Javier Maldonado D.G.E.T. y F. P.

Ministerio de Educación de Córdoba

Secuencias Didácticas

en Ciencias Naturales Ciclo Básico Secundaria

Técnica

Secuencias Didácticas en Ciencias Naturales para Ciclo Básico Secundaría Técnica

Contenido

Introducción ................................................................................................................. 03

Ruta de Aprendizaje…………………………………………………………………………… 04

1º Bloque: ¿Es el virus es un Ser Vivo? ……………………………………………………… 06

1 º sección Los seres vivos. Características……………………………………. 08

Actividades ……………………………………………………………………. 10

2º sección Clasificación biológica………………………………………………… 11

Actividades ……………………………………………………………………... 13

3 º sección Características de los seres vivos…………………………………. 14

Actividades……………………………………………………………………… 16

2º Bloque: ¿Todo los que nos rodea es Materia y está vivo? ……………………………. 17

1 º sección Concepto general de Materia…………………………………………. 19

Actividades ………………………………………………………………………. 20

2º sección Propiedades de la Materia ……………………………………………. 21

Actividades …………………………………………………………………….... 23

3 º sección Clasificación de la Materia……………………………………………. 24

Actividades………………………………………………………………………. 25

Introducción

Secuencia Didáctica Elaboración y diagramación

Equipo Técnico Pedagógico

DGETyFP Cba

Responsable disciplinar: Prof. Javier Maldonado

Área disciplinar: Ciencias Naturales Biología 1º Año

Temática: Ciencias Biológicas

Nivel: Ciclo Básico.

Secundario Técnico

Estas secuencias didácticas que encontrarán aquí se caracterizan por privilegiar un par de ideas o conceptos clave de las ciencias naturales, pero su propósito no es que los estudiantes se aprendan las definiciones de memoria, sino que tengan el tiempo para construirlos y comprenderlos realmente. Para esto las secuencias didácticas le apuestan al desarrollo de conocimientos y habilidades no solo en contextos reales y cercanos a los estudiantes, sino a través de situaciones retadoras en las que deberán hacer uso creativo y f l exible de sus saberes, aportando así al desarrollo de sus competencias. Aunque en la columna de desempeños se hace referencia explícita a las acciones de pensamiento y producción, que están directamente relacionadas con la manera de proceder científicamente y el manejo de conocimientos propios de las ciencias, se invita a los docentes a que presten atención a las conexiones entre ciencia, sociedad y tecnología, así como a los compromisos personales y sociales que estén relacionados con el desarrollo de las secuencias. A continuación, se presentan las preguntas centrales que orientaron la elaboración de las secuencias didácticas para El Ciclo Básico en la Educación Técnica de la Provincia de Córdoba

PRIMER BLOQUE: Biología: Concepto. Biodiversidad. Clasificación biológica. Niveles de organización de los seres vivos. Características de los seres vivos.

Esta secuencia didáctica propone una serie de conceptos e ideas sobre que es un ser vivo, que parte de la Ciencia los aborda y como, necesariamente se clasifican para su estudio. A partir de la pregunta muy actual ¿Un virus es un Ser Vivo? los estudiantes explorarán e n e l contexto

BLOQUE TEMA PREGUNTA CENTRAL

PRIMERO

SEGUNDO

LOS SERES VIVOS: DIVERSIDAD, UNIDAD, INTERRELACIONES, CONTINUIDAD Y CAMBIO

CONCEPTO DE

MATERIA

¿Un virus es un Ser Vivo?

¿Todo lo que nos rodea es materia y está vivo?

de la proliferación de mensajes en las redes sociales debido a la pandemia del COVID-19, la idea de la Biología como Ciencia que engloba a todas las Ciencias Naturales. SEGUNDO BLOQUE: Materia: Definición. Propiedades. Clasificación Todas las actividades que se proponen en esta secuencia están estructuradas a partir de la pregunta ¿Todo lo que nos rodea es materia y está vivo? de la que se desprenden los conceptos que permiten construir los elementos conceptuales y procedimentales necesarios para explicar la relación entre la materia y el mundo que nos rodea.

RUTA DE APRENDIZAJE

Semana Bloque Realizar Ideas Clave

Objetivos Propuestos

1 ¿Los Virus son Seres Vivos?

Actividades

Bloque 1

1º Sección

• Concepto de Ciencias Biológicas.

La Biología estudia seres vivos y sus

características y relaciones

• Comprender la Biología como parte de una división para el estudio de las Ciencias Naturales, aunque la naturaleza es un complejo de relaciones y contextos indivisible.

2 ¿Los Virus son Seres

Vivos?

Actividades

Bloque 1

2º Sección

• Biodiversidad: Distintos conceptos sobre los seres vivos y sus ecosistemas. Clasificación de Biodiversidad

• Internalizar que todo lo que nos

rodea no corresponde a un ser

vivo, y que estas características

conllevan una gran variedad de

clasificaciones de distinto género e

importancia

3 ¿Los Virus son Seres

Vivos?

Actividades

Bloque 1

3º Sección

• Propiedades Generales: extensión,

masa, peso, elasticidad, inercia,

volumen, densidad, divisibilidad, nivel

de complejidad

• Entender que todo en el Universo

está compuesto de materia visible

e invisible

• Internalizar la complejidad de la

naturaleza y los factores que la

rodean.

4 ¿Qué es

la Materia?

Actividades

Bloque 2

1º Sección

• Concepto de Materia. Todo lo que nos

rodea es Materia

•

• Comprender al ser humano y su relación con la naturaleza

5 ¿Qué es

la Materia?

Actividades

Bloque 2

2º Sección

• Propiedades Generales: extensión,

masa, peso, elasticidad, inercia,

volumen, densidad, divisibilidad, nivel

de complejidad

• Entender que todo en el Universo

está compuesto de materia visible

e invisible

• Internalizar la complejidad de la

naturaleza y los factores que la

rodean.

6 ¿Qué es

la Materia?

Actividades

Bloque 2

3º Sección

• Clasificación: Viva, inerte, orgánica,

inorgánica

• Comprender al ser humano y su relación con la naturaleza

BIOLOGÍA

PRIMER BLOQUE

Secuencia Didáctica

¿Un virus es un

Ser Vivo?

¿Los Virus son Seres Vivos? En la situación actual nos llegan noticias de la importante tarea social que está cumpliendo “Nuestra Escuela Técnica” en Córdoba. Algunas confeccionan para centros sanitarios comunitarios, alcohol en gel, otras viseras y barbijos, otras entregan alimentos de su propia huerta y muchas brindan el servicio del PAICOR. En tiempo de aislamiento social preventivo por la pandemia del COVID-19 llegan a nuestras manos un montón de conceptos, requerimientos y sugerencias preventivas. ¿Pero qué hay de cierto en todo esto? Proponemos con la siguiente secuencia, dar el mayor rigor científico posible como respuesta a las noticias falsas y las fake news (noticias falsas creadas para obtener rédito económico o político), utilizando conceptos y saberes qué la ciencia que hacemos en la escuela nos permita

Leer el siguiente texto recibido por las redes sociales

IMPORTANTE * El virus no es un organismo vivo, sino una molécula de proteína (ADN) cubierta por una capa protectora de lípido (grasa) que, al ser absorbida por las células de las mucosas ocular, nasal o bucal, cambian el código genético de ellas (mutación) y las convierten en células agresoras y multiplicadoras* Como el virus no es un organismo vivo sino una molécula de proteína, no se le mata, sino que se desintegra sola. El tiempo de desintegración depende de la temperatura, humedad y tipo de material donde reposa. * El virus es muy frágil, lo único que lo protege es una capa fina externa de grasa. Por eso es que cualquier jabón o detergente es el mejor remedio, porque la espuma CORTA la GRASA (por eso es que hay que frotarse tanto por 20 seg. o más, para hacer mucha espuma). Al disolver la capa de grasa, la molécula de proteína se dispersa y desintegra sola. * El CALOR derrite la grasa, por eso es tan bueno usar agua a más de 25 grados centígrados para lavar manos, ropa y todo. Además, el agua caliente hace más espuma y ya les dije porque es buena. * El alcohol o cualquier mezcla con alcohol a más de 65% DISUELVE CUALQUIER GRASA, sobre todo, la capa lipida externa del virus. * Cualquier mezcla con 1 parte de cloro y 5 partes de agua disuelve directamente la proteína, lo desintegra desde adentro. * El agua oxigenada ayuda mucho después del jabón, alcohol y cloro, porque el peróxido 7 disuelve la proteína del virus, pero hay que usarla pura y lastima la piel. * NINGÚN BACTERICIDA SIRVE. El virus no es un organismo vivo como la bacteria, no pueden matar lo que no está vivo con antibióticos, sino desintegrar rápidamente su estructura con todo lo que les he dicho.

BIOLOGÍA: 1º año

D.G.E.T. y F.P. Cba pág. 7

• IDEAS CLAVE:

• Concepto de Ciencias Biológicas.

* La Biología estudia seres vivos, sus características y relaciones

• Biodiversidad: Distintos conceptos sobre los seres vivos y sus ecosistemas.

Clasificación de Biodiversidad

Desempeños esperados de los alumnos • Qué comprenda la Biología como parte de una división para el estudio de las

Ciencias Naturales, aunque la naturaleza es un complejo de relaciones y contextos indivisible.

• Entienda que todo lo que nos rodea no corresponde a un ser vivo, y que estas características conllevan una gran variedad de clasificaciones de distinto género

e importancia

Inicie la secuencia didáctica explorando los saberes previos de los estudiantes para determinar qué saben y qué no saben

con respecto a la temática a trabajar. Esta exploración corresponde a una evaluación diagnóstica que le permite a usted

identificar el lugar de donde puede partir para la construcción de conocimiento. Puede realizarla por medio de

actividades orales, escritas y juegos, entre otros. Además, la evaluación diagnóstica le permite establecer un punto inicial,

adecuar las actividades a los estudiantes y evidenciar el desarrollo de competencias durante la secuencia

didáctica.

DESARROLLO POR SEMANA

¿Los Virus son seres Vivos?

D.G.E.T. y F.P. Cba pág. 8

BIOLOGÍA

Qué es la Biología

Ciencia que estudia la estructura de los seres vivos y de sus procesos vitales.

“La biología (del griego βίος [bíos] ‘vida’, y -λογία [-logía] ‘tratado, estudio, ciencia’,

que se connota como la 'ciencia de la vida es la rama de la ciencia que estudia los

procesos naturales de los organismos vivos, considerando:

La Anatomía, Fisiología, Evolución, Desarrollo, Distribución y Relaciones

La biología se ocupa tanto de la descripción de las características y los

comportamientos de los organismos individuales, como de las especies en su

conjunto, así como de la reproducción de los seres vivos y de las interacciones entre

ellos y el entorno. De este modo, trata de estudiar la estructura y la dinámica funcional comunes a todos los seres vivos,

con el fin de establecer las leyes generales que rigen la vida orgánica y los principios de esta

Los campos biológicos de la botánica, la zoología y la medicina surgieron desde los primeros momentos de la

civilización, mientras que la microbiología fue introducida en el siglo XVII con el descubrimiento del microscopio. Sin

embargo, no fue hasta el siglo XIX cuando la biología se unificó, una vez que se descubrieron coincidencias en todos

los seres vivos y se estudiaron como un conjunto. Algunos desarrollos clave en la ciencia de la biología fueron

la genética, la teoría de la evolución mediante selección natural, la teoría microbiana de la enfermedad y la aplicación de

técnicas de física y química a nivel celular y molecular, que dieron lugar a la biofísica y bioquímica, respectivamente.

La Biodiversidad

Diversidad de especies vegetales y animales que viven en un espacio

determinado.

Bio: significa vida.

Diversidad: se refiere a muchos elementos diferentes.

Biodiversidad es la variedad de los seres vivos que habitan en la Tierra.

Por ejemplo, los microorganismos, los hongos, los animales, las plantas y

el ser humano.

Biodiversidad es un término que comprende otros significados, entre ellos

la diversidad de especies, la diversidad genética y la diversidad de ecosistemas.

1 º sección

Los seres vivos: Diversidad, Unidad, Interrelaciones,

Continuidad y Cambio

D.G.E.T. y F.P. Cba pág. 9

Diversidad de especies: Corresponde al número y variedad de especies encontradas en un sitio o hábitat. Se entiende por especie aquellos organismos que poseen características similares y que pueden reproducirse entre sí. Diversidad genética:

Se refiere a la variedad que existe dentro de los organismos de una misma especie. Por ejemplo, la diversidad de razas de perros, gatos, etc. Cada ser vivo pertenece a una especie en particular, y una especie tiene muchos individuos, que se diferencian entre sí. Por ejemplo, todos los seres humanos pertenecen a la especie llamada Homo sapiens. Observe a sus amigos o amigas y verá que todos somos diferentes. La diversidad genética es fundamental para la adaptación de las especies a cambios en el ambiente. Diversidad de ecosistemas: Corresponde al número y abundancia de ecosistemas en el planeta Se entiende por ecosistemas el conjunto de elementos bióticos (seres vivos) y abióticos (suelo, agua, luz, minerales, topografía, humedad, etc.) de un lugar

determinado que están relacionados o interactuando entre sí. El bosque tropical húmedo, seco y nuboso, los humedales, los arrecifes y el páramo son algunos ecosistemas que encontramos en nuestro país considerado dentro de los primeros lugares en el mundo por su Biodiversidad biótica y abiótica Los estudios de la biodiversidad son muy importantes, ya que permiten entender las diferencias que existen entre las especies y los ecosistemas. Al mismo tiempo nos ayudan a pensar y actuar de acuerdo con las necesidades de cada uno de los organismos con los que compartimos el planeta. La supervivencia del ser humano depende de las relaciones con las otras especies

Apps sobre Biodiversidad https://play.google.com/store/apps/details?id=com.proconsi.BiodiversidadVirtual&hl=es

Video español ¿Qué es la Biodiversidad?

https://www.youtube.com/watch?v=_SzOWbBrUJ0

D.G.E.T. y F.P. Cba pág. 10

TAREA DOMICILIARIA

ACTIVIDADES PROPUESTAS 1º SEMANA

1. ¿Qué estudia la Botánica y la Zoología?

2. ¿Qué es biodiversidad?

3. ¿Cuándo se dice que un país es

megadiverso?

4. Investiga en la actualidad ¿Cuántas

especies han sido identificadas en la actualidad?

a) 4 millones b) 0,5 millones c) 1,7 millones

d) 1 millón e) 700 mil

5. Argentina estaría en los primeros lugares a nivel mundial en diversidad de:

y

6. Determina Verdadero o Falso a los ejemplos si son parte de la

Biodiversidad

Los microorganismos Los

automóviles

Los hongos La cocina

Los animales

El rosal del patio de mi abuela El fútbol

como deporte

El ser humano

1 º sección

D.G.E.T. y F.P. Cba pág. 11

Modelo Clásico

Carlos Linneo (1707-1778). Su gran trabajo, el Systema Naturae (primera ed. 1735), produjo 11 ediciones más durante su vida. En su trabajo, la naturaleza fue dividida en tres reinos: mineral, vegetal y animal. Linneo usó cinco rangos:

clase, orden, género, especie y variedad.

Propuso la clasificación jerárquica de las especies, también la fórmula binominal, consistente en el uso de dos palabras para asignar un nombre único para cada especie: la primera es el nombre del género y la segunda es el epíteto específico; de esta forma , la combinación de ambas designa a la especie como si esta tuviera "nombre y apellido".

Los taxones (grupos de la clasificación) están sujetos a una permanente revisión para mejorar la consistencia con el principio de la descendencia común, que desde Charles Darwin es la base del agrupamiento. La sistemática molecular, que utiliza análisis de ADN genómico, ha conducido a muchas modificaciones recientes y lo seguirá haciéndolo.

La Genética, a partir del descubrimiento del ADN humano, ha transformado la Taxonomía, y seguirá haciéndolo

Grado de parentesco y grado de semejanza

El grado parentesco está determinado por las relaciones genealógicas, más o menos estrechas.

Según muestra la figura, se puede establecer que los grupos 3 y 4 están más estrechamente emparentados entre sí que con 5 y 6, y aún más lejanos con 2 y 1.

El grado de semejanza corresponde a la proporción de caracteres

comunes.

Organización de los seres vivos Todos los seres vivos, como decíamos, están formados por células. Los animales y las plantas están formados por un número muy alto de células y reciben el nombre de seres pluricelulares. Otros seres vivos en cambio, están formados por una sola célula. Se llaman seres unicelulares. Su única célula lleva a cabo todas las funciones vitales. Son unicelulares las bacterias y los protozoos, como los paramecios y las amebas. También ciertos hongos, como las levaduras y algunas algas. Los seres pluricelulares, ya sean animales o plantas, están formados por células de muchos tipos diferentes. Estas células se organizan y se unen entre sí de un modo determinado, como las piezas de un rompecabezas. Las células diferenciadas y especializadas pueden organizarse formando:

2 º sección

Clasificación Biológica

D.G.E.T. y F.P. Cba pág. 12

- Las células forman tejidos. Los tejidos están formados por células similares que realizan la misma función. Por ejemplo, el tejido muscular se forma por la unión de numerosas células musculares. Estas células son especializadas en producir movimientos. - Los tejidos forman órganos. Los órganos están formados por varios tejidos que trabajan conjuntamente para realizar una función. Por ejemplo, los músculos, el corazón y los huesos son órganos. -Los órganos forman sistemas. Los sistemas están formados por órganos que realizan la misma función. Por ejemplo,

el sistema óseo está formado por los huesos. - Los sistemas y los órganos forman aparatos. Los aparatos están formados por sistemas y órganos diferentes que realizan coordinadamente una función. Por ejemplo, el sistema óseo y el sistema muscular constituyen el aparato locomotor. - La unión de los aparatos y sistemas da lugar a un organismo. Un organismo es un ser vivo completo. En resumen, en los seres pluricelulares, las células se agrupan y pueden formar tejidos, órganos, aparatos y sistemas.

Fig.1

D.G.E.T. y F.P. Cba pág. 13

TAREA DOMICILIARIA

ACTIVIDADES PROPUESTAS 2º SEMANA

Responde las siguientes consignas:

a) Define y da ejemplos de:

Evolución

Individuo

Especie

Adaptaciones

b) ¿Qué entiendes por clasificación biológica?

c) ¿Cuál es la clasificación más aceptada actualmente? ¿Qué criterios se tienen en cuenta

para realizarla?

d) Nombra ejemplos de seres vivos que integren cada grupo de la clasificación de la consigna

anterior.

e) Nombra al menos dos ejemplos de organismos unicelulares y pluricelulares

f) Según la Fig 1 en los organismos pluricelulares las células se agrupan formando…….

……………………………. ……………………….. ………………………….. …………………………

2 º sección

D.G.E.T. y F.P. Cba pág. 14

Regulación de su medio interno (homeostasis)

La homeostasis es el proceso en el cual un organismo mantiene reguladas sus funciones vitales, de tal manera que si llegara a fallar alguna función, el organismo podría enfermar e incluso perder la vida.

Relación o irritabilidad

La función de relación es una de las características esenciales y diferenciadoras de los seres vivos. Un ser vivo percibe los estímulos, tales como cambio de la temperatura, del pH, de la cantidad de agua, luz, sonido, etc., y reacciona en consecuencia para producir las modificaciones en su funcionamiento que son necesarias para garantizar el mantenimiento de su homeostasis y por lo tanto la preservación de su vida.

La reacción a ciertos estímulos (sonidos, olores, etc.) del medio ambiente constituye la función de respuesta a los estímulos. Por lo general los seres vivos no son estáticos, sino que se adaptan, generan respuestas y cambios frente a modificaciones en el medio ambiente, y responden a cambios físicos o químicos, tanto en el medio externo como en el interno. La respuesta a los estímulos es una característica de todos los seres vivos que les permite adaptarse a los cambios ambientales de temperatura, humedad, intensidad de luz, presión atmosférica, olor, sed, hambre o cualquier tipo de sensación, para mantenerse íntegros, vivos y homeoestables.

Metabolismo

El fenómeno del metabolismo permite a los seres vivos procesar los nutrientes presentes en el ambiente para obtener energía y mantener sus funciones homeostáticas, utilizando una cantidad de nutrientes y almacenando el resto para situaciones de escasez de los mismos. En el metabolismo se efectúan dos procesos fundamentales:

Anabolismo: Es cuando se transforman las sustancias sencillas de los nutrientes en sustancias complejas.

Catabolismo: Cuando se desdoblan las sustancias complejas de los nutrientes con ayuda de enzimas en

moléculas más sencillas liberando energía.

Durante el metabolismo se realizan reacciones químicas y de producción de energía que hacen posible el crecimiento del ser vivo, su auto-reparación y la liberación de energía necesaria para mantener la vida del organismo. Es imposible que pueda existir, mantenerse o generarse vida sin energía. A estas reacciones las denominamos procesos metabólicos:

El ciclo material, es decir, los cambios químicos de sustancia en los distintos períodos del ciclo vital, tales como el

crecimiento, equilibrio y reproducción.

El ciclo energético, o sea, la transformación de la energía química de los alimentos en calor cuando el animal está

en reposo, o bien en calor y trabajo mecánico cuando realiza actividad muscular, así como la transformación de la

energía lumínica en energía química en las plantas. En los organismos heterótrofos, las sustancias y la energía se

obtienen de los alimentos. Estos actúan formando la sustancia propia para crecer, mantenerse y reparar el desgaste,

suministran energía y proporcionan las sustancias reguladoras del metabolismo.

Características de los seres vivos

3 º sección

D.G.E.T. y F.P. Cba pág. 15

Desarrollo y crecimiento

Una característica principal de los seres vivos es que éstos crecen. Los seres vivos (organismos) requieren de nutrientes (alimentos) para poder realizar sus procesos metabólicos que los mantienen vivos, al aumentar el volumen de materia viva, el organismo logra su crecimiento. El desarrollo es la adquisición de nuevas características.

Reproducción

Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse). Mediante la reproducción se producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpetúa la especie.

Los seres procariotas se reproducen asexualmente, en los eucariotas se observa dos tipos de reproducción:

Asexual : En la reproducción asexual un solo organismo es capaz de originar otros organismos nuevos, que son

copias exactas del progenitor desde el punto de vista genético. Un claro ejemplo de reproducción asexual es la división

de una bacteria en dos bacterias idénticas genéticamente. No hay, por lo tanto, intercambio de material genético (ADN).

Los seres vivos nuevos mantienen las características y cualidades de su progenitor.

Sexual : La reproducción sexual requiere la intervención de dos individuos de sexos diferentes. Los descendientes

serán resultado de la combinación del ADN de ambos progenitores y, por lo tanto, serán genéticamente distintos a los

progenitores y en general también distintos entre sí. Esta forma de reproducción es la más frecuente en los organismos

vivos multicelulares. En este tipo de reproducción participan dos células haploides originadas por meiosis, los gametos,

que se unirán durante la fecundación.

Adaptación

Las condiciones ambientales en que viven los organismos cambian, son dinámicas, y los seres vivos deben adaptarse a estos cambios para sobrevivir.

El proceso por el que una especie se condiciona lenta o rápidamente para lograr sobrevivir ante los cambios ocurridos en su medio, se llama adaptación o evolución biológica. A través de la evolución, las poblaciones logran adaptarse al medio en el que se encuentran, para aumentar sus posibilidades de supervivencia.

ACTIVIDADES PROPUESTAS 3 º sección

D.G.E.T. y F.P. Cba pág. 16

TAREA DOMICILIARIA

3º SEMANA

Responde las siguientes consignas:

a) Nombras las características de los seres vivos y escribe un

ejemplo para cada una.

b) Resuelve la siguiente situación problemática:

“existe UNA discUsión en biología QUe invoLUCra a los

VIRUS. Se dice QUe los viRUS se encUENtran al borde de la vida ¿por QUé? Están comPUEstos por

material genético rodeado por UNA envoltURA protectora. Y, AUNQUe tienen material genético

propio, necesitan ingresar en UNa céLULA viva para reproDUCIRSE, eso significa qUE no pUEDEn

hacerlo por sí solos. Dependen de UNA céLULA para replicarse, y en este proceso las peRJUDican en

mUCHos casos”

¿Podrías decir que los virus son seres vivos? ¿Qué características de los seres vivos NO

cumplen? (RecUERda lo visto en la sección 1)

c) Verdadero o Falso sobre la función de Reproducción celular

( ) La reproducción sexual es común en los seres Unicelulares

( ) Puede haber seres humanos que se reproducen por vía asexual

( ) Hay Bacterias que se reproducen asexuadamente

d) Lee el siguiente texto sobre la función Adaptación. Consigna tu parecer si es una situación

verdadera, una noticia falsa o una fake news.

… “Numerosos especialistas vienen planteando que la idea de encerrar animales para entretener

personas debe eliminarse”

Hace décadas NUmerosos especialistas vienen planteando QUE la idea de encerrar animales para entretener personas debe eliminarse. MUChos de ellos proponen QUe esos LUgares se reconviertan en espacios de eDUCACión ambiental, de recUPEración de especies decomisadas del comercio ilegal y de conservación y reproDUcción de FAUna AUTóctona. (Infobae 25/11/2018) (https://www.infobae.com/tendencias/ecologia-y-medio- ambiente/2018/11/25/zoologicos-vs-ecoparques-el-fin-del-

cautiverio-en-el-eje-del-debate/)

D.G.E.T. y F.P. Cba pág. 17

BIOLOGÍA

SEGUNDO BLOQUE

Secuencia Didáctica

¿Todo lo que nos rodea

es materia y está vivo?

D.G.E.T. y F.P. Cba pág. 18

El astrofísico Trinh Xuan Thuan recrea en La plenitud del Vacío la gran odisea del vacío. En este fragmento

om ar mo n ra a r n ramo n no d o

m ma d r adora o ra a

na ra a d a o m a de nuestro planeta? … “ vacío debido a la atmosfera terrestre.

Sin embargo, se plantea una pregunta a na ra a d a o m a d n ro an a a totalmente vacío o alberga materia? rodeada de un casi vacío. En el transcurso de su viaje de

384.000 kilómetros hacia la Luna, los astronautas de las misiones Apolo atravesaron

más materia durante los primeros diez kilómetros de la capa atmosférica sobre la

Tierra que en el resto de su viaje.

vacío”.

https://www.letraskairos.com/inspiracion/por-que-el-espacio-no-esta-vacio-del-todo

Y si el Universo explorado está compuesto por Materia

¿Qué es La Materia?

1 º sección

D.G.E.T. y F.P. Cba pág. 19

CONCEPTO DE MATERIA: La materia se encuentra en todas partes, y en todo aquello que nos rodea. Puede estar en estados físicos diferentes; así hay materia en el aire que se respira, también en un vaso de agua y en el suelo donde germinan las plantas. Todo lo que vemos, sentimos y tocamos, es materia, que es un componente fundamental para el desarrollo de la vida que también es materia (llamada materia viva) y que al igual que todas las anteriores conforman a todo el planeta. Podemos decir también que la materia es todo aquello que nos rodea; forma parte del universo y se caracteriza o tiene propiedades que nos indican si estamos en presencia de ella o no. Ejemplos:

¿Quieres ampliar? Video: https://www.youtube.com/watch?v=Vc8MtYVogas

Concepto General de Materia

Aire

Perro

Abeja

plantas

D.G.E.T. y F.P. Cba pág. 20

TAREA DOMICILIARIA

ACTIVIDADES PROPUESTAS 4º SEMANA

Responde las siguientes consignas:

1- Indica en cada una de las siguientes afirmaciones si son

verdaderas o falsas. En el caso de falsas, fundamenta

o indica cuál es la respuesta correcta:

a-La materia es todo aquello que es mágico.

b-La materia no tiene volumen

c-El aire al ocupar un volumen en el espacio es materia.

d-Un vaso de leche tiene al menos dos tipos de materia diferente.

e-Ninguna materia tiene peso.

f-La partícula más pequeña y estable que forma a todo tipo de materia es el átomo.

g-Todo tipo de materia en el universo se encuentra en estado sólido. h-Los

seres vivos no son materia.

2- Lee el siguiente relato y consigna los ejemplos de Materia que en él se mencionan

“… a o a rebotó en el palo y en el travesaño, rápidamente se fugó entre las

manos del arquero y terminó recorriendo el suave pasto del interior del arco,

m n ra ha a gr o f r o d a h n hada an .”

1 º sección

D.G.E.T. y F.P. Cba pág. 21

¿Qué son las propiedades generales de la materia? Cuando hablamos de las propiedades generales de la materia nos referimos al conjunto de características o cualidades físicas que poseen los objetos provistos de MATERIA. Esto significa que todo lo que existe de manera concreta y que podemos tocar o percibir directamente a través de los sentidos (olfato, vista, tacto, audición, gusto) está hecho de materia en alguno de sus cuatro estados de agregación: sólidos, líquidos, gases, vapor, etc. Por lo tanto, las propiedades generales, son las características que comparte absolutamente toda la materia, sin distinción de su composición, forma, presentación o elementos constitutivos y ellas son:

a) Extensión Dos átomos no pueden nunca ocupar el mismo espacio en el mismo instante de tiempo, y por eso los objetos ocupan un espacio determinado, con un principio reconocible y un fin. A esta propiedad se la conoce como extensión: el tamaño de la materia.

b) Masa

La masa de los objetos alude a la cantidad de materia que hay congregada en ellos, es decir, la cantidad de materia que compone a los cuerpos u objetos. También podemos definirla como porción de materia que forma a dichos cuerpos.

c) Peso El peso es la medida de la fuerza que ejerce la gravedad sobre los objetos. Se mide en Newtons (N) en el Sistema Internacional, pues se trata de una fuerza que ejerce el planeta sobre la materia que forma parte de nuestro planeta.

d) Elasticidad

Esta propiedad permite a los cuerpos recuperar su forma original (memoria de forma) luego de haber sido sometidos a una fuerza externa que los obligara a perderla (deformación elástica). Es una propiedad positiva o negativa de la materia, que permite distinguir entre los elementos elásticos y los frágiles, es decir, entre los que recuperan su forma una vez eliminada la fuerza externa y aquellos que se fracturan en pedazos idénticos más pequeños.

2 º sección

Propiedades Generales de la Materia

D.G.E.T. y F.P. Cba pág. 22

e) Inercia Propiedad de los cuerpos de permanecer en reposo o mantener su movimiento relativo de no existir una fuerza externa que actúe sobre ellos. En definitiva, si un cuerpo se encuentra en movimiento aun cuando un objeto se oponga a ese movimiento, la materia tiende a seguir en movimiento. Por el contrario, si un cuerpo está quieto o en reposo, aun cuando una acción, fuerza u objeto, intenta sacar a dicha materia del reposo inicial, tenderá a seguir en reposo.

f) Volumen

Se trata del espacio que ocupa una determinada materia, en el universo. Siempre el volumen tiene tres dimensiones ancho, alto y profundidad.

g) Densidad

La densidad alude a la cantidad de materia presente en un material, pero también a qué tan juntas se encuentran sus partículas. Los materiales densos son impenetrables y poco porosos, mientras que los poco densos pueden ser atravesados con facilidad, pues hay espacios abiertos entre sus partículas.

h) Divisibilidad

La divisibilidad implica que un cuerpo pueda ser dividido en partes exactamente iguales; el resultado de esta propiedad es un resultado exacto y que se puede medir. Un ejemplo de divisibilidad lo encontramos en el día a día; imaginemos que debemos dividir un pastel en ocho partes iguales.

i) Nivel de Complejidad

Cualquier tipo de materia tiene grado de complejidad. Esto quiere decir que hay materias más complejas y otras más simples. Esto tiene que hacernos pensar que cuanto mayor cantidad de sustancias diferentes tenga un objeto, cuerpo o materia, entonces será más compleja que aquella materia que posea menor cantidad de sustancias o mezclas diferentes. Debe aclarase que la complejidad, no necesariamente tiene que ver con el volumen que ocupa el objeto, cuerpo o materia en cuestión. Así una tiza comparada con una hormiga, ambas son materia; sin embargo, la tiza es más simple que la hormiga, en tanto que la primera tiene menor cantidad de sustancia que la segunda. Materia Menos Compleja Materia Más Compleja.

D.G.E.T. y F.P. Cba pág. 23

TAREA DOMICILIARIA

ACTIVIDADES PROPUESTAS 5º SEMANA

- Completa cada una de las siguientes definiciones, relacionadas

con las propiedades generales de la materia:

a-Extensión: Toda materia tiene un ...................... y

………………………

b-Masa: Es la porción de

……………………………………………………………………………

c-Peso: Es la f r a j r a ……………………………………………………………….

d-Elasticidad: permite distinguir entre los elementos elásticos y los frágiles, es decir, entre los

que r ran ……………………………………………………………………………………………………………………………

e- Inercia: Propiedad de los cuerpos de permanecer en reposo o mantener su

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

………

f- Volumen: Es el espacio que ocupa la materia

n…………………………………………………………………………………………………………

g-D n dad a ma r a m oro a m …………………, m n ra que la materia menos porosa es

m no ………………….

h- Divisibilidad: Es la propiedad que nos dice que un cuerpo pueda ser

………………………………………………………………………..

i- Nivel de Complejidad: Esta propiedad nos dice que existe materia más compleja y otras

más ……………. Esto tiene que hacernos pensar que cuanto mayor cantidad de

……………………………. tenga un objeto, cuerpo o materia, entonces será más ............... que

a a ma r a o a m nor an dad d ………………… o m a d f r n .

2 º sección

D.G.E.T. y F.P. Cba pág. 24

A-SEGÚN SU ORIGEN

1- Materia Viva:

La expresión materia viva se utiliza para nombrar el tipo de materia de la que están formados los seres vivos. Un trozo de carne cruda o una hoja arrancada de un árbol también es materia viva, aunque ya no realizarían las mismas funciones que cuando eran parte del organismo. Si bien ambos tipos de materia están formados por la partícula más pequeña llamada átomo; en el caso de la materia viva la unidad fundamental que la constituye es la célula. Una planta, un animal y un hombre, son seres vivos muy diferentes entre ellos. Sin embargo, todos los seres vivos, se caracterizan por tener la capacidad de realizar las llamadas funciones vitales que son: a) Nutrición; b) Respiración; c) Crecimiento o Desarrollo; d) Reproducción; e) Irritabilidad o Capacidad de respuestas a estímulos o Sensibilidad y f) Movimiento o Desplazamiento.

2- Materia Inerte

La palabra inerte es utilizada para nombrar todo lo que no posee movimiento, vida y no reacciona a los estímulos, siendo necesario aplicar una fuerza externa para poder cambiar su estado. Por ejemplo, los autos, libros, ríos, etc., que deben ser manipulados para que puedan moverse o podrán moverse porque van cayendo de un lugar más alto a otro más bajo. La materia inerte ocupa espacio, la materia no viva, como las rocas, con dureza y densidad no varían en su forma o volumen. Salvo que se los someta al calor o a una fuerza o a agentes externos. Por ejemplo, el hielo (sólido) puede pasar a líquido y a vapor de agua si se le aumenta la temperatura, entonces la materia se presenta en tres estados sólido, líquido y gaseoso, pero por la acción del calor. Cualquiera que sea su forma, está formada por átomos y en cada uno de los tres estados, tiene distinto comportamiento. B-SEGÚN SU COMPOSICIÓN ELEMENTAL:

1- Materia Orgánica:

Es la que forma parte de todos los seres vivos: plantas, bacterias, animales, etc. En relación al tipo de átomos que forman a la materia orgánica, vamos a decir que los principales son átomos de Carbono, Hidrógeno; Oxígeno, y Nitrógeno. Aunque pueden participar otros como los de Azufre, Fosforo, etc. De allí es que se dice que la materia orgánica está generalmente compuesta por la palabra abreviada como CHON (Carbono, Hidrogeno, Oxigeno y Nitrógeno.) Son ejemplos de materia orgánica, toda aquella que proviene de los organismos vivos, tales como: los azúcares (proveniente de la caña de azúcar, frutas, etc.); aceites (proveniente del girasol); proteínas (proveniente de la carne)

2- Materia Inorgánica

La materia inorgánica es aquella que proviene en su gran mayoría de la materia no viva. Si bien su partícula más pequeña también es el átomo, pero aquí encontramos de muy variados elementos y no necesariamente deben estar el Carbono, el Hidrogeno; Oxígeno y el Nitrógeno. Entonces este tipo de materia tiene mucha mayor variedad de elementos que la materia orgánica.

3 º sección

Clasificación de la Materia

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A diferencia de la materia orgánica, la materia inorgánica es abundante en la hidrósfera (agua del planeta); Atmosfera (gases del planeta) y Litosfera (corteza terrestre del planeta). Son ejemplo de materia inorgánica el agua, las sales, los minerales como el oro, la plata, el hierro, el nitrógeno, el oxígeno etc.

ACTIVIDADES PROPUESTAS 6º SEMANA

3 º sección

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TAREA DOMICILIARIA

a)-Completa el siguiente cuadro comparativo entre materia viva y no viva:

b)- Menciona cinco ejemplos de materia viva y cinco de materia no viva.

c)- Indica cuáles de las siguientes imágenes corresponden a materia orgánica y cuáles a materia inorgánica:

Fig. 1 Roca Fig. 2 Plantas Fig. 3 Aceite Fig. 4 Billetes Fig. 5 Cajón Fig. 6 Huevos

d) -Completa el siguiente cuadro comparativo referido a materia orgánica e inorgánica:

CARACTERISTICA A COMPARAR. MATERIA ORGÁNICA MATERIA INORGÁNICA

1-Partícula fundamental estable que la forma

2-Tipo de elementos que lo forman

3-Lugar donde se encuentran en la naturaleza

CARACTERISTICA A COMPARAR

MATERIA VIVA

MATERIA NO VIVA

1-Partícula pequeña y estable que la forma

2-Unidad Funcional Fundamental

3-Capacidad de Cambio

4-Funciones Vitales que Realiza