento este livro Poucket

“ORIENTAÇÕES BÁSICAS NO LABORATÓRIO DE CIÊNCIAS: QUÍMICA”, que

pretende treinar estudantes sobre este importante tema na Área da Química.

Para concluir esta apresentação, é importante lembrar que a edição deste livro foi possível

com o suporte financeiro da FINEP e SEDUC.

Dr. Augusto Fachín Terán

Coordenador Geral do Projeto Arquimedes

Page 7: SEGURANÇA NO LABORATÓRIO DE CIÊNCIAS: QUÍMICA

7

CONTEÚDO

p.

INTRODUÇÃO............................................................................................................................ 8

PREPARAÇÃO PARA O TRABALHO NO LABORATÓRIO.............................................. 9

CUIDADOS BÁSICOS............................................................................................................... 10

ACESSÓRIOS DE SEGURANÇA............................................................................................. 11

PROCEDIMENTOS SEGUROS............................................................................................... 12

FINALIZANDO A ATIVIDADE NO LABORATÓRIO........................................................ 13

MATERIAS DE LABORATÓRIOS......................................................................................... 14

Vidrarias........................................................................................................................... 14

Materiais de Porcelana...................................................................................................... 18

Materiais Metálicos........................................................................................................... 19

Outros Materiais............................................................................................................... 20

REFERÊNCIAS........................................................................................................................... 21

Page 8: SEGURANÇA NO LABORATÓRIO DE CIÊNCIAS: QUÍMICA

8

INTRODUÇÃO

Apesar do grande desenvolvimento teórico da Química, ela continua a ser

uma ciência eminentemente experimental; daí a importância das aulas práticas de

Química. A experiência treina o aluno no uso de métodos, técnicas e instrumentos

de laboratório e permite a aplicação dos conceitos teóricos aprendidos.

O laboratório químico é o lugar privilegiado para a realização de

experimentos, possuindo instalações de água, luz e gás de fácil acesso em todas

as bancadas. Possui ainda local especial próprio de exaustão de gases. O

laboratório é um local onde há um grande número de substâncias que possuem

os mais variados níveis de toxicidade e periculosidade. Este é um local bastante

vulnerável a acidentes, desde que não se trabalhe com as devidas precauções.

Alguns pensamentos básicos resumem a necessidade de

atitudes adequadas dentro de um laboratório. São eles:

− O primeiro acidente de uma pessoa pode ser o último.

− Os acidentes não acontecem por acaso, são provocados. E, mais importante

que isso, os acidentes podem ser prevenidos.

− Na dúvida, consulte o roteiro de práticas e/ou professor.

− Siga as normas de segurança estabelecidas.

ATENÇÃO Laboratório não é lugar de brincadeiras!

Concentre-se no que estiver fazendo.

Page 9: SEGURANÇA NO LABORATÓRIO DE CIÊNCIAS: QUÍMICA

9

PREPARAÇÃO PARA O TRABALHO NO LABORATÓRIO

• Em um laboratório as realizações de práticas requerem alguns cuidados a

serem observados para um trabalho seguro para todos os alunos, de modo a

minimizar os riscos de acidente.

• Não se entra num laboratório sem um objetivo específico, portanto é

necessária uma preparação prévia ao laboratório: O que vou fazer? Com que

objetivo? Quais os princípios químicos envolvidos nesta atividade?

• Nunca realiza experimentos não autorizados e nem trabalhe sozinho no

laboratório.

• Estude os conceitos teóricos envolvidos, leia com atenção o roteiro da prática

e tire todas as dúvidas.

• Obtenha as propriedades químicas, físicas e toxicológicas dos reagentes a

serem utilizados. Essas instruções são encontradas nos rótulos dos reagentes

e em referências recomendadas.

• É exigido o uso de avental, de preferência longo e de mangas compridas, de

algodão, para a proteção de pernas e braços.

• Não use saias, bermudas ou calçados abertos. São aconselháveis para uso

em laboratórios calçados fechados, pois vidros quebrados e produtos químicos

tais como ácidos concentrados, podem cair ou formar uma poça no chão.

• Dentro do laboratório, cabelos longos devem ser mantidos presos.

• A utilização de óculos de proteção é recomendada durante todo o tempo. Não

usar lentes de contato durante o trabalho no laboratório, mesmo com a

proteção de óculos de segurança.

• Cuidado com os ferimentos expostos ao contato com reagentes químicos. O

ferimento pode irritar, bem como servir de entrada na corrente sanguínea.

Page 10: SEGURANÇA NO LABORATÓRIO DE CIÊNCIAS: QUÍMICA

10

CUIDADOS BÁSICOS

No texto abaixo, estão relacionados itens elementares para sua segurança no

laboratório. Incorpore-os ao seu dia-a-dia de trabalho.

Siga rigorosamente as instruções recebidas do(a) professor(a).

Ao caminhar pelo laboratório, olhar para frente.

Não fume, coma ou beba nos laboratórios. Lave as mãos ao deixar o recinto.

O seu local de trabalho deve estar limpo e sem obstáculos.

È fundamental conhecer a localização dos acessórios de segurança.

Não usar nenhum equipamento sem antes ter sido treinado e autorizado a

utilizar.

Antes de usar reagentes, consultar as referências adequadas e informar-se

sobre como manuseá-los, como descartá-los e os perigos de sua

manipulação, inalação ou ingestão.

Não retorne reagentes aos frascos originais, mesmo que não tenham sido

usados. Evite circular com eles no laboratório.

Certifique-se da tensão de trabalho da aparelhagem antes de conectá-la a

rede elétrica. Quando não estiverem em uso, os aparelhos devem

permanecer desconectados.

Use sempre luvas de isolamento térmico ao manipular material quente.

Page 11: SEGURANÇA NO LABORATÓRIO DE CIÊNCIAS: QUÍMICA

11

ACESSÓRIOS DE SEGURANÇA

Quando estiver trabalhando em um laboratório, você deve:

1. Localizar os extintores de incêndio e verificar a que tipo pertence e que tipos

de fogo podem apagar.

2. Localizar saídas de emergências.

3. Localizar a caixa de primeiros socorros e verificar os tipos de medicamentos

existentes e sua utilização.

4. Localizar a caixa de máscaras contra gases. Se precisar usá-las, lembre-se

de verificar a existência e qualidade dos filtros adequados à sua utilização.

5. Localizar a chave geral de eletricidade do laboratório e aprender a desligá-la.

6. Localizar cobertor anti-fogo.

7. Localizar a caixa de areia.

8. Localizar o lava-olhos mais próximo e verificar se está funcionando

adequadamente.

9. Localizar o chuveiro e verificar se este está funcionando adequadamente.

10. Informar-se quanto aos telefones a serem utilizados em caso de emergência

(hospitais, ambulâncias, bombeiros, etc.)

IMPORTANTE: Além de localizar estes equipamentos, você deve saber usá-los

adequadamente. Assim, consulte a pessoa responsável pela segurança no

laboratório ou os manuais especializados no assunto.

ATENÇÃO A calma e o bom senso são as melhores

proteções contra acidentes no Laboratório.

Page 12: SEGURANÇA NO LABORATÓRIO DE CIÊNCIAS: QUÍMICA

12

PROCEDIMENTOS SEGUROS

Ao realizar uma prática experimental você deve seguir algumas regras gerais que

evitarão alguns acidentes.

Nunca adicione água sobre ácidos e sim ácidos sobre a água.

Nunca pipete líquidos com a boca. Neste caso, use bulbos de borracha

(pera).

Lembre-se de que o vidro quente tem a mesma aparência que o vidro frio.

Não usar qualquer material de vidro trincado; descartá-lo em recipiente

apropriado.

Antes de iniciar um experimento, verificar se todas as conexões e ligações

estão seguras.

Ao testar o odor de produtos químicos, nunca colocar o produto ou o frasco

diretamente no nariz. Os vapores de um grande número de soluções são

muito tóxicos e isto pode causar irritação e prejudicar a mucosa nasal e a

garganta.

Ao manipular frascos, nunca dirigir a sua abertura na própria direção ou na

direção de outras pessoas. Reações que produzem gases venenosos devem

ser realizadas na capela com boa exaustão.

Evitar ingerir reagentes químicos.

Em várias práticas é necessário aquecer soluções em tubos de ensaio.

Nunca aplicar calor no fundo dos tubos; sempre aplicar na região

correspondente ao nível superior da solução.

Ao se ausentar da bancada ou deixar alguma reação em andamento à noite

ou durante o fim de semana, preencha a ficha de identificação adequada.

Caso esta não esteja disponível, improvise uma e coloque-a em local visível

e próximo ao experimento. Nela devem constar informações sobre a reação

em andamento, nome do responsável, além de informações como proceder

em caso de acidente ou de falta de água e/ou eletricidade.

Page 13: SEGURANÇA NO LABORATÓRIO DE CIÊNCIAS: QUÍMICA

13

FINALIZANDO A ATIVIDADE NO LABORATÓRIO

Ao terminar a sua atividade no laboratório você deve seguir as orientações

indicadas:

• Lave todo o material logo após o término da experiência, pois conhecendo a

natureza do resíduo pode-se usar o processo adequado de limpeza.

• Guarde todo o equipamento e vidraria.

• Guarde todos os frascos de reagentes, não os deixe nas bancadas ou

capelas.

• Desligue todos os aparelhos e lâmpadas e feche as torneiras de gás.

Page 14: SEGURANÇA NO LABORATÓRIO DE CIÊNCIAS: QUÍMICA

14

MATERIAIS DE LABORATÓRIO

VIDRARIAS

Balão volumétrico: possui colo

longo, com um traço de aferição

situado no gargalo. È usado no

preparo de soluções. Apresenta

volumes, em geral, de 50 mL a

2.000 mL.

Balão de fundo chato: empregado

no aquecimento de líquidos puros

ou de soluções. Pode ser usado

também para efetuar reações que

desprendem produtos gasosos.

Balão de destilação: utilizado para

efetuar destilações simples. O braço

lateral é usado para fazer a ligação

ao condensador.

Funil de separação ou decantação: equipamento usado

para separar líquidos imiscíveis.

Page 15: SEGURANÇA NO LABORATÓRIO DE CIÊNCIAS: QUÍMICA

15

Condensador: utilizado nos

processos de destilação. Sua

finalidade é resfriar os vapores do

liquido a ser destilado, provocando

sua condensação.

Bureta: empregada nos processos

chamados titulações. É um tubo

cilíndrico graduado, geralmente em

cm3, com uma torneira que controla

a saída do líquido.

Proveta: empregada nas medições

aproximadas de volumes de

líquidos. Comumente, as provetas

têm volume entre 5 mL e 2.000 mL.

Pipeta Volumétrica: equipamento

calibrado para medidas precisas de

volumes fixos de líquidos.

Page 16: SEGURANÇA NO LABORATÓRIO DE CIÊNCIAS: QUÍMICA

16

Pipeta Graduada ou cilíndrica: equipamento calibrado para

medidas precisas de volumes

variáveis de líquidos.

Erlenmeyer: aplicado na dissolução

de substancias, nas reações

químicas, no aquecimento de

líquidos e nas titulações.

Béquer: usado em reações,

dissolução de substâncias,

aquecimento de líquidos etc.

Tubo de ensaio: usado para

efetuar reações com pequenas

quantidades de reagentes. Suporta

ser aquecido diretamente numa

chama.

Dessecador: usado para guardar

substâncias em seu ambiente

interno com baixa umidade.

Também pode ser usado para

manter as substâncias sob pressão

reduzida, se for ligado pelo tubo

externo a uma bomba de vácuo.

Page 17: SEGURANÇA NO LABORATÓRIO DE CIÊNCIAS: QUÍMICA

17

Kitassato: Parte do conjunto usado

para filtração a vácuo.

Funil: usado para transferências de

líquidos e para filtrações.

Vidro de relógio: usado para cobrir

béqueres em evaporações,

pesagens e diversos fins.

Page 18: SEGURANÇA NO LABORATÓRIO DE CIÊNCIAS: QUÍMICA

18

MATERIAIS DE PORCELANA

Cápsula de porcelana: empregada

na evaporação de líquidos em

soluções.

Almofariz e pistilo: utilizados para

triturar e pulverizar sólidos.

Geralmente são de porcelana ou de

vidro. (O almofariz é um recipiente e

o pistilo é um tipo de “pilãozinho”).

Cadinho: usado em calcinações de

substâncias.

Funil de Buchner: usado em

conjunto com um Kitassato para

filtração a vácuo.

Triângulo de porcelana: usado

para sustentar cadinhos de

porcelana em aquecimento

diretamente no bico de Bunsen.

Page 19: SEGURANÇA NO LABORATÓRIO DE CIÊNCIAS: QUÍMICA

19

MATERIAIS METÁLICOS

Bico de Bunsen: funciona a gás e

serve para o aquecimento de

materiais não inflamáveis.

Tripé: usado para sustentar a tela

de amianto e de triângulos em

processos de aquecimento com bico

de Bunsen.

Pinça Metálica: usada para segurar

objetos aquecidos.

Espátula: usada para coletar

reagentes, tem limitações quanto ao

ataque por substâncias corrosivas.

Page 20: SEGURANÇA NO LABORATÓRIO DE CIÊNCIAS: QUÍMICA

20

Suporte Universal, mufa e garra: usados na sustentação de peças

para as mais diferentes finalidades.

OUTROS MATERIAIS

Pisseta: usada para lavagem de

frascos e remoções de precipitados.

Estante para tubos de ensaio:

utilizada como suporte para tubos

de ensaio.

Pinça de madeira: usada para

segurar tubos de ensaio durante o

aquecimento direto no bico de

Bunsen.

Page 21: SEGURANÇA NO LABORATÓRIO DE CIÊNCIAS: QUÍMICA

21

Pipetador ou pera: usada acoplada

em pipetas auxiliando na técnica de

pipetar.

Tela de amianto: usada para distribuir

uniformemente o calor proveniente das

chamas do bico de Bunsen.

REFERÊNCIAS

FELTRE, Ricardo. Química geral. 6. ed. São Paulo: Moderna, Vol. 1, 2004.

JUCÁ, Zuanny Silva. Química Orgânica Experimental G: Caderno de práticas.

Universidade Federal do Amazonas. Manaus, 2005.

PERUZZO, Francisco Miragaia; CANTO, Eduardo Leite do. Química na abordagem do cotidiano. 3. ed. São Paulo: Moderna, Vol. 1. 2003.

Page 22: SEGURANÇA NO LABORATÓRIO DE CIÊNCIAS: QUÍMICA

22